常喝菊花茶。
前言：古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。下面为您介绍菊花茶的功效与作用及禁忌、泡法等知识。
菊花茶的功效与作用
菊花茶的功效与作用：具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。
菊花茶的功效对眼睛疲劳、视力模糊的电脑上班族起到了一定的疗效作用。很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花茶是宁神静气的天然药方。具有柔和的舒眠作用。
菊花茶还具有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都对疏肝解郁很有帮助。菊花甘苦微寒，清热解毒，用于治疗毒痈疥肿。现代研究证实菊花茶的功效与作用显着，具有抗菌、抗病毒、抗癌作用，菊花茶受到了越来越多人的关注和喜爱。
为什么菊花茶会变绿？
菊花茶之所以泡出来是淡黄色，主要是因为其中的黄酮类物质。黄酮类物质是存在于植物中的一种很常见的抗氧化物质，它也是人们认为喝茶有益健康的主要原因。近些年，很多研究发现，黄酮类具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，降低胆固醇、抑制血压升高。在菊花茶里，黄酮类物质一般是黄色的，所以泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里了，菊花茶看上去就是黄色的。但是，黄酮类物质十分不稳定，很容易被空气中的氧气氧化，进而失去本来的黄色色泽，而变成绿色。所以，菊花茶放一段时间一般就会变色。
除了氧气会有影响之外，泡茶用水的酸碱性和水中的金属离子也会对菊花茶的颜色产生影响。武汉大学有研究发现，如果泡茶用水偏碱性，菊花茶会偏黄色，如果水偏酸性，泡出来的茶就会偏红橙色；如果水中的铁离子、铝离子比较多，这些金属离子会和黄酮类物质发生螯合反应，也会造成菊花茶颜色不一样，一般来说，自来水中金属离子比较多，而蒸馏水中金属离子几乎没有，所以，用自来水泡的菊花茶会偏黄橙色，而用蒸馏水泡的茶颜色会淡一些。
颜色变化的菊花茶虽然不会变质，但是，对菊花茶的抗氧化性能却会有影响。在武汉大学的这个研究中，研究人员发现，用自来水泡的菊花茶的抗氧化能力要低于蒸馏水泡的菊花茶，可见，蒸馏水泡菊花茶对于保护菊花茶的抗氧化能力有好处。
菊花茶怎么泡？
1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
3、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
4、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
5、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。
也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
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菊花茶怎么泡 怎么冲泡菊花茶
菊花茶一直被认为是中国众多茶类中最清热解毒的茶，因此而受到了大众的喜爱，特别是夏季，简直就是降火的最佳饮品。那么，菊花茶怎么泡好?
菊花茶怎么泡?先用一小锅将水煮开，加入菊花后转小火再煮约一分钟，才将菊花茶倒入茶壶中，待茶色转浓即可饮用。用此种煮泡法，释放的茶香最为浓郁，好事多麿吧，这种方法泡制的菊花茶工序稍繁琐一些而且可能时间也较长，喝好茶需要一定的耐心。
菊花茶怎么泡?接下来是第二种菊花茶冲泡方法。先将菊花放在茶壶内或滤心内，直接冲入滚水，菊花会迅速舒展并散发出香气。但是这种泡法的缺点是容易使菊花粉碎，产生茶屑。
还有一种方法，就是在茶壶内先放入拌壶热水，再将菊花放入之后再注满热水，这种泡法茶汤会比较干净，但因菊花的舒展速度较之前两种泡法慢，所以茶色会显得淡一些。
此外，菊花茶还有另外的泡法。即在茶壶内先盛满热水，再将菊花放入浸泡，此种泡法可保持花草形态比较原整，浸泡的时间可以自己掌握。最好等到菊花完全舒展开来的时候再饮用，茶香会更浓郁一些。
通过以上的几种方式，你是否已经了解到了菊花茶怎么泡?其实菊花茶的泡法很简单，而且不同的泡法有着不同的滋味，大家要按照自己的喜爱选择泡法。
菊花茶怎么泡最好 怎么冲泡菊花茶
许多人都知道菊花茶有明目清心、降火降暑的功效，每到炎热的夏日，很多人都会随身携带一杯菊花茶。尽管喝了那么多次的菊花茶，还是有人说总是喝不到其中的好滋味，这就和菊花茶的泡法有关了。那么，菊花茶怎么泡最好最有味道呢?
菊花茶怎么泡最好?第一步就是洗茶。虽然菊花和茶叶不同，但是也不要忘了，菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面，因此必须用80度的热水泡个3到5秒，再迅速把水滤掉。因为时间久了，就会把菊花的营养也会滤掉的，这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。
洗茶后接下来就进入正式的泡茶步骤。用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里，放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水。这是因为热水冲进去会搅动菊花，不用再人为去专门搅拌了，而把菊花放进热水，你还要搅拌，否则菊花会飘在水面上。
菊花茶怎么泡最好?其实还有一个关于泡茶的次数问题。关于重复泡的次数，个人认为，只能泡两次就可以了，次数多了，比如超过三次了就没什么意义了，菊花茶的味道也变淡了，营养也所剩无几了，只是浪费你的功夫而已。
菊花茶怎么泡最好?相信通过以上的描述，你也掌握了不少信息，赶快行动起来，尝试着去冲泡一次美味的菊花茶吧。
常喝菊花茶有什么好处
菊花茶在生活中十分常见，而且有些人特别喜欢喝菊花茶，几乎天天都会喝，那么常喝菊花茶有什么好处呢？平时常喝菊花茶的好处有很多，今天我就带大家一起去了解。
常喝菊花茶有什么好处
1、常喝菊花茶醒脑明目
菊花茶中含有丰富的维生素a，这种物质对人类的眼睛有明显保护作用，而且平时经常喝菊花茶，还能让人类的大脑保持清醒，双眼明亮，最适合那些长期面对电脑工作的人群饮用，能在保护眼睛的同时减少电子辐射对人体的伤害。
2、常喝菊花茶能滋养肌肤
平时常喝菊花茶能滋养肌肤，因为人们喝茶能加快身体体液的循环，也能促进身体代谢，而菊花又有一定的排毒作用，平时用它泡茶喝可以清除皮肤的排泄物，也能减少毒素在皮肤表层的沉积，能起到深度清洁皮肤和滋润皮肤的重要作用。
3、常喝菊花茶能预防癌症
菊花茶中含有一种木犀草素，它是黄酮类物质的一种，是一种功效出色的抗氧化成分，它能预防人体细胞癌变，也能抑制癌细胞再生。癌症患者在进行化疗时配合饮用菊花茶，还能更好的消灭癌细胞，能让化疗的治疗功效更加出色，能让癌症病情得到很好的控制。
4、常喝菊花茶能预防流感
菊花茶味甘苦性微寒，能清热解毒，也能消炎杀菌，，平时经常喝菊花茶，能清理身体内积存的毒素，也能减少流感病毒对人体的伤害，能有效预防流感的发生。另外，常喝菊花茶还能缓解人类的头晕头胀以及头痛风火牙痛等多种不良症状，对维持人体健康有很大好处。
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