西湖龙井有哪些泡法 西湖龙井的功效与作用

发布时间 : 2019-12-03
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茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“西湖龙井有哪些泡法 西湖龙井的功效与作用”一文,帮助各位了解更多关于“西湖龙井有哪些泡法 西湖龙井的功效与作用”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

西湖龙井属于绿茶,香气飘逸滋味甘醇,是我国家喻户晓的一款茗茶。西湖龙井茶泡法你都了解吗?西湖龙井泡法与水有很大的关系。在杭州西湖有很多名泉,杭州人喜好以泉水来冲泡龙井茶,最常见的有虎跑泉、龙井泉、玉泉和狮峰泉等。

西湖龙井的泡法有很多,下面为大家讲解最实用的的三种西湖龙井泡法。

西湖龙井泡法——上投法

1.用沸水烫过玻璃杯,往杯子中注入沸水,再投入适量西湖龙井茶叶。

2.仔细欣赏茶叶在水中沉浮的优美姿态。

3.闻香啜饮。

西湖龙井泡法——中投法

1.用沸水烫过玻璃杯,往杯子中注入三分之一沸水,再投入适量西湖龙井茶叶。

2.静待茶叶舒展,再注满沸水。

3.香气溢出后即可品饮。

西湖龙井泡法——下投法

1.用沸水烫过玻璃杯,投入适量西湖龙井茶叶。

2.加入少量开水,摇晃杯子令茶叶润湿。

3.再注入沸水。

4.待溶出茶汤后,倒入小茶盅内品饮。

西湖龙井泡法并不难。常饮西湖龙井有抗衰老、清肝明目的功效,还能保护视力,预防龋齿。

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西湖龙井功效与作用有哪些?


随着社会的发展,人们生活的水平的不断提高,大家对饮食也越来越讲究了,蔬菜水果喜欢有机的,就连喝茶从开始的只是为了清凉解渴现在大家喝茶是为了修身养性,养生健体。那么中国十大名茶之首的西湖龙井功效与作用有哪些呢?

西湖龙井功效与作用有减肥瘦身:大家有听说过喝茶减肥吧,肥胖主要是由于体内的脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。提神:大家知道喝茶的话会影响睡眠,是因为茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感。不过反过来的话就可以达到提神、消除疲劳的作用了。

西湖龙井功效与作用还有降压降脂:茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用,能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。

西湖龙井功效与作用中相信广大女同胞们最感兴趣的就是能够减肥瘦身了吧。小编看了也很是心动,虽然现在市面上有很多减肥产品、减肥茶,但是大部分都是有副作用的,很多人都不敢尝试,但是西湖龙井不一样,它是纯天然的茶叶,健康有保证。

西湖龙井的功效与作用有哪些?


喝西湖龙井有很多的功效与作用,它不但可以激发我们的思思维和专注力,能够非常好的抵挡衰退,阴补阳,这种对身心极为非常有益的茶。

一、西湖龙井能使人情绪高涨,提高思维和专注力。

二、西湖龙井能加快新陈代谢,促使脂肪燃烧,并有维系大脑、心血管、肠道等正常值功效的效应。

三、喝西湖龙井对防止蛀齿有挺大功效与作用。 据德国的屡次研究显示,少年儿童常常饮茶蛀齿可避免65%。

四、西湖龙井含有的鞣质能去除多种多样杆菌,其性防治牙龈炎、扁桃体炎,及其夏天很容易产生的急性肠炎、病毒性肠炎等。

五、西湖龙井能激励脑神经,激发运动健身工作能力。

六、西湖龙井能减缓老化细纹,使人显得更年轻。西湖龙井的抗晒效应是维C的16倍差不多。

七、西湖龙井有缓解和消除避免心血管内壁类脂软斑产生的效应,促使消除避免心肌梗塞、冠心病和脑溢血。

八、西湖龙井具有减缓肿瘤的功效,饮茶能最显著地减缓肿瘤细胞的生长。

九、西湖龙井有卓越的减肥瘦身和美容美体作用,对毛囊炎还有一些作用。

十、西湖龙井中拥有很多对身心非常有益的维生素。

上面所说就是说喝西湖龙井的功效与作用,一些关注的是,在喝西湖龙井的那时间一些要关注茶的浓度值,太浓的茶对身心是伤害的。

西湖龙井泡法 西湖龙井怎么泡


十大名茶中西湖龙井名列榜首,西湖龙井因为产地位于西湖的龙井而得名,名茶要想喝出它的醇香,一定要注意西湖龙井泡法,因为只掌握正确的西湖龙井泡法,才会让茶的香味更纯正。要想知道西湖龙井怎么泡,先要学习一下中国茶文化。我们现在就来看一看西湖龙井怎么泡。

西湖龙井花样泡法

西湖龙井花样泡法怎么泡呢?西湖龙井花样泡法九个步骤,每一步都非常深远的意义,这样泡出来的茶不但味道美、香味正,而且这种冲泡方法也是非常优美的,兴趣的可以学一学。这里就不一一介绍了。

西湖龙井茶简单泡法怎么泡

饮用西湖龙井茶,我们通常一般的泡茶方法,是西湖龙井的简单泡法,这种泡法虽然简单,但是也可以泡出龙井的香味,因此也很受欢迎。这种泡茶方法主要是注意不能用沸水,可以用开水少量片刻以后才冲泡。选择泡茶的水也很重要,用矿泉水泡出来的龙井茶特别醇美。

我们可以在饮用过程中慢慢学习西湖龙井的泡法,学习了西湖龙井怎么泡以后,才会发现名茶的甘美是言副其实的。

西湖龙井的泡法西湖龙井怎么泡


西湖龙井作为中国优秀的绿茶茶种之一,历来深受人民的喜爱,那么如何泡制西湖龙井?西湖龙井的具体泡法是什么?怎样才可以将西湖龙井泡出原有独特的清香。现在我给大家简单介绍一下西湖龙井泡法,使大家在泡茶过程中将茶叶的香气完全散发出来。

关于西湖龙井泡法最为关键的一点是,像西湖龙井这样高档的茶叶,不适合用100℃的滚水直接冲泡。在泡茶的时候应该尽量选用80度的水将茶叶浸泡开,这样既可以保持西湖龙井的色彩,也能保持其原有的香味。另外关于泡茶时所选取的茶叶量,根据杯子的大小不同选择,一般来说普通的茶杯往往以三克左右的茶叶为准。

在冲泡西湖龙井的过程中,一定要注意冲泡的时间。西湖龙井大多为芽茶,所以冲泡的时间不能过长,一般以第一次15秒为准,第二次冲泡则可以延长至20秒左右,这样可以保持西湖龙井原有的清香。在西湖龙井泡法中这点也很重要。

经历过第一次第二次的冲泡之后,西湖龙井的芽自大多已伸展开。之后第三次第四次第五次的冲泡时间皆可延长至30秒。注意西湖龙井属于绿茶,因此他所泡出的茶汤,颜色成为淡绿或淡黄色,并且有股清淡的香味。这种西湖龙井泡法,才能泡出茶的特色。

待西湖龙井浸泡过几遍之后,便可以将茶叶取出,优质的西湖龙井茶在叶子完全舒展开之后,茶叶成明绿色,颜色较为鲜艳,优质的西湖龙井茶茶叶较为整齐,大小均匀,每片茶叶的形状均比较完整,少有残渣。只有掌握好西湖龙井泡法,才可以冲泡出合适的茶汤。

西湖龙井如何泡 西湖龙井的泡法


西湖龙井是绿茶的一种,是中国名茶之一,由于多出产于中国杭州的西湖附近,因此而得名,西湖龙井颜色翠绿,味道香醇,外形如同毛尖,西湖龙井有多种不同的冲泡方式,想了解西湖龙井泡法的朋友可以看看我在下面做的专门介绍。

西湖龙井的泡法

1、西湖龙井上投法

西湖龙井的这种泡法应该选择透明的玻璃杯子,在冲泡时,要先把开水倒入到杯子中,然后再取出二到三克茶叶投入到杯子中,能看到茶叶慢慢下沉,茶水慢慢的变色,等杯子中水全部变成明绿色时,就算是泡好了,可以开始静静的品饮了。

2、西湖龙井中投法

西湖龙井中投法也需要采用透明的杯子冲泡,在冲泡时要先加入三分之一的开水,然后再投入茶叶,等茶叶吸收水分慢慢展开以后,才能再次加水,把水加满,等茶水的温度降下来以后,就可以供人们品尝了。

3、西湖龙井下投法

西湖龙井下投法可以使用平时人们用的陶瓷盖杯来进行冲泡,在冲泡以前要先用热水把茶杯加温,然后再放入二到三克茶叶,直接冲入九十到九十五度的温水,然后盖了杯子盖,焖三到五分钟就可以打开,等茶水的温度降下来以后,就能开始饮用了。

西湖龙井的泡法 西湖龙井怎么泡


西湖龙井作为中国优秀的绿茶茶种之一,历来深受人民的喜爱,那么如何泡制西湖龙井?西湖龙井的具体泡法是什么?怎样才可以将西湖龙井泡出原有独特的清香。现在我给大家简单介绍一下西湖龙井泡法,使大家在泡茶过程中将茶叶的香气完全散发出来。

关于西湖龙井泡法最为关键的一点是,像西湖龙井这样高档的茶叶,不适合用100℃的滚水直接冲泡。在泡茶的时候应该尽量选用80度的水将茶叶浸泡开,这样既可以保持西湖龙井的色彩,也能保持其原有的香味。另外关于泡茶时所选取的茶叶量,根据杯子的大小不同选择,一般来说普通的茶杯往往以三克左右的茶叶为准。

在冲泡西湖龙井的过程中,一定要注意冲泡的时间。西湖龙井大多为芽茶,所以冲泡的时间不能过长,一般以第一次15秒为准,第二次冲泡则可以延长至20秒左右,这样可以保持西湖龙井原有的清香。在西湖龙井泡法中这点也很重要。

经历过第一次第二次的冲泡之后,西湖龙井的芽自大多已伸展开。之后第三次第四次第五次的冲泡时间皆可延长至30秒。注意西湖龙井属于绿茶,因此他所泡出的茶汤,颜色成为淡绿或淡黄色,并且有股清淡的香味。这种西湖龙井泡法,才能泡出茶的特色。

待西湖龙井浸泡过几遍之后,便可以将茶叶取出,优质的西湖龙井茶在叶子完全舒展开之后,茶叶成明绿色,颜色较为鲜艳,优质的西湖龙井茶茶叶较为整齐,大小均匀,每片茶叶的形状均比较完整,少有残渣。只有掌握好西湖龙井泡法,才可以冲泡出合适的茶汤。

西湖龙井泡法有哪些 夏天的西湖龙井茶泡饭


五一过后,天气逐渐炎热起来,西湖龙井的采摘也已经进入了尾声。接下去再采摘的,就是大宗的西湖龙井夏茶了。西湖龙井夏茶的叶片薄,口感苦涩,香气淡薄,通常是用来制作便宜的劳保茶。趁着春茶还未下市,跟着小编来看看好喝又简单的西湖龙井泡法吧。

西湖龙井泡法

1.准备一只细口的玻璃杯,用清水洗净,再用沸水浇洗玻璃杯内外,让玻璃杯的温度升高。这个步骤是为了清洁杯子,也是为了让玻璃杯升温,接下来能更好地冲泡西湖龙井。

2.取适量的西湖龙井茶叶投入玻璃杯中,让西湖龙井茶叶吸收玻璃杯里的水汽与温度,微微散发茶香。

3.取烧开的开水,放置一会,让开水的温度下降到85度左右。

4.将开水沿着玻璃杯的杯沿缓缓注入杯中,加水到七分满左右即可。

5.西湖龙井茶叶会逐渐浮起,茶水也逐渐变得淡绿、明亮,茶香飘散出来,这个时候即可饮用。

以上所介绍的是西湖龙井的下投法,也是我们日常泡茶时最习惯使用的一种方法。西湖龙井的上投法,则是先在杯子里加入七分满的开水,再放入西湖龙井茶叶。而先在杯子里加入三分满的开水,投入西湖龙井茶叶,然后再加水至七分满,这种泡法则被称为中投法。

虽然西湖龙井属于名优绿茶,价格昂贵,口感鲜爽,但是西湖龙井的泡法却十分简单,只需要一个玻璃杯,随时随地皆可冲泡。西湖龙井的茶性偏凉,具有提神醒脑、清心明目、解暑止渴、凉血清热等功效,在夏季饮用也十分的适合。用西湖龙井来制作茶泡饭,具有解暑、开胃的功效。

西湖龙井泡法西湖龙井如何冲泡


西湖龙井茶,是著名的传统绿茶,有些人没喝过,但是已经都听过,西湖龙井不仅茶色翠绿,而且茶汤更是甘醇香浓,外表扁平的它酷似一片方舟,被世人以形美著称,泡在杯中犹如出水芙蓉,俏嫩可人,俗话说的好,江山不如美人,可见西湖龙井的重要。西湖龙井要怎么泡,才能发挥出茶叶的,鲜醇原味呢?下面看看西湖龙井的泡法。喜欢茶艺的朋友可以学习学习。

西湖龙井泡法之赏茶

龙井茶十分珍贵,色香味形俱佳,又饱含文化底蕴。所以,可在冲泡之前,放少量干茶于赏茶盘中,让品饮者观赏闻香。

西湖龙井泡法之温杯

温杯的作用有二:一是洁净饮具,二是使杯具器温升高,特别是冬天泡龙井茶,能使茶汤温度不会因杯具吸热而使温度骤降,影响茶水质量。

西湖龙井泡法之置茶

通常按1克龙井茶,冲50毫升左右水量的比例,视饮杯大小。如用200毫升容水量的饮杯,则置上3克龙井茶。

西湖龙井泡法之浸润泡

泡龙井茶时,先用少量开水冲入已置有龙井茶的饮杯,以浸湿杯中茶叶。随即稍加晃动,提杯按逆时针方向转动数圈,目的在于使杯中龙井茶浸润,便于继续冲泡时,茶中的内含物尽快浸出,茶叶也不会因一时难以浸透而浮在茶汤表面。

西湖龙井泡法之正泡

龙井茶经浸润泡后,就进行正泡。正泡时,可将水壶由低向高,连拉三下,俗称“凤凰三点头”,有表示向客人三鞠躬之意。再冲水至七分杯满为止,留下三分空间,表示“七分茶,三分情”。当然,亦可采用“高山流水”式把水冲泡饮杯中。这样,还可使龙井茶在冲泡过程中上下翻滚,使茶汁很快浸出,与水融为一体。

西湖龙井茶,虽然品质独特,但是要想喝到,正宗口味的西湖龙井,还是要讲究,冲泡技艺的,西湖龙井茶,的冲泡蕴含哲理,一举一动,有板有眼,冲泡西湖龙井茶,最重要的是动作,完美整合和过程统一。想喝口感一流的,西湖龙井,就得先学会手法一流的,西湖龙井泡法。那么西湖龙井茶泡法你学会了吗?

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