铁观音适合在什么时间喝?饮用铁观音的禁忌

发布时间 : 2019-11-30
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福建是著名的铁观音之乡,也是目前铁观音产量最多的地方。铁观音是乌龙茶中的一种,在乌龙茶中铁观音算得上是极品。饮茶是人们生活中必不可少的一项活动,特别是广东以及闽南这一带地区的人们,几乎天天都喝茶,天天都喝铁观音,几乎每天都离不开它。那么铁观音适合在什么时间饮用呢?饮用铁观音又有哪些禁忌呢?接下去跟着小编一起来看看吧。

铁观音

铁观音适合在什么时间喝?

1、铁观音最好是在早上喝,因为早上起来是需要清肠胃的时候。这时来一杯铁观音能起到很好地润肠胃和排毒作用,但是要注意不要喝浓的铁观音茶,最好泡一壶淡淡的为好。

2、喝铁观音最好在上午以内的时间,或者在午饭半个小时后也可以喝。铁观音的醇香口感让人非常喜欢,不过也要注意还是不要空腹喝铁观音,另外的任何茶都一样,空腹喝茶是很伤胃的。铁观音茶最适合秋季喝,因为秋季天气比较干燥容易让人上火,铁观音有着下火润喉祛湿毒的好处哦。

饮用铁观音又有哪些禁忌呢?

禁忌一:早晨空腹喝铁观音

茶都是有刺激性的,铁观音也一样有着比较刺激的物质。在早晨空腹喝茶对肠胃刺激不好,容易影响到胃分泌,对消化系统也有一定的影响。而早晨想喝铁观音的朋友们最好先吃一些食物填肚子,再来一杯淡淡的铁观音茶才是正确的选择哦。

禁忌二:酒后喝铁观音

很多人都觉得喝醉酒以后喝茶能解酒,其实这是错误的理解。喝浓茶解酒的话只会让你更加重醉意,因为茶叶中有着让人兴奋的刺激性物质。虽然铁观音茶有很好的利尿作用,但是酒后喝茶毕竟还是会对心脏等造成影响,所以为了保护我们的心脏最好忌在醉酒后喝铁观音浓茶。

铁观音

禁忌三:贫血患者喝铁观音

贫血患者都需要补充气血和能量的,喝铁观音是非常不适合。因为铁观音会影响到铁的吸收,而这种铁物质正是贫血患者需要吸取的营养,所以要注意。另外特别是女性朋友们在经期时也是忌喝茶或铁观音浓茶的,会引起贫血等症状,影响你的身心健康。

禁忌四:买回来的铁观音新茶马上喝

很多人都不知道这个问题,买回来的新茶就立马喝,这是错误的做法。因为铁观音等茶都是属于寒性茶叶,在加工的过程中都会采用到水或者火,刚买回来的茶叶都属于水火不容的时候。这样的茶叶喝下去会对人体造成伤害,所以最好先存放一段时间后再喝。放置一段时间的铁观音会比较让人能接受,其中的水火都会下降一些相协调了。

铁观音

以上就是有关适合饮用铁观音的时间以及饮用禁忌知识介绍。很多人都知道经常喝茶对身体有一定的保健功效作用,但是却不知道有些茶是需要在对的时间内饮用才可以发挥出它的疗效。比如铁观音在早上饮用喝最好,而且茶汤需要淡不能过浓。小编提醒,切忌空腹喝茶,否则容易伤胃哦。

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木栅铁观音的饮用禁忌大全!


木栅铁观音产自台湾北部地区,茶叶品质内外兼优,有独特的兰花香味、米香味、果香味等,是茶香非常独特的一款半发酵青茶,堪称是乌龙茶中的极品。虽然这款茶叶各方面都很好,但我们在饮用的时候一定要根据自己体质去健康合理的饮用,这样才可以促进身体健康。下面一起来看看,关于木栅铁观音的饮用禁忌。

木栅铁观音的饮用禁忌

1、禁止空腹喝铁观音

大家最好不要在空腹的任何时间段喝茶,因为铁观音的鲜叶成分是比较浓郁的,空腹会冲淡胃酸,还可以抑制胃酸正常分泌,不利于消化;严重还会引起心慌、心悸、心烦、四肢无力的现象发生。

2、不宜喝太烫的茶

饮用太烫的茶烫对人体的喉咙是不好的,对食管、胃部的刺激比较强;并且长期饮用太烫的茶水,是很容易引起个器官的病变,比如咽喉炎等。

3、不宜喝冷茶

茶叶不宜喝烫的,同时也不宜喝冷的,一定要喝温热的茶叶,比较冷茶也是会对身体健康有影响的;喝茶,温度一定要合适为好,温热的茶汤给人的嗅觉、味精都有非常好的体验。

4、酒后不宜喝茶

虽然大家都认为,醉酒后喝点铁观音茶是可以醒酒的,但事实上这样的观点是错误的,尤其是醉酒后喝浓茶更加不好哦;因为茶叶本身就可以促进人兴奋,酒后饮用浓茶会加重心脏的负担;并且还会导致酒精在肾脏中还没有分解排出,就已经产生了很兴奋的作用,所以为了保护心、肾,都最好不要在酒后去喝茶。

5、不宜喝浓茶

虽然喝茶好处很多,但是注意一定不要喝太浓茶的茶叶,浓茶中的咖啡碱、茶碱含量是非常多的,很容易引起头痛、失眠的现象发生,尤其是对于睡不着觉、失眠、神经衰弱的人来说,更加不要喝浓茶,尤其不要在晚上睡觉前喝。

6、忌冲泡时间过长

冲泡时间太长的情况下,会导致茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质被自动氧化,导致茶汤变暗,味道差,香气低,并且茶叶中的维生素、蛋白质还会引起氧化而减损,导致茶汤营养价值降低很多,所以冲泡铁观音的时间不宜太长。

7、忌饭前喝茶

饭前喝茶的情况下是会冲淡我们的唾液的,还很容易导致出现消化不良的现象发生,所以在这里还是不建议大家饭前喝茶,最好的做法是饭后一小时喝茶是最好的。

8、贫血不宜喝茶

铁观音内含大量的鞣酸成分,容易和身体内的铁结合,生成不溶性的结婚网,导致身体得不到铁元素的来源,时间长了,那么也就容易出现缺铁性贫血的现象发生了。

9、不宜用茶水服药

茶叶中含有的大量鞣酸物质成分,可以分解药物中的有效成分,从而阻止药效成分的吸收,是可以分降低药效的,所以大家一定要选择用温开水去服药;服药和喝茶的时间一定要间隔1小时以上。

10、忌喝隔夜茶

隔夜茶因为放置时间比较久了,所以导致维他命已经失去了,在空气的氧化下,导致里面的细菌成分含量是比较多的,这样的茶汤继续饮用对身体健康是有害的。

11、忌冲泡次数过多

一般铁观音冲泡的话,只需要冲泡3-4次以后,里面的茶味、营养都已经释放得差不多了,所以大家不要反复的去冲泡它,一般后面次数的铁观音茶汤,茶香、茶味、茶气都是非常淡的,所以不适合饮用。

12、少喝新茶

对于刚刚制好的茶叶,里面所含的多酚类、醇类、醛类物质含量是比较多的,这些物质都还没有及时的转化,对肠胃的刺激性是比较大的,这样的茶叶饮用是会导致出现胃溃疡疾病发生的,所以新茶最好是存放半个月时间再喝。

以上就是关于“木栅铁观音的饮用禁忌”知识介绍了。大家看完以后,在生活中饮用铁观音的话,一定要注意这些禁忌,避免身体健康受到影响。

铁观音的饮用


铁观音不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。现代医学研究表明,铁观音除具有一般茶 叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚五。其树性稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多,叶片平坦展开,适宜制种铁观音茶。

铁观音-【冲泡方法】

明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”!表面看来,铁观音茶就如上述的分解动作,就可得好茶汤!然而,静心观茶、识茶,钻研茶的特质,才是泡好茶的第一步!在上述文字记载之外,实际泡茶过程中,以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨,才得好茶汤滋味。安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。首先,必须严把用水,茶具,冲泡三道关。“水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”。

冲泡按其程序可分为八道:

1 白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具2 观音入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;3 悬壶高冲 (冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;4 春风拂面 (刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;5 关公巡城 (倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6 韩信点兵 (点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;7 鉴尝汤色 (看 茶):观尝杯中茶水的颜色8 品啜甘霖 (喝 茶):乘热细缀,先闻其香,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。福建安溪铁观音和台湾木栅铁观音在制茶过程中,所呈现的条索外观,成茶后的烘焙度不同,在茶汤表现上也互见特色,表现在泡法上更见功夫。现分述如后:

【铁观音喝法与使用】

铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。

此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。

铁观音适合什么季节喝?什么时节喝铁观音比较好?


铁观音,我国闽南地区以及广东、台湾地区人民喜爱的一种茶叶品种。铁观音属于青茶类,是一种半发酵茶,茶叶中富含氨基酸、茶多酚等营养元素,是一种对人体非常好的茶叶。福建、广东人都喜欢每天饮用铁观音,可以说,铁观音已经成为这几个地区人们的粮茶。但是在我国其它地区,人们对铁观音还为“上瘾”,这时候,可以有选择性地挑选适合的季节来饮茶,不仅能够起到调节身体的作用,而且还能更好地发挥出铁观音的作用,这对于不经常饮茶的人来说,是十分有好处的。那么,什么季节饮用铁观音比较好呢?下面我们就来了解一下吧。

铁观音

铁观音适合什么季节喝?

1.如果你喜欢喝铁观音的话,可以一年四季都喝,但如果你想要注重一些的话就要看季节来喝了。那么铁观音适合什么季节喝呢?据了解,铁观音是最适合秋季喝的,虽然铁观音属于中性茶适合一年四季。

2.但是在秋季喝铁观音会非常合适,可以泡浓一些的铁观音来喝。并且在秋季时分收获的铁观音是最优质的,因为秋季天气凉爽的关系,这时候的铁观音味道是最正宗最纯正。在秋季容易让人烦躁上火,这时候的铁观音有着静心的功效是最合适不过了。

以上就是关于铁观音饮用季节的介绍。从上面我们知道,铁观音的最适合饮用季节是秋季,这时候的铁观音品质最好,而且对于秋季降躁具有很好的效果。当然,如果你是一位铁观音“老茶客”的话,那么什么时候饮用铁观音都是可以的。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

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