【www.cy316.com - 喝普洱茶功效】
秋，余热未消，温凉气燥，常感口干舌燥。茶，作为解渴解燥的健康饮品，适宜在秋季品饮。再者，秋季是“贴秋膘”的好时候，据清代《京都风俗志》：立秋日，人家亦有丰食者，谓之“贴秋膘”。所以，秋季喝茶既要考虑解燥，也要兼顾养胃刮油。
研究发展，茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等，在这些成分的作用下，对人的身体具有提神醒脑、利尿强心解痉、活血化瘀、杀菌抗菌、抗衰老等作用。
因此，用茶冲洗患处，可以起到消炎杀菌的作用，口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，喝茶也有一定作用。此外，茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，因此喝茶也能提高牙齿防酸抗龋能力。
近年来，研究还发现，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。因此，茶叶对抗癌还具有一定的作用。
秋季喝普洱茶对身体有什么好处？
润肺
秋季空气干燥，可使气管、喉、肺等呼吸道弹性降低并易产生微小的裂口，纤毛活动减少，使排出异物的功能减退；呼吸道血流减少，从而降低了吸气功能。“秋令与肺气相应，肺主气，司呼吸，开窍于鼻。”干燥的秋季容易引发身体的呼吸系统不适，适当合理的饮茶有利于生津润肺。
调理脾胃
喝茶是最好的日常清理肠胃的方法，茶可以消脂解腻，可以帮助肠胃获得维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。
刮油
普洱茶中有与脂肪代谢有密切关系的单宁酸，起到抑制胆固醇的作用，能有效消食去腻。普洱熟茶对胃没有什么刺激，也不会导致晚上过渡兴奋睡不着觉。生茶回甘好，但是性有寒，晚上不能多喝。秋季怕“贴秋膘”的美女们不妨常喝普洱茶，保持身材。
生津止渴，去秋燥
普洱茶含有的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等的含量很高，能与口腔中的唾液起化学反应，能滋润口腔，生津止渴。秋季喝普洱，除了可以解渴，也能去秋燥，让你平稳度过秋季。
降低患病风险
在秋天喝普洱茶能够延缓衰老、防癌症、消血脂、清心明目、杀菌消炎、降胆固醇，降低患心血管疾病及糖尿病等的风险。
普洱分生普和熟普两种。生普就是历经传统工艺，鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。茶色由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。
新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。而熟普则比生茶多了洒水渥堆发酵工序，可以说是一种人工快熟茶。熟普的茶汤颜色较为浓郁，把熟普放在玻璃杯里，在阳光下细看，熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。
初喝普洱茶的人，建议是喝熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。既可以升值，也可以使之缓慢发酵后味道醇化。
对于贫血的人来说，饮用生普则不适合。原因是生晒出来的新茶，苦涩，喝起来比较“霸道”，身体消瘦贫血的人不适合饮用。而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵，去除了生普的苦涩味后，这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等，适合大部分人饮用。
泡普洱茶的技巧
第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长！5-10秒左右！第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒！第三道浸泡时间略为第二道长些，如30-40秒，以此类推！越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。
饮茶养生注意九忌
一、忌空腹饮茶：空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，等于“引狼入室”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
二、忌饮烫茶：太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62℃茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56℃以下。
三、忌饮冷茶：热茶能使人神思爽畅，耳聪目明，冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。
四、忌浓茶：浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。
五、忌冲泡时间太久：冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数量较多，很不卫生。
六、忌冲泡次数过多：一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
七、忌饭前饮茶：饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
八、忌饭后马上饮茶：茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
九、忌用茶水服药：茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与许多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。
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秋天应该如何喝茶更有利于健康？秋天喝熟茶好吗？
导读：古人认为秋季是养生的最佳时节。立秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。俗话说：“一夏无病三分虚”，夏季过多的耗损也应在此时及时补充，所以秋季亦应特别重视养生保健。本期就和茶友谈一谈：秋天应该如何喝茶，更有利于身体健康。
虽然秋季三个月都属于秋天，但细分之下可分为初秋、仲秋、深秋，便且这“三秋”气候各有特点，初秋乏，仲秋燥，深秋寒，下面就为茶友逐一分析“三秋”，应该如何饮茶已达到养生保健的功效。
1、初秋9月
初秋时节是夏季和秋季的过渡期，夜晚寒气稍至，白天酷暑未消，昼夜温差大，而短期的不亚于酷暑的回热也就是我们常说的“秋老虎”。因而喝茶白天和夜晚有所不同，白天以茶性凉而不寒的中期普洱生茶为宜，夜晚以茶性温和的柑普茶、青茶为佳。茶友可在微号： 中查阅《夏秋季节更替应该如何喝茶？》一文，其中有详细解析。
2、仲秋10月
仲秋所对应的两个节气为白露和秋分，这一时期暑气尽消，寒气渐至，天气渐凉，一场秋雨一场寒说的就是仲秋时节，与处于夏秋过渡阶段仍旧燥热的初秋不同，所以喝的茶也不同。
传统中医理论认为，秋季燥气上升，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺、益胃生津为宜，且以滋阴润燥为原则。因此茶性温和，滋味甜润，汤质醇厚能够温养肠胃的普洱熟茶就是不错的选择，如2015年熟茶《踏雪》温润甘甜、入口沙滑且具有纯正勐海味，《踏雪》性价比高，较为适合作为秋季养生的口粮茶。
再者秋天自然少不了菊花茶，秋菊就是在仲秋时节开放，顺应时节品饮菊花茶也是不错的选择，《本草便读》中记载：甘菊之用，可一言以蔽之，疏风而已。然虽系疏风之品，而性味甘寒，与羌、麻等辛燥者不同，故补肝肾药中可相需而用也。
不过如《本草便读》中所说，菊花茶性寒，如果是体质偏热、胃火较重的茶友品饮，能够平和胃火较为适合。不过如果是肠胃虚弱、偏寒的茶友，或者消化能力弱的老年人品饮时，最好是加之普洱熟茶调饮。
菊花清热解毒，熟茶茶性温和，如此既能够降低菊花的寒性，又能够使普洱茶滋味更具有层次感，且对治疗风热感冒、头昏目眩，目赤肿痛，心胸烦热，及高血压有较好的疗效。
3、深秋11月
深秋时节已经临近寒冬，天气已经较为寒凉，所以此时饮茶应该以茶性温热的茶类为宜，如2016年凤庆特级滇红茶《豆蔻》，茶性温热、茶香高扬清劲、茶汤香甜饱满，具有较好的驱寒暖胃功效。如果在冲泡、品饮滇红茶《豆蔻》时遇到问题可添加微号： 询问。
红茶是较为适合调饮的茶类，如果容易上火，体质燥热的茶友可以尝试将菊花之类能够清热降火、性质偏寒的花草茶，调和到性质温热红茶中饮用。如此既能降低菊花的寒性，又能中和红茶的热性。
如果是贫血体质虚寒的茶友，可以尝试红枣红茶，红枣味甘甜、性温和《神农本草经》中记载红枣味甘性温、归脾胃经，有滋阴补阳、补中益气、养血安神、缓和药性之功效。较为符合秋季养生滋阴润燥、益胃生津之原则。且红枣红茶中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，具有一定的养颜美容、改善肤质的功效。温馨提示：因为红枣中糖分较高，所以如果患有糖尿病就要尽可能的少食用或者不食用红枣。
下期将继续为茶有讲解该如何调饮菊花普洱茶和红枣红茶，感兴趣的茶友可添加微号查看。
秋天不同的时节，应该喝什么茶为好？
带你了解，初秋、仲秋、深秋，秋季茶是个怎样的喝法！秋，印象中的是秋高气爽、天气清凉，但是你知道吗，立秋仅仅给你个预示秋天要来了，但是还没真正来到，余热未消，“秋老虎”一点都不比夏天“软弱”。此时人体津液尚未完全恢复平衡，那么问题来了，秋天不同的时节，应该喝什么茶为好？在此之前，我们看看秋茶有哪些特点，以备大家更好的选择。
特点和时节
秋茶多指自立秋至白露这两个节气间采摘的茶。秋茶在经过了一个炎热的夏季之后，虽然不会像春茶娇嫩，但是却是十分耐泡，而且不至于同夏茶般干涩、味苦。相较于夏季而言，秋天的雨水较少，但是天气干爽，所以有着不同于春夏茶的独特香气。
按照常理来讲，早秋茶多数是在白露之前采摘的，而从白露到十月初所采的茶称为晚秋茶。两者相比较而言，晚秋茶味道上要比早秋茶好些。
初秋时节：
初秋为夏秋交接期，酷暑尚未完全消散，好在晚上会比较凉爽，“秋老虎”不容小觑。此时应该喝点普洱茶和乌龙茶，普洱茶属凉性，但是不寒，正好适合百天喝；而乌龙茶不寒不热，介于红、绿之间，不仅能消除余热，同样能够恢复人体津液。
仲秋时节：
此时正是秋高气爽的时候，天气渐渐转凉，昼夜温差便显现出来了。雨夜慢慢来了，气候会略显潮湿，所以此时应该要喝一些能够祛湿降燥为主的茶，温补的熟普洱等茶最为合适，当然，也可以适当饮用一些时令花茶。
深秋时节：
此时天已经寒冷，饮茶更要以温热为主。所以建议大家多饮红茶，红茶性温，茶汤香甜饱满，同时起到了暖胃驱寒的功效。
1、茶虽然是天然养生的佳品，但并不是所有人都适合喝茶，睡眠质量不高的人、容易失眠的人、脾胃虚弱的人都不适合饮茶。
2、秋季适当进补、养膘，茶不宜与其他的汤药、补药一同饮用，茶在一定程度上讲有解药的作用。
3、秋季采摘的新茶不适合马上冲泡饮用，这是因为茶叶中的多酚类、醇类、醛类等物质还没有完全被氧化，喝完之后容易引起肠胃不适，甚至腹胀腹痛。而且新茶，尤其是采摘下来还不足一个月的茶，其中含有大量的芳香物质和咖啡因，容易使人神经兴奋、四肢无力、盗汗失眠。
4、很多人喜欢在秋季喝加上冰糖或蜂蜜的菊花茶，但这要根据自身的体质来定，如果脾胃虚弱，或本身有糖尿病的患者不适宜饮用这样的菊花茶，容易加重病情，但是可以加上一点山楂或枸杞，能起到清心明目的作用。
普洱茶：普洱茶的保健功效与作用
随着人们生活水平的逐步提高，普洱茶正逐渐成为大众、时尚的健康饮料，并以其诸多的保健功效而备受青睐。
普洱茶的功效与作用
1、美容
普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
2、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为”美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
7、防辐射
饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒
喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。
长期喝大益普洱茶功效与作用
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普洱茶因加工工艺不同，分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶。新普洱茶生茶和普洱茶熟茶对身体更具刺激性，尤其是普洱茶生茶。然而，陈年普洱茶生茶和熟茶具有养胃护胃的功能。那么有哪些呢？
1.养胃、护胃
普洱熟茶性质温和，暖胃而不伤胃。许多朋友每天喝熟茶，也就是说，它不会引起肠胃不适，但会感到温暖。对肠胃不好又时常有应酬的朋友来说喝普洱熟茶最好不过。我们的肠胃整天浸泡在各种食品添加剂中，不规律和不健康的饮食很容易引起肠胃不适。因此，应该注意肠胃的维护。饮用普洱茶无添加剂，无副作用，绿色自然，安全健康。特别是喜欢清淡发酵茶的茶爱好者，经常饮用熟茶可以缓解清淡发酵茶对肠胃的刺激。
2.降脂、降压、抗动脉硬化
喝普洱茶可以增加有益胆固醇的含量，降低血脂和血压。同时，还能降低血液粘度，增加抗血小板凝集，对心血管疾病非常有效。如脑血栓和冠心病。据荷兰科学家称，经常喝普洱茶的人患冠心病的风险可以降低45%。国内科学家的研究发现，在对120名糖尿病患者的调查中，70%的糖尿病患者每天定量饮用普洱茶后平均血糖下降35%。
3.减肥
普洱茶与众不同的发醇全过程在食用后，能够提升水果酵素溶解腰腹人体脂肪的作用。普洱茶中的微量元素有脂肪分解的效果，可以抑制体重的增加，减少血液中的胆固醇和甘油脂。减肥时，普洱茶可以代替所有饮料，茶代替汤，其他饮料禁止，其他食物可以正常食用。但是记住不要用茶代替水。长期使用茶代替水很容易造成身体隐性缺水，导致皮肤干燥等疾病。
4.抗氧化
现代科学科学研究说明，荼叶含有很多的维他命C、维他命E等别的营养元素。茶素类化合物具备延缓衰老的功效，丰富多彩的茶多酚能够协助皮肤抵御衰退。
喝普洱茶的注意事项
1、生理期来临时不能喝普洱茶
当生理时期到来时，月经血会消耗体内的铁。因此，女性朋友应该添加更多富含铁的蔬菜和水果。但是，如果有饭后喝茶的习惯的话，茶内的丹宁会阻碍肠粘膜的铁的吸收，使铁质的吸收降低，肠管容易发生铁结石的沉淀现象。
2、怀孕期间不宜喝普洱茶
孕期期内及临盆期都不可以饮茶，由于茶水中的咖啡碱浓度值高达hg12％，会提升孕妇怀孕的排尿，加剧孕妇怀孕的心血管和肾脏功能的负载，更可致妊娠中毒症，对婴儿发育不太好。所以所有茶类都不建议饮用。
同时在哺乳期也不推荐饮用普洱茶，茶叶中的高浓度鞣花酸被粘膜吸收，影响乳汁的分泌，茶中的咖啡碱渗入乳汁，间接影响婴儿，不利于婴儿健康。
3、更年期不宜喝普洱茶
更年期女性除了有头晕乏力之外，有时心跳加快，睡眠变差，喝太多茶后症状加重，所以这个特殊的阶段必须停止。
4、肠胃不适者不适合饮浓普洱茶
较浓的普洱茶中咖啡碱的含水量很高，会造成胃酸代谢过多，刺激性胃肠。同时，肠胃虚弱的茶爱好者建议不要喝生普洱茶。生茶不经过堆积发酵过程，所以茶相对刺激，容易引起腹泻症状。
喝茶对你的健康有好处，普洱茶本身是无害的，但是盲目喝茶只会适得其反，所以喝适合你身体的茶是健康茶。另外喝茶也不要汤杯，普洱茶忌烫饮、忌过量过浓。
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普洱茶功效与作用
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
普洱茶茶性温和，不伤胃；普洱茶是有科学根据的保健饮料，普洱茶易冲泡，操作平易随和；普洱茶保存容易，茶性转换富变化，普洱茶是“可以喝的古董”。———《普洱茶谱》
普洱茶为茶中之茶，暖胃，解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。———《普洱茶》邓时海著
减肥降脂防止动脉硬化，茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从体内排出，还能改善毛细血管壁的弹性。因此，对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
防治冠心病据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为3.1%偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的（3年以上）只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
降压高血压指收缩压或舒张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，与高血压关系也十分密切。降压，即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚改善毛细血管的功能及儿茶素类化合物和茶黄素对血管紧张素I转化酶的活性有明显抑制作用等，都能直接降低血压。
抗衰老人体中脂质在氧化过程已证明是人体衰老的机制之一，采用一些具有抗氧化作用的化合物，如维生素C与E能延缓衰老，而且茶多酚还起重要作用。据日本学者研究，向来被用来抗衰老的维生素E其抗氧化作用只有4%，而绿茶印兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%。另外，茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
抗衰老是普洱茶作用之最。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
普洱茶的作用与功效
日本大地震发生后，中国驻日大使馆曾收到一件“特殊包裹”，大使馆工作人员感动地表示这是祖国人民关键时刻的“雪中送炭”，并发了一封信表示感谢......到底是什么“包裹”特殊到让他们感动？——普洱茶。
一直以来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良，功效齐全，因此不少茶友都是长期饮用普洱茶，但是长期喝普洱茶有什么好处？
普洱茶的独特风味，奇特功效，还与其有个自然转化的过程有关，转熟后的普洱茶，经过特殊的加工程序，压裂成大小不同、形状各异的茶团，置于乾燥处自然阴干，再按运输要求，包装入篓，运住外地。
云南地处祖国边疆，普洱茶区地处云南边睡，山高水险。在古代交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮牛帮，山路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年只能走一转，茶在马背、牛背上长时间颠簸，日晒风吹雨淋，使其内含物质徐徐转化，导致普洱茶的独特色泽更明、陈香风味更浓。药效功能倍增。
没有长期喝普洱茶习惯的人请看这里：
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；
2、防癌、抗癌；
3、养胃、护胃；
4、健牙护齿；
5、消炎、杀菌、治痢；
6、抗衰老。
另外，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。
1、因为一喝普洱茶肚子就饿了，它有清胃消食助消化的功能！
茶叶有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的功能，并可治疗胃肠疾病和中毒性消化不良、消化性溃疡、急性肠梗阻等疾病。在边疆地区，一些少数民族以肉类和奶类为主食，其饮食中含有大量的脂肪和蛋白质，而蔬菜和水果很少，食物不容易消化，饮茶可以帮助油脂消化吸收，解除油腻，并补充肉食中矿物质和微量元素以及维生素的不足。
茶叶中芳香油、生物碱具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。它们可以刺激胃液分泌，松弛胃肠道平滑肌，对含蛋白质丰富的动物必食品有良好的消化效果。茶叶中含有大量的氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、磷脂等成分，这些成分具有调节脂肪代谢的功能，并有助于食物的消化，起到增进食欲的效果，所以在进食肉类或油腻的食物后，喝一杯香味浓郁的清茶会感到特别舒服。因此适量饮茶可以帮助消化，增进食欲。此外，茶叶加糖可治疗消化性溃疡，生茶油可治疗急性蛔虫性肠梗阻等消化系统疾病。
2、因为一喝普洱茶心就凉了，它有生津止渴解暑热的功能！
饮茶能解渴是众所周知的常识。实验证实饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1～2℃并有凉快、轻爽和干燥的感觉，而饮冷茶后皮肤温度下降不明显，饮茶的解渴作用与茶的多种成分有关，茶汤补给水分以维持肌体的正常代谢，且其中含有清凉、解热、生津等有效成分。饮茶既可刺激口腔黏膜，促进唾液分泌产生津液，芳香类物质挥发时又可带走部分热量，使口腔感觉清新凉爽，且可以从内部控制体温调节中枢调节体温，以达到解渴的目的。茶叶的这种作用是茶多酚、咖啡碱、多种芳香物质和维生素C等成分综合作用的结果。茶叶有清火之功，有些人容易上“火”，发生大便干结困难，甚至导致肛门裂口，痛苦异常，于是就食用蜂蜜或香蕉等食品，以减轻症状，但此法只能解决一时之苦。而根除火源的好办法是坚持每天饮茶，茶叶“苦而寒”，极具降火清热的功能。
3、因为一喝普洱茶牙齿就硬了，它有强骨防龋除口臭的功能！
实验研究和流行病学调查均证实茶有固齿强骨、预防龋齿的作用。茶叶中含有较丰富的氟，氟在保护骨和牙齿的健康方面有非常重要的作用，龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，它们结合之后，可以补充钙质，使抗龋齿能力明显增强。茶本身是一种碱性物质，因此能抑制钙质的减少，起到保护牙齿的作用。
口腔发炎、牙龈出血等是常见的口腔疾病，且常伴有口臭。晨起浓茶一杯，可以清除口中黏性物质，既可净化口腔，又使人心情愉快。有些人清晨刷牙时，常会牙龈出血，这种现象常常是由于维生素C缺乏所致。茶叶中含丰富的维生素C，饮茶可以部分地补充饮食中维生素C供应的不足。
4、因为一喝普洱茶瞌睡就没了，它有振奋精神除疲劳的功能！
当人们疲劳困倦时，喝一杯清茶，立即会感到精神振奋，睡意全消。这是茶叶中所含的生物碱类，即咖啡碱、茶碱、可可碱的作用，主要是咖啡碱的作用。实验证实喝5杯红茶或7杯绿茶相当于服用0.5克的咖啡因，可提高基础代谢率10%。茶咖啡碱与多酚类物质结合，使茶具有咖啡碱的一切药效且没有副作用。故饮茶能消除疲劳，振奋精神，增强运动能力，提高劳动效率。
5、因为一喝普洱茶肾功能增强了，它有保肾清肝并消肿的功能！
茶可保肾清肝、利尿消肿，这是因为茶能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，增强肾脏的排泄功能。乌龙茶中咖啡因含量少，利尿作用明显，是男女老幼皆宜饮用的茶。茶的利尿作用是咖啡碱、茶碱和可可碱的功能，其中茶碱的作用最强，咖啡碱次之，而可可碱的利尿作用持续时间最长。这些物质的作用机制是抑制肾小管的重吸收，尿中钠和氯离子的含量增多；并能兴奋血管运动中枢，直接舒张肾脏血管，增加肾脏血流量。对肝脏、心脏性水肿和妊娠水肿与呕吐都有明显治疗作用。
6、因为一喝普洱茶生理机能就被刺激，它有降脂减肥保健的功能！
首先，咖啡碱能兴奋神经中枢系统，影响全身的生理机能，促进胃液的分泌和食物的消化。其次，茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物质以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物，都有调节脂肪代谢的功能。此外茶汤中还含有一些芳香族化合物，它们能够溶解油脂，帮助消化肉类和油类等食物。如“普洱茶”，目前在东南亚和韩国很受欢迎，被誉为“美貌和健康的妙药”。因为普洱茶有很强的分解脂肪的功能，长期饮用不仅能降低胆固醇，而且能使人减肥健美。中医书籍也称茶叶有去腻减肥胖、消脂转瘦、轻身换骨等功能。适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能。
7、因为一喝普洱茶人的存活提高了，它有消除电离抗辐射的功能！
现代科学制造了很多的辐射源，人类已经处在电子辐射的包围之中，广播、电视、录像、镭射影像以及医用射线和和平利用原子能等，已经产生了大量辐射。茶叶中的茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质，并与其结合后排出体外。脂多糖、茶多酚、维生素C有明显的抗辐射效果。它们参与者体内的氧化还原过程，修复生理机能，抑制内出血，治疗放射性损害。在电视机和电脑进入万户千空的今天，防止荧屏辐射对人体的损害是从头关心的问题之一。因此，在欣赏精彩的电视节目的同时饮上一杯香茶，既有预防辐射危害的作用，又能清肝明目、保护视力的作用。茶叶中含有丰富的胡萝卜素，代谢后合成视紫质以保护视力，适量饮茶有助于保护视力。据报道，在广岛原子弹爆炸事件中，凡有长期饮茶习惯的人存活率高。因为茶叶中所含有的单宁物质和儿茶素，可以中和锶90等物质，减少放射性物质的伤害。
8、因为一喝普洱茶就不想喝酒了，它有解酒的功能！
众所周知，酒中的主要成分是酒精，酒既能助兴，又能麻痹神经，带来酒后不适或精神恍惚。过量饮酒，特别是饮烈性酒，会使人发生呕吐，甚至酒精中毒。古代即有茶解酒之说。茶叶中的多酚类有促进酒中乙醇代谢的功能，对肝脏有保护作用。茶碱有利尿作用，可促进乙醇等有毒物质排出体外，降低酒醉后的危害。咖啡碱能提高肝脏对食物的代谢作用，促进血液循环，从而把人体血液中的酒精从尿中排出，减轻和消除由于酒精带来的副作用。各种茶叶都有醒酒解毒的功能。
9、因为一喝普洱茶免疫功能增高了，它有补硒的功能！
硒是人体必需微量元素这一，具有抗癌、保护心肌等重要功能。缺硒时，肌体免疫功能降低，体内自由基增多，容易患癌症和其他疾病。现已知有40余种疾病与缺硒有关。我国大部分省区属于低硒地区，大家应重视补硒。饮茶补硒是最简单最理想的办法。各种茶都含有硒元素，茶叶中的硒为有机硒，易为人体吸收。陕西紫阳、湖北恩施等地生产的“富硒茶”是天然饮品，含硒量较高聚物，是理想的补硒茶。
长期喝普洱茶有什么好处：
一是，喝普洱茶的好处已经越来越多地为人所知。普洱茶是唯一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了。因此，品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
二是，生活越好，与脂肪的斗争就越成为人们的一大任务。而普洱茶的“刮油”功效是远近闻名。连鲁迅先生小时候吃过大餐后肠胃不适，都会掰一小块普洱茶冲喝。
现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。
喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。
普洱茶有哪些功效与作用？如何正确饮用普洱茶？
普洱茶是我们日常生活中经常饮用的茶类之一，最为我们所熟知的是它的养胃功能。今天我们从中医的角度来看看普洱茶的功效作用和如何正确饮用普洱茶。
从中医观点看，普洱茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南，云南山高且多，地气最厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。普洱新出生茶苦涩味较重，渗泻力量凌厉，助消化力量要强些，空腹饮用一般人实在是不易承受；上等熟茶味道醇厚温和，力量温和绵长，较易承受，数泡之后温淡之味明显，对脾虚有湿体质的人极为受用。
普洱茶的功效与作用
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中就有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。
现代医学对茶的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。
如何饮用才能发挥普洱茶功效？
一方面，选购普洱茶要认清地理标志，另一方面，正确冲泡和饮用才能发挥普洱茶的保健功效。
现实生活中，虽然有人说普洱茶煮着喝才有味道，但专家明确指出，普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
由此可见，普洱茶适合泡饮，不宜煮着喝，长期煮着喝，会伤及脾胃。
普洱茶喝法 教你夏天如何喝普洱茶
普洱茶喝法
生茶消脂，熟茶养胃
生茶消暑去燥、清热止渴，然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，茶味浓酽，与绿茶相当，入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。在夏季饮用，消暑去燥、清热止渴。不过专家也提醒说，生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶，否则会加重不适的感觉。
熟茶暖胃、降脂，然身体实热、易上火的人宜冲淡饮用
熟茶口味醇香润滑，具有暖胃、降脂等功效，适宜胃寒体虚的人饮用，对老人和女性来说，在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。不过身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。为了使您在夏季正确地饮用普洱茶，更好地发挥它解暑、降燥等功效，为您准备了夏季饮普洱搭配小妙招。
【枸杞普洱茶】
在夏季的时候，我们也可以将普洱茶、枸杞一起冲泡饮用，口感滋味清爽。中医认为枸杞能清肝明目，普洱茶具有抗辐射抗氧化等作用，二者搭配冲泡方法，就很适合IT精英、白领、都市丽人、学生、长期面对电脑的人们。
【菊花普洱茶】
很多茶友都明白，这就是菊普茶，也就是将普洱茶和菊花一起冲泡，菊花最好选用杭白菊、贡菊、小雏菊。《中医相法》中，菊花具有清热解毒功效，普洱茶茶性温和显胃寒，若是将两者放在一起冲泡，二者功能功效相互搭配，让你整个长夏不用害怕上火体热等问题。
普洱茶有什么功效_普洱茶的功效与作用_普洱茶的泡法
普洱茶有什么功效
普洱茶可以愈合和身体健康，中国已广泛使用了很长时间。普洱茶来自中国的西南部。这个地区是茶的故乡，土壤非常黑而且肥沃，在这片森林中生长的是半野生的，老年的茶树，它们已经生长了很多年，所以叶子很大。普洱茶茶树的特别之处在于，如果你采摘叶子，你就像绿茶一样对待它，然后将它装入小茶饼或更大的普洱茶饼中，多年来，它就会留下自然存在的微生物。叶子允许茶发酵。普洱茶是一种发酵茶，这是一种与其他茶非常不同的茶，这是实际上允许发酵的茶。当普洱茶发酵时，它变暗，变得更光滑，随着时间的推移发酵，健康特性和益处也会发生变化。
由于中国人非常勤奋，人们想尽快生产茶叶，20至25年是等待能够出售茶叶的很长时间，他们设计了一种新的茶叶发酵方法。加快这个过程。因此，茶师采摘叶子并将叶子堆放在大型仓库中，它们将温度和湿度调高，从而加速了发酵过程。这是一个非常熟练的过程，但他们已经设法将时间从20到25年减少到大约2个月。普洱茶的味道具有非常丰富和清洁的泥土味道。这是一种美味的茶，对你来说非常健康。
普洱茶的功效与作用研究表明，普洱茶可以降低胆固醇，血压和促进新陈代谢，并且在大餐后普遍消费。普洱茶可以作为健康的茶添加到您的饮食中，特别是对于那些想要减肥的人，因为它已经知道在减肥过程中非常有效，因为它含有高水平的咖啡因。普洱茶已经在中医中使用了很多代，据称可以促进血液循环，改善视力，排除体内毒素。研究人员已经证明，茶可以攻击体内的自由基并保护结缔组织。所以吃普洱茶是消除体内自由基，降低胆固醇和血压，甚至抗癌的好方法。
普洱茶据说适合所有年龄段，所以它也是适合孩子们的好饮料。据说普洱茶可以对抗过量饮酒的不良影响，因为众所周知茶有助于克服宿醉。但请记住，医生建议患有焦虑症，骨质疏松症，青光眼和心脏病等某些健康问题的人不应该饮用茶或适量饮用，因为茶中含有的咖啡因会导致头痛等副作用。
普洱茶的泡法首先，你要准备水。普洱茶喜欢大约100°C的水，当你准备用水将水充分煮沸时，这是非常重要的，但不要过时。然后你给茶壶加热，把热水倒进茶壶里。10秒后，倒出水。然后将茶叶放入茶壶中，用热水冲洗茶叶两次，尽量不要将水直接倒在茶叶上。这是为了防止茶叶分解。漂洗过程不是因为茶叶不是因为它很脏，而是因为它变暖并打开茶叶而完成。使用加热茶叶的水，冲洗茶杯。现在，茶已准备好进行冲泡。冲包时间取决于普洱的时间，但通常为10-20秒。然而，如果您发现颜色或味道不够强，可以延长冲泡时间。完成泡好普洱茶后，打开茶壶后，释放蒸汽，冷却茶叶。现在你可以喝普洱茶，它已经准备好了！
新手如何喝普洱茶？
普洱茶刚开始喝的时候觉得有点像中药，很不适应，喝了几次后就发现它独特的魅力，甘、滑、醇、厚、顺、柔、甜、洁、亮、稠。不似绿茶的涩，不似红茶的苦，有一种意想不到的温存，喝下去回味无穷。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，喝普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。在购买茶叶的时候，一定要找可靠的商家购买，并学习一些基本的鉴别方法。
初喝普洱茶的人，建议是喝熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。既可以升值，也可以使之缓慢发酵后味道醇化。
第一招：凡是自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识；
第二招：看茶饼，好的普洱茶饼整洁干净，极有光泽；
第三招：闻茶，好的普洱茶闻起来有一种木香味，而不是霉味；
第四招：品茶，好的普洱茶泡出来的茶水明亮清透，喝起来口中生津，没有麻舌或喉咙干燥的感觉，喝后还能感觉一股茶香味，而不是霉味；
第五招：看茶渣，熟茶的颜色呈红褐色，很柔软，能捏成泥团状，劣质的普洱茶茶渣，摸起来则很硬，像粗纤维的感觉。
陈年普洱茶的功效与作用
陈年普洱茶是指存放有一定年份的老茶，在存放的过程中，普洱新茶时有的苦涩、青味、发酵时产生的堆味等特征，在陈年普洱茶的身上都不会出现。陈年普洱茶只是对老茶的一种称谓，他的功效与作用实际就是普洱茶的功效与作用，主要表现在以下几点：
普洱茶功效一：降脂、减肥
法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔卡罗比医生用普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱沱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验，并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比，普洱茶的疗效高于安妥明。法国国立健康和医学研究所、巴黎亨利伦多医院贝纳尔贾可托教授、巴黎大学营养生理学实验室主任吕通教授等均对云南普洱茶临床试验表明，普洱茶可降血脂。梁明达、胡美英的研究也证明，长期饮用普洱茶不仅可以减轻体重，而且能使其胆固醇及甘油三酯减少。所以，长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
普洱茶功效二：降压、抗动脉硬化
饮用普洱茶后能引起人的血管舒张、血压暂时下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，故对老年人和高血压与脑动脉硬化患者，均有良好作用。孙璐西（台湾大学食品科技研究所教授）、刘张惠泉等关于普洱茶抗动脉硬化作用的研究证实，普洱茶可以降低血浆总胆固醇、三酸甘油酯及游离脂肪酸，亦可减轻胆固醇性脂肪肝现象及增加粪便中胆固醇的排出。
普洱茶功效三：防癌、抗癌
梁明达、胡美英用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，提出了饮普洱茶能防癌。他们发现，普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度就有明显的作用。研究还发现普洱茶抗突变的作用，也就是防癌的功效，其有效成分是茶多酚中的B组化学成分。
普洱茶功效四：健齿护齿
湖南医科大学口腔系茶与健康实验室主任曹进，用普洱健齿茶抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成作用，以1%浓度效果最佳。这里说明了一点，在用于口腔疾病的治疗中，尤其是用于牙齿病菌的消除，需要一定的茶汤浓度。
普洱茶功效五：消炎、杀菌
医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑制作用，浓茶汁日服4次，可以治疗细菌性痢疾。这与云南大叶种内含丰富的茶多酚直接相关。
普洱茶功效六：护胃养胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、干滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”“益寿茶”的主要原因。普洱茶具有的粘稠、干滑、醇厚品质特点也就是茶之甘味表现和感觉，对饮用者有补的作用，温和无刺激，增强免疫功能与甘味物质相关，在普洱茶中甘、稠、滑等呈味物质主要是多糖水解的产物。
普洱茶功效七：抗衰老
茶叶中抗衰老的主要成分是儿茶素类化合物。云南大叶种富含这些儿茶素，研究已经证实了在云南大叶种普洱茶所含有的茶多酚、儿茶素总量的含量均高于其他茶树品种。因此，应用云南大叶种加工的普洱茶，抗衰老的作用优于其他茶类。而且，饮用未经氧化、发酵的普洱茶，其效果更为明显。这是因为这类茶叶保留茶叶中活动成分较多的缘故。
野生普洱茶功效与作用
下面小编为大家带来一篇《野生普洱茶功效与作用》，希望能够帮助到大家。
我们先对野生茶的概念做一下说明。野生茶是指自然界中物种的自然进化而成的茶树品种，它是人工驯化品种的祖先，是茶饮料的来源，主要集中在中国云南原始森林中。目前我们能喝的绝大多数茶是一种由祖先从原始野生茶驯化而来的茶，我们称之为栽培茶树。当然野生茶并不表示着一定就是大油茶树，就不表示着一定就是好茶叶，只是植物学含义上的一个油茶树种类罢了。
不过话又说回来了，首先，野生普洱茶是基本不是市场零售，因为野生茶的成份及作用不清楚所有，不能随意採摘加工并市场销售，另外就算有也是数量非常少的。野生茶一般指野生型（种），但野生茶和其近缘种中可以品茗的偏少，只有云南大理茶和滇缅茶可以适当利用。其次，一般说的野生普洱茶其实是载培型的，大多数年代远几百年的历史，因为各种原因荒芜、养殖而逐步变得很伟岸，渐渐地的有些狂野。这种茶的量也比较少，毕竟这种茶也很少。这种茶由于缺乏管理、因此产量低，而且大多需要搭架采摘。古树茶的叶子比较厚而结实，皮革质地更明显，光泽度更好，韧性更好，尖毛更长更嫩，节间更长。
古树普洱茶，贵州几个茶山都有，其中以普洱市万家寨生产的为最臻品(这儿有2700年的野生茶王树），其外观设计褐红，和其它普洱茶有很大差距，味道分两种，一种苦，一种甜，甜茶偏少，其茶性偏寒性，底血糖值，血压低人不太适合品茗，野生甜茶芳香诱惑，汤色清，光滑，入口处香甜，水路细，山野灵魂浓，是很多游戏玩家的宝宝，储放3年以上，产品质量最佳。
那么野生普洱茶的特点是什么呢？下面就为您介绍
野生普洱茶特性：野生茶的嫩叶无毛或少毛，叶缘有稀钝齿、或全无锯齿状。因叶片革质肥厚，不易揉捻成条索，毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显，茶菁多呈墨绿色。好的野生茶茶性滑柔而质重，香味深遂而特异性，味道刺激很低，但水甜回甜长且稳定，尤其是勐库大雪山世界古茶谷的野生茶，野香含有兰香，劲扬而质厚，味道甘润圆润，沉雄而雅致，野韵实足，难能可贵。但并不一定的野生茶都是适合直接常饮的，更多的野生茶在觉醒的过程中，油茶树自护，产生了部分生物制品毒素，会对人体造成副作用，比如在挨近中缅边境的很多野生型荼叶苦而不化，当地少数民族称作苦茶，容易造成拉肚子，并适宜常饮。
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普洱茶友，感谢您花费宝贵的时间阅读《秋天如何喝普洱茶好？秋天喝普洱茶的功效与作用》一文，我们精心撰写的《秋天如何喝普洱茶好？秋天喝普洱茶的功效与作用》内容希望能帮助您增长普洱茶的知识，如想了解更多cy316.com的普洱茶内容，请访问我们为您准备的专题：喝普洱茶功效