普洱茶膏降血糖功效好

发布时间 : 2019-12-05
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降血糖普洱茶。

普洱茶膏降血糖功效好!在中国和日本民间,常有用粗老茶治疗糖尿病的经验。日本著名的茶叶专家在1987年做过一个实验:将茶叶冷水提取物除去脂、蛋白质等纯化出茶多糖,具有与粗老茶降血糖同样的功效。据此他认为茶叶中降血糖的有效成分是水溶性复合多糖。这项成果被绿茶界经常饮用,并衍生了大量绿茶降血糖的研究成果。但是这里有一个事实是我们应当关注的,如果不采取去脂、蛋白质,加上纯化的手段获取茶多糖,绿茶的降血糖功效几乎是不存在的。因为这种纯化的茶多糖的方式属于精细化工的范畴,与我们平常品饮的绿茶是两个概念。但普洱茶不同。只要经过发酵后的普洱茶,无论是自然发酵还是人工发酵其茶多糖的含量远高于绿茶与乌龙茶。因此就茶叶而言,普洱茶无疑应是降血糖茶叶类的首选。这时因为:

一是普洱茶的原料本身就以粗老茶叶为主,与民间流传的粗老茶治疗糖尿病有物质等同或相近的基础。茶多糖的含量是随原料粗老程度的增加而递增的,原料越老茶多糖含量越高。

二是普洱茶在发酵中,本身就将脂类与蛋白质等物质分解与转化,提高了茶多糖的含量。同时茶多糖又是生物活性高分子化合物,通过发酵的降解与转化,又分离出小分子低聚糖,也恰恰是这个小分子低聚糖才是普洱茶降血糖的主要“功臣”。

三是低聚糖(又称寡糖)是通过糖苷键将2~4个单糖连接而成小聚体,它包括功能性低聚糖和普通低聚糖。这类寡糖的共通特点是:难以被胃肠消化吸收,甜度低、热量低,又属非胰岛素所依赖,不会使血糖升高。适合于高血糖人群和糖尿病人食用。同时它也能改善人体内微生态环境,有利于双歧杆菌和其他有益菌的增殖。普洱茶内含的低聚糖经代谢产生有机酸使肠内PH值降低,抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长,防治便秘并增加维生素合成,提高人体免疫功能,从而间接起到降血糖的功能。

普洱茶的“四奇”是讨论不完的话题,在探讨普洱茶的过程中,我们不能发现虽然历史上对普洱茶有过诸多的“结论”,但却没有给出结论的依据,甚至直到现在,我们能够直接感受到普洱茶诸多的保健功能,但在很多方面仍然拿不出依据形成“未解之谜”。说句更贴近的话,普洱茶的研究常常使研究者处在一个尴尬的境地,那就是“结论在先,证据在后”。纵观我们近些年来的对普洱茶的研究,并非创新般地提出新的论点,往往是通过科学研究,证实古人观点的正确。

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喝普洱茶膏可以降血糖


喝普洱茶膏可以降血糖!在中国和日本民间,常有用粗老茶治疗糖尿病的经验。普洱茶膏低聚糖含量较高正好符合这一特性。这是因为:

1、是普洱茶膏的原料本身就以粗老叶为主,与民间流传的粗老叶治疗糖尿病有物质等同或相近的基础。茶多糖的含量是随原料粗老程度的增加而递增,原料越老,茶多糖含量越高。

2、是普洱茶膏在多次发酵中,本身就将脂类与蛋白质等物质分解与转化,提高了茶多糖的含量。同时,茶多糖又是生物活性高分子化合物,通过发酵的降解与转化,又分离出小分子低聚糖。也恰恰是这个小分子低聚糖才是普洱茶降血糖的主要“功臣”。

3、是低聚糖(又称寡糖)是通过糖苷键将2~4个单糖连接而成小聚体,它包括功能性低聚糖和普通低聚糖,这类寡糖的共同特点是:难以被胃肠消化吸收,甜度低,热量低,又属非胰岛素所依赖,不会使血糖升高,适合于高血糖人群和糖尿病人食用。同时,它也能改善人体内微生态环境,有利于双歧杆菌和其它有益菌的增殖。普洱茶内含的低聚糖经代谢产生有机酸使肠内pH值降低,抑制肠内沙门氏菌和腐败菌的生长,防治便秘,并增加维生素合成,提高人体免疫功能,从而间接起到降血糖的功能。

普洱茶有降血糖的功效!


糖尿病的英文名称是“Diabetesmellitus”,diabetes是尿特别多的意思,mellitus是甜的意思。中医将糖尿病称为“消渴病”,有三消:上消表现为多饮,中消表现为善饥,下消表现为多尿。现代医学认为糖尿病是体内胰岛素分泌不足(缺乏)或相对不足(胰岛素受体敏感性降低)引发的以糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱为主的一种综合征,其主要特征是高血糖和糖尿,典型的症状是“三多一少”:多尿、多饮、多食、消瘦乏力。

几乎所有的糖尿病例都可归为Ⅰ型(四氧嘧啶型)和Ⅱ型糖尿病。Ⅰ型糖尿病不能够产生足够的胰岛素,因为胰腺当中产生胰岛素的细胞受到损害。这是机体对自身进行免疫病。Ⅱ型糖尿病的病人可以产生胰岛素,但是胰岛素不能发挥正常的生理功能,被称为“胰岛素抵抗”。

直系亲属中有患糖尿病的(糖尿病可以遗传)、超重的、肥胖的和经常大吃大喝又不爱运动的人,以及曾经生育过八九斤重婴的人、出生体重过低的人都是糖尿病窥视的对象;经常借酒消愁和吸闷烟的人也会招惹上糖尿病。

Ⅱ型糖尿病实际上危害很大,它是一种慢性疾病,对心、脑、肾、眼等都有一定的隐患。糖尿病可引起动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中、糖尿病肾病等心血管疾病;糖尿病眼病常并发白内障和眼底出血使治疗进退两难;糖尿病足常因无法治疗导致截肢;高血脂、高血压、经常性感染也与糖尿病如影随形。糖尿病导致的突发性糖尿病酮症酸中毒、低血糖等也严重危害着我们的健康。

北京大学医学部、云南农业大学和昆明医科大学通过试验研究表明普洱茶具有降低降低Ⅰ型小鼠空腹和餐后血糖的作用,同时使试验小鼠血清胰岛素水平升高,改善其“多饮”和“多食”的症状;普洱茶对Ⅱ型糖尿病具有降低血糖的作用,对正常机体并没有降血糖作用。其降糖的作用原理并不是增加了机体的胰岛素水平,而是干预了胰岛素受体达到其有益作用。

普洱茶用于糖尿病的辅助保健作用具有一个很重要的优点,就是普洱茶增加Ⅰ型糖尿病的胰岛素含量,改善Ⅱ型糖尿病的胰岛素受体敏感性,都是对其致病因素进行调节,同时又不具有西药的毒副作用,容易被多数人群接受,特别是长期饮用易被接受。

普洱茶降血糖吗


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喝普洱茶可以降血糖吗?普洱茶不仅能降血糖,而且有很好的效果。普洱茶能降低血压和血糖,因为茶氨酸能抑制血压上升。生物碱和黄酮类化合物可以舒张血管壁,增加血管的有效直径,并通过舒张血管降低血压。

普洱茶中茶色素(降血糖、降血脂、暖胃)、茶多酚、茶多糖(抗氧化剂)和咖啡因(增强降血糖作用)的含水量高于普洱茶。在120名糖尿病患者服用普洱茶的经历中,发现对于胰岛素注射和口服降糖药物有严重耐药性的患者,70%的糖尿病患者在不改变饮食习惯的情况下,饮用定量普洱茶水的血糖下降到7以下,血糖值平均下降35%。其中,40%喝普洱茶(不停药)的2型糖尿病患者血糖降至正常值,而参与体验的正常人血糖没有变化。科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗2型糖尿病,减少2型糖尿病引起的并发症。

喝普洱茶可以降血糖吗?研究证明,茶叶中的茶多糖具有明显的降血糖作用,其效果与胰岛素相似。给实验鼠打针茶多糖7小时头后,其血糖值降低75%。普洱茶含有较多的茶多糖,是预防和治疗糖尿病的理想饮品。民间也用普洱茶治疗轻度糖尿病,茶越稠,效果越好。

中医认为普洱茶具有清热解暑、解毒消积、去脂油腻、利尿通便、祛痰祛风解表、止咳生津、益气延年等功效。经常饮用可以减肥、帮助消化、降血脂、抗衰老、平衡和抑制胆固醇等。

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普洱茶喝多少降血糖


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喝普洱茶可以降血糖吗?普洱熟茶不仅能够的降血脂,并且很有实际效果,普洱熟茶降血压降血脂由于在其中的茶氨酸能具有抑止心率上升的功效,而生物碱和类黄酮化学物质有使毛细血管壁松懈,提升毛细血管的合理直徑,根据使毛细血管左室进而心率降低。

普洱熟茶中的茶色素(降糖、降血脂、健脾养胃)、茶氨酸、茶多糖(抗氧化性)和咖啡碱(加强降糖作用)的含水量要高过普洱茶原茶。在对130名糖尿病人普洱熟茶感受中发觉,对注射胰岛素和内服降血糖药比较严重抵御的病人,在不断服药和不更改饮食结构的状况下,食用定量分析普洱熟茶水的感受者,75%糖尿病人血糖值降低至7下列,血糖值均值降低35%。在其中,40%食用普洱熟茶的Ⅱ型糖尿病人(不断服药)血糖值降到标准值,而参加感受的正常人血糖值无更改。科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗2型糖尿病,减少2型糖尿病引起的并发症。

喝普洱茶可以降血糖吗?经科学研究证实,荼叶中的茶多糖对降血脂有显著实际效果,其功效相近甘精胰岛素。给实验鼠打针茶多糖7钟头后,其血糖值降低75%。而普洱熟茶中带有较多的茶多糖,是防止和治疗糖尿病的理想化健康饮品,民俗也有效普洱熟茶医治轻微尿毒症的风俗习惯,并且是茶越粗实际效果越高。

中医学觉得普洱熟茶一起具备清热解毒、解暑、祛毒、助消化、去肥腻、利湿、润肠、化痰、袪风解表、止咳化痰生津止渴、益气力、益寿延年等作用,常常食用能减肥瘦身、促进消化、降血糖、延缓衰老、均衡和抑止碳水化合物等。

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喝普洱茶能降血糖吗?


由于当代人的生活饮食习惯,很多人都存在三高问题,而普洱茶又以其诸多功效而热卖。很多朋友都对喝普洱茶能否降血糖有所疑问,下面就和小编一起看看喝普洱茶为啥能降血糖。

普洱茶有降血糖的功效,但只能起到辅助作用,不能替代药品。目前治疗糖尿病最有效的治疗方法是采用传统中药玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子等配合治疗,这些药物打破了常规的降糖疗法,药物中独有的活性成分经人体转化能彻底恢复胰岛细胞功能,清除糖尿病致病根源—糖毒素打破胰岛素β细胞与胰岛素受体周围的生物屏障,恢复人体正常糖代谢功能,快速达到平稳血糖的目的疗效独特。

普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。茶中并含有丰富的叶绿素,可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢。版纳农村人,世代茶缸子不离手,喝的全是普洱茶手工炒青生茶,而农村,极少有心脑血管疾病病例。

普洱茶降压降血糖是因为普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用,而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰,增加血管的有效直径,通过使血管舒张而使血糖下降。因此,我们血压高的朋友,可以借助喝普洱茶来降血压。

普洱茶降血糖、降血脂、抗氧化及耐缺氧功效


普洱生茶和普洱熟茶组与高脂模型组相比:大鼠体重及体脂重量明显减轻;大鼠血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇明显降低。普洱茶能够防治高脂饮食模型所致SD大鼠高脂血症,普洱熟茶的作用更显著。

本试验中防治高脂血症的作用,普洱熟茶作用明显高于生茶,可能与普洱熟茶常规成分茶褐素、茶多糖、黄酮类物质等明显高于普洱生茶有关。

表明普洱生茶和熟茶均具有降低四氧嘧啶糖尿病小鼠空腹餐后血糖的作用,呈剂量依赖性趋势,普洱熟茶效果优于普洱生茶。由于胰岛素是调节糖代谢的内源激素,也是衡量血糖值高低的一项重要指标。普洱茶组与模型组比较小鼠血清胰岛素水平均有所升高,提示普洱茶对胰岛细胞损伤、胰岛素分泌功能均有恢复作用,推测可能是通过提高机体抗氧化能力和细胞免疫功能,保护胰岛β细胞,从而促进胰岛素分泌。普洱生茶和熟茶各剂量组的肝糖原水平均有所提高,提示普洱茶的降糖作用,可能与增强机体对糖的降解能力,同时通过促进葡萄糖向肝糖原和肌糖原转化有关。

(1)所用该批次普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不具有耐缺氧功能。

(2)普洱熟茶对缓解小鼠因缺氧而产生的脑水肿有一定的改善作用。

(3)普洱熟茶、普洱生茶和绿茶能有效清除自由基、抑制缺氧小鼠脑组织脂质过氧化水平的提高,且生茶和绿茶效果优于熟茶。

(4)普洱熟茶、普洱生茶和绿茶均能降低缺氧小鼠血清中的ALT含量,不影响AST活性。说明普洱熟茶、普洱生茶和绿茶不会引起机体肝脏代谢异常和组织损伤,对缺氧小鼠的肝脏具有一定的保护作用。

普洱茶膏减肥好


普洱茶膏减肥好!一杯500毫升的普洱茶膏的热量仅为5卡路里左右,是真正的低热量饮品。普洱茶膏中含有丰富茶多酚、茶多糖、茶皂甙、儿茶素、茶碱等有益物质,对养生有较好的功效,现因篇幅有限,我们仅就减肥清脂这个方面简单的说一说。普洱茶膏减肥清脂的作用更主要的来自茶多酚与其它有机物的共同作用。茶多酚和茶碱中的咖啡因能促进脂肪酸的代谢。茶多酚和咖啡因有促进脂肪水解、减少脂肪积累的作用,而且茶多酚和咖啡因可以抑制脂肪的吸收。试验证明,普洱茶膏中,茶多酚的复合物质具有明显的抑制血浆和肝脏中胆固醇含量上升的作用,具有促进脂质化合物从粪便中排出的效果。

人体需要一个酸碱平衡的环境,而由于饮食习惯和不健康的生活方式,使得人体平时摄入了大量肉类和油脂(包括鱼类和海产品,均为酸性物质),身体成酸性,不利于健康。而蔬菜、瓜果等多为物质,但是摄入有限,吸收也不高效。茶碱是大自然馈赠给人类的宝贵的生物碱,而且普洱茶膏中的茶碱,均以小分子形式存在。普洱茶膏中茶碱小分子更容易被人体所吸收和利用,有效的平衡了身体pH值,使得人体保持一个良好的健康状态。

很多女性一直抱怨自己喝普洱茶膏,效果不是和明显。据说,著名舞蹈艺术家杨丽萍每天清晨起床后,就是饮用一大杯普洱茶。据此,我们可以推荐各位爱美女士,清晨起床后也适当饮用一杯普洱茶膏。普洱茶膏中的茶多酚具有刺激胃肠道反应,加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。茶多酚通过提高人体的综合免疫能力,抑制和杀灭引起腹泻的各种有害病原菌,并舒缓肠胃的紧张状态,以达到消炎止泻的效果。茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除。人体肌肉、组织中的乳酸是一种疲劳物质,乳酸排出体外能使疲劳的肌体获得恢复。

普洱茶膏醒酒好


普洱茶膏醒酒好!普洱茶膏中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶膏能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少醉酒后的危害。

在清朝宫廷,由于是作为皇室的顶级贡品,茶膏的品质有着极高的要求。普洱茶膏茶汤之色鲜亮通透,且随水质不同,时间不同变换,令人叹为观止。

而根据现代研究认为,普洱茶膏之所以在养生方面被清朝皇室所青睐,主要是其具有清肺排毒、降三高、抗疲劳、衰老和醒酒养胃等特殊功效。其中品饮茶膏能够有助于醒酒养胃,这对现代人来说无异于引领了一种健康的生活方式。

现代医学证明:茶膏中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶膏能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少醉酒后的危害。饮茶膏还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶膏解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

酒精在肝脏接受处理,最后被分解成水和二氧化碳排出体外,在这过程中会生成有害物质乙醛。乙醛会引起头痛、心悸、脸红、恶心、头晕等症状。会不会喝酒、酒量的大小取决于血液中有没有分解乙醛的酶和这种酶的多少,茶多酚能有效减少乙醇氧化为乙醛,清除乙醛、烷自由基等的毒害,同时能显著提高肝脏代谢和肾脏排泄功能,从而达到醒酒和减轻酒精毒害、宿醉症状的功效。饮酒前服用还可以增加酒量。

普洱茶能够降血糖,那么对糖尿病有用吗?


我们都知道普洱茶有着降血糖的作用,一些血糖比较低的茶友喝了之后,也许就已经感觉到了,会感到有些头晕目眩,但是,只要吃块糖就没事了。那么为什么普洱茶会有这样的效果呢?当然,如果喝了普洱茶,没有这些反应的,老骥也很羡慕你们,因为这代表你的身体很健康,所以,也就不用在乎老骥说的这些啦!

在国内,一些科研工作者,也早就注意到了普洱茶有着降血糖的作用,并且展开了研究。直到1987年,日本的糖尿病防治专家清水岑夫第一次发现并证实:喝茶控制血糖的主要成分是源于茶叶中茶多糖!是的,大多数人都对茶多酚有一定的认识,但是,对茶多糖认识的却很少,而在许多科研工作者的研究过分,也证实茶多糖有着良好的降低血糖,对糖尿病也有着一定的调节效果。

茶多糖是什么?

一般,在茶叶里都会有茶多糖,而我们喝普洱茶之所以能够感到甜,也是因为有这种物质的存在。它是一种酸性糖蛋白,主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、半乳糖等组成并结合有大量的矿物质元素,称为茶叶多糖复合物,简称茶多糖。

茶多糖的含量能够随着茶叶的老化而逐渐增加,而六级茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右,此外,不同品种的茶、不同季节的茶一级茶的不同部位,甚至茶树的树龄都影响着茶多糖的含量。而同等嫩度的茶鲜叶,加工成不同的茶,茶多糖的含量也会不同。所以,才会流传着普洱茶降血糖的说法!

茶多糖为什么有降低血糖的作用?

茶多糖进入人体肠道后,可以与α-糖苷酶结合并抑制其活性,而食物消化转化成葡萄糖一定需要α-糖苷酶,通过抑制其活性,茶多糖可以有效的降低葡萄糖的转化,从而降低血糖。

另外,最近的研究证实,茶多糖还可以抑制葡萄糖转运蛋白的活性,葡萄糖被小肠壁吸收进入人体的血液,这相当于二次阻隔,降糖效果非常明显。

茶多糖的副作用:

很多茶友会问,既然茶多糖有着降血糖的作用,那么是否有着副作用呢?虽然,与许多降糖药物相比,茶多糖是天然提纯物,不会像服用药物那样和别的食物或者药物一起服用,造成肝肾损伤、便秘腹泻、肠功能紊乱等副作用。但是,依据老骥来看,也不能说服用之后完全没有不好的地方。在开篇的时候,老骥说过一些低血糖的茶友喝了普洱茶之后,会有头晕目眩的情况,因此,老骥认为,这要与每个人的身体状况挂钩了,因为对于身体好的茶友来说怎么喝都没事,但是对于身体不是很好的茶友来说,就要注意一些了。

普洱茶对糖尿病患者有帮助吗?

在这里,老骥告诉大家,普洱茶对糖尿病患者确实有着一定的作用,但是,并不是可以完全治愈的。家里如果有患有糖尿病的亲戚,可以给对方介绍喝点茶,这样对治疗糖尿病有着一定的辅助作用。

据了解,糖尿病是最常见的慢性疾病之一,其中II型糖尿病约占糖尿病人总数的90%以上,我国肥胖者中有30%患有II型糖尿病。研究表明,II型糖尿病与人体内一种生物酶活力的异常(增高)密切相关,这种生活酶也逐渐成为治疗II型糖尿病的重要靶标之一。

国内外一些研究机构和公司开始寻找者中生物酶的抑制剂,但目前尚无一种安全无毒副作用的抑制剂应用于临床。据普洱市委副书记朱飞云介绍,目前,由普洱市普洱茶研究院、吉林大学生命科学学院以诺贝尔奖得主命名的实验室--费舍尔细胞信号传导实验室、长春理工大学共同合作完成的一项课题初步解释了普洱茶降血糖功能的机理。日前,这项成果通过了云南省科技厅的鉴定。专家认为,这项成果将为科学饮用普洱茶预防和治疗II型糖尿病提供强有力的理论支持,为普温差降血糖的产业化开发和质量标准提供了理论依据,为最终开发出治疗II型糖尿病和肥胖者的具有自主知识产权的功能普洱茶产品奠定了基础。

研究发现,普洱茶具有显著抑制抑制糖尿病相关生物酶的作用。以云南大叶种为原料声场的普洱熟茶,经过现代生物发酵技术和现代提取技术精制的固态速溶普洱茶粉,对糖尿病相关生物酶抑制率达90%以上。糖尿病动物模型试验结果表明,随着普洱茶浓度增加,其降血糖效果越发显著,而正常老鼠血糖值却不发生变化。与不喝普洱茶水对照动物相比,连续喝42天普洱茶水试验组血糖下降42%,而口服降血糖药罗格列酮灌胃组下降36%。

普洱茶膏的功效


1、消食、解牛腻的功效

凡是品饮过普洱茶膏的人都知道,在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶膏,消食的速度极快。过去,有一种错误的认识,认为普洱茶膏消食、解牛腻的原因,是普洱茶膏内含的咖啡碱刺激人的胃肠蠕动,从而达到快速消食这一效果。

普洱茶膏在后续的发酵过程中,其固有的纤维素酶与果胶酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。这些衍生物不仅有糖化酶,还有其它与人体胃肠的生物酶系产生反应的酶类,增加了胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力的提高,使胃对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体消食功能。

2、解酒护肝的功效

普洱茶膏的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此,在众多解酒产品中,普洱茶不仅是佼佼者,普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。

同时,普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人体中会产生大量的泛酸,以促进酒精代谢的正常进行。另外L-半胱氨酸能与酒精反应,加速酒精的代谢,并吸收一定量的酒精,提高人体对酒精的承受量,它可以转化为胱氨酸,辅以牛磺酸能修复损伤的肝脏细胞、脑细胞和胃粘膜和组织。因此,从这个意义上讲,解酒的过程也是护肝的过程。

3、养胃的功效

普洱茶膏最显著的一个特点,是可以空腹饮用,即不伤害人的胃肠,又起到养胃的功效。这里有三个原因:

一是普洱茶膏经发酵——萃取——发酵——膜过滤后,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。绿茶与乌龙茶则不同,中医所说的绿茶“寒性大”,恐怕都与其内含的大分子有关。同样,未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(我们俗称普洱生茶),也不能空腹饮用,原因也是分子量太大。

二是普洱茶膏内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。对患有胃溃疡或胃炎的人而言,普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。

三是普洱茶膏内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸,进而改善消化功能。

普洱茶膏养胃的功效,其关键点在于发酵的品质。可以做这样的一个试验:将绿茶、普洱茶(三年期熟茶)、普洱茶膏三个茶样进行冲泡,然后将三杯茶汤放入冰箱冷藏。待茶汤温度降至零上5度左右时取出,观察茶汤是否出现变化。这时,我们会发现,绿茶的茶汤有大量的乳状悬浮物,最为混浊;其次是普洱茶,有少量的乳状悬浮物,茶汤颜色呈褐色、偏暗,无通透;较好的应当是普洱茶膏,没有肉眼可见的悬浮物和杂质,茶汤颜色与刚冲泡时相比,稍微偏暗。

普洱茶膏功效与作用,普洱茶膏怎么喝


普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。下面我们一起来了解下普洱茶膏功效与作用以及普洱茶膏怎么喝?

普洱茶膏功效与作用

1、清肺排毒

饮用普洱茶膏,不光能清除人体自由基,还能将血液中的烟毒,清洗吸入的烟、尘。喜欢抽烟的人,还能对吸入的烟、尘、菌及时清洗,以减轻毒害。长期饮用,以清肺、润喉,增强免疫能力。使咽喉部清爽舒适,胸口轻松,并对呼吸系统疾病有奇效。

2、降三高

普洱茶膏有着“人体清道夫”的美誉,其茶多酚含量远超普通茶叶,茶多酚能降低体内胆固醇,。促进总脂和胆固醇的排泄,增强血管壁和调节血管壁通透,从而对心脑血管疾病也有防治作用。

3、醒酒养胃

普洱茶膏有多种维生素,能保护肠胃,增强抵抗力。茶多酚还能减缓酒精引发的血管搏动,将酒精中的乙脂排出体外,保护肝脏肠胃,从而做到醒酒养胃。

4、抗氧化、抗衰老

普洱茶有抗氧化的功效,普洱茶膏也有,经过漫长发酵,普洱茶性情温和不刺激,茶多酚可以减少皮肤细胞脂质过氧化的产生,增加皮肤抗氧化水平,防止自由基对细胞的损伤。其中的营养成分维生素C与儿茶素,有很强的抗氧化能力,从而防止衰老,滋养肌肤。所以茶被世界各国科学家公认,对人体具有广谱、高效的保健功效。

5、降脂解压

普洱茶膏中的儿茶素能够抑制胆固醇形成、降低血脂,从而达到减肥的效果。还能清除自由基,缓解人的紧张和疲劳状态,促进人体的健康。

普洱茶膏怎么喝

一、煮饮法

1、在电磁壶中注入蒸馏水(矿泉水)或者是山泉水500—600ml的水量,也可以根据个人口感的浓淡调整盛水量。

2、水煮开后,放入1克御茗堂茶膏,即是一包。

3、继续煮沸到茶膏全部融化需要一分钟时间。

4、全部融化之后,可以分汤饮用。

5、观赏汤色的温度最佳是45—55℃,超过60℃度就烫,低于30℃度则低沉。随着汤温的下降,汤色会明显变深。

6、饮用的温度最佳为45—55℃,分汤的数量是4—5毫升,尝味的时间为3—4秒。

二、冲泡法

1、在御茗壶中放入1克御茗堂茶膏。

2、加入沸水200—300毫升,轻轻摇御茗壶,使茶膏在壶中得以溶解。

3、再加入300—400毫升的沸水,放置一分钟,等待全部溶解,可以分汤饮用。

4、饮用的温度最佳为45—55℃,分汤的数量是4—5毫升,尝味的时间为3—4秒。

普洱茶膏是高纯度的茶叶精华,有益物质含量极高,膏质比较敏感,一般用蒸馏水或者山泉水冲泡。有了正确的冲泡方法,才能更好的品饮,更健康的饮茶。

普洱茶膏生茶好还是熟茶好?


首先,“生茶”采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是此种制法。熟茶则是以自然发酵加上人为发酵(如加温、加湿等),加速普洱茶的熟化过程。一般来说,年份较短的生茶汤色绿黄清亮,香气清纯持久,但刺激性较强;而熟茶叶底红褐均匀,有独特陈香。一般来说,存放宜选择生茶,即饮宜选择熟茶。

其次,从保健作用来说,熟茶发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。

生茶与熟茶的功效都差不多,只是熟茶多了养胃的功效,肠胃不好的人,忌讳用新生茶。否则会造成严重的腹泻。

再次,由于国人习惯了饮用绿茶,从品饮的口感、气味来说,生茶较熟茶更容易被接受。普洱茶的茶多酚含量较其他茶叶明显要多,生茶中会带有荷香或是清淡的青草味,而熟茶经过发酵后我们熟悉的“茶味”会变淡。少了几分喝茶的感觉。

从上述我们可以看出,生茶熟茶相较,优势各有不同,想减肥的人选择生茶更为合适,以茶养胃、保健,则更适合购买熟茶。在普洱茶膏的购买选择上,同样如此。

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