黑茶九大功效。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“龙井茶的十大功效及九大禁忌”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“龙井茶的十大功效及九大禁忌”内容对大家能够有所帮助！
西湖龙井茶是属于绿茶，是中国的十大名茶。它的外形扁平挺秀，色泽绿翠，冲泡之后，汤清清香味醇，是难得的好茶。而龙井茶的功效有很多，但是同样的它的禁忌也有很多，这些禁忌你都知道吗？
龙井茶的十大功效及龙井茶的九大禁忌：
龙井茶的功效：
1、龙井茶具有清热解毒，劫匪的作用，茶都是具有消炎解毒的作用，龙井茶也不例外，而且龙井茶中含有维生素C和茶多酚，能够降低胆固醇，还能养颜，所以龙井茶还有一定减肥功效。
2、龙井茶可以起到缓解疲劳，美容的功效，龙井茶中含有一种叫嘌呤碱的物质，在身体疲惫的时候，喝一杯龙井茶，可以有效地缓解疲劳状态，而且龙井茶还可以延缓衰老，促进新陈代谢，所以可以起到美容的功效。
3、龙井茶可以起到利尿，补水的作用，茶具有排毒功效，龙井茶当然也有，毒素会随着人的尿液排出，所以和龙井茶可以利尿，晚上好不要和，以免夜尿增多，而且龙井茶还可以补充身体水分，因为泡一杯龙井茶会一杯接着一杯喝。
4、龙井茶可以提高思维能力，为什么那么多的老板谈事情的时候喜欢喝龙井茶？画家、艺术家都爱喝茶？因为当一个问题想不透彻的时候，坐下来喝上一杯茶，慢慢的思维能力就放开了。
5、龙井茶可以抗肿瘤，因为在上述中有提到龙井茶能起到消炎解毒的作用，所以可以有效的抵抗肿瘤的发生。
7、龙井茶的作用兴奋作用，如果当你疲劳想睡觉的时候，来一杯龙井茶可以提神，就像和咖啡一样，咖啡对身体有害，龙井茶不会对身体造成很大的伤害。如果你是失眠患者，那你不能和龙井茶，这样只会加重你的失眠，使你彻夜难眠。
8、龙井茶可以防龋齿，我们都知道在泡茶的时候，如果一个杯子泡了几次茶都不去清洗会有茶垢，同理，如果你经常喝茶就能防龋齿，给你的牙齿加上一个保护膜。
9、龙井茶可以强心解痉，龙井茶能促进人体的血液循环，是治疗止咳化痰的辅助药物，能达到强心解痉的作用。
10、龙井茶可以抑制癌细胞，抑制动脉硬化，龙井茶茶叶中的黄酮类物质能起到体外抗癌作用，所以经常喝龙井茶能抑制癌细胞。动脉硬化容易发生的人群是老年人，所以有时候会建议爸妈喝一点茶，能抑制动脉硬化。
龙井茶的泡法：
1、上投法
准备一个透明玻璃杯，倒入90度的开水，水量以七分满为宜，然后往茶杯里投入约3克左右的西湖龙井茶叶。静待西湖龙井茶叶一片一片下沉，欣赏茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮的优美姿态。待汤色逐渐变黄时，便可饮用。
2、中投法
准备一个透明玻璃杯，倒入约杯子三分之一的90度开水，投入约3克左右的西湖龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。等到茶叶舒张开，汤色变浓时，即可品饮。
3、下投法
准备一个瓷盖杯，倒入少许开水烫洗一下杯子，约3克左右的西湖龙井茶叶。往此杯里倒入少许适温开水，水量以刚没过茶叶为宜。拿起瓷盖杯，轻轻摇晃，使西湖龙井茶叶完全润湿，充分吸收水分至自然舒展。待湖龙井茶叶稍为舒展后，继续注入90度左右的开水，盖上杯盖闷泡约50秒钟，方可。
喝龙井茶的禁忌：
1、忌空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
2、忌饮烫茶，冷茶，太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
3、忌饮浓茶，浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
4、忌冲泡时间太久，冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
5、忌冲泡次数过多，一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在后泡出。
6、忌饭前饮茶，饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
7、忌饭后马上饮茶，茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
8、忌用茶水服药，茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以俗话说：“茶叶水解药”。
9、忌饮隔夜茶，因隔夜茶时间过久，维生素已丧失。而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。
总结：龙井茶之所以能被称为中国十大名茶，就是因为它对人体有很好的功效，但是要注意，切不可空腹龙井茶，任何茶都不能空腹喝，或者冲泡时间过久，不经常更换茶叶，容易造成身体的不适。
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绿茶的十大功效
绿茶是大家平时喝的最多的茶品，类似于西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖等都是绿茶类。绿茶的滋味清爽可口，喝起来十分鲜美。常喝对身体的功效与作用也很多，下面一起来了解下绿茶的十大功效有哪些。
绿茶的十大功效
1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
3、有助于预防增强体质茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种有害物质在体内合成，并具有提高肌体免疫能力的功效。
4、有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
6、有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9、有助于降脂助消化，茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
10、有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。
不建议喝绿茶的人
1、肠胃寒凉的人：胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。绿茶属于未发酵茶，其茶性也偏寒，加上绿茶内含物丰富，比如茶碱咖啡因等，对肠胃有一定的刺激作用，所以，肠胃不好的人建议不要空腹喝茶，不宜喝过多过浓。而且对于平时肝胃不好的朋友来说，最好不要喝绿茶，因为绿茶里面含有咖啡碱，这些成分对胃部会造成很大的刺激，同时想要更好的分解咖啡碱，还需要通过肝脏才行，如果平时肝胃不好再去喝绿茶的话，很容易对肝胃组织造成伤害。
2、贫血患者：对于贫血的朋友来说，最好不要喝绿茶，因为绿茶里面有许多的鞣酸，这种成分跟铁相融合在一起就会出现不容易溶解的物质，从而让身体里面无法吸收更多的铁元素，本来贫血的朋友就应该多补铁才行，如果在喝绿茶的话就会让病情变得更严重。
3、忌用绿茶服药：茶叶本身会解掉一定的药性，绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以建议茶叶不要和药一起服用。
绿茶的保健功效很多，常喝对身体有益，但也要注意喝绿茶的禁忌人群。喝茶有讲究，一些特殊时期是不宜喝茶的。通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的喝绿茶。
铁观音的十大功效
铁观音是一种味道香醇，茶香浓郁的特色茶品，它不但茶香诱人，口感出色，还是一种保健功效特别出色的茶品，常喝铁观音的朋友都说铁观音有十大保健功效，这是真的吗？要是真的铁观音的十大功效又分别是哪些呢？其实铁观音真得有十大保健功效，像预防动脉硬化，预防糖尿病以及延缓衰老和减肥，清除口腔异味等，就都是它十大功能效的重要组成。下面有对铁观音十大功效的详细介绍，平时喜欢喝茶的朋友赶快去了解一下吧。
铁观音的十大功效
1、铁观音可延缓衰老
铁观音进入人体以后能清除人体内部自由基，延缓细胞功能的减退，另外铁观音中的维生素C和维生素E，都是减少人体内部氧化反应发生的重在物质，人体吸收它们以后，各器官功能就会有所提高，对延缓身体衰老作用明显。
2、铁观音可预防癌症
铁观音中的儿茶素是天然的抗癌成分，而茶多酚这种物质也能减少癌细胞的生成，另外铁观音中的维生素还能阻止人体中亚硝胺的生成，这种物质是癌细胞产生的重要推动力量，在儿茶素、茶多酚和维生素的共同作用下，让铁观音就有了出色的抗癌作用。
3、铁观音可减肥
减肥是铁观音最重要的功效之一，这是因为铁观音中有大量的茶多酚存在，这种物质进入人体以后可以提高脂肪分解酶的作用，也可以加快人体中性脂肪酶的代谢，从而也就减少脂肪在人体中积存，避免了胆固醇的生成，对保持体形，减轻体重有明显的作用。
龙井茶的8大功效
茶是很多人非常喜欢喝的，特别是对于男性来说更喜欢喝茶，茶的种类非常的多。大家在选择茶叶的时候也有很多的方法，很多人根据自己的喜好，可以选择不同的茶叶进行品尝，龙井茶就是其中的一种。下面给大家介绍一下龙井茶的功效有哪些，想要了解的人就一起来看看吧。
1、兴奋作用
龙井茶叶里面含有咖啡碱，可以兴奋中枢神经系统，可以让人的精神变得更好，也可以增强思维，可以消除疲惫的感觉，提高工作的效率。
2、利尿作用
茶叶里面所含有的茶碱和咖啡碱都可以达到利尿的效果，对于水肿和水滞留都有着很好的治疗效果，可以利用茶的解毒利尿的作用来治疗黄疸型的肝炎。
3、强心解痉作用
龙井茶叶里面所含有的咖啡碱还可以达到强心松弛平滑肌的作用，可以让支气管痉挛的问题得到解决，让血液循环变得更好。对于支气管哮喘，心肌梗塞，咳嗽不止等情况都可以喝一些龙井茶。
4、抑制动脉硬化作用
茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
绿茶的十大功效与作用
绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。具体作用有：
1. 有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。
3、有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
4、有助于预防和治疗辐射伤害。 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
6、有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。
9、有助于降脂助消化 ，唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效。
10、有助于护齿明目。 茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份;茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
龙井白茶的十大养生功效
龙井白茶属于绿茶，相对于其他经过发酵的茶叶，它更多的保留了新鲜茶叶中的有效成分。尤其是保留了鲜叶中八成以上的茶多酚与咖啡碱，叶绿素也被保留了一半左右，就连一些维生素的损失也比较小。这就使得龙井白茶在提神醒脑、利尿解乏、抗菌消炎、延缓衰老等方面的功效远超其他发酵类茶叶。
1、提神醒脑
龙井白茶含有丰富的咖啡碱，这是一种可以兴奋中枢神经的物质，对于大脑皮层的兴奋作用尤为明显。当血液中咖啡碱浓度在5～6mg/L时，会使人精神振奋、注意力集中，大脑思维活动清晰、感觉敏锐，记忆力增强，工作效率提高。
而龙井白茶中又含有一种叫做茶氨酸的物质，茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的功效。所以相对于喝咖啡来说，龙井白茶对于神经的刺激并没有那么大。
2、利尿解乏
龙井白茶含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管，使肾脏血流量增加，肾小球过滤速度增加，抑制肾小管的再吸收，从而促进尿液的排泄。
并且咖啡碱还可以排除尿液中过量的乳酸，具有很好的消除疲劳的功效。
3、促消化
龙井白茶含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌，使胃液持续增加，促进食物的消化。所以说饮用龙井白茶可以通过对人体肠胃的刺激作用提高胃液的分泌量，同时也能够刺激小肠分泌水分和钠，从而增进食欲，促进消化。
4、抗菌消炎
茶多酚具有很好的收敛功效，对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌等病原菌及病毒的发育，都有明显的抑制和灭杀功效。经常喝龙井白茶，可0以让我们更好的预防感冒、拉肚子等疾病。
5、护齿名目
龙井白茶的水溶性氟含量颇为丰富，经常喝龙井白茶对预防龋齿、护齿有着非常好的作用。
并且龙井白茶中含有的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常喝龙井白茶，对于减少眼疾、护眼明目都有着非常好的功效。
6、防治骨质疏松等骨骼疾病
龙井白茶含有的茶多酚可以提高碱性磷酸酶的活动水平，其提高幅度达79%。而碱性磷酸酶是促进骨骼生长的一种关键酶。同时茶多酚还可以提高细胞内骨矿化的水平，所以常喝龙井白茶对于增加骨骼强度有着非常大的帮助。
并且茶多酚还可有效的抑制破骨细胞的形成，防止骨折和骨骼脆化。
7、延缓衰老
龙井白茶保留了新鲜茶叶八成以上的茶多酚含量，而茶多酚具有很强的抗氧化功效，可以有效的清除人体自由基，有相关研究表明茶多酚对人体内部有害过量的自由基清除功效远远高于其他物质。
并且茶多酚还具有阻断脂质的过氧化反应、清除活性酶的作用，其抗衰老效果是维生素E的18倍。可以有效的预防大面积细胞损伤造成的皮肤、神经、组织、器官等损伤。
8、美白护肤
龙井白茶含有的茶多酚是水溶性物质，用龙井白茶水洗脸可以清除面部的油腻、收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，以及减少紫外线对皮肤的损伤等功效；而龙井白茶还含有丰富的茶多糖，茶多糖在高浓度下表现出良好的保湿性能，在低浓度下具有促进皮肤皮肤成纤维细胞繁殖的功效。
而无论是茶多酚还是茶多糖，在一定的浓度下可以很好的抑制黑色素的形成，具有良好的美白作用。
9、预防心血管疾病
龙井白茶含有的茶多酚可以有效的抑制动脉粥样化斑块等心血管疾病，降低能够增强血凝黏度的纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化，保护心血管不受病魔袭扰。
龙井白茶富含的茶多糖在体内可减少血小板数，延长血凝而影响血栓的形成，并能提高纤维蛋白溶解的活力；并且茶多糖可以通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。
10、预防及辅助治疗癌症
龙井白茶含有的茶多酚类物质不但能够抑制亚硝酸铵等多种致癌物质在人体内的合成，还具有直接杀伤癌细胞及提高身体免疫力的功效。经常喝龙井白茶，对于胃癌、肠癌等癌症具有很好的预防以及辅助治疗功效。
并且龙井白茶含有的茶多酚类物质及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
龙井茶是绿茶吗？十大名茶龙井茶简介
龙井茶确实属于绿茶，是绿茶中的第一种。它是中国十大名茶之一和国家地理标志产品。最著名的龙井茶是西湖龙井茶，特别是西湖皇家茶园18棵皇家茶树采摘制成的茶。让我们详细看看龙井茶。龙井茶是绿茶。
西湖龙井茶是绿茶，也是中国十大名茶之一。它产于浙江省杭州市西湖龙井村附近的山区。有1200多年的历史[1]。清干龙游览杭州西湖时，称赞西湖龙井茶，并将狮子山下公户寺前的18棵茶树命名为“御茶”。根据外观和内部质量的优良等级，它们被分为1-8级。它们外观扁平而脆，色泽翠绿，内部清澈芬芳，浸泡在杯中，芽叶呈绿色。它们被称为“色绿香甜形美”，具有绿茶的特点。
龙井茶的优势
超西湖龙井茶平坦顺直，色泽淡绿顺滑，香气鲜嫩，滋味鲜甜，叶嫩。清明节前收集的龙井茶被称为明前龙井茶。它也被称为红色女儿。"庭院外的莲子微笑，明前龙井茶的女儿红."与西湖一样，西湖龙井茶是人、自然和文化的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
龙井茶的历史
西湖龙井茶历史悠久，可以追溯到中国唐代。当时著名的茶圣陆羽在世界第一部茶叶专著中记载了天柱寺和杭州灵隐寺的茶叶生产。西湖龙井茶的名字始于宋代。它在元代流传，在明代兴起，在清代兴盛。在这一千多年的历史演变中，西湖龙井茶已经开始了从默默无闻到闻名遐迩的辉煌时期，从普通百姓的日常餐后饮品到皇帝和王子的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品。
龙井茶的好处
1.抗老化
西湖龙井茶中的抗氧化剂有助于延缓衰老。西湖龙井茶含有一种叫做茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化能力。因此，西湖龙井茶可以被视为人类自由基的天然清除剂。
2、抗菌杀菌
西湖龙井茶中的儿茶素对某些导致人类疾病的细菌有抑制作用。茶多酚是西湖龙井茶的有益成分，有助于保护消化道，防止消化道肿瘤的发生。同时，用西湖龙井茶漱口可以预贴[缩略图]防止牙龈出血，杀死口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素，能够抑制龋齿菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。
3.减肥润肤
西湖龙井茶可以降低血脂和胆固醇，其中含有咖啡因、肌醇和叶酸，可以帮助人们调节脂肪代谢。
4、提高皮肤的抗氧化能力
西湖龙井茶对皮肤的最大好处是它能提高皮肤的抗氧化能力。我们的大部分皮肤暴露在空气中，尤其是脸部。皮肤会与空气中的氧气发生反应，使皮肤变黑并着色。
总而言之，龙井茶属于绿茶，是第一种绿茶。它在中国有着悠久的历史，在外观和味道上都有很大的优势。然而，龙井茶很贵，应该仔细购买。
什么人不适合喝龙井茶？龙井十大禁忌人群！
西湖龙井在中国茶文化中也算是源远流长了，西湖龙井的品类属于绿茶，所以功效和作用，哪怕是禁忌也是跟绿茶相差不大的。西湖龙井食用好则可以保健养生，否则不仅达不到需要的养生功效，甚至对身体有不利的影响，所以以下龙井十大禁忌人群一定要注意哦！
龙井十大禁忌人群
1、贫血的人
贫血的人不适合喝龙井茶，否则会加重贫血的病情。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸很容易与铁结合形成不易溶解的物质，这很容易减少身体对于铁的吸收，贫血患者需要大量补铁，喝龙井茶会加重贫血病情。另外缺钙的人都不适合喝龙井茶。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝龙井茶，否则容易损伤肝胃组织。因为龙井茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激，同时咖啡碱也需要肝脏进行分解，如果是肝胃不好的人喝龙井茶很容易损伤肝胃组织。
3、患溃疡病的人
患溃疡病的人不适合喝龙井茶，否则容易加重溃疡的病情。因为喝龙井茶易引起大量的胃酸分泌，从而刺激溃疡面，患溃疡病的人如果再喝龙井茶的话很容易加重病情。
4、患尿结石的人
患尿结石的人不适合喝龙井茶，否则容易加重尿结石的病情。因为龙井茶茶叶中含有草酸，而尿结石通常就是草酸钙结石，此时尿结石患者再喝龙井茶的话，很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、服药的人
服药的人不适合喝龙井茶，否则会影响药效。因为在服药之后龙井茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应，从而影响药效。
6、发烧的人
发烧的人不适合喝龙井茶，否则会加重发烧的病情。因为龙井茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高，加重发烧病情，如果是服用退烧药也容易影响药效。
7、营养不良的人
营养不良的人是不适合喝龙井茶的，否则会使身体更加缺营养。因为龙井茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能，影响身体对于营养的吸收，营养不良的人喝龙井茶会使身体更加缺营养。
8、便秘的人
便秘的人不适合喝龙井茶，否则会容易加重便秘的情况。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用，阻碍肠道的蠕动，加重便秘；另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜，影响食物正常的消化吸收，使大便容易秘结而加重便秘。
9、孕妇
孕妇是不适合喝龙井茶的，尤其是浓龙井茶，否则会影响胎儿的智力发育。因为龙井茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响，特别是胎儿的智力发育；另外处于哺乳期的妇女也不宜喝龙井茶，以免龙井茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感，有常啼哭等行为。
10、失眠多梦的人
失眠多梦的人不适合喝龙井茶，更不能喝浓龙井茶，否则会容易导致晚上睡不着。因为龙井茶里的咖啡碱会刺激中枢神经，清醒头脑，导致经常失眠，从而加重睡眠障碍。
此外，龙井茶不宜空腹、睡前、隔夜饮用，不宜过浓、冷泡、饭后、服药时饮用！
西湖龙井茶十大神奇功效与作用
茶对人体功能特别大，经常饮用可以保持身体健康，茶已经成人们生活中不可缺少的一部分。1200多年前(公元780年)茶圣陆羽在《茶经》这部世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效”。
龙井茶是中国名茶之首，西湖龙井素有“绿茶皇后”之称，所以现在人们都非常喜欢西湖龙井，但是很多人都不太清楚西湖龙井的功效到底是什么，下面就让我们来了解一下龙井茶的功效和作用吧。
西湖龙井茶的功效与作用一抗菌消炎
把茶用作排毒的良药可以追溯到远古的神农时代(约公元前2737年前)，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。
龙井茶之所以能抗菌是因为茶叶中含有茶多酚和鞣酸等物质，细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。
龙井茶可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。如果皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。如果口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
西湖龙井茶的功效与作用二缓解压力，减肥养颜
当代大部分都会遇到压力过大的问题，压力过大会导致失眠、皮肤暗淡无光。西湖龙井茶的一大特色就在于西湖龙井茶的香气，西湖龙井茶的香气有舒缓、放松心情的作用。所以经常和西湖龙井绿茶可以让人放松心情继而保护皮肤。
肥胖主要是因体内脂肪过多导致的，而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质能够帮助人们调节脂肪代谢，降低血液中的血脂及胆固醇，从而达到减肥效果。
龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，均比其他茶叶为多，营养丰富。长期饮用，可以提高皮肤的抗氧化能力。我们的皮肤很大部分都是暴露在空气中的，尤其是脸部，皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应，让皮肤变暗、长色斑。西湖龙井茶中的营养物质可以减慢皮肤发生氧化反应的速率，达到抗衰老、美容养颜的作用。
西湖龙井茶的功效与作用三抵抗癌细胞
对于现代人来说，癌症是健康的第一杀手。对于癌症，目前贯彻的是以预防为主的方针，科学家们从天然植物中提取和筛选新的防癌、抗癌剂，控制和减少癌症的发生。日本、中国、美国、加拿大、法国、俄罗斯、土耳其等国的科学家通过多年的科学试验，得出比较一致的结论：绿茶有比较强的抗癌，抗突变的作用。中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所1986年曾对十七种茶叶进行比较试验，结果发现茶叶中含有的茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。其中西湖龙井茶的阻断率最高，达96%，经常喝西湖龙井能够对胃癌、肠癌等消化系统癌症有抑制的功效，对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。
西湖龙井茶的功效与作用四延缓衰老，益寿延年
早在二千多年前，《神农本草》一书中就已提出茶叶“久服安心益气……轻身不老”。人体新陈代谢过程中，如果过氧化，会产生大量自由基，使细胞老化。而SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。西湖龙井茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，防止脂肪酸的过氧化，清除自由基，从而抵抗老化。此外，西湖龙井茶中的胡萝卜素和为维他命含量都比较丰富，这些物质也可以帮人体清楚自由基来延缓衰老，有效帮助人们抑制血管的老化，从而延年益寿。
西湖龙井茶的功效与作用五提神醒脑，消除疲劳
茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率，可以达到提神、消除疲劳的作用。
此外，龙井茶中还含有较多的嘌呤碱，可以缓解疲劳，提高思维能力，难怪良多作家、艺术家和科学家都喜好喝龙井茶。
西湖龙井茶的功效与作用六利尿
龙井茶中含有的咖啡碱和茶碱具有利尿的作用，在治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。
西湖龙井茶的功效与作用七降压降脂
茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用，能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。饮用龙井茶能防止血栓产生和预防动脉硬化。
西湖龙井茶的功效与作用八强心解痉
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
西湖龙井茶的功效与作用九防龋齿、清口臭
口腔中的龋齿病原菌在蔗糖存在时，会分泌出葡萄糖聚合酶，令蔗糖分解物葡萄锗聚合在该病原菌的周围，并附着在牙齿上，不断侵入牙内形成蛀孔。西湖龙井茶含有的茶多酚具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，使葡萄糖不能聚合，有抑制生龋菌的作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。龙井茶含有的氟化物也能使牙齿表面的磷灰石形成氟磷灰石，变得更坚硬，抵抗病原菌的侵染。同时龙井茶含有的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
西湖龙井茶的功效与作用十预防和治疗辐射伤害
对于现代人而言，生活中的辐射伤害越来越多。龙井茶含有的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对于肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
恩施玉露功效，恩施玉露的十大功效详解！
《中国茶经》记载：“恩施玉露于清朝康熙年间，恩施芭蕉黄连溪有一兰姓茶商，垒灶研制。曾称‘玉绿’。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点而改名‘玉露’。2杯恩施玉露茶(30ml)抗氧化能力相当于:225ml红葡萄酒、7杯(1050)橙汁、12杯啤酒、5只(750克)洋葱、六只(600克)苹果。那恩施玉露的功效有哪些呢？
恩施玉露的十大功效
1、清除体内垃圾，减轻心脑血管负担：通过防止器官老化、有效分解和清除体内垃圾;延缓器官衰老，使中老年人心脑血管年轻化。
2、解毒排毒，健康清道夫：硒之所以被称为体内垃圾，在于它能够充分调动人体内在能量，通过加强人体免疫力，启动人体自我保健系统，更加充分有效地清除体内垃圾，解毒排毒。
3、利尿解乏
恩施玉露有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
4、缓解疲劳
恩施玉露中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用恩施玉露绿茶，以免影响睡觉。
5、补硒可以保护胰腺不受伤害：补硒后血清和胰腺的淀粉酶、脂肪酶的活性都能明显提高，特别是同时补硒和VE的提高幅度最大。补硒可保护胰腺，进而保护营养物质的消化吸收和消化道的正常生理机能。
6、补硒可以促进胰岛B细胞的分泌功能：胰腺的无管腺属于内分泌系统，腺体细胞象岛一样游离在有管腺腺泡的间隙中，称为胰岛。专家发现，缺少硒对胰岛的伤害很大，缺硒直接减少胰岛素等多肽类激素的合成与分泌，引起血清中胰岛素、C肽水平显著下降。
7、防辐射
恩施玉露有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
8、抗病毒菌
恩施玉露有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
9、美容护肤
恩施玉露有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
10、醒脑提神
恩施玉露有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
恩施玉露虽好，但要忌喝烫茶，茶水太烫，容易刺激咽喉、食道和胃的黏膜，一般要放置在56℃以下饮用。
茶渣也是宝？ 茶叶渣的十大功效
喝茶是一种健康的生活方式，因为茶叶含有对身体有益的物质。即便是泡完茶剩下的茶叶渣也是一种宝贵的物质。很多人喝完茶后，都会把茶叶渣倒掉，其实茶叶渣也有很多用途的。下面告诉你十个少为人知的茶叶渣妙用。快来看看吧。
妙用一：泡个美肌茶茶浴
绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣，自然晾干后装入棉布袋中，系紧袋口后投入浴缸，浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。
妙用二：茶叶消除黑眼圈
产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法，既方便又省钱。
方法：用隔夜的茶包敷眼睛，可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿，令双眼焕发神采。另外，自己在家做眼膜时，先用温热的茶包敷在眼部，10分钟去掉后再敷眼膜，会加速眼部血液循环，更好地吸收眼膜营养，提升效果。
妙用三：DIY绿茶茶末面膜
茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性，有助于润肤养颜。另外，除了美白皮肤，茶末还具有杀菌作用，对粉刺、化脓也很有疗效。
方法：先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状，其好处就是可以完全地溶解于水，没有颗粒。然后加入甘油，进行搅拌，再加入1/2数量的洗面奶，搅匀即可。用的时候取一小勺，涂于面部，待15分钟后冲洗，面部顿感滑滑的，非常舒服。
妙用四：抗皱茶糖美容法
茶叶中的儿茶素，是天然抗氧化剂，能提高超氧化歧化酶活性，有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除，有益抗击衰老。
方法：喝完茶后，滤出茶叶渣，将茶叶渣和红糖各两汤匙加水熬制，加面粉调匀敷面，15分钟后，再用湿毛巾擦净脸部，一个月后肌肤即可滋润白皙!
妙用五：干茶叶渣可以吸附异味
方法：将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里，放在冰箱内，可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。放在厨房里，可消除烹饪产生的气味。放在厕所里，可消除臭味;放在衣柜里，可除去附在衣服上的香烟味。放在鞋中，可消除鞋内的潮湿和臭味。
妙用六：茶叶治疗脚气
茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。
方法：患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。
妙用七：用残茶叶洗去油腻
用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使之更为光洁。
妙用八：茶水可以去垢涤腻
坚持用茶叶浸泡的水洗头，头发便会乌黑光亮。用一般的洗发液洗过头发后，再用茶水冲洗，可以去除多余的垢腻，使头发乌黑柔软、光泽亮丽，百分百天然滋养。
妙用九：把残茶叶吸附去潮
把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。
妙用十：用茶叶渣洗碗
在清洗锅碗时，在清洁布上倒上一些茶叶渣，锅碗不仅便于清洗，而且会使起看起来光洁如新，上面还会留一些淡淡的清香。
龙井茶的功效及禁忌
茶叶中含有多种丰富的营养物质，饮用可以补充人体营养需求，保健身体健康，是日常生活中绿色健康的饮料。而且茶叶种类丰富多样，可供给我们不同的选择。而龙井茶就是功效不错的绿茶饮品，口感滋味佳，饮用的益处还很多。那么，龙井茶的功效及禁忌是什么呢？下面一起来了解看看。
龙井茶的功效
1、抗菌消炎
茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质，细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。
2、减肥瘦身
肥胖主要是由于体内的脂肪过多导致的，而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。
3、提神
大家知道喝茶的话会影响睡眠，是因为茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感。不过反过来的话就可以达到提神、消除疲劳的作用了。
4、利尿
同时由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用，所以对于水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。
5、降压降脂
茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用，能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。
6、保护牙齿
我们知道牙膏中含有氟的成分，氟对于牙齿的保健方面具有很大的功效，而茶叶中也含有氟的成分，因此对于牙齿的保健也具有很好的作用。所以饭后也会经常有茶水来漱口。
龙井茶的禁忌
1、忌空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。
2、忌饮烫茶，冷茶，太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
3、忌饮浓茶，浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。
4、忌冲泡时间太久，冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。
5、忌冲泡次数过多，一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在后泡出。
6、忌饭前饮茶，饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
7、忌饭后马上饮茶，茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
8、忌用茶水服药，茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以俗话说：“茶叶水解药”。
9、忌饮隔夜茶，因隔夜茶时间过久，维生素已丧失。而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。
龙井茶适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
以上内容就介绍到这里。龙井茶除了功效突出以外，品质也十分不错。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
龙井是绿茶吗？简述十大名茶之首——龙井茶
龙井茶的确属于绿茶，是绿茶之首，中国十大名茶之一、国家地理标志产品。龙井茶中最为出名的是西湖龙井，特别是西湖御茶园的十八颗御茶树上采摘并制作的茶叶，下面我们就具体来了解一下龙井茶。
龙井茶是绿茶
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。按外形和内质的优次分作1～8级，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著，有绿茶的特征。
龙井茶的优势
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
龙井茶的历史
西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
龙井的好处
1、抗衰老
西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
2、抗菌杀菌
西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道，防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌，保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。
3、减肥润颜
西湖龙井能够降低血液中的血脂及胆固醇，其中含有的咖啡碱及肌醇和叶酸，能够帮助人们调节脂肪代谢。
4、提高皮肤的抗氧化能力
西湖龙井茶对皮肤的最大好处便是可以提高皮肤的抗氧化能力。我们的皮肤很大部分都是暴露在空气中的，尤其是脸部，皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应，让皮肤变暗、长色斑。
综上所得，龙井茶属于绿茶，且是绿茶之首，在中国历史悠久，不管是从外观上还是从口感上都有很大的优势，但是龙井茶价格比较贵，需谨慎购买！
绿茶的功效有哪几个？绿茶十大功效
绿茶的功效有哪几个？绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。下面小编为大家介绍下绿茶的十大功效。
绿茶的功效有哪几个？绿茶十大功效
1、美容护肤
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。绿茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
2、塑身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3、防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
4、提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
5、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
6、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
7、抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。
8、抗衰老
有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
9、抑疾病
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
10、降脂
有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
饮用绿茶的禁忌
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
饮用绿茶的注意事项
在绿茶中起护肤美容功效的，主要是其中一种称为茶多酚的物质，这种物质具有抗氧化效果，与维生素B、E等配合，能起到补充水分紧实肌肤等作用。但要注意的是，茶多酚作为酚类物质或其衍生物的总称，在空气中很容易挥发，而丧失其抗氧化作用，所以此类护肤品，尤其是面膜，以当年的新茶制品为最好。
绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，咖啡因还能促进胃液分泌，有助消化与消脂，但女性在经期最好不要多饮用。因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。因此，女性及患有贫血的人，即使在平时，也最好少喝浓茶。
中国十大绿茶，十大绿茶的特色
众所周知，中国生产各种各样的绿茶。河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕西南部)、湖南、湖北、广西和福建是中国主要的绿茶生产省份，所以中国有很多种类的绿茶，让我们介绍中国十大绿茶。西湖龙井茶
西湖龙井的名声起源于宋代。它在元代流传，在明代兴起，在清代兴盛。民国时期，它已成为中国第一种名茶。它产于浙江杭州西湖的石峰、翁家山、琥珀、梅家坞、云起和灵隐周围的山区。这些生产区是龙井茶生产区的一级生产区，西湖以外的其他生产区也生产龙井茶，生产区排名第二。
西湖龙井茶是炒绿茶。干茶是平的，嫩的，精致的，翠绿的。用虎泉水和玻璃杯冲泡后，茶汤呈黄色、绿色、清澈，口感清新，唇齿留香。
洞庭碧螺春
碧螺春最早被称为洞庭茶，或在当地吓唬人们闻香。早在唐朝，这就是贡茶。传说在清朝康熙皇帝统治时期，游览太湖时喝了茶，康熙皇帝非常高兴。然而，他觉得这种茶的名字对公众没有吸引力，看起来像蜗牛，所以他把它命名为“碧螺春”。
原产地在江苏省苏州市吴县太湖东西洞庭湖区。它是中国最著名的茶树和果树间作区。碧螺春采摘时间始于春分前后，止于谷雨前后，其特点是早熟、嫩。
干茶打结紧密，呈银绿色，覆盖白毫，卷曲如螺旋，具有独特而丰富的天然花香和水果香气。与其他茶产品不同，在倒茶之前先注入水。因为碧螺春是卷曲的，它会沉入水中。酿造后，口感清新醇厚，余味香甜浓郁。
信阳毛尖茶
信阳毛尖，又名河南毛峰，是河南省的名茶，也是中国十大名茶之一。它产于河南省信阳市石河区、新乡县、商城县和商城县大别山区。其中，最著名的产地是吴云、谭亮、宜山、翟逸和宜思。
根据收藏时间的不同，毛尖茶的信仰可分为钱明茶、谷雨茶、春末茶、夏茶和白鹿茶。外观均匀，鲜绿色，光泽，白茶显著，干茶清香，有栗子般的成熟香气，香气纯正、浓郁。冲泡后，茶汤黄、绿、清，茶香清新爽口，口感清爽醇厚。
黄山毛峰
黄山毛峰可以追溯到唐朝的繁荣时期。随着明代贸易的进一步扩大，黄山毛峰的名声逐渐传播到了很远的地方。然而，在清光绪年间，大量生产和少量出口都是由一家名为“谢玉达茶店”的茶店经营的，并逐渐闻名于世。原产地在安徽黄山，包括黄山风景区、塘口、芳村、岗村、崇川、桃花峰、云古寺等地区。清明节和谷雨采摘到漫长的夏末，树叶鲜嫩。
干茶条薄而扁平，绿色略带黄色，油中有光泽。外面的叶子把茶芽包在中间，看起来很漂亮。干茶闻起来像兰花或栗子，新鲜宜人。酿造后，质量更好的黄山毛峰会在水中站立，然后慢慢下沉，带着美丽的花蕾和叶子。汤色淡黄清澈，汤内香气浓郁，口感清新浓郁，余味甘甜爽口。
太平猴魁
如今，后魁茶业普遍认为太平后魁的前身是“太平健茶”。太平猴魁属于绿茶中最好的茶。主产区位于安徽省黄山市黄山区(原太平县)，辛鸣乡三门村后坑、后岗、颜佳。其中，后坑山茶园鲜叶制作的健茶质量最好。
形状很独特。用两片叶子包裹一个花蕾是很常见的。它又平又直，深绿色，丰满又厚。冲泡后，茶汤绿色清澈，一杯香气在高爽持久。高品质的猴头具有兰花香味，口感清新醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
六安瓜片
“六安瓜片”真正的名字是从明朝开始的。在此之前，它被命名为“安徽六安茶”，成为清代贡茶。谷雨前后和小满到来之前，采摘了一片绿叶作为原料，使茶叶口感浓郁，香气浓郁，没有苦味。主产区在安徽省六安市大别山区。巴东茶叶产区出产的六安瓜片最正宗。
由于采用单叶为原料，六安瓜片茶产品瓜子形状、卷边、色泽鲜艳绿色、大小均匀。冲泡后，茶汤呈黄绿色，茶香清味浓郁，清新醇厚，香甜湿润。
竹叶青蛇
峨眉山一直是佛教徒的故乡，万年寺、印青亭、白龙洞等许多地方都盛产竹叶青。竹叶青茶也有丰富的文化遗产。
竹叶青通常在清明节前3-5天采摘。大部分是在一芽一叶或一芽两叶开始时采摘的。经过一系列细致的工作，它被制成茶叶产品。茶叶扁平的形状，有垂直的套索，浓密的白发，茶的两端像竹叶一样尖，呈现翠绿的颜色和浓郁的茶香。冲泡后，茶汤呈黄色、绿色、清澈，口感清新，茶香浓郁。
安吉白茶
安吉白茶是一种茶树。由于其独特的季节特征，其嫩叶在春天是纯白的，在夏天变成绿色。起初是野生茶树，后来在1982年成功地与山里发现的野生茶树一起栽培。1996年，规模扩大到1000亩，但只能收获200亩。它已经逐渐发展起来，今天有近10万亩茶叶生产用地。
叶子又薄又嫩，茎又粗。采摘时，每个花蕾都留了下来，通常是一个花蕾和一片叶子。每公斤干茶需要大约70，000个芽才能形成。经过精细加工，形成绿茶和白茶。干茶的香气很新鲜。因为它很嫩，所以需要在80-85℃的水温下酿造。冲泡的茶汤淡黄清澈，口感清新、香甜、醇厚，香气浓郁。
都匀毛建
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。1965年，它由毛泽东本人命名，也被称为“白发尖”、“细发尖”和“鱼钩茶”。它在明朝成为贡茶，在甘龙时期开始销往海外。1982年，它被评为中国十大名茶之一。主要生产区位于团山、邵觉、大曹周围的山区。
采摘从清明节前后开始，以一芽一叶为采摘标准。干茶条制成茶制品后卷曲、外观均匀、黄绿色、白色。冲泡好的茶汤黄绿色清澈，口感鲜浓，回味甘甜，茶汤香气清嫩。
庐山薄雾
庐山吴韵茶是汉族传统名茶，始于汉代，在宋代被选为贡茶。它最初是野生茶。后来，由于佛教的传入，僧侣们聚集在庐山，逐渐将野茶驯化成家茶。它有100年的历史。庐山位于江西省九江市，终年云雾缭绕，雨量充沛，温差小。使云茶具有独特的香气和味道。
条状美观紧凑，茶芽饱满，色泽绿润，茶毛显著，香气凛冽持久，冲泡的茶汤淡黄色清澈，口感浓厚清新醇厚，香气如兰，幽雅。
以上是对中国十大绿茶的介绍。一般来说，中国是一个茶叶品种繁多的大国，绿茶是其中最多的，所以你可以选择合适的。