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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“六安瓜片这么好的茶到哪里找？”一文，帮助各位了解更多关于“六安瓜片这么好的茶到哪里找？”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
六安瓜片是中国传统的十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，主产地是原金寨县和裕安区两地。即使农业科技发达的今天，瓜片的生产仍需投入大量人力，这使得成本居高难下。有好事者曾统计《红楼梦》中80多处提到六安瓜片，但现实中此瓜片茶却流通不广，仿佛只存在于小说与遐想中。瓜片是一款，很难模仿、很难假冒、很难替代的茶，所以在中国，很多人还不知道六安瓜片。像其它的茶叶，比如安吉白茶，有人用黄山毛峰来代替。
瓜片历史
这种片状茶叶形似葵花籽，逐称“瓜子片”，以后即叫成了“瓜片”。明朝始称“六安瓜片”，六安瓜片在清朝被列为朝廷贡茶。史料记载，1856年，慈禧生同治皇帝后，方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。由于其独特的历史地位，六安瓜片现已被列入国家非物质文化遗产目录。
品质特点
在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无梗无芽的单叶茶，属烘青茶。“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，其外形呈瓜子形的单片，色泽墨绿，叶表起白霜。正因为如此，“六安瓜片”冲泡后果香持久，滋味醇厚，回味甘甜，汤色碧绿。
瓜片采摘
与其他茶叶不同，瓜片的采摘极为讲究，只采摘最嫩的叶片，既不要芽也不要梗，一根枝条上最多只能采五六片。从采摘技术上看，瓜片茶是唯一的每片叶子单独采摘的茶叶。每年3月底茶树经过越冬期开始萌发新芽；4月初，一芽一叶初展，即第一个叶片长出；4月上旬第二个叶片长出；4月中旬第三个叶片长出；第四个叶片长出时应该在4月20日谷雨前后。当第四片叶子长出时，采茶人开始轻轻摘下第二片叶子。
第一叶是不要的，因为长时间包着芽头，长出时就老了；而此时第二叶刚刚展开，页面长度在3厘米左右，既积累了丰富的营养物质，又保证叶片的嫩度，正好采摘。同时，茶树经过一年的积累，新叶独具精华。
第二叶采摘后，隔1～2天后第三叶则叶形初展，即可采摘，以此类推。随着气温的升高，叶片的老化程度越来越快。所以，在众多鲜叶中，以第二片为极品，最为华贵，传统上才称其为“瓜片”。第一片叶称为“提片”，第三和第四片叶称为“梅片”，芽头称为银针。
瓜片的黄金采摘期就是在谷雨前后的十余天内，一旦过了5月5日的立夏，气温上升快，叶片迅速变老。可以说，立夏之后，已无瓜片。此时采茶，已不需要绣花般的精细，用手掳采即可。采茶时期的天气也很重要，不能下雨，否则叶片含水过多，容易发酵。如果天气热得太快，新叶加速老化，采摘时间就会大大缩短。
采茶是个技术活，需要手法细腻，把叶片轻轻捏下，不可使叶片受损，也不能折断枝条。一人一天工作12个小时，也只能平均采3～4斤的鲜叶，手法最快、最麻利的工人也只能多采1斤鲜叶。一般4～5斤的鲜叶加工后才能产出1斤瓜片，所以一个工人一天所采鲜叶也产不出一斤茶。
瓜片冲泡
将六安瓜片放入玻璃杯中，先用少许的水温润茶叶，水温一般在85℃左右，因为六安瓜片的叶比较嫩，如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损，茶汤变黄，味道也就成了苦涩味。“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解就成了苦涩味。“摇香”能使茶叶香气充分发挥，使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。
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六安瓜片产自哪里 六安瓜片产地在哪里
六安瓜片作为中国十大名茶之一，一直在中国茶叶史中占据着重要的地位。在古今中外也得到了很高的赞誉，算是名满天下的茶叶代表。除此之外，六安瓜片还有着自己独特的茶文化供大家品鉴。那么如此令人称赞的六安瓜片产地在哪里呢?是怎样得天独厚的自然环境造就了如此醇香的茶叶呢?
六安瓜片产地在哪里?最被人们广泛知道的是六安市裕安区。
这里是在大别山北面的山脚处，四周都是高山环绕，云雾经常在这里聚集，气候非常的温和舒适，还有着天然的植被覆盖，这样纯正的大自然孕育出来的六安瓜片可谓是真正的绿色饮品。
六安瓜片产地在哪里?内山瓜片产地主要在金寨县的齐山村响洪甸、鲜花岭、龚店;裕安区以独山;双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村，霍山县的诸佛庵一带。
内山瓜片因为生长在两座山岭之间，茶农光是往上爬就已经是件难事，更别提浇水施肥了。茶农只能给茶树除去杂草减去多余的枝叶。所以这里的茶园很分散，内山茶虽然质量高，但是产量少，所有的高产茶园都在外山。
六安瓜片产地在哪里?外山瓜片产地主要在六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。
外山瓜片因为生长在丘陵平原地区，茶农不论是种植采摘还是施肥浇水都是十分便捷，因此这里有着很多的茶园且产量较大。
以上就是关于“六安瓜片产地在哪里?”的介绍，除了这些还有一点想要分享给大家的是，六安在现在已经是安徽一个市，但是在古代六安是被称作“庐州六安”。这样加上“庐州”两字是不是觉得更有文化意蕴和审美情趣了呢?
六安瓜片的产地，六安瓜片哪里产最好
六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。
正宗六安瓜片的主产地
瓜片茶的主要产地是六安市下的裕安片区，而金寨县恰好处于大别山的北边地区，高山环绕，气候温和，生态系统非常好，是真正孕育绿色饮品的最佳之地。
六安瓜片哪里产最好
瓜片茶主要是生长在安徽一带地区，其中以霍山、金寨、六安三个地区的茶叶质量最好，尤其是金寨县的瓜片最深得茶客们的喜欢。
六安瓜片产地环境
1、气温
海拔100-300米，常年平均气温15℃，海拔300米以上，低于14℃，7月份平均气温28.2℃，1月份平均气温2.1℃，春秋气温凉爽温和，4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天，平均初霜日为11月5日，终霜日为3月29日，稳定通过10℃的初日为4月15日，终止于11月4-9日；≥0℃积温为5085-5500℃；≥10℃积温为4384-4750℃。
2、光照
年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米，日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米，占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时，年日照百分率在50%左右，光能资源比较丰富。
3、降水
年平均降水量在1200-1400毫米之间，春季占28.9%，夏季占41.1%，秋季占19.4%，冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天，常年相对湿度80%，干燥度0.8以下，属湿润地带。
4、土壤
土壤类型比较复杂。中山区（内山区）主要是黄棕壤，即普通黄棕壤与山地黄棕壤，母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩，土壤深厚达1.5米以上，有机质含量高，土壤肥力和通透性好，PH4.8-5.5；外山丘岗地区（外山区）属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主，土层虽厚，但耕作层浅薄，质地黏重，底层常有不透水粘盘层，肥力和通透性较差，PH5-6.5；其次少部分沿河两岸及谷地，多为冲积土类，即沙质壤土（乌沙土），土层深厚，肥力高，能透性好，一般为高产茶园区。
六安瓜片的品质特点
一级形似瓜子匀整色绿上霜嫩度好无芽梗漂叶和茶果清香持久鲜爽醇和黄绿明亮黄绿匀整。
二级瓜子形较匀整色绿有霜较嫩稍有漂叶香气较醇和较鲜爽醇和黄绿尚明黄绿匀整。
三级瓜子形色绿尚嫩稍有漂叶香气较醇和尚鲜爽醇和黄绿尚明黄绿匀净。
形状色泽嫩度净度香气滋味汤色叶底。
极品瓜子形，平伏大小匀整宝绿上霜嫩度高显毫无芽梗漂叶和茶果清香高长持久鲜醉回味甘甜清沏晶亮嫩绿鲜活
精品瓜子形匀整翠绿上霜嫩度好显毫无芽梗漂叶和茶果清香高长鲜爽醇厚清沏晶亮嫩绿鲜活。
六安瓜片产于哪里
六安瓜片产于哪里这个问题对很多朋友来说都很熟悉。平时喝那么多茶，总会对茶叶的产品，茶叶的制作工艺等产生疑问。六安瓜片这个绿茶中的一员，凭借自身的魅力和特色广受大家的喜爱，那么今天就由小编带着大家一起来看看这中国历史名茶六安瓜片究竟产自哪里。
六安瓜片属烘青绿茶.是国家级历史名茶.在我国名茶中是唯一山单片鲜叶制成、不含芽头和茶梗的特级绿茶。这种选料方法在中国古今茶叶史上绝无仅有。
产地—产于安徽省西部大别山中六安、金寨、服山三县市间的山区和丘陵.品质上以金寨从优，齐头山所产的“齐山名片”更为“六安瓜片”中的极品。
品质特征—成品茶外形呈单片状.与其他U茶大不相同，叶缘向背面翻甚，自然平展，色泽限绿.叶表起白拓，大小匀位。每一片不带芽和茎使.微向上重盛，形似瓜子。茶汤香高味醉.汤色碧绿清滋，滋味回甜，冲泡后茶叶形如莲花，叶质浓厚耐泡，以第二泡的香味最好。冲泡—宜用中投法，杯泡时用瓷杯品饮更佳。
现在大家应该对六安瓜片产于哪里这个问题得到了很好的解答。作为夏天生津止渴的良饮，小编建议大家可以家中常备，时常饮用对身体会有不少益处哦!
六安瓜片这么出名的原因 六安瓜片为什么有名
如今的六安瓜片已经香飘北京，天津、上海等城市，闻名于长江、淮河流域各省，在全国各地均占有自己的一席之地，受到许多爱茶人士专宠。其实早在清末民国以后，六安瓜片已经誉满神州，蜚声大江南北。甚至连我们敬爱的周恩来总理都对六安瓜片茶是情有独钟。那六安瓜片为什么有名呢？
世界唯一无芽无梗的绿茶
六安瓜片为什么有名？因为“六安瓜片”属特种绿茶，是世界唯一无芽无梗的绿茶，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代《茶经》就有“庐州六安茶”之称；明代科学家徐光启在 其著《农政全书》里称“六安州之片茶，为茶之极品”；大文学家曹雪芹旷世之作《红楼梦》中竟有80多处提及；近代，中国茶更是名品迭出，耀星璀璨，这其中 最受世人瞩目，在全国影响最大的，当属“六安瓜片”。 诚如，著名作家梁实秋《喝茶》一文中记载“有朋友自六安来，以我瓜片少许，叶大而绿，饮之者有荒野气息扑鼻”。
独特的制作工艺
六安瓜片为什么有名？因为六安瓜片制作工艺独特，不同于其他绿茶。六安瓜片是我国绿茶中的一朵奇葩，其色、香、味、形的品质风格在诸多名茶中别具一格。在六安瓜片制作过程中的 “拉老火”工艺要求二位精通技术的壮汉抬着一副装满茶的特制烘篮，在特制的木炭上不断烘烤，次数在八十次以上，直到茶叶起霜有润、清香扑鼻才算完成，形成 特殊的色、香、味、形。此谓名副其实的“火攻”，为中国制茶技术一绝。
但六安瓜片的生产具有一定的历史性、区域性，据史料记载，受市场、价格等诸多因素影响，六安瓜片的发展曾数经沧桑，几上几下。上世纪八十年代初，六安瓜片茶面临退出市场的境地。由于加工方式落后，组织化程度低，标准化规模茶园缺乏，再加上宣传力度不够，市场上一直没有产生具有安徽特色的六安瓜片品牌，但后来又扭转了局面。
政府的支持
政府的支持是六安瓜片为什么有名的重要原因之一，上世纪末本世纪初，怀着对历史文化遗产高度负责的责任感，站在开发资源、振兴经济、富民强市的高度，市县两级政府投入巨资在基地建设、弘扬品牌、培育龙头、完善标准、扩大规模和开拓市场等方面采取了一系列措施，推进了六安瓜片的开发工作，取得了显著成效。六安市依托资源优势，实施品牌战略，通过实行统一制作工艺、统一机械造型、统一鲜叶标准、统一品牌、统一包装、统一宣传、严把质量关，使历史名产六安瓜片逐渐得到振兴恢复。先后出现了以省级龙头企业安徽一笑堂茶业有限公司等几十家以六安瓜片开发为主的龙头企业。
龙头企业的推动
这些龙头企业抓住机遇，多管齐下也是六安瓜片为什么有名的原因，他们始终将目光凝聚在品牌塑造上，通过与农民相互合作建设基地，改造低产茶园，优化品种资源配置，推广机械化耕作和采摘技术，推进茶业产业化步伐，改进茶业加工环境、设备、工艺流程等，提升了六安瓜片茶质量安全标准和市场竞争力，刺激了茶农种茶积极性，使茶农的收入翻翻；在多个龙头茶叶公司合作下，六安瓜片茶获得“地理标志产品保护”；一笑堂投入巨资在中央电视台、安徽电视台等媒体宣传推广六安瓜片，此后六安瓜片茶的知名度和美誉度越来越高，在历年的名茶评比中，稳居中国十大名茶之列。“一笑堂”、“蝙蝠洞”、“十二檀”“徽六”“齐头山”等六安瓜片品牌商标享誉全国。
这就是六安瓜片为什么有名的原因，不仅仅是六安瓜片本身的品质好，还在于当地政府支持，企业推动，大家团结一致，齐心协力才造就了六安瓜片闻名甲天下，其他茶叶生产、发展也可以从中获取一些经验。
六安瓜片还是六安瓜片
有人问：六安瓜片还是陆安瓜片？一直以来就只要六安瓜片没有陆安瓜片。六安瓜片的读音是：六（lù）安（ān）瓜（guā）片（piàn）。六安瓜片为什么读（lù)而不是读六（liù），说到这个读音首先要了解六安这个城市名字中的“六”为什么读（lù），其实是六安特有的地域文化，是历史形成的。六安的“六（lù）”的读音已经有着2100多年悠久的历史渊源和文化底蕴。
首先，六安瓜片来自原产地。
主要生产区是老革命根据地，原金寨县和玉安区，位于大别山北麓。其中，巴东茶场生产的瓜片最正宗。
六安瓜片产于六安市裕安区及邻近的金寨县和霍山县的山地丘陵地区。它分为内山瓜片和外山瓜片两个生产区:
内山瓜片的产地:金寨县岐山村(黄世忠)香红店、花花花岭、宫店；裕安区杜艺山；霍山县双凤、龙门冲、石博甸镇三岔村、沙家湾村、竹佛安区。
外山瓜片的产地:石坂冲、裕安区、六安市、半径5公里的石泊店街、狮子岗、罗家庵。
其次，六安瓜片源于历史。
六安瓜片的历史渊源可以追溯到许多茶叶工作者多年来，并取得了一些成就。还有两个更可信的传说:
首先，大约在1905年，茶叶评估师六安茶叶公司从购买的绿茶中采摘嫩叶，去除茎干。六安茶叶公司作为一种新产品，在市场营销方面取得了成功。信息像野火一样传播。金寨妈祖的茶店被风吹动，雇佣了采茶工人，如采茶和泡茶的方法，被命名为“凤池”(意为“凤池”)。
这一举动也启发了当地一家茶叶公司从鲜叶中去除茎和芽，并在山的后面分别炒嫩叶和老叶。因此，这种茶的颜色、香气、味道和形状都比“风池茶”相形见绌。结果，附近的茶农竞相学习和模仿他们。这种片状茶看起来像葵花籽，一个接一个被称为“瓜子片”，以后又被称为“瓜子片”。
其次，马布附近朱家楼的富人与袁世凯有亲戚关系，希望他的家人用当地产品来纪念他。元茶成瘾，茶是不可缺少的礼物。然而，袁世凯对当时那里生产的大茶、菊花茶和毛尖茶并不满意。
大约在1905年，贾珠为了取悦袁世凯，不惜一切代价，在后面雇佣了有经验的当地茶农。他特别挑选了春茶的第一片或第二片嫩叶，用小扫帚小心翼翼地炒了它们，然后用炭火烤了它们。新沏的茶外形美观，质量上乘，赢得了袁的赞赏。
这时，瓜片从人群中脱颖而出。颜色、在香气、味道和形状上独一无二。因此，瓜片越来越受饮酒者的欢迎，并逐渐发展成为全国名茶。
最后，让我们来看看六安瓜片的发展
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”，是清代名茶的精华。
根据《六安史料》和诗人袁枚在清代甘龙年间写的《绥远美食榜》中的名篇，以及民间传说，六安瓜片是由清代中叶六安茶中的“祁山云”演变而来的。当地人流传着“齐山云，东起芒市洞，西至巴东，南至金盆扎月，北至水晶寺庙”的说法。
六安瓜片起源于群山环抱的山区。它在清代被列为名品，在江淮和长江中下游之间畅销。京津地区已出口到香港、澳门、台湾以及东南亚、欧洲和美国。
1856年，慈禧太后生下同一个皇帝后，她有权每月享受1426年安瓜茶的待遇。老一辈革命家很喜欢六安瓜。一代伟人周恩来和叶挺将军对六安瓜有着不解之缘。
中华人民共和国成立以来，六安瓜片一直被中央军委用作特贡茶。
1971年7月，时任美国国务卿的基辛格博士首次访华。六安瓜片作为国家礼物赠送，促进了中美关系的发展，并作为一个好故事广为流传。“六安瓜片”确实是六安人民宝贵的历史文化遗产。
1997年，六安市裕安区独山镇开始试点恢复六安瓜片的传统工艺，以独山镇冷水冲、莫天冲、柳树冲村为试点。
总而言之，从始至终只有六安瓜，没有六安瓜。
六安瓜片和六安瓜片
一般来说在人们的心目中茶叶最好的是芽，一是因为芽难得，二是因为芽本身很好，所以一般芽的价值都很高。而六安瓜片作为全世界所有茶叶中唯一无梗有叶的茶叶，取得如今的地位是十分难得的。那么我们就来看看六安瓜片是如何取得如今的地位的？
首先，六安瓜片很独特。
六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。
其次，六安瓜片对人的身体很好。
功效一、瘦身减脂：六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
功效二、抗衰老：六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。六安瓜片中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
功效三、美白及防紫外线作用：六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
功效四、降血脂：茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
功效五、防癌：六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
功效六、防龋齿、清口臭：六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
最后，六安瓜片有很好的品质特征
六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
如此，六安瓜片是很好的茶叶。六安瓜片是中国十大名茶之一。
1982年、1986年分别被商业部评为全国名茶，其后1995年获“安徽省优质农产品”奖和“中国国际茶文化、茶产品推荐奖”。
1999年经农业部茶叶质检中心测评为国际茶叶界质量最高等级“国际先进水平”、并于同年获“99中国国际农业博览会金奖”，同时被评为国家“名牌产品”。
2001年中国(芜湖)茶博会上荣获“茶王”殊荣。
2007年3月26日至28日，胡锦涛主席访问俄罗斯期间，将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种名茶，作为“国礼茶”赠送给俄罗斯领导人。
2008年，六安瓜片已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。
2010年，六安瓜片走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。
2014年5月8日，由六安市政府主办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶推介会，在南京市茶叶协会、六安市在外人才协会南京分会等的共同努力下在南京国际展览中心成功举办。
六安瓜片产地在哪里,六安瓜片哪个好哪里卖,炭烘百遍聚茶香
六安瓜片简称瓜片，出产于安徽六安地区，属于我国的历史名茶，是绿茶中的精品茶类。六安瓜片品质极佳，在历史上还被作为贡茶进贡朝廷。好产地出好茶，对于六安瓜片来说，其产地环境是怎样的呢？下面小编为大家介绍六安瓜片产地在哪里？六安瓜片哪个好哪里卖？六安瓜片炭烘百遍聚茶香一缕茶香？一起来了解下吧！
六安瓜片简称瓜片是中国名茶之一，为古时帝王之贡茶。六安瓜片有着悠久的历史文化。最早《茶经》中就有所记载：庐州六安(茶)”之称。近代时期六安瓜片做为国家级的礼品来赠与外国有人，有次美国前国务卿第一次访华，我国就把六安瓜片赠与了友国。在07年时候国家主席胡锦涛参加俄罗斯中国年活动中，曾把六安瓜片赠与俄罗斯总统普京，从这些历史长廊的见证，可见六安瓜片深受国内的喜爱及重要的位置。
独特产地
享誉古今中外的六安瓜片主要是因为它的优质的产地及独特的工艺，六安瓜片的生产地乃是高山围绕，云雾票绕，再加上温和的气候，乃是大自然的丰收宝地。也就是在这宝地中当生了及其绿色的茶饮——六安瓜片。此地就是曾今的革命老区裕安区山区大别山北麓，此地被国家质检总局授予地理标志产品认证，真乃仙境也。
独特工艺
六安瓜片的出名与独特的采摘加工艺术是密不可分的，采摘六安瓜片的时间必须是在谷雨的前十天和后十天，瓜皮的叶子必须长到开面，这时候采摘才能够保证茶的品味。瓜皮是我国绿茶中唯一一个去除梗、芽的茶叶。在经过独特的炒烘过程，人间一绝。
六安瓜片属于绿茶，为上品、极品茶，具有悠久的历史。在世界所有的茶叶中，是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，产地在安徽省六安市大别山一带。
六安瓜片产地环境
安徽省六安市大别山一带属湿润地带，常年平均气温为15℃，光能资源丰富，雨量充沛，土层深厚，肥力高，能透性好，多为高产茶园。
六安瓜片品种分类
六安瓜片根据采制季节的不同，分为提片、瓜片、梅片三个品种。其中提片的品质最优，而梅片茶叶稍微粗老，品质一般。
六安瓜片功效
六安瓜片含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素等，可以清心降火、提神解乏、消食、美容、抗衰老、杀菌消炎等，更是夏日消暑解渴的理想茶饮佳选。
目前市场上常见的六安瓜片品牌有徽六、一笑堂、中六、谢裕大等。在六安瓜片市场上大家还会看到许多不同的品牌。什么牌子的六安瓜片好?徽六之所以会让大家快速想到它不仅是因为好喝而且还物美价廉。安微省的六安瓜片茶叶也是六安瓜片中最大的制造商。它也是我国唯一一个名牌农产品。
什么牌子的六安瓜片好?六安瓜片品牌三：中六。此家生产的茶叶，主要主打绿色口号而出名。其也曾经获得过许多的优茶金奖。另外还有岳王，冷水村之类的。相比其他品类的绿茶品种，六安瓜片的品牌种类较少，且都比较专一，相比选购起来也不
什么牌子的六安瓜片好，关键看个人爱好，再加上不同品牌有不同的售价，还与消费者个人经济能力挂钩。懂一茶建议消费者在购买六安瓜片的时候，不能只单纯的看其外形和外包装，而要观其外形，品其茶汤，这样才能选取好的六安瓜片。
一
往桌上摆起玻璃杯，手抓一把茶叶，往各个杯里各分一些，注入开水，寒天里白色的水汽在杯口上方腾跃。茶叶短暂浮起，又陆续坠入杯底。蜷缩的叶片逐渐舒展，最后完全绽放。经由这个过程，无色的水无声无息间变成了淡绿的茶汤。
给客人奉上一杯绿茶——当地特产的六安瓜片，这在安徽六安市裕安区，几乎是家家户户都有的待客之道。客人们小心接过烫手的茶杯，在寒天的深山村落里，谨慎地啜饮，享受这水与茶共同带来的抚慰。然而这背后，客人们还享受着活着的非物质文化遗产。六安瓜片所承载的一整套制造工艺，在2009年被列入国家级非物质文化遗产名录。
茶叶常见问题汇总茗茶
周总理见到“六安瓜片”如见叶挺将军
都是安徽的味道六安瓜片和太平猴魁哪个名气大
这里是位于裕安区南部的南焦湾村。初冬时节的雨雾缠绕着山头，山里茶树的每一片叶子都被打湿了，它们正静默地等待下一个采摘季节。
老村长匡大国的家四周都是茶山，茶树就生长在林子里，一小片低矮的茶树边总是较高的乔木。这种林下种植的方式在裕安当地很普遍，也是瓜片茶树的一种特色。这和热带、亚热带的茶树需要直接而强烈的阳光很是不同。
一旦客人茶杯里的水位明显下降，匡大国会很快地提起热水壶续水。经过几次浸泡后，茶水的味道和颜色都逐渐淡去，但那缕清香却始终萦绕在鼻端。
part02二
匡大国56岁了，从小和瓜片打交道，并且沿袭着祖辈传下来的制茶和饮茶之道。南焦湾村几乎所有的村民都以采制瓜片为主业，尤其对于没有出门打工的匡大国一家而言，瓜片的收入为其家庭收入“贡献了95%以上”。
整个南焦湾村共有茶园3000多亩，多数农户只占10来亩，像匡大国这样坐拥40来亩的是少有的大户。
南焦湾地处独山镇，1929这里曾发生“独山暴动”，打响了“六霍起义”的第一枪。独山镇出过16位将军，因此号称将军镇。独山是典型的瓜片产区，它地处大别山北麓，大量的丘陵山地提供了不错的种植环境。独山镇以及其它裕安南部乡镇，如石坡店、青山、西河口、石板冲，都处于大别山区，也是瓜片的最集中产地，全区12.8万亩的瓜片茶园主要分布于此。
每年4月中旬到5月是瓜片采制季节。在正常年景里，谷雨前后几天内的茶叶片最为丰厚饱满。时间不等人，外出打工的人们也基本都会赶回家采制。如果自家人手不够——像匡大国这样的大户，就得雇请采茶女、制茶师傅。
瓜片鲜茶叶的采摘紧跟着茶树的生产节奏，不同位置、朝向的茶树，或者同一棵茶树不同的茶叶，生长的速度都有不同。同一个枝节，不同的叶片的生长也有先后。那就先把长得刚好的叶子采走，嫩一些的叶子且先留着，过个两三天，小叶子也会长得饱满，迎来了自己的采摘时刻。一个季节下来，能采上五六茬。这也是瓜片的重要特征，只用叶片制作，不带有芽尖和茎梗。
大户有大户的烦恼。有时候叶片在几天内疯长，得赶紧采摘，否则会老掉。这时候的人手必须非常充足，碰到了雨天也得冒雨采茶，再送回家晾干。
part03三
茶叶常见问题汇总茗茶
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传统的瓜片生产是家庭作坊式的，在家里辟一块空间，主要供于炒、烘、晾等环节。清晨，采茶女们出发去茶园。中午前，陆续有新采茶叶运回，然后开始进入制作环节。
瓜片的制作，要经过杀青，以及“拉毛火”和“拉老火”的干燥烘焙过程。
首先是在锅里炒茶杀青。铁锅的高温将破坏鲜叶内的氧化酶活性，抑制茶多酚等的酶促氧化，叶绿素更多、更完整地保留下来，茶叶也因此获得稳定的绿色。
杀青是成形的重要过程，用类似小扫把的“茶把子”一边炒一边拍打，原本摊平的页面卷起、折叠，最后成为瓜子般形状。瓜片的名称因此得来。
炒茶并不容易，一般而言，一个炒茶师傅一小时也仅能炒一斤茶。如果当天采的茶叶多，往往得炒到晚上12点，甚至得忙个通宵。
杀青后是干燥烘焙。烘培以木炭为燃料，这样才不会有烟气混杂到茶叶中。用竹条编的烘笼罩炭火堆，用布料围起以防热量流泄。这一过程，茶叶大约受到100℃的烘焙，两三分钟翻一次，茶叶为八成干就完成。
这样好了？“还早着呢！”匡大国说，现在只完成烘焙过程的“拉毛火”——用很低的温度来烘焙。此时的半成品基本上就会被茶农拿去卖给茶厂。
“拉毛火”之后，晾至次日，用旺一些的炭火烘培。后又放上三五天后，便迎来最后的“拉老火”。
“拉老火”时，烘笼将受到160-180℃的炙烤。把烘笼放到炭火上烤上几秒，便立即拿下来翻动茶叶，让其受热均匀。速度很重要。
一般而言，“拉老火”要两个人合作，他们共同抬起第一个烘笼“拉老火”，然后放下、翻动，紧接着拿第二个烘笼去拉老火。有时候也有第三个烘笼。然后周而复始，再把这两三个烘笼进行又一遍的“拉老火”。“拉老火”考验经验，更考验体力。因为“拉老火”需要进行120至160遍。
对火候的掌握是瓜片工艺的重要部分，杀青和烘焙的温度都不能太高，否则会焦掉；也不能太低，否则会丧失凝聚清香的良机。
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六安瓜片哪个牌子好 怎么挑选六安瓜片的品牌
购买衣服的时候，你会不会选择一种你经常购买的款式或是某种牌子？这人一旦形成了一种习惯还真的是一时半会儿改不过来，这不，就连喝茶也是有认准哪个品牌的。对于名茶中的极品来说，六安瓜片哪个牌子好呢？
六安瓜片哪个牌子好？首选正山堂。新茶一般在谷雨前十天内即可产出；真正叶片营养丰厚的茶草应在谷雨前后几天内。选购品尝“六安瓜片”通常要掌握以下几个要点：即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。
六安瓜片哪个牌子好？挑选六安瓜片茶必须按照其性质特点进行挑选。六安瓜片茶用碗盖扶动茶叶查看汤色，一般是青汤透绿、清爽爽的，没有一点的浑浊。一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶，泡后叶片颜色有淡青、青色的，不匀称。临近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶，泡后叶片颜色一般是青色或深青的，而且匀称，茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。
六安瓜片哪个牌子好？只要你是了解鉴赏六安瓜片茶的性质特点的，你都能够看出正山堂的六安瓜片是质地上层、口感香醇、让人心旷神怡的代表。看颜色、闻味道、摸干湿度，是鉴别茶叶真假的简单方法。注意茶叶的含水量，试着捻一下买到的茶叶，看看是否够碎、够干燥，含水量过高的茶叶不易保存，容易滋生细菌和霉变。
六安瓜片哪个牌子好？正山堂为你挑选的都是精心准备的。可以通过基本的鉴赏手法，查看购买的六安瓜片是否是真品。正所谓“真金不怕火炼，真品经得起考验”。
六安瓜片哪个牌子好
下面小编为大家带来一篇《六安瓜片哪个牌子好》，希望能够帮助到大家。
六安瓜片哪个牌子好？个人推荐徽六瓜片
2005年5月—2011年5月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被安徽农业产业化中心认定为农业产业化龙头企业；
2006年6月，“徽六”牌六安瓜片获得第六届（六安）六安瓜片产业评比金奖；
2006年12月，“徽六”六安瓜片通过有机产品认证；
2007年3月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片获选为俄罗斯“中国年·国宾礼茶”特别供应商；
2007年9月，“徽六”牌六安瓜片荣获“安徽名牌”称号；
2008年1月，“徽六”公司通过ISO9001质量管理体系认证；
2008年2月，国家农业部授予“徽六”六安瓜片“中国名牌农产品”荣誉；
2008年5月，国家文化部授予“六安瓜片制作工艺”为国家级非物质文化遗产；
2008年11月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被中国茶叶流通协会授予“中国茶业行业百强企业”；
2009年1月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被六安市委市政府授予“十佳龙头企业”荣誉；
2009年10月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被评为“中国茶业行业百强企业”；
2010年4月，“徽六”牌六安瓜片成为上海世博会指定生产商；
2010年6月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被国家商务部授予“中华老字号”，“徽六”成为六安瓜片中唯一荣膺“中华老字号”的六安瓜片品牌。
2010年8月，“徽六”六安瓜片在香港国际茶博会上，被誉为茶叶界的“奥斯卡”，在茶叶评比中获得绿茶组优秀奖；
2010年9月，“徽六牌”六安瓜片，喜获《安徽日报》2009-2010年度安徽市场茶叶品牌风云榜十大上榜品牌；
2010年9月，“徽六牌”六安瓜片喜获第七届中国国际茶业博览会金奖；
2010年11月，“徽六”牌六安瓜片成为第十六届亚运会中国茶馆指定用茶；
2011年3月，“徽六”六安瓜片，喜获国家农业标准化示范区；
2011年10月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司被中国茶叶流通协会授予“中国茶叶行业百强企业”；
2011年11月，“徽六”牌六安瓜片在第九届中国国际农产品交易会中，荣获“金奖农产品”称号；
2011年11月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司成为第七届国际徽商大会战略合作伙伴；
2011年12月，“徽六”牌六安瓜片荣获“长三角城市群茶香文化体验之旅礼茶品牌”称号；
2012年2月，“徽六”牌六安瓜片被国家质检总局正式纳入地理标示保护产品；
2012年6月，徽六茶业荣获2012年度北京国际茶业展金奖；
2012年9月，“徽六”牌六安瓜片中国国际农交会再夺金奖桂冠；
2012年10月，徽六茶业荣获2012年度中国茶业行业百强企业的称号；
2013年1月，徽六茶业与安徽农业大学历时5年联合攻关的项目顺利通过科技成果鉴定。
2013年6月，徽六茶业被省工商管理局授予“安徽省著名商标”的称号；
2013年6月，2013北京国际茶展·名优茶评选活动中，“徽六”牌有机六安瓜片再次荣膺本次名优茶评选金奖，成为六安瓜片连续两届摘取此奖项的知名企业。
2013年8月，“徽六牌”六安瓜片连续三次荣获2013香港国际茶展绿茶组大奖；
2013年10月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司，荣登”2013中国茶叶行业综合实力百强企业第十三名“；
2013年11月，安徽农业大学与安徽省六安瓜片茶业股份有限公司联合五年共同攻关的项目“六安瓜片茶产业关键技术开发与应用”荣获安徽省科学技术二等奖；
2014年7月，徽六茶业荣膺“2013年度安徽省诚信示范企业”；
2014年7月，六安瓜片安徽名片——徽六茶业受邀录制湖南卫视《天天向上》；
2014年10月，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司第七次被中国茶叶流通协会评为“中国茶叶行业综合实力百强企业”；
2014年11月，“徽六牌”六安瓜片荣获第三届“国饮杯”全国茶叶评比绿茶类一等奖；
2014年12月，“徽六”品牌被国家工商行政管理总局商标评审委员会认定为“中国驰名商标”；
2015年3月，徽六茶业荣获“省级电子商务示范企业”；
2015年5月，“徽六”荣获2014年度安徽省十佳网货品牌
2016年1月，徽六茶业被评为2015年度安徽省“十佳电子商务企业”
2016年6月，曾胜春荣获2015年度安徽省“电子商务发展贡献奖”
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