茶叶渣变废为宝,细说茶叶渣的八大妙处

发布时间 : 2019-12-05
茶叶渣妙用 茶叶渣的妙用 茶叶碎渣多是好茶吗

茶叶渣妙用。

茶叶作为天然植物叶或芽制作的饮品,浑身是宝,但很多人喝完茶后,都习惯把茶叶渣倒掉。其实,茶叶渣也有很多用途,不仅能够去污,还可以用来美容。

妙用一:泡个美肌茶浴

绿茶具有软化角质层、使肌肤细嫩美白的功效,能深层清洁肌肤。

方法:饮完茶后,收集茶渣,自然晾干后装入棉布袋中系紧袋口,然而投入浴缸。泡完茶浴后,肌肤就会变得又嫩又滑。

妙用二:消除黑眼圈

产生黑眼圈的主要原因在于:睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法,既方便又省钱。

方法:用隔夜的茶包敷眼睛,可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿,令双眼焕发神采。另外,自己在家做眼膜时,先用温热的茶包敷在眼部,10分钟后去掉茶包再敷眼膜,能加速眼部血液循环,帮助眼周更好地吸收眼膜营养。

妙用三:DIY绿茶茶末面膜

茶末中含有的单宁酸成分可增加肌肤弹性,有助于滋养肌肤。另外,除了美白,茶末还具有杀菌作用,对粉刺、化脓也很有疗效。

方法:先将绿茶茶末与纯净水倒在一个盒子里调成糊状,使之完全溶解于水中,直到没有颗粒。然后加入甘油,进行搅拌,再加入二分之一数量的洗面奶,搅匀即可。使用时,取一小勺,涂于面部,15分钟后冲洗,面部就会变得特别滑嫩。

妙用四:抗皱茶糖美容法

茶叶中的儿茶素,是天然的抗氧化剂,有益抗衰老。

方法:喝完茶后,滤出茶叶渣,将两勺茶叶渣和两勺红糖,加水熬制,加面粉调匀后敷面。15分钟后,再用湿毛巾擦净面部,一个月后肌肤就会变得滋润白皙!

妙用五:干茶叶渣吸附异味

干茶叶渣吸附异味的功效特别显著,厨房、厕所都适用。

方法:将喝剩的茶叶渣晒干后装入纱布袋里,放在冰箱内,可去除鱼、肉类食物散发出的腥味;放在厨房里,可消除烹饪产生的气味;放在厕所里,可消除臭味;放在衣柜里,可除去附在衣服上的香烟味;放在鞋中,还可以消除鞋内的潮湿和臭味。

妙用六:治脚气

茶叶中含有大量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对导致脚气的丝状菌特别有效。

方法:每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,持之以恒便会不治而愈。最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量少。

妙用七:用茶水洗头

坚持用茶叶浸泡过的水洗头,头发就会变得乌黑光亮。

方法:用普通的洗发液洗过头发后,再用茶水冲洗,可以去除多余的垢腻,使头发乌黑柔软、光泽亮丽。

妙用八:用茶叶渣洗碗

茶叶渣不仅美容效果好,去油污的功能也不容小觑。

方法:在清洗锅碗时,在清洁布上倒上一些茶叶渣。锅碗不仅更容易清洗,而且会使锅碗看起来光洁如新,还有淡淡的清香。

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茶叶渣除了用于煮茶叶蛋,还有哪些妙用|茶叶渣妙用


然金可有,而茶不可得。茶叶的用途,主要是作为饮料,是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。

①煮茶叶蛋

有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。

③制作茶叶枕

用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。

③驱蚊

将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫,和蚊香的效果相同,而且对人体绝对无害。

④帮助花草发育与繁殖

冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖。

⑤杀菌治脚气

茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。

⑥消除口臭

茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

⑦可以护发

茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

⑧洗涤丝质衣物

丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

⑨去污

将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗净。

⑩去腥

器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。

茶叶渣之妙用,你可懂?


泡过茶的茶叶,如果你不吃,那么是直接倒掉吗?根据小编的调查,茶人们用泡过的茶叶进行了合理的利用。下面就来看看泡过的茶叶的14种利用方法。

1、放在花盆土壤中

泡过茶之后,90后的年轻人比较喜欢将茶叶放在花盆的土壤中,这是一个很好的习惯,茶渣是非常好的有肥分的腐殖质原料,还有利于盆土的表面土壤不被浇水冲板结。

2、制作茶叶枕头

想要在睡觉的时候还能闻到茶香吗?泡过的茶叶不要废弃掉,赶紧拿来摊地板上晒干来,积累了一定量之后就可以制作枕头芯了。用茶叶枕头可以帮助提神醒脑,环节工作生活的压力。茶叶有吸附性,夏天热容易出汗,因此用泡过的茶叶做的枕头还可以帮助预防湿疹。

3、泡脚

去足疗的地方泡脚,平常会来个牛奶、生姜……现在你可以来一些茶叶了。在茶叶当中含有单宁酸,可以帮助杀菌。因此,泡过的茶叶还可以再利用,煮浓一点放在洗脚盆用来泡脚,绝对能够起到良好的作用。

4、驱蚊虫

同样,将泡过的茶叶晒干,黄昏时分蚊虫多的时候可以点燃茶叶。这种方式既可以驱赶蚊子还可以驱除臭虫。

5、沐浴茶叶

将茶渣用纱布袋包起来,然后放在洗澡水里。泡上20分钟可以让肌肤越来越好,促进身体血液循环,消除疲劳。

6、洗衣剂

泡过的茶叶还可以充当洗衣剂的角色,将其煮水之后,用来洗丝质的衣物会让衣物原来的色泽更光鲜亮丽。

7、做家务

用过的茶叶还可以用来做家务哦,不管是擦镜子、玻璃门窗、家具等,都可以找它。

8、做眼膜

眼膜可以缓解疲劳,对于长期熬夜的人来说,用泡过的茶叶来敷眼睛是非常有用的。

9、擦锅碗瓢盆

油腻的锅碗瓢盆,用茶渣来擦洗,去污的效果也是非常好的。

10、扫尘

地上的灰尘怎么扫干净?只要把泡过的茶叶撒在地毯或者是路毯上,用扫把轻轻一扫,就可以将灰尘扫干净了。这里主要体现了茶叶的吸附性。

11、洗毛衣!

毛衣不能放在洗衣机当中洗,但是怎样手洗才更干净呢?先煮好一盆开水,然后将泡过的茶叶放进去,泡透水凉了以后,将茶叶过滤掉,毛衣可以放进水里清洗。稍微揉搓一下,然后再用清水冲洗干净就可以了。这种方法可以让毛衣避免褪色。

12、去除鱼腥味

有些器皿当中有鱼腥味,比较难去除。这时候可以采用茶叶去腥的方法。用泡过的茶叶放在器皿当中,再煮一煮就可以了。烤箱中的味道也可以放一些泡过的茶叶烘干就可以了。

13、避免鸡蛋变质

预防鸡蛋变质的方法是什么?不是放在米里(小编尝试过,最后长蛆虫了)。可以将泡过的茶叶晒干,然后将鸡蛋深埋在茶渣当中,找一个阴凉干燥的地方放置,就算存放好几个月也不会变质。

14、去潮气

潮湿的季节或者天气,可以将干透了的泡过的茶叶洒在床底下,会很快吸干床底下的潮湿气息的。

黑茶茶渣的10大妙用,神奇!茶渣有哪些用途?


中国人很聪明,常常能够变废为宝,原本喝完黑茶以后就丢掉的茶渣,用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。

1、除异味

冰箱里囤积的东西多了、杂了,打开冰箱,常常会散出难闻的气味,要清除冰箱中的异味,不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的黑茶渣铺在冰箱隔板的底层,使之吸附异味,就能起到除臭作用。

2、塞枕头

把喝剩下的黑茶渣晒干,塞入枕头做枕芯,冬暖夏凉,柔软清香,能去头火,对高血压患者、失眠者有辅疗作用。

3、除脚臭

爱穿运动鞋的汗脚会发出难闻的气味,若用黑茶渣做鞋垫,可清除臭味,减少烦恼。

4、养花

黑茶渣可使鲜花延长花期,用残培植的茶树,花量多,花叶青翠亮丽,开的花特别馥郁芬芳。

5、缓解灼疼

手指灼伤后,用湿的黑茶渣包裹,可缓解灼痛感。

6、去污

用黑茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶质板以及皮鞋上的泥污,去污效果良好。用黑茶茶渣搓洗,能去深色衣服上的油渍。

7、养发

用黑茶渣泡水洗头,久而久之,就能使头发乌黑发亮。

8、除鱼腥

煎过鱼的锅留有腥味,用黑茶渣洗涤,腥味可除。亦可把鱼放在温茶水中泡5~10分钟后,再清洗,可大大减少腥味。

9、除口臭

饭后用喝剩的黑茶水漱口,可漱出有害微生物。让茶水在口腔内反复运动,能清除牙垢,提高口唇轮匝肌和口腔粘膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力。此外,吃了生葱、蒜以后,弄一些黑茶渣咀嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。

10、驱蚊虫

将晒干后的黑茶渣点燃,灭掉明火,其烟雾可驱蚊虫。

普洱茶叶渣有什么用途?


普洱茶是一种深受大众喜爱的饮品。大家平时一般都会把喝完的茶渣扔掉,其实,普洱茶渣中含有丰富的膳食纤维和无机质以及不溶于水的蛋白质,在日常生活中有很多妙处可用。

普洱生茶中含有的茶皂素是天然的表面活性剂,除了洗涤效果极佳之外,还有很好的湿润性。将每次喝完的茶渣用纱布包好,于水中浸泡5分钟,洗头后,将头发放到泡好的茶水中清洗并按摩3分钟左右,不仅可以有效防治脱发,祛除头皮屑,还可使头发乌黑柔软,富有光泽。

将熟普洱的茶渣集中起来煮水,可泡脚。因为熟茶性温,用以泡脚,能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,有很好的暖足作用。如果加入姜片和醋,还能防治冻疮,尤其对中老年人特别有效。茶渣中丰富的单宁酸,具有强烈的杀菌作用。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,不久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,需得持之以恒才能见效。

中医认为,普洱茶具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。其实,普洱茶的茶渣同样含有丰富的膳食纤维,在日常生活中有很多妙处可用。

普洱茶渣可以用来沐浴。将喝过的普洱茶渣用纱布包起来,把纱布放入洗澡水里即可入浴。每一次大约泡20分钟左右。如此,对皮肤及心、肺都很有益处。不仅能消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪的消耗,还可以提神醒脑,美白护肤。但是千万不要使用隔夜茶的茶渣。经常用茶水漱口,可使口腔内感到清爽舒适、口臭也能逃得远远的。当你吃了生葱、蒜等食物之后,将一些残茶渣放入口中咀嚼一会儿,便能慢慢消除异味。饭后用喝剩的茶水漱口,还可漱出有害的微生物。同时,让茶水在口腔内反复运动,既能清除牙垢,又能提高口腔黏膜的生理功能,增强牙齿的抗酸防腐能力,保持牙齿健康。

茶叶常识:普洱茶渣有哪些妙用


普洱茶浴:将喝过的普洱茶渣(3次生茶的量),用纱布包起;把袋子放入洗澡水里即可入浴,一次约泡20分钟。

功效:对皮肤以及心和肺部有好处;能消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪消耗,提神醒脑兼具美白功效。注意,不要使用隔夜茶。

安神茶枕:把喝剩的普洱茶渣(生茶)滤水晾晒至干,用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能,对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等有良好功效。

明目:用喝后的茶渣趁热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是对于长期面对电脑显示器的网虫、白领等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。

养足:将熟的云南普洱茶喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还有很好的暖足作用。尤其对中老年人特别有效。

护发:用纱布包3-5克的普洱茶(生茶)浸泡5分钟,洗头后,将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟,能护发,并能有效防治脱发,祛除头皮屑。

二、其他妙用方法:

1、用残茶可以去容器里的腥味和蒜味。

2、用残茶擦洗有油腻的锅碗、桌椅,可使之光洁。

3、用残茶和其他调料一块煮鸡蛋,其味清香、可口。

4、把残茶晒干,铺洒在潮湿处,能够去潮。

喝过茶后,茶叶渣你直接扔了吗?!茶叶有什么作用?


导读:一杯茶能干些什么?除了泡着喝,还有别的用途吗?答案是肯定的!平日里爱喝茶的朋友们,茶叶泡完后千万不要倒掉,茶叶渣用处之多,超乎你的想象!

1、茶叶枕头

泡过的茶叶可千万别扔!收集到一起放在阳台上晒干,茶叶积累下来可以填充枕头。一个茶叶枕头放在床头,茶香四溢,淡雅芬芳~由于茶叶性凉,能安神定心,起到健脑和消暑的功效。

2、驱赶蚊虫

茶叶渣除了能做枕头,也可以用以驱蚊。将干的茶叶渣放到小炉子里点燃,尤其在夏天的夜晚,茶烟的驱蚊效果并不亚于蚊香~或者可以放到厕所内燃烧,也可以驱赶恶虫。

3、护理秀发

平日洗头,在清洗掉洗发露之后,茶水可作为护发素派上用场。将头发浸泡在茶水里,并在头发上停留几分钟后再以清水冲掉。茶叶去垢力强,对清洁头皮大有好处,洗过后的头发也会变得乌黑亮丽、柔软丝滑哦。

4、消除眼袋

平时我们喝过的茶包,在保持尚有余温的情况下,睡前在眼睛下方敷一敷,能够有效促进血液循环,改善黑眼圈和眼袋~若想应对眼部浮肿,则可将茶包冰冻后,在清晨使用,效果可比眼霜好多了!

5、去除脚气

绿茶里富含的单宁酸具有很强的杀菌作用,患有脚气和脚臭的朋友可以在睡前泡脚的时候,加入煮开的浓茶汁。坚持一段时间,情况会改善很多,哪怕只是身体乏力,一样可以使用绿茶泡脚,改善疲劳效果也是杠杠滴!

6、耳洞消炎

相信打过耳洞的朋友都知道这个土方子,茶叶梗对伤口的消炎和愈合确实有着很好的疗效,而且不会引起耳朵过敏。需要注意的就是保持茶叶梗和耳洞大小的契合,以及茶叶梗的干燥。

7、解除口臭

上火引发口臭好尴尬怎么办?!没关系,茶叶的碱性能够和我们体内的酸性物质中和。将茶叶含在嘴里,或清晨以浓茶漱口,都可以很好地解决口臭的问题。当然如果能常常喝茶,效果会更好!

8、活血化瘀

茶叶的药用功效也是不可小觑的!平日难免撞伤淤青,以湿茶包敷在淤青处约5分钟,它能够帮助收缩血管,进而消毒杀菌,缓解肿胀和发炎等症状。

9、止血镇痛

口腔溃疡牙龈出血咋办呀?简直没有比茶包更天然的止血剂了。将湿茶包含在口中,贴住出血部位,茶叶中的单宁酸可以瞬间发挥消炎治愈的功效,止血止痛,还能形成天然的防护膜。

10、修复干燥

脚跟皲裂、嘴唇起皮也是很常见的问题,总是好不了也许不仅是缺水了,很可能是细胞受损导致的,试试茶叶吧,每周大约3~5次以湿茶包敷嘴唇或脚跟,茶多酚能够促进细胞再生,滋润皮肤。

11、菜肴调料

红茶是用作菜肴的绝好材料,别告诉我说你不爱吃茶叶蛋!当然,除了茶叶蛋,平日里在厨房中可以备用些红茶浓汁当做调料使用。它对菜品的色泽、口感和味道都有很好的调节作用。

12、清洗污垢

锅内残留的污垢难以洗掉,就把茶包放到锅里,加入热水浸泡一段时间,茶叶中的单宁酸能够有效分解和软化污垢,同样,对镜面的污浊和玻璃瓶上的油渍,我们也可以用茶叶擦拭掉。

13、清楚异味

将茶叶放入微波炉加热后,裹进纱布里,再放置于冰箱、厨房、厕所、鞋柜和衣柜等地方,茶叶可以吸掉异味,并散发出清香。当然,如果餐具里残留了鱼腥,只要把茶叶扔进去煮上几分钟,就可以很顺利地去除腥味了。

14、铁锅防锈

铁锅老是生锈怎么办?每次烹饪过后,先将过清洗干净,再把湿茶包涂抹在锅内。茶叶内涵的单宁酸可以在锅上形成一层保护膜,防止铁锅氧化生锈。

15、去除潮湿

茶叶的吸附功能很强大,把干茶叶洒在墙角、地毯等容易潮湿的地方,过一个小时再清扫。或是把干茶叶包入小布袋放到衣柜里,气味可比樟脑丸什么自然多了,一般而言防潮的话,使用比较便宜的炒青绿茶即可。

16、洗涤衣物

丝质衣物一般很难洗,一不小心就揉坏了,若使用化学物质又害怕褪色,那就用泡过茶叶的茶水洗试试吧,不仅不损伤衣物,还能够保持衣物色泽如初、鲜艳光亮。

17、养殖花草

泡过的茶叶,还依然留有无机盐、碳水化合物等营养成分,因此铺撒、堆掩在花盆和泥土里,对植物的繁殖大有裨益。

18、清洗车窗

雨雪天气,你爱车的挡风玻璃是否总是刮不干净?洗不干净不说,最主要的还会影响你的行车视线,那怎么办呢?我们可以在车上备一些茶包,必要的时候充当玻璃清洗剂,效果可好了,而且茶包还可以去除车内因闭塞产生的异味,简直一举两得。

普洱茶茶渣的用处


平日喜欢喝茶的朋友每次喝完茶后,会不会觉得倒掉的茶叶感到可惜,尤其是乌龙/普洱茶。其实喝完后的茶叶还可以这样再利用:

1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。

2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。

3、驱蚊。将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫,和蚊香的效果相同,而且对人体绝对无害。

4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖。

5、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。

6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

7、可以护发。茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗净。

10、器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。除此之外,龙井茶在沏过之后的茶叶是可以直接使用的。

普洱茶养生八大益处


普洱茶对身体具有功效的现代研究结果多达数十项,包括减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它等等。但是经研究及临床实验得出结果,普洱茶对身体有益处主要是源于以下8种功效。下面就由普洱茶中主要物质所产生的八大功效的效用和机理做一些介绍:

普洱茶的药用价值,早在《本草纲目》中便有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到老生茶的陈化过程,使普洱生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更有消食减肥及去病的功效。普洱茶在国际上有“美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品”等美称。

功效一、减肥、降脂、防治动脉硬化的功效

茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能发送毛细血管壁的弹性,因此,对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起。普洱茶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用。茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝普洱茶可以达到理想的减肥效果。降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂(或称高脂血症)。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以普洱茶的减肥作用同样对降脂有效。普洱茶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化的防治。楼福庆教授等研究表明,茶色素(儿茶素氧化而成)具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用

功效二、防治冠心病的功效

冠心病,又称冠状动脉粥样硬化性心脏病:据统计资料表明,不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%,偶尔喝普洱茶的降为2.3%,常喝普洱茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

功效三、降高血压的功效

高血压指收缩压或扩张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压、即降低血压。普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等,都能直接降低血压。

功效四、抗衰老的功效

人体中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有抗氧化作用的化合物维生素C。维生素E能延缓衰老。普洱茶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。所日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而普洱茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%,另外,普洱茶的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老效能。

功效五、抗癌的功效

普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内、外的科学实验,大量数据的显示肯定了普洱茶的抗癌及抗突变作用。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素等一些物质能减少原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物的数量减少。经大量的人群比较,也侧面证明饮普洱茶多的人癌症发病率较低。

功效六、帮助消化的功效

普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

功效七、解酒的功效

普洱茶之所以有解酒功效,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂。饮普洱茶,可以补充维生素C,有利于酒精在肝脏内解毒。另一方面,普洱茶中咖啡碱的利尿作用,使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用。

功效八、利尿的功效

现代研究表明,由于普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制,从而起到明显的利尿作用。

深度解读镇沅八大茶区


编者按:普洱知名茶人李琨先生多年来持续关注并研究古茶树保护,普洱茶储存,台地茶升级改造(近期被业界提升为“藤条茶采养法”)。此文是他解读自己家乡的茶区版图,转发于此,以飨读者。

普洱市镇沅县古属银生城,地跨哀牢山无量山,西临澜沧江、东望红河谷,有14个世居民族(草原上的蒙古人也到此安家落户),有各类茶园30余万亩,有世界最古老的“野生茶树王”,有哀牢山苦聪人原始古朴的“冷水泡茶”,有最古老的云南传统红茶——太和甜茶,有茶中新贵全国名优绿茶“五一茶”,有被茶界称为云南古代商品化专业化的活化石“太和古茶种养模式”(现被业界提升为“藤条茶采养法”);多条古道通它方、茶盐马帮美名扬,是名符其实的世界茶源。茶界公认东边马邓、千家寨,南边老海塘、茶山箐,西边老乌山、宝仓山,中间砍盆箐、五一茶等镇沅八大茶区。

一、马邓茶区

镇沅传统名茶之首。地处哀牢山西坡,地跨和平者东两镇,其核心区为者东镇马邓村。古茶园、荒地茶、现代茶总计两万余亩,是镇沅最大茶区。地方传统良种“马邓大绿叶子茶”是曲型的云南大叶种;传统马邓茶,树高叶大、条实色润、汤清叶明、劲足底厚、入口爽、苦涩霸、生津快、回甘强。能解毒消食,提神醒脑,消夏解暑,是山区人民保健的好助手。它是个传承有序的茶区;建国后得到更好的加强发展,特别是在云南马邓茶业有限公司时期广泛种植,传承开发,发掘出“冷水泡茶”,此泡法正在国内外开始流行,在韩国日本得到推崇,人们正在发掘它的优点完善它的体系;为全县培养了许多技术骨干,推动全县茶叶发展;今又从高寒山区原住民的饮茶习俗中开发出“火塘茶”,这高香型茶。此一冷一热注定马邓大有可为;马邓是县内第一个把茶叶产业化的茶区,人才济济、茗品辈出。

二、千家寨茶区

与马邓同属一山,是个典型的高山茶区,这里因“2700年的世界野生茶树王”而名扬天下,它的存在有力的证明中国是世界茶源地,成为世界茶人的圣地,都寻机朝拜;在84年县里得知发现棵“大茶树”,组织以农业局长李德志县茶叶站长杨钊县农技站长邱季财为主的工作队进山考察,让全县人民知道“九甲有棵大茶树”,由此威名远扬;对于野生茶,业内不主张过度开发饮用。

千家寨茶区虽因野生茶出名,这里存有大量古茶,是“高山云雾出好茶”的代表,它香悠味长、杯底留香,但加工不到位,好茶可遇不可求,还有很大改进发展空间;再有千家寨古茶树年高树小,不壮观,又因地形之所限,散落在村头地脚,无规模不成片,无园可看,众人难识真面目。好在有老茶王,这里已开发旅游观光,展示高山梯田文化,原始苦聪苦文化,开展科研、体验、观光,可跳出茶做茶、以茶为媒、以茶为介,综合发展,创出更为广阔的空间。

三、茶山箐茶区

位于镇沅田坝三河明强,属于无量山干坝子,与景谷的黄草坝茶区,宁洱的困鹿山茶区相连,是镇远境内最原生态的茶区,相传人们避世而为。它本山高地偏路远,再加上史上匪患不断,得以很好的保留。它口感饱满,香悠味甘韵长、香很自然、香得悠远、香得芬芳,犹如进入山花烂漫的山谷。它将随着相邻茶区的提升而提升,它的优点被众人认识,发烧友蜂拥而至。

四、老海塘茶区

位于镇沅田坝乡李家瓦桥,面积近两千亩,地属无量山,它的种植发展得益于旁边的盐井“恩耕井”(又名“恩坑井”)。特殊的山形地貌,气候环境,土壤特性造就了它的不同风格,它最大的特点是爽,爽得乐观、爽得鲜明;茶从药到饮,由酽霸到甜滑,时代在变追求在变,苦涩酽霸正遭遗弃,再好、也觉得无骨无气无韵。老海塘喝后荡气回肠,让人又回从前,唯觉本山本色,一身正气。这茶山相对孤立,正利用现有、固本提质,苦练内功、打造山头、加快发展。

五、五一茶区

因镇沅恩乐五一村而得名,属无量山,与按板、勐大相连,与砍盆箐茶区相邻。五一自产茶,野茶遍山,但它实因“五一绿茶”而被全国人民所识。它清新鲜爽、甘甜润口、幽香杯长,是在全国来讲是性价比较好的绿茶,被视为“亲民之茶”成为人们礼尚往来探亲访友馈赠之佳品,“五一茶”也成为新时代镇沅茶的代表名词;五一茶是县内第一个建精加工厂保障茶产业发展的茶区,取得了丰厚的成果。五一茶是个低调的品牌,越低调越显含金量;“五一人”不满足于眼前,进行了跨地域更大规模的整合,自我突破、跨品种跨行业综合发展,引进“庄园经济”保障多方得利健康发展。

六、砍盆箐

地处镇沅猛大文况村、无量山,与马邓茶一样古属“云南八大名茶”.传统的砍盆箐茶味最酽,品之苦尽甘来,在07年普洱风波中大起大落,茶园也遭受到极大破坏,在这几年的休养生息中逐步恢复。人们在学习交流中制出了类似“冰岛”的“冰糖甘”而被备受追捧,成为镇沅境内茶价最高茶区。它地域性明显,很多东西不可复制,可学不可搬,独领风骚。

七、老乌山茶区

老乌山形似叶,卫星地图尤为明显。先前人们规划是大山中的小山,随着人们的认识,商政都认为老乌山茶区的规划应尊循自然、尊重历史,突破行政区概念,打造有影响力的大茶区。它的范围应包括,镇沅振太、猛大、按板、景谷凤山、小景谷。它们地处一山,习相近、性相沿、文相通、史相连,同属一宗。老乌山遍地茶,色乌润、豪满身,劲足、汤厚、底够。这里地质多为“丹霞地貌”,地方俗称“猪肝石”地貌,文人雅士形容为“霞谷丹心”。地表虽被开采,但深层烂石密布,茶树根深体壮,能吸能藏,并在长期的生长中融为一体,顺势而发。所制茶风岩韵、老枞幽香、且香沉疑重,存之香能沉汤、香能入海,品之味香合一,更为甘爽,淡冲更佳、冷汤尤优。

八、宝仓山茶区

位于无量山振太澜沧江一线,上与景东永秀相连,下与景谷民乐小景谷茶区相通,西有澜沧江与临沧“昔归茶区”相望与“邦东茶区”相对,有茶马古道上的重要古渡口“嘎哩渡口”,现称为“昔归渡口”是澜沧江“糯扎渡百里长湖”中的最北渡口,国家级公路“玉临高速”从此而过,功能将进一步彰显。这里的很多情形都与老乌山相似,却比它大得多,茶园开垦早,品种丰富,口感与老乌山相近,但更为软糯绵甜;地方良种“文和大白茶”,是晒红之上品,深得多方喜爱(相连的景谷民乐也有“秧塔大白茶”),但它在发展中几起几落,甚至断代。虽有好的品种,但无好的加工,量大质平,只能成为其茶区的“填充茶”。

这些年来随着对传统文化的理解认知,其茶叶品质也得到更多的人认可,其核心区“打笋山”等等更是展露鳌头,让山里人的生活明显改善,正重拾信心憧憬未来。

老乌山与宝仓山主体同在振太。振太史称“太和”,古属“银生城”,银生府就是今天的景东县城,太和镇史上最大管辖为“景东南五区”(勐大、里崴、振太、小景谷、民乐)。这里除产“晒青毛茶”外还产“晒红毛茶”,其太和的晒红毛茶,味最甜香最幽,被人们传称为“太和甜茶”,现被业内归为“云南传统红茶”,是云南保存最完整,最具特色的红茶,已获得市级非遗保护。其生产技艺,也在云南省高原特色农业发展传进会、普洱市茶业局、普洱市茶国公司的大力支持下进一步发扬光大,培养起数亿元的云茶“晒红产业”。太和也被业界尊为“晒红故里”。由太和甜茶副茶延伸而出,以“浪青”为主要技术手段的‘浪青茶’(按现行标准归白茶类)流传至今,并有燎原之势。

太和及周边的很多古茶园一直都被管养利用,在古代就实现了产业化发展,人们在长期的生产过程中,总结出一套成熟的修养模式,多年前就总结为“太和甜茶管养模式”,被认为是“云南古代专业商品化的活见证”,现又被业内进一步总结提升命名为“藤条茶采养法”,正积极主动的引导各地进行古茶树采养,提高普洱茶品质;这种采摘强调茶鲜成熟度,除顶芽实行留叶采外,侧枝细芽带马蹄一起采,一棵树一天一次性采摘,并清除多余的枯枝老叶,让有限的水肥得到有效利用,确保下一波茶发得齐整。这样采养结合循序渐进,既延长了茶树丰产期又促使茶树健康成长。老乌山上千年之古茶依旧健壮,年产茶鲜近300斤。这样所得的干茶有梗带马蹄内含更为丰富,陈化效果更佳、木香檀香显;太和谷周边都是此茶,人们正在筹划建设中国“中国藤条茶之乡”。

振太这“茶马重镇,风情侨乡”在新普洱时代又有了新的名片“晒红故里,中国藤条茶之乡”,其所处的太和谷、老乌山、宝仓山及与之相连的“景景镇”片区,从古到今都在驯化使用培植茶叶,有着悠久的茶文化农耕文化,厚积薄发大有可为。

普洱茶的兴起得益于人们对传统的尊重,对健康的追求,对返璞归真的崇尚。发展中又得到进一步丰富,赋予更多的使命,人们已由物质上的追求上升为精神上的享受,百花齐放、多元并存,将引领时代潮流。

不可忽视的普洱茶渣


普洱茶是备受广大国人喜爱的一种饮品,普洱茶功效很丰富,具有减肥、养胃等多种功效。可是你知道吗,普洱茶渣也有很多功效。

明目

青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。

茶浴

把喝过的普洱茶渣装在纱布袋里泡浴,一次约泡20分钟,对皮肤以及心和肺部有好处,能消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪消耗,提神醒脑并兼具美白功效。

养脚

熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还有很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

护发

用纱布包3—5g普洱茶(青饼)浸泡5分钟,洗头后,将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟,能护发,并能有效防治脱发,祛除头皮屑。

助眠

把喝剩的普洱茶渣(青饼)或绿茶,滤水凉晒至干,用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能,对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等症状有良好功效。

对熟茶的这八大误会,有哪些?


小暑之后的一个雨夜,昆明室内气温18℃,凉爽得对不起夏天。笔者用马克杯泡了一杯2012年的景迈熟茶,准备开始加班。杯子是黑色的,所以看不到茶汤是否红浓明亮,但从杯子里飘出了浓郁的木质香,十分迷人。我抬起杯子喝了一口,茶如米汤般软糯,咽下去之后,口腔很清爽,胃里很暖。熟茶的工艺很高级,但是认知很初期,喝了10年的熟茶,笔者带着对熟茶并不深沉的爱,来澄清八点你对于熟茶的误会。

误会一:只有茶小白才喝熟茶

2017年,《咬文嚼字》评出了年度十大流行语,“鄙视链”一词位列其中。时至今日,鄙视链无处不在,玩直播有鄙视链、看球赛有鄙视链、听音乐有鄙视链、喝酒有鄙视链、喝普洱茶有鄙视链。喝普洱茶的鄙视链据说是这样的:喝老茶的鄙视喝新茶的,喝新茶的鄙视喝拼配茶的,喝拼配茶的鄙视喝熟茶的,喝熟茶的鄙视喝台地熟茶的。

在普洱茶圈行走,很容易就可以感受到来自这条“鄙视链”的压力,很多人都担心自己一不小心就掉入鄙视链的底端。隐藏在鄙视链背后的,其实是一种焦虑,这种焦虑一直伴随着那些为了合群而喝茶的人。

5年前,敢在大庭广众下说喜欢台地熟茶的人我只认识一个,那就是周重林。他几次说这句话的时候,我都在场,尴尬的是,我发现很多时候,别人都以为他是在说反话,以为他是在讽刺那些“真正的台地熟茶爱好者”。这两年,熟茶的境遇开始转变,喝熟茶的群体在扩大,好的熟茶越来越多,熟茶的价格也越来越贵,大家也开始相信周重林这句话其实不是玩笑,他是在“讲真”。

为什么会形成只有茶小白才喜欢喝熟茶的误解呢?这其实是一个历史遗留问题。自产业化人工发酵普洱茶诞生至今的40多年间,前30多年都主要在生产大众化消耗产品。除了对原料的分级,厂家对茶品的口感和品味没有太多精分。而随着熟茶市场的扩大和发酵技术的进步,最近几年开始出现很多品质细分、有特点的熟茶。观念的产生和流行,有一定的滞后性,一些对熟茶的判断观点或许还在依据20年前的现实。

误会二:生茶放久了就会变成熟茶

很多人会用米和饭的区别来回应这个误解,这当然是一个不错的比喻,因为生茶和生米都未经过高温与水的作用来“煮熟”。生米煮成熟饭的过程比较简单易见,而有微生物参与的普洱茶人工发酵过程则比较复杂。普洱茶的后发酵(渥堆),是围绕微生物的生长、代谢和转化进行的。幸运的是“发酵作用的巧妙之处是能让被分解的东西尝起来更美味,而不是更糟糕。”(约翰·麦奎徳《科学的品尝》,P97)

那么,为什么总有人问“生茶到底要放几年才会变成熟茶?”从认知规律出发,这种误解首先

普洱茶知识:“茶渣”


茶为国饮,也是人们生活当中不可少的饮品。茶功效众所周知,就不一一介绍了;而泡过的茶叶渣也就很少有人对它有关注,茶水对人有益,那更何况是茶渣呢?茶水也是用茶泡出来的,二次利用应都知。茶渣的功效真的很不错哦!可在这里我就不写出来了。

长知识

【有效的茶疗法】1、眼睛干红:喝菊花茶,可加枸杞和决明子。2、懒洋洋,不想说话、有气无力:喝黄芪茶。3、女性痛经:多喝玫瑰花茶。4、胃口不佳:喝山楂茶。5、上火,牙龈肿痛:喝莲心茶。6、电脑族防辐射:多喝绿茶。7、体力劳动、运动之后:乌龙茶、红茶

【茶喝的是心态】喝茶心态非常重要,用平和心去品茶,才能品出茶的清香,而不稳定的心情是喝茶的大忌,想品茶先平静心态,喝好茶要有好心情就是这个道理,微闭着双眼品味茶香,是每个品茶者都爱做的习惯,可见心态对喝茶来说是多么重要。

【如果把茶比作女子】那么绿茶则如江南少女,自然清秀;红茶好似妩媚的少妇,热情奔放;白茶好似文静的少女,内含茶道的美;黄茶好似待出嫁的少女,含苞欲放;青茶则犹如白领女子,清高孤傲;黑茶和普洱茶似女中豪杰,成熟稳重。

【什么是白茶】白茶属六大茶类之一,因其叶色、汤色如银似雪而得名。白茶可分三种,一银针,由单芽制成;二寿眉,由单独叶片制成;三白牡丹,芽叶不分而制作。主产于福鼎、松溪、政和、建阳。宋徽宗如是评价白茶:“白茶,自为一种,与常茶不同”。

碎碎念

茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。

茶的精神,禅的意境,在这里融合、升华,让人少一些纷争,多一些宽容;少一些浮躁,多一些闲适;少一些虚伪,多一些真诚,有茶的日子,烦躁中求宁静,困顿中求自由。泡茶于盏,色味氤氲,嗅之醒脑,饮之提神。可增食欲,令少壮多摄饮食而得营卫;能祛燥热,教老弱少存忧烦以利养生。

泡茶,知性;喝茶,知味;论茶,知心。茶是灵魂的家。孤单的时候喝茶,茶是心灵的依靠;苦闷的时候喝茶,茶是温暖的安慰;茫然的时候喝茶,茶是精神的家园;失落的时候喝茶,茶是泪浸的辛酸。

茶人与和尚论茶道。和尚道:色不异空,空即是色。茶人道:水不是茶,茶就是水。和尚道:老实念佛证菩提。茶人道:用心泡茶得真味。和尚道:明心见性,度化众生,是佛陀。茶人道:遇水舍己,济人无数,为茶饮。和尚道:心就是佛。茶人道:佛就是水。

轻松一刻

茶叶蛋

周末带儿子回姥姥家吃饭,姥姥煮了很多茶叶蛋。看着一大盆的茶叶蛋,儿子惆怅的说:“大家赶紧多吃点,要不然剩下的鸡蛋放时间长了会长出小鸡的……

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