武夷印象中的大红袍 大红袍属于什么茶

发布时间 : 2019-11-29
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印象大红袍茶叶。

大红袍是一种茶叶,这是多数人对大红袍的印象。而大红袍属于什么茶就有不少人处于一知半解的状态了。大红袍曾经被炒到一斤10万元之高的价格给我们营造了一种遥不可及的感觉。很多影视作品也经常出现大红袍的戏份。究竟大红袍属于什么茶,今天就带你揭开大红袍的神秘面纱。

要想知道大红袍属于什么茶,我们要从大红袍的产地和特性说起。大红袍的母树基本都生长在福建境内武夷山的绝岩峭壁之上或者谷壑幽涧之中。生长条件的不可复制性成为大红袍市场稀缺性的重要因素。大红袍也是国家商务部认定批准的中国驰名商标。这也是大红袍的一个市场荣誉性,而且只有少数几棵茶树才可以称为大红袍。这种种因素让大红身价不菲,声名远播也给很多人带来疑惑,名声在外的大红袍属于什么茶呢。

大红袍就茶性本身而言是不具备特殊性的。属于乌龙茶。因其稀缺,被定为国家特种名茶。之所以让人疑惑不解,不清楚到底大红袍属于什么茶,是因为参杂了太多市场炒作的概念,赋予了大红袍更多其本身并不具备的神秘色彩。

抛开茶叶的品质特征,大红袍与所有茶叶并无太大的差异,红茶,绿茶,乌龙茶,花茶……大红袍仅仅是其中一种茶而已,大红袍这三个字也就一个名称,没有什么特殊性。所以也不必太过于纠结大红袍属于什么茶。

如果有人问你大红袍属于什么茶,你可以这回答他大红袍是一种具有市场稀缺性,有很高品质的乌龙茶。没有必要因为媒体的过度关注,或是因为茶商的故意炒作而忽略了大红袍作为乌龙茶的本质。

生活中很多人提起大红袍都会有一种莫名其妙的敬意,有的是因为它贵,有的是因为它稀缺,有的是因为它出色的品质。大红袍属于什么茶,有它作为茶叶的普通性,也有它做产品的特殊性。大红袍应该更多地被欣赏和品味,不应该被炒作得那么神秘而脱离群众。这是大红袍作为茶,作为乌龙茶最根本的东西,也是中国茶文化的一种思想和精髓。

武夷印象当中的大红袍,应该更多地以乌龙茶的真实面目示人,不然以后仍然会有很多人不知道到底大红袍属于什么茶,那就是大红袍的悲哀,是中国茶文化的悲哀了。

延伸阅读

温暖印象:印象大红袍


如果有一家企业经常在做这些事:

对内:

1.组织丰富多彩的社团活动。

2.成立工会,保障员工自身的利益。

3.组织多种培训学习班,帮助员工成长。

4.普通员工工资在当地处于中上等水平。

5.除各种基本保险外,还为员工上住房公积金。

对外:

1.长期义务支教。

2.资助贫困学生。

3.资助残障福利院。

4.长期帮助五保户。

这一定是一家极具感恩之心的企业,也一定是一支乐观、积极向上的团队。

我想,能在这样的企业任职应该是一种荣幸,能和这样的企业共同成长是一种幸福。在这里,不仅能够收获工作的乐趣,还可以得到成长的喜悦。

与“印象”的朋友们聊天不是第一次了。记得去年,本刊记者曾对印象大红袍这个集体的营销与推广进行过一次深入细致的采访。印象大红袍对武夷山作出的贡献不仅仅只是那些门票收入,它拉动的是整个武夷山的旅游业和茶产业。它面向所有游客成功地进行了一次武夷岩茶的软营销。

相对于它的光鲜与成功,我对印象大红袍最深的记忆仍是两年前的那一场洪水……那次洪水让我看到了印象大红袍这个团队成功的最根本缘由—众志成城、万众一心的凝聚力与爱心。

2010年6月,曾经是“小小竹筏江中游”的九曲溪水位暴涨。印象大红袍的演出地在景区下游的岸边,属于武夷山洪水受灾最严重的地方,洪水过后,所有设备几乎全部瘫痪,演出地被也被一层厚厚的淤泥覆盖。然而清淤工作结束后的第一场演出,印象人却把全部收入9.8万元捐赠给了同样被洪水摧毁的武夷山腹地的南源岭小学,帮助其复建。

这就是印象大红袍,一个80后、90后占80%的演出团队。一个充满阳光与关爱的集体。

这一次,我有幸采访到了吴美求与彭飞云—两位印象大红袍工会及共青团的当家人,而从他们口中听到最多的还是对员工的关心与培养。

彭飞云谈社团与凝聚力

彭飞云是印象大红袍的团委书记,主要负责思想文化工作。他津津乐道的是隶属工会下的八大协会。

“工会底下有8个协会,有书画、乒乓球、篮球、音响、舞蹈、影视、音乐、表演。员工可以根据自己的爱好选择协会。当然,有爱好并不是表示你擅长。我们会定期从外面请老师组织培训,也会定期进行评比、展览、比赛等。举个例子吧,比如我就是书画协会的会员。书画协会在团里属于大的社团,有七八十人,下面还细分了硬笔组、软笔组、国画组、还有今年成立的漫画组等。只要有兴趣的员工都可以参加社团活动,由于入会不需要门槛,会员的水平高低不齐,所以我们每个小组都会定期组织培训与比赛。记得我们去年建团两周年的时候搞过一次作品展,来看印象演出的游客也都参观了那次展览,看过的游客都会不由得慨叹:原来这群年轻人里也都藏龙卧虎啊!”

“就在前不久我们组织了合唱比赛,还有书画展。乒乓球、篮球等也会经常和外单位进行比赛。这种协会的活动,不仅提高了大家的文化素养,还使员工间的感情变得更加紧密。与此同时,我们还参与了一些社会活动。比如连续两年的武夷山的茶博会、斗茶赛等,都有我们员工的身影。福建618活动期间,我们还代表武夷山去福州表演了节目,在福州展示了公司的团队形象,也对武夷山的旅游进行了宣传。”

“其实,搞这么丰富多彩的社团活动,主要还是为了使员工们有一颗向上的心。而且通过这些正面的活动、积极的心态,我们的队员学会了互相信任、互相配合,工作态度也会得到提升,进而演出也变得更加顺畅。”

“有些人认为凝聚力、团队价值观是很泛泛的字眼,看不见、抓不住。但凝聚力对企业的稳定运转却是必不可少的。”谈到如何提高企业的凝聚力,彭飞云说,“概括说就八个字—大处着眼,小处着手。我们的员工来自各行各业,曾经的生活态度、思想层次都不一样。如何把一个个完全独立的个体捏合在一起,成为一个企业不可或缺的零件,是我们这些带头人的工作重点。对员工进行思想教育是很关键的,首先要使每一位员工都树立起一个对社会、对自己有益的思想理念,然后还要充实员工的业余文化生活。”

“比如,我们组织队员参观革命纪念地,培养队员们热爱国家、热爱民族、热爱集体的感情。现在团队里的90后不少,也许感受不到那些曾经的战争场面,我们讲一些曾经的故事,让他们学会感恩、感谢。当然并不拘泥于形式,这些对于内心的震撼不是去歌颂几首诗或是在烈士墓前送个花篮就能得到的。我们会请曾经的革命见证人告诉员工,这个墓埋葬了多少忠骨,曾经发生过多少感人的故事……今年的8月1日,我们去大安进行了新团员入团宣示。那是一个有革命历史的老村,现在还保留了曾经的供销社、党校、团委、妇联、工会、后勤机关等。这种身临其境的宣誓,会让人铭记一生。”

吴美求谈关怀与培养

吴美求是印象大红袍的团长,她和蔼可亲又不乏细心,对员工的生活和工作都给予了很大帮助。

“因为我们的员工年纪轻,且来自四面八方,这不像学校里全是学生、部队里全是士兵,有着相对统一的目标和年龄层次、教育水平。印象的年龄层次、学历、经历差别很大,所以如何把这支队伍凝聚起来要有具体的载体来实现。”吴美求说。

“印象大红袍的工会组织是在去年年初组建的。虽然以前没有正式成立工会,但企业从2009年就开始做一些相关的工作了。整个班子一直都对职工的业余生活很重视。作为企业来说,任何时候,职工的福利甚至业余生活都是摆在很高的位置上。”

武夷山的喜乐园是一个残障孤寡福利院。2012年3月29日,印象大红袍两周岁时,全体员工特地选在这里进行了义演活动。这是一次别具一格的庆生会,是一堂特殊的人生课。在场的每一个人都是学生,他们在这里不仅收获了笑脸,还体验到了授人玫瑰手留余香的感动。更重要的是,他们理解了生活的意义,作为一个健全人是多么的幸福和值得珍惜。

吴美求说:“其实我们早在这之前,就邀请过喜乐园的全体人员到印象大红袍观看演出,双方一直保持着紧密的联系。”

除了这件事以外,印象大红袍对外的公益活动还有很多,比如每年重阳节的时候去五保户家里亲手包饺子,陪老人一起过节;资助农民工子女上学,并义务辅导功课;六一儿童节的时候去为附近的小学表演节目;派有特长的员工去学校里给学生上舞蹈课、茶艺课……

“其实,与其说是在帮助别人,倒不如说是在丰富自己。员工们经常在帮助别人的时候自己被感动了。除此之外,我们对自己的同事也非常关心,今年,有职工家里有病人,我们小范围的进行了捐赠,同时工会也给予了资助。有些特别困难的家庭,我们也欢迎他们的哥哥、姐姐等一起来这边工作,这多少可以解决一些员工家庭的困难。”

“我们领导班子对员工的关心可以说是事无巨细。印象大红袍80后、90后的员工特别多,尤其是刚毕业就来参加工作的女生特别多。社会在她们脑子里还是一张白纸,常会有一些恋爱问题、生活问题、学习问题,甚至还有一些生理问题,我们会请老师来对她们进行辅导。”

在和吴美求聊天的时候,她讲到的一句话让我感受颇深:“员工对企业的现在负责,企业也要对员工的未来负责。”很少有企业敢说这句话,因为大多数公司只强调员工要敬业,却不会考虑到企业承担培养员工的社会责任。

实事求是地讲,表演是吃青春饭的,有一天,当员工离开了企业,他这几年的积累可否为他下一个工作提供些许经验与积累?“我们很看重塑造员工的过程。十八九岁就来这里的孩子很多,印象大红袍是他们走进社会的大门,先入为主的观念很重要。有很多工作上面的好品质都是在刚刚接触社会时形成的。比如,我们看一个人的气质,就可以判断出他是部队出来的还是学校出来的,受过什么样的教育。以前的生活环境养成的一些习惯会影响他今后的人生。所以,我们希望从印象大红袍走出去的孩子能养成一种良好的习惯。工作习惯、生活习惯、学习习惯、职业的精神都要养成。将来不管走到哪里,不至于又要从头开始。有很多孩子以前所在的技校或中专的老师来看了以后都很吃惊,他们看到了那些以前认为老是犯错误、扶不上墙的差学生竟然都在认真地演出、学习。这个团体确实给他们规范了很多东西。这是我最欣慰的。

“当然,那么多人,不可能步调完全一致,还会有不断出现的新问题,比如两个孩子吵架啦,有情绪啦,等等。就要我们不断去沟通,年轻是犯错误的资本,没有错误就没有成长,通过一次次的沟通、教育会促进他们成长。”

这样的人文关怀对企业隐藏着巨大的回报,而最直接的回报就是职业精神的体现。

“冬天的时候地上都是霜,我们奉茶的姑娘只穿一层纱,有的时候还下着雨,衣服都粘在身上,她们还要满脸笑容地说:‘今年的茶好,请朋友喝茶!’然后迈着轻盈的步伐走进观众席。有个观众和我讲,天那么冷,观众都穿着羽绒服,而演员就一件单衣,但是脸上的笑容依然灿烂可掬,且丝毫没有扭捏生硬的感觉。那个观众说他一下子就被感动了,鼻子一酸,眼泪在眼眶里打转。”

或许这就是多年的人文关怀得到的成绩。只要印象大红袍的音乐一响起,演员们走上舞台,任何人都看不出他们曾经是个憨厚的农民、懒散的学生、爱哭的姑娘、撒娇的孩子。他们是一群有很高职业素养的真正的舞者。无论风雨,无论寒暑,你所看到的都是最精彩的一场演出。

对我们每个人来说,工作是生活的一部分,我们通过工作来丰富生活,也在工作中成长。而生活在印象大红袍团队中的每一个人,每天都在享受着这种工作的乐趣、成长的喜悦,可以想象,多少年后,当他们迈着轻盈的舞步离开这里,走向四面八方的时候,他们依然会记得在这里辛勤工作的日子,记得在这里成长的岁月,记得这里的关怀,也不会忘记把自己的关怀和爱心分享给身边的人们。

印象大红袍更像一个家庭,不管它的那些孩子今后身在何方,它都希望它的孩子能过得更好。来自中外烟酒茶2012年第8期

大红袍属于什么茶 大红袍的产地


相信喝茶的人都应该听说过大红袍,但大家知道大红袍属于什么茶吗?下面小编就为大家介绍大红袍。

大红袍属于什么茶

大红袍属于武夷岩茶,也是乌龙茶。其茶树生长在岩缝之中,具有绿茶的清香,红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。

大红袍属于半发酵茶类,由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类,因此大红袍的制作方式与铁观音类似,其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。

大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,同时大红袍色调丰富,有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽,香气清爽,其中由于大红袍在焙火程度的不同,其香味也存在一定的差别,足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。

大红袍的产地

大红袍产自武夷山,武夷山是我国国家级重点保护区,武夷山的地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤成就了岩茶的优良内质。在这碧水丹青,连山峭峰,正可为是臻山川精英秀气所钟。茶区产年的气候平均在十八度左右。山峰指甲你有幽涧的流泉,山见雨雾缭绕。在仙境中孕育出了独特的茶叶韵味。

以上就是对大红袍属于什么茶的介绍,如果大家想了解更多的大红袍知识,敬请关注。

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