出现这10种味道,就算不上一杯纯正普洱

发布时间 : 2019-12-04
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喝普洱茶的时候,我们习惯说普洱茶的口感纯正,但很多人对纯正的口感不能具体的理解,给大家讲讲,普洱茶里出现这些味道,都算不上一杯纯正的好普洱。

1.烟味

烟味的本质是焦油的气味,制作的过程中有两种途径产生,第一种是烟熏。第二种是烟焦味。所谓烟熏,就是在加工和储存过程当中受到烟熏的污染,是茶叶中非常常见的一种异味。这种情况普遍因制茶环境原始不便,在灶房,用柴火铁锅杀青,环境中的杂烟味被茶叶吸收。还有一种就是烟焦味,这是因为杀青的时候,水分不足,杀青温度又较高,部分叶片被炒糊了而产生的。

2.焦味

焦味喝起来感觉到有点“糊味”、“焙烤味”,伴随着焦味出现的还有茶汤里的“糊点”,普遍的有焦味的一定会伴随着“糊点”,但稍有“糊点”的不一定会出现焦味。焦味的出现,主要是因为在杀青环节中,因温度和时间把握不好,温度高,或者升温过急,杀青过度,使得茶叶产生焦味。

3.闷味

这里指的闷味是指制作工艺不当造成的一种闷味,而不是闷泡的茶味。

闷味一般为:闷黄味、水闷味、红闷味。闷黄味是指鲜叶堆积发热,杀青时翻炒不及时,锅温不高不低,出现蒸叶现象。水闷味是指露水青、雨青、成堆没有摊开,没有及时凉青,或在杀青前,为了提高叶温,促进发酵,闷堆,做青水不足。红闷味是指包揉时茶叶在包袋中闷积时间较长,而产生的味道。

4.青味

青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青方面功夫做得不足。还因摊晾过程中翻动不当,导致发酵不足造成青味。

5.火味

干燥是保持茶叶品质的重要关键。由于茶叶包含了梗和叶,茶梗水分较多,组织较厚,水分不易散失,叶部组织则比较薄,水份较少。因此,干燥时,不宜一次进行,温度宜从低至高,缓慢、分次进行。高温干燥的茶叶即带火味,带火味的茶叶生硬不滑,入喉无回韵。

6.酸馊味

非发酵类茶出现酸味,属于工艺上的失误。对发酵类茶来说,茶叶含有的水分促使微生物活动产生一定的果酸,茶叶就会有酸味。或是因为茶叶中的没食子酸含量极高,酸味明显。这类属于正常酸味,但普洱茶里,出现酸馊味是因为茶叶没有及时晒干,(如雨天,阴天茶叶不能及时干燥而造成)。

7.霉味

鲜叶久置放或茶叶仓储不正确,过多的吸收空气中的水气,滋生菌类,变潮,就会出现霉味。茶叶因此变质、变味,没有原本的独特香味。

8.异味

除了茶叶制作生产中附带的气味,出现了其他不适的气味,统称为异味。如储物柜的气味、香水脂粉味、油烟味等。茶叶的吸附力很强,因保存不当而产生异味,实在可惜。仓储是普洱茶的第二次生命绽放,将在未来变得越来越重要。

9.寡淡味

茶叶寡而无味,一个主要因素是植株过小,品种不佳或者采摘的鲜叶粗老,因此台地茶或夏暑茶相对滋味淡薄,入口比较寡淡。

10.化不开的苦涩味

一般来说,普洱茶或多或少都会有涩感。因为优质普洱茶特别是古树茶内涵物质丰富,而儿茶素类物质是涩味物质。茶叶本身存在苦涩味,属于正常现象,主要看入口后是否快速化开。如果一直散不开的话,那这个茶应该就不是成功的茶了。出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒青不足、做青不当、或者是夏暑茶。

普洱茶的滋味丰富,变化万千,普洱茶的滋味类型有很多种,是好是坏,因茶客而定。但在茶友们多年的喝茶经验中,以上10种滋味类型则被公认为是普洱茶不好的味道。

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一杯普洱熟茶的自白


一杯普洱熟茶的自白:如果你爱过红酒,那你更应该爱我

当傍晚太阳的温柔光线将法国波尔多的葡萄园染成金黄色之时,在遥远中国的南方高山上,一片名叫“茶”的叶子才刚刚苏醒。迷人的色彩,神秘的情思,同样诞生于土地上的柔和醇香的液体,饱含了两种不同情调的生命原汁。

当人们都渴望行走在浪漫之都、不夜之城,无限向往着塞纳河畔的文明与艺术,我,一杯普洱熟茶,还只是静静的安居一隅,在世界上最早饮用茶的国度,在云南的澜沧江畔,等待世人的注目与发现。酒,性味甘醇,后劲绵长;茶,入口淡然,回甘悠远,我们如此不同,却又如此相似。葡萄酒的爱好者们不惜一掷千金来收藏佳酿,喜爱我的茶客们则不远千里翻山越岭,只为找到最本真的味道。我与红酒,各自代表着中、西方文化的精髓,只要你的舌尖与我们碰撞在一起,奇妙的化学感官旅程立时开启!

观色,闻香,小啜,让液体在舌尖溶动,感觉其味道及层次的细腻变化。含一小口茶,深吸一口气,让茶汤由舌尖延伸到舌根、喉部,口感的饱满、厚薄,香气的变化和回味是如此丰富饱满。只要你曾经靠近我,就会知道,我其实比红酒有更多可供鉴赏的维度。同样的晶莹剔透,同样的红浓明亮,是美玉还是玛瑙,在芊芊素手中把玩?从千年的文明中继承而来,在新时期的创新中逆势而出,如果你们爱过红酒,那你们更应该爱我!种植,采摘,初制,发酵,等待——我是经过了天地培育和人类智慧酝酿的造物。

在时光中等待,感受每一次相遇的变化,从青涩到成熟,你可以与我一同变老。以一种高贵的文化带来更有东方味道的生活价值,以文化背后的神奇功效为人们的健康保驾护航。我,搭建起中国式的人与天地生命连接的通途。红酒,它早已成为一种世界潮流,而我——普洱熟茶,才刚刚开始。等待你发现,等待你爱上,等待你我构成这世上最美丽的相遇!

一杯普洱茶的力量


改变了口感习惯,改变了身体习惯

十年前,普洱茶带着“能喝的古董”这诱人的概念大行其道,那时,绝大多数不知道普洱为何物的人会问:这是茶吗?这能喝吗?

这是因为在他们的眼中,口中,观念中普洱茶与龙井、铁观音、大红袍太不一样了。

普洱茶俨然成为一只从彩云之南飞来的凤凰,强力跻身成为各地茶叶市场的主角;在以生活品质闻名的北京、上海、杭州等地出现了强调慢生活的普洱会馆,住在北京老胡同里的老爷爷感叹地说,喝了十几年的茉莉花茶好像也入不了口了,只有普洱老茶是自己的最爱。

一杯普洱改变了生活

众多茶龄只有四五年但自称“资深”的普洱茶友深切体会到,普洱茶仿佛就是一剂“毒药”,喝上了就放不下,喝高了就下不来。

那种存在于普洱茶骨子里、本质里的那种变化——神奇莫测的变化让他们欲罢不能。那份情缘浓的化不了。

于是,普洱茶改变了一些人的人生轨迹,他们把自己的命运、事业、幸福甚至于爱情和普洱茶紧紧地联系在一起;

于是,普洱茶改变了人们的生活状态,普洱成为他们生活中的一部分,喝茶、找茶、识茶、论茶、藏茶,成为他们乐此不疲的行为,“香、甜、醇、厚、气”是他们辩论的焦点;

班章、冰岛、昔归、麻黑、刮风寨,这些深藏在澜沧江两岸的山寨名称成为他们口中的热词;

为了探寻心中的好茶,他们长途跋涉出现在各个名山名寨;于是,普洱还成为一个媒介,茶会、论坛、博客、微博、QQ群,无数的普洱客形成了无数的圈子,把身边的、相隔千里之外的陌生人联通在一起。

一杯普洱改变了心态

茶是宁静的,心是狂热的;茶是平淡的,心是充实的。

某茶友也许是数十万茶友中的普通一人,从喝第一口普洱到现在大概有八九年了。

从一片一片、一提一提再到如今一件一件存茶,普洱茶几乎占据了原本宽敞的家的角角落落,找茶喝茶聊茶现在已经成为他生活最重要的组成部分。

他说,就是这样不起眼的茶,占据了他这几年大部分的休闲时光,也放弃更多的心爱之物,改变了他的生活状态却收获了别样的快意。如果有人告诉你,喝普洱茶会提示幸福指数,信吗?其他人不一定,普洱茶迷一定信。

一杯普洱明白了什么是幸福

什么是幸福?

普洱茶迷告诉你,终于喝到了梦想多年的宋聘号是一种幸福,终于找到了思念多年的一饼“大白菜”是一种幸福,终于绕过了千百道山弯出现在老班章村买回了一公斤毛茶是一种幸福,终于懂得人茶俱老是一种幸福。

小小的一点点收获都会极大提升自己的幸福感。喝普洱茶的人比别人更容易感受幸福,触摸幸福。

正确喝一杯普洱生茶


想喝懂普洱生茶,需要经过这七步:

01.看茶

成熟的制作工艺稳定,制成的饼茶外形均衡统一,薄厚外缘规整紧实。

自从有了静电除尘的机器,普洱茶卫生当今正规厂家的产品中不会出现其它杂物,而04年以前静电除尘的机器还未大量应用,老茶的杂质靠人工筛选,可能会在饼茶中出现杂质的现象。

色泽区别生熟茶,熟茶色泽黑褐,生茶根据年份由墨绿色(年份短)→棕褐色(年份长)

条索松散→结实单薄→壮硕发干→油润

02.摸茶

摸摸紧实度。茶体疏松,根据同等储藏条件则陈化速度较快,茶体紧实,则陈化速度稍慢。

撬查看内外洒面指茶体表面撒上一些等级较高的茶叶,卖相更好,一口料指整个紧压茶都是一种等级的茶叶,并非金玉其外,可能败絮其中。

03.闻干茶

闻顾名思义,用鼻子细细闻感觉。普洱茶越陈越香,但如果存储不当,如将普洱茶与其它一些杂物胡乱堆放在一起,就会串味,吸附有其它异杂味,如产生的水闷味、草席味,烟熏味、霉味,调料产生的各种刺激性味道等等。

当然,普洱茶在制作的过程中工艺发生失误也会产生各种异味。总之,有异味的普洱茶绝不是好喝的茶!喝这样有异味的茶会令你产生不愉快的感觉。

04.开汤闻香

取茶6-8克,洗茶1-2泡,公道杯倒出茶汤后,闻杯底香。有的茶杯底无香味,有的若有若无,有的香气飘散,有的直澈肺腑即为高锐。比如景迈的古树茶香气彰显,持久飘逸,冰岛的古树茶淡雅清香悠远如丝,只能品味而无香感。

有的香气则是制作中出现失误导致的,比如青草味是因为采摘的鲜叶炒得很不熟导致的,而采摘的鲜叶炒时欠火候则显现生青味。调侃一句,不排除有些茶友就喜欢这样的香气,只是要买到这样的茶叶恐怕也很难。

05.开汤观色

熟茶红褐色,全发酵的产物。普洱生茶依陈期变化繁复,观之养眼。

色泽黄绿→酒红1-2年汤色黄绿,如儿童稚气未消→3年左右汤色金黄→3-5年汤色橙黄→5-8年汤色橙红→8-15年汤色石榴红→15-30年汤色宝石红→30年以上是为酒红,有如佳偶天成。

透明度浑浊→晶莹剔透浑浊(汤体犹如山洪之水,悬浮物明显可见,台地茶多如此)→不清晰(汤体有如黄河之水,悬浮物不明显)→清晰(汤体有如6月长江之水,1米可见游鱼嬉戏)→透明(汤体犹如滇池之水,水生万物一览无余)→透明发亮(汤体有如云南墨江双胞井之水,凛冽且身着光彩)→晶莹剔透(汤体犹如九寨溪流之水,精致之极巧夺天工)

稠度流水→粘稠流水(就是自来水样)→油状(有丝滑感觉)→粘稠(稠密极富质感)

06.开汤品气味

品异。开汤品尝,异杂味盈口,肯定有问题。一般异杂味有烟味(工艺中炒或者烘干时柴火的生烟袭扰)、糊味(工艺中弄糊了)、炒青味(晒青毛茶是炒干的而非晒干)、烘青味(晒青毛茶是烘干的而非晒干)、红茶味(新摘鲜叶没来及晒干,捂了造成叶梗发红)、水闷味(工艺中被雨水淋湿)、霉味(储藏不好产生发霉现象)。

品熟。不成熟→成熟清香(晒青毛茶未进入发酵的新茶)→花香(氧化程度浅)→果香(氧化比较充分)→蜜香(经过一定的发酵时间了)→松脂香(茶树保护好,采摘次数较少的叶片经过一定时间发酵)→陈香(长时间发酵产生的芳香醇的香气)→樟香(这个香气可不是一定会有的,此特殊香气有如淡淡樟木气息,肯定自然发酵时间长才能产生,当然不排除有人会为了利益弄虚作假)→药香(芳香醇长时间发酵产生的特殊香气,也不是所有的老茶都会有的,老茶之所以更多能体现出则是首先得感谢那些老茶控们选料之初就倾注了心血,根据经验首先判定将来会出现樟香或药香并精心保存,判定失误则只会出现陈香而非樟香、药香了)。

品层次。香量由单一→变化单一(只有一种单薄的香气)→丰富(有多种香气)→有层次(同泡茶汤由热至冷产生多种不同的香气)→变化(不同泡茶汤产生不同的香气)。

香感下沉→高扬下沉(香气含蓄不张扬)→内敛(香气丰富而且协调持久)→高扬(香气尖锐且持久)。

07.开汤品味道

苦涩普洱茶的基本味道,俗称“不苦不涩不是普洱”。酸味(加工失误会产生)→苦涩(基准味道,品饮苦或涩感化得开否,快不快)→鲜甜(不同茶区茶叶品种)

汤感指茶汤含于口中的感觉。贫乏(汤质如若无物)→薄(汤质些许感觉)→厚(汤质厚重)→饱满(汤质充盈)

水路茶汤由口吞咽至胃中的感觉。粗糙(舌面感觉有毛刺)→滑(舌面感觉柔顺)→丝滑(舌面感觉溜顺,难以挽留)

喉感发干(喉部有干燥感觉)→甘甜(回甜)→润(如雨露滋润,甘甜犹在)

回味无→短暂→持久

普洱茶忌讳的10种味道,你知道吗?


列夫·托尔斯泰说,幸福是相似的,不幸却各有不同。普洱茶也是这样,好茶相似之处就是滋味纯正。那什么样的味道本不属于茶叶呢?今天我们来聊聊普洱茶忌讳的十种味道。

工艺不当的味道

1、焦味

焦味就是喝起来感觉到有点“糊味”、“焙烤味”。这类味道出现在杀青环节中,因温度和时间把握不好,温度高,或者升温过急,杀青过度,使得茶叶产生焦味。

如果杀青比较柔嫩的叶片,含水量大,组织薄,需采用低温快速杀青,以防焦味产生。

过度杀青

2、烟味

类似柴火味,烟草味,出现的原因相对复杂。因制茶环境原始不便,在灶房,用柴火铁锅杀青,环境中的杂烟味被茶叶吸收。

另外,杀青温度过高、时间过长,茶叶掉落在燃料里,产生焦边,影响了茶叶的味道。烟味在普洱茶里见怪不怪,甚至是部分茶客喜好的气味。

3、闷味

普洱茶在制作中,有包揉茶叶(揉捻)的动作。茶叶在包袋中焖积时间较长,且叶片互相摩擦产生热量,极易产生闷味。这时必须立即解块散热,才能香郁幽畅。

4、青味

青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青方面功夫做得不足。还因摊晾过程中翻动不当,导致发酵不足造成青味。

杀青不足,青味过重

5、火味

制茶中的干燥步骤十分讲究。在高温下急促干燥的茶叶是带有火味的,有火味的茶叶生硬不滑,有明显的锁喉感,是没有韵味的。

6、酸味

非发酵类茶出现酸味,属于工艺上的失误。对发酵类茶来说,茶叶含有的水分促使微生物活动产生一定的果酸,茶叶就会有酸味。或是因为茶叶中的没食子酸含量极高,酸味明显。

原料不佳的味道

1、寡淡味

茶叶寡而无味,一个主要因素是植株过小,品种不佳或者采摘的鲜叶粗老,因此台地茶或夏暑茶相对滋味淡薄。

2、化不开的苦涩味

一般来说,普洱茶或多或少都会有涩感。因为优质普洱茶特别是古树茶内涵物质丰富,而儿茶素类物质是涩味物质。

好茶的涩在茶味中并不占主导,因此对于生普“可以化开、且不占主导”的涩我们不用太在意,这是好茶的一部分。

相反,低品质的茶内涵物质单薄,涩感尤为突出,品来让人满口是涩,且长久不化,让人不悦。

仓储错误的味道

1、异味

除了茶叶制作生产中附带的气味,出现了其他不适的气味,统称为异味。如储物柜的气味、香水脂粉味、油烟味等。

茶叶的吸附力很强,因保存不当而产生异味,实在可惜。仓储是普洱茶的第二次生命绽放,将在未来变得越来越重要。

2、霉味

茶叶仓储不正确,过多的吸收空气中的水气,滋生菌类,变潮,就会出现霉味。茶叶因此变质、变味,没有原本的独特香味。

普洱茶因滋味美好纯粹而芳香至今,但因茶叶的品质欠佳,泡出的茶汤滋味不正,反而让人不悦。

品饮普洱茶中,遇到以上10种味道就要多留心茶叶品质了。

“泡好”一杯茶,比泡“好茶”一杯重要_技巧


泡茶看似简单的过程是有很多讲究的,甚至可以说是一门艺术。当我们品饮到某人泡出的一泡好茶,享受之余不禁崇敬有加。

而有的人摩拳擦掌想往泡茶台上一坐,却总会被人无情地拉住,顺便再附上一句:“求你了,别把茶毁了。”一时间各种悲愤交加,却始料未及每次和朋友诉苦的时候,太多人表示“我们同病相怜”!

其实仔细分析,其中也是有逻辑的,只是一些细节大家没有注意到罢了,下面就带大家来看看泡茶有哪些小诀窍!

1、温杯洁具不可少

冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水将所有器皿都烫一遍,“温杯洁具”顾名思义,除了清洁茶具,温杯也是使茶汤更好喝的一个前提。

如果直接将茶汤倒进没有烫过的杯子里,茶汤温度就会迅速下降,从而影响茶汤的滋味。除此之外,用第一泡洗茶水再烫一遍茶具,茶味也会更纯正。

2、取茶量要注意

取茶量并没有绝对的标准,但是茶叶太少的话茶香不足水味太重,太多则茶味过浓,一般来说100毫升左右大的盖碗,放5-7g干茶,能够充分体现一款茶的特质。

在刚开始时,最好使用电子称来称量,以求得到准确的投茶量。等到冲泡熟练了以后,量的多少就比较容易把控。当然,最好还是按照自己的口感喜好来自行调整,“食无定味,适口者珍”,放到茶叶这里来也是一样的道理。

紫砂壶相较盖碗而言出汤更慢,不但投茶量需要酌减,冲泡时间也需要适当缩短。而且不同的紫砂壶,器形不同,壶嘴不同,投茶量也就各不相同。可以说每一款都有适合自己的投茶量,建议大家多做实验,根据实际情况调整。

3、冲泡时间有讲究

冲泡时间对茶汤的影响是毋庸置疑的,但很多细节的地方常常容易忽略。如注水和出汤的时间,也是计算在冲泡时间中的,最好能够保持一个稳定的注水和出汤时间。

虽然随着冲泡次数的增加,冲泡所需的时间也越来越长,但第二泡要比第一泡的时间短些,因为第一泡只是醒茶,茶叶经过第一泡的浸润之后,第二泡的内含物质析出速度要比第一次快,所以要缩短一些时间。

另外茶叶如较松散,或碎末较多,则内含物质浸出速度较快,需要适当减少冲泡时间,防止茶汤滋味苦涩。茶饼压制较紧时,醒茶不容易将茶叶完全泡开,则需要适当延长冲泡时间。因此建议大家多做实验,多多交流探讨。

4、水温是关键

水温是首当其冲的泡茶关键,用高于90℃的水冲泡绿茶,茶汤的活力就会降低且容易烫坏茶叶;冲泡铁观音要用沸水,否则香气不扬,阳刚的风格也表现不出来;红茶则要用85℃至90℃的水冲泡,以保持最香甜的口感,过高容易烫坏茶叶。

单说普洱茶,不同的普洱冲泡水温都不一样,像班章、易武这样滋味醇厚的古树茶必须用沸水冲泡,才能使其茶香充分释放;冲泡熟茶的水温要求更高,在注入沸水前后还需要“淋壶”,保持壶温不降,这样冲泡出的茶汤滋味强、汤感厚;而特殊的普洱茶,例如独芽茶,冲泡水温可以适当降低。

可以说每种茶都有最适合它的温度,这个问题有个很好的解决方案,现在有专门烧泡茶水的壶,其底盘上一般都会显示当前水温,根据需要的水温来烧水就可以啦!

5、水线的影响力

何谓“水线”,就是注水方式。有的茶友可能要疑惑了,简单的倒水还能有什么学问?答案是肯定的,水线的高低、快慢、疾缓、走势、粗细都会影响茶汤的口感,分别影响着茶汤的温度、浓淡、协调度、均匀度和饱满度。

如有些茶因为强调汤感,其茶本身内涵物质丰富,咖啡碱含量高,所以对冲泡手法要求较为独特。

如注水时沿杯壁定点注水,避免击打茶叶,出汤时也应避免出汤过急。一方面是为了获得稠厚的汤感,另一方面是避免咖啡碱过度析出,使得茶汤过于苦涩。

一般来说:香靠冲,汤靠吊。意思就是如果希望让茶汤高香,我们就快水猛冲,让茶叶在容器中翻腾激荡,充分和水摩擦;如果希望让茶汤绵密柔软,就让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿。

对于普洱茶来说,生茶主要品高扬香气、熟茶主要尝绵长甜韵。像景迈这一类以香气见长的普洱生茶来说,采用“高冲、单边环圈注水”的方式最好,高冲时水流在空气中降温较少,注满盖碗所需时间短,水与叶底的激荡最强,最能激发香气。

普洱熟茶则可采用“低吊、定点注水”的手法,低吊时水温保持得较好,注满盖碗时间长,水与叶底的激荡最小,便于让内含物质缓缓释放,泡出绵长的口感,茶汤也不易浑浊。

哪几泡茶是精华?

有很多刚开始喝茶,还不太懂茶的茶友经常会有这样的疑惑:喝茶,到底哪一泡才是最好喝的呢?对于每泡茶的口感,一直流传着这么一段话:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。

这么说来,第三、四道才是茶最精华的口感。事实上也确实是这样,茶叶刚泡的时候味道还没出来,泡到三、四泡时,茶叶已然舒展,茶味也已经出来,这是茶汤滋味最好的时候,泡到后面,茶味渐渐消退,但滋味还是不错的,仍有余味。

如何泡好一杯普洱茶?


泡一款普洱茶,不要简单地看成只是一种手法的变化,为什么要这样做为什么不那样做是有原因的,各种原因在于你对普洱茶的茶性了解多少,就是说你是否真正地懂得普洱茶与上百种茶类区别不同之处。

了解到你要泡的普洱茶性质后,再用下面介绍的泡茶手法,最能泡出你喜爱的茶汤口味

盖碗冲泡发

温杯

为了使香味更加醇正,普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯2至3次

泡茶前先将沸水注入盖碗,清洁茶具和提高茶具的温度,这样可以令等下冲泡普洱茶时完全发挥茶叶之色、香,味。

洗杯

洗杯方法,先置热水于杯洗或饮杯中,再置放饮杯于上面转动,务求使整个饮杯也清洁干净,如果独饮的时候便只可用杯洗就可以了。

置茶

投茶量根据个人之口味而定,一般5-8克。茶漏帮忙置茶,再用手轻拍茶壶令茶叶摆放得平均即可。

洗茶

洗茶就是清洗茶叶,注水于茶叶中再倒出便可。

可用高冲法注水,使茶叶滚动,注水速度要忙。注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫,用茶壶盖轻轻抹去即可。

浸泡

盖碗浸泡可使茶叶更易散开,冲泡时间分别为:第一泡10秒钟,第二泡15秒钟,第三泡后,一次冲泡20分钟。

出汤

出茶时可直接倒入公道杯,再将公道杯里的茶分匀给茶杯。将茶杯整齐排列,以打圈式倒茶,令每个茶杯都平均注满,直到后来每滴倒下时也要平均滴下哦。

敬茶

将杯放在茶托中,举杯齐梅,奉给宾客。

品饮

品饮普洱茶,重在寻香探色,先看茶汤的颜色,再啜味。

紫砂壶冲泡法?

备具

宜选用容量稍大口盖略宽的壶,泥料不论。备好清洁的冷水,准备好烧开水的器具,或者事先烧好开水,贮于热水瓶备用。

温壶涤具

在紫砂壶中置入烧开的清水,荡壶,倒入公道杯,再由公道杯分别倒入品茗杯中,用“狮子滚绣球”、或逆时针平摇品茗杯、或以手滚动温杯的手法温洗品茗杯,最后一个品茗杯的水直接倒入茶盘中。

投茶

将普洱茶小心置入壶中,置茶用茶匙从茶叶罐中取出茶叶投置入杯壶中;或将茶叶罐中的茶叶先倒人茶荷,再转倒入壶中;或将茶叶缸的茶叶先倒入罐盖,再转倒入壶中。置茶量则根据所品的茶品而定。

醒茶

沸水置入壶中,水位为刚浸过茶叶,快速倒去以唤醒茶叶,重复一次。润茶水同时可留在公道杯中,用来淋壶,以保持茶汤的温度,或用来温杯涤具。

侯汤

请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢、水流细则水温相对要低一些,要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。

出汤

壶中的茶水通过过滤后入公道杯,再均匀的低斟分入品茗杯中。低斟,是茶泡好后,由低位慢慢倒出,壶嘴最好贴近杯沿,以免香气散失,温度降低。

若没有公道杯,可采取巡回式分茶,一壶茶,通常分四杯。从茶壶倒茶入杯时,不要一次倒满,开始每杯先二点,然后巡回均匀地加至七分满,使每杯茶汤浓度一致;

当茶壶倒茶入品茗杯将尽时,以“点”状将“精华”依次“点到各品茗杯中,每杯要滴得均匀,以求每杯茶汤浓度一致。

品饮

接茶后,趁热品尝,品饮时先观汤色,重在闻香,然后再啜味。茶汤入口不咽下喉,边吸气边在舌尖打转,反复品赏,徐徐咽下,领略甘美的回味。品饮普洱茶,重在寻香探色。

用心才能泡好茶,好茶更要用心泡,经验只是个引子,泡茶还靠实践。使用不同的温度和冲泡时间,你会发现同一款茶的每一泡会有不同的变化。

当然,普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意“发明”各种泡法,普洱茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好普洱茶。

如何冲泡好一杯普洱生茶


喝茶是一门本事,泡茶更是一门本事。如何有技巧地冲泡一杯普洱生茶?首先,你要拥有一款普洱生茶。现在值普洱茶成品上市的季节,相信很多茶友已经拥有了自己的普洱生茶,一些老茶友也开始把过去藏的茶拿出来喝了。

普洱老生茶历经多年时光的沉淀,有的老茶因贮存不当而有异味,可通过高温和多次洗茶来尽量排除,选用紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。

开茶

很多茶友享受自己泡茶的乐趣,也有茶友喜欢静静坐着喝茶,不管谁来开这个茶,这时候就该施展庖丁解牛般的技艺,将茶饼抽丝剥茧,终得一泡纯净美好的滋味。

醒茶

洗茶两次,一次是醒茶,一次是润茶,沸水即入即出。冲泡老茶,首要是高温,水温一定要高,老茶经过十几年沉淀,已经进入一种平稳转化状态,高温才能把其中隐藏的内质激发出来,所以冲泡时,为了保证水温,沸水入壶时,低冲,迅速浇入,除了入水,壶盖不要打开,保持壶内温度,同时收敛住茶气。

事茶

品茶讲究意境,除了感受茶本身的滋味,更应该把自己带入喝茶的意境。缓缓注入水,看每一片茶叶舒展开来,瞬间感觉到茶叶的生命力,每一片都浓郁饱满。在小小雅室里,感受清香满溢,轻抿一口,齿颊留香,仿佛远离城市的喧嚣,在辽阔的山野间,带着些春花烂漫的幽香。

回味

一口茶入口,感受下一秒的回转,普洱茶的苦涩味在口腔中漫开,进而回甘袭来,如同踏一支竹篙在静谧的湖畔上,细雨泛舟而不避遮。再一泡普洱茶,滋味更为浓郁,意境更为深入。

冲泡普洱老生茶的小技巧

水温:高温洗茶,高温冲泡。

器具:老茶使用紫砂壶最佳,沏泡老茶需要保持高温,而紫砂壶的保温效果较好,且可用通过“淋壶”(持续保持温度,这一点上,盖碗类器具因为构造原因做不到。

相对来说,盖碗的优点在于能够最真实的将茶的本真性质呈现出来,如果是试茶盖碗无疑是最好的选择,且盖碗的另一个好处是便于更灵活的控制出汤快慢。

要点:低冲注水,沸水冲泡,前六泡即入即出,六泡之后适当闷泡。

最后,大家需要知道的是,品老茶,一定要有耐心,切勿因为第一口不好喝,就全盘否定一款茶,好滋味往往藏在下一泡。

特此声明:

普洱茶知识:一杯健康好茶


茶,是生活,是艺术,是制茶大师精心研制出来的艺术品,其制作过程饱含着制茶师对茶的热爱和对茶道人生的信仰。一杯杯香气敛藏、滋味醇厚的新康好茶来源于标准化的有机茶生产管理技术和制茶师严谨、精湛的制茶工艺,这是现代科学管理技术和传统制茶工艺的完美结合。制茶工艺需经过晒青、凉青、做青(摇青-摊置)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢焙、拣簸等工序,正所谓千揉万捻始出来。

长知识

【茶宠】也称茶玩,用来装点和美化茶桌。茶宠有猴头、弥勒佛等各种造型,茶宠的选择要与茶桌、茶具、环境等相配。茶人一般选择紫砂质地的茶宠,因为紫砂茶具越养越有灵性。泡茶、品茶时,和桌上的茶宠一起分享甘醇的茶汤,别有一番情趣。紫砂茶宠可以用清水、温水直接清洗,也可用养壶笔进行辅助清洗。

所谓"茶宠",顾名思义就是茶水滋养的宠物,其实是一些紫砂或澄泥烧制而成的小工艺品,比如小象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪等。不同的茶宠有不同的寓意,有的象征着招财进宝、知足常乐,有的象征着幸福吉祥,如此等等,人们可根据自己的喜好把它们放置于自己的茶台上。与通常养宠物所不同的是,茶人的宠物是可以真正做到不抛弃、不放弃的。

一只漂亮的茶宠,是茶人花时间、花心思慢慢"养"成的。茶人在自己喝茶时,用茶汤轻轻地浇淋自己的宠物,或者用茶扫蘸茶汤涂抹表面,年长日久,就会滋养出茶色,那茶宠也就会变得温润可人、茶香四溢了。有些茶宠利用中空结构,浇上热水后会产生吐泡、喷水的有趣现象。所以,茶宠的未来升值空间是可以肯定的。

【黄茶的种类】1.黄大茶,采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成的,主要包括霍山黄大茶、广东大叶青等。2.黄小茶,采摘细嫩芽叶加工而成的,主要包括北港毛尖、沩山毛尖、平阳黄汤等。3.黄芽茶,采摘细嫩的单芽或一芽一叶为原料制作而成的,主要包括君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。

【金瓜贡茶】金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是一种特殊的紧压普洱茶,因其压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有,形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,又是专门上贡朝廷而制,故名金瓜贡茶,其茶汤有特殊香气,口感醇化,含有许多的抗氧化活性成分,有益人体健康。

碎碎念

喜欢做一个生活简单的人,喜欢用一些简单的文字来诠释自己的生活。就如同放在我面前的这一杯茶水,没有繁锁的泡茶工序。放茶,倒水,然后等待,茶好了,干萎的茶丝也舒展开来,变成一片片饱满的茶叶,释放着清新的气息。水是万物之灵,精神萎靡的茶丝也在水中获得了新的生命,欢快地在水中沉浮不定,最终平静下来。冒着带有浓郁茶香的热气,沁人心脾。简单至极,却乐在其中。

人的灵魂总是被太多太多的事情束缚着。回到家,静静的泡一杯茶,使灵魂获得短暂的释放。当你从忙碌的生活中解脱出来的时候,哪怕只有一瞬间,这杯茶,也是值得的。

茶中有禅,茶禅一心,更能清静人的灵魂。茶能清心去火,禅能静心明性。茶禅一味,却是人间难得的境界,多少人一生向往的境界。其实真正的境界,不需要向往,而是感受。曾经见过许多人炫耀自己的茶是在佛祖菩萨面前祈福过的,而我却认为那不过是人心里的一点自我安慰而已。禅,无处不在。心,才是最重要的。

温水沏茶,茶叶只浮在水面;而沸水冲茶,茶叶屡经沉浮,茶的原味与清香自然散逸开来。失意人顿悟:原来这世间芸芸众生与茶无异,只有栉风浴雨、饱经风霜且经得起岁月沉浮的人,才能散发出生命的清香啊!

是啊,浮生若茶,就像歌里唱那样:"不经历风雨,怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。"也许,只有遭遇一次又一次的挫败,像茶叶一样顶得起炽热的沸水,才能释放生命本身所深蕴的内涵和力量。

茶界浮夸风

"兄弟在哪?"

"在会所里,有位台湾的大师来了,我们在用某位大师的紫砂壶(1000多万呢)泡100多年的老普洱。"

"大哥等我哈,我马上来。"

于是会所楼下全部都是陆虎,奔驰,各种跑车。一上楼就是几个人在烟斗,雪茄。

在普洱的边缘行走

师兄师弟两个性

严格说来,师弟和我在个性上差别很大。他是个理想主义者,信奉他认定的普世价值,为此,他可以不顾一切,无怨无悔;我则是个现实主义者,不管你多好的社会理想,怎么说都没用,你得给我提供一份当下的可行性研究报告来。有趣的是,他虽然是个理想主义者,但在生活中却又严谨而刻板,每天几点起床,几点锻炼,几点吃饭,几点睡觉,一丝不苟;而我虽然是个现实主义者,但在生活中却随意自如,任意所之,无可无不可。

这种个性上的差异,使得我和他在对待许多事情的态度上常常不一致。比如茶,他喜欢普洱茶,便只喝普洱茶,其他任何茶不喝;我恰好相反,除普洱之外,什么茶都喝。当然,我排斥普洱,与我小时候的经历有关,但总的来说,对茶,他用情专一,而我,则是泛爱。

在广州的三天里,大部分时间都是他在对我谈普洱茶。关于茶,我左耳进,右耳出,一点也没记下来,我只是通过他谈茶,了解他这几年在云南的经历,了解云南西南部山寨里的风物人情。不过,有些我还是记下了:他每年春秋两季都去云南收茶,收茶很辛苦,每次收完茶,都会病一场。

看着满屋几辈子也喝不完的茶,我不由得起疑:怎么,想改行,卖茶?

他的回答却让我意外:"不卖!"

我以为他是要十几二十年后放成老茶再卖,谁知他还是说不卖。

我说:不卖?那收这么多烂树叶子干什么?

他说:留着。

如何去品鉴一杯普洱茶?


普洱茶很难喝懂,尤其是生茶!以致于有人直接不承认生茶是普洱茶。

理由呢?据调查,很多茶友刚开始喝生茶的时候,是把它当成传统绿茶来品的,只不过这种与众不同的晒青绿茶较为另类些,没接触过的朋友们初次品往往会觉得它“其貌粗糙平庸,其香不扬,其味苦涩不堪”,然后得出此乃“低档绿茶”的结论。

如果品鉴之人到此为止不再品饮生普了,那他对生普的概念也就根深蒂固地停留在这里,对此我们无从置喙,只是为他错失了一种好茶而深感遗憾。

还有一部分人发现:我喝着像“低档绿茶”的这种生茶,居然有那么多人品饮、搜藏、喜爱和吹捧,为什么?带着这种疑问和“存在就必然合理”的好奇之心,他们主动或被动地继续试泡试饮生普……

结果?自然是被生茶俘虏,深深迷恋其中不可自拔了!

虽然每个人爱上生普的缘由各不相同,被其俘获的过程也不一样,大致经历却相似,我们可以把它总结成一个「普洱生茶喝不懂定律」,即:不认可→拒绝→好奇、疑问→坚持→惊喜→爱上它。

细加分析发现:因为刚开始带着传统绿茶的惯性思维去品鉴生茶,下意识地套用了绿茶的那一套品鉴标准,于是:粗矿的外形自然是不符标准,香气、鲜爽度也肯定不如绿茶,一成不变的冲泡方法去对付普洱生茶,要么淡而无味,要么苦涩难当!

于是,一部分人知难而退,即【定律】的“不认可→拒绝”。

幸存下来的一部分由于“好奇、疑问”,“坚持”下来。

先是努力地学,然后改变不同方法地冲泡,再辅以痛苦地喝、品,后来?当然是发现了普洱生茶奇特的水中香、天然的橄榄甜和绝妙的喉头韵,那就是“惊喜”啦!

所以,如果你有朋友没喝过普洱生茶,又想试一试的话,请给他看下这个定律先:不认可→拒绝→好奇、疑问→坚持→惊喜→爱上它!

甘苦一念——品鉴生茶的苦与甜

普洱生茶的魅力就在于不着一字一句,却每一泡都滋味万千,让人只觉言有尽而韵无穷。村村寨寨、一地一味,总给人惊喜,令人意外。

各位茶虫,在学茶的道路上,你走到了哪一步?你喝懂生茶了吗?下面昆仑再给各位茶虫分享一些关于生茶的知识,助大家一臂之力。

普洱生茶我们一般品它的香、甜、生津回甘、喉韵、水路、苦涩度。

香气主要是指干茶香、杯底香、茶汤香。干茶香也就是茶饼自然散发出来的香气,拿起整个茶饼轻嗅便可清晰的感受到,存放适当的新茶一般气味清新,带有淡淡的甜香,老茶则散发陈香;如若存放不当,很容易吸入异味,影响普洱茶整体品质,因为茶叶具有极强的吸附性。

杯底香一般在第一泡的时候表现最为明显,洗茶之后,轻轻摇晃公道杯,分三次来辨别:热嗅、温嗅、冷嗅,各闻三次,每次3-5S,时间久了容易嗅觉疲劳,具体方法为:洗茶水倒掉之后闻一次(热嗅),待公道杯稍微冷却闻一次(温嗅),公道杯冷却后闻一次(冷嗅),从而感受香气的变化,温嗅的香气是最能代表一款普洱茶。新茶经常出现馥郁的花果香和花蜜香。

茶汤香则没有干茶香和杯底香那么容易感受到,需要轻啜慢咽,茶汤含于口中时,轻微搅动舌尖,配合微微的呼吸,凝神体会,茶汤香是非常丰富的,而且层次感明显。

茶汤的甜味表现在茶汤入口接触到舌面的那一刻,茶汤流过舌面时,刻意放缓茶汤流淌的速度,集中精力于舌面,仔细感受茶汤的甜。一般而言,大多数普洱生茶入口苦味大过甜味,但部分山头茶甜度还是比较高的,比如昆仑的定制春茶的临沧茶区冰岛和小户赛,茶汤入口便可以清晰的感受到那种清新自然的甜味。

生津和回甘是两种不同的感受,但它们经常相依相存,生津即茶汤咽下后,两颊和舌面不断的冒出细细密密的小水泡,口水变多,还有一种就是常说的舌底鸣泉,茶汤经过口腔接触到舌头底部,舌下会清晰地感受到不断有津液生成,如同泉水涌动的感觉,这就是舌底鸣泉现象。有的茶,生津之后回甘即刻显现,有的则稍微缓慢,是一种茶汤咽下之后才会出现的甜感,更多体现在舌面上,回甘强烈的茶在喉咙部位就非常明显。

喉韵在普洱生茶中也是经常提到的名词,它一般在三、四泡以后比较明显,喉韵的表现也不难感受,或是像吃了薄荷糖一样甜凉的感觉,或是呼吸时喉咙有明显放空的感觉,或是回味时香甜从喉咙蔓延到呼吸整个呼吸。

普洱茶水路或粗狂或细腻,如何感受呢?最简单的方法就是含一大口茶汤在口中,舌尖慢慢搅动,感受茶汤流淌过口腔两侧的触感,水路细腻的茶汤,流经之处会有一种特别柔润的触感,而且咽下后口腔和喉咙一段首先不会产生干燥感,还能保持清爽的感觉。

苦涩,是茶之本性,然而在品饮过程中它能迅速化开,转为甜醇的滋味,有的可能会稍微慢一点,所以当你尝到茶汤的苦就放弃了一款茶,是不明智的,比如说老曼娥,前面苦,后面却是能让人惊喜的甜。

不是每个人都能喝懂生茶,学习普洱茶品鉴是一个漫长的过程,每喝一泡茶都可以看作是一次学习的机会,甚至我们可以把品饮到的滋味、香气、口感、以及自身感受记录下来,不断的记忆和反复回味,你的品鉴能力定会有极大的提升。

普洱茶忌讳的10种味道,你都知道吗?


列夫·托尔斯泰说,幸福是相似的,不幸却各有不同。

普洱茶也是这样,好茶相似之处就是滋味纯正。那什么样的味道本不属于茶叶呢?

一、工艺不当的味道 -

1、焦味

焦味就是喝起来感觉到有点“糊味”、“焙烤味”。这类味道出现在杀青环节中,因温度和时间把握不好,温度高,或者升温过急,杀青过度,使得茶叶产生焦味。

如果杀青比较柔嫩的叶片,含水量大,组织薄,需采用低温快速杀青,以防焦味产生。

2、烟味

类似柴火味,烟草味,出现的原因相对复杂。因制茶环境原始不便,在灶房,用柴火铁锅杀青,环境中的杂烟味被茶叶吸收。另外,杀青温度过高、时间过长,茶叶掉落在燃料里,产生焦边,影响了茶叶的味道。烟味在普洱茶里见怪不怪,甚至是部分茶客喜好的气味。

3、闷味

普洱茶在制作中,有包揉茶叶(揉捻)的动作。茶叶在包袋中焖积时间较长,且叶片互相摩擦产生热量,极易产生闷味。这时必须立即解块散热,才能香郁幽畅。

4、青味

青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青方面功夫做得不足。还因摊晾过程中翻动不当,导致发酵不足造成青味。杀青不足,青味过重

5、火味

制茶中的干燥步骤十分讲究。在高温下急促干燥的茶叶是带有火味的,有火味的茶叶生硬不滑,有明显的锁喉感,是没有韵味的。

6、酸味

非发酵类茶出现酸味,属于工艺上的失误。对发酵类茶来说,茶叶含有的水分促使微生物活动产生一定的果酸,茶叶就会有酸味。或是因为茶叶中的没食子酸含量极高,酸味明显。

二、 原料不佳的味道

1、寡淡味

茶叶寡而无味,一个主要因素是植株过小,品种不佳或者采摘的鲜叶粗老,因此台地茶或夏暑茶相对滋味淡薄。

2、化不开的苦涩味

一般来说,普洱茶或多或少都会有涩感。因为优质普洱茶特别是古树茶内涵物质丰富,而儿茶素类物质是涩味物质。好茶的涩在茶味中并不占主导,因此对于生普“可以化开、且不占主导”的涩我们不用太在意,这是好茶的一部分。相反,低品质的茶内涵物质单薄,涩感尤为突出,品来让人满口是涩,且长久不化,让人不悦。

三、仓储错误的味道

1、异味

除了茶叶制作生产中附带的气味,出现了其他不适的气味,统称为异味。如储物柜的气味、香水脂粉味、油烟味等。茶叶的吸附力很强,因保存不当而产生异味,实在可惜。仓储是普洱茶的第二次生命绽放,将在未来变得越来越重要。

2、霉味

茶叶仓储不正确,过多的吸收空气中的水气,滋生菌类,变潮,就会出现霉味。茶叶因此变质、变味,没有原本的独特香味。

普洱茶因滋味美好纯粹而芳香至今,但因茶叶的品质欠佳,泡出的茶汤滋味不正,反而让人不悦。

泡好一杯普洱熟茶有技巧


熟茶是一种相对难于冲泡的茶,尤其是新制的熟茶。为了把熟茶泡得好喝,对器皿、水、冲泡手法等一系列问题做了些试验。略有心得有体会。在此与诸位茶人探讨。

我的大体思路是:首先,分析茶性,辨析其特征;其次,根据其特征确定冲泡的目标,力求顺势而动,扬长避短;第三,考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目地;最后,通过实践进一步分析,验证和调整。

一、分析茶性

本文气味方面。新熟茶有渥堆味,但好茶泡到中后期会出现花蜜香甚至陈香。老熟茶有仓储味、枯叶味,但好的老茶泡到中后期会出现很好的陈香甚至药香。

滋味方面。新熟茶滋味已经不太有刺激性、收敛性。但其汤感较佳。冲泡得当,会呈现小豆汤一样粘而沙的口感。老熟茶汤转清,滋味更淡,但能有很高的滑口、油润感。冲泡得当甚至能臻“化”境。

二、根据茶性确立目标

前几泡:抑制气味(堆、仓之粗杂),提升黏,稠、油的汤感,使香——水的平衡向后者倾斜。争取泡一杯气味不浓,但柔软粘滑的好汤。同时,尽量控制最初几泡的浓度,以求保护最后几泡的表现,提升整体耐泡程度。

中间几泡:当发现气味已经开始转“醇”,就适当激发香气。追求香——汤的均衡协调。泡一杯有香有水,香水融合的好茶。

最后几泡:滋味、汤感物质均已浸泡殆尽。在无法保证汤感之时,全力激发香气,泡一杯香高滑口的甜水。

喝一杯不苦的普洱生茶吧


云南有四大茶区,一百多座古茶山,更不论有多少台地茶和新生的茶园了,有的古茶山有上千亩和上万亩,按一亩产茶250公斤来计算,这古树茶的产量不可譬喻,其茶的滋味也是丰富多样。那为什么大多数的人还以为普洱生茶都是先苦后甜的呢?

受历史和市场的影响。

之前,因为交通和信息不便,以澜沧江为界,云南分有内外各六座古茶山,其中内六大古茶山有五座在版纳茶区,虽然到现在有的已经萎缩几乎不存在了,但其影响力一直深植在茶人心中,加上新中国建立后云南第一个茶科所建立在版纳的勐海县,当时叫“佛海茶科所”,让版纳的茶叶在种植和加工技术都领先于其他茶区,普洱茶的前期份额几乎是版纳茶区一家独大。

版纳气温高,属于云南大叶种茶,像布朗山、老班章、昔归等茶入口苦味重,但回甘生猛,典型的先苦后甜的代名词,当然像易武、南糯有的山头,则属于柔和型,但大多数的版纳茶还是以苦味为先,尤其是大众级茶叶,这就导致很多茶人以为普洱生茶必定是苦味的。

茶有千味,笔者茶叶将普洱生茶分为四类。

第一类是苦甜型,以布朗山为例,苦重回甘猛,茶气足,适合老茶客品饮。

第二类是涩甜型,以景迈山为例,苦弱涩中,香气婉约,入口滑润,回甘绵长,适合常饮。

第三类是甜型,以冰岛为例,入口冰糖甜,茶气饱满,回甘隽永,宜玩家珍藏。

第四类是厚香型,以邦崴为例,这类茶前期中规中矩,苦涩回甘有层次,但不显著,2-3年后的后期陈化效果好,茶汤饱满,厚滑。

茶,适口为珍。

百战归来再读书,千茶品尽喝普洱。普洱的乐趣在于口味、口感丰富和层次分明,喝一杯不苦的普洱生茶,多一些对普洱茶的体悟,即得清欢。

《出现这10种味道,就算不上一杯纯正普洱》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供,我们力求提供优质的2022普洱茶相关知识点,以及准备大量关于普洱茶相关的专题,如:一杯花茶

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