胃不好可以喝黑茶吗。
现代人工作压力大，生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿，饮食不规律，大多数青年人都有胃不舒服的情况。很多人又想着喝茶可以减肥，排毒之类的，于是，很多小年轻对各种各样的花茶趋之若鹜。但是，茶可是不能乱喝的，尤其是，有些茶会伤胃，喝多了会对肠胃有害的。
那么，胃不好的人哪些茶应该少喝呢？
1、菊花茶：现在正值处暑时节，很多人想让菊花茶降降暑，中医认为菊花味甘苦，性微寒，虽然菊花茶可以清热解毒，用菊花泡茶，不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多，会引起胃部不适，导致反酸。
2、绿茶：绿茶具有抗癌的作用，绿茶营养成分最高，但是绿茶也是凉性的，但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶，胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。
3、黄茶：如君山银针也是凉性的，也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见，例如君山银针，产量很少，很难见到的。
4、白茶：白茶比较稀少，但是也不能多喝，是凉性的，也不适合胃寒者。
5、生普洱：很多人觉得普洱茶对身体很有功效，普洱分为生茶和熟茶两种，如果您的胃不好，就较好不要喝太生的，喝熟的养胃。
6、凉茶：现在的快节奏生活，凉茶是很多人的挚爱，因为凉茶“很寒”，对有胃病的人来说不好。因此，尽量少喝。
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来看看你的普洱茶汤色正常吗？
不同的茶，有不同的汤色。很多资深茶友通过茶汤就能知道一款茶的好坏。他们是怎么做到的呢？因为他们对茶所呈现的汤色及其背后的原因了如指掌。
大家都知道普洱茶分生、熟两种。但无论是什么茶，“透亮”都是关键，这不仅说明茶的品质较好而且也更加令人赏心悦目。
那是不是汤色浑浊就一定表示茶不好呢？只能说不一定。导致茶汤色浑浊的原因有很多，主要有以下几点原因：
1、茶叶本身茶毫较多
有时候茶汤浑浊并不一定是茶不好，可能是因为茶毫较多导致的。
要判断它是否真的是茶毫所致而非杂质，只要透过公道杯，我们就能清楚的看到茶汤中的茶毫以及茶毫的多少了。如果真是茶毫所致，那这样的茶，只要在冲泡时稍加注意，可沿杯壁定点注水，便能使茶毫不至于冲出过多，汤色自然就会透亮许多。
2、生产制作环节操作不当导致茶叶品质受损
茶叶制作过程中杀青时火候没有掌握好，炒糊的茶叶在揉捏时会碎掉，如果杀青程度不够，同样会因茶叶太脆而被揉碎。另外，茶叶细碎也可能是因为撬茶方法不对导致的。这部分细碎的茶叶如果不去除，就会影响茶汤的亮度。如果制作过程中不干净、不卫生，茶叶吸附太多的杂质，也会导致茶汤的浑浊。
3、存储不当，导致茶叶受污染或者变质
储存环境不卫生，把茶叶敞开来放，也会导致茶叶吸附杂质而使茶汤变浑浊。湿仓储存的茶，很难掌握好温度和湿度，容易出现霉变，汤色暗沉且浑浊。另外，存储时间不长的新茶，因内质没有得到很好的转化也会出现茶汤浑浊的现象。所以新茶一般都是要放几个月才能喝的，可以通过生产日期来判断它的存储时间。
4、冲泡的问题
冲泡时水温过高、投茶量太多、注水方式不对、或者闷泡时间过长，也会导致汤色的浑浊。如果是茶毫较多的茶是不适合用高冲法冲泡的。
5、冷却后的茶汤会出现“冷后浑”现象
如果茶汤放置时间过久，茶汤与空气接触后会氧化变色，而且茶叶中的多种物质会相互扎堆或者发生反应，使茶汤由清澈明亮变为浑浊沉淀，称为冷后浑。
如果是真正意义上的“冷后浑”现象，那么是正常的，说明茶没有问题，如何判断它是否为真正的“冷后浑”？只要把冷掉且出现乳凝絮状物的茶汤，重新升温加热即可。如果茶汤恢复清澈明亮，那证明是冷后浑，如果不能恢复清澈明亮就另当别论了。
总的来说，如果确定是茶毫浑或者是冷后浑，那茶叶品质就不必担心。如果是制作工艺或者存储方法不当致使茶叶变坏出现的冷后浑，那就没办法了。如果是撬茶、冲泡等环节出了问题，那么很好解决，要多学习多总结。
胃不好能喝熟普洱茶吗
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有人说喝普洱茶伤胃，也有人说普洱茶养胃。到底谁是对的呢？有这种疑虑的人通常是刚开始接触普洱茶的人。事实上，普洱茶分为生茶和熟茶，工艺完全不同，所以茶的品质也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。
普洱茶熟茶养胃的原理
养胃的原则之一:医学临床试验证明，陈年普洱茶和熟普洱茶确实具有养胃的作用。在适当的浓度下，饮用温和的普洱茶对胃没有刺激作用。稠、甜、滑、醇的普洱茶进入人体胃中，形成一层附着在胃表层的薄膜，为胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶具有养胃护胃的作用。
其基本原理是普洱熟茶经发醇后，造成很多的衍化化学物质，将生物大分子转化成小分子水，有益于身体的消化道的吸咐，刺激小。绿茶和乌龙茶比普洱茶含有更多的茶多酚，但茶多酚属于大分子。空腹饮酒会对人体胃肠道产生强烈刺激。
同样，没有经过人工发酵和自然发酵过程的普洱茶(也就是新酿的普洱生茶)也不能在空腹时喝。因此，普洱茶自然发酵陈化10年以上，普洱茶陈化3年以上具有“暖胃”的作用，主要原因与小分子有关。
养胃原理之二：普洱茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅表现出良好的吸附性，还能结合和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，从而起到解毒的作用。同时，它可以保护胃粘膜，帮助消化。
对于胃溃疡或胃炎患者来说，普洱茶果胶物质可以形成薄膜附着在胃部伤口上，促进溃疡面的愈合，适合胃病患者饮用。
养胃原理之三：普洱茶刚开始它跟其它茶一样是属于弱碱性，但是随着储存时间的增长，它的茶性也会开始改变。这主要取决于茶的汤色。当汤的颜色变成葡萄红色时，茶就已经具有了对人体的保健功能。茶已经从碱性变成碱性了。对于酸性体质来说，肠胃虚弱的人饮用后会有越来越好的肠胃和消化系统，这就是为什么它有养胃的功效。
养胃就得喝普洱熟茶，因熟茶中的有益菌成分，会帮助保护胃黏膜，长期饮用对肠胃功能有很好的保健作用。普洱茶熟茶是一种全发酵茶，茶性温和。
胃病患者服药时一般不适合喝茶。服药2小时后，饮用少量普洱茶、糖红茶和牛奶红茶有助于消炎和保护胃粘膜，对溃疡有一定疗效。
普洱茶的功效和功能可以降低血脂、血压、预防动脉硬化、便秘、利尿、养胃、美容、减肥等。更适合中老年人和胃冷者等。选择熟茶对胃有保暖和保护作用，而熟茶对胃没有任何刺激作用。具有促进睡眠，养生之功效。
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胃不好的人喝什么普洱茶好
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有人说喝普洱茶会伤胃，但也有人说普洱茶能滋养胃。谁是对的？有这种疑虑的人通常是刚开始接触普洱茶的人。事实上，普洱茶分为生茶和熟茶，工艺完全不同，所以茶的品质也不同。生茶性寒所以伤胃，熟茶因为发酵过，茶性是温热的，所以养胃。
普洱茶熟茶养胃的原理
养胃的原则之一:医学临床试验证明，陈年普洱茶和熟普洱茶确实具有养胃的作用。在适当的浓度下，饮用温和的普洱茶对胃没有刺激作用。稠、甜、滑、醇的普洱茶进入人体胃中，形成一层附着在胃表层的薄膜，为胃产生有益的保护层。长期饮用普洱茶具有养胃护胃的作用。
其原理是普洱茶经发酵后，产生大量的衍生物质，将大分子分解成小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。绿茶与乌龙茶内含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚属于大分子，空腹饮用，会对人的胃肠产生强烈刺激。
同样，未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(即新制成的普洱生茶)，也不能大量空腹饮用。因此，自然发酵十年以上的普洱茶和陈化三年以上的普洱茶具有“暖胃”的功效，其主要原因均与小分子有关。
养胃原理之二：普洱茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅表现出良好的吸附性，还能结合和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，从而起到解毒的作用。同时，它可以保护胃粘膜，帮助消化。
对患有胃溃疡或胃炎的人而言，普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。
健脾养胃基本原理之三：普洱茶一开始它跟其他茶相同是归属于弱偏碱，可是随之存储時间的提高，它的茶性也会刚开始更改。关键看茶的茶汤颜色，当茶汤颜色转至草莓红的那时候，这一茶早已较为具有了身体的功效，这一茶早已由弱偏碱变为了偏碱，针对酸性体质，胃肠较为虚的人喝过之后胃肠、消化道会非常好，因此才会有健脾养胃的作用。
健脾养胃就得喝普洱茶熟茶，因熟茶中的肠道益生菌成份，会协助维护胃粘膜，长期性食用对胃肠作用有非常好的功效。普洱茶熟茶是一种全发酵茶，茶性温和。
胃病患者服药时一般不适合喝茶。服药2小时后，饮用少量普洱茶、糖红茶和牛奶红茶有助于消炎和保护胃粘膜，对溃疡有一定疗效。
普洱茶熟茶作用与功效能够降血脂，降血压，预防心肌梗塞、防止严重便秘、有利排尿、健脾养胃，美容养颜，减肥瘦身等较合适中老年群及脾胃虚寒等群体。选择熟茶对胃有温暖的胃和保护作用，同时熟茶对胃没有刺激作用。具有促进睡眠，养生之功效。
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胃不好的人不能喝茶？绿茶磨成粉就是抹茶？
喝茶是目前最流行的养生习惯之一，但“茶”红是非多，谣言也多了。擦亮你的眼睛，看清这些真相。不知不觉，与茶相伴又是一年，无论是“柴米油盐酱醋茶”还是“茶余饭后”，中国老百姓的生活里一定少不了茶，但却不一定真的了解它。
对于茶的“恐慌感”，不仅出现在新茶客身上，他们因为经验不足，对很多茶都望而却步；也会出现在老茶客身上，因为喝的茶越多，希望对茶的认知也越深。真真假假的喝茶谣言，让我们用科学的知识再回味一下吧！
1、泡茶时的冲出来泡沫，是因为茶很脏或有农残
假的！在茶艺表演中，在日常泡茶中，我们习惯于刮沫，主要还是因为“潜意识”的原因，感觉有沫就是脏，其实那层泡沫不但无害，反而对人体有益，是产生于茶叶中的茶皂素。
茶叶中所含茶皂素极少，所以对茶叶的色香味没有影响。经科学家证实，茶皂素还具有抗菌消炎，抗氧化等作用。在古代这白沫被视为一种精华，杜育诗云：“焕如积雪，晔若春敷”。
2、喝茶“回甘”是因为苦尽甘来
喝茶“回甘”是因为其本身就含有糖或氨基酸，只不过舌头对苦味更敏感，先尝到苦味物质，再品尝到甜味。“苦尽甘来”是个家喻户晓的成语，似乎这甜就是因苦而生，但是事实可能并非如此。
3、喝茶前“洗”了一下
茶水里的精华都没了、茶圈里流行这样一个说法“头道水、二道茶，三道四道是精华”。第一道茶过热水，快速出汤，可以清洗附着在茶叶表面的杂质；第二道茶，稍微浸泡一下再出汤，让干茶在水中舒展，尤其是紧压型的茶叶。也可以根据茶叶的形散程度决定“洗”一道还是两道。
舒展开的茶干，冲泡时更容易使茶汁浸出，也更快地感觉到茶香。有部分爱茶者更愿意称之为“醒茶”、“润茶”或“温茶”，可以提升喝茶的感官体验。
4、茶具不需要洗干净，留下一些剩茶既留味也养壶
不及时清理茶具，会产生茶垢附着于器具内壁。茶垢是由于茶叶中的茶多酚在空气中发生氧化反应而产生的。首先，茶垢留在器具上，只会越来越难清洗，影响茶具原有的色泽亮度。
其次，茶垢随着饮茶进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合，生成难溶的沉淀物，还会阻碍营养的吸收。
剩茶更不能留在壶里，隔夜的茶汤容易产生贬变质味。变质味渗进壶体，不但不能帮助养壶，更是对紫砂壶的一种破坏，用这种方式养出的壶喝茶，对身体有害。
5、茶宠会变色是因为有毒物质
不一定！现在市面上流行起会变色的茶宠，热水冲淋下去，会变得五颜六色，冷却之后又回到原来的颜色。这其实是因为茶宠的表面涂满了一种感温变色的树脂。在烧制好的茶宠上涂上一层遇热就会发生颜色变化的变色材料，也能达到变色的效果。
变色茶宠用来把玩没问题，但喝茶时最好不要淋茶水到变色茶宠上。茶宠表面的变色材料淋上茶水后，遇高温发生反应，容易产生对人体有危害的毒素。
6、绿茶越新鲜越好
不一定的！很多茶友都会追求绿茶的新鲜，但是太“新”的茶喝着未必就是好的。不宜饮用的新茶是指摘下不足一月的茶，因茶叶存放时间太短，多酚类、醇类、醛类含量较多，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。
同时新茶中还含有活性较强的茶多酚、咖啡因等，过量饮新茶会使神经系统高度兴奋，可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。所以新茶要少喝，绿茶也不宜天天喝。
7、绿茶磨成粉就是抹茶
抹茶与绿茶最大的区别在于抹茶树在采摘前必须搭设棚架，通过覆盖遮荫改变光照强度、光质、温度等环境因素，影响抹茶香气品质的形成。再将覆盖过的茶叶采摘，经低温干燥、蒸汽蒸青，石磨碾磨等工艺，制作成抹茶粉。
所以即使都属于绿茶类，但种植与制作工艺还是有差别，不能单纯地说绿茶磨成粉即是抹茶粉。
8、胃不好的人，不能喝茶
首先，喝茶可以补充水分，人体水分充足了，粘膜分泌的黏液才会充足，粘膜上皮才能得到比较好的保护。其次，茶汤中有咖啡因，会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用，从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动，帮助消化，所以人们说“喝茶消食”。但如果胃中没有食物时，过多的胃酸势必会刺激胃粘膜，产生烧灼或刺痛的不适感。所以，避免空腹饮茶，还是应该要注意的。
9、喝隔夜茶会致癌
隔夜茶的变化主要在于茶多酚被氧化形成了更多的色素，于是茶汤看起来颜色更深了，同时有些风味物质，比如氨基酸被氧化，失去了鲜味。如果没有外来的微生物污染，那就是安全的。
但放了一夜的茶水，虽本质不会变差，但免不了受到灰尘或其他微生物的污染，从而影响茶水的品质，使喝茶人的健康也受到威胁。所以喝茶还是新鲜的好，隔夜茶能不喝就不喝。
因为谣言，错过了一款好茶，还失去了对茶的信任。喝茶修身养性，茶对你好，你可别辜负了它的好意，还误会了它。用科学的知识去解释人们对喝茶的误会，是每个茶人应尽的责任。真真假假的谣言藏匿在日常的茶生活里，多喝茶，多学茶，才能喝好茶。
胃不好能普洱茶吗?
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现如今大部分人的胃肠由于经常熬夜、酒局、就餐乱时等都不太好，各种各样肠胃病屡犯久治不愈，一讲到饮茶，非常是红茶、乌龙茶、普洱熟茶、白牡丹茶，就要说“我肠胃不好，喝不上茶。”长此以往，仿佛渐渐地大伙儿常有了1个中国方案，肠胃不好的人不可以饮茶。因此经常会有人问：胃不好可以喝普洱茶吗？
培养胃需要普洱熟茶，熟茶中有益的菌成分保护胃粘膜，长期饮用对胃肠功能有好的保健作用。普洱茶属于黑茶，是这种全发酵茶，茶性柔和。
胃病患者服药时一般不适合喝茶。服药2小时后，饮用少量普洱茶、糖红茶和牛奶红茶有助于消炎和保护胃粘膜，对溃疡有一定疗效。饮茶能够隔绝人体亚硝基化合物的转化成，防止癌前变病。
普洱茶熟茶功效与作用可以降血糖，降血脂，防止心梗、避免严重便秘、有益小便、健脾开胃，养颜美容，瘦身减肥等较适合中老年人群及脾胃虚弱等人群。选择熟茶对胃有保暖和保护作用，而熟茶对胃没有任何刺激作用。具有促进睡眠，养生之功效。
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显。一般来说，轻度发酵茶对茶爱好者来说有“难以忍受的轻”，特别是对我们这些整天喝茶、饮食不正常的人。在咖啡因和单宁酸的长期浸泡下，我们经常会感到搜肠刮肚的疼痛。我相信许多人都有个人经历。
胃不好能喝普洱茶吗?一直以来普洱熟茶备受毫无疑问，除开以其茶叶品质优质，解渴醒神，也有独特的药用价值作用，普洱熟茶的药理学功能古谱早有记述，清人赵学敏“草本钢目拾遗”云:“普洱熟茶性温味香，味道微苦性刻，解油腻感羊牛毒，虚人停用，苦味逐痰，刮肠通泄.普洱茶膏黑如漆，解酒首位，翠绿色者更优，助消化止咳化痰，清胃生津止渴，气劲尤大也。”
普洱熟茶是有科学研究依据的健康营养佳品，当代人“以命博钱”者，举目皆是。普洱茶的抗癌保健功能被医学界确认后，“小钱保长寿”的理念不仅增强了茶爱好者的信念，也吸收了许多新的茶爱好者。
此外，普洱茶具有降脂、促进消化、减肥的药理特性，赢得了无数爱美健美人士和中年肥胖者的喜爱。普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分秒必较，却仍有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。
普洱茶中的成分不仅能抑制人体肠胃中有害微生物的生长，还能促进有益菌(如乳酸菌)的生长和繁殖，对调节胃肠功能有很好的效果。普洱熟茶中的生物碱类能推动胃酸的代谢，黄烷醇类能明显提高胃肠肠蠕动。研讨会还发现普洱茶中的儿茶素类化合物和茶皂素对口腔细菌、螺杆菌、大肠杆菌、伤寒副伤寒杆菌、葡萄球菌等致病菌的生长有杀灭和抑制作用，具有显著的缓解滞胀、腹泻和便秘的作用，也是一种缓解腹泻的民间药物。
对于“胃不好能喝普洱茶吗？”就详细介绍到这，期待文中的解读对大伙儿掌握普洱熟茶有很深一歩。其实普洱茶的种类很多，有生茶和熟茶的区别，这两种茶的效果有很多不同。生茶未经发酵，易于收集。熟茶是一种堆积发酵的茶。刺激性较小，具有养胃和暖胃的作用。因此，肠胃不好的人想喝普洱茶，可以适量喝一些熟茶。
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茶叶中的“超级奇葩”，来看看你都喝过几个？
大千世界无奇不有，茶叶有千万种，然而里面就有不少的形形色色、长相奇异的“奇葩”茶叶。作为老茶痴，想必是受了口嗜之欲，无论什么稀奇古怪的茶叶都想要尝试一番。笔者这就带各位一起去见识茶叶中的各种奇葩，看看有没有你喝过的呢。
近日后台多人询问碎银子，这个“碎银子”究竟是什么东东？它源自哪里？品质怎样呢？下面一一为各位茶友解答。
1、什么是碎银子
碎银子本质上属于普洱熟茶系列，是熟茶老茶头的再加工成品。普洱茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会产生果胶，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，这是老茶头。
老茶头有松有紧，松的老茶头是翻堆频率高；而紧结的老茶头是堆子大，茶叶压得瓷实，翻堆频率不高造成的。因外观形似古代使用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。
碎银子比茶头要小些。在渥堆过程中一些小的茶头往往是被压在最下面的，它密度很大，很紧结，从一堆茶头中将这些小而紧结的挑出，再进行筛选、切削加工。
表面油润有光泽，看外形除了颜色倒和真的“碎银子”有几分相像，便称之为碎银子或茶化石。一般渥堆20吨熟茶能产生200-300kg茶头，而碎银子只会有50kg以下。
其实碎银子已经存在了好几年，一般选用8年以上古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的佳品。
2、碎银子普洱茶的品饮
茶汤红润透亮且饱满，比起一般的熟普和老茶头，碎银子茶的汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。
香气突出，当然这是对于有些年份的老料，糯米香浓得恰到好处，配合着十年陈期的阵阵陈香，异常迷人。甜度不错，刚入口就像加了糖。
其次是碎银子很耐泡，这是一般老茶头的特点了，碎银子出自老茶头，已经青出于蓝而胜于蓝，二十来泡，那是小菜一碟，如果有耐心，三十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更绝了。唯一的缺点就是厚重感和润度略显不足。
辫子茶
普洱茶中还有一类辫子茶，因其造型独特，纯手工制作等特点，而受到许多玩家的喜爱。辫子茶的由来已久，可以追溯到明清时期。
辫子茶是保留在神秘的少数民族——傈僳族中的一种制茶工艺，它的制作需要精选百年以上茶龄的古茶树，用其上好的茶青，单独杀青、单独压制，并用传统工艺精制而成，其条索具有惟妙惟肖的辫子特征。
这种茶是将束状的茶，人工编成麻花辫子。在制作过程中，由于每饼茶纯手工编织而成，无形中为“辫子茶”增添独具民族特色的艺术内涵，即可欣赏，又可品尝。
其经久存放，越陈越香，承传明清时期云南少数民族——“俐米人”古传制茶工艺的独特之处，是普洱茶中不可多得的珍藏佳品。但因制茶工艺相当耗时耗力，逐渐淡出普洱茶的舞台了。
2、辫子茶的品饮
辫子茶汤色透亮，虽然现在的辫子茶口感可能没有明清时期好，但是茶气仍然浓厚，茶性柔滑，芳香醇郁，回甘悠长，具有清热、解暑等保健之功效。
茉莉女儿环
1、女儿环到底长什么样
在茉莉花茶中有一种珍品，叫茉莉女儿环，产于云南、福建，属花茶类。它名字的由来，是因为它的造型独特，形状像女孩子带的耳环。
采用上等绿茶做原料，经手工精心制作而成，保持生叶的鲜绿特点，外形圆卷状香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。
笔者见了一次后，还真有想带在耳朵上的冲动。它的造型可爱奇特，同时也具有较高的艺术欣赏价值。
2、女儿环的品饮
女儿环采用海拔在1700——1800米之间和自然生长的勐库种的幼嫩茶芽为原料，经摊放、蒸气杀青、辉锅、筛分、整理等工序精制而成，色泽绿翠，内质清香、味醇、泡入杯中芽包绿翠，犹如出水芙蓉，栩栩如生。
具有色绿，香郁.、味甘、形美等特征，是茶中珍品。品饮时最宜用玻璃杯冲泡，取其3克，摄入杯中冲沸腾水200毫升左右，3--5分钟后，就可闻香，观色、品味。
苦瓜茶
1、什么是苦瓜茶
苦瓜茶，也叫苦瓜铁观音，产自福建安溪，苦瓜茶和柑普茶性质差不多，用陈年的铁观音和苦瓜制作而成。笔者初次见到这朵“奇葩”是没有想到里面还藏着茶叶的。虽然外形确实奇怪，但滋味还不错，口感醇厚，余韵浓浓。
苦瓜铁观音茶、陈年苦瓜铁观音茶，农家秘方特制，具有铁观音特感，更具有下火，养胃之功效。抗菌、抑菌的作用，茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
2、苦瓜茶的品饮
将水煮开，加入苦瓜茶。调为小火，烹煮一分钟，关火。将煮好的苦瓜茶铁观音倒入茶杯，静置一会，待汤色变为金黄色，即可饮用。这种方法泡出的苦瓜茶铁观音，闻起来浓郁芬芳，喝起来非常顺口，不过时间较长，工序较繁琐。
如果嫌麻烦，可以采用以下这种冲泡方式：
将苦瓜茶铁观音放进茶壶，最好带纱网的，可以倒进纱网里，将热水轻轻灌进壶中，避免将干脆的苦瓜和茶叶击碎，待茶叶和苦瓜吸水，舒展开来，汤色转为金黄色，即可饮用。
这种泡法，更适合上班族，在公司冲泡。苦瓜茶铁观音，是非常好的防辐射饮品。对于需要久坐的上班族而言，还可以促进肠道蠕动，有助于排毒减肥。
虫屎茶
虫屎茶，又名龙珠茶（笔者更能接受龙珠茶这个名称），它为湖南安化一带的特产，当地制作好的黑茶在存放过程中会招引许多安化特有的黑茶茶虫，当这些小虫吃完黑茶后。
便留下比芝麻还小的粒状排泄物，也就是虫屎，通过适当的加工处理，就变成了可以饮用的虫屎茶。听到这里，笔者是有点害怕的，反正不敢喝，不知各位敢不敢喝呢？
1、虫屎茶的制作
人们用野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，引来了小黑虫，小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下来的虫屎和部分残余茎梗，去掉残渣，放在锅炒干，按照蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，就成为了虫屎茶。
2、虫屎茶的冲泡
冲泡虫屎茶首先把水烧开，接着倒进杯子里，先放进虫屎茶放上十几粒就可以，不要太多了，用盖子将杯子盖好了。
看到虫屎茶先漂浮在上面，而等水分吸收充分之后，慢慢开始打旋，最后茶粒会下沉下去的形态很好看。等几分钟过后，茶就会变成了非常透亮的鲜红褐的颜色。
3、虫屎茶的功效作用
虫屎茶可以入药，能治疗多种病症。价格高，对老年人而言，能起到延年益寿之功效。有丰富的多种维生素和微量元素等，被人体吸收利用之后，增强免疫力。
虫屎茶能清热解毒，可以调理脾胃，能祛风，能治疗胃肠道系统引起一些炎症等。对于盲肠炎的病人，服用之后可起到很好的治疗效果。另外有风湿类疾病的病人也是可以选择适当来服用虫屎茶的。
芽孢茶
1、芽孢茶是什么茶？
芽孢茶，普洱茶树的芽孢。外形类似于微型竹笋，它不同于茶叶发出来的嫩叶，而是一个白色的芽孢，业内人士一般不把它归到普洱茶类里。
在立春之前发芽，也叫报春芽。是普洱茶春茶刚刚开始采摘的第一批。到后期的采摘中，就很少有芽苞了。
野生普洱茶芽孢采摘过程相当原始，纯手工制作，且采摘期只有两个月，过了就要等明年。完全是无污染的绿色产品！
2、芽孢茶的品饮
汤色黄、亮、透、香是它最突出的特点，闻起来有花香和蜜香。开汤后头几泡汤色像白开水，但有强烈的花蜜香和甜味，入口清甜，滋味较淡应该比较适合女性的口感。纯为一芽，没有叶片，产量极少，每年只有一次，与其他所有的普洱茶均有明显不同。
3、芽孢茶功效
入心、脾、肾三经，治一切风疾。其“解毒通便”的功效则又与医学界“管道排毒”理论相似，就足以引起想减肥保健的人们去亲口尝一尝，常饮此茶有治通风、清热解毒、消渴、醒脑、软化血管、降血压血脂之保健功效！野生芽孢夏天喝清热消暑、解渴！配之蜂蜜美容养颜效果更佳。
柑普茶
近几年柑普茶在市场上掀起热潮，这款茶相信大家应该不为陌生，它将普洱茶与新会大红柑结合，又形成了一大独特异型茶的奇葩外形。笔者喝过后只想说两个字：好喝！
1、柑普茶特点
新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳。越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。
柑普茶，它用广东新会大红柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味。
这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
新会柑，是新会陈皮唯一原料。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。
其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
2、小青柑
小青柑，也是近几年新兴的另一种柑普茶，让跟大红柑的区别就在于，是普洱熟茶与小青柑的完美结合，呈现出了另一种清香，它不同于常见的“大红柑”（陈皮普洱茶），但都属于柑普茶的类目。
小青柑的滋味特点
小青柑茶融合了清醇芬芳的果香与醇厚甘润的茶香，浓郁的花果香与醇和的陈香相互吸收，糅合交融，显得清新可人而韵味无穷。
口感清爽甘醇，香气高润，汤色红浓透亮，汤感细腻柔滑，回味中有清新的甜感，饮用后咽喉部位能明显地感觉到舒适与清凉。
看完了笔者给大家分享的这几种“奇葩”异型茶，各位有没有大开眼界？茶叶里有个性的奇葩茶类还有很多，您喝过长相奇特的茶叶吗？欢迎和分享哦！
入夏喝茶讲究多，你喝对了吗?
五月刚过半，任性的天气却从来没让人省心！阳光有点猛烈，升温势头热情高涨，各大城市又开启“跑步入夏”模式了！转眼骄阳已然似火，汗流开始浃背，全国大部分地区的最高气温，都在30℃以上啦。约六成气温创今年以来的新高。面对如此虐人的天气，燥热、倦怠、食欲不振，怎么办？
悄悄告诉你，喝对茶，就能有效缓解这突如其来的不适哦！
清热消暑——喝白茶
强烈的日照直射，往往带来持续的高温炎热，对于经常外出工作和出去游玩的人来说，防暑降温是特别要做的功课。除了随身常备降暑药物，滋味鲜醇的白茶，是你不可错过的好选择。
白茶含有丰富的氨基酸，有降火去燥的明显功效，是民间常用的降火良药，自古以来就有许多关于白茶清凉解毒的记载。从现代医学研究的成果看，白茶具有较强的杀菌功效，这对清火消炎具有一定的防治作用。
白茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，小杯品啜、大杯豪饮，热饮、冷饮皆适宜。尤其是历经陈化的老白茶，茶性渐转中平，但滋味更加醇厚，香气更加迷人，且保健效果也更加明显。
祛湿杀菌——喝红茶
雨热同季的夏日，带来了无数生命的尽情舒展。有草木繁盛，也少不了蚊虫细菌的滋生。旺盛的细菌繁殖，往往会带来流感，使人更易感冒发烧。
而红茶中的茶黄素有杀菌的作用，所以每天用红茶漱口，可有效预防感冒流感；另外红茶中的茶多酚等物质，也有抑制和杀灭细菌、消炎镇痛等作用。
夏天人的身体往往是外热内寒，加之多食冷饮、寒凉瓜果，冲凉、吹空调，会导致体内寒气滋生，伤及脾胃。这时一杯温润醇厚的红茶，便能帮你轻松暖胃、蓄养阳气。红茶由于经过发酵，多酚类转化多，因此其对人体肠胃刺激较小；另外，茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化。
防晒提神——喝绿茶
若提到夏季的烦恼，爱美之人肯定会想到晒黑。阳光中强烈的紫外线，往往会晒黑、晒伤人类的皮肤。除了穿防晒服、打遮阳伞、抹防晒霜、穿浅色衣服、多食维C水果外，喝绿茶也是一个绝佳的选择。
绿茶中富含的儿茶素有很好的抗氧化作用，能够有效抵御紫外线对皮肤的伤害。另外，绿茶的抗辐射作用也很突出，在如今电脑、手机、平板随处可见的年代，这一点无疑非常重要。
夏日人体需要补充大量的水分，绿茶可以有效生津止渴。闷热的天气往往会导致人精神萎靡、昏昏欲睡，工作学习时候总提不起精神来，这时一杯清鲜爽口并略带苦味的绿茶就能有效刺激你的中枢神经，提神醒脑，去疲解乏。但是切记老年人和肠胃不好的人不要喝浓绿茶，也不要空腹饮茶。
消食去腻——喝普洱
除了中暑、流感，夏季易患的疾病还有肠胃炎，不是胃口不好，就是消化不良。这是因为夏季人体消化功能变弱，抵抗力不佳，而食物中更易滋生细菌，往往引起肠道疾病。因而饮食应注意健脾利胃、增进食欲，而普洱可以通过肠道有益菌的调节改善人体胃肠道功能。
夏季适量饮用普洱生茶，可以消暑去燥、清热止渴、清理肠道、降脂降压，普洱熟茶入口绵柔、醇厚，基本无涩感，并且茶性温和，在适宜的浓度下，对肠胃不产生刺激作用，暖胃不伤胃。
在绿意森然的窗台、骄阳似火的午后，亦或星光满天的小院，一杯清爽可口的好茶，就能带给你沁人心脾的美妙感受哦。
有些茶珍藏100年也是垃圾，看看你家有吗？
普洱茶的越陈越香决定了它是能喝的“老古董”。古董是无价之宝，冲着这点，茶友们开始了藏茶之路，可，不是所有的茶都适合收藏，不是所有的茶都能越陈越香，有些茶珍藏了100年也是垃圾，看看你家有么？
1、化肥农药残留茶
化肥农药残留的茶一般常见于台地茶，因台地茶的成长环境需要，必须打农药。买过青菜的人应该知道，一旦有农药残余，再好的火候炒出来的菜，依然带一股苦味。
首先，台地茶本身茶品质的问题，其原本的苦涩味需要二十几年才能化掉，而农药残余的苦却是时间缓解不了的。试问，这样的茶，现在喝都有点难喝，存了还有什么意义呢？
2、染色加香精的茶
染色加香精的茶是指那些造假的普洱茶。有些茶商为了以次充好，做了一些“锦上添花”的事情，这种茶别说收藏，就是喝了，对人体无一益处。所以，在这里，提醒大家，千万不要贪小便宜，以为自己捡到宝了，实际上成了冤大头。
3、茶内质单薄的茶
茶内质单薄的茶说的不是最最最普通的台地茶。普洱茶中有那么一类茶，储存起来没新出时耐泡好喝。在这里不好点名，以免有人说我针对，用你智慧的眼睛去发现吧！
如果要问收藏什么样的普洱茶？答案是品质好的。品质好的普洱茶主要包括原料好和制作工艺合理两个方面。如果要给普洱茶的原料作一个排序的话，大概是：古树名山>古树>老树>乔木>生态台地茶>一般台地茶。
4、杀青过重的茶
普洱茶的越陈越香，靠的是什么？是酶。杀青的目的一：使鲜叶中酶的活性钝化，制止多酚类化合物的酶促氧化，以获得茶应有的色、香、味。杀青过重会怎么样呢？酶在高温作用下，其蛋白分子结构会遭到不可逆的破坏，从而完全散失酶活。绿茶在杀青时，就是完全杀死酶的活性。想知道，杀青过重的茶后期转化如何，可以从绿茶身上找答案。
5、三无产品的茶
林子大了，什么鸟都有。为什么要强调三无产品呢？如果你的茶未来是变卖的，三无产品会断了你的路。因为没有人会承认它，再好又如何？没有品牌背书，没有原产地的证明，谁会相信它就是68万一斤的茶王树茶饼呢？当然，如果你只是想自己品饮，那就没多大关系噢。
这3种方法最容易把茶存坏，看你中招没？
导读：生活中常常会发生将原本的优质茶品存坏的遗憾。好好的茶品，到自己手中一段时间后，就无法再享受其品饮价值，很大程度上是因为在存茶时，步入了以下3个误区。
情况一：买到手的优质茶叶，打开后，就将茶品长期敞开放置，甚至直接放在阳光直射的地方，会发生什么呢？
如果是受到这样对待的茶品，过一段时间后，再将茶品拿来冲泡品饮时，就会发现，茶品的滋味淡薄、茶香飘散很淡，严重影响品饮口感。同时有的茶叶如绿茶或滇红工夫茶，因发生氧化，绿茶颜色由绿色变黄色，滇红工夫茶由金黄变浅黄等。茶叶因长期被强光照射，冲泡后，还可能出现令人不适的“日晒味”。
情况二：家庭中最常见的遗憾是将买回的茶品，放在靠近厨房（或直接放在厨房里）、卫生间的地方；有的茶品甚至还和各类化妆用品胡乱搁置在一起。
处于这样环境下的茶品，以普洱茶为例。即使是用绵纸包好的茶品，长期和其它浓烈的味道相互融合，一段时间后再冲泡品饮，发现茶汤中茶香混杂，甚至出现怪味。这样的茶品自然也就失去了品饮价值。
情况三：优质的茶品，过一段时间后，本想取出和三五好友品尝，却发现茶品发霉，更严重的已经能够清晰闻到茶品上的霉味，和看到茶品上的霉状物，关于茶品上的霉具体是什么？我们已经发表过
茶友谈喝茶减肥经历
关于喝普洱茶减肥，两年前我曾经减下了10公斤，当时是普洱和乌龙茶换着喝，不过光喝茶想减肥真的不靠谱，当时我是运动饮食控制一起来的。喝茶只是比喝饮料要少摄入热量，当然茶里的各种物质也有一定的消脂作用。
一般来讲绿茶是不能多喝的，因为比较刺激，对胃不好，夏天喝解暑。冬天比较冷，可以选择熟普洱或者红茶，有暖胃的作用。熟普洱要用沸水泡，红茶一般要用沸水凉到90°~85°泡，最好选择可以将汤汁滤出的泡茶器具，避免茶叶泡久了过浓，一是有苦涩感，二是对健康不利，飘逸杯就非常适合办公室用。
饭前饭后半个小时以内不宜喝茶，睡前两个小时也不宜饮茶。顺便说一下，普洱茶有生茶熟茶之分，一般新的生茶跟绿茶差不多，买来以后可以直接当绿茶喝，也可以放置数年后再喝，熟茶则是用渥堆的工艺使茶叶在短时间内达到自然条件下好几年的发酵效果，泡出来的茶汤会有一股发酵味，这个味道未必人人都能接受，所以按自己口味来选择生茶或熟茶吧。茶不仅是一种饮品，也是一种文化。
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。喝茶即陶冶情操，也有利健康，还能结交三五茶友，何乐而不为！希望大家不仅仅是在减肥时才喝茶。
PS：减肥真的只能靠健康的生活习惯（即规律健康的饮食加上正确适度的锻炼，还有健康积极的心态）来实现，其它的，都不靠谱，也没有速成的路，这世上大多数的事，要成功，只有两个字，坚持！
喝茶，到底对不对“胃”？
当今社会，由于日常饮食不规律和工作压力等诸多原因，很多人都多多少少的有些肠胃疾病，尤其是胃病，一旦“缠身”就需要长期的保养与调理，胃病是由很多方面的原因引起的，但有人却认为，喝茶并不适合有胃病的人。
其实只要平时注意，喝茶和胃病之间并没有实质性直接影响，即使有胃病的人，只要选择适合自己体质和胃的茶叶，也是可以喝茶，享受茶的芬芳。
一些人虽然爱茶，但是因为患有胃病，认为茶水伤胃，就一直不敢接触茶叶，尽管心里很想喝，却不得不舍弃，甚至连跟茶沾边的茶叶蛋、奶茶、抹茶粉等等都不敢接触。的确，胃病患者这种闻茶色变的观念已经深入人心，很多人不敢喝茶的原因就是害怕会对肠胃造成损伤。
其实喝茶是否伤胃，还要看你有没有选对茶叶，茶叶的品种多不胜数，为什么就一定要去喝那些会加重胃病的茶叶呢？很多茶的茶性温和，喝了不仅不会加重胃病，反而还有暖胃的功效，能够保护胃部、减轻胃病。例如红茶、普洱熟茶，这些都是公认对胃大有裨益的茶叶。
有胃病就不能喝茶吗，这还与喝茶的方式有关。有些茶水含有的茶碱比较多，如果你空腹喝了大量的茶水下去，茶碱就会刺激胃黏膜，有胃病的人就会出现胃痛、胃病加重的情况，却把原因都归结于喝茶伤胃，茶说这个“锅”我们可不能背。还有就是喝茶的时间，空腹喝茶、饭后立刻喝茶也都是伤胃的行为。
常见的胃病有萎缩性胃炎、胃溃疡、浅表性胃炎和胃出血等等，胃病需要七分养三分治，不能吃辛辣、刺激的食物，所以胃病患者喝茶也要注意喝些淡茶，浓茶也可能会伤胃。
在选择茶叶上，应该选择茶性温和的种类，例如普洱熟茶等发酵过的茶叶，茶性醇和，内涵物质丰富，不但不伤胃反而可以养胃！
所以，在对的时间，用对的方式，遇到对的茶，那就对胃啦！
喝茶的禁忌
1.喜喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2.空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3.发烧喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
4.经期喝茶
在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
5.肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
6.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
普洱茶友，感谢您花费宝贵的时间阅读《喝茶禁忌 胃不好的茶友看看你喝对了没》一文，我们精心撰写的《喝茶禁忌 胃不好的茶友看看你喝对了没》内容希望能帮助您增长普洱茶的知识，如想了解更多cy316.com的普洱茶内容，请访问我们为您准备的专题：胃不好可以喝黑茶吗