喝凉的红茶。
提醒:红茶、岩茶、普洱茶和红茶应该是秋冬喝茶的最佳选择。
初霜前后应温补体质。提醒:红茶、岩茶、普洱茶和红茶应该是秋冬喝茶的最佳选择。
资深国家茶叶评论家陈志雄说，夏天喝绿茶可以美白、解毒和防止晒伤。但是在秋天和冬天，茶爱好者需要喝更多温暖和营养的茶。试试红茶，比如云南红、郑山、金俊美等。是最好的红茶。此外，你还可以多喝岩茶，如大红袍、肉桂、水仙花或红茶，香气浓郁的铁观音。
它被称为&ldquo。在茶业。红茶修女。书名吴于芬说，当秋冬天气变冷时，许多女孩会感到手脚冰凉，不敢吃任何冷东西。&ldquo。对于这种虚寒体质，最好放弃绿茶、白茶和黄茶等冷茶。可换成茶质较暖的红茶，既能暖胃健胃，又不伤胃。玫瑰花可以加入到茶中饮用，可以暖胃健胃，效果更好。&rdquo。
&ldquo。喝红茶可以强健骨骼。建议每天喝一杯红茶。如果红茶中加入柠檬，强化骨骼的效果会更强。冲泡红茶时，建议用刚煮好的水冲泡，并盖上杯子以避免散发香味。&rdquo。吴于芬说道。
根据茶叶专家的建议，记者总结了几种保健茶的制作方法如下:
牛奶红茶由3克红茶、100克牛奶和2克盐制成，每天早上喝一次，可以有效补充气血，强身健体。黄芪红茶，由15g黄芪和3g红茶制成，能有效补气益胃，改善身体虚弱症状，有益于中枢神经系统和心血管系统，具有降压作用。甘蔗红茶由500克甘蔗和5克红茶制成，是清热生津、治疗咽干、口渴、咽喉痒咳、多吃油腻食物等的理想保健茶。糯米红茶，50克糯米和5克红茶，具有补气养血和改善身体虚弱症状的作用。(厦门晚报，翁华红)
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2020高温天气喝安吉白茶有什么好处?
下面小编为大家带来一篇《高温天气喝安吉白茶有什么好处?》，希望能够帮助到大家。
这几天全国各地都有高温天气，部分省份的用电负荷量也达到了近年来的最高峰，天气这么热，自然许多人都想着在家中或者办公室的空调房度过，甚至超市，地铁站也是不错的去处，对于喜欢喝茶的朋友来说，高温天气喝什么茶比较好？夏日炎炎，选择安吉白茶其实也是不错的，那么喝安吉白茶有什么好处呢？安吉白茶有哪些功效和作用适合对抗夏日高温天气呢？对人体又有哪些益处？下面小编就为大家详细介绍一下。
夏天喝安吉白茶的好处有：
1、安吉白茶的味道比较清爽，可以清心提神，尤其是夏季午后容易犯困的时候，来一杯安吉白茶非常享受，还能提供工作效率。
2、安吉白茶中含有多种氨基酸，能退热、祛暑、解毒。
3、安吉白茶有清理肠胃的功效，帮助身体尽快排出毒素。
4、安吉白茶能提高学习能力与记忆力。
5、安吉白茶还有防辐射的功效，对于整天坐在办公室的人来说，是非常适合的。
在夏天喝冷饮料是大多数人的优先选择，而中医认为饮料并没有清热解毒的作用，长期喝饮料反而会导致身体的免疫力下降。小编推荐大家在夏天可以选择喝茶，喝安吉白茶能够清热解毒、减缓疲劳、疏风散热，还能解暑，来杯安吉白茶降暑降温吧。
安吉白茶对人体的功效与作用有哪些？
1、安吉白茶有助于口腔的清洁与健康。
2、安吉白茶能改善女性经期综合症。
3、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素抗衰老。
4、安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
5、安吉白茶富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。
6、安吉白茶含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
7、安吉白茶是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。
8、安吉白茶对保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助。
夏日喝安吉白茶能够清热解毒、减缓疲劳、疏风散热，还能解暑，来杯安吉白茶降暑降温吧。，详细的内容小编会在以后的文章中进一步介绍，希望大家多多关注小编。
关于本文《高温天气喝安吉白茶有什么好处?》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
我们在喝白茶时，我们都在喝什么呢？
白茶中的主要生化成分
中国茶类根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、乌龙茶（青茶）、红茶、白茶、黑茶和黄茶。
湖南农业大学杨伟丽教授等(2001)采用同地点、同品种、同嫩度的鲜叶，同时加工成六种茶类的茶样，分析其主要生化成分含量差异。
结果表明，水浸出物、茶多酚和儿茶素总量以绿茶中最高，红茶中最低。
氨基酸、黄酮类和可溶性糖，则以白茶含量最多，红茶中最少。
这些差异与加工过程中影响生化成分变化的机制有关。
白茶中的氨基酸
氨基酸具有重要的营养价值和生理功能，通常茶叶中的游离氨基酸含量为2%~4%。
氨基酸是影响白茶滋味、香气的重要品质成分。氨基酸主要使茶汤呈鲜爽味，缓解茶的苦涩味，不影响茶的收敛性。氨基酸可转化为香气成分，茶氨酸具有焦糖香味。
茶叶加工工艺对氨基酸含量影响显著，在采用同批鲜叶原料制成的六大茶类中，白茶的氨基酸含量最高，而且白茶的氨基酸含量比鲜叶含量高。杨伟丽等的试验表明，鲜叶氨基酸含量为1.59%，加工后只有白茶明显增加，比鲜叶增加将近一倍，且比其余五类茶含量高1.13~2.25倍。
茶氨酸为茶叶的特征氨基酸，具有鲜甜味和高鲜的香味特色，对白茶的滋味、香气起着至关重要的作用。它在茶叶中占游离氨基酸的40%~60%，是茶叶中含量最多的氨基酸。
现代医学实验证明，茶氨酸具有安神、降血压、增强记忆、增加脑释放a波、提高免疫系统功能等多种功效。
从下表中可以看出，六大茶类茶汤中，白茶的茶氨酸的含量显著高于其他茶类。
白茶中的茶多酚
茶多酚是影响白茶滋味、色泽的重要品质成分。包括儿茶素类、黄酮及黄酮苷类、花青素和花白素类、酚酸和缩酚酸类。其中，最重要的是以儿茶素类。
现代医学证明，儿茶素具有抗氧化、抗辐射、抗过敏、抗突变、抗癌、降血脂、降血压、降血糖、杀菌、消炎、增强免疫力、防龋齿、改善肠道、除臭、抗艾滋病病毒等多种功效。
黄酮类化合物具有增强毛细血管抵抗性、抗氧化、降血压、除臭等多种功效。
白茶中的糖类
茶叶中的糖类包括单糖、双糖和多糖三类，其含量占干物质总量的20%~35%。单糖和双糖又称可溶性糖。多糖包括淀粉、纤维素、半纤维素、果胶等。
可溶性糖类是茶汤甜味贡献者，增加浓厚感，调节滋味，同时糖类参与形成茶的焦糖香、板栗香、甜香。茶多糖是茶叶中一类与蛋白质结合在一起的酸性多糖或一种酸性糖蛋白，由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等构成。
茶多糖的功效是降血糖、降血脂和防治糖尿病。同时在抗凝、防血栓形成、保护血相和增强人体非特异性免疫力等方面均有明显效果。
茶叶中还有很多成分如咖啡碱、维生素、芳香物质、微量元素等，均有一定的作用。但应注意适量饮茶、不空腹饮茶、饭后待身体消化一会再饮茶、不饮浓茶，让茶叶在生活中，发挥其积极健康的一面。
当然，上述的茶叶中的内含物质的功用效果是经过医学证明过的。
但茶友们不要想当然的拿茶叶当药来使用。
古代中国看医就诊的药方全是中草药，但是随着科学的进步，现代人用药越来越规范，药物使用越来越谨慎。如有身体不适，及时看医生，谨遵医嘱。
天气热得不行？来碗消暑老白茶
夏日气候炎热，需更加注重养生与保健，此时可以喝老白茶。
老白茶煮着喝，而煮茶和泡茶不一样，需慢慢等待。煮得不到火候，茶汤没有口感和特色；只有火候掌握得当，时间够长，才能等到你想喝的那个茶味。
1.投料量
视个人口味而定，把煮茶壶加水至壶身的三分之二，依壶身的大小投老白茶三到五克。
具体比例可以根据你自身喜好慢慢摸索调整，原则是茶量宜少不宜多，多了太浓影响口感，不像泡茶可以调整出汤时间等方式来补救茶量过多。
2.煮茶的方法
开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。
还有一种方法是：在盖碗冲泡至显淡的时候，把茶叶转入壶中开始煮。
3.茶具选择
煮老白茶有用紫砂壶、陶壶、银壶、玻璃茶壶等，但如果你希望喝到那股浓稠醇厚的味道，用紫砂壶煮是最好的选择，既可以去除多年储存中可能存在的杂味异味，又可以让茶和汤完全水乳交融，充分浸出全部味道。
而用银壶煮白茶，不仅可以杀菌，还可以软化水质，令水更甘甜清冽，所以银壶煮白茶也是不错的选择。而炭炉比电炉又更适合老白茶的脾性，炭炉煮茶，茶汤更柔。
4.喝老白茶哪里好
白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。而老白茶，更是自古以来就具有清热降火的功效。在福鼎当地，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一壶老白茶，缓解疼痛。南方气候多湿，夏天若出湿疹，一般也都会用白茶半饮半涂，效果也是立竿见影。
此外，老白茶性温，也适宜长年饮用，在家里也会存放一些老白茶，除了可以越陈越香，最重要是以备不时之需，堪称家中降火神器。白茶可以凉喝，不过品质不会降低，滋味还会变得更加甜润。因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效，而医学表明，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。
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