肉桂乌龙茶。
中国是一个有着悠久茶文化的古老国家，在中国的茶叶市场上有多个不同的茶叶品种存在，肉桂花就是这些茶叶中最吸引人们目光的一种。但很多人认为肉桂是一种香料，根本不知道它属于什么茶，今天小编就专门介绍一下，同时也会让大家对肉桂茶的泡法多一些了解。
肉桂什么茶
1、肉桂茶应该属于岩茶的一种，它主要出产在中国武夷山，因为它有香料入桂的独有香气而得名。如果再细分肉桂茶应该属于乌龙茶，是一种色泽红润，滋味甘醇，香气浓郁的精品茶。
2、肉桂茶也叫玉桂，，是中国历史名茶之一，它在早几百年前就已经出现而且在当时就特别受欢迎，这种茶叶香气辛锐而持久，冲泡以后带有独有的乳香，而且它的香气就泡不散，冲泡以后汤色橙黄清澈，而且叶底黄亮，滋味特别好，饮用以后还能提神醒脑缓解疲劳。
肉桂茶的泡法
1、肉桂茶是一种耐泡性特别长的茶叶，在冲泡的时候一定要注意水温，最好用98度左右的沸水来冲泡，而且水的质量要好，尽量不要使用自来水，可以使用纯净水，也可以使用天然山泉水。冲泡入味茶的茶具，最好使用朱泥壶，这样的壶泡出的肉桂茶，口感汤色都特别好。
2、在冲泡肉桂茶时，要先用沸水，把准备好的茶具全部温热一遍，然后再把准备好的肉桂茶放入茶具中，这是废水数量不能过多，应该在容器的1/3左右，在30秒之内就要把，壶中的茶汤倒掉，然后再进行注水，鹭岛茶具的九分满时，盖好杯子盖儿，焖泡一分钟直接出汤就能饮用。
3、肉桂茶的耐泡性特别强，每次投入的茶叶可以反复冲泡5到6次，但是在冲泡时，每增加一泡，它的闷泡时间都要适当延长，这样可以让泡出的茶汤色泽与口感与第三泡保持基本相似。
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肉桂茶的泡法
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对于肉桂不知道大家是否认识?下面带大家来认识下，看看如何冲泡肉桂茶。
认识肉桂
肉桂其实是一种属于双子植物的干皮或者枝皮来制作而成的，是一种叫药樟科的植物。所谓我们通常所说的肉桂茶不是用茶叶冲泡出来的，而是用这些干皮或者枝皮来冲泡的。
肉桂茶具有冲泡时间长，味甜香长的特点，同时产于福建武夷山地区的肉桂茶含具有一定的岩韵。同时肉桂具有很多功效作用，饮用肉桂茶对于人体具有颇多的益处，具有活血通瘀、暖脾健胃、清风散热等功效。下面就具体来看看肉桂茶的冲泡吧。
肉桂茶的冲泡
肉桂的冲泡其实比较简单，只需取出适量的干燥肉桂放入杯中，然后往杯中倒入热的开水，泡上十来分钟左右就可以了。不过泡出来的茶汤中往往会有肉桂的杂质，因此在品饮之前可以先将杂质过滤后再饮用。
同时，如果觉得味道太过单一的话，还可以加入其它东西来调味。像红茶，牛奶，蜂蜜，玫瑰花，柠檬皮，桔子皮等，这样可以使的肉桂茶更具一般风味。品饮起来可能会更适合您的胃口，大家可以不烦试试，不失为一款健康又美味的佳饮。
关于本文《肉桂茶的泡法》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
肉桂茶的泡法，肉桂茶的冲泡误区
肉桂茶在多次国家级名优茶评比中，肉桂茶作为岩茶典型代表参评，均获金奖，九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质，但是对于肉桂茶大家知道怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
肉桂茶的泡法
1、备器
茶具（盖碗、茶荷、茶匙、茶壶、品茗杯、茶船、茶巾）、茶叶（武夷肉桂）。
2、赏茶
欣赏茶叶的外形、色泽，并嗅闻其茶香。
3、注水
将适量沸水注入盖碗中。
4、温碗
用手腕之力去摇动碗身，使其内部充分预热。
5、温杯
将温盖碗的水循环倒进品茗杯中。
6、投茶
用茶匙将茶荷内的肉桂茶拨到茶壶中。
7、注水
注入沸水没过茶叶，温润茶叶。
8、温杯
再次将润茶的水低斟到品茗杯中。
9、注水
高冲注入沸水至满壶，如有茶沫，用壶盖轻轻刮去即可。
10、弃水
将温杯的水直接弃入茶船中。
11、擦拭
弃水后，将品茗杯放到茶巾上按一下，让茶巾将水渍吸干。
12、出汤
将盖碗内茶汤循环低斟入品茗杯中。
13、沥干
将盖碗内的茶汤沥干。
14、品饮
举杯邀客品饮。
肉桂茶的冲泡误区
误区1、保温杯泡茶
再好的茶叶，如果没有用对茶具，也品不出好茶的滋味。那么武夷肉桂茶是不能使用保温杯泡的，因为泡在保温杯里的茶会使茶叶长期保持一定的温度，这样会降低茶叶的香气，使更多的鞣酸和茶碱浸泡出来，这样会使茶水喝起来比较苦涩，茶叶中的营养也会相对降低。
误区2、浸泡时间过长
茶叶的浸泡时间是有限的，如果时间过长的话，会使口感变差。因为茶叶浸泡的时间要是过长就会影响到茶叶的苦涩味变重，长时间浸泡的茶水很容易引起茶内产生化学变化，一般冲泡时间为2~5分钟左右。
误区3、冲泡浓茶
冲泡浓茶来喝其实是一个不太健康的饮茶方式，有犯这个错误的建议要纠正过来。因为喝浓茶浸泡时间长，这样就会浸泡出过多的咖啡因和单宁酸，会对肠胃产生很多刺激作用，当然除了红茶和黑茶。
肉桂的产地
肉桂产自于武夷山茶区，山区平均海拔650米，有红色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度适宜，雨量充沛，山间云雾弥漫，气候温和，冬暖夏凉，岩泉终年滴流不绝。茶树即生长在山凹岩壑间，由于雾大，日照短，漫射光多，茶树叶质鲜嫩，含有较多的叶绿素。
肉桂茶的品质
干茶外形条索云整卷曲；色泽褐绿，油润有光；干茶嗅之有甜香。
以上就是关于肉桂茶冲泡方法的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，肉桂茶是一种非常好的茶叶，但是对于冲泡是有一定要求的，所以建议合理冲泡！