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中药茶通常用于平衡体内阴阳气血，很多老人为了养生，常自行饮用。但若不按照自己的体质乱补，就会弄巧成拙。中医专家为老年朋友推荐了8款中药茶饮，并提醒，老年人一定要弄清自己适合哪种茶饮，养生不能盲目。
1、青草茶
虚热、体寒不宜饮用。老人在休息不好后常会口舌干燥、嘴角生疮，此时喝青草茶，收效甚微。因劳累产生的是虚火，而青草茶是凉茶，以清实火为主。因此，脾胃虚寒、腹泻便溏者及经常手脚冰凉的老人不宜服用此茶。由于青草茶含利尿成分，肾功能不全的老年朋友也不宜多饮。
饮茶法：若为暑热、实火者，一周可饮用2～3次，最好在正午，即人阳气旺盛时饮用。
2、黄芪枸杞红枣茶
适合体质虚弱的人。这款茶可提高免疫力，但其药性温热，适于气血两虚、脾胃虚弱者，比如有感疲乏无力、手脚冰冷、食少便溏及体虚多汗等症状。而积滞、阴虚阳亢的老人，比如有便秘、高血压、细菌或病毒感染、咽喉肿痛症状者不宜饮用，以免“火上浇油”。
饮茶法：黄芪15克，枸杞10克，红枣两枚水煎服用，见效停。
3、菊花枸杞茶
体寒者不适宜。菊枸茶甘甜爽口，入肝经，可明目。菊花性微寒，用于疏散风热，常用于发热、头痛眩晕等症状；枸杞药性平和，养肝明目。但体寒的老人需慎用，具体表现症状为手脚冰冷、脸色苍白、怕冷、怕吹风等。枸杞亦不宜久服或大量服用。
饮茶法：枸杞、菊花各10克，以沸水冲泡，一周2～3次。
4、龙眼红枣茶
感冒咳嗽者避免喝。龙眼红枣茶补益心脾，养血安神，可缓解面色萎黄、心悸、失眠、健忘等症。但龙眼肉（俗称桂圆）药性甘温易助热，所以内有实热及阳气盛者忌用，久服易上火。
饮茶法：龙眼肉20克、红枣（去核）5枚，水煎或熬膏均可。
5、人参茶
人参性微温，补脾益肺，生津安神，能补充人体气血阴阳的不足，改善衰老。但人参须在医生指导下服用。特别是阴虚火旺，有出血倾向的人不宜服用。此外，人参不可与萝卜、绿豆、螃蟹及强碱性食物，如茶、葡萄、海带等同时服用，也不可与藜芦、五灵脂、皂荚同服。
饮茶法：取人参3~9克，从小剂量开始，若无不适反应可缓慢增加剂量。根据自身体质选择人参制品，如煲汤、熬粥、泡酒，宜清晨或上午服，以免影响睡眠。
6、玫瑰花茶
体虚之人越喝越乏力。玫瑰花可疏肝解郁、醒脾和胃、活血止痛，多用于调经、安抚情绪等。但玫瑰花气味芳香，性温燥，容易耗伤气阴，所以气阴不足、血虚血燥者，比如容易疲劳、出汗、口干舌燥、面色苍白、皮肤指甲干燥的老人一定要慎用。
饮茶法：沸水冲泡干燥玫瑰花3~5朵即可，也可放入大枣、或根据体质与红茶或绿茶同饮。
7、决明子茶
常拉肚子的人谨慎服用。决明子有清肝明目、润肠通便、降血脂、降血压、利尿等作用。但服用决明子有恶心、腹胀及腹泻等不良反应，大量服用甚至可引起中毒反应。因此，脾胃虚弱、腹泻便溏者不宜服用；低血压、胃溃疡者也不宜长期大量服用；高血压患者，与降压药合用时须在医生指导下服用。
饮茶法：9～15克决明子煎煮或冲泡，不可长期饮用。可与菊花茶同用，明目、降压效果更佳。
8、甘草茶
高血压、糖尿病、肾功能不全的人忌用。甘草味甘性平，临床上凡咳嗽，皆应用甘草。又因其是天然的甜味剂，所以很多人喜欢冲泡甘草作为代茶饮。但甘草味甘，能助湿壅气，令人中满，所以湿胜而胸腹胀满及呕吐者忌服。此外，长期大量使用甘草可出现水肿、高血压、低血钾、四肢无力、头晕头痛等不良反应。因此，肾病、高血压者慎用甘草，尤其是老年人不宜长期大量服用。
饮茶法：甘草多配伍应用，代茶饮一般为利咽方，用于急慢性咽炎。如甘草5克，罗汉果9克，橘梗、麦冬各3克，胖大海2枚，加入适量冰糖；服用后，症状缓解应立即停止饮用，一般不超过三天。
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普洱茶怎么喝减肥效果更好？
一直以来减肥瘦身是最热门的话题之一。人们都会有追求身材健美之心，除了外表问题，肥胖更可怕的是与多种疾病相关，有研究指出每长5kg/c㎡的体质指数，例如一个身高160cm、体重50kg的人，体重增长8kg左右，那么多种癌症如胆囊癌、子宫癌、甲状腺癌、肾癌的发病率都会显著上升。另外超过标准体重10%的人群中，30%患有高血压，大部分有高血脂，两者都是心脑血管疾病的危险因素。还有肥胖能引起脂肪肝、不孕、糖尿病多种疾病。
市场上减肥的产品琳琅满目，但因乱吃减肥药而导致危害的各种新闻却又令消费者止步。而近年流行起普洱茶减肥。但普洱茶真的能减肥吗？
我们需要从普洱茶中帮助肠胃蠕动加快的元素说起。普洱茶中的咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显著刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加和胃肠蠕动加快有助食物消化，使人产生消脂解腻。简单一句，普洱茶可解饭后油腻，括肠通泄。具有很好的减肥及保持身体苗条的作用。专家指出长期饮用普洱茶的人士，40%以上人体重减轻，脂肪新陈代谢明显。
再者，喝普洱茶加速了排空，特别是，使得脂肪类的物质没有太多的时间得到吸收就排到了结肠，人体结构内的结肠作用只是吸收一些水分和维生素，为排入直肠准备。大部分人都知道茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。实验中含有较多的中性脂肪的人连续饮用普洱茶半年，其中80%的人血液中的脂肪量和体重都下降了。而研究证明普洱茶对吸收腹部内脏周围脂肪尤其有效果。
身边也有不少人试过各种各样的减肥方法或者减肥药都以失败告终。即使做过各种严格按照的减肥计划包括计算热量等方法，但都会失败的案例。这种情况的人都需要促进燃烧脂肪。这个时候我都建议他们喝普洱茶。但凡坚持喝普洱茶的人都会说他们减肥有效果，身材变苗条，身体健康不少。普洱茶可将体脂下降到适合的程度时，它就不会再对体内脂肪起作用了。也就是说，我们不用担心瘦得太厉害，而可以放心大胆地喝。
那么普洱茶怎么喝才能更有减肥效果呢。
用开水浸泡过十分钟后的普洱茶含有丰富的维生素和各种酶。故每次喝都浸泡十分钟左右。普洱茶最好每天在饭后饮用，最为理想的是每天喝一升。虽然效果因人而异，但一般消化或代谢快的人，一周后体重就会有明显变化。有一位体育教练称自己喝了一周普洱茶后，体重和血压都降低了不少。
当减肥成功过后，为了保持身材，应当继续保持喝普洱茶。
普洱茶除了有减肥作用外，其还含有10%左右的无机物矿物质，无机物可维持人体液平衡，对改善机体内部循环有重要意义，也是人体硬组织的原料，对骨、牙等生理方面有着重要关系。
冬季喝茶养生指南：茶要喝对才养生
茶大致可分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、普洱茶、花茶，不同的茶有不同的功效。海南医学院附属医院中医科副主任医师袁勇表示，冬季喝茶也是有讲究的。
红茶御寒助消化
冬季寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱。中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因此喝茶可以红茶为首选。红茶甘温，可培养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖分，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻，适合肠胃较弱的人，但是阴虚体质的人应慎喝红茶。
天冷后，很多人喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题。绿茶是未发酵茶，讲究形美、色翠、香郁、味醇，性寒，可清热，最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、爱抽烟喝酒的，体形较胖的人（一般是湿热体质），都比较适合饮用绿茶，而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。可在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用。而冬天里人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可缓解干燥。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，青茶也有一定的减肥功效。气虚质的人冬季多喝乌龙茶可通透润气。
普洱茶性温和，寒冷冬日，饮一杯普洱，可以暖胃、助消化、生津、醒酒、解毒、降低高血糖、高血脂和高血压等多种功效，气虚质人士可以多饮用。
孕妇等人群不宜多喝茶
袁勇表示，虽然喝茶有很多好处，但是有些人群还是要尽量少喝茶。
孕妇不宜多喝茶，怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意，但是，对饮茶却往往忽略。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用，这对胎儿的形成和发育是有一定影响的。而且我们常喝的大部分茶叶，大多数都是寒凉性的，这也对胎儿的发育不利，因此要少喝茶。
女性经期少喝茶。经期中本身失血过多，再喝茶就会造成体内的铁流失，形成缺铁性贫血。同时，医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
老人冬季少喝茶，对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增。但是，这样做是非常危险的。因为，茶叶本身多寒凉，老年人到了冬季，抵抗力下降，手脚容易出现冰凉的现象，如果此时再喝上一杯茶，那只会加重寒气，从而导致疾病的入侵。因此，在冬天，老年人少喝茶，喝茶就尽量选择红茶，如熟普洱，祁门红茶，江西宁红。用紫砂壶，点上沉香，饮茶更合适。（
进入冬天以后要怎么喝茶养生？
冬至，顾名思义就是冬天到了，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，中国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。
那么进入冬天以后要怎么喝茶呢？
喝发酵茶
1.普洱熟茶
普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味醇和，具有独特的陈香。
普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。冬天喝普洱熟茶更具有暖身体的作用，煮饮效果更佳哦！
2.红茶
红茶是一种全发酵茶，是茶文化中的主要茶品。红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地。红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的。
红茶茶性温和，香气高扬，有暖胃，美容，抗衰老等功效，深得欧美地区的喜爱，欧美人称之为“美容茶”，“纤体茶”。
3.黑茶
黑茶(darktea)，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖南、广西等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶、四川藏茶、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶。
喝老茶
1.老生茶
普洱茶最大的魅力在于它的变化，普洱生茶能够随着存放时间的加长而慢慢进行发酵，茶性慢慢由凉性转化为温和茶性。10年以上的普洱生茶，口感甜润，苦涩感低，具有极高的品饮价值和收藏价值！
2.老白茶
老白茶，又名“白金茶”，即贮存多年的白茶，其中的多年是指在一个合理的保质期内，比如10~20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。
老白茶，功同犀角，且存放时间越长，滋味也越醇和，其药用价值和品饮价值也更高。
早上刚起床到底能不能喝茶？早茶怎么喝更好？
多年前流行过“早起一杯盐开水”，不过，现在这已不是个好建议。中国人每天吃的盐大概在12克，已大大超标，是世卫组织推荐值的两倍左右。不宜加盐，那就喝杯白开水吧？健康安全，可惜淡而无味。
如果早上能喝一杯香浓好茶，无疑是一大享受。茶的成分中，咖啡因、儿茶素和茶多酚还能增加胃液分泌，促进消化道蠕动。
不过，也有人担心，空腹喝茶会不会伤胃？茶里的一些“刺激性”成分，会对胃有不好的影响吗？
还有人说，不同的茶，对胃的效果不同。黑茶、普洱等全发酵的茶比较“性温和”，可以养胃。绿茶、乌龙茶这些无发酵或者半发酵的茶则比较“性寒凉”，不宜空腹喝，不宜多喝，因为“会伤胃”。
恰好，被公认会“伤胃”的绿茶，也是被现代医学研究得最多的。天然药物综合数据库（NaturalMedicinesComprehensiveDatabase）中，认为健康成人一天喝绿茶不超过五杯时，“很可能是安全的”。
如果你没有胃病的话，喝绿茶并不会刺激或者伤害你的胃。曾有对比研究发现，比起不喝绿茶的人，喝绿茶的人胃癌和胃炎的风险只有一半。这可能是因为绿茶本身有“养胃”潜力，也可能是爱喝绿茶的人更爱护自己的身体健康。比起黑茶和普洱，绿茶保留的抗氧化剂茶多酚更多。不过，至少可以说，对于健康人而言，喝绿茶哪怕不能“养胃”，至少也不会“伤胃”。
早起空腹喝茶？别担心，没问题。
对于胃酸过多，容易反酸的人来说。偶尔喝些绿茶还有“中和作用”。2015年，沙特研究者让20个胃食管返流病患者一天只吃两餐，少掉的一餐以绿茶等饮料代替，两周后，85%的人症状有所改善。
不过，如果你已患有胃溃疡，那么绿茶因其抗凝血作用，可能会略微提升你的胃出血风险。另外，西咪替丁等抗溃疡药物，会减慢绿茶中的咖啡因代谢，正在吃这些药治疗溃疡的人可能会发现，自己喝茶后比平常更容易出现手抖、兴奋甚至头痛等“茶醉”症状。
关于早起空腹喝茶，说法很多。我们在此说说观点：
喝茶很多茶友最担心的是伤胃，如果你的胃正常，而且已经喝茶习惯，还有很多茶友已经习惯早起喝茶，这时胃已经适应，谈不上伤胃的问题，不用听别人说几句喝茶伤胃，就改掉自己的习惯，这种听人家说，你就乱改生活习惯，也是件很没有主见的生活。
所以，你大可不必因听到茶伤胃而改变早起喝茶的习惯，可以放心大胆地保留你的习惯。
对于还没有习惯正想这样喝茶的朋友，你一定要先知道自己胃有没有问题。如果你的胃很正常，那真的可以大胆一试。如果喝后身体感觉很舒服，并未出现身体不适，特别是胃良好，喝饭还更香，那可以放心早起喝茶，享受美好的早茶。
如果你很喜欢喝这样的早茶，已经又习惯了，不喝很难受。偏偏胃不太好，而且可能已经是医生建议你别喝早茶了，那我们还是建议你慎喝早茶，最好是别空腹喝茶，如果真喜欢喝茶，也建议你喝一些对胃没有伤害或对胃好的茶。
还有，如果你胃不太适合空腹喝茶，或者这样喝茶后胃不舒服以及身体不舒服。我们也建议你不要空腹喝茶，还是饭后喝茶好。
春季喝茶养生指南：节气养生，三杯养脾茶
“好雨知时节，当春乃发生”。每年的正月十五前后，就会迎来24节气中的雨水节气。雨水过后，气温开始回升，但冷空气活动仍较频繁，所以早晚仍然较冷。同时，随着降雨有所增多，湿度逐渐升高，应注意防寒湿之邪伤脾胃，因此雨水前后要着重养护脾胃。本着“宽胃以养气，健脾以清阳”的原则，调养脾胃可根据自身情况，选择食物调节和饮茶调节相结合，效果更好。
此节气气候转暖，但风邪渐增，多风、多降温，人体常见口舌干燥现象，宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分。由于春季为万物生发之始、阳气升发之季，应少食油腻之物以免助阳外泄，否则肝气太过会损伤脾胃，建议多吃些大枣、山药、莲子、韭菜、菠菜等。相对食物调节，饮茶调节也是一种非常有效的保健养生方法。雨水前后可以多喝一些驱散寒气、健脾养胃的茶饮，具有非常好的健脾养胃之效。下面给大家推荐几款茶饮方：
1、菖蒲花茶
石菖蒲6克，茉莉花6克，红茶4克。以上三味拣除杂质后一起研成粗末，混匀，将混合茶末放入纱布袋中，用沸水冲泡10分钟即可，具有宽胸理气、和胃止痛、健脾安神的功效。适用于慢性胃炎、食欲不振、消化不良者。
2、陈皮荷叶茶
干荷叶10克、干山楂20克、薏米10克、陈皮10克、冰糖少许。将所有材料放入锅中，加水滚沸后继续煮5分钟，关火，稍晾后即可饮用，具有调理脾胃、健脾利湿的功效。
3、香附陈姜茶
制香附10克，陈皮5克，生姜片10克，红茶3克。将制香附和陈皮加水400毫升，煮开10分钟，取沸汤冲泡生姜片和红茶。每日1剂，分早晚两次趁热饮用。饮此茶期间忌食生冷，注意避风寒。香附陈姜茶具有散寒和胃、止痛的功效，对于寒邪犯胃型胃脘痛往往起到很好的治疗作用。这类患者多表现为胃脘冷痛、畏寒喜暖、呕吐清水痰涎、口不渴、舌苔白等。
以茶养身法：依茶性喝茶冬季喝茶养生指南
“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”中国人饮茶，据说始于上古神农时代，至唐、宋时代，茶已成为“人家一日不可无”的普遍饮用之品，成为传统饮食和养生文化的重要组成部分。名著《红楼梦》就深刻地反映了这一现象，大观园里的众人们，上至贾母，下至众丫鬟，其里外生活都和茶有着密切联系。其中，有一位清高冷僻、嗜茶如命的女子，她便是妙玉，第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪”里有一段“妙玉请茶”的描写，说的是妙玉请宝黛钗喝私房茶，当宝玉说吃得了一大盏茶时，被妙玉嘲笑了一番，接着道出她的“三杯论”：
一杯为品，二杯则是解渴的蠢物，三杯便是饮牛饮骡了。
这句话可谓言简意赅地说出饮茶之分寸：不过量才为养生。我们知道茶叶中的茶多酚，是人体防病治病的有效物质，而茶的保健功效在古时就已被认知，李时珍在《本草纲目》中也说到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣”。明代顾元庄所著《茶谱》中说：“人饮真茶，能止渴、消食、除痰、少睡、利尿道、明目、益思、除烦、去腻。清《随息居饮食谱》谓茶能“清心神醒酒除烦，凉肝胆涤热消疫，肃肺胃明目解渴”。然而，过量饮茶对健康无益。茶叶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收。长期喝茶过浓过多，会降低食欲，引起肠胃功能失调，引发便秘。
此外，茶叶中含咖啡因，喝多了对脑部有刺激，影响睡眠，甚至导致“醉茶”，产生如心悸头晕、四肢乏力、站立不稳、走路蹒跚、胃肠不适等症状。由此可见，妙玉的“三杯论”可以说是适度适量，趋利避害。
《红楼梦》里还传达了另一个重要的以茶养身法：依茶性喝茶。第四十一回里，妙玉烹了茶捧与贾母：
贾母道：“我不吃六安茶。”妙玉笑说：“知道，这是老君眉。”
对于贾母为何不喝六安茶，一直以来有众多解读。从茶性上讲，六安茶是偏苦的一种绿茶，性稍烈，易提神，清热解毒，过量饮用绿茶消食，容易引发胃肠不适，并不适合老年人。老君眉又称寿眉茶，是福建武夷山的名丛，茶味稍淡，性中庸，不寒不热，抗氧化，有助于排出毒素及新陈代谢废物，对老年人来说是一种很好的保健茶。
由此可见，贾府上下可谓是“看茶喝茶”，在了解茶的属性后，依据自身体质选用相适合的茶，不同的茶有不同的养生功效，但不清楚茶性一味乱饮则会起到反作用。绿茶是未发酵茶，性寒，年纪大、肠胃虚寒、月经期的女性，都要少喝。红茶甘温，可养人体阳气，体质偏寒的人可适量多饮，热性体质则不可多饮红茶、姜茶等性温热的茶。乌龙茶不寒不热，温热适中，能生津润燥、清除体内积热，防止脂肪堆积。此外像茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶、红茶或乌龙茶为茶坯加入不同香花熏制而成，气味芬芳，可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力。譬如玫瑰花茶，性温，药性平和，清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效，它还有平衡激素的作用，有助于女性的美丽与健康。金银花偏寒，疏热散邪，但不适合长期饮用，特别是虚寒体质不能过量饮用，否则可能出现不良反应。
通过前人的经验，我们可以知道以茶养身并不简单，要依茶性，且适当而不强饮，从而在“养身”基础上达到静心、习礼、抒情和悟道的“养心”目的。原题：《适量依性茶养身》
春季人们适合喝什么茶？春季喝茶养生指南
春季人体新陈代谢旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易发火。因此，春季养生重在养肝。茶有助于养生，那么春季养生喝什么茶最适合呢?喝茶当然要喝好茶，要喝上等的茶，特别是女人更要喝属于女人健康的茶。据中医的五行学说，春季茶疗，首先必须柔肝、护肝、疏肝、养血；其次应为度夏作准备宜健运脾胃。阳春三月，可酌情选服气味芬芳的花茶，以振奋精神，散发体内郁积之寒气，促进人体阳气之生发；或选用红茶以解酒宴之油腻，以帮助消化；或酌量品用上好的新茶以收涤烦去毒、清利肝胆之效，均是春季茶疗保健、养生的佳美之法。
如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇;茉莉花茶，则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果；桂花茶具有解毒，芳香避秽，除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用;金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌。
蒲公英茶是适合春天喝的茶。蒲公英，又名黄花地丁，是国家卫生部新近列入药食两用的品种。据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、流感、脑膜炎、肝胆病。《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
春一月（早春）：少食寒饮茶宜花茶
春一月（早春），此时冰雪初融，阳光初发，阴寒减退，由寒转为暖。但冰雪融化吸收空气中的热量，气温仍然比较低，所以还有寒气袭人的感觉。春寒料峭仍是初春气候的写照。在这个季节，人体体内营养物质消耗比较大，能量储存也是一年中的最低点。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。
春二月（仲春）：饮花茶食山野菜
春二月（仲春），天气因冷、热空气往返交汇，雨水较多，时阴时晴，时雨时风，故有春雨绵绵、清明时节雨纷纷之说。在此季节，人们常难以及时适应气候变化，易外感风邪温邪，而患感冒或风症;亦易外感湿邪而致胸闷不畅，困倦乏力，或患皮肤疾病。
在《千金方》中说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”所以仲春选用大枣、山药、蜂蜜来滋补脾胃，减少过酸、过油腻、不宜消化的食物。田间的山野菜也有了，可以选择山野菜（如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、香椿、竹笋、灰灰菜等）和一些蔬菜、水果，以弥补冬季维生素和矿物质消耗。此时仍宜饮花茶。
春三月（晚春）：春食“凉”饮茶宜绿茶
春三月，此时，春夏交换的时间，气温开始偏热，与春一、二月气温升高，饮食上应该选择凉而清淡的为宜。在《饮食正要》中说：“春气温，宜食麦以凉之。”所以要选择绿豆汤、酸梅汤、绿茶之类的食物，以防止体内的积热。此时不适宜用大辛大热的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火锅等，以防结热化火，变发成疮痈、疖肿适宜饮绿茶。此时的绿茶清热，强心止渴。
喝茶能减肥吗？普洱茶怎么喝更能达到减肥效果？
缩减“中国腰围”
有一次采访孙冕，他说，《新周刊》就是让你读起来有一种心跳加速的感觉。没错，有一期《新周刊》的封面话题“中国腰围”，足以让很多人摸着滚圆的腰围，看得心惊胆颤。封面上那根直直的皮带非常醒目地横在中间，扣眼已经松到最后一个。中国人日趋严重的肥胖问题，不得不让人思考。
数据显示，与1985年相比，中国男人的平均腰围增加了13厘米；而女人，虽然20年来胸围与臀围增长只有1厘米，但腰围变化同样惊天动地。据《富态：腰围改变中国》一书计算，中国体重超标的人口应当已经超过了两亿，相当于美国胖子的总和，而且将在二十年左右达到美国人的肥胖比例。
中国人为什么会胖？《新周刊》分析，中国的肥胖症一部分是因为食物的富足，一部分是因为纵欲，这就导致对食物的贪婪。中国人越来越勤奋，但勤奋的目的是为了让自己再懒一点，再宅一点。想想，投入与产出不成比例：吃的多，运动的少；能量补充的多，释放的少。科技让生活更生动，新闻可以不用打开电视，就可通过手机获得，交水电费买东西，只需打开电脑网上支付即可，人们取邮件不需要跑邮局跑快递公司。甚至，吃饭一个电话就可轻松搞定，不用出门，更不用洗碗。宅，又分化为“纯宅”“虚无宅”“电脑宅”“技术宅”等等，总之，生活在城市里的人，每天都在绞尽脑汁尽量避免走动跑动出门活动。
这能不肥胖吗？
男性公务员在中国肥胖问题中最为突出。男性公务员腰围增长速度为所有行业之最。2009年，中国医师协会HMO等机构发布一份《中国公职人员健康白皮书》，报告称官员体检异常率高达98.5%，颈椎病、咽喉炎、痔疮、慢性肠炎、脂肪肝、Ⅱ型糖尿病是中国官员的几大慢性病，每5个官员就有1个是脂肪肝。虽然追求效率，但中国人的很多事情，都是在饭局上完成的。请客者永远点满满一桌饭菜，多到让客人吃不完才觉得够面子。无酒不成席，个个最后都是“饭醉份子”。“啤酒肚”、“将军肚”，增大了中国腰围。可以说，生活方式的改变，是导致“中国腰围”走形的重要原因。
这不是以胖为美的唐朝，哪怕还有“最美的胖子”这样的选美活动，都阻挡不了人们对肥胖的基本认识：胖是不正常的，是令人恐惧的，是不健康的，是远离审美的。“嗨，哥们，你挪一挪，干扰我的手机信号了！”没错，肥胖有时还会上升到道德问题，一个民族的精神问题。
还好有茶，有这种充满智慧和乐趣的东方树叶，可以让我们选择一种健康的生活方式。喝茶可以减肥，能减肥的茶有绿茶、乌龙茶、普洱茶等等。比如绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而绿茶中的维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。普洱茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。喝茶，在欣赏汤色、享受茶味的同时，就轻易清除掉了身体多余的脂肪。当然，茶本身的热量是非常之低或是忽略不计的。
茶汤可以减去身上的赘肉，维持身形的苗条，还可保持头脑清醒，形成健康的生活方式。暴饮暴食是减肥的大忌，茶可清心，饮茶让人懂得克制，知道分寸。以茶会友，朋友聚会喝茶，不是令人生厌的被迫应酬，而是敞开心扉的品饮与释放。想一想“和、敬、清、寂”的茶道精神，就知道如何张弛有度。如果因为喜欢喝茶而去茶山寻茶，开始一段与众不同的茶山旅游，那同样是健康的。在原生态的茶山茶园里，清新的空气和高远的天空令人心旷神怡，远离城市的喧嚣，心灵也会得到净化。
茶的生活方式还有很多。比如去城市里环境不错的茶馆喝茶，去茶叶市场逛逛，参加茶会，自己动手做茶，斗茶，都是不错的选择。身体走形，精神委顿，“中国腰围”是一种群体现象，是身与心的不健康表现。如何缩减“中国腰围”？经常喝一杯茶，坚持茶的生活方式，答案也许就在其中。原题：《用茶的方式，缩减“中国腰围”》
春季喝茶养生指南：气虚首选黑茶，如何调配养生茶
茶分凉性、中性和温性。绿茶、黄茶、白茶属凉性茶，乌龙茶大部分是中性的，黑茶和红茶是温性的。茶如此，人亦如此。有的人体寒，有的人体热，有的人体湿，所以喝茶也要因人而异。除了辨识茶性，还要了解自身体质，“知己知茶”，才能“饮无不适”。
①血瘀体质：山楂红糖茶化瘀首选
血瘀就是血脉运行不畅，以肤色晦暗长斑、口唇舌质紫黯等表现为主要特征。血瘀体质的养生原则在于活血化瘀，山楂红糖茶便是至上之选。山楂与红糖都是活血化瘀的良药，二者配伍既可通瘀又可补血，非常适合因体质寒凉、虚寒瘀滞、气血运行不畅造成的痛经、经期推后、量少等月经不调的女性，秋冬季节尤其适宜。
参芪陈苡牛膝茶。党参10克、黄芪15克、陈皮6克、生薏苡仁15克、川牛膝10克，加550毫升水，煮开15分钟，取花茶6克，用沸汤冲泡。每日1剂，具有益气、活血、化瘀之效，适于气虚血瘀型“老烂腿”。
问荆茶。问荆、荷叶、绿茶各适量，水煎即可。具有活血化瘀、清热除湿之效，主治动脉硬化、高脂血症。
②阳虚体质：三花茶调补肾阳
阳虚体质者最典型的症状是畏寒怕冷、手脚冰凉。除少部分人是先天阳气不足外，大多数人都是因为日常贪食冷饮，长期熬夜等不良习惯所致。阳虚病人不妨试试三花补阳茶：康仙花3克、天山雪莲花2克、人参花2克，沸水冲饮。这三种花都是不可多得的调养肾阳、补益元气的宝贝，对改善阳虚体质有很好的功效。
妙香红枣茶。酸枣仁10克、枸杞子12克、桂圆肉9克、红枣7枚。加清水150毫升，煮沸后改文火煎煮25分钟即成。每日2次，每次50毫升。具有益肝肾、补气血之效，适合心律失常和心肾阳虚的病人食用。
五味红茶。仙灵脾20克、牛膝10克、萆（草薢）10克、桑寄生10克、杜仲10克，加水500毫升，煮开15分钟，取红茶5克，沸汤冲泡即可。具有温肾壮阳之效，适用于肾阳虚损型前列腺炎的辅助治疗。
③气郁体质：双花茶疏肝解郁
“百病皆由气而生”。气机调顺则周身通泰，人的情绪才能保持稳定；气机郁滞，人就会烦躁不安，长期气郁会影响血液循环，引发多种心身疾病。中医认为，肝主疏泄，负责调畅人体气机的升降，调节人的情绪变化。因此，疏肝解郁是治疗气郁的根本。
双花茶：玫瑰花和茉莉花各20克，开水冲泡5分钟即可。双花茶特别适合气郁体质者饮用，对改善心情抑郁有很好的帮助。不过，茉莉花性偏散，容易伤人正气，肾虚、中气不足的人要慎用。
玫瑰菊花茶。玫瑰花6克、菊花2～3朵，沸水冲饮。具有疏肝解郁、散风清热之效，主治肝气郁滞引起的精神萎靡、烦躁不安等。
茉莉柠檬茶。柠檬半个，切片放茶壶中，加入茉莉花茶2克，用300毫升热水冲泡2分钟，待温度稍凉后调入适量蜂蜜即可饮用。具有理气开郁、辟秽和中之效，主治气郁引起的食欲不振、腹胀等。
④阴虚体质：枸杞菊花茶补肝肾阴
人体由阴阳组成，阴出现亏虚，即人体津液、精血等阴液不足，从而无法制约阳气，就会形成阴虚阳亢，以口燥咽干、手足心热、盗汗、皮肤干燥等表现为主要特征。阴虚火旺之人调养的原则是滋阴养血、补肝肾阴，一个简单有效的茶疗养生法是枸杞菊花茶：取菊花5朵，枸杞10克，稍加清洗后用开水冲泡即可饮用。
龙麦连夜茶。绿茶2克、生龙齿20克，加水600毫升，煮开20分钟；之后加入麦冬10克、黄连6克、夜交藤12克，继续煎煮15分钟。取绿茶2克，用煮好的沸汤冲泡即成，每日1剂。具有滋阴、清火、定悸之效，适用于阴虚火旺型心悸。
知柏丹莲茶。去知母10克、黄柏10克、丹皮10克、旱莲草10克，加水约500毫升，煮开15分钟，再加入绿茶8克，继续煎煮2分钟，滤取汤汁饮用，每日1剂。具有滋阴、降火、消斑之效，适用于阴虚火旺型紫癜。
⑤痰湿体质：三宝茶消脂化痰
痰湿体质的人多伴有脾胃功能失调、内分泌失调等，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等表现为主要特征。菊花、陈皮、普洱茶各5克，共同研成粗末，用纱布袋包好放入杯中，沸水冲泡即可饮用。痰湿体质者常喝三宝茶，能预防高血脂、高血压、高血糖的产生，缓解“三高”症状。
山楂陈皮茶。山楂100克、陈皮100克、干荷叶100克，全部原料分成20份，分别装入20个茶包袋，每次取1袋，沸水冲泡，焖30分钟后饮用，可反复冲泡。具有滋阴、化痰、排毒、降脂之效，适合痰湿型肥胖者日常饮用。
陈皮荷叶茶。陈皮3克、干荷叶12克，加500毫升开水，冲泡5分钟即可。具有祛湿、化痰之效，对于肥胖、高血脂等症有一定辅助疗效。
⑥湿热体质：五花祛湿茶清热解毒
湿热体质的人常常面垢油光，多有痤疮粉刺，常感到口干口苦、伴有口气，这类人大多舌苔黄腻、眼睛红赤、心烦体倦。湿热的根源在于脾胃虚弱不能正常运化体内水液，日久积湿化热，因此调理的重点是祛湿和清热。
五花祛湿茶非常适合这类人群日常饮用。取金银花、木棉花、鸡蛋花各50克，菊花、槐花各30克，加清水3000毫升，文火沸煮半小时，滤取汤汁，稍凉后调入200克蜂蜜即成。
这五味药材都是寒凉性质的，具有芳香化湿、清热解毒的作用，用它们来烹制药茶，具有祛湿、清热的功效，特别适合天气潮湿、身体湿气重的时候饮用。
代代花茶。代代花3克，沸水冲泡，每日一剂。具有健脾、养胃、祛湿之效，主治浅表性胃炎、腹胀腹痛、胸胁不舒、恶心呕吐、食欲不振等。
茵陈蒿汤。茵陈蒿12克，加入清水1200毫升，煎煮至药汤耗去一半时，加入栀子、大黄各9克，继续煎煮，至汤汁再次耗去一半时，滤渣取汁，每天分三次服用。具有泄热、利湿、退黄之效，主治小便黄赤短涩、大便不畅、腹微满、口渴胸闷等症。
⑦气虚体质：黑茶黄芪茶甘温益气
元气不足是为气虚。气虚的人往往体形不正常，要么过于消瘦，要么是偏胖，同时还伴有疲乏无力、面色苍白、心悸气短、爱出汗等表现。气虚的人抵抗力较差，易患多种疾病。
气虚首选黑茶。黑茶长于调节胃动力，改善气虚引起的食欲不振、腹胀等症状。其次，中药里的补气良药——黄芪，也是气虚者的必选。黄芪红枣茶是一道非常有代表性的针对气虚患者的药疗方：黄芪30克、红枣一把，加水煎煮30分钟即成。对于气虚体质者经常出现的疲倦、盗汗等症状有很好的治疗作用。
黄芪茯苓茶。黄芪30克、茯苓10克。加300毫升清水，煮30分钟后滤出汤汁；重新加入清水，再煎煮30分钟，滤出汤汁；依此法煎煮第三遍。把三次的汁混合后，每天分三次喝。健脾补气、滋补肝肾，主治胸闷气短、心悸。
黄芪枸杞茶。黄芪20克、枸杞10粒，煎煮30分钟，可反复冲泡。具有补气健脾、固表止汗、健脾养血之效，主治小儿脾虚气弱、面色萎黄、疲乏无力、气短汗出等。
⑧特禀体质：固本增免茶增强免疫力
过敏体质、有家族遗传病史或先天性疾病的人都属于特禀体质。中医认为，调理应以益气固表、养血消风为主，减少过敏症状的发生和加重。固本增免茶：桂花1克，绞股蓝、康仙花各2克，黄芪、枸杞各5克，加入300毫升水，煎煮去渣，分次饮用即可。此茶可益气固本，增强机体免疫力，非常适合特禀体质的人群。
甘草菊花桑叶茶。生甘草6克，菊花、桑叶各3克，开水冲泡10分钟，一日一剂。具有健脾补气、祛痰止咳、疏风清热之效，主治咽干、咳嗽、过敏。
绞股蓝茶。绞股蓝茶叶适量，用500毫升开水加盖冲泡3分钟。可降血脂、促代谢，主治失眠、乏力。原题：《茶有温中凉，人有瘀滞湿——知己知茶，才能养生加倍》
处暑茶饮养生指南
今日（2015年8月23日）是二十四节气之处暑。此日太阳达到黄道150°，《月令》有云：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣”，处暑，也就是炎热的暑天结束之意。虽然在北京等北方地区，处暑时节往往炎热尚未完全散去，但平均气温较之前炎热的高峰期已然有所下降，暑意明显消退，气候的转折愈发明显，昼夜温差增大，夜晚已有丝丝凉意。处暑时节，天地间阴气渐长，人体与外界自然环境气机交感，多有身体疲乏之感，谓之“秋乏”。此时较夏季适当延长睡眠时间，尽量早睡早起，同时适当辅以午睡，可有效缓解秋乏。处暑时节气温日渐下降，同时昼夜温差加大，天气的变化可能引发一系列疾病，应在此时特别加以注意。夜间注意添加衣物，在就寝前关好门窗，避免睡觉着凉。不过在未来一个月内，气温的变化较大，入秋后仍可能有“秋老虎”光临，应注意根据具体天气状况应时而动。处暑时节天气逐渐干燥，此时应避免食用辛辣、油腻类食物，如肉类烧烤、辣椒、生姜、花椒等等，适当增加新鲜蔬菜与水果的摄入，以抵御秋燥。处暑时节开始，气候开始逐渐干燥，此时饮茶正可以补充水分，护持健康。一般而言，此时节可饮用茶品范围较为宽泛，茶友根据自身体质与口味选择即可。不过需要注意的是，渥堆后储存时间较短的熟普洱茶，以及部分采用了高温制程（高温焙火、干燥、提香）的新制乌龙茶、红茶燥火较旺，较不适合此时节饮用。制程正确，原料与成品仓储经年的优质茶品，用于时令养生则颇为得宜。
“三八”妇女节喝茶养生指南，美容护肤喝滇红
在这“三八”妇女节来临之际，想必很多人都在想给最爱的女人送份礼物，礼物不在于贵，而在于用心。茶作为世界三大饮料之一，是生活中不可或缺的部分。尤其茶是极为健康的，同时又可以减肥消脂抗衰老，对爱美的女性来说，可谓是一份极其贴心的礼物。
送她茶礼，首选熟普
茶的种类那么多，该咋选？对很多女士来说，首选便是普洱熟茶。普洱熟茶经过发酵，比起生茶，寒性大大降低，有助于暖胃养身。长期饮用普洱熟茶，可以降脂、降糖、降压，功效显著。为何普洱茶拥有这样健康的功效？从成分来说，虽然不同茶叶里茶多酚、氨基酸、生物碱、糖类、维生素类、矿物质等内含物组分几乎一样，但是普洱茶在黄酮类、氨基酸、可溶性碳水化合物、多糖等含量超过其他茶类，有效成分含量上可谓独树一帜，这也是普洱茶比其他茶类更具有养生功效的基础。尤其是有“三高”的市民，十分适合饮用普洱熟茶。送她茶礼，首选熟普，不但喝着十分健康，可以帮助解油腻助消化。
暖胃养身，健康消脂
阳春三月，虽是艳阳天，我国北方地区气温相对较低冷，“三八”节除了送一款入口滋味醇厚、口感浓稠细嫩好的熟茶，还可以为你的女士挑选一款的滇红茶也不错，大量医学研究表明，饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，从而降低心血管疾病的发生概率。此外，红茶有暖胃的作用，特别适合虚寒体质者和老年人饮用。
冲泡普洱熟茶时，一般要洗两遍茶，除了洗去茶叶表面的灰尘，更重要的是让茶叶尽快释放滋味。同时，水温也很关键，熟普选用100℃以上的水泡。泡好后的熟茶茶汤颜色红浓剔透，很漂亮，放在光下面，就像红酒的颜色。女士喝起来，也会觉得赏心悦目。除了暖胃养身，普洱熟茶的美容功效也已经被大家认可并广受女性朋友追捧。普洱熟茶具有调节神经，促进新陈代谢，提高肌体免疫力，延缓衰老，美容护肤等功效。这样健康、功效多多的好茶，女性朋友可以买来犒劳自己，男士更要为爱的她备一份哟。
普洱问答
问：熟茶不是已经发酵过了吗？还有没有陈化空间？
答：渥堆好比是用粗砂纸打过，仓储陈化是精雕细琢。熟茶的发酵很难发到所谓的十分熟，也就是说大多数熟茶都还会留有转化的空间。发酵完成以后，菌种还在存活，存放过程中，菌种还会缓慢地繁衍，缓慢地氧化，使发酵更彻底，滋味也更醇和。
问：听说熟茶的发酵很不卫生，是真的吗？
答：这个说法是不正确的。和所有的发酵食品一样，熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当发酵正常进行时，有益菌群在会在酶的催化下，比其它菌种超过千百倍的速度繁衍，只要保证了酶的活性，有益菌群会快速控制茶堆中所有的资源，其它菌种会被“饿死”。所以只要是香气醇正的熟茶，尽可放心品饮——如同食用其它发酵食品一样的放心。（原文略有删改）
普洱茶养生秘笈12则和四季喝茶养生指南
节日过后，很多人会出现疲劳乏力、失眠多梦、腹胀、胃口不佳等症状，专家表示，可以喝茶解劳解疲，能帮你更好地进行节后调节。那么，普洱茶有哪些健康保健功效呢？整理如下，普洱茶养生秘笈12则：
1、防治冠心病
冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。饮茶对防治冠心病有效。据统计资料表明，不喝茶者冠心病的发病率为3.1%，偶尔喝茶的降为2.3%，常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
2、降压
高血压指收缩压或扩张压增高，超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病，而且与高血压关系也十分密切。降压即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚及儿茶素和茶黄素对血管紧张素转化的活性有明显抑制作用，都能直接降低血压。
3、深层排毒、纤体紧肤
普洱茶可以生津止渴，消暑、解毒、通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。
4、普洱茶的茶性温和
都市中生活、工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因经多年陈放发酵，喝后不会兴奋。过去，慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。
5、天然保健饮料
普洱茶防癌保健功能经医学界证实后，增强了茶人的信心。普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族，中年发福者更是离不开普洱茶。热饮令肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久)，补气壮阳效果越好。
6、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用。有专家经研究发现普洱茶具有抗牙齿菌斑形成的作用。
7、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明，普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
8、养胃、护胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
9、抗衰老
普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
10、防辐射
研究结果表明，饮用2%普洱茶汤可以解除钴60辐射引起的伤害。
11、促进睡眠，养生佳品
虽然只是泡茶方法的小小差异，却会带来迥然不同的结果。
普洱茶最好在睡前喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入，泡出茶汤后，就要将茶汤与茶叶分开来，保持茶叶干爽，不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡却正好相反，会让你提神醒脑，更加清醒。
12、健康减肥
要想减肥，一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜，普洱茶能够去油腻，及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶，则会起到完全相反的增肥作用。
四季喝茶养生指南
春天饮茶宜花瓣茶：春天天气温顺，阳气上升，宜选刺激感官、芬芳浓郁的花瓣类茶材，可以资助散发冬季积存在体内的冷邪、生发人体的阳气，养肝利胆、疏通经脉，如玫瑰花茶、茉莉花茶、菊花茶。
夏天饮茶宜花草茶：夏天天气炎热，阳气兴旺，宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材，以除烦解渴、补益肠胃，如绿茶、薄荷茶。
秋季饮茶宜果类：秋天秋高气爽、干燥，阳气渐弱阴气上升，宜选性质收敛的果类进茶，以清除体内余热，止咳化痰、养肺滋阴，如金橘、菠萝、乌龙茶。
冬天饮茶宜根茎类：冬天阴冷而潮湿、阴气趋盛，宜选茶质温、茶气辛散的根茎类茶材，以驱冷补阳，如天门冬、红茶、铁观音茶及普洱茶。
温馨提示：泡茶次数不宜多
喝茶养生其实有许多讲究，首先是不宜空腹喝，以避免对胃肠道黏膜造成刺激，导致胃肠道不适；其次是不要喝太浓的茶，避免造成神经系统兴奋，导致失眠甚至心动过速等。另外，想要茶饮既可口又保证效用，泡的次数不宜过多。一般来说，喝完第三道茶后，建议添加茶叶和药材重新冲泡，才有比较好的效果。
《喝茶养生指南：中药茶怎么喝效果更好》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供，我们力求提供优质的2022普洱茶相关知识点，以及准备大量关于普洱茶相关的专题，如：怎么喝红茶。