喝普洱茶的女人会有什么变化?

发布时间 : 2019-12-05
喝普洱茶 喝普洱茶有什么好处 喝普洱茶有什么作用

喝普洱茶。

为什么喝普洱茶的女人不能碰?因为有“毒”,一碰,就会让你上瘾。一般的女人不喝茶,喝茶的女人不一般。

曹雪芹先生说“女人是水做的骨肉”,于是红楼梦里到处是女人喝茶的情景。其中里面妙玉的用茶之道最为喜欢,精挑细选的茶叶再配以精美的茶具,白衣素手,面色从容,轻拿慢泡,水清茶绿,香气绕梁,似乎不沾一丝人间尘埃,纯净自然,不要说喝,只是看,便已陶醉其中了。

茶是水泡的,女人亦是水做的,水水交融之际,此时顿感世间的一切凡人琐事都淡若云烟,只剩下大自然与你共享阳光的明媚。

喝茶时的女人带着从容、淡定、优雅的表情,带着女性原有的温柔、善解人意的品性,由此可以说喝茶时的女人是美丽的。

喝茶既可以改善一个人的气质,也可以磨练人繁杂浮躁的心绪。女人喝茶时,那份淡定自然,清爽雅致,是喝其他饮品时所没有的。

爱喝普洱茶的女子,犹如普洱茶一般的茶性特质,知人生滋味,清雅淡泊,更成熟美丽。

茶之“苦”是人生的真味,也是生命的真味。普洱茶就像人们自身气象万千的人生经验,总是意味深长,回味不尽,让人忍不住沉醉其中。爱喝普洱茶的女子也如此,像一本让人赏心悦目的书,让人过目不忘。

要知道,女人是不轻易喝茶的,一旦喝茶便有另一番风情。

女人喝茶,常常像微风中的杨柳拂面,碧波上的紫燕剪水,轻轻一抿,便风韵无限。女人一旦端起三杯两盏茶,便能饮出女人的千娇百媚来。那是一种叫人牵肠挂肚、顿生怜爱的女人味。

你有没有遇见这样的女人?www.cy316.Com

cy316.cOm扩展阅读

普洱生茶陈化后会有哪些变化?


仓储陈化对生茶来说是关键的一环,它已不仅仅是贮藏,而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。普洱生茶陈化,除了陈化出更高的价格,到底还陈化出了什么?

感官的变化

生普在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素,在汤色、滋味、香气等方面发生改变,生普的汤色会由绿黄转变为红黄,香气会由鲜香转变为陈香,日晒气会减少甚至消失。

香气的变化

普洱茶以其“越陈越香”的独特品质赢得了茶中“能喝的古董”的美誉,且这也成为普洱茶市场上衡量陈化普洱茶价格的重要因素。合适的储存条件下,普洱茶在陈化过程中确会产生烤香、酚香、陈香和木香等香气。

浸出物含量的变化

浸出物包括茶多酚、可溶性糖、氨基酸、咖啡碱以及水溶性果胶等等。水浸出物含量的高低反映了普洱茶中可溶性物质的多少,标志着普洱茶茶汤的厚薄、滋味的浓强程度。但目前对于陈化时间与浸出物的多寡并无确切的说法。

汤色的变化

茶中含有大量的多酚类物质,它是多种性化合物的总称,其主体为儿茶素。与茶的汤色、滋味和香气都有密切的关系。儿茶素无色,滋味苦涩且有较强的刺激性,在贮存过程中易发生自动氧化。首先脱氢而成为醌,再进一步聚合而形成褐变物质。这些色素的综合变化,促成汤色逐渐变深。

咖啡碱含量的变化

咖啡碱作为茶叶的特征物质之一,是茶叶中含量最多的一种生物碱。目前研究的结果一致表明咖啡碱在茶的贮藏存中是随着时间变长而减少的。

喝普洱茶为什么会有“燥”的感觉?


很多喜欢喝普洱茶的人,多少都曾遇到咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛,甚至焦灼感等状况,这种情况我们称之为“燥”。那么为什么喝普洱茶会锁喉呢?是什么原因导致了这样的情况呢?

制程高温问题

制作过程中采用高温烘干或是刻意焙火会导致锁喉。高温可能导致茶叶的内含物质比例严重失调,水分会过度流失,不仅影响后期口感,还会导致锁喉。

成品日晒干燥

压制成成品的单饼,为了很快包装成成品,节约成本直接在日光下晒干,这样会引起锁喉现象。普洱毛茶压制成型之后需要的是晾干,而不是晒干。

不当拼配

在拼配过程中,因原料的不同和比例的分配,导致茶质冲突,亦会导致锁喉感。此种状况较为少见,只发生在新制生茶,待陈化数年后锁喉感会消失。

紧压茶未醒茶

紧压茶拆剥后,未经适当时间与环境醒茶,马上进行冲泡,亦会产生锁喉现象。因为,普洱茶只有经过醒茶,才会把茶叶里面好与不好的东西给释放出来,如果没有经过醒茶,直接冲泡太紧凑的话,茶汤会出现滋味释放不开,这样既会影响口感也会导致锁喉。

冲泡手法问题

冲泡时高冲;出汤时高冲于公道杯;由公道杯注入茶杯时高度过高,都会产生锁喉现象。

仓储环境问题

一款好的普洱茶需要“好原料+精工艺+优良仓储”,三者缺一不可。仓促是最重要的一环,如果是高温高湿或不通风环境,或者茶品没有包装与容器放置于空气中,快速氧化出现油耗味时,都会出现锁喉现象。

喝普洱茶时为什么会有麻味?喝普洱茶时为什么会有麻味?


讲一讲普洱茶出现麻味的7个原因。

1、内含物质丰富

科学研究表明,其实真正的基本味觉只有四种:酸、甜、苦、咸。第五种味觉鲜还在有所争议。

而辣味其实不是味觉而是一种痛觉;麻味甚至不是味觉、不是痛觉,而是一种震动感。

涩味是食物成分刺激口腔,使蛋白质凝固时而产生的一种收敛感觉,涩味不是食品的基本味觉,而是刺激触觉神经末梢造成的结果。下面我们就以味道统称这七种感觉。

其实茶内也有形成酸、甜、苦、咸、麻、涩、辣,七种味道的内含物质,例如常见的形成苦味的咖啡碱,形成甜味的可溶性糖分及氨基酸,形成涩味的茶多酚,形成辣味的茶皂素,形成咸味的无机盐类……

而麻味也是存在其中的,但是我们平日里喝茶很少喝出麻味,是因为人的味觉要想感受到茶叶中的麻味,需要引起麻味的物质达到一个阈值,内含物质少的茶没达到阈值,不会引起人相应的味道。

所以如果茶品出现麻味,其原因之一可能就是茶内含物质丰富,达到了产生麻味的阈值。

如果是这一原因造成的麻味,可以感觉到麻味会像苦涩味一样化去,很快转化成回甘生津,并且存放一段时间之后,再品饮麻味会消失。

2、将涩味和麻味混淆

涩味与麻味其实都不是直接的味觉,也不是痛觉,振动感带来的麻味与收敛感觉带来的涩味有其相似性,麻味其实极易与涩味混淆,所以有时候我们所谓的“麻味”其实是涩味。

例如一些苦涩味较重的茶,在冲泡时投茶太多,出汤过慢,茶汤过浓,一些新茶友就有可能将涩味误认为是麻味。

3、个人原因

有一部分味觉特别灵敏的人,对引起味道的物质特别敏感,所要的引起味道的物质其阈值相对低一些,能够品饮出麻味。

但如果之前没有喝出麻味,现在喝出也有可能是身体不适。

4、存储不当

普洱生茶在高温、高湿等不合适的环境中存储造成的劣变,例如湿仓加速陈化使的茶品劣变,也有可能造成麻味。

5、工艺不当

普洱茶茶箐杀青时,杀青不到位,部分引起麻味的物质活性未被抑制,也有可能造成麻味的出现。

6、造假老茶

部分无良商家,或使用一部分化学物质加速普洱茶的陈化,而能够造成舌头发麻的化学物质可不在少数。

7、农药残留

农药残留造成的麻味,是最常见、也是茶友最担心的麻味,茶汤入口有让人极为不适的刺激感,类似有绵密的针刺在口腔中,并且有的还会伴随着类似用钝刀在刮舌头的钝感。

如果麻味化不开,一直在累积,这种茶一般3泡之后麻味还在累积,就要赶紧停止,不要再喝了。

通过以上7点我们不难看出,在品饮和购买普洱茶时,如果喝到麻味,原因是多方面的有好有坏,茶客需要理智的分辨其中因素,做出合理的判断,一来避免错失好茶,二来防止劣茶、问题茶危害健康。

喝普洱茶为什么会有体感呢?


品普洱茶时除能够感受到口腔感觉外,还能感受到打嗝、排气、热气在体内激荡升腾、毛孔松驰微张、微汗、排便等等的身体感觉,很多人常常把这样的体感谓之一个很牛气的名字“茶气”。喝普洱茶为什么会有这些体感呢?

普洱茶中的一些水溶性蛋白质、脂肪、碳水化合物(淀粉、果胶、纤维素等)进入人体需要转化成氨基酸、脂肪酸、葡萄糖,会产生大量热量。过多摄入均会引起与进食类似的发热和出汗。

此外,普洱茶中过多的多酚性物质的刺激也会引起肌肉和神经系统的强烈收敛。这种收敛会使人体兴奋而产生大量热能,当这些热能超过人体正常体温时,它就会释放到人体的皮肤表面,形成发热,多余的水分通过皮肤排出体外,形成出汗。

再有,咖啡碱也能刺激胃液分泌,有助于消化排便,还能增进食欲。

饮茶时产生的热量越大,说明茶叶内含物质含量越高。

而且你发现没有?造成有体感的茶,大多都是投茶量大,高水温冲泡的茶。

其实,味厚浓酽又热气腾腾的茶汤,自然会带给人相应的身体刺激性反应,导致各种生理现象。某种程度上,茶气足,可以理解为茶的刺激性大,可能是正向的,也可能是反向的。腐茶、醉茶等身体反应也很大,但这是有害的现象。

所以,体感强的普洱茶不一定就是好茶,毕竟某种内含物质的相对较高并不能代表所有内含物质之间比例关系的相对协调。

喝普洱茶时为什么会有锁喉感?


何以为锁喉?即品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。普洱茶锁喉口感主因有六,导致的锁喉感觉各有差异。

1、高冲

冲泡时高冲,包括出泡时高冲于公道杯,都会产生锁喉现象。

2、紧压茶未醒

紧压茶拆剥后,未经适当时间与环境醒茶,亦会产生锁喉现象。

3、仓储环境问题

高温高湿亦或不通风环境都可能导致。亦或者茶品没有包装与容器,放任置于空气中,快速氧化出现油耗味时,也会出现锁喉现象。

4、制程高温干燥

成品高温干燥,或是刻意焙火加温也会导致锁喉。

5、成品日晒干燥

成品单饼直接日晒干燥,亦或者未完全干燥前包装整筒干燥,都会引起锁喉症状。

6、不当拼配

因拼配茶区所导致茶质冲突,亦会导致锁喉感。此种状况较为少见,只发生在新制生茶,待陈化数年后锁喉感会消失。

7、收敛感

品茶后,舌面与口腔四周出现紧绷感、高度苦涩感。此通常与制程或茶质有直接关联,为茶碱与脂型儿茶素大量溶出有关。此现象不代表茶质优劣。

女人喝普洱茶的好处


女人喝普洱茶好处有哪些?中年女性胃寒,则有暖胃之功效;另外血脂、血粘度、血压三高的中年女性,只要坚持喝,会很凑效。普洱茶对便秘者极有作用,能起到清洗肠胃,促进身体代谢,加速分解脂肪有减肥的作用。

普洱茶清香独绝也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。女人喝普洱茶好处对人体脂肪的新陈代谢作用十分明显,经过人体实验,血脂的含量也可下降百分之十三(一个月中每日喝三碗普洱茶的条件之下)。引用普洱茶的人士中,有百分之四十以上有不同程度的体重减轻,对降低人体所含胆固醇、血尿酸等有不同程度的作用。医药界研究并临床实验还证明普洱茶有抑菌作用,特别是浓的茶汁可以治疗细菌性痢疾,并有解油腻、助消化、暖胃、生津、止渴、醒脾解酒等功能。以下是女人喝普洱茶好处的四大点:

1、深层排毒:普洱茶消暑,解毒,通便的功效。借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。

2、摆脱肤色暗:可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

3、纤体紧肤:对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,有达到减肥、降脂、降压的功效。

4、抗衰老:丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。

普洱茶为什么会有水味?


普洱茶为什么会有水味?许多人在品饮普洱茶时候会发现某些普洱茶有水味,那为何会出现这样的现象呢?有水味的普洱茶是否还能继续饮用呢?下面去详细的了解一下。普洱茶的“水味”指的是普洱茶汤里面的茶味单薄,滋味下降到一定的程度——无限接近水的味道。茶之所以有味道,就是因为茶叶被浸泡后,水浸出物溶解于水中。如果一款茶在其正常冲泡次数之内中段或者前段浮现水味的口感,会让人觉得这款茶“不耐泡”。那么出现“水味”的原因有哪些呢?1、泡茶水温过低我们都知道泡茶不能用温度较低的水,那样很难泡出味道。茶的溶解度和水温是成正比的,如果泡茶水温偏低,则茶的内含物溶解量小,导致茶味不足、水味重。像普洱茶或者乌龙茶,用沸水冲泡可以避免茶有水味。而像西湖龙井,黄山毛峰这些绿茶则可以水温低一点。我们不用担心水温高会破坏茶中的维生素,因为茶中的维生素稳定性较高,高温下损失程度其实很有限。2、醒茶不足之前我们为大家介绍过普洱茶的醒茶,其实醒茶就是为了让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来。醒茶的完成程度,对整个冲泡过程中,茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡也有直接的影响。如果醒茶不足,则会在前几泡出现水味重的情况。当然各茶种醒茶的方法也不尽相同,冲泡普洱茶、青茶、红茶的时候,其方法是从保存状态取出,放入冲泡器皿中,用100℃的沸水来醒茶;而对于相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶,醒茶方法则是冷藏保存取出,放入高温烫过的冲泡器皿中,再用85℃左右的开水醒茶。3、注水不当如果采用定点注水速度过缓,会导致茶叶内含物质无法与水充分溶解混合,造成茶水分离。可适当增加注水速度,或改变注水方式,比如用悬壶高冲的手法加以改善,让茶叶充分受水浸润,茶的滋味与香气更融合。另外我们也需要注意好茶水比例,茶叶放太少,冲水太多,也会导致茶叶有水味。4、茶叶受潮如果在制茶环节中出现茶叶干燥不够彻底、雨天或者储存环境潮湿,会导致茶叶受潮水味重。对于这种情况,我们需要在干燥环境中将茶放置一段时间。为何喝普洱茶会有烟味?许多人在品饮普洱茶时候会发现某些普洱茶会产生烟味的味道,那为何会出现这样的现象呢?有烟味的普洱茶是否还能继续饮用呢?下面去详细的了解一下。

长期喝普洱茶有什么变化?普洱茶为何被人们追捧?


普洱是中国十大名茶之血脉

在云南,有一个美丽的古城普洱,这里山清水秀,云雾缭绕,物产丰饶,人民安居乐业。这个地方出产的茶叶更是以品质优良而闻名遐迩,是茶马古道的发源地,每年都有许多茶商赶着马帮来这里买茶。由于历史悠久,普洱茶被称为中国十大名茶之一。

细数那些为普洱茶打Call的名人

认为就以上四位大佬的,您可错了,蔡澜、余秋雨、许巍以及电视剧《人民的名义》、《甄嬛传》等都为云南普洱免费“代言”过。

不得不谈的普洱茶功效

为什么这么多大佬力捧普洱茶呢?在这里,我只好把茶友忽视的普洱茶功效在重复一遍:1、养胃护胃功效,2、防辐射功效,3、降血糖功效,4、预防脂肪肝功效,5、减肥功效,6、抗氧化功效,7、抗衰老功效。普洱是唯一能以功效、品味、收藏集一身,这也就是普洱能深深吸引茶友的地方。

看到这,茶友的问题肯定来了,我也喜欢普洱,但是我怎么才能买到品质好,价格实在的云南正宗普洱茶呢?

去柜台买?我劝您只是想想算了,中国的经销商模式,层层加价,到茶友手中剩的只是高价。这正是不少茶友花了大价钱却买到品质一般的普洱茶原因。究竟怎么才能买到好普洱,品出自然健康呢?今天我就用自己的亲身经历的事情,给大家说说。

普洱茶中为什么会有烟味?


普洱茶滋味万千,不同的茶口感滋味均不相同,在喝茶的过程当中我们会遇到许多的茶。有些让人意外,有些可能一般般,还有一些可能是各方面都让人不太满意的茶。今天,我们就普洱茶中一类特殊的有烟味的茶一起聊聊普洱茶中为什么会有烟味。

首先,笔者要跟各位茶友明确的一点就是普洱茶中的烟味并不是茶本身的滋味,普洱茶中的烟味多半都是由于采摘制茶等后期因素造成的。那么,今天我们就一起看看造成普洱茶中有烟味的原因有哪些?

首先,在雨季采摘的茶叶容易出现烟味。

云南属于高山气候,十里不同天,立体气候明显。如果在茶叶采摘的过程中,遇到大雨,或者连续下雨,那么,采摘回来的茶叶就难免会沾染过多的水汽。这一定程度上会影响普洱茶后期的制作,如果长期下雨,制作好的茶叶就没有办法及时进行晒青,只能阴干。这样的普洱茶中就可能会出烟味。

然后,加工制茶时产生的。

云南很多普洱茶原产地经济落后,加工条件有限,再加上多为手工铁锅杀青。由于是用铁锅炒,有的灶不是很严密,或是灶堂烧柴口设在屋内,在炒茶时候烟气往锅里灌,也会造成烟味。因为茶是比较容易吸收异味的,特别是在雨季天烟气较重,这时炒出来的茶就很有可能会有烟味。

当然还有可能是因为当地的炒茶技术有缺陷而导致的烟味。比如杀青时锅温过高、翻炒不到位、晒青时间没有控制好等。

最后,农家茶。

云南好多地方都流行有个火塘。一旦夏季连续的阴雨天,如果没有专用的晒青大棚,那小型农家必然会把茶拿去火塘边烘干,火塘边烘干的茶菁,有烟味是必然的。

由于普洱茶中的烟味并不是茶本身的滋味,所以,我们一般认为茶中没有烟味是比较好的,因为它能让我们更好地体会茶本身的味道。但如果您就是喜欢带有烟味的茶,那么也无可厚非,因为我们每个人喜欢的茶都是不一样的。

那么,如果茶叶中出现了烟味而你又不喜欢这种烟味,该怎么办呢?

1、尽量避免茶菁沾有雨水。(云南长达5个月的连续雨季。几乎随时在洒着雨点,而这五个月基本占了云南80%茶叶产量)

2、改进普洱茶杀青制程及设备。

3、搭建普洱茶专用晒青大棚。

当然,造成一款茶存在烟味的原因或许不止上述几种,也欢迎各位茶友留言补充,与我们分享你知道的关于普洱茶中烟味的

普洱茶知识:普洱茶时间的变化


通过对同一厂家、相同存放地、不同存放时间的9个普洱茶茶样的化学成分进行测定,结果表明,随着存放时间的延长,普洱茶主要内含成分都发生了不同的变化,有些成分含量增加,有些成分含量减少,说明经过一定时间的存放后,由于外界环境的影响,使得普洱茶内含成分发生了变化,并且呈现一定的变化规律。此研究为明确存放时间与内含成分变化之间的关系提供了理论依据。

内含成分是形成茶叶品质的基础,由于内含成分的变化,导致存放过程中普洱茶感官品质的变化。通过对样品进行感官评定后得出存放时间对普洱茶品质的改善和提高有一定的作用,但不能说明存放时间越长品质越好。

长知识

【性别与茶】男人适合喝绿茶、乌龙、生普和武夷岩茶,此类茶刚猛,茶气下沉,通络、去毒功效最佳;体质不寒的女孩可多喝抗辐射的绿茶,如碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖,此类茶维C含量丰富,养颜美容;体质偏寒的女性宜多喝红茶,红茶性温活血,安宫暖胃,对女性有较好的养生作用。

【春茶好还是秋茶好?】春茶生长期最长,但制作过程受气候影响非常大,夏季储存容易变质;秋季秋高气爽,好茶倍出,冬季温度适宜不易变质。春水秋香,顾名思义,春茶茶汤滋味浓,韵味强,口感佳,回味久;秋茶香气高,韵味长,因此可谓各有千秋,就看品茶者的各自喜好了。

冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明显。

夏天,温度较高,光线照射强,茶树生长快,有利于茶叶碳代谢的进行,生成大量带苦涩味的茶多酚。一般夏茶适合制发酵茶,它有充分的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素。夏茶外形一般都是叶片轻飘宽大,嫩梗瘦长,对夹叶多,叶脉较粗,叶缘锯齿明显。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间,香气平和,叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小,对夹叶较多,叶缘锯齿明显。

不同人对茶的品味不同,春茶茶香稍浓,也有人比较爱好香气温和的秋茶。

【陕西七大名茶品种】午子仙毫:产于陕西省西乡县午子山。商南泉茗:原为泉水清茶改为商南泉茗。秦巴雾毫:产于高山云雾之中,故取雾毫。八仙云雾茶:原名八仙茶,产于陕南平利县。紫洋毛尖:产于陕西省紫县。汉水银梭:产于陕西南郑县。勉县定军茗眉:因其外形似少女之秀眉而得名。

碎碎念

茶需要品味,喝茶也需要一份简单的心情,让心离尘嚣远一点,离自然近一点,如果心复杂了,茶也就失去了它的幽味。茶无须盛在一个富丽堂皇的容器中,也无须考虑饮者的风度,只是一种水、叶、心的交融,简单却不浅陋,普通但不平庸。

奉茶如待人,待幼子如绿茶,需润物无声,以沸水温度反恐伤幼芽的细嫩;待女子若红茶,懂得它的包容,更懂得欣赏它的活色生香;对父母若普洱,对岁月谦卑,它日久弥香,却终有尽时,它经历时光的沉淀,而人们总要足够成熟才懂得珍惜。

乐在青山一壶茶,白日惟消一局棋。茶中三饮便得道:一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;二饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。棋中五得在对弈:得好友,得人和,得教训,得心悟,得天寿。手谈一局即成知己,清茶一盏亦能醉人

茶品茶,既不同于书画印章的审美,也不同登山临水的体验。不同的茶器、茶叶、茶客、水质、水温、季节等等条件下,要泡不同的茶。用心泡茶,泡出一份好的心情,品出一个好韵味,去追求一种道德的善、艺术的美,去热爱生命,珍惜生活,珍惜身边的人。

茶与花心性相融,崇幽尚静、清心寡欲。纯真质朴、清灵脱俗,是茶道插花所追求的精神。在茶室里花卉不仅仅是一种简单的饰品,陶罐里几支梅花、几朵雏菊,既延续了东方式插花的艺术风格,又融入了茶道的神韵,清新雅致。

轻松一刻

沉默是金

一桌麻将,打得好的是高级麻将师,一般的是麻将师,倒茶的是见习麻将师,指指点点的是巡视员,站在旁边学习的就是见习麻将师了。

一桌茶会,倒茶的是茶艺师,指指点点的是普洱茶专家,不断问话、插话的是普洱茶发烧友。那个不说话、只喝茶的人,可能才是真正的普洱茶高手。还有一个不说话也不喝茶的人,小心了,他不是普洱茶巡视员,而是有能力控制你可以喝到什么样的普洱茶的人。

女人喝普洱茶需要注意什么?普洱茶的副作用


女人喝普洱茶需要注意什么?

生理期:由于在生理期间,女性会排出经血,同时铁元素也会同时被排出一部分,这时的女性应该补铁,而茶叶中的鞣酸会影响铁元素的吸收,因此这时不宜饮普洱茶,特别是浓茶。

怀孕期:女性在怀孕期间特别要注意身体健康,不然会影响到胎儿的健康。饮茶过多过浓会导致失眠的情况,影响精神状况,在分娩期间会有影响。

哺乳期:在此期间,如果有给孩子喂奶时也不宜喝过多茶,特别是浓茶,因为鞣酸会影响到乳汁的分泌,使奶水分泌不足。

正是由于茶叶具有一定的副作用,因此我们在饮茶的过程中要注意做到,适时适量,合理科学,不饮浓茶。

普洱茶的副作用

1、喝普洱茶会导致失眠,大家都应该知道晚上不宜喝茶,特别是喝浓茶,因为喝普洱茶具有提神醒脑的作用,反过来如果晚上喝普洱茶的话就会影响睡眠。

2、空腹喝普洱茶的会会稀释胃液,会降低消化功能;同时空腹喝普洱茶还可能导致晕茶。

3、同时对于女性而言在特殊时期以及不同体质的情况下饮用普洱茶也是要注意的。

普洱茶的后发酵过程都有什么变化?


普洱熟茶的活性表现为回甘、生津;而醇厚度则表现为粘稠、顺滑的感觉。普洱熟茶发酵的本质就是将活性替换为醇厚度,在普洱熟茶的后期发酵过程中又有哪些变化呢?

一、涩感逐步降低

涩感的儿茶素会不断被一些微生物消解掉,于是涩感会逐渐减轻。当发酵到适度的时候,涩感应该是几乎没有的;发酵不足的话,就会显得比较涩。

二、苦味没什么变化

发酵完成时,苦味的生物碱总量几乎没有变化。如果原料本身含有较多苦味的生物碱类物质,发酵结束后一样会显得较苦。

三、越来越甜、越来越醇厚顺滑

普洱熟茶的后发酵过程中微生物会不断分解纤维和果胶,产生可溶性的糖类物质会不断增加,甜度与厚度也由此不断提升。同时微生物活动也会产生很多可溶性肽与氨基酸,这和糖类一起增加了茶汤的顺滑度。

四、气味变得纯粹

普洱茶的各种香气要在熟茶中大量保留非常难。即便发酵很轻,也只能有一些很沉稳的香气能够留存,因此药香木香枣香这样沉稳类型的香气能够得以留存,使得经过长时间后发酵的普洱熟茶喝着更加纯粹。

所以说普洱熟茶后发酵进行的好的话,醇厚显现而回甘生津犹存;而如果熟茶发酵到回甘生津感都没有了,但醇厚度还没有出来,那这个熟茶就不行。要么是发酵技术掌握有问题,要么是原料品质太差。

普洱茶友,感谢您花费宝贵的时间阅读《喝普洱茶的女人会有什么变化?》一文,我们精心撰写的《喝普洱茶的女人会有什么变化?》内容希望能帮助您增长普洱茶的知识,如想了解更多cy316.com的普洱茶内容,请访问我们为您准备的专题:喝普洱茶

相关文章