金丝花茶。
金丝皇菊，简称皇菊，也称九仙皇菊，发源于位于江西西北部奉新县有小香格里拉之称的下保村，奉新县属亚热带湿润季风气候区，光、热、水资源较为丰富，霜期比较短，农业生产条件较为优越，非常适合菊花的生长。除此之外，目前江西修水县和婺源县等，也由于得天独厚的生态农业条件，也都发展了金丝皇菊产业，名气甚至盖过了奉新县，以婺源金丝皇菊最为著名，极大地促进了金丝皇菊的知名度和市场发展。
金丝皇菊是一种药食同源的花卉，我国自古就有赏菊，吃菊的习惯，一直延绵了数千年。泡在沸水中的金丝皇菊，形如绣球，色如黄金，犹如给了她第二次生命。不仅冲泡七次有余香，而且色泽金黄。如果只泡一次后用清水养之；七天不变色，不凋谢。现代生活中，许多高雅家庭，会所，酒店，养之以作装饰。另外，菊花宴成为一种独具特色的健康饮食。皇菊的吃法很多，可鲜食，干食，生食，熟食，焖，蒸，煮，炒，烧，拌皆宜。
相对而言，金丝皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。Www.Cy316.COm
现如今，由于极高的观赏价值以及饮用价值，金丝皇菊正不断在茶友圈里走红，当地农户也在不断发展有机金丝皇菊。相信不久的将来，金丝皇菊会慢慢同杭白菊、胎菊、贡菊等一样，成为茶友们口中新的健康饮品！
花茶延伸阅读
金丝皇菊花茶价格
金丝皇菊体积大、花型好、能够成球状，一般在透明玻璃杯或茶壶中投入一朵金丝皇菊，用开水冲泡即可，冲泡后，形如绣球，色如黄金，具有极高的观赏价值，深爱高雅人士喜爱。另外，用金丝皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒等，也是一种比较适合现代办公群体的时尚饮品。
至于金丝皇菊价格，由于金丝皇菊种植环境苛刻，又坚持不用农药和化肥，有机生产；加上种植过程繁琐，采摘工作量也大，人工成本高；而产量低，亩产只有100斤左右，如果只挑选质量不错的，亩产40斤都很难，因而金丝皇菊的价格在菊花茶里属于偏贵的。由于金丝皇菊体积大，冲泡时一般用一朵即可，所以市场基本是按朵卖的，一朵金丝皇菊的价格一般是1元起，普遍的金丝皇菊价格是1朵2元左右，直径大、质量好的金丝皇菊，价格越贵。市面上，一朵干花直径在7.5厘米的金丝皇菊，可以卖到七八十块钱。一般而言，一朵金丝皇菊的重量在6g左右，因而普通的金丝皇菊一斤200元左右即可买到。因而茶友们在购买时，若是单朵金丝皇菊重量低于6g，甚至单朵只有1g时，那直径肯定比较小，价格也会低廉很多，只适合在小茶杯中冲泡，而不是在茶壶里冲泡给多人品饮了。
金丝皇菊是什么茶
金丝皇菊是菊花茶的一种。金丝皇菊，简称皇菊，也称九仙皇菊，发源于位于江西西北部奉新县有小香格里拉之称的下保村，奉新县属亚热带湿润季风气候区，光、热、水资源较为丰富，霜期比较短，农业生产条件较为优越，非常适合菊花的生长。
金丝皇菊的特点
1、皇菊基地处山区，海拔较高，金丝皇菊迎寒开放，一般在11月初全面盛开，也就是农历的重阳节往后，诗云：“待到重阳日，还来就菊花!”
2、金丝皇菊每年盛开一次，周期长，花期短，只有20天左右，产量有限，供不应求。每年花季遍地金黄，美不胜收，回老家都会到基地赏花留影。
3、金丝皇菊饮用价值高，人们祖祖辈辈都喝菊花茶，宋代黄庭坚先生诗里就有记载。用金丝皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。花瓣中含有多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能很好地融于茶水中。适合各类人群饮用。
金丝皇菊的冲泡
第一：好的容器。首先透明玻璃器皿，主要便以观赏。也可以用盖碗或者瓷器口杯。
第二：好水，所谓水是茶的灵魂。金丝皇菊对水的的要求也是非常严格，最好是山泉水。家里平常饮用，建议采用矿泉水。
第三：100度。冲泡的水必须是100度的沸水，这样才能冲泡开。
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