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蒲公英是生活中几乎随处可见的一种药草，内含有维生素A以及维生素C，好包括一些有利于人体的营养成分，适宜的饮用好处非常的多，因此下面小编就给大家介绍一下喝蒲公英茶的好处、禁忌吧！
喝蒲公英茶的作用
1、清热解毒
蒲公英是一种清热解毒、消肿散结的良药。适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常不错，同时对一些由肝热所引起的严重发红、肿胀，以及伤口感染后化脓的疾病治疗效果也不错。
2、祛湿热
《本草纲目》中说：蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。蒲公英可泻火祛湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。
3、治疗口腔溃疡
咀嚼干制的蒲公英5—10分钟，一部分内服，一部分留于齿颊，起到内服与外敷双向用药的效果，可减轻口腔溃疡的疼痛。
4、消痈散结
蒲公英具有祛火、消炎的作用，对于女性来说，经常吃点蒲公英能有效地疏通郁结的肝气，起到防治乳腺疾病的功效。
5、抗菌
蒲公英的叶子中含有的某些物质，对于金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。蒲公英煎洗可治足癣，足癣是因真菌感染所致的皮肤病。蒲公英、败酱草合用，能起较强的杀菌消肿、收敛止痒的功效。
6、护胃助消化
蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐等皆可适用。
蒲公英茶怎么喝
一、材料：干蒲公英、开水
二、工具：泡壶
三、操作步骤：
1、准备好晒干的蒲公英适量。
2、将蒲公英放入泡壶中，倒入烧开的水没过蒲公英。
3、盖上炮壶的壶盖，等待5-10分钟左右。
4、待干蒲公英完全舒展开后，倒入杯中即可饮用。
喝蒲公英茶禁忌
1、冷凉后不喝
炎热夏季，大家都喜欢喝冷的东西，但是蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。
2、阴寒证者不喝
阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
3、过敏不宜喝
服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后，个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。自身对蒲公英过敏的人最好慎用。
蒲公英怎么挑选
1、看根茎
建议挑选一些根部略呈圆锥状的蒲公英，并且表面呈棕褐色或者黑色，形状比较弯曲，呈皱缩状。长4～10厘米，但是由于有些蒲公英大多数为栽培品，基本没有根茎和侧枝，可以参考一下的鉴别方法。
2、看叶子
可以观察下蒲公英的枝叶边缘，尽量选择一些具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成的叶柄，并且这个叶柄主脉大部分带红紫色，这种薄荷叶晒干后叶子很皱，水泡开完整的叶子成披针形，因此，蒲公英若是泡开后的叶子如果是鲜绿色或者叶子上有一层白色茸，可能是假的。
综上所得，蒲公英作为食物时算是营养比较丰富的绿色蔬菜，但作为茶饮食用时仅仅有蒲公英醇、有机酸、蒲公英素、胆碱、总黄酮以及一些矿物质等成分能溶解在水中，发挥其药物功效！
扩展阅读
蒲公英相克水果，喝蒲公英的好处
蒲公英味甘苦、性寒，有消肿散结、清热解毒、利湿退黄之功效，用蒲公英泡水喝的时候可以适当的加入其它的食材，可以使蒲公英泡水喝的功效发挥最大，当然的，就目前来说，没有什么水果是不可与蒲公英一起喝的，具体如下！
蒲公英暂无不能一起食用的食物
蒲公英性寒、味苦，能清热解毒、消痈散结，对于肠痈、热性便秘、疔毒疮肿、目赤肿痛等症状有较好疗效，蒲公英暂时没有不能一起食用的食物，只需注意禁忌人群即可。蒲公英药性偏寒，不能长期且大量食用，以免造成脾胃不适。
蒲公英的功效
1、清热解毒
蒲公英能清理体内热毒，对感染和化脓有很好的效果。
2、消炎利尿
蒲公英对肾脏引发的各种水肿及身体炎症有很好的改善作用。
3、消痈散结
能消除痈肿、疮毒、身体结节、乳痈。
蒲公英的最佳搭配
1、蒲公英+红茶
（1）、生发去屑：天气热了之后，头屑容易滋生，用蒲公英泡红茶洗头，不仅去屑止痒，还能让头发浓密光亮。
（2）、预防流感：季节交替时容易引发流感，蒲公英泡红茶，能有效预防各种流感病毒，孩子也可以喝；
（3）、牙龈肿痛：牙龈肿痛出血，不用吃药，用蒲公英泡红茶，一般连喝2次就好，另外对口舌生疮也有不错的作用。
2、蒲公英+红枣
（1）、养肝排毒：饮食不当或长期熬夜会引起肝脏损伤，用蒲公英泡红枣，不仅能保护肝脏，还可以提高肝脏排毒能力。
（2）、净化血液：人体血液中都存在一定量的毒素，时间长了人容易生病，用蒲公英泡红枣喝，能有效减少血液中的毒素含量，减少生病次数。
（3）、消除色斑：如果脸上有斑，蒲公英泡红枣喝。
3、蒲公英+丁香
（1）、快速醒酒：人在喝醉之后很难受，并且会伤肝，教你一招，用蒲公英泡丁香喝，不仅降低酒精对肝脏的损伤，还可以快速醒酒。
（2）、杀灭蛔虫：蛔虫是一种很可恶的寄生虫，大量汲取人体养分，让人身体瘦弱无力，用蒲公英配丁香一起喝，能全面杀灭蛔虫及虫卵。 3、抗击血栓：肥胖人群及老人，很容易出现血栓，用蒲公英搭配丁香喝，能清除血管壁垃圾，畅通血管，降低血栓的形成。
4、蒲公英+枸杞
（1）、提高性欲：生活压力，导致啪能力下降，另一半得不到满足，影响家庭幸福，用蒲公英泡枸杞喝，能显著提高啪能力，还没副作用。
（2）、提高记忆：枸杞子被称为“智慧果”，配上蒲公英不仅能改善大脑记忆力，还能提高学习能力，适合学生及上班族常喝。
蒲公英茶的成分
蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康功效的营养成分。生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。
一碗煮过的蒲公英叶子含有钙147毫克、钾244毫克、强健骨骼的维生素K203毫克，还有高达3克的膳食纤维。
综上所得，蒲公英是大寒的食物，具有很好的清热解毒的效果，所以还不能跟辛热的食物一起吃，也会发生相克的，且只要是适度饮用的话也是不存在什么危害的！建议科学饮茶！
蒲公英根的禁忌，蒲公英根的好处
蒲公英，性寒，味甘、苦，有清热解毒、利尿消炎等作用，近几年人们发现将蒲公英超制成茶代茶饮用，具有养生功效，其中蒲公英根的营养价值更高，当然的，所存在的禁忌也更加多，下面小编就给大家介绍一下蒲公英根的禁忌吧！
蒲公英根的禁忌
1、对于血压较低的人群最好不要食用，因为它具有降压的功效。
2、用蒲公英根泡茶喝时，最好在水温温热时饮用，不可冷饮，易导致腹泻。
3、如果大量的服用蒲公英，很容易一导致出现各种胃肠道不适的情况，例如恶心、想吐以及腹部不适还有拉肚子等等情况。蒲公英根泡茶，建议每天取3-5克蒲公英根即可。
4、蒲公英泡水喝之后有些人会出现过敏的情况（例如少数人服用蒲公英水或蒲公英酒之后身体出现荨麻疹或者是浑身瘙痒），一旦出现过敏，要立即停止服用，如过敏严重应立即就医。
蒲公英根的营养成分
蒲公英，从整体营养价值来评估，在绿色蔬菜中排名前四名，富含多种营养，如生蒲公英富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B2、维生素B1、维生素B6、叶酸及钾、铁、钙、镁、铜；还含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种营养成分。
蒲公英，性寒，味甘、苦，有清热解毒、利尿消炎等作用，近几年人们发现将蒲公英超制成茶代茶饮用，具有养生功效。
蒲公英根的功效
1、清热解毒
可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”
2、消痈散结
治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。
3、抗菌作用
蒲公英根对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有杀灭作用，蒲公英根对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。
4、催乳作用
蒲公英根有显著的催乳作用，蒲公英根对治疗乳腺炎十分有效。
5、促进肠胃功能
蒲公英根具有利于肠胃蠕动、滋养消化系统，并且蒲公英根能减轻局部疼痛和肌肉痛楚。
蒲公英根的喝法
1、蒲公英根+玉兰根
将蒲公英根与玉兰根按1:1搭配成蒲公英玉兰根茶，具有护肝、保肝、降尿酸的作用。
玉兰根，是一种“药食同源”的植物，具有清肝利胆、利尿消肿的作用。研究发现，玉兰根中含有三萜类、倍半萜类、有机酸等成分，有很好的保肝作用，主要是其可加速磷脂合成的胆碱存在，加速肝细胞修复，从而达到保肝作用。另外，玉兰根还有降尿酸的作用。一方面，通过抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸含量；另一方面，通过利尿作用，增加尿酸的排泄量。
2、蒲公英根+刺玫花
将蒲公英根与刺玫花按3:1搭配成蒲公英刺玫茶 茶包，中和蒲公英寒性，具有护肝、疏肝的作用。刺玫花，是一种野生的小玫瑰花，性温，具有疏肝解郁的作用，且还油抗菌消炎、暖胃止痛功效。
综上所得，蒲公英根含多糖及其它有效成分较多，擅于清肝毒、降肝火，将蒲公英根经发酵制成蒲公英根红茶 ，大大降低其寒性，更适合长期代茶饮用，但是也因为寒性非常的大，所以禁忌也很多！一定要合理饮用喔！
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