普洱茶六大。
曾经有一段时间，很是羡慕那些开茶店卖普洱茶的老板们。作为一名爱茶人士，最直接的愿望恐怕就是开个茶店了：悠闲、自在、无拘无束，端坐于茶台，摇着折扇，品着香茗，轻轻松松就把生意做了，这种逍遥惬意、文雅又时尚的职业自然是让人羡慕的。
后来到很多茶店喝茶，交谈中老板们大倒苦水，频频吐槽着经营过程中的诸多磨难，才晓得经营普洱茶这个行当确实艰难，除了确保产品产量、质量，开拓销售渠道等常规的经营方式之外，最最奇葩而且困难的是卖普洱的六大义务：
一、教顾客识茶
凡开茶店卖普洱的，不管是实体店还是网店，经常会碰到从未喝过普洱茶的小白们前来光顾。
常规套路是：“请问普洱茶是什么茶？你若说是黑茶，他便接着问：那为何是绿茶味？你若解释那是生茶，他又会问：生茶又是什么茶？生茶怎么变成熟茶的？…”
你只好耐心地从神农尝百草开始，讲到银生茶、普洱府、古六大茶山，讲到73年熟茶工艺诞生，讲到六大茶分类、《国标》制定、工艺细节…
这期间他肯定会打断你，提出“那滇红也是普洱茶喽”之类的问题，你又只好暂停刚才的话题，引经据典，翻出《茶叶大辞典》、《制茶学》等书籍不厌其烦地逐条解释…
结果，往往是课上了半天，茶泡了几壶，生意没做一单，哎！权当义务教育了。
二、教顾客辨茶
有些小白稍微了解一些普洱茶的常识，但半通不通，且没喝过几次茶，对付这样的小白老板们更是头痛。
原因在于，如果啥都不懂，你只需给他普及下常识即可，顶多费点口舌，最怕这种半吊子货上门来，你要教会他怎么辨别普洱茶和其它茶类的区别，辨别生茶熟茶的区别，辨别不同年份茶的口感差异，辨别各地仓储对品质的影响，辨别各大品牌茶之间的异同，辨别工艺优劣、辨别茶区山头、辨别纯料拼配…
就必须拿出不同的茶样冲泡来伺候这些大爷！
请问这一刻，您肉痛了木有？真是：“卖茶不可怕，谁当老板谁尴尬！”
三、教顾客撬茶
不管顾客还是潜在顾客，只要上门来都是上帝，上帝们来了自然是要招待的。要招待便要泡茶，为避免散普被这些上帝们当成其它茶类又得多费口舌，一般都会冲泡紧压茶，紧压茶就必然要解茶。
上帝们一见茶刀茶针，分外好奇，立马求教，想亲自尝试，主人只好奉陪到底，拿出各种砖饼沱瓜来，一边赔笑解说，一边忍痛下手！
“撬的好，刀法利落”！上帝在旁赞到。
主人欲哭无泪：“我撬、我撬，我撬死你！”
四、教顾客泡茶
有客光临，自然是要泡茶招待的，对其它茶类，程序便很简单，你泡他喝，聊聊闲话，最多将下这款茶特点便罢。
对普洱茶，常见的套路是：主人待要投茶，客人道：“等一下，换上次那款茶”。于是换茶冲泡，品饮间，客人又道：“为什么在你这里泡的和我拿回去泡的味道不一样”，主人只好再次充当教师的角色，耐心讲解天气、环境、水、器对冲泡茶的影响因素，亲自示范投茶、润茶、出汤基本技能，并强调看茶泡茶的重要性…
我这段子还没讲完，旁边几个哥们兴奋地起哄道：“据说现在学茶费用不菲，既然有此等茶界活雷锋，我等不如蹭茶蹭学去？”
我：“尔等真无赖！”…“等等…同去同去！”
五、教顾客品茶
近现代普洱茶是一种新兴的茶类，关于普洱茶的品鉴，尚无一套成熟稳定的标准化体系。对于资深茶客来说，茶的香气，水路，汤感，味道，回味，喉感，甚至茶气当然在用语上存在差异，但通过交流一般可以抵消不合；
和新手交流则异常吃力，除了词汇用语方面需做许多阐释外，其关于味道、嗅觉、喉感、回甘等等方面的体会几乎没有履历可谈，几乎无法对接。另外还发现，新手因此也常常被先入为主的因素诱导，发生误解，很难在认同新的意见。
往往同一款茶，你说是花香，他说是豆香，你说是生津，他认为苦涩；你说陈香他说发霉！…
这叫品茶？这是来找茬吧？
“有一次，不对，好几次，我差点起身打人了！”有一老板提起这茬至今余怒未消。
“息怒、息怒”、“冷静、冷静”，”千万记住您是做生意的，和气生财吗！”我急忙站着说话不腰疼地劝道。
老板冷静下来直言：“后来我也想通了，毕竟普洱茶这东西道道太多，关于品鉴更难说清，大家都在学习阶段嘛，只是便宜那孙子了！”
我：“对嘛，您看人家都叫您老师了！”
六、教顾客购茶
当老师的辛辛苦苦教了那么多，自然是要有回报的，最直接的回报便是将这些学生发展成他的顾客，按理也该到卖茶给他们的时候了。
且慢，还有一关没过：这时学生会向老师请教该选什么样的茶，于是上演了以下套路：通常老师会根据该学生的经济实力、口感偏好而郑重向他推荐几款店里性价比高的茶。学生马上按图索骥，上网搜寻类似茶品，货币三家之后果断出手…
世界上最遥远的距离，是你知道我是做茶叶的，还跑到别处被宰，买了之后又来问我这个值不值？我只能告诉你：多喝点水，心就不会那么塞了。。。。。。
现在我一看到街边的那些茶店，眼里不再是羡慕，却多了几分同情，想起“卖普洱茶的六大义务”，我有种不寒而栗的感觉，我知道，作为普洱茶店的老板，他们已付出够多。
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普洱茶的六大产地
云南六大古茶山满山满坡的古茶树，书写着千年绿色的悠悠历史。当“茶圣”陆羽先生在唐朝安史之乱后隐居于苕溪，与吴中的师僧隐士们“诵佛经、吟古诗、杖击林木、手弄流水”，写出了那部世界上最早的茶书——《茶经》时，云南的古树，早已要落了千年的绿荫新翠。
普洱茶产地在北纬21°08′—25°43′，东经9797°30′—105°38′的区域；海拔800—2300米，平均气温15°以上，生态环境良好。
普洱出于六大茶山，位于西双版纳傣族自治州内。六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮专、曼撒或易武、攸乐(基诺)。
攸乐古茶山
攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之首，是云南大叶茶的中心产地。攸乐山种茶，年代久远，相传茶是孔明遗种，故尊奉孔明为茶祖。在这块海拔1691米的土地上，1400毫米左右的降雨量和18°C—20°C的平均气温，是这里今天仍然存在着一片面积达1800多亩的混生古茶园。因为生态环境优越，所以茶品质优良。在清朝初期，攸乐就是著名的普洱茶产地，兴盛时期还设置了制茶的茶场，攸乐茶也曾被列为贡茶。过去，此地的茶叶还由普洱、倚邦、易物等地的茶商进山收购。
现在攸乐茶山的古茶树大部分都在高大乔木的的绿荫下蓬勃的生长着，摇曳着它古老而又年轻的新翠。
革登古茶山
革登茶叶属于大叶种型，因茶芽粗壮，满披银耳，被称为“大白茶”。《普洱府志稿》卷十九《郎中仪徵阮福普洱茶记》思茅志记载：“其治革登山，有茶王树，较众茶独高大，土人当采茶时，先具酒醴礼祭于此。”
倚邦古茶山
六大古茶山中，数倚邦茶山海拔最高，达到1950米，海拔最低处却只有565米。倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫长岁月中，在茶文化史上扮演着重要角色，清宫贡茶大多以倚邦茶菁为原料。倚邦本地茶叶的茶品较易武茶山的大叶种普洱茶来得“清香”，更适于新茶冲泡，以茶汤浓酽、新鲜味浓郁二适合北方宫廷的饮茶口味。
易武古茶山
易武茶山系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。海拔差异大，形成了立体型气候，具有温湿、温暖型两种气候特点，不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。易武山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。易武及附近茶山所产茶叶印品质好，有回甜香味，自清雍正十年（1732年）便是普洱贡茶采办地之一。易武成为贡茶采办地后，清代的普洱府和思茅厅每年都派官员，拨官银采办贡茶。
莽枝古茶山
莽枝与革登等许多古茶山一样从19世纪中期以后遭到多次认为原因的破坏。莽枝茶山和革登茶山相似，茶气略逊一点。清道光年间(1821—1850)莽枝、架布、习空、倚邦茶山逐渐衰退，易武茶山取而代之。
蛮专古茶山
蛮专古茶山位于今天的勐腊县象明乡，包括蛮林和蛮专等地。蛮专茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山，茶林不规则地散布在原始密林中。1994年，在专家指导下，蛮专又新建了万亩大茶园，万亩茶园盘绕群山，株株茶树绿油漂香，古茶山和新茶园满目绿色交织，散发着历史的陈香和今天的芬芳。
普洱茶六大产地
云南六大古茶山满山满坡的古茶树，书写着千年绿色的悠悠历史。当“茶圣”陆羽先生在唐朝安史之乱后隐居于苕溪，与吴中的师僧隐士们“诵佛经、吟古诗、杖击林木、手弄流水”，写出了那部世界上最早的茶书——《茶经》时，云南的古树，早已要落了千年的绿荫新翠。
普洱茶产地在北纬21°08′—25°43′，东经9797°30′—105°38′的区域；海拔800—2300米，平均气温15度以上，生态环境良好。
普洱出于六大茶山，位于西双版纳傣族自治州内。六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮专、曼撒或易武、攸乐(基诺)。
1.攸乐古茶山
攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之首，是云南大叶茶的中心产地。攸乐山种茶，年代久远，相传茶是孔明遗种，故尊奉孔明为茶祖。在这块海拔1691米的土地上，1400毫米左右的降雨量和18到20度的平均气温，是这里今天仍然存在着一片面积达1800多亩的混生古茶园。因为生态环境优越，所以茶品质优良。在清朝初期，攸乐就是著名的普洱茶产地，兴盛时期还设置了制茶的茶场，攸乐茶也曾被列为贡茶。过去，此地的茶叶还由普洱、倚邦、易物等地的茶商进山收购。
现在攸乐茶山的古茶树大部分都在高大乔木的的绿荫下蓬勃的生长着，摇曳着它古老而又年轻的新翠。
2.革登古茶山
革登茶叶属于大叶种型，因茶芽粗壮，满披银耳，被称为“大白茶”。《普洱府志稿》卷十九《郎中仪徵阮福普洱茶记》思茅志记载：“其治革登山，有茶王树，较众茶独高大，土人当采茶时，先具酒醴礼祭于此。”
3.倚邦古茶山
六大古茶山中，数倚邦茶山海拔最高，达到1950米，海拔最低处却只有565米。倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫长岁月中，在茶文化史上扮演着重要角色，清宫贡茶大多以倚邦茶菁为原料。倚邦本地茶叶的茶品较易武茶山的大叶种普洱茶来得“清香”，更适于新茶冲泡，以茶汤浓酽、新鲜味浓郁二适合北方宫廷的饮茶口味。
4.易武古茶山
易武茶山系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。海拔差异大，形成了立体型气候，具有温湿、温暖型两种气候特点，不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。易武山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。易武及附近茶山所产茶叶印品质好，有回甜香味，自清雍正十年（1732年）便是普洱贡茶采办地之一。易武成为贡茶采办地后，清代的普洱府和思茅厅每年都派官员，拨官银采办贡茶。
5.莽枝古茶山
莽枝与革登等许多古茶山一样从19世纪中期以后遭到多次认为原因的破坏。莽枝茶山和革登茶山相似，茶气略逊一点。清道光年间(1821—1850)莽枝、架布、习空、倚邦茶山逐渐衰退，易武茶山取而代之。
6.蛮专古茶山
蛮专古茶山位于今天的勐腊县象明乡，包括蛮林和蛮专等地。蛮专茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山，茶林不规则地散布在原始密林中。1994年，在专家指导下，蛮专又新建了万亩大茶园，万亩茶园盘绕群山，株株茶树绿油漂香，古茶山和新茶园满目绿色交织，散发着历史的陈香和今天的芬芳。
云南普洱茶的六大特点
产地的特点
云南普洱茶，原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。
品种的特点
茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。
原料的特点
是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两种：一种是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样变成的普洱茶，叫传统普洱茶；一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶，叫现代普洱茶或熟普。
形状的特点
普洱茶除散茶外，紧压成型的普洱茶有各种形状，有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼；大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。
品质的特点
普洱茶有越陈越香的特点，与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当，可储存一百年左右。
饮用的特点
如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱，可泡20泡。
云南普洱茶的上述特点，也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董，这是大多茶类都不具备的特性。因此，普洱茶完全有资格，也完全应当成为一种独立的茶类，即普洱茶类。
普洱茶的六大奇特特点
1、普洱茶特点之产地奇：经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶叶。
2、品种奇：茶树鲜叶为普洱茶变种，即云南大叶种茶树的鲜叶。
3、原料奇：是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵而成。后发酵的途径有两种：一种是自然存放，长时间的缓慢自然发酵，这样变成的普洱茶，叫传统普洱茶;一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶，叫现代普洱茶或熟普。
4、普洱茶特点之形状奇：普洱茶除散茶外，紧压成型的普洱茶有各种形状，有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。
5、品质奇：普洱茶有越陈越香的特点，与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当，可储存一百年左右。
6、普洱茶特点之饮用奇：如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱，可泡20泡。
云南普洱茶特点，使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董，这是任何茶类都不具备的特性。
普洱茶包装的六大缺陷
中秋国庆双节的临近，这样一个长假很多外出工作的选择回家探亲，而他们已经开始给父母、亲戚、朋友准备礼物了。而中国人送礼有个通病就是好面子，都希望外在包装相当精美，同要也要有一定的品质。茶叶，被国际公认为健康饮料，而中国人喝茶文化从很早以前就一直流传，只是近几年喝茶养生更是甚行、而且相当讲究。送礼送茶也是一种相当不错的选择，就相当于送健康。普洱是当下热销产品之一，但普洱茶包装不像其他茶叶那样精美、华丽，而是存在缺陷的。
闷沉闷晦暗，死气沉沉，是目前很多朋友反映的普洱茶包装第一大通病。普洱茶包装的六大缺陷如下所示：
1、粗：包装设计粗糙，包装材质粗糙，企业没有自己的想法，设计公司缺乏专业的素质，棉、麻、丝、绸、金、银、铜、铁抓着什么东西就给普洱茶穿什么，管你喜欢不喜欢都要穿。拜托，黑咕隆咚的普洱茶本来就长得不是太可爱，这么一折腾更难瞧了，眼球经济年代，叫普洱茶怎么去面对普罗大众的选美?
2、浅：肤浅，也是普洱茶包装一大毛病，有时不是设计公司没有普洱茶包装想法，不是普洱茶企业没有包装意识，而是急功近利，浅尝辄止，想得到好点子，做不出好样子，有想法但很肤浅的半拉子普洱茶包装比比皆是，俗称普洱茶包装的豆腐渣工程;
3、抄：天下包装一大抄，什么包装好看抄什么，什么包装流行抄什么，这是目前很多设计公司、普洱茶企业的可耻行为。出来混迟早都要还的，即便是在知识产权没有完善起来的普洱茶包装行业，做人怕不能这么郭敬明(一个以抄袭剽窃出名的80后美男作家)!别忘了，革命前辈小兵张嘎同志教导我们说，不怕你今天闹得慌，就怕你将来拉清单;
4、土：前面提到咖啡色的土不算，由于追求老茶的利益，有一些人泼水撒灰，水牢出来关地牢，风吹日晒雨淋，干仓湿仓斗得凶，把所谓“老茶”包装得灰头土脸，就像从地底下挖出来的骨灰盒，尘埃累累，菌斑森森，有这个必要吗?
5、旧：开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶。现在普洱茶怕是要排进前三甲了。可是包装依旧上不去，方的难瞧，圆的死板，出省人家说好喝难看，出口老外说难看不敢喝，是不是普洱茶包装也需要破破四旧：旧企业、旧观念、旧模样、旧人才;
6、乱：印几个蝌蚪形状的洋文在纸箱上，说是现代派，刷几个镏金的毛笔字，说是古典派，普洱茶没有形成主流包装，也没有非主流，侧枝末流大行其道。普洱茶包装行业一片乱麻麻，憋半天憋不出一个精品。普洱茶包装，你是行为艺术还是装置艺术，普通老百姓我看不懂，买不起。
对于普洱茶包装的六大缺陷就讲解到这，虽然普洱茶包装不足，但普洱茶的品质还是相当好的。普洱之所以成为茶市热销产品之一，就是因为其有独特的保键养生功效，而这些保键作用也是经过科学证明的。如果送礼是送个亲戚或是家人的，千万别讲究什么面子工程，要讲究实质;如果是送领导、上级之类的，还是要讲究一个产品的包装，买个礼盒之类的就可以了。
收藏普洱茶的六大误区_普洱茶
越来越多的人开始喝普洱、爱普洱、藏普洱。那么是不是多有的普洱茶都值得收藏？普洱茶的保健功效能不能和药比？普洱茶是不是年份越久价值越高？
误区一，普洱茶属于红茶
由于普洱茶茶汤颜色能够变红，因此也有人称之为“普洱红茶”。这是一个并不标准的称谓，内行人是不会这么说的。普洱茶云南省地方标准这样定义普洱茶：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。也就是说普洱茶是以特定区域的特定茶种，经过特殊制作方式而得来的茶。最早我国国家标准里面没有普洱茶的分类，但是随着对普洱茶认识的加深，现在国家标准将普洱茶单独分成一类，与红茶、绿茶等排在一起。因此不要把普洱茶归类到红茶里面。
误区二，普洱茶保健功效立竿见影
现在大家都知道的普洱茶有降压、降脂、醒酒、减肥的功效，有些人对这一点持怀疑的态度，因为普洱茶不像中药西药，吃下去马上就可以见效。茶叶始终是一种饮料，其效果的发挥需要长期饮用才能体现。也就是说，长期饮用普洱茶会逐渐对人体产生一定的调解作用，这是一个时间积累的过程，并不是一蹴而就的。经常喝普洱茶就会深有体会，降压、降脂、醒酒、减肥确实会有一定效果，但并不是像药品那样立竿见影，因为普洱茶始终是饮料不是药品。
误区三，普洱“紧压茶”不怕异味
有消费者认为，普洱茶里的“紧压茶”，因为茶品压制得比较紧实，所以吸不到异味。这是一种错误的认识。虽然紧压茶通过上百吨的压力，将茶叶压制成型，但是也仅仅是内部不容易吸收异味，外面表层还是能够吸收异味的。因此还是建议消费者，隔离异味保存。
误区四，所有普洱茶都具有收藏价值
普洱茶越陈越香的特点，决定了其具有收藏和投资价值。普洱茶的好坏与制茶原料有着密切的关系，也与其价格有着密切关系。好的原料制成的普洱茶，香气更独特陈香，口感更醇厚甘甜，养生保健功效更大，自身的经济价值本就很高，随着储存时间的增加，经济价值甚至能够成倍增长，自然也就产生了收藏价值。劣质的原料制成的普洱茶，香气、口感、养生功效都大打折扣，储存时间再久，其价值增长也有限，已经失去了收藏的意义。
误区五，年份越久价值越高
生茶价格差距最大，十年、二十年、三十年都不一样，年份越长价值越高，而熟茶十几年价值基本上就会稳定，年份再长价值也不会有太大变化。不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好”的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。
误区六，生茶熟茶的茶具可以混用
普洱茶的生茶和熟茶味道差异很大，因此冲泡茶具不要混用，以免茶具上残留的茶香会彼此影响。建议使用瓷质的茶具来冲泡普洱茶，因为瓷质茶具残留气味少，对普洱茶的茶香没有过多的干扰。紫砂茶具由于残留的茶香较多，所以应当尤其避免生茶、熟茶混泡。另外“湿仓茶”和“干仓茶”的味道差异也很大，应尽量避免用紫砂茶具来混泡。
普洱茶的六大神奇之处
试问：有哪一个种茶，能有这样的贵气：既有皇家的高贵气派，又有普通百姓的亲和谈定，让不同阶层的人得到不同的享受和满足？又有哪一种，能承载时间的重量，让人在品饮中嗅到岁月的芳香？
普洱茶是神奇的！正是因为它的神奇，因而当它制造出那么多的传奇的时候，才显得那么的理所当然。普洱茶的身世是神奇的，更重的是，普洱茶本身就是神奇的……
类属奇
茶学专家对茶叶的分类，一般按茶叶的色泽、红、黄、黑、白、青六大类。普洱茶曾一度被归类到黑茶类。理由是普洱茶属于后发酵。然而，普洱茶的加工与黑茶的加工有质的区别，黑茶加工的初级原料是中小叶种，且从鲜叶加工至成品是连续完成的。普洱茶则不同，其原料是大叶种加工的晒青绿茶，后发酵是形成品质的关键环节。普洱茶品质的形成除茶树品种外，光学和有益微生物的作用也会产生较大的影响。普洱茶因其加工特点与品饮风格上的独特性而独树一帜，被独立归为一类。
产地奇
普洱茶产地地处温暖湿润、云雾缭绕的地域，云南大叶种茶树原产于澜沧江两岸的崇山峻岭之中，丰富的土地和亚热带光、热、水资源为普洱茶的生长提供了优越的自然条件和生态环境。
制作奇
普洱茶是以云南大叶种制成的晒青绿茶为原料，经适度潮水渥堆形成，茶叶中的多酚类经过缓慢的后发酵转化作用和人工速成后发酵制作，形成独特的色、香、味，其品质是的形成是在水热及微生物的共同作用下完成的。
形状奇
普洱茶除散茶外，还有紧压茶。普洱茶可加工成千奇百态的形状，有小如药丸的茶片，有大小不等的沱茶、方茶、圆饼、棋茶、七子饼茶；有大如南瓜重量不等的金瓜贡茶、竹筒茶、屏风茶等。普洱茶作为中国茶叶特色茶类，除了品质的特殊性外，其多样性的外形赋予了普洱茶深厚的文化底涵。
品质奇
普洱茶像酒一样，越陈越好，普洱茶制作出来后，需陈处理，有越陈越香的特点，与“茶贵新，酒贵陈”的规律背道而驰。在所有茶类中，只有普洱茶，随着存放期的延长，品质价值不断上升。
饮用奇
普洱茶可泡饮，可煮饮，可加花制成各种花茶。如果用紫砂壶冲泡陈年普洱茶，可泡多道而其味不减，其色仍艳丽。普洱茶的汤色完全可与上好的葡萄酒媲美，在宴席上，用普洱茶替代葡萄酒，完全可以以假乱真。品饮普洱茶可以达到养生健康的目的。
普洱茶文化是一种柔软、古典、神秘文化。它仿佛总想把人带回到生命出发的地方，把人留在美轮美的大自然的怀抱中。当你遇到陈年普洱茶甚至是有百年历史的普洱茶的时候，你就会产生一种敬畏的情愫——它经过了百年时间的凝敛或历练，时代的风云变幻、世间的人情冷暖仿佛都被它吸进去。靠近它，就是一种古老的返乡，一次魂归！
普洱茶的六大产地是哪些？
云南六大古茶山满山满坡的古茶树，书写着千年绿色的悠悠历史。当“茶圣”陆羽先生在唐朝安史之乱后隐居于苕溪，与吴中的师僧隐士们“诵佛经、吟古诗、杖击林木、手弄流水”，写出了那部世界上最早的茶书——《茶经》时，云南的古树，早已要落了千年的绿荫新翠。
普洱茶产地在北纬21°08′—25°43′，东经9797°30′—105°38′的区域；海拔800—2300米，平均气温15°以上，生态环境良好。
普洱出于六大茶山，位于西双版纳傣族自治州内。六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒或易武、攸乐(基诺)。
攸乐古茶山
攸乐茶山历史上位居“六大茶山”之首，是云南大叶茶的中心产地。攸乐山种茶，年代久远，相传茶是孔明遗种，故尊奉孔明为茶祖。在这块海拔1691米的土地上，1400毫米左右的降雨量和18°C—20°C的平均气温，是这里今天仍然存在着一片面积达1800多亩的混生古茶园。因为生态环境优越，所以茶品质优良。在清朝初期，攸乐就是著名的普洱茶产地，兴盛时期还设置了制茶的茶场，攸乐茶也曾被列为贡茶。过去，此地的茶叶还由普洱、倚邦、易物等地的茶商进山收购。
现在攸乐茶山的古茶树大部分都在高大乔木的的绿荫下蓬勃的生长着，摇曳着它古老而又年轻的新翠。
革登古茶山
革登茶叶属于大叶种型，因茶芽粗壮，满披银耳，被称为“大白茶”。《普洱府志稿》卷十九《郎中仪徵阮福普洱茶记》思茅志记载：“其治革登山，有茶王树，较众茶独高大，土人当采茶时，先具酒醴礼祭于此。”
倚邦古茶山
六大古茶山中，数倚邦茶山海拔最高，达到1950米，海拔最低处却只有565米。倚邦古茶山在清朝初期及之前的漫长岁月中，在茶文化史上扮演着重要角色，清宫贡茶大多以倚邦茶菁为原料。倚邦本地茶叶的茶品较易武茶山的大叶种普洱茶来得“清香”，更适于新茶冲泡，以茶汤浓酽、新鲜味浓郁二适合北方宫廷的饮茶口味。
易武古茶山
易武茶山系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。海拔差异大，形成了立体型气候，具有温湿、温暖型两种气候特点，不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。易武山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛。易武及附近茶山所产茶叶印品质好，有回甜香味，自清雍正十年（1732年）便是普洱贡茶采办地之一。易武成为贡茶采办地后，清代的普洱府和思茅厅每年都派官员，拨官银采办贡茶。
莽枝古茶山
莽枝与革登等许多古茶山一样从19世纪中期以后遭到多次认为原因的破坏。莽枝茶山和革登茶山相似，茶气略逊一点。清道光年间(1821—1850)莽枝、架布、习空、倚邦茶山逐渐衰退，易武茶山取而代之。
蛮砖古茶山
蛮砖古茶山位于今天的勐腊县象明乡，包括蛮林和蛮砖等地。蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山，茶林不规则地散布在原始密林中。1994年，在专家指导下，蛮砖又新建了万亩大茶园，万亩茶园盘绕群山，株株茶树绿油漂香，古茶山和新茶园满目绿色交织，散发着历史的陈香和今天的芬芳。
浅谈普洱茶六大忽悠
普洱第一大忽悠：以湿仓来忽悠
湿仓的说法有很多，都说加速转化达到什么什么效果，发过霉不要紧凉凉就没事了，茶还比以前好喝呢，等等，如有漏的请大家指出。
本人坚决抵制喝发过霉的茶，先不说有没有害，即使从纯品饮的方面来看，发过霉的茶都是逊色于没有发霉的茶。
普洱第二大忽悠：以汤色来忽悠
想使一杯茶的汤色好看，其实是十分易的事，见网上的评茶专家一见茶汤红点、黄点、绿点就有不同砖头乱飞。
个人认为影响茶汤颜色的原因有很多，同一个茶，不同的存放环境，不同的浸泡时间，拍摄时不同的光线，出茶汤放置时间不同，使茶汤色泽都会有所不同。即使以上条件都相同，仅仅以杯形及容量都可以改变其汤色。
普洱第三大忽悠：以茶树品种来忽悠
茶树种类的说法有很多，如：纯野生茶、栽培型野生茶、驯化型野生茶、野生茶、古树茶、老树茶、大树茶、大乔木茶、小乔木茶、野放茶、老台地茶、台地茶、新台地茶、大灌木茶、灌木台地茶、乔木台地茶、无人工管理茶、有人工管理茶、有人工管理的台地茶都是灌木茶、台地茶都是灌木型、老茶树中也有乔木型和灌木型、古茶树中有乔木型也有灌木型，已更新茶人老师的了，如还有漏了，请大家指出~~~
我认为喝茶，根据口感和观看叶底，略为分别一下树龄即可，毕竟我们是喝茶的茶人，以口感为主错不了多少，太过细化，往往越越搞越糊涂。
我是这样分的：
1、回甘、生津、喉韵在喉咙前面的，水路走下坡路比较快的，称为台地茶
2、回甘、生津、喉韵能到达喉咙，但不深（广东俗话说到喉唔到肺），水路没有明显的走下坡路，但耐泡度相对小点的，称为小乔木或老台地
3、回甘、生津、喉韵能到达喉咙，越深树龄越老吧，水路没有明显的走下坡路，且耐泡度很高，闷泡后茶汤胶质浓强度很高且苦涩感却很少，这些茶统称为大树茶
以上仅为个人观点，且在制程正确的前提下说的。
普洱第四大忽悠：以下农药化肥茶当自然生态茶来忽悠
在论坛又见到有人说，苦的茶都是下农药的，那么说大家就不用喝布朗山的茶了，整个布朗山都铺满了农药咯，呵呵~~~~~真是够忽悠了！
下农药化肥的茶与自然生态的茶相比，有多大的不同呢？单从你买到的茶，从干茶，口感，叶底，汤色，能分辩得到吗？我就绝对分辨不了，感觉上下农药施化肥的茶，由于成长周期会快点，茶的质感相对会少点，燥感会大点，口感上应该不下农药的比较醇厚点吧！
普洱第五大忽悠：以神化茶气来忽悠
在论坛看到有不少专家都在谈论茶气，茶气是一种喝茶时的感受，其实很难形容，很难以形式文字表达。但见到大家在谈论茶气时，某些人过分神化，把茶气说得会通仙灵、清风生、可冲头顶打通经络……等等的神化，要知道过份神化就是忽悠了。有的人还把一个普普通通的新茶说得比一些砖家谈论老茶时形容的茶气还要厉害，能感受到毛孔的打开，从腿往上一路延伸到背脊逐渐打开，出汗如瀑布。真是看得我冷汗都出了，有点担心要不要给他打个120。
普洱第六大忽悠：以不苦不涩非好茶来忽悠
在论坛见茶友提出对“不苦不涩非好茶”的观点表示质疑，其实没什么好质疑的，谁会喜欢不苦不涩的茶呢。但苦与涩还得相对来看：茶区的特性，如布朗山的茶就带苦的了，茶区特性，如你选择了这个茶说明你喜欢了它的特性，它的苦也是有个性的，如我近来喜欢上老曼娥一样；采茶季节的特性，如春尾，秋茶相对春茶来说，也会涩点，这种情况岁月会把涩退走的，但还得看茶质，如果雨水茶太明显的，建议还是别买为上；转化期的涩，在存放过程中，某时期会比平时涩，这也是正常的；环境转换，如季节天气环境变化较大，或在异地寄过来，茶还没适应周围变化的环境，有时茶会比平时特别好喝，有时却又比平时特别难喝，出现苦涩味也是正常的，这种情况醒醒茶就可以了。
普洱茶膏六大养生价值
1、醒酒护肝养胃
御香君生茶膏茶多酚的含量高达60.9%，茶多酚能使乙醇直接转化为无毒的乙酸乙酯排出体外，强力保护肝脏肠胃，茶多酚还可以收缩脑血管，减缓酒精引发的血管搏动，止头痛。应酬宴请前，冲饮一杯熟茶膏，养胃调和，让你告别饮酒后的种种不适。
2、降三高
御香君茶膏高含量茶多酚，堪称“人体清道夫”。茶多酚能降低甘油三酯（TG）、胆固醇（CH）及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)，促进总脂和胆固醇的排泄，从而降低体内胆固醇；同时，它还能降低外周血管阻力，扩张血管，松弛血管平滑肌，增强血管壁和调节血管通透性，从而达到降血压、预防动脉粥样硬化的功效，对心脑血管疾病也有防治作用。御香君普洱茶膏含有的茶多糖可以抑制葡萄糖苷酶的活性，将双糖降解为单糖，同时抑制淀粉酶，缓减肠道对糖的吸收。从而达到降低餐后血糖的作用。
3、清肺排毒
茶膏可以清除血液中的烟毒，清洗吸入的烟、尘。清除烟毒可以减轻生理上对烟的依赖，从而降低烟瘾，逐渐减少吸烟量，避免突然戒烟所产生的不适感和对人体的伤害。同时对吸入的烟、尘、菌等及时清洗，以减轻毒害。长期饮用茶膏，可以清肺、润喉、增强免疫力，使咽喉部清爽舒适，胸口轻松，对预防和改善慢性咽喉炎等呼吸系统疾病有奇效。
4、美肤抗衰老
普洱茶膏中富含的茶多酚，具有极强的抗氧化功能，较好地促进皮肤细胞的生长。茶多酚还可以直接吸收紫外线，阻止紫外线损伤皮肤。茶多酚与粘蛋白、多糖、磷脂等发生复合作用，可使粗大的毛孔收缩，保持皮肤水分含量，茶多酚能使脂褐质分解，消除褐斑，提高溶酶体酶的活力，加速女性身体黑色素的降解，茶多酚因含大量亲水性的结构团，因此 很容易吸收空气中水分，保持肌肤的水份含量，达到水润肌肤，以内养外的美容功效。茶多酚还具有很强的抗氧化力，其抗氧化效果是维E的二十倍，茶多酚可以减少皮肤细胞脂质过氧化的产生，增强皮肤抗氧化水平，防止自由基对细胞的损伤，清除自由基以防止脂质过氧化而延缓衰老。
5、去油减脂
普洱茶制作经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效，因此普洱茶可抑制体重，减少血液中的胆固醇及三酸甘油酯，尤其对腹部内脏周边的脂肪有显著功效。
6、减压抗疲劳
普洱茶膏中含有咖啡因和茶氨酸，咖啡因能对中枢神经起到兴奋的作用，茶氨酚在化学结构上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成分，茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用。虽然茶叶中的咖啡因含量多于咖啡和可可，但由于茶氨酸的存在使人们在饮茶时享受到一种咖啡因和可可没有的旷怡身心的感觉。
“古六大茶山”和今六大茶山，不同普洱茶品质特点
古六大茶山，又称江内六大茶山。
1、革登山：较苦涩，回甘强烈、生津快，香气呈淡清香，汤色深桔黄。
2、莽枝山：较苦涩，回甘强烈、生津快，香气较淡，汤色深桔黄。
3、倚邦山：回甘快、生津较好，香气幽香如兰，汤色深桔黄。
4、蛮砖山：属乔木大叶种，较苦涩，回甘强烈、生津好，香气呈梅子香，汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。
5、曼撒山（易武山）：属乔木大叶种，微苦涩，香气高，在梅子香、蜜香中透着一股幽澜香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，回甘强烈生津好，易武正山历史上就是闻名中外的茶山。
6、悠乐山：属乔木大叶种，苦涩重，回甘快、生津好，香气一般，汤色淡桔黄。
目前上述六大茶山的产茶量已渐少，产茶重心已移至新六大茶山（江外六大茶山）。
1、南糯山：属乔木大叶种，微苦涩，回甘、生津好，汤色桔黄、透亮。透着蜜香、兰香，谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山。
2、布朗山：属乔木大叶种，较苦涩，回甘快、生津强，汤色桔黄透亮。香气独特，有梅子香、花蜜香、兰香，是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
3、巴达山：属乔木大叶种，这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩，回甘、生津快，汤色桔黄晶莹、透亮，条索墨绿油亮。香气好，有梅子香、蜜香。
4、南峤茶山：属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感薄甜，汤色深桔黄，香气一般，茶叶等级低。
5、勐宋茶山：属乔木中叶种，乔木茶树不成林（片），灌木居多，口感苦涩，微回甘、生津一般，汤色深黄，条索墨黑。
6、景迈山：属乔木大叶种，十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里，号称“万亩乔木古茶园”。苦涩重、回甘生津强，汤色桔黄剔透。这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称“螃蟹脚”，非常独特有名。
深谈古树普洱茶的六大忽悠
普洱第一大忽悠：以湿仓来忽悠
湿仓的说法有很多，都说加速转化达到什么什么效果，发过霉不要紧凉凉就没事了，茶还比以前好喝呢，等等，如有漏的请大家指出
本人坚决抵制喝发过霉的茶，先不说有没有害，即使从纯品饮的方面来看，发过霉的茶都是逊色于没有发霉的茶。
普洱第二大忽悠：以汤色来忽悠
想使一杯茶的汤色好看，其实是十分易的事，见网上的评茶专家一见茶汤红点、黄点、绿点就有不同砖头乱飞。
个人认为影响茶汤颜色的原因有很多，同一个茶，不同的存放环境，不同的浸泡时间，拍摄时不同的光线，出茶汤放置时间不同，使茶汤色泽都会有所不同。即使以上条件都相同，仅仅以杯形及容量都可以改变其汤色。
普洱第三大忽悠：以茶树品种来忽悠
茶树种类的说法有很多，如：纯野生茶、栽培型野生茶、驯化型野生茶、野生茶、古树茶、老树茶、大树茶、大乔木茶、小乔木茶、野放茶、老台地茶、台地茶、新台地茶、大灌木茶、灌木台地茶、乔木台地茶、无人工管理茶、有人工管理茶、有人工管理的台地茶都是灌木茶、台地茶都是灌木型、老茶树中也有乔木型和灌木型、古茶树中有乔木型也有灌木型，已更新茶人老师的了，如还有漏了，请大家指出~~~
我认为喝茶，根据口感和观看叶底，略为分别一下树龄即可，毕竟我们是喝茶的茶人，以口感为主错不了多少，太过细化，往往越越搞越糊涂。
我是这样分的：
1、回甘、生津、喉韵在喉咙前面的，水路走下坡路比较快的，称为台地茶
2、回甘、生津、喉韵能到达喉咙，但不深（广东俗话说到喉唔到肺），水路没有明显的走下坡路，但耐泡度相对小点的，称为小乔木或老台地
3、回甘、生津、喉韵能到达喉咙，越深树龄越老吧，水路没有明显的走下坡路，且耐泡度很高，闷泡后茶汤胶质浓强度很高且苦涩感却很少，这些茶统称为大树茶
普洱第四大忽悠：以下农药化肥茶当自然生态茶来忽悠
下农药化肥的茶与自然生态的茶相比，有多大的不同呢？单从你买到的茶，从干茶，口感，叶底，汤色，能分辩得到吗？我就绝对分辨不了，感觉上下农药施化肥的茶，由于成长周期会快点，茶的质感相对会少点，燥感会大点，口感上应该不下农药的比较醇厚点吧！
普洱第五大忽悠：以神化茶气来忽悠
在论坛看到有不少专家都在谈论茶气，茶气是一种喝茶时的感受，其实很难形容，很难以形式文字表达。但见到大家在谈论茶气时，某些人过分神化，把茶气说得会通仙灵、清风生、可冲头顶打通经络……等等的神化，要知道过份神化就是忽悠了。有的人还把一个普普通通的新茶说得比一些砖家谈论老茶时形容的茶气还要厉害，能感受到毛孔的打开，从腿往上一路延伸到背脊逐渐打开，出汗如瀑布。真是看得我冷汗都出了，有点担心要不要给他打个120。
普洱第六大忽悠：以不苦不涩非好茶来忽悠
在论坛见茶友提出对“不苦不涩非好茶”的观点表示质疑，其实没什么好质疑的，谁会喜欢不苦不涩的茶呢。但苦与涩还得相对来看：茶区的特性，如布朗山的茶就带苦的了，茶区特性，如你选择了这个茶说明你喜欢了它的特性，它的苦也是有个性的，如我近来喜欢上老曼娥一样；采茶季节的特性，如春尾，秋茶相对春茶来说，也会涩点，这种情况岁月会把涩退走的，但还得看茶质，如果雨水茶太明显的，建议还是别买为上；转化期的涩，在存放过程中，某时期会比平时涩，这也是正常的；环境转换，如季节天气环境变化较大，或在异地寄过来，茶还没适应周围变化的环境，有时茶会比平时特别好喝，有时却又比平时特别难喝，出现苦涩味也是正常的，这种情况醒醒茶就可以了。
以上就是茶经网小编给大家带来有关《茶商卖普洱茶的六大义务行业》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！