云南:加大力度保护古茶山古茶树 建立古茶树资源库并出台新规

发布时间 : 2019-11-30
古树红茶 茶树和白茶树 勐海古树红茶

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为了加强古茶山古茶树的保护力度,近日,云南省自然资源厅、省农业农村厅、省林草局等单位,联合出台了《关于保护好古茶山和古茶树资源的意见》,该《意见》提出,对古茶山和古茶树集中区域划定保护范围,实行区域保护;对分散的古茶树采取单株挂牌保护;建立古茶树资源库。并决定按照最严规划、最硬执法、最实举措保护好古茶树资源。

云南勐海探千年古茶树

云南是世界上古茶山、古茶树资源最丰富的区域,全省16个州市有13个州市有古茶树分布。《云南省古茶树资源概况》显示,云南省90%以上的古茶园分布在澜沧江流域、哀牢山山脉和高黎贡山山脉。一直以来,古茶山、古茶树都具有重要的文化价值、经济价值、生态价值和物种保护价值。不过,近年来,云南古茶山、古茶树出现管护不到位、采摘过度、生长退化及周边无序建房等问题,严重危及古茶山和古茶树资源。健全法规,严格执法,加大力度保护古茶树资源,确保云南茶产业实现可持续发展,已成为社会共识。

《意见》提出,要明确古茶山、古茶树认定标准,全面调查摸清古茶山、古树茶资源、数量、分布、生长状况及权属和管护情况,认真调查梳理保护和利用过程中存在的问题,列出问题清单,明确责任主体,提出整改措施,实行销号管理。同时,治理古茶山、古茶树周边环境。古茶山、古茶树保护范围内,建筑只减不增;按照“尊重历史、照顾现实、依法合规”的标准清理查处古茶山、古茶树保护范围内和周边的违法违规建筑物。

《意见》要求,全省各地要根据实际,在2020年前建立古茶山、古茶树长效管理机制。对古茶山和古茶树集中的区域划定保护范围,实行区域保护;对分散的古茶树采取单株挂牌保护;建立古茶树资源库;加强古茶山生态修复工作,维护古茶山原有生态系统的原真性和完整性;将古茶山、古茶树保护范围核心区划入生态保护红线;开展云南省古茶山、古茶树保护立法,出台古茶山、古茶树保护地方法规。

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古茶山、古茶树资源应如何保护?最新技术规程来了!


古茶树是“绿色食品牌”“健康生活目的地牌”的重要承载,具有重要的生态价值,经济价值和社会文化价值。为了进一步强化对西双版纳州古茶树资源的保护,推进古茶树科学规范的采摘、养护、复壮和管理,近日,西双版纳州出台了《西双版纳州古茶树保护技术规程(试行)》,将进一步促进古茶树资源有效保护和可持续利用。

一、术语和定义

1.西双版纳州古茶树

西双版纳州古茶树是指分布于西双版纳州行政区域内的野生型茶树和树龄在100年以上的栽培型茶树、过渡型茶树、野生近缘型茶树。

2.一类保护古茶树

分布于自然保护区、国有林区、风景区范围内的古茶树和分布于集体林、农业用地及其他区域的地径≥20cm的古茶树。

3.二类保护古茶树

除一类保护古茶树外的所有古茶树。

4.古茶树认定

古茶树山由各县市林业和草原行政主管部门负责组织认定。

5.古茶树保护

对生长在行政辖区内的古茶树群落、古茶树园和单株古茶树所采取的保护行动和措施。

6.古茶树保护区

为保护古茶树所划定的区域,集中分布的野生型古茶树保护区为周边延伸500米;散生型古茶树保护区为周边延伸100米;古茶树园保护区为该茶园周边200米:单株人工栽培型古茶树保护区为周边50米。各类古茶树保护区边界由各县市林业和草原行政主管部门因地制宜划定,经县市人民政府批准及公示,并设立标志牌。标志牌内容应包括所属地名、编号、树龄(或平均树龄)、茶树类型、株数、保护类别、保护区四至、管护责任人、养护责任人、遭破坏举报电话、挂牌时间等内容,其中:一类保护古茶树的标志牌为红色,二类保护古茶树标志牌为蓝色。

7.古茶树建档

一类保护古茶树必须一树一档:二类保护古茶树按照山头片区集中建档。按保护类别统一对古茶树编号。除纸质档案外,还要建立电子档案,应用信息网络进行动态监测管理。填写古茶树建档登记表。

8.古茶树养护

为确保古茶树健康茁壮,所采取的对古茶树保护区生态环境进行保护或修复及对古茶树水肥管理、土壤管理、树干管理、病虫害管理、采摘管理等行动和措施。

9.古茶树经营权人

对古茶树拥有法定经营权或事实经营权的个人或法人。古茶树经营权人即为古茶树养护责任人。

10.古茶树管护责任人

(1)分布在自然保护区、国有林区、风景区内的古茶树管护责任人为所在自然保护区、国有林区、风景区的经营管理单位。

(2)分布在农业用地范围内的古茶树管护责任人为所在乡镇人民政府和县市农业农村工作机构。

(3)分布在集体林范围内由集体、个人或企业经营的古茶树管护责任人为集体、个人或企业,并由县市林业和草原行政主管部门监管。

(4)古茶树管护责任人安排、指导、监督、检查养护责任人采取古茶树养护措施。

11.古茶树轮休

为确保古茶树健康成长,实行古茶树休养生息、自行补充养分的保护轮休制度。一类保护古茶树轮休期为每年的6月至9月:二类保护古茶树轮休期为每年的7月至9月。古茶树轮休期间,在古茶树保护区内禁止一切生产经营性活动。古茶树经营权人要严格执行古茶树轮休制度,古茶树管护责任人要做好宣传动员和监督管理工作.

12.古茶树保护和健康状况监测

县市组织对辖区内古茶树的保护、长势和营养等状况实施定期监测,收集监测数据,形成监测报告,公布监测报告,提出养护意见,古茶树管护责任人按养护意见督促检查古茶树经营权人严格落实养护措施。一类保护古茶树每年监测一次,监测期为古茶树轮休期:二类保护古茶树每两年(偶数年份)监测一次,监测期为古茶树轮休期。

13.古茶树树冠投影面

古茶树树冠所覆盖的地面面积,即树冠外缘的垂直投影面积。

14.古茶树复壮

对生长衰弱的古茶树通过改善其外在生长条件和自身营养状况,促进其生长,以达到恢复树木正常生长并增强树势的技术措施。

15.古茶树防腐处理

对木质部受到损伤的古茶树通过涂抹防腐剂等措施防止进一步腐烂。

16.古茶树硬支撑

指从地面到古茶树斜体支撑点用硬质柱体支撑的方法。

17.古茶树拉纤

指在古茶树主干或大的侧枝上选择一牵引点,在附着体上选择另一牵引点,两点之间用弹性材料牵引的方法。

二、古茶树防护

在古茶树保护核心范围内,除正常的养护作业外,要严格保护或人工促进修复古茶树生长环境,严禁损毁区域内的原生树木。古茶树经营权人要确保区域内生态环境的近自然性和原真性,以维持区域内生态系统平衡。集中分布的古茶树或古茶树园与常规生产生活区域之间应建立以林木为主的有效生态缓冲区或物理屏障。

在古茶树保护区核心范围内,不得从事挖掘、取土、堆放各种材料(货物)、埋设管线、堆放或焚烧杂物、倾倒废水和工业废渣、新建改建构筑物等任何有害树木生长的活动。在古茶树保护区内现存的构筑物,危及古茶树正常生长、生存的,经古茶树管护责任人组织论证后,报县人民政府批准,由古茶树经营权人和责任单位限期治理。

长于平地的古茶树,裸露地表的根系应加以保护,防止践踏。生长于坡地树根周围出现水土流失的古茶树,须在论证后采取砌石墙(干砌)护坡、填土护根等措施,护坡高度、长度及走向据地势而定,生长于河道、水系边的古茶树,应裉据周边环境用石墙、木桩等进行护岸加固,保护根系,防根系被水渍:主干被深埋的古茶树,应进行人工清除堆土,落出根茎部。

古茶树保护区域其他环境保护参照NY/T391《绿色食品:产地环境质量》执行。

三、古茶树养护

1、水分管理

保持古茶树保护区域土壤原生态。对一、二类保护的古茶树,在气温过高、日照强烈空气湿度小、蒸腾强度大、尘埃严重时,应灌水、用秸秆覆盖或安装自动微喷系统保持土壤水分。

2、肥培管理

根据监测情况和监测报告中的养护建议,开展肥培管理。

A、方法。以树干为中心,在树冠覆盖边缘垂直的地面开环形施肥沟,施肥沟深30cm左右,施后盖土。

B、品种。参照NY/T394《绿色食品:肥料使用准则》中AA级绿色食品肥料使用要求执行。即:使用秸秆、绿肥、厩肥、堆肥、沤肥、沼肥、饼肥、微生物肥、有机肥,严禁使用化学合成的肥料及添加剂、调理剂。

C、数量。每年每株古茶树≥50kg。

D、时间。9月~11月。

3、种植绿肥培肥土壤

在离古茶树根茎50cm外采取点播或撒播的方法种植豆科绿肥,在盛花期直接翻埋和刈割翻埋,翻埋深度在20cm左右。

四、古茶树树体管理

古茶树应结合通风采光和病虫害防治等进行整形,去除枯忮、断枝、劈裂枝和病虫枝等,严禁对正常生长的古茶树树冠进行台刈等重度修剪。

整形宜避开伤流期,宜在抽芽前进行。

五、古茶树土壤管理

松土:古茶树保护区内的土壤有建筑垃圾、生活垃圾和部分废弃构筑物的,应予以清理。古茶树每年可进行1-2次松土,松土范围严格控制在古树树冠投影面内。松土时采取的措施应避免伤及根系。

换土:生长在土壤条件差的二类保护古茶树,可采取换土处理。在树冠投影范围内,换土深度不少于1m,每次换土面积不大于树冠投影面的三分之一。两次换土的间隔时间不少于一个生长季。施工过程中及时将暴露出来的根用浸湿的草袋了覆盖,将原来的旧土与沙土、腐叶土、锯木、无害化有机肥和生根剂混合均匀之后填埋其上。

六、古茶树病虫害防治

古茶树病虫害防治要以建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫害滋生的环境条件,提高生物多样性,维持生态系统平衡为基础:优先采用物理和生物基施;必要时,合理使用无风险的农药,农药使用参照NY/T393-2013《绿色食品:农药使用准则》中AA级绿色食品农药使用要求执行。

七、古茶树复壮

对长势衰弱或濒临死亡的古茶树,古茶树经营权人必须及时向古茶树管护责任人报告。经古茶树管护责任人实地调查后,对需开展古茶树复壮工作的,由古茶树管护责任人向县市林业和草原主管部门提出复壮申请。县市林业和草原部门根据申请对需复壮的古茶树进行光、热、水、土壤等状况调查研究,制定复壮方案,组织专家论证。一类保护古茶树的复壮应由茶叶科技机构派出专家根据复壮方案实地指导古茶树经营权人开展复壮工作;二类保护古茶树的复壮由管护责任人根据复壮方案实地指导古茶树经营权人开展复壮工作。

八、古茶树防腐、修补与加固

1、伤口处理

枝杆上因机械损伤、有害生物、冻害、日灼等造成的<25c㎡的小伤口,应先清理伤口,喷洒2%-~5%硫酸铜溶液或涂抹石硫合剂原液进行伤口处理,清理时避免损伤愈伤组织,待伤口干燥后,再涂抹专用的伤口涂封剂或紫胶漆,或进行桥接。

2、防腐处理

古茶树树体因破损造成木质部腐烂甚至中空的,应进行防腐处理。用硬刷刷除腐朽部位的杂质、浮渣,并喷洒2%-3%硫酸铜溶液、涂抹5%波美度石硫合剂原液或50%多菌灵500倍液等进行伤口处理。伤口处理应清理到健康部位。防腐固化处理前,对腐朽部位进行杂质浮渣等清除的预处理。预处理后在创面涂刷防腐固化液2-3遍,每遍间隔2-3天。涂刷防腐固化液应在晴天、创面干燥的情况下进行。

3、修补处理

古茶树上因腐烂产生的树穴应进行修补,修补前应做好排水,消创和消毒等工作。

4、加固处理

古茶树树体劈裂的,应进行加固处理。可在劈裂两端垫铁片和橡胶圈,并用多个螺杆在两端分别拧紧加固。也可用2个半圆铁箍固定,铁箍与树干间塑胶等软性材料铺垫。

5、支撑处理

对树干严重中空、树体明显倾斜或易遭风折的古茶树,应采用支撑加固处理。支撑柱的造型和材质设计应考虑古茶树的景观需求,符合古茶树的整体造景和便于茶树生长。

九、古茶树茶叶采摘

古茶树经营权人必须遵循本采摘要求,古茶树管护责任人对古茶树经营权人落实本采摘要求进行指导、监督和检查。

1.采摘时期

当古茶树有10%以上的新梢达到1芽三叶(不含鱼叶)时方可开始采摘。古茶树轮休期间禁止采摘。复壮古茶树在复壮期间禁止采摘。

2.采摘要求

(1)采摘部位:以采摘古茶树中下部为主,适当采摘顶冠叶;

(2)采摘标准:一芽二、三叶,留真叶不低于1片,杜绝采鱼叶和马蹄。严禁出现“搬马蹄、抹光头”和折枝采摘等掠夺性采摘行为。采摘时,要将古茶树的枯枝、病虫枝、花果枝、寄生物及树干苔藓地衣等摘下带离古茶树保护区。

(3)禁止任何单位和个人向境外组织或者个人提供古茶树种资资源。

漫说云南古茶树


原始森林里草木葳蕤,花香草药香混合着落叶的味道,云南大叶种古茶树傲然其间,苍劲的枝干上覆盖着毛茸茸的苔癣,油绿硕大的叶片边沿锯齿分明。清晨的雾气散去,阳光斑驳地洒下来,茶树的叶子越发油绿清亮,在混合着花香的空气里默默生长。世界茶树的源头中心——中国云南,这些大叶种茶树就这样在这里站立了几百年、几千年。

早在1990年,中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司出版的《茶的故乡——云南》一书中,已故的茶叶专家彭承鑑就专门论述过专家学者从物种起源考察论证“茶树起源于云南”的五大根据:一;云南具有茶树系统发育过程的自然条件。二;从古地理、古气候、古生物进行考察。三;茶树近缘植物的分布,是考察茶树原产地的重要标志。四;云南野生大茶树分布辽阔。五;云南茶树有古老茶树的生物学特征。世界茶科植物有共23属380多种,分布在西南的就有260多种,其中以云南为最多。据中科院《780》工程调查,仅仅云南腾冲一个县内,就发现有8属70多种。我国植物分类学家张宏达教授研究分类,茶组植物世界上共有40个种,我国分布有39个种,云南就占了33各种。这些研究表明了云南茶树资源的丰富,同时对现存的野生大茶树的分布予以了印证。考察报告中指出;云南境内有四十多个县的深山老林中发现野生大茶树和栽培型大茶树。

得天独厚的地理优势和生态优势,是上天对云南的馈赠,对所有爱茶人的恩赐。漫步在景迈山、老班章、攸乐山、勐库大雪山或者易武的古茶园里,各种林木交杂共生,高大的酸多依树、枝叶青翠的香樟树为茶树搭起一道天然的遮荫凉棚;落叶在地面上堆积起厚厚的一层,慢慢腐化为肥料。灌木丛生,山花烂漫其间,各种昆虫在花木间穿梭。茶山里的蜘蛛最有特点,古茶树林里的蜘蛛色泽鲜亮,个头比一般蜘蛛大。它们在茶树枝上布网捕捉小虫子,为茶树的健康提供了生态绿色的成长环境。

近年来,有的地方为了增加茶树面积,人为地把古茶园里的杂树尽数清理掉,种上古茶树的实生茶树苗。这样做改变了古茶树赖以生存了千百年的自然环境,其次以实生苗栽培的茶树会出现基因衰退的现象。还有的地方,为增加茶树的“产量”,对茶树周围的杂草施以除草剂,对土壤造成污染,茶叶的品质也将收到影响。这些都是在古茶树的开发利用中不明智、不科学的做法。

古茶树资源有限,如何在不破坏它的生态环境的条件下,科学地去保护它们,确实刻不容缓,制止一些不科学的做法,急功近利的做法,才能让在地球上存活了上千年、远比我们个人生命要长的古茶树们依旧常绿常青,依旧在春天萌发出新芽。同时要合理采摘,采摘春、秋茶,不采夏茶,精采精制,让古树茶在我们的茶盏里芬芳永远。

2007年的景迈古茶山古茶树

古树茶的品鉴之美。古树茶之所以予人印象深刻,在于它的品饮价值。

一只洁净的白瓷盖碗里,色泽墨绿、条索肥壮、银毫满披的古树茶充溢着野性天然的美,散发着淡淡的、近似花香又不全似花香之气息。

当沸水注入,轻轻把茶叶托起,一点点把它浸透,茶香随水汽飘起,令人闻之欲醉。这香气似乎是有生命力的,随着茶叶冲过程而会发生变化,刚开始润茶时的清香尚带着一点点青味,第一二泡的香气则更为纯正,接下的时段里,古树茶丰厚的内涵物质将会在近由泡、甚至二十泡里逐渐呈现浓醇、甘醇、甜润之滋味,而香气也会有最初的花香、蜜香转至最后的菌香。

曾经有一位非常热爱古树茶的人,很想知道古树茶的内含物质里究竟有哪些超群的成分,究竟为什么会这样好喝?他自己掏腰包把景迈古树茶样送到了思茅质量检验局进行检验。检验报告出来后,纸上的几个数字叫他明白了,古树茶的茶多酚、儿茶素、总糖、寡糖等各项指标含量均高出一般标准,感官的愉悦被科学的严谨清晰地解析出来,这些数字证实着古树茶优异品质的存在理由。不过,古树茶里还有许多更为微妙的成分还未被研究或公布出来,比如它的香气构成,古树茶叶香气在不同年份、不同温度、湿度下的转变,是哪些物质在起着作用?

云南古茶树的鉴赏美感并非单一而是丰富而充满个性的,云南的古茶山各个山头自有其独特的韵味,也就是茶人们常说的“山头味道”,就算是同一座大山里,海拔高和海拔低的地方、向阳和背阴的地方,所长茶树的茶叶风味也有不同。

景迈的蜜花香、微涩而回甘悠久,易武的平衡柔美、仪态万千,老班章的气韵饱满、老曼娥的大苦大甘、冰岛的茶质丰厚,每一种都可以让人品味悠久,痴迷其间。在六大茶类里,这样悠长有序,起伏跌宕的品饮体验非普洱茶莫属。因此这也是无数茶人爱上普洱茶,并为之着迷的缘故。

丰富的品饮层次感,嗅觉味觉与视觉之美的综合审美体验,清晰而有深度的文化背景和地理背景,就这样构成了云南古树茶不可复制的气质。质朴、优雅、独立、稀缺。

贵州省将保护开发120万株古茶树资源


贵州是世界茶树的原产地之一,该省拥有丰富的古茶树资源,据不完全统计,目前贵州省的古茶树近120万株,其中相对集中连片1000株以上古茶园有50处,树龄200年以上的超过15万株。为加大对古茶树资源的保护和有效利用,贵州全面启动古茶树保护地方立法相关工作。

古茶树园

今年1月以来,省人大农经委、省农委、省农科院、贵州大学、省绿茶品牌发展促进会等单位专家组成调研组,历时3个月,先后到普安、沿河、纳雍、习水、花溪、三都、都匀、贵定等8个县11个乡镇古茶树集中点,对我省古茶树保护与利用现状进行实地调研。专家发现,贵州古茶树蕴藏量大且分类多样,是我国野生乔木型和灌木型古茶树保存最多的省份之一,也是我国茶树种质资源保存最丰富的省份,佐证了贵州是世界茶树原产地之一。

近年来,古茶树分布集中的普安、习水、沿河、纳雍和花溪等地,采取租赁、承包、流转、合作、入股等形式与农户合作,开发加工古茶树红茶、绿茶产品。目前全省从事古茶树开发企业达110家,各地依托古茶树开发的系列产品年产值达10亿元。但古茶树开发仍然处于初级阶段,文化与品牌附加值不多,古茶树的价值尚未得到充分体现。

据悉,目前我省已启动古茶树保护地方立法相关工作。在立法保护古茶树资源的基础上,我省将制定统一的古茶树资源调查方案,以县为单位进行资源普查,彻底摸清古茶树资源的家底,并整合科研机构,安排一批古茶树研究项目,系统分析评价我省古茶树资源的价值,为古茶树的开发利用提供支撑。同时,建立野生古茶树种质资源库,进行基因保存,开展品种选育,通过举办一系列古茶树的重大茶事活动,加大贵州古茶树资源推广力度,助推古茶树资源开发利用,促进茶农增收。

云南边境古茶树保护行动:可以认养哦


古茶树

3月28日 近日,云南一茶企推出了古茶树认养公益计划,开启云南普洱古茶树保护行动,有兴趣的朋友可以去看看哦。

每一棵古茶树,都是一部自然与社会发展史,是一件古老的历史文物,是一座优良种子基因库,是一笔留给子孙后代的宝贵财富。然而,目前尚不足云南茶园面积3%的云南古茶树数量,每年正以6%的速度不断减少。过度开发、过度采摘、不专业管理使得古茶树面临死亡和衰退。

六茶山

黄壤土

茶企“中吉号”启动云南普洱古茶树保护认养计划,让古茶树在你的保护下成长,让历史与茶香得以传承。

相传,在公元225年,诸葛亮领军南征。在云南时,将士们常患眼疾,药物经常无法供应,战斗力急剧下降。诸葛亮思忖再三,焦虑之中将自己的手杖插入土中,手杖竟生根发芽,长出枝叶,将士们用树叶泡茶,因而治好了眼疾。这棵由手杖长成的树就是当地人们口中的“茶王树”。

南征后,不能跟随回国的虚弱战士,都留在了云南,诸葛亮将他们安置在古六大茶山区域内,在当地兴种茶叶,将茶叶作为以后跟蜀国交换的商品……

茶山

这里的茶园保持着原始的生态地貌,茶树生长自然,基本不受农药、化肥或者是过度修剪等人为干预。

这里的古茶树树龄至少百年以上,原则上树围不低于30cm,树高不低于250cm。树势强壮,条索肥大。

这里的古茶树树权清晰,对口茶企对古茶树资源具有可控性,能够为认养人提供真实性和安全性保障。

普洱茶

【认养注意事项】

古茶树一旦认养,不可退订和更换;

私下转让需要书面通知茶语网,并重新签订认养协议;

古茶树认养期限为两年,本次费用为第一年认养费,次年认养费根据市场价格浮动进行调整,认养期满后享有次年优先认养权。

什么是古茶树?


如果一个好奇的朋友误打误撞,进入了一个资深茶友聚集的茶会,他的耳朵会不幸被灌入大量“黑话”。其中最难懂的可能是:你喝古树吗?

这位无辜的朋友一定会想:古树,可以喝吗?而且,怎么去喝一棵树?接下来,他会面临另外一些问题:为什么要喝古树?以及,我怎么知道喝的是古树?

茶行业封闭性强,但2018年双十一的数据向所有人打开了这个行业的一扇门。双十一茶叶销售数据非常可观。茶叶的销售量这么大,的确需要了解一下古树的事情了,毕竟,树的年龄已成为茶叶品质的重要因素了。

陆羽《茶经》里说,“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。”唐朝时代的川东鄂西,有许多古茶树,至少有两三层楼高。今天这些地方应该没有这么高的茶树了。那么,陆羽在《茶经》中写的那些茶叶的味道与今天茶树的味道应该不太一样。民间说法是,茶树有多高,根就有多深。那么长的根须一定从土地深处汲取了大量的营养物质,茶叶的味道应该不同凡响。所以,陆羽写的并不是我们通常见到的那一杯茶,我们也不能凭借这杯茶的味道去对比《茶经》的字句。

是的,经过人类一千年来不停砍伐,古茶树今天应该是所剩无几了。但奇妙的是,云南仍有大量的古茶园,这是怎么回事?专家解释,云南少数民族万物有灵的信仰让他们留下了这些茶树。这些茶树不仅存在,在云南贺开,万亩古茶园静静地生长着。

茶人詹英佩常年深入云南茶山,有一个重要发现,“有的地方边境线就是一条小溪流,溪沟的两侧都有哈尼族寨和布朗族寨,奇怪的是,西双版纳的一侧的寨子有大面积古茶树园,而境外一侧的寨子则不见古茶树,这种布局与现象让我相信,它不是自然之障,而是人之所为。”

詹英佩根据史料,得出的结论是,西双版纳种茶是从明代开始推行的一项指令性计划。西双版纳,在元明时期被称为“车里宣慰司”,车里是蒙古语,指遥远的地方。

熟悉明朝农业的人都知道种茶是奇怪的,朱元璋登基后,执行了史上最严格的种植粮食的政策,结果将中国经济改造成低端糊口农业。明朝对商业抽重税,下了葡萄酒的禁令,连晋商故地拥有千年种植葡萄历史的农民都被迫种植低产粮食。例外的原因在于,明朝需要用云南的茶叶去换西蕃的马。

詹英佩认为,在明朝,车里的傣族统治者从来不主张毁森林开梯田,清代以前西双版纳的山上也没有水田。当然茶马政策并不延续,当朝廷不需要马的时候,少数民族为何没有将茶树砍光?茶人周重林认为除了信仰之外,还有一个现实原因,“像布朗族、拉祜族、哈尼族这些狩猎民族,森林才是他们食物的

景东野生古茶树


景东野生古茶树主要分布在哀牢山和无量山海拔1100—2800米的群山中。其中以花山野生古茶树群落最具代表性。

【具体介绍】

花山文岔大茶树生长在花山乡文岔上文献村,第一株海拔1762米,坡度15度。树高15米,树幅9.8米,基部径围3.14米,干径1.03米,最低分枝0.8米。春茶萌芽期为2月上旬,3月上旬开采,夏茶开采期为6个月上旬,秋茶采期为8月上旬,休眠期为11月。第二株基部径围1.85米,干径0.588米,树高10.1米,第三株基部径围1.6米,干径0.5米,树高9.95米。单株每年收干茶15公斤以上。据专家考证,这些茶树树龄不低于500年。

花山芦山自然保护区内的古茶树属野生型乔冠茶树。生长地海拔2200米,坡度40度。第一株,树姿呈直立状,最低分枝0.3米,分成三枝,其中两枝已折断,基部径围3.06米,干径1.53米,树高20余米,第二株,树姿呈直立状,最低分枝4米,基部径围2.93米,干径1.46米,树高20米,专家考证,树龄800年左右。

现存栽培型野生古茶树群落主要分布在无量山腹地,证明景东县的先民有悠久的种茶、饮茶历史。其中的安定、漫湾、林街、景福4个乡境内的野生古茶树最具代表性。安定迤仓后山的野生古茶树群落中有一株生长在海拔2255米的古茶树,基部径围1.4米,干径达0.7米,树高20米。林街乡岩头村箐门口无量山大石门,是景东野生大茶树分布最多的地方,野生古茶树分布面积达1.5万亩,专家考证,最古老的茶树树龄约1500年。景福乡勐令村芹菜塘杨家小组海拔1820米的山地上,生长的一株野生大茶树,树姿呈直立状,树高11米,树幅6米,基部径围1.5米,最低分枝3米。该乡的公平村海拔1840米的山地上也存活有一株野生大茶树,树高12米,树幅6.7米,基部径围1.22米,最低分枝3米。树龄在300年以上。

【产地介绍】

景东属于澜沧江流域、普洱市的西北方,是野生古茶树资源丰富的县份之一。也是古老的普洱茶产区,据资料记载已有1300多年的茶叶种植、加工和流通的历史,到了清朝,景东沱茶已远销青藏高原,享有盛名。

据《景东地志征集资料》记载:“民国9年(1920)锦屏南攀箐原有茶树6000株,新植2000株,产量200公斤,运销省城(昆明);文井清凉原茶树9万株,新植15万株,200人栽培,产量2250公斤,运销大理;安定老仓原植茶树25万株,新植30万株,150人栽培,产量1000公斤,远销大理;大街、花山者干河一带新植茶树1500株,10人栽培;锦屏前所新植茶树12000株,20人栽培,产量1500公斤,远销大理。”由此可见景东的古茶树之多,收益之丰,而且已有了系统的管理、统计工作。

以下是爱介绍景东一些相关信息

改革开放以来,全县在确保粮食稳定增长的基础上,对种植业进行了结构调整,初步形成了粮、蔗、畜、果、茶、烟、桑协调发展格局。粮食、甘蔗、核桃、茶叶、畜禽、烤烟、蚕桑成为农民收入主要来源。2005年,全县农业总产值86863万元,粮食总产量12.78万吨;甘蔗产量17.1万吨;茶叶产量3996吨;咖啡种植2508亩,咖啡豆产量40吨;核桃种植面积155795亩,产量1927吨;烤烟种植面积25411亩,产量63730担;新鲜蚕茧产量906吨。畜牧业产值24883万元,占农业总产值的28.6%。年末生猪存栏37.9万头,出栏21万头;大牲畜存栏11万头、出栏1.9万头;黑山羊是全县畜牧业的一大特色品种,存栏13.2万只,出栏6万只,远销广东、湖南、上海等地,并销往香港、澳门。

景东县是全国林业重点县。全县林业用地454.5万亩,森林覆盖率为64.91%,在有林地中用材林262.3万亩,防护林76.9万亩,特种用材林3.7万亩,经济林19.7万亩。全县活立木蓄积量为2454.5万立方米,其中,近熟、成熟、过熟林蓄积达846万立方米。目前,全县已形成以林板、林化为主的林产品工业体系。2005年,全县林业总产值14603万元,是县财政收入的主要来源。

景东县属国家级贫困县。自国家“八七”扶贫攻坚实施以来,全县实行政策、科教、干部、项目、资金、服务“六进山”,建立县处领导联系贫困乡村、单位部门挂钩帮扶贫困村社、机关干部长期驻村帮社、党员干部结对帮扶贫困户4个责任制,有21名副处以上领导干部定点联系15个乡(镇),353名副科以上领导干部定点联系166个村,93个单位部门挂钩扶贫76个贫困村,2324名党员干部结对帮扶2269户贫困户。1999年在全省率先启动县内异地开发扶贫项目,到2005年底,已完成10个开发区安置工作,共安置移民8876人。“九五”期间,全县共投入资金1.59亿元,使4个扶贫攻坚乡、56个贫困村、5万多贫困人口解决了温饱问题。“十五”期间,全县共投入各类扶贫资金2.57亿元,使5.18万农村特困人口基本解决温饱,同时巩固了4万不稳定低收入人口的温饱。整村推进扶贫工作力度加大,完成2500户茅草房改造,改善了1.05万人的住房条件。上海对口帮扶成效明显。

新中国成立时,景东县没有现代工业。如今已形成以林产、蔗糖、水电、建筑材料等为主的各门类工业。2003年末,全县实现工业总产值28955万元。主要产品金铃牌松香、松节油荣获云南省优质产品和名牌产品称号,远销国内外。以优质核桃为原料的郝思嘉牌核桃乳荣获北京国际食品博览会金奖、全国星火计划成果金奖、全国“科技之光”成果金奖,云南省第四届青少年运动会指定饮品及省名牌产品称号;把边乡牌白糖产品被全国糖业研究检测检验中心评为优质产品,产品畅销省内外。

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