功夫茶怎么洗茶。
在许多喝茶的人心中往往只有绿茶和红茶才会被认可，很少有人会去主动饮用功夫茶，也很少有人会了解功夫茶。接下来我给大家说一下功夫茶中最为出名的政和功夫茶。政和功夫茶主要以大白茶为主，还有一部分是工夫红茶。
政和功夫茶属于白茶的一种，也带有一些白茶的特色，其中政和功夫茶茶叶比较肥厚，茶色乌黑，香气也比较浓郁。对于喜好喝茶的人来说，可以单纯冲泡饮用，另一方面，政和功夫茶也可以与牛奶、砂糖等同时冲泡饮用。
接下来给大家介绍一下政和功夫茶的产地。政和功夫茶的产地以政和县为主，并且以政和县产出的功夫茶品种最为优良。对于该种茶叶来说，其茶树生长有严格的环境要求，必须要拥有肥沃的土壤、充沛的降水和苛刻的气温要求。
了解到政和功夫茶的基本生长情况，接下来给大家简单的介绍一下它的功效。对于政和功夫茶来说，不仅中老年可以使用，青年少年等也可以适量饮用。政和功夫茶可以促进肠胃消化，调节身体机能，强身健体。不仅如此，政和功夫茶还可以消除水肿，对心脏也是有一定的好处。所以说政和功夫茶可以作为家用茶长期储备。
那么对于政和功夫茶，我们应该如何保存？首先，一定要注意政和功夫茶的口感和香气的保存。政和功夫茶一口感香气取胜，所以说在储存的过程中，防止茶叶变味发潮是最为重要的。通常情况下，我们可以将茶叶密闭封存于铁罐或者陶罐中，并在里面放置小包石灰，或者是食品干燥剂。另外茶叶储存一定要避免直射阳光，放于阴凉处最好。
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白茶如何泡功夫茶？共有12个步骤
功夫茶是一种泡茶的技法，这种泡茶方式极为讲究，需要一定功夫来操作，因而得名功夫茶。广东、闽南一带都喜欢泡功夫茶，那么你们知道白茶功夫茶怎么泡吗?
白茶功夫茶泡法
1、备具
将白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2、备水
将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、赏茶
白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
4、温杯
倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
5、置茶
用茶匙取白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
6、浸润泡
提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
7、运茶遥香
左手托杯底，右手扶杯，将茶杯逆时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
8、冲泡
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
9、奉茶
用茶盘将刚沏好的白茶奉送到来宾面前。
10、品茶
品饮白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽、回味甘甜、口齿留香。
11、观叶底
白茶滋味鲜醇、香气清雅，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，且叶底呈玉白色。
12、收具
客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
白茶的其他泡法
所谓的一杯，就是杯泡法。取5克左右的白茶，放到玻璃杯或保温杯里，直接冲90度左右的开水，一分钟后就可以喝了。
2.盖碗法
所谓的二盖，就是盖碗法。整一套茶具来，像功夫茶泡法一样，取5-8克白茶到盖碗中，用90度左右的慢慢冲泡，以公道杯分享。
3.小壶法
所谓的小三，不是那个小三，而是小壶法。用中品的大肚紫砂壶，置7-10克白茶，用90度左右的开水闷泡几十秒出水，即可慢慢品饮。
4.大壶法
所谓的大四，就是大壶法。用大肚高身的大品瓷壶，放10-15克白茶，用90-100度开水闷泡。可反复续水，从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
5.飘逸杯泡法
所谓的五飘，就是飘逸杯泡法。取5-8克白茶于飘逸杯中，90度左右开水冲泡。
6.煮茶法
所谓六煮法，就是煮茶法。取15克左右三年以上老白茶，置于煮茶器中，加常温清水到八分满，武火煮三分钟左右，滤出茶水，或改文火慢煮。
白茶的泡法，不会太多的讲究，是想怎么泡就怎么泡，而不是因为茶的本身特性决定着该让我怎么样泡茶。它对水温高、低不限，可以在缸里、壶里闷泡，飘逸杯随喝随泡，盖碗、紫砂壶、玻璃杯等艺术泡法，以及冷水泡等等。有颜就是任性！说的就是白茶！
泡福鼎白茶用什么茶具？简述福鼎白茶功夫茶泡法！
福鼎白茶属于白茶，是中国的历史名茶，最早出现在尧帝时期，在中国福鼎白茶历史悠久。当然的，福鼎白茶也因为优质的品质得到了众多人的喜欢，那大家知道福鼎白茶应该怎么冲泡吗？用什么茶具合适呢？具体如下！
福鼎白茶适宜茶具
1、玻璃杯泡法
玻璃杯冲泡工序简单，且透明不易吸香，用来泡茶可使茶叶的鲜香充分发挥出来，还能让我们欣赏茶叶形态和茶汤颜色。
白毫银针原料全都是茶芽，制成成品茶后，外形似针，白毫满披，可爱诱人。采用玻璃杯冲泡后，香气清鲜，杯中茶芽直直挺立，上下沉浮于杏黄色的茶汤之中，白毫熠熠生光，令人赏心悦目。
2、盖碗泡法
盖碗泡茶最直接的优点是便于观色闻香。用来冲泡白茶也是再合适不过了。根据人数的多少，选取3—5g的白茶投入盖碗中，用90度的水来温润干茶，闻香，采用功夫茶的泡法，白茶在盖碗中尽情舒展，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底匀嫩。
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等白茶都可以用盖碗进行冲泡。
3、紫砂壶泡法
紫砂壶泡茶茶香浓郁而持久，还有很好的保温作用，这是一般茶具所做不到的。白茶用90度开水温润后，用100度开水在壶中闷开，这样冲泡出来的白茶滋味清甜中带着醇厚，味道富有层次感。另外，用紫砂壶冲泡陈年老白茶，陈香馥郁持久，口感更加醇厚。
4、煮饮法
煮饮法只需将白茶投入清水中，直到煮出茶汁即可饮用。陈年老白茶用煮饮法冲泡，养生效果好，如果在煮饮的白茶中加入冰糖或蜂蜜，可以用于治疗嗓子发炎、水土不服等症状。陈年白茶虽然药香浓郁，但是口感却越发醇和香浓。用紫砂壶煮饮的话，更能凸显老白茶的精髓。
5、飘逸杯
飘逸杯是近年来不少茶客的心头好。它既可以完整分离开茶叶和茶汤，告别茶叶因泡水时间过长导致茶汤过浓的问题，而且还方便携带，冲泡快捷。但问题在于，飘逸杯保温性能差，水温下降得比较快，白茶的香气和滋味也会随之流失，泡出来的茶也会不够香、不够醇。
另外，泡白茶的时候数量控制在一般150毫升的水用3至5克的茶叶，水温要求在90 到100摄氏度左右第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮，第二泡只要3分钟即可。
福鼎白茶的冲泡步骤
1、备具
将白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2、备水
将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、赏茶
白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
4、温杯
倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
5、置茶
用茶匙取白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
6、浸润泡
提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
7、运茶遥香
左手托杯底，右手扶杯，将茶杯逆时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
8、冲泡
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
9、奉茶
用茶盘将刚沏好的白茶奉送到来宾面前。
10、品茶
品饮白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽、回味甘甜、口齿留香。
11、观叶底
白茶滋味鲜醇、香气清雅，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，且叶底呈玉白色。
12、收具
客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
以上就是冲泡福鼎白茶的适宜茶具及其福鼎白茶功夫茶泡法，总的来说，在我们的身边有很多的茶具都是可以用来冲泡福鼎白茶的，只要大家在冲泡的时候掌握好冲泡的方式即可！
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