庐山云雾茶如何培育?有哪些栽培条件?

发布时间 : 2019-11-30
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喜温喜湿

茶树喜欢温暖而湿润的气候条件,茶树的原产地在中国的云南,那里四季如春,在夏天,因海拔高,气温低,7月份平均气温在22℃以下,盛夏而无酷署,到了冬天,在西南暖湿气流影响下,一般较弱的寒流不能到达。1月份的平均气温也在10℃以上,隆冬而无严寒。那里的年降雨量在1000—2000mm之间,相对湿度在80%以上,由于茶树长期生活在这种温暖而湿润的生态条件下,因而使茶树形成喜爱温湿的特性。

最适宜茶树生长的温度是日平均温度在15—25℃之间。在这个温度范围内,茶树不但生长快,而且茶叶品质也好,日平均温度超过25,虽然生长快,但茶叶易老化,品质下降。茶树生长良好的地方,年降雨量最好在1500mm以上,而且雨量分布均匀,在茶树生长的季节,月降雨量要求在100mm以上,大气相对湿度以80—90%为最好。

喜光耐荫

茶树喜光,但它具有很大的耐荫性,它既能在强光下正常生长,更能在弱光下有效地利用漫射光,生长得更好,而且品质也可以大大提高。

茶树耐荫性的形成,主要是由于茶树的祖先长期在光线较弱的生态条件下,逐渐形成了耐荫的遗传特性。茶树叶片中含有较多的叶绿素b,叶绿素b对蓝紫光的吸收率特别高,而漫射光中可以有效地利用光能,进行光合作用。

喜酸性土壤Cy316.CoM

土壤是茶树赖以生存的基础。土壤条件的好坏直接影响着茶树生育和茶叶品质。茶树对土壤的适应范围比较广泛,但要茶树生长好,品质优,就要求土层深厚、土壤疏松,含有机质丰富,呈酸性反应,PH值在45—55之间。

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庐山云雾茶功效有哪些?


庐山云雾茶功效有哪些?我们经常喝茶,是因为喝茶有好处,今天我们要了解的是庐山云雾茶。庐山云雾茶产于江西庐山,属于绿茶的一种,素有“色香幽细比兰花”之喻。庐山云雾茶不但味道浓郁,喝起来清香,并且还具有还有很多功效。那么庐山云雾茶功效有哪些呢?下面一起来了解下庐山云雾茶功效吧。

庐山云雾茶功效有哪些?

庐山云雾茶功效1、延缓衰老

庐山云雾茶中含有大量的茶多酚,而茶多酚是是人体自由基的清除剂,还具有很强的抗氧化性及生理收活性,所以常饮庐山云雾茶具有延缓衰老的功效。

庐山云雾茶功效2、消除疲劳

庐山云雾茶中含有芳香油类,喝可以庐山云雾茶使人振奋精神消除疲劳,促进新陈代谢,具有消除疲劳的功效。

庐山云雾茶功效3、利尿解乏

庐山云雾茶能能排除尿液中的过量乳酸,提高肾脏的工作效率,利尿解乏。

庐山云雾茶功效4、杀菌解毒

庐山云雾茶中还含有单宁和维生素,可以助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染。

以上内容就是小编今天为大家介绍的庐山云雾茶4大功效,常喝庐山云雾茶还是不错的,对身体好处多多,价格也不是很贵。

庐山云雾茶有哪些传说故事?


江西省庐山出产云雾茶,香气清高滋味鲜爽,真是高山出名茶,名不虚传。

传说孙悟空在花果山当猴王的时候,常吃仙桃、瓜果、美酒,有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶,于是一个跟头上了天,驾着祥云向下一望,见九洲南国一片碧绿,仔细看时,竟是一片茶树。此时正值金秋,茶树已结籽,可是孙悟空却不知如何采种。这时,天边飞来一群多情鸟,见到猴王后便问他要干什么,孙悟空说:“我那花果山虽好但没茶树,想采一些茶籽去,但不知如何采得。”

众鸟听后说:“我们来帮你采种吧。”于是展开双翅,来到南国茶园里,一个个衔了茶籽,往花果山飞去。多情鸟嘴里衔着茶籽,穿云层,越高山,过大河,一直往前飞。谁知飞过庐山上空时,巍巍庐山胜景把它们深深吸引住了,领头鸟竟情不自禁地唱起歌来。领头鸟一唱,其他鸟跟着唱和。茶籽便从它们嘴里掉了下来,直掉进庐山群峰的岩隙之中。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树,出产清香袭人的云雾茶。

其他传说

从前,庐山五老峰下有一个宿云庵,老和尚憨宗以种野茶为业,在山脚下开了一大片茶园,茶丛长得极为茂盛。有一年四月,忽然冰冻三尺,这儿茶叶几乎全被冻死。浔阳官府派衙役多人,到宿云庵找和尚憨宗,拿着朱票,硬是要买茶叶。这样天寒地冻,园里哪有茶叶呢?把憨宗逼得喘不过气来。憨宗向衙役百般哀求无效,连夜逃走。

九江名士廖雨,为和尚憨宗打抱不平,在九江街头到处张贴冤状,题《买茶谣》,对横暴不讲理的官府控诉。官府却不理睬。和尚逃走后,这些衙役更是肆无忌惮。为在惊蛰摘取茶叶,清明节前送京,日夜击鼓擂锣,喊山出茶,每天深夜,把四周老百姓都喊起来,赶上山,令其摘茶。竟把憨宗和尚一园茶叶,连初萌未展的茶芽都一扫而空。

历史评价

憨宗和尚满腔苦衷,感动了上天。在憨宗悲伤的哭声中,从鹰嘴崖、迁莺石和高耸入云的五老峰巅,忽然飞来红嘴蓝雀、黄莺、杜鹃、画眉等珍禽异鸟,唱着婉转的歌,不断从云中飞来。它们不断撷取憨宗和尚园圃中隔年散落的一点点茶籽,只只鸟儿把它从冰冻的泥土中啄食出来,衔在嘴里,“刷“地飞到云雾中,将茶籽散落在五老峰的岩隙中,很快长起一片翠绿的茶树。憨宗看得这高山之巅,云雾弥漫中失而复得的好茶园,真是心里乐开了花。他是多么感谢这些美丽的鸟儿啊。

不久,采茶的季节到了。由于五老峰,大汉阳峰奇峰入云,憨宗实在无法爬上高峰云端采撷,只好望着云端清香的野茶兴叹。正在这时,忽然百鸟朝林,还是那些红嘴蓝雀、黄莺、画眉又从云中飞过来了,驯服地飞落在身边,憨宗把这些美丽的小鸟喂得饱饱的,让它们颈上各套一个口袋,飞向五老峰、大汉阳峰的云雾中采茶。

憨宗猛抬头仰望高峰云端,只见仙女翩舞,歌声嘹亮,在云雾中忙着采茶。之后,这些山中百鸟,将采得的鲜茶叶经憨宗老和尚的精心揉捻,炒制成茶叶。这种茶叶是庐山百鸟在云雾中播种,又是它们辛苦地从高山云雾中同仙女一起采撷下来的,所以称为“云雾茶”。

庐山云雾茶作用有哪些呢?


我们经常做一件事都要非常想知道做这件事有什么有好处,那么当经常饮用庐山云雾茶的茶友们,也非常想了解到关于经常饮用庐山云雾作用的相关内容。据相关资料证明:经常饮用庐山云雾茶具有降血压、降血脂的功能,而且如果女性朋友们饮用的话,还会具有减肥的功效。下面我们就来详细关于介绍关于庐山云雾茶作用。

庐山云雾茶作用有哪些作用呢?常喝庐山云雾茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。庐山云雾茶具有美容护肤的功效茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。常喝庐山云雾茶还具有降脂助消化的功效,有防暑降温的作用。庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能,一举扬名中外。庐山云雾茶的功效还具有利尿解乏,茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

庐山的云雾茶制作工艺精良,庐山云雾茶的工艺特点是由于天候条件,云雾茶比其他茶采摘时间较晚,一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,剔除紫芽、病虫害叶,采后摊于阴凉通风处,放置4--5小时后始进行炒制。经杀青、抖散、揉捻、理条、搓条、提毫、烘干、拣剔等工序精制而成。经常金饮用庐山云雾茶,庐山云雾茶作用不仅仅只有以上的作用,还有可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。

以上就是介绍关于经常饮用庐山云雾茶作用与功效而且还涉及到庐山云雾茶制作过程。希望对大家有所帮助。在这里的需要提醒大家的时候,在买不同的品质的庐山云雾茶那么所以所冲泡的茶的味道和口感是不一样的。所以在这里建议大家,要想买好的口感庐山云雾茶可以问问身体的朋友。

庐山云雾茶的功效有哪些呢


自古好山好水出好茶,江西庐山可谓是个福地,产出中国十大名茶之一的庐山云雾。庐山云雾自汉代就是传统型绿茶,最早的时候是野生茶,庐山脚下东林寺名僧慧远,将其改造为家生茶,在宋代的时候就被列为了“贡茶”。庐山云雾茶芽青翠多豪,汤色明亮,滋味甘醇,而且受庐山的气候和光照等影响,醇甘耐泡。很多人喝过庐山云雾,却不知道庐山云雾茶的功效。为了避免盲饮,小编接下来就和大家分享一些庐山云雾茶的功效。

庐山云雾可以延缓衰老,茶叶里的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的良好的清除剂。

美容护肤也是庐山云雾茶的功效之一,用庐山云雾洗脸可清除面部的油腻、收敛毛孔,具有消毒灭菌、抗皮肤老化的作用,还能减少紫外线辐射对皮肤的损伤。

常喝庐山云雾茶还可以降脂助消化,夏天也有防暑降温的作用,炎炎夏日喝杯庐山云雾茶会比喝碳酸饮料、奶茶等好太多,即解渴又静心。

这都是些常见的绿茶功效,那庐山云雾茶的功效还有其他的吗?当然有了,风味独特的庐山云雾茶能排除尿液中的过量乳酸,提高肾脏的工作效率,减少肾脏中的有害物质的带留时间。而且庐山云雾可以抗坏血病的功效也是享誉海内外。

每种茶都有其独特滋味、独特功效,科学性的常喝茶是没有错的。

庐山云雾茶如何挑选?庐山云雾茶的选购技巧?


通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,那么庐山云雾茶如何挑选?庐山云雾茶的选购技巧?

庐山云雾茶如何挑选?

1、颜色

庐山云雾茶的干茶颜色是深绿色带偏黑的,而且多毫,浸泡后的茶底的颜色是碧绿色。

2、看外形

在挑选庐山云雾茶的时候要看茶的外形,庐山云雾茶的条索和其他茶叶有所不同,该茶叶的条索是紧结粗壮食物,当你看到茶叶的条索是细小松散的,握在手里是轻飘的,就不要选购。

3、茶汤

该茶的茶汤是淡绿色的,透彻明亮,是夏天或秋天的茶颜色是微黄。

4、香气

该茶的香气是很容易区别的,庐山云雾茶是由一种熟茶的味道陈化而来的沉香,如同板栗货兰花的香味。

5、口感

庐山云雾茶的口感是甘香醇厚,回甘韵味持久。

6、叶底

该茶的叶底鲜嫩整齐,都是在同一个枝丫上张开的。

庐山云雾茶的选购技巧?

现在市面上的庐山云雾茶分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级。庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘“六绝”而久负盛名。特级的庐山云雾茶条索圆直,芽长毫多,色泽翠绿,有淡淡的豆花香;冲泡后的茶汤色泽清澈,茶香高爽,幽香如兰,入口滋味醇厚回甘,宛若碧玉盛于碗中。

庐山云雾茶的保存方法:

一、保存的包装最好选择铝箔包装

选择铝箔包装是可以全面地让庐山云雾避免光、防潮,以此来延续庐山云雾茶的香味、质感。

二、控制好温度

对于天气炎热的夏季,要注意保存庐山云雾茶的温度,一般来说保存庐山云雾茶的最佳温度是在10度以下,如此可以保证茶叶的鲜叶和香味。

三、不要和其他物品混放

因为庐山云雾茶的香气较强,所以不要和其他的特品混放,特别同样是香气较重的物品,因为两者的香气容易混在一起。

四、冰箱保存法

将茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损茶叶的品质。

温馨提示:庐山云雾茶保质期一般为一年左右,为了保证饮用的口感建议保存12-18个月。在保存时应注意低温保存,避免阳光照射,避免与有异味的物品一同存放,以免串味。揉晒的生茶可保存十年以上,年代愈久,疗效愈佳。

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