贡润茶叶创始人张光辉

发布时间 : 2019-12-05
张一元茶叶 贡菊绿茶 贡眉白茶

张一元茶叶。

贡润茶叶创始人张光辉!任何新产品从研发到上市再到盈利,无不凝结着创业者的智慧和心血。也许在三年前,你连普洱茶膏是什么的都不知道,而如今,贡润祥普洱茶膏已成为部分高端人士指定饮用的养生佳品,而随手为自己泡一杯御香君普洱茶膏也成了众多白领的生活习惯。可以说,张光辉和他一手打造的贡润茶叶帝国,在改变着人们的生活方式。

今天,记者来到云南贡润茶叶有限公司董事长张光辉的办公室,对这位用短短3年时间将贡润茶叶从月销售2万元提升到到年销售额3亿元的神话缔造者进行了采访,听一听张光辉与他的普洱茶膏的传奇是如何书写的。

与普洱茶膏创下不解之缘

谈到当初为何选择了集中全部精力来研究和推广普洱茶膏这样一款市场认知度和普及度并不高的产品,张光辉告诉记者“在2002年,我在朋友家第一次品尝了普洱茶膏,与我们熟悉的茶叶不同,这种茶膏很是奇特,入水即溶,看不见一点儿茶根儿,其琥珀红的汤色令人感觉十分的赏心悦目。而且,喝起来,没有了普洱茶的土腥味儿,普洱原茶的醇香味道十分突出,可以说,从此以后,我就迷上了普洱茶膏,并且希望将研究推广普洱茶膏和普洱茶膏文化作为终身的奋斗方向。”

记者了解到,其实,普洱茶膏的历史十分久远,在查吴任臣的《十国春秋》里有记载说,早在南唐闽康宗通文二年(公元937年),就有贡品茶膏进献,即“贡建州茶膏,制以异味,胶以金缕,名曰耐重儿,凡八枚”,颇显珍贵,身份显赫珍贵。所以从南唐到清朝,普洱茶膏都是朝廷贡品,到了雍正年间,普洱茶膏只有在紫禁城内的御茶房加工制作,供帝王王室养生享用,所以一直以来,普洱茶膏并不被民间百姓所熟知。

不过,张光辉一直坚信,既然皇室如此认可普洱茶膏的养生功效,那么首先来说它是一款对人体有益的产品,现代医学研究证实了,普洱茶膏中蕴含的茶多酚、茶褐素可以实现高效排毒、降三高、清理血管内垃圾,并能促进肌肤细胞生长和脂肪分解等平衡养生之功效,可以说它是“茶中黄金,养生瑰宝”。“而且它蕴含了千年的中国传统文化,我们有责任也有义务将其推广和传承下去。”

全力打造自主研发体系

任何新事业的开拓,都不会一帆风顺,当谈到最初创业的艰辛时,张光辉告诉记者“首先是原料和选材,我们当初和许多同事一起,可以说跑遍了云南的每一个茶园,最终我们选择了云南西双版纳、普洱两大茶区古茶山的万余亩有机茶园的纯天然明前古乔木春茶作为我们普洱茶膏的原材料,因为这里的高度、湿度、温度、经度、纬度,十分有利于普洱茶的生长和茶叶多酚类物质的积累,也是制作出皇室普洱茶膏的基础。”

虽然普洱茶膏文化经过了民国时期数百年的断代,但是作为中国传统文化的精髓,重要的制作工艺还是得以保留。贡润茶叶有限公司最初复活清宫普洱茶膏工艺时也冒了很大风险,因为谁也不能保证一定就会成功。所以公司创立之初就与云南大学生命科学院植物科学研究所、昆明理工大学食品科学与工程研究所等国内著名科研单位合作,并聘请中国著名植物学家、香港中文大学名誉教授、云南大学博士生导师、云南大学教授委员会主任虞泓教授为首席科学家,建立起全国最强大的茶膏科研团队和茶膏技术研发中心。“我们经过遍访数代百余茶师收集清宫御制茶膏工艺,耗费了30余吨普洱原茶反复试炼,独创了山泉水为介质的常温仿生浸提工艺,通过在相对恒定的温度下,模拟清宫茶膏制作的环境、温度、湿度等条件。功夫不负有心人,值得欣慰的是,我们最终历时十年终于复活了清宫茶膏秘制工艺,使得神秘尊贵的皇家普洱茶膏重现于世,呈现于世人的面前。”

艰辛的探索之路终于换来了回报,张光辉告诉记者:“所以大家今天喝到的每一杯贡润祥普洱茶膏和御香君普洱茶膏都经过186道工序和72天的加工周期,百克原茶仅可制得五克茶膏。并且我们在普洱茶膏的制作中,剔除了可能存在的农残留、重金属与过高的氟化物,使消费者安心享用无添加剂、无防腐剂、安全健康的皇家专属养生佳品。”

不忘最初使命锐意进取

如今,贡润祥普洱茶膏已经通过博鳌亚洲论坛以国礼的身份迈出了国门,贡润茶叶也成为了行业的领军,谈到今后企业的发展目标和战略设定,张光辉斩钉截铁的说:“当今时代,生活节奏很快,环境污染、饮食作息不规律等原因导致了都市群体的亚健康情况出现,我们希望通过普洱茶膏来帮助都市人改善身体健康状况,这始终是我们的经营出发点。”

在技术层面上,2009年,贡润祥普洱茶膏的生产标准被中国质监部门批准作为普洱茶膏的标准规范,生产过程严格遵循SGS、QS国际质量体系认证,贡润茶叶也因此成为云南首家通过茶膏QS认证企业,采用美国FDA标准抽样检测,确保茶膏的优良品率高于国家标准。比如在云南省产品质量监督检验报研究所的检验报告中,我们看到茶膏中的茶多酚含量的国家标准是大于等于30%,而贡润茶叶的产品则达到了60.9%。

2012年,贡润茶叶有限公司在玉溪高新区投资5亿元人民币兴建年产值10亿,中期年产值30亿的现代化高新技术新工厂和近万平方米的研发中心。汇聚国内行业领域最权威的专家学者和科研人员,以最前沿的创新科技、最先进的研发设备,按照国家级茶膏研发机构标准进行兴建。建成后,研发课题也将以填补国家普洱茶膏领域空白为目标,奠定国家级行业研发平台。

在行业层面上,“我们看到目前云南茶行业竞争十分激烈,本土企业想要生存和发展,想要和外资企业争夺市场份额,除了需要政府的政策等外部支持之外,更重要的是深入挖掘消费需求,加强和巩固自身品牌的建设,这样也有利于中国茶膏行业整体的良性健康发展。贡润茶叶一直希望通过以产业精加工、深加工发展的发展导向,让本土品牌和茶膏文化在中国乃至世界的舞台上大放异彩。”张光辉总结说。而在记者采访的同时,我们又得到一个喜讯:云南贡润茶叶有限公司在日前刚刚通过了ISO9001质量管理体系认证,成为茶膏行业首家获此殊荣的企业。

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张光辉与茶膏的不解之缘


张光辉与茶膏的不解之缘!没有遇见茶膏之前,张光辉还只是一个爱茶人,一个成功的地产商。

而就因为这一块黑黑的膏体,一种别样的茶叶形态,他变身为云南贡润茶叶有限公司董事长,投入巨资,花了九年,遍访云南60多座茶山,组织300多次试验,终于将茶膏这一劳动人民的智慧结晶再次呈现在人们面前。

小小的膏体在清水中氤氲散开,一点点融化成红亮的茶汤,仿佛在讲述一个古老的故事。手中的这杯茶汤,也显得格外厚重。与人一起分享贡润祥出品的茶膏,是张光辉颇感高兴的事儿。他与茶膏的缘分,他对茶膏的理解以及他做大中国茶的蓝图,就在茶香中慢慢展开。

缘分,因品质而认定

十多年前,张光辉只是一个爱茶的地产商人。那时,他怎么也不会想到,两次与茶膏不经心的接触后,他的人生轨迹从此改变。

1994年,张光辉到广东一位朋友家做客,朋友神秘地取出一块膏体,说是普洱茶膏。冲泡入口,“又纯净、又厚重”,张光辉回味当时的口感。他先是对茶膏黑黑的形态好奇,后来听朋友说茶膏的来龙去脉,了解到古代只有皇家和高僧才能饮用,便越发觉得神奇。

这仅仅是个开始。后来,他的一位云南朋友,当时玉溪制药厂厂长杨有田告诉他,说自己做了一批茶膏,具养生功效,并送了他一大块。回到家后,张光辉将这块茶膏当宝贝一样放了起来。直到有一天,孩子在玩滑板的时候不慎摔伤,他才拿出那块被告知具有消炎等作用的茶膏。敷上茶膏之后,伤口第二天就结痂了。这下,张光辉才被茶膏深深吸引。

此后,张光辉一头扎进了茶膏的世界里。他翻阅典籍,询问朋友,追根溯源,才了解到被誉为茶中黄金的茶膏始于南唐,成于宋,兴于清,是通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。因工艺精湛、品质卓越,茶膏从一亮相,就具备一种显赫的身份,一直作为皇家贡品……

越深入了解越被深深吸引,张光辉暗想:“这么好的茶,一定要让更多的人分享。”

贡润祥茶膏品质


1、精选原料奠定其卓越品质

1)原料来源:贡润祥普洱茶膏原叶均选自云南西双版纳、普洱两大茶区古茶山,该产地以其无与伦比的“五度空间”举世闻名:高度(海拔1800米左右)、湿度(年平均降雨量1500毫米左右)、温度(年平均气温17℃-23℃)、纬度(北纬101度)、经度(东经21.7度),产区覆盖千年古茶树,古茶树一年一生,叶芽呈黄绿色,发芽早,多茸毛,是优良的茶种,其中只有5%的普洱茶原料适合生产贡润祥普洱茶膏。

2)陈化年份:贡润祥普洱茶膏只选该地区产出并保存几年的陈化生茶,当年生产的原料制不出贡润祥普洱茶膏。陈化是普洱茶中精髓,普洱茶“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程,茶多酚、氧化酶等有益物质的活性在20-40℃的范围内会随陈化慢慢析出。

3)原料等级:贡润祥普洱茶膏只选古木、乔木茶叶制成的一级、特级茶为制作原料。制作原料关系到普洱茶膏的品质、汤色及有益物质的含量,品级越低的原料所含杂质越多,以氟含量为最,能提取的有益物质越少,于茶膏的品质和经济效益都无宜。

4)严格检测原料的农残、重金属标准,控制其中元素的含量。茶叶所含很多物质对人身体有益,可过量却适得其反,如氟含量,氟是人生理机能的必需品,但如果超标则会使人中毒。

2、精华之精华铸就其“黄金之尊”

茶膏制作过程中,能提出15%的有效成分,普通茶膏就属这些有效成分所制,但贡润祥只取其有效成分之精华(5%),用精益求精之态保证贡润祥尊贵品质,真正成为“茶中黄金”。

3、承扬皇家茶膏独特生产工艺

茶膏为茶叶之精华,其制作工艺要求极高。偶尔存在简单、粗糙的制作方式只属民间小作坊所谓,真正意义上的茶膏对其工艺要求及严,贡润祥茶膏的制作工艺更近乎苛刻。贡润祥茶膏破译皇家茶膏秘制工艺,将其与现代先进科技完美结合,在茶膏汤色、口感、香气方面全面领先,并在最大限度浓缩有益成分基础上,将养生、纯天然特性发挥得淋漓尽致,真正承扬了清廷皇家茶膏的养生价值。

皇家茶膏的品质标准以汤色、香气、口感、养生为主,正是贡润祥茶膏所长。

4、独有现代仿生恒温技术

1)普洱茶膏熬制需用“甘冽甜美”的山泉水,“清泉先含三分味,掘土三尺可闻香”,好茶膏必有好水相伴,贡润祥茶膏制作以山泉水为介质,减少水中硬物对茶叶中有效成分的损害,保持茶膏独有香气和口感。清廷皇家茶膏亦选取北京“玉泉山”之水熬制。

2)采用既保存茶叶有益物质又能充分激发有益物质升华的仿生恒温技术,使茶叶原料在最自然状态下升华。非熬制茶膏的高温,亦非医药技术的低温,高温会让茶膏失去茶叶原有的香气和有益成分,低温状态下茶叶不会发酵,低温淬取又不能让茶叶中的有益成分与香气完全溢出。

3)完全按照皇家茶膏生产过程对光照、温度、湿度、大气压等方面的严格要求,并保存了皇家茶膏186道工艺中的精华部分,独家秘制,让“有益酶”成分达到最高。

贡润祥获特色品牌称号


贡润祥获特色品牌称号!2013年5月,在“2013国际茶业大会暨第十三届中国普洱茶节”普洱茶十大品牌评选中,贡润祥普洱茶膏凭借原料基地、普洱茶产量、销售收入、利润、出口量、销售网点等指标的综合优势,荣获“2013国际茶业大会普洱茶特色品牌”殊荣。

“2013国际茶业大会普洱茶特色品牌”由省州(市)部门专家组成评选委员会,按照《普洱茶十大品牌评选方案》、《普洱茶十大品牌评选考核表》,对参选企业的相关指标进行了层层审核与量化评分,并对评分考核结果进行排序,力求客观公平公正。

作为茶膏行业的先行者,贡润祥普洱茶膏填补了高端市场的空白,被业内人士成为“茶中黄金”、“可以喝的古董”,其珍贵稀有的品质与优质选材和独特工艺是分不开的。贡润祥普洱茶膏原叶均选自远离世间尘嚣的云南勐海1700-2500米茶区的百年生普洱古树,历经186道工序,72天炼制,100克上等普洱茶才可提炼5克贡润祥普洱茶膏。

据悉,始于南唐、成于宋、兴于清的普洱茶膏,在清朝长达200多年的历史中,一直作为贡品为皇室所独享,其健康养生价值早已得到关注与认可。贡润祥普洱茶膏中蕴含的茶多酚、茶褐素、儿茶素、有益酶、氨基酸等元素达到平衡比例,具有帮助人体清脂减压、排解毒素、延缓衰老、美容养颜等卓越功效(养生价值,功效卓越)。

除养生功能外,贡润祥普洱茶膏的饮用方式更符合现代人的生活节奏,受到越来越多都市人群的喜爱。目前,贡润祥普洱茶膏销售网络已经覆盖北京、上海、广州、昆明、大连等30余个全国一、二线城市。

贡润祥茶产业研发中心


贡润祥茶产业研发中心!清代著名医学家赵学敏在其所著《本草纲目拾遗》中对普洱茶膏做了如下描述:“普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”遗憾的是,具有如此功效的养生佳品,随着清王朝的灭亡,曾经一度沉寂。茶膏在科技飞速发展的现代,又是如何焕发出新的生命力的呢?

“一个品类的发展,必然离不开科学技术的支持,科学技术是第一生产力。尤其对于普洱茶膏这个普洱茶的深加工、精加工产品来说,强大的研发能力是企业持续健康快速发展的保证,也是在行业内保持竞争实力的保证。”贡润祥茶产业开发有限公司的负责人对记者说道:“公司在成立之初就遍访数代百余茶师,悉心收集御制普洱茶膏技艺,耗费原茶30余吨反复试炼,历时十年成功复活清宫茶膏秘制工艺,才能使传奇的普洱茶膏在当今得以重现、传承。正是因为这样近于严苛的要求,不断升华提取技术,改善产品品质,才能使产品质量得到最高保障。”

云南贡润祥茶产业开发有限公司是茶膏行业的先行者,拥有自身完整的研发体系。企业创立之初就与华南理工大学轻工研究所、云南大学生命科学院植物科学研究所、昆明理工大学食品科学与工程研究所等国内著名科研院所合作,并聘请中国著名植物学家、香港中文大学名誉教授、云南大学博士生导师、云南大学教授委员会主任虞泓教授为首席科学家,建立了全国最强大的茶膏科研团队。

据了解,贡润祥茶产业在虞泓教授带领的科研团队反复试验下,承扬清宫秘制技术,结合现代高新技术,使贡润祥茶产业成为全国首家具有自主知识产权的专业茶膏生产企业。常温仿生浸提工艺,以山泉水为介质,通过在相对恒定的温度下,模拟清宫茶膏制作的环境、温度、湿度等条件,生产出安全、卫生、无农残、无防腐剂、无添加剂的纯天然养生饮品。2009年,贡润祥普洱茶膏的生产标准还被中国质监部门批准,作为普洱茶膏的生产标准规范在全行业中使用。

贡润祥茶产业清醒地认识到,茶膏作为一个新品类,需要的是更具优势的产品性能。没有强大的产品力做支撑,产品就难以在激烈的市场竞争中取得领先;没有强大的产品力做支撑,企业、品牌的成长也就成了天方夜谭;没有强大的产品力做支撑,茶膏在今天的兴起也就成了昙花一现。产品力需要以现代科技为基础,将研发成果转化到切切实实的产品品质提升。贡润祥茶产业茶膏研发团队在数年的研究中,开发了“常温仿生浸提工艺”、“茶膏提香工艺”两项具有自主知识产权的技术工艺,荣获国家知识产权局颁发的《发明专利证书》。另有五项技术已经通过初审,进入专利审批程序。由此,我们可以得知,云南贡润祥茶产业有限公司旗下的产品品质超群,确实得来不易,也为其在普洱茶膏领域的勤恳耕耘深感钦佩。

2012年,云南贡润祥茶产业开发有限公司在玉溪高新区投资5亿元人民币兴建年产值10亿,中期年产值30亿的现代化高新技术新工厂和近万平方米的研发中心。研发中心,将汇集全行业领域最权威的专家学者和专业的科研人员,以最前沿的创新科技、最先进的研发设备,按国家级茶膏研发机构标准进行兴建。建成后,研发课题也将以填补国家普洱茶膏领域空白为目标,奠定国家级行业研发平台的技术领导优势。

贡润祥茶膏产品核心价值


1、贡润祥茶膏严格控制原料产地、品种、等级(精选原料)

1)原料来源:贡润祥普洱茶膏原叶均选自云南西双版纳、普洱两大茶区古茶山,该产地以其无与伦比的“五度空间”举世闻名:高度(海拔1800米左右)、湿度(年平均降雨量1500毫米左右)、温度(年平均气温17℃-23℃)、纬度(北纬101度)、经度(东经21.7度),产区覆盖千年古茶树和乔木茶,古茶树一年一生,叶芽呈黄绿色,发芽早,多茸毛,是优良的茶种,其中只有5%的普洱茶原料适合生产贡润祥普洱茶膏。

2)陈化年份:贡润祥普洱茶膏只选该地区产出并保存几年的陈化生茶,当年生产的原料制不出贡润祥普洱茶膏。陈化是普洱茶中精髓,普洱茶“陈化”过程,其实是一个“氧化”的过程,茶多酚、氧化酶等有益物质的活性在20-40℃的范围内会随陈化慢慢析出。

3)原料等级:贡润祥普洱茶膏只选古树茶、乔木茶叶制成的一级、特级茶为制作原料。制作原料关系到茶膏的品质、汤色及有益物质的含量,品级越低的原料所含杂质越多,以氟含量为最,能提取的有益物质越少,于茶膏的品质和经济效益都无宜。

4)严格检测原料的农残、重金属标准,控制其含量。茶叶所含很多物质对人身体有益,可过量却适得其反,如氟含量,氟是人生理机能的必需品,超标则会使人中毒。

2、贡润祥茶膏浓缩茶叶有益物质之精华

茶膏制作过程中能提出15%的有效成分,普通茶膏就属这些有效成分所制,但贡润祥茶膏只取其有效成分之精华(5%),犹如酿酒中刚出的“头酒”。精华中的精华保证了贡润祥茶膏的尊贵品质,使其真正成为“茶中黄金”。

3、贡润祥茶膏传承皇家茶膏秘制生产工艺

茶膏为茶叶之精华,其制作工艺要求极高。偶尔存在简单、粗糙的制作方式只属民间小作坊所为,真正意义上的茶膏对其工艺要求极严,贡润祥茶膏的制作工艺更近乎苛刻。贡润祥茶膏破译皇家茶膏秘制工艺,将其与现代先进科技完美结合,在茶膏汤色、口感、香气方面全面领先,并在最大限度浓缩有益成分基础上,将养生、纯天然特性发挥得淋漓尽致,真正承扬了清廷皇家茶膏的养生价值。

皇家茶膏的品质标准以汤色、香气、口感、养生为主,正是贡润祥茶膏所长。

4、贡润祥普洱茶膏独有现代仿生恒温浸提技术

1)茶膏熬制需用“甘冽甜美”的山泉水,“清泉先含三分味,掘土三尺可闻香”,好茶膏必有好水相伴,贡润祥茶膏制作以山泉水为介质,减少水中硬物对茶叶中有效成分的损害,保持茶膏独有香气和口感。清廷皇家茶膏亦选取北京“玉泉山”之水熬制。

2)采用既保存茶叶有益物质又能充分激发有益物质升华的仿生恒温技术,使茶叶原料在最自然状态下升华。非熬制茶膏的高温,亦非医药技术的低温,高温会让茶膏失去茶叶原有的香气和有益成分,低温状态下茶叶不会发酵,低温淬取又不能让茶叶中的有益成分与香气完全溢出。

3)完全按照皇家茶膏生产过程对光照、温度、湿度、大气压等方面的严格要求,并保存了皇家茶膏186道工艺中的精华部分,独家秘制,让“有益酶”成分达到最高。

贡润祥茶产业获得新突破


贡润祥茶产业获得新突破!2013年8月,贡润祥茶产业开发有限公司对外宣布,继公司自有知识产权的“常温仿生浸提工艺”之后,一项旨在提高茶膏香气的自有知识产权技术——“茶膏提香工艺”,获得国家发明专利认证,成为首家掌握此类技术的企业。

原茶中的香气,是由香源类物质组成,但其含量低微、构成的成分复杂、且易挥发、不稳定。所以,茶叶深加工过程中香气的保留和提升,一直是茶叶深加工领域的一个难题。如何让香气在茶叶深加工过程中得以保留,并在适宜的条件下实现升华,从而提升茶膏的品质,是全世界茶行业共同关注的焦点。而对于普洱茶膏,提香所面临的困难,更是巨大。云南省普洱茶协会培训部主任阳森杰曾说:“普洱茶膏加工难点在于如何在深加工过程中保留普洱茶的香气,目前云南在这一领域做得好的企业凤毛麟角”。贡润祥茶产业在提香技术上的突破,解决了一直困扰业界多年的普洱茶膏深加工过程中“如何保留普洱茶香气”的技术难点,标志着普洱茶深加工工艺步入新的历史发展阶段。

以贡润祥茶产业生产的普洱茶膏为例,每克茶膏都要经过186道工序、72天的加工周期,制作工艺复杂,流程时间持久,每个环节都可能影响到最终香气的呈现。贡润祥茶产业出于对高品质茶膏的不断追求,为保留茶叶原香并酝酿升华,在董事长张光辉的带领下,做出了诸多努力。首先,制造茶膏时采用独家研发的“常温仿生浸提工艺”,既避免高温制造方式对芳香物质和活性成分的破坏,又弥补了低温对香源类物质提取的不足,使原茶原香,完好保留。在此基础上,通过行业首个获得国家专利的提香工艺,采用纯物理工艺原理,在贡润祥公司出品的系列普洱茶膏品牌中进一步提高了原茶香气,令原本就远远超出同类产品的香气和口感在原有基础上得到进一步的提升,才制作出香气醇厚余韵悠长的茶膏。这在茶膏产品领域具有历史性的开创意义。

当然,香气仅是衡量茶膏是否高品质的标准之一。内质丰富、口感还原,同样是高品质的普洱茶膏的标识。贡润祥茶产业通过“小分子纳米筛”等高新技术,有效截留了原茶中可能存在的漂移农残、微量重金属、植物残渣等物质。制成后的茶膏富含茶多酚、儿茶素、茶碱、茶褐素、有益酶等原茶精华,含量数十倍于同等质量的普洱原茶。茶膏具有清油降脂、清减体内富余营养、排解毒素等作用。贡润祥普洱茶膏一经冲泡,香气绵长纯正,汤色通透诱人,口感醇厚爽滑,滋味非凡。

作为中国茶膏生产标准的制定者,贡润祥茶产业不只是行业内首家拥有提香专利技术的企业,同时还是行业内首家通过ISO9001质量管理体系认证的企业。贡润祥茶产业在提香技术上的突破,不仅制造了更高品质的产品,更重要的是,填补了国家在此类技术上的空白,大大提升了我国茶叶深加工技术水准,推动茶膏行业的技术进步,对茶膏市场的健康发展有着重要意义。

极品贡润祥普洱茶膏


极品贡润祥普洱茶膏!普洱茶膏是千百年来国人智慧的结晶,被皇室长期享用这一点足以显示出它的尊贵和极好的养生价值。在中国人的理念中,历来药食同源,普洱茶膏介于药食之间,亦食亦药。贡润祥人通过深入挖掘、使这颗差点被时间淹没的璀灿明珠得以重现于世,并且得到博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼的殊荣,敬奉世界七个国家元首和五十多位部长。现在又能将这样的国礼敬献给我们的航天英雄,我们深感自豪和荣耀。

我们深知,做一个国际品牌任重道远,但是我们坚信,假以时日,在国际品牌的队列中一定会有“贡润祥”的身影,因为我们是一支追逐梦想的团队。

——贡润茶叶有限公司董事长张光辉

君道极品献礼航天

贡润祥普洱茶膏·君道极品:为贡润祥品牌旗舰级产品,原茶产自云南勐海五度空间普洱茶黄金产区,精选200年以上特级古树普洱明前茶。原茶尖饱满修长,第一叶嫩绿鲜美,叶梗微紫,蜡质油亮,金毫显著。原茶经科学配伍,历8年成化,以现代科技结合清代御制茶膏工艺制作而成。

贡润祥普洱茶膏引进世界先进技术,创新将小分子纳米筛技术投入到茶膏生产中,去除了可能存在的农药残留和重金属,使产品更安全、更健康。产品品质得到提升,产品安全得到保障。每1克贡润祥普洱茶膏,需要耗费优质普洱原茶20克,产量极低,被誉为“茶中黄金”。

2012年4月,贡润祥普洱茶膏荣膺“博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼”荣誉,礼敬世界政商精英。2012年6月,贡润祥普洱茶膏以国礼贡润祥普洱茶膏献礼中国航天英才。

贡润祥普洱茶膏介绍


【茶膏是什么】

茶膏被誉为茶中的黄金,始于唐,兴于清,传于当代;选用“皇家贡茶园”纯天然茶叶原料,通过百年秘制工艺与现代生物科技相结合,将茶叶中的精华成分提炼、浓缩而成的膏状固体。在公元1729年,即雍正七年,茶膏正式成为皇室贡品,当时的历史上讲“八色贡品”,普洱团茶、普洱饼茶、普洱散茶等都是“八色贡品”之一,而“八色贡品”之首则是普洱茶膏。由于茶膏的产量极低,以及其独特的养生功效,在清朝长达200多年的历史中,一直作为贡品为皇室及上层社会所独享。

现在的茶膏作为一种顶尖国饮,正风靡在高端场合,流行于贵族生活之间,被广泛饮用。饮茶膏是一种尊贵时尚的生活模式,是贵族生活名片。

【贡润祥茶膏宝典】

贡润祥是普洱茶膏标准的制定者,其制作工艺当世绝伦,无人能敌;以“两贵四最”的独家优势,引领时尚尊贵的生活方式,自上市以来,深受名流之士的青睐。

贡润祥普洱茶膏不是一种简单饮品,而是一种顶尖国饮、养生圣品。它给消费者提供一种尊贵的生活模式,一种时尚的养生文化。喝贡润祥茶膏是身份地位的象征,是贵族的生活名片。

◎血统高贵————皇室御用价比黄金

◎品质高贵————天然精华卓尔不群

◎纯天然之最————聚天地灵气融自然精华

◎行业之最————茶膏巨鳌工艺绝伦

◎功效之最————养生百宝丹健康守护神

◎养生之最————怡情养生尊贵时尚

一.贡润祥茶膏的选料

贡润祥茶膏原料精选自云南西双版纳、普洱两大茶区古茶山的万余亩有机茶园的纯天然明前古乔木春茶,该产地以其无与伦比的“五度空间”举世闻名:高度(海拔1800米左右),湿度(年平均降雨量1500毫米左右),温度(年平均气温17℃-23℃),纬度(北纬21.7度),经度(东经101度)。这里恰到好处的日照、气温、降水量气候条件,对茶叶化学成分特别是次生代谢产物有明显的影响。日光辐射量较多,有利于碳素代谢和茶叶多酚类物质的积累。

二.贡润祥茶膏的工艺

大清皇室茶膏的秘制工艺曾随着改朝换代消失在历史的尘埃中。

贡润祥人历时3年之久,破译了清朝皇室普洱茶膏秘制工艺,吸纳其精华,创新以山泉水为介质的恒温浸提工艺。传承创新了茶膏这一皇室养生圣品,润泽天下。2009年,贡润祥普洱茶膏的生产标准被中国质监部门批准作为普洱茶膏的标准规范。

贡润祥独家天然仿生技术

清朝皇家普洱茶膏制作要以三百年以上的花梨木作炭,恒温熬制,保证了茶膏的品质。贡润祥普洱茶膏结合自身科技优势,通过使用微电脑控制技术在模仿生物自然状态下进行恒温加工,利用自制设备圆满解决这一尖端技术难题。

“有益酶”的培育技术破译

清朝皇家茶膏的186道工序和72天的加工周期,目的是有益酶的培育和保存。有益酶的培育,使普洱茶膏中的茶多酚、茶黄素以及游离氨基酸达到平衡,最终使得普洱茶膏的口感、色泽最佳,有益成分更容易吸收。现今,这套秘方已被贡润祥科研人员全部破译,并成功导入实际应用中。让您在品饮贡润祥茶膏的过程中,3分钟即能领悟到10年老茶的神韵。

三.贡润祥茶膏的价值

100公斤上等好茶才提炼数斤贡润祥普洱茶膏。

一棵茶树的精选原料仅能加工10克精品贡润祥普洱茶膏。

2004年,鲁迅珍藏的三克普洱茶膏被拍卖,以12000元成交。2007年,一块82克的普洱茶膏被85万高价收购。

贡润祥普洱茶膏,吸取清宫186道茶膏秘制工艺中的精华,历时72天精心秘制而成。纯天然养生圣品,剔除农残和过高的氟化物,只保留对人体健康有益的氟含量(介于普通绿茶和红茶之间),不含任何防腐剂。

营养学家于若木说,“它是大自然赐予人类天然的最佳中药配方”。

四.贡润祥茶膏的尊贵

茶膏在清朝长达200多年的历史中,一直作为贡品为皇室所独享。由于茶膏量少稀贵,只有皇帝宠爱的大臣才能获得赏赐。得到赏赐的大臣也不会轻易饮用,只有身体不适时,才把它当成高级药材使用。

茶膏还是宗教领域的特权物品。在西藏,茶膏受到西藏统治阶层的青睐,成为上层贵族享受的特权物品之一。由于茶膏的卓越特性,1792年(乾隆57年),茶膏作为国礼馈赠到访的英国使团马嗄尔尼。从此,茶膏被西方皇室誉为神奇“东方瑰宝”。

现代茶膏更卫生,更安全,功效更强。贡润祥茶膏历时3年之久,破译了清朝皇室普洱茶膏秘制工艺,吸纳其精华,创新以山泉水为介质的恒温浸提工艺。贡润祥茶膏时尚便捷,养生功效更强。

贡润祥茶膏给消费者提供一种崭新的生活模式,一种时尚的养生文化。喝贡润祥茶膏是身份地位的象征,是贵族的生活名片。

五.贡润祥茶膏的养生功效

“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。消食化痰,清胃生津,功力尤大也。普洱茶膏能治百病,如肚胀,受寒,用姜汤发散,出汗即可愈。口破喉颡,受热疼痛,用五分茶膏噙口内,过夜即愈。”——清?医学家赵学敏《本草纲目拾遗》

品贡润祥普洱茶膏,打高尔夫,泡温泉被当代精英誉为成功人士的三大养生宝典。贡润祥茶膏是普洱茶精华的高度浓缩,其健康价值是普洱茶的数倍。经云南省质量技术监督局检测,贡润祥生茶膏茶多酚的含量高达50%左右,即1克贡润祥生茶膏里含500毫克茶多酚。

现代医学普遍认为,茶多酚(茶叶的主要成分)具有醒酒、美容、延缓衰老(抗氧化)、减肥、护肝养胃、抗辐射、利尿通便、减缓香烟毒害等卓越功效。

普洱茶的主要健康价值:1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;2.护胃、养胃;3.抗衰老;4.美容养颜;5.防癌、抗癌;6.防辐射;7.醒酒;8.健齿护齿。

六.贡润祥茶膏的存放

贡润祥茶膏在存放上没有什么特别要求。注重两大点就可以了,一是不要有日晒,因为强烈的照射,温度过高,对普洱茶膏的保存是不利的;二是放在阴凉的地方要防止潮湿,因为贡润祥茶膏采用的是食品级的原料密封包装,所以潮湿的影响还不是很大,一小袋内基本上是一克,开封之后一般可以很快饮用完,如果没有饮用完,就需要注意防潮了。

七.贡润祥茶膏的品饮

贡润祥茶膏,冲泡非常方便。电磁壶接满矿泉水刚好800ml,可以根据个人口感的浓淡调整盛水量。在电磁炉上加热至沸腾,放入贡润祥茶膏1克,沸煮至茶膏全部融化,分在小品杯中即可饮用。如冷却至四五十度时品饮,则汤色通透、红亮,口感更佳。

贡润祥茶膏,是高纯度的茶叶精华,对水质极为敏感,若用没有任何杂质的纯净水冲泡,汤色通透红亮;若是弱碱性矿泉水,茶多酚会快速转化成茶红素等有益物质,使汤色迅速变红,对身体健康颇有益处,滋味更醇和。

送礼首选贡润祥普洱茶膏


送礼首选贡润祥普洱茶膏!茶有十德,礼敬君子。代表着茶膏最高品级的贡润祥普洱茶膏,在2012年博鳌亚洲论坛中成为唯一指定茶礼,用来馈赠各国使节、贵宾。自此,“普洱茶膏”这一几近消失的普洱茶膏深加工、精加工品类,终于再担国礼重任,代表中国,以国礼之尊至高荣耀,闪亮世界舞台。

传扬清宫工艺,坚守国礼品质

茶作为“四大国礼”之一,于历代都备受钟爱。据史料记载,公元1793年,英王乔治三世遣特使不远万里来华为乾隆皇帝贺寿。乾隆皇帝将28匣清宫特制普洱茶膏与其它至宝一道作为国礼赠予英国使节。英王收到普洱茶膏后,甚以为稀罕,将其奉为“东方瑰宝”,至今仍珍藏于大英博物馆内。由于普洱茶膏历来作为皇家御用饮品,非皇权亲贵不可得。所以,其制作技艺一直被当作宫廷秘法,仅极少的御茶房茶师知其精髓。而随着清王朝的覆灭,宫廷御茶房解散,制膏秘法也就此散落民间。

贡润祥茶产业董事长张光辉在创业之初,不忍见茶膏这个延续千年的传奇就此消逝于历史长河之中,亲自带领科研团队,遍访数代百余茶师,悉心收集御制普洱茶膏技艺,耗费原茶30余吨,历时十年终于成功复活清宫茶膏秘制工艺。多年发展,贡润祥茶产坚守对产品品质的严苛要求,才使贡润祥普洱茶膏拥有了“当代国礼”的至高荣誉。

皇家工艺结合现代科技,终成养生礼藏圣品

贡润祥普洱茶膏不仅还原了清代皇家茶膏的色、味、韵,还从选料、加工等方面入手,使茶膏具有极高的养生价值。贡润祥普洱茶膏,原茶均选自海拔1500-2500米之间高山云雾中,产区的茶树品种多为百年以上古树普洱或其他优质品种,土壤成分也十分适宜茶树生长,各种有机元素丰富,对提高茶叶品质和茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱等有益物质十分有利。经186道工序,72天方能成膏。1千克普洱原茶仅能制得50克普洱茶膏,珍贵之处显而易见。

更为难得的是,贡润祥普洱茶膏得益于具有自主知识产权的“常温仿生浸提工艺”,将普洱原茶中的有益物质和活性成分完好保留,使得贡润祥普洱茶膏内含的有益物质更加完整,对人体的作用功能更为有效。而且贡润祥普洱茶膏中的活性成分,在适宜的条件下可以促进普洱茶膏的陈化,使得普洱茶膏口感更为醇厚甘爽,为消费者提供更好的品饮体验。另外,贡润祥茶产业还将“小分子纳米筛”技术成功运用在普洱茶膏生产中。通过这项技术,不但可以提升普洱茶膏的品质,而且还可以将可能存在的农残、重金属等有害物质隔离剔除,保证了贡润祥普洱茶膏的绿色、安全。

经现代医学研究证实:茶多酚具有清油降脂降三高、促进体内循环、排除体内毒素、醒酒养胃、消除色素沉淀、美容美体等多种功效。贡润祥普洱茶膏更是凝聚着数十倍于原茶的养生成分,其中茶多酚含量超过60%,是当之无愧的养生礼藏圣品,佳节馈赠佳茗。

贡润祥茶膏开创了平价之路


贡润祥茶膏开创了平价之路!在我国的古代,皇帝饮用的茶膏,属于御用饮品,在封建王朝集权统治下显然不能在品质上有所差池,无论色泽、气味、口感都应达到最佳才能成为皇室用品;把茶膏作为国礼馈赠英国来访使团,更显清代皇室对茶膏品质的自信。

贡润祥茶膏,延续清宫普洱茶膏品质,其汤色、香气、口感、韵味皆以清宫普洱茶膏为标准,真正延续皇室的血脉一路传承。

皇室普洱茶膏,首先应该清亮通透,色泽饱满,无混浊,无沉淀,在色泽上要优于同年份普洱茶叶;贡润祥茶膏,汤色红浓鲜亮有光彩,清透丰满泛金辉。

皇室普洱茶膏,无论是否冲泡,都应该有香气散发,且香气必须自然,清雅,而不是添加香精的浓烈、厚重;贡润祥茶膏,暗香幽幽独持久,唇齿长蕴如兰芳。

皇室普洱茶膏的口感的评定标准应接近现代普洱茶品饮标准,口感厚滑、醇和,味道优于同年份普洱茶叶;贡润祥茶膏,口感生津如甘露,醇厚顺滑味绵长。

品饮贡润祥茶膏就是一个省心涤性、修行检德的过程:从色泽光亮的固态茶膏到触水时如娇嫩婴儿般的淡红微香,逐渐辉映、舒展,活力越来越强劲、汤色越来越通透明亮、香气越来越浓郁芬芳,抵达一尘不染的纯净空灵、心旷神怡的虚极静笃,让人们在忙碌的生活、繁重的工作中恰当放松紧绷的神经,在现代都市中重现帝王享受。

以皇家茶膏的豪华精粹传承品质,以御茶坊的精工秘制勇拓未来,贡润祥茶膏的傲岸英姿,无论历史如何变迁,都以其永远的夺目显耀当仁不让地成为人们关注的焦点。延续清宫皇家茶膏一贯演绎的尊贵奢华和胸怀天下的领袖气度,作为古时上奉太后远赠外国使团、现代政商精英专属的至尊之礼,承载了无数尊贵、沉稳和豪迈!

贡润祥普洱茶膏传奇1


贡润祥普洱茶膏传奇1!有这样一个人,他求学完成后,就投身到云南的建设中。三十多年来,凭借着超卓的眼光和兢兢业业的坚韧,以实业建立自己的事业王国。他一直坚持以良知为做人做事的出发点,遵循“宽绰以心,行君子之道,繁修厚德,载大善润泽天下”的道德标准,在伙伴、朋友、员工中赢得了尊重。

他爱云南,喜欢云南温润清爽的气候,喜欢云南质朴淳和的人民,喜欢云南丰富的物产。他喜欢喝茶,也喜欢收集云南的茶。云南的茶东柔西刚、北苦南涩,那些年,普洱茶还没有被很多人知晓和接受,云南在中国的茶版图上,只是一个出产茶叶的地方。

他爱茶,总喜欢按传统的方法,将长条的绿茶储藏在锡罐中。当茶从锡罐中取出,放入杯中,冲入沸水,茶叶在水中上下沉浮,静静舒展,如莲花绽放。茶味略有苦涩,茶汤过喉,却尽是甘冽,清爽在口,怡然在心。他在想,云南有那么好的茶叶资源,却一直没能有像龙井、碧螺春一样叫得响的品种。他在思考,云南的茶路在何方?

2000年,普洱茶市场方兴未艾,普洱茶也只是少数人知道的产品。他明锐的意识到,普洱茶是云南特色茶叶的突破点,只有走差异化,云南茶产业才会有出路;只有实现产业化,云南茶才能实现发展;只有坚定走品牌化,云南茶产业才能形成强大的竞争力。他希望能在普洱茶的市场中能有所作为,本着求是的态度,他开始利用工作间隙,到茶山、茶园去看看,从最基本的开始了解和研究。在曼撒、在易武、在倚邦、在革登、在布朗……,他用手眼去看,用手去触,用鼻去闻,用舌去尝,用心去思考,普洱茶如何才能更具市场价值?

在基诺山的攸乐,他走访了闻名中外的古茶园,苍天的树木中间散落的一株株枝繁叶茂的古茶树,空气中满是悠然的原茶香。他看到一位老茶师将茶叶和新发出的茶枝一同放在陶罐中烹煮,煮出的茶汁汇集在一个更大的陶罐中。他感到很疑惑,便向老茶师询问,老茶师告诉他,这是做茶膏。

茶膏?以前未曾听过,他很想知道这个叫茶膏的东西究竟是什么,与普洱茶相比,又有哪些异同?他带着老茶师送的一小块茶膏,在昆明、北京、香港等地讨教了很多植物学、茶学、甚至历史学、民族学和宗教学的专家,终于弄清楚了茶膏的来龙去脉,开始着手研究茶膏生产的可行性。民间保留的大锅熬煮的茶膏口感有焦糊味,而且品质不能保证,也无法达到国家食品安全的标准,如何能完整保留原茶的香气、汤色、有益物质,成为他一直在思考的问题。

他开始整理和研究之前的资料,利用专业所长,并且携手志同道合的权威专家虞泓教授,投入人力物力,与全国知名的科研院所组成最具实力的茶膏研发团队。团队根据文献中的只言片语,以及散落在民间的传统技法。通过60多次试验,终于找到用纯净水做介质,模拟自然环境下的茶叶成分天然析出,解决了茶膏口感与茶品存在差异以及有益成分被破坏的重要问题。引进高新技术,历经300多次试验,历时九年,终于成功生产出真正具备清代御用茶膏品质的产品。

他以“君德无声、养生悟道”为企业理念,以“君子之德润泽天下,瑞气祥云福施苍生”为企业文化的延伸,2009年创立了“贡润祥”这一茶膏品牌。当贡润祥普洱茶膏的第一间专卖门店在昆明世纪金源商业中心隆重揭幕时,他没有想到,一年后的广州茶博会,贡润祥大放异彩;他没有想到,两年后的高尔夫赛场,“贡润祥”普洱茶膏已经成绿地、氧气、阳光、友谊外的“第五元素”,他没有想到,三年后的博鳌亚洲论坛,贡润祥能从亚洲诸多名茶中脱颖而出,荣膺“亚洲博鳌论坛唯一指定茶礼”称号;他没有想到,但是他坚信,茶膏一定能得到越来越多的消费者认可,随着产业的成长,品牌的提升,茶膏一定会像立顿、可口可乐一样,成为世界性的饮料!

贡润祥普洱茶膏传奇5


贡润祥普洱茶膏传奇5!2009年中秋节前,云南贡润茶叶有限公司将第一批真正具备清代御用普洱茶膏品质的产品——贡润祥普洱茶膏正式投放市场。同时,在云南昆明新落成的世纪金源购物中心开设了第一家专营普洱茶膏的店铺。不需要鞭炮,因为贡润祥普洱茶膏更像一个沉稳的长者,淡定于心,从容于行;不需要舞狮,因为贡润祥更像一个智者,以德立言,以身践行。没有举办隆重的开业庆典,但云南贡润把高品质的产品——贡润祥普洱茶膏,这一极具养生价值和深涵中国传统文化的顶尖茶饮献给广大的消费者。

贡润祥普洱茶膏上市之前,虽然经过大量产品性能的测试、市场研究以及消费者调查,但是广大消费者,甚至是贡润祥普洱茶膏的市场营销团队,对这个只在史料典籍和高端拍卖会上偶有现身的传奇茶饮,都还没有更为深入的了解,市场上更未得到广泛的认知。贡润祥普洱茶膏的总经理王大斌并没有对此表现出过分的焦虑,因为新产品的推广与实现消费者认知、认可,需要大量的工作要做,产品上市只是跨出了第一步。贡润祥普洱茶膏首先把提高产品品质放在第一位,将上市以来的消费者反馈整理成产品改进的意见,贴近消费者的需求进行改进和提升,不断延伸产品线,提高产品品质,不断挖掘和丰富产品的内涵价值。顶级茶饮,传奇的贡润祥普洱茶膏就如同一株神形初具的树木,在贡润人的精心栽培养护下,发枝萌叶,焕发出勃勃生机。

云南,昆明,中国西南的重要门户,云南贡润的总部所在地。贡润祥运营团队将昆明作为最重要的市场进行耕作。2009年,成立专门部门负责开拓昆明市场,辐射、带动云南全省。同年,昆明饭店专卖店、绿洲酒店专卖店等一批选址合理、形象典雅大方的贡润祥普洱茶膏专卖店开张营业。在昆明、楚雄、在曲靖、在普洱、在西双版纳……贡润祥普洱茶膏以其高品质的产品、规范有效的市场运作、健康高尚的品牌形象与完美的消费体验,得到了消费者的首肯。

正确的战略方向是贡润祥普洱茶膏传奇般成长的基本保证。贡润祥运营团队并没有满足既有的成果,坚持以做品牌的思路来完善和提高整体的运营能力。贡润祥自品牌创立之初,就以“根植云南、拓展全国,放眼世界”为方向,以务实的作风稳扎稳打,不盲目追求所谓的“跨越式”、“跳跃式”发展。2010年,布局华北、华东,设立北京、山东分支机构。至2012年5月31日,贡润祥普洱茶膏已在包括北京、上海、大连、郑州、太原、乌鲁木齐、苏州、无锡、常州等全国一、二线中心城市、重点城市开设了超过70间普洱茶膏专卖门店,贡润祥普洱茶膏的市场占有率突破70%。

理念创新是推动贡润祥普洱茶膏传奇般成长的核心动力。贡润祥运营团队在市场推广的同时,创新将大量的消费者教育与引导融入到推广中,针对各具优势的平台,有的放矢地进行宣传推广。2009年至今,《云南日报》、《春城晚报》、《云南经济日报》等云南地方媒体多次报道贡润祥普洱茶膏,2011年,贡润祥普洱茶膏广告登上《参考消息》、《环球时报》;随着东航、南航、国航的每一个航班与百千万旅客一道分享旅途中的闲暇惬意;2012年,腾讯、新浪、雅虎、搜狐、网易等一级媒体对贡润祥普洱茶膏进行了深入的追踪和报道,引发了贡润祥普洱茶膏的热潮。贡润祥运营团队不但精于媒体宣广,而且善于因势利导,完美切入,市场活动有声有色。贡润祥普洱茶膏深谙高尔夫运动心身合一,历练至臻的高尚内涵,鼎力支持高尔夫运动。总经理王大斌不但亲力亲为带领团队积极参与各项赛事,更为高尔夫人群特别定制“高尔夫第五元素”贡润祥普洱茶膏,得到广大高球人士的亲睐。

2012年3月贡润祥普洱茶膏从数十个亚洲著名茶品中脱颖而出,荣膺“博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼”殊荣,与沃尔沃、大众、茅台等著名品牌一道,闪耀博鳌亚洲论坛。续写国礼传奇,重现历史荣光。当贡润祥普洱茶膏赠与参加论坛的菲律宾前总统拉莫斯的时候,拉莫斯对这个充满诱人醇香的产品赞不绝口,得知云南贡润成立时间不长,贡润祥普洱茶膏上市更是三年不到,连说“想不到”。他在论坛现场遇到参会的云南贡润王大斌总经理时,握着王总的手说道,中国是个诞生传奇的国家,贡润祥普洱茶膏就是一个新的传奇,云南贡润的成长更是传奇!

《贡润茶叶创始人张光辉》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供,我们力求提供优质的2023普洱茶相关知识点,以及准备大量关于普洱茶相关的专题,如:张一元茶叶

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