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雨花茶是一种绿茶，同时也是一种的经典名品，现在我们就一起来了解一下雨花茶的功效与作用吧。
雨花茶属于绿茶中的哪一类 雨花茶的功效
1.雨花茶属于哪一类茶 雨花茶是属于绿茶中的一种，绿茶中有四种，这是按工艺分的，有蒸青绿茶类的，有炒青绿茶的，有烘青绿茶的，也有晒青绿茶的，而雨花茶就是属于这一种炒青绿茶的。2.雨花茶的功效
1）雨花茶是一种含有较多的茶多酚的茶类，可以很好地去抑制细菌的发展，同时雨花茶还含有丰富的维生素C以及维生素E，这些都是可以阻断致癌物质的，这种物质就是亚硝胺，所以说是可以有很好的抗癌作用的。2）雨花茶还有很好的抗衰老的作用，同时也可以减肥，也可以减少人体衰老的速度，有很好的美容作用，雨花茶还有很好的利尿的作用，因为雨花茶的茶叶中含有一些叫咖啡碱以及茶碱的物质有很好的利尿消除水肿的作用，同时也可以治疗水滞瘤。雨花茶也可以和红茶糖水一起，起到很好的解毒的作用。用来治疗急性黄疸型肝炎也是特别不错的。
3）花茶对于心脑血管疾病也是有很好的治疗作用的，雨花茶含有很多的儿茶素可以抑制动脉粥样硬化，所以说喝雨花茶是可以抑制心血管疾病的
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南京雨花茶属于绿茶吗？南京雨花茶属于绿茶！
南京雨花茶是南京的特产。这是20世纪50年代末引进和创造的一种稀有茶叶。它获得了中国食品博览会银牌。这是中国的一种经典名茶。它是中国十大名茶之一。这是一种许多人喜欢的茶。南京雨花茶属于绿茶吗？详情如下。南京雨花茶属于绿茶
南京雨花茶是绿茶炒制的瑰宝之一，也是中国三针之一。这是一种精致的针状春茶。当茶芽萌发成一芽三叶时，它在清明节前十天左右被挖掘出来，直到清明节。只选择一个芽和一片叶芽叶，采集长度为2-3厘沲的茶芽。茶芽经过杀青、揉捏、成型和干燥，然后用黑焦油手工油炸。每壶只能煎250克茶。
南京雨花茶的特点
雨花绿茶以其绿茶的色泽、优雅的香气和醇厚的口感而闻名。雨花茶在沸水中冲洗，水面呈现白色毛发。茶叶浸泡后呈深绿色，清澈芬芳。喝一杯茶会让你感觉发自内心，牙齿和脸颊芳香，味道醇厚，回味甘甜，颜色、香气和味道都完整。本品具有止渴、清心、消食、平喘、除烦、除饱的功效。
南京雨花茶的制作工艺
1.采摘
采摘后，茶叶及时展开，厚度为3-5厘米，不能堆积。炽热的红色茎很容易变质。阴天时，可以添加吊扇来促进水分挥发。茶叶展开，直到茶叶失水30%，茶叶的天然香味不是用手散发的。(如果手动杀青和铺展时间不应太长，厚度应为3厘米)
2.杀青
(1)手动灭活酶
每锅重500克，要求短时间高温，待锅温150℃且底漆稳定后涂抹茶油，油烟消失后放入鲜叶。当新鲜的叶子放进锅里时，如果有油炸瓜子的声音，要及时用双手翻炒。要求双手上下翻炒。茶离不开手。杀光后不会出现焦边、爆炸点等现象。
(2)机械灭活酶
机械灭酶产能大、灭酶温度均匀的优点适用于大中型茶园。需要一台直径60英寸的杀青机，滚筒温度升至120度，从进料口到出料口的锅温由高到低。扔树叶时最好听到哔哔声。例如，滚筒中的水蒸气太重，进料口增加风扇散热，杀青后新鲜茶叶立即排空空气冷却散热，空气冷却选择的茶叶质量稳定，不能堆积。酶失活后，茶叶柔软，稍有粘性，无青草味，茶香明显溢出。酶失活后，茶叶应该铺3-5层，不要太厚，以免自然软化。
3.旋转
(1)手动扭转
雨花茶卷不要太松。茶叶经过人工杀青和振荡冷却后，应该用双手包裹揉捏，并保持轻微的残留温度。顺时针方向，它应该放在光滑的旧竹平面上。顺时针方向，它应该从轻变到重复。在平面转移中，茶应该在手中揉捏，手外没有茶。(手动扭转有一定的技巧和难度。中间需要打碎2-3次，直到茶汁溢出。
(2)机械扭曲
杀青冷却后(掌握老叶热揉和幼叶冷揉的原理)，无压启动机器3-5分钟，然后开始压榨。按压顺序是轻、重、轻。材料在没有压力的情况下被转移出去。需要揉捏条状紧实的绳子，直到绳子连续断裂而不损坏芽尖，茶汁溢出。
4、羊毛火灾
(1)、手工羊毛火
将卷好的茶叶打碎，直接倒入锅里打羊毛状的火。锅的温度是70-80度。及时搅拌并均匀摇动。搅拌直到茶不粘、不松、不结块。从锅里取出，倒入锅中，摇匀。同时抖掉茶粉。从钟自然扩散3-5分钟的水蒸气。(每罐羊毛都必须洗)
(2)灭酶机毛火
将所有未被扰动的未被扰动的茶叶打碎，加入适量80度的茶油制作辊，均匀加料，在出料口及时冷却茶叶，不烧焦不粘手，通过空气分离3厘米，将品质稳定的茶叶摊平，自然散发水分。
(5)制作条带
(1)手工炒制整理
将羊毛火摊凉后的茶叶稍刺，当锅温达到60度时，轻轻揉捏并翻动茶叶，以免伤芽。茶叶软化后，用双手揉搓茶叶条。将胶带从轻到重均匀擦拭，向左45度，不漏气。每次揉搓后，及时将茶叶炒热。当茶叶有一定硬度时，开始单手整理。这时，做越来越少的摩擦。摩擦时不要把茶留在手上。当茶叶条被整理时，茶叶会不断地放在手掌中，这样，在进入顺时针方向的茶壶之后和离开顺时针方向的茶壶之前，茶就不会留在手掌外了。茶叶完全干燥后，破碎，揉成粉末，加入高温香气，然后从锅里取出。
(2)机械调节
将冷风挑选的茶叶均匀地放入分选机。110℃的锅温开始在轻压或无压下分选和成型约30-40分钟。茶叶成型后，茶叶的干燥度应达到90%。如果茶叶不能被压碎，茶叶应该从锅中取出，放入烘干机中进行香气提取，并在150℃的高温下烘干
6、分级筛选
(1)手动筛选
采用圆筛摇动的方法(不损伤茶芽)将浮毛、茶粉和残留的碎品筛出，提高了成品茶的质量，成品茶完全摊凉包装。
(2)机械筛选
用圆筛和振动筛将大、小品级分开(同时，茶粉、茶粉和残留的碎品也可以用空气分离机除去)，将它们完全铺开，冷却，包装，入库。
7.仓库
成品茶应存放在黑暗、恒温、防潮的仓库中，室内温度为10℃，箱底覆盖10-15厘米生石灰。最好在15天后饮用新鲜茶，以消除茶的内热并增加茶中酶的转化。
总而言之，南京雨花茶是绿茶炒制的瑰宝。这是一种品质极高的茶。它含有大量的营养成分，并有许多功效。因此，它非常值得品尝。
雨花茶不属于花茶 雨花茶是绿茶的一个品种
“鸿渐栖霞访绿叶，雨花浦口润名茶”，这是著名书法家沈长波为雨花茶所作的诗句。对于南京人或者长江地区附近的人来说，雨花茶肯定不会陌生。但是对于一部分茶叶门外汉，也许一听到“雨花茶”这个词，便会望文生义，认为雨花茶是花茶的一种，其实雨花茶跟花茶没有一丁点关系，它是绿茶的一个品种，有着绿茶的品质特性，但又有属于自己雨花茶的特点。
我们可以回答上来的绿茶有哪些品种，比如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、蒙顶山绿茶、六安瓜片等，而雨花茶则由于其名字，被多数人误以为是花茶，而不会与绿茶联想在一起。雨花茶有着绿茶的品质特性，那就是绿叶清汤，碧绿欲滴的茶叶，冲泡后有着清亮透底的茶汤色泽。绿茶的品质特性中未经发酵的工艺，赋予了雨花茶原滋原味的鲜叶气息，让人饮后口感浓醇、回甘十足。
在价值功效上，雨花茶的特点与绿茶的品质特性相似，含有丰富的咖啡碱、茶碱等物质，能起到利尿解毒的作用。雨花茶中含有的儿茶素，则可以降低血液中的纤维蛋白原含量，对心血管疾病等患者有着显著疗效。雨花茶拥有绿茶的品质特性还包括，常饮用雨花茶可以预防龋齿、防护辐射、防癌抗癌等。
而不得不提雨花茶的特点，还体现在雨花茶的名称上。虽然雨花茶古代便有，但那时并不是被称为雨花茶。而是在新中国成立后，政府建立了南京雨花台作为纪念革命先烈英勇献身的事迹。在南京雨花台地区盛产的雨花茶，形状如同松针般挺立，颜色翠绿傲人，就像革命先烈坚定不移的投身为国救民的行列中，一生不饶不强，万古长青。故将其命名为雨花茶，以此纪念雨花台上永世长存的革命英雄!
雨花茶属于什么茶 雨花茶是绿茶吗
雨花茶，听起来是一个既熟悉又陌生的茶类品种。对于很多爱茶人士而言，雨花茶，并不陌生，因为它是我国十大名茶之一，也是我国南京特产。如果您对雨花茶，还不是很了解，没关系，因为接下来小编将带你了解一下雨花茶。你知道雨花茶属于什么茶呢?
其实，雨花茶是绿茶的一种，他属于绿茶，并且是绿茶中的精品，它具有绿茶应该具备的所有作用与功效。比如说，清热解毒，杀菌消炎，抗衰老，瘦身减肥等等，除了这些必备的作用外，雨花茶还具有提神醒脑，化痰止咳等方面，作用疗效得到认可。雨花茶属于什么茶?毫无疑问，雨花茶是绿茶的一种，并且在我国十大名茶之中成功占有一席之地。
在你了解了雨花茶属于什么茶之后，你要清楚，要想让雨花茶，达到他真正的作用与效果，首先要学会正确的饮用，只有健康饮用方式，才会让雨花茶的作用发挥到极致。饮用雨花茶要注意对时间的掌握，空腹或者是吃饭前和吃饭后的30分钟之内，都不适合饮用，雨花茶。除了要掌握正确饮用此茶的时间段之外，要注意雨花茶不能浸泡太长的时间，尤其是隔夜的茶一定不要喝，要立即到掉。
雨花茶属于什么茶?雨花茶的原产地是在南京的郊区外，一个被叫住雨花台的地方，也因此而得名为雨花茶。作为南京的特产之一，雨花茶，在外形上也是独具一格。它看起来像松针一样，发出去绿色的光，茶汤颜色也是非常清澈的。入口香甜，口感是极好的。
雨花茶的色，香，味，形都是茶中极品。再加上它的作用，早在1959年的时候，雨花茶就当选为我国十大名茶之一。雨花茶属于什么茶?通过文章的介绍我们可以认定，雨花茶是绿茶的一种，也是茶叶中的上品。
雨花茶的功效 雨花茶有什么功效
雨花茶，听名字就可以得出茶叶的产地，就是古都南京。属于绿茶类，生产于中山陵附近。雨花茶茶色碧绿，茶汤清澈，香气十分清幽，回味悠长。喝这种茶叶不仅仅是品味茶香，更重要的是会回忆起革命先烈革命先烈，意义非凡，雨花茶有着很多不同寻常的功效，接下来就为您介绍一下雨花茶的功效。
雨花茶的功效一：利尿。雨花茶有利尿的功效，这是很少有人知道的，这是因为雨花茶中含有咖啡碱，而咖啡碱就是很好的利尿的作用，还可以消除水肿，水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
雨花茶的功效二：抗衰老，雨花茶不仅可以减肥，它的的抗衰老作用很明显，广为人知，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。
雨花茶的功效三：预防心脑血管疾病，雨花茶有很好的养生，保健，预防疾病的作用。这是因为雨花茶里面茶素的含量比较高，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效。
雨花茶的功效四：减肥，这也是因为雨花茶中茶多酚的作用，可以减少血脂的含量，消除肠道的油腻。
以上这些就是为您整理的雨花茶的功效，看了这些您了解了吗?雨花茶可以减肥，可以预防疾病，是非常适合女性饮用的。如果您想要提高自身的身体素质，有不想要依赖于那些有特别多添加剂的保健品的话，不妨多喝一些雨花茶把。
什么是雨花茶？雨花茶属于什么茶？
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什么是雨花茶？雨花茶，有着富有诗意的名字，形似松针、翠绿挺拔，以紧、直、绿、匀的特有品质而闻名。盛夏酷暑，正是喝雨花茶消暑的时节。那么，你知道什么是雨花茶？雨花茶属于什么茶吗？下面，小编带你一起来品茗雨花茶。
什么是雨花茶？
雨花茶，是江苏南京的特产，由于产自南京中华门外的雨花台山丘而得名，外形圆绿，像松针，紧直带有白毫。雨花茶的形成得益于得天独厚的地理气候条件，雨花茶的原产地在南京城郊，属于宁镇丘陵区，岗峦起伏，海拔仅60米左右，土壤呈酸性，气候温和，无霜期长，降水丰沛，适合种植茶叶，因此造就了雨花茶独特的品质。雨花茶属于什么茶？
雨花茶属于绿茶，按照制作工艺的不同分属于炒青绿茶，是炒青绿茶中的珍品，与安化松针、恩施玉露并称“中国三针”。雨花茶需在谷雨前进行采摘，雨花茶的采摘规定要嫩度均匀，长度一致，原料必需是采摘半开展的一芽一叶的鲜叶。采摘后的鲜叶要避免日晒，及时进行加工，按照炒青绿茶的制法，经杀青、揉捻、整形干燥、筛分等工序制作而成。什么是雨花茶？雨花茶，得名于其产地雨花台，属于绿茶，而且还是炒青绿茶中的珍品。
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南京雨花茶的功效 寒潮推迟雨花茶上市
南京雨花茶是一种绿茶，属于绿茶里的珍品，但是由于产量小，名声并不如其他的绿茶大，近年来才开始声名鹊起。南京雨花茶其实是一种历史名茶。与碧螺春、云雾茶一起并称为江苏省的三大名茶。南京雨花茶的功效有哪些呢?
南京雨花茶的由来有一个传说，传说在古代的南京，出现了一位老婆婆，这位老婆婆每天提着一个茶壶，在街上以很便宜的价格卖茶水给百姓们饮用，喝过茶水的人疾病都不治而愈了。这虽然只是一个传说，但可以看出南京雨花茶的保健、养生功效是为人们所认可的。
南京雨花茶属于绿茶，能够解渴生津、消暑降火，在夏季喝一杯鲜爽甘甜的雨花茶，能令人神清气爽。南京雨花茶里的茶多酚含量比较高，具有清除人体自由基的功效，能够延缓衰老，女生常喝南京雨花茶，可以抵抗肌肤氧化，使肌肤保持细嫩和弹性。
南京雨花茶的功效还在于能够防辐射，消除人体内的辐射残留。成天坐在电脑前的上班族们，可以多喝一些雨花茶。南京雨花茶利尿、排毒的功效也不容小觑，可以治疗水肿，让一些毒素随着尿液排出体外，有效地预防尿毒症。由于今年春天寒潮再次降临，使得南京雨花茶的上市再次推迟，专家预测2016年南京雨花茶的市场价格会有一个小幅度的上升。
雨花茶的功效与作用雨花茶主要功效
雨花茶的功效与作用雨花茶主要功效，雨花茶内含有较多的茶多酚，茶多酚能抑制细菌的发展，维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成，从而达到抗癌症的作用。
雨花茶有抗衰老的功效，雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老，也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容，人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。
雨花茶有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
雨花茶有抗心脑血管疾病的作用。雨花茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效
雨花茶有减肥的功效。茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚能消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效。
铁观音是属于哪一类茶叶
有的人可能认为铁观音茶是属于绿茶类的，因为铁观音在冲泡之后的气味以及茶汤颜色和绿茶都很相似。所以一些不懂行的人是容易将它跟绿茶弄混淆的，其实这就大错特错了，铁观音可不是属于绿茶呢。由于铁观音的特殊的制作工艺，所以他肯定是不可能属于绿茶的。
如果光是从制造工艺上来讲的话，这个铁观音属于哪种茶叶的话，它就是属于半发酵的茶，这种茶叶人们其实一般是将其给称之为乌龙茶的。很多的人了解了铁观音茶叶，都只是知道它是有清香、浓香以及陈香这三种种类的，却不知道它其实还是有另外一种韵香的。
了解了铁观音是属于哪种茶叶之后，小编是希望您是可以针对韵香型的铁观音是有足够的了解，韵香系列的产品特色其实是：本产品的制作方法是在传统的正味的做法的基础上再经过120℃左右的是进行烘焙10小时左右的，是提高了滋味的醇度，是发展了香气的。原料都是来自铁观音发源地安溪高海拔的岩石基质的土壤种植的茶树的，是经过了精挑细选的、以及传统的工艺精制拼配而成的。
铁观音这种半发酵的茶是比较适合老年人朋友用的，因为铁观音是有两种类型，一种是浓香型，一种清香型，老年人朋友是可以饮用其中的那款清香型铁观音的。但是不管怎么样，你们都是不应该喝浓茶的，喝浓茶会对我们的
雨花茶简介和图片 雨花茶的功效与作用
雨花茶是一种有着很多功效的一种茶，现在我们就一起来了解一下雨花茶，再了解一下雨花茶的功效与作用吧。
雨花茶简介和图片 雨花茶的功效与作用
1.雨花茶的简介
雨花茶是一种产于南京中华门外的雨花台山丘上的一种茶，也是因地起的名，这种雨花茶泡起来有一种清香气，雨花茶在汉族传统中是很重要的一种茶。2.雨花茶的功效
1）雨花茶是一种含有茶多酚比较多的一种茶，所以说可以抑菌，雨花茶含有丰富的维生素C，E,这些都是很不错的抗癌物质，所以说雨花茶是有很好的抗癌作用的一种茶。2）雨花茶有抗衰老的作用，有不错的美容功效，雨花茶是一种可以消除自由基的一种物质。雨花茶还有很好的利尿作用，可以用雨花茶来治疗水肿。
3）雨花茶可以抵抗心脑血管疾病，因为雨花茶是一种含有丰富的儿茶素的一种茶类，雨花茶也有很好的减肥功效，因为茶多酚是可以减少血脂的含量，把胃肠中的一些油腻物质消除掉，这样可以起很好地帮助消化，从而可以起到减肥的功效。
雨花茶的功效与作用_绿茶
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雨花茶绿茶中的精品名茶之一，与太湖碧螺春，云台山云雾茶一起被称为江苏省的三大名茶，可见南京雨花茶的品质是十分的优良，人们对其是十分推崇与喜爱的。我们知道饮茶对于人体来说有着很不错的保健功效，那么喝雨花茶有着怎样的好处呢？
雨花茶的功效与作用
在夏季的时候是人们很容易犯困的时候，而且在炎炎夏日的时候经常会大汗淋漓，容易口渴，这时我们就需要补充水分了。在夏季来上一杯雨花茶就能让您生津止渴，滋味喉咙，同时还可以让您提神又益思，让您在工作和学习中充满激情。
我们知道茶叶中含有咖啡碱，儿茶素，维生素等成分，这些成分对于人体来说有着很重要的作用。咖啡碱可以刺激人体，让人产生尿意，达到利尿的效果；茶多酚等物质可以加快人体胆固醇和脂肪物质的分解，同时抑制人体对其吸收达到减肥瘦身的好处。
与此同时雨花茶中的某些成分还能够有利于平衡人体的身体机能，同时能够帮助人体扩张血管，对于预防心脑血管疾病有着不错的疗效，同时还可以降血压，降血脂，预防高血压等。从有的研究中也可以表明和雨花茶对于抵抗辐射预防癌症，抵抗衰老方面也有帮助。
在日常生活中经常有雨花茶来漱口还可以帮助我们改善口腔健康取出口臭等，同时还可以用来杀菌消炎等。饮食上也可以将其作为茶肴，茶糕点等来饮用，具有很不错的效果哦。
雨花茶的产地在哪里雨花茶的外形特点_绿茶
有人常问雨花茶的产地在哪里，其实雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜。下面就详细介绍雨花茶的产地。
南京市郊，花茶产区属宁镇丘陵区，岗峦起伏，海拔仅60米上下，酸性黄棕色土壤，年均气温15.5℃，无霜期225天，年降水量在900～1000毫米。南京雨花茶的产区，已由原产地南京中山陵和雨花台园林风景区扩大到栖霞、浦口郊区和江宁、江浦、六合、溧水、高淳等五县。生产工艺已由全部手工操作，逐步走向机械化生产，质量逐年提高，年产量已达8～9吨。
雨花茶的采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，不采空心芽、病虫芽、紫芽。具体标准是采摘半开展的一芽一叶为原料，当新梢萌发至一芽二、三叶时采下一芽一叶，芽叶长度2～3厘米。特级茶一芽一叶占总量的80%以上。通常炒制500克特级雨花茶，需采4.5万个芽叶。采回的鲜叶，在室温20℃左右的条件下进行摊放。通过摊放，散发部分水分，促使茶多酚等生化成分发生轻微的变化，从而消除成品茶的青涩味，增加鲜醇度。摊放厚度2～3厘米。历时3～4小时。
以上就是对雨花茶的产地，以及雨花茶的相关知识的介绍。
雨花茶的功效与作用 喝雨花茶的好处
雨花茶是中国十大名茶之一，原产于南京的紫金山后来在江苏省大面积推广，现在是江苏省出产量最大的地方名茶。雨花茶是绿茶的一种，色泽碧绿，香气淡雅，冲泡以后汤色清澈，回甘时间较长，能提神醒脑，也能消炎杀菌，下面是对它功效与作用的具体介绍，喜欢雨花茶的你们可以重点了解一下。
1、抗菌防癌
雨花茶中含有丰富的茶多酚，这是一种天然的抗菌成分，它能抑制人体内多种细菌的活性，也能抑制细菌再生繁殖，除此以外，雨花茶中含有丰富的维生素c和维生素e它们与茶多酚一起被人体吸收以后，可以有效抑制人体内亚硝胺的生成，防癌功效特别明显。
2、延缓衰老
雨花茶中含有大量黄酮类化合物和一些天然的活性成分，它们能抑制人体内氧化反应发生，也能减少人体多种衰老症状的出现。因为人体衰老症状主要是因为身体内，脂肪酸过度氧化引起，菊花茶以后，则能让身体内的脂肪酸，快速代谢排出体外，让它们的氧化反应减少，因此也就达到了延缓衰老的重要作用。
3、利尿消肿
平时多喝雨花茶，还能起到利尿消肿的重要作用，因为雨花茶中含有的咖啡碱和茶碱都是天然的利尿成分，它们能加快人体内多余水分的代谢，减少水滞留，，能让人类身体浮肿和小便不利的症状很快减轻，除此以外，平时多喝雨花茶还能有效预防黄疸性肝炎发生。
4、减肥瘦身
雨花茶是很多爱美女性的最爱，因为它能减肥瘦身，让人们保持苗条的身材，雨花茶中含有丰富的茶多酚，这些物质能清除人体肠道内积存的多余油脂，也能加快身体内脂肪的代谢与分解，能在保证身体营养供应的同时，让人们的体重明显减轻。
南京雨花茶价格 南京雨花茶的功效有哪些
南京雨花石一直大名远播，而南京雨花茶可就不是那么广为人知了。南京雨花茶为南京的特产绿茶，产自南京的茶园，创制于上世纪的五十年代。南京雨花茶虽然是一种新茶，但是品质却是绿茶中的佼佼者。南京雨花茶外形如松针，条索紧直挺拔，叶片短而圆，颜色嫩绿，而且茶汤翠绿清澈，味道醇和甘香。南京雨花茶价格是多少呢?
现在茶叶市场的价格并没有一个统一的标准，很多茶叶都是由着商家胡乱叫价。像武夷大红袍、金骏眉、正山小种、西湖龙井等著名茶叶，常常会被炒到一个很夸张的价格。其实从我们日常喝的茶来说，不需要买太过昂贵的，高价茶叶价格高到一定程度后，其实茶叶的品质和味道并没有很大的差别。南京雨花茶的品质算是绿茶里的佼佼者，常喝南京雨花茶可以增强身体的抵抗力，还能延缓肌肤的氧化。
南京雨花茶价格目前来说还算是平稳，没有出现天价的南京雨花茶。一般300~500元就能买到一包的南京雨花茶。去年市场上的南京雨花茶，一般价格在3000元左右一斤。这也是因为南京雨花茶在绿茶中不算十分的出名，目前为止南京雨花茶还算是一种小众茶叶，价格自然也不会被炒得太高。
南京雨花茶价格并不高昂，但也不算太便宜，因为南京雨花茶的原料和工艺都较为讲究。在购买南京雨花茶的时候要认准有口碑、有保障的商家购买。在购买之前还要多看、多品，选择最适合自己口味的那一款。南京雨花茶的外形和色泽决定了茶叶的品质，在购买茶叶时可以抓一把在手中查看，如果叶片完整、色泽光润的则为好茶。
南京雨花茶的来历，雨花茶创制年代！
雨花茶色、香、味、形俱佳，属绿茶类，是南京的特产，以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名，是绿茶中的珍品。雨花茶不仅生产历史悠久，名字由来也有缘由。下面，我们就来了解下雨花茶名字的由来。
雨花茶名字的由来
新中国成立后，集中了当时江苏省内的茶叶专业和制茶高手于中山陵园，选择南京上等茶树鲜叶，经过数十次反复改进，制成“形如松针，翠绿挺拔”的茶叶产品，以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青，并定名为“雨花茶”，使人饮茶思源，表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。
1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而成立专门委员会开始研制新品种绿茶，由副省长韦勇义担任主管领导，由中山陵茶厂牵头，延请各地制茶专家。并在1959年春创制成功，正式定名为雨花茶，蕴含着深厚的历史文化内涵。
雨花茶创制年代
“雨花茶”的生产历史十分悠久，南京在唐代就已种茶，不仅在陆羽的《茶经》中有记载，更有陆羽南京栖霞寺采茶的传说为证，栖霞寺后山在现代仍有试茶亭旧迹。
陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上，壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里。第二天一清早，老妇人不见了。
后来，雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园。雨花茶的色、香、味、形俱佳，她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。
至清代，南京种茶范围已扩大到长江南北。
雨花茶发展历程
雨花茶的创制成功，极大地促进了南京茶叶生产。1959年，即由地方财政投资从福建、广东调进大批茶苗、种和插穗。1960年南京郊区茶圃面积从1959年的421亩激增到2704亩。1961年，由于自然灾害等原因，茶叶生产出现停滞和回落，到1962年茶园面积减至1620亩。
1974年，国务院提出“全国要搞100多个年产5万担左右的重点县，作为茶叶生产基地”。当年，南京郊区植茶面积有2358亩。总产量29.05吨。1977年，在铁心桥、雨花台等处大面积新辟茶园。全市茶同面积达4145亩，总产达57.2吨。
雨花茶种植范围扩大到南京所有市辖区。1988年、1996年分别制定实施了“雨花茶市级、省级地方标准”。1994年起持续开展了评选市级雨花茶质量信得过单位，促进雨花茶产销进入标准化、规范化的起步阶段。中山陵园茶场等6个重点雨花茶生产企业，机械化生产研制成功并在全市推广。
1999年，南京雨花茶机制生产线达250条，年产雨花茶167吨，产值5000多万元，分别占全市茶叶总产量的10%，总产值的44%。