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花草茶是生活中最受欢迎的一种养生茶，它有自然的花香，而且营养丰富，保健功效出色，把它用开水冲泡以后，能得到色香味俱全的茶汤，而且能美容养颜预防疾病。下面是对花草茶功效与作用的详细介绍，大家可以认真了解一下，同时也会让大家进一步了解，花草茶到底是什么。
花草茶的功效与作用
1、清热解毒
清热解毒是花草茶最重要的功效，特别是那些性质寒凉的花草茶，清热解毒的功效特别出色，他们能滋阴润燥，化痰止咳，而且能清理人体内的热毒，可防止人体因热毒过重而出现疾病，对维持人体健康有极大的好处。
2、调理脾胃
生活中的很多花草茶还能调理脾胃，提高脾胃消化功能，特别是茉莉花茶，还有丰富挥发油，能修复受损的胃黏膜，又能消除肠胃中的炎症，他对人类因脾胃失调导致的消化不良和腹部疼痛有明显缓解作用。
3、活血调经
用玫瑰花制成的花草茶则具有活血调经的重要功效，它不单能缓解气血瘀滞，还能缓解月经不调，更能补益气血，能让人类面色暗黄和气血亏损的症状尽快好转，在用玫瑰花茶泡水喝时，搭配适量的桂圆肉让它补益气血的功效更加出色。，
4、美容养颜cy316.com
美容养颜，也是花草茶最重要的功效，多数花草茶中都含有丰富维生素和多种矿物质，它们能滋养细嫩肌肤，提高人类皮肤的抗氧化抗衰老能力，经常用它们泡水喝，能延缓皮肤衰老，并能淡化色斑，美白肌肤会让人们的肤质有明显改善。
花草茶是什么东西
花草茶是一种健康养生茶，它可以分为多个不同的品种，多数花草茶都是用植物的干燥花里或植植物叶子，经晾晒加工和烘培以后得到的，们保留了新鲜植物花蕾中的丰富营养和天然花香，人们用它泡水喝能品尝到诱人的花香也能吸收营养保健身体。
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螃蟹脚是什么东西？有什么功效？
螃蟹脚是一种寄生在树龄较高的古乔木茶树上的寄生物。它的颜色是绿色（但采摘晒干后变成棕黄色），行如蟹肢而得名。别名有螃蟹角，螃蟹夹，粟寄生，寄生包，风香寄生，风饭寄生，百子痰梗等。只有在上百年的古茶树上才能找到它。
螃蟹脚，味道清香，入口爽滑，回甘强烈，生津止渴。即可单独饮用，也可加入普洱茶中一起冲泡，可以大大提升普洱茶的口感；另外还可以用来褒汤，是极佳的食疗佐料！
螃蟹脚——在上百年的古茶树才能找得到的一种寄生植物，目前由于过量采摘，野生数量已极为稀少，而且因其在野生状态下生长极为缓慢，市场价格也是居高不下。以前经常是在景迈出产茶品的茶面上压入一枝半截的，作为景迈古树茶的标志，现在已经不多见了。
“螃蟹脚”为多生年草本，形状像小珊瑚，因寄生枝杆节状带毫，故此被当地人称为“螃蟹脚”。据医学专家考证“螃蟹脚”其性寒凉，味微酸，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。常饮可防止血管硬化，消除疲劳，延年益寿，孕妇慎饮。
螃蟹脚的颜色是绿色（但采摘晒干后变成棕黄色），因形状酷似螃蟹的脚，所以称之为螃蟹脚！又有螃蟹夹、栗寄生、寄生包、枫香寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等称呼，是云南省山区民间习用的止咳祛痰药，习惯把野生螃蟹脚在锅里炒一下泡水喝，清凉，治肚子疼。中医学上主治宿食内滞、小便赤热，常饮可防止血管硬化、消除疲劳、延年益寿。
野生螃蟹脚有股浓浓的梅子香，它含有多种有机物，营养价值很高，可做药用，用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。
《中药大辞典》载其“辛苦温，祛风．活血，除湿，止咳祛痰”，《陆川本草》载其“镇咳，祛风湿治咳嗽多痰．风湿骨痛”，《广西药植名录》载其。治虚损劳伤咳嗽”，肯定了鸡寄生的止咳祛痰作用。
抹茶是什么东西？抹茶是什么做的
本文《抹茶是什么东西？抹茶是什么做的》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
很多人夏天喜欢吃抹茶甜筒，甚至抹茶味冰淇淋等等食物，但是对于抹茶是什么却并不知晓。那么，抹茶是什么东西？抹茶是什么做的？
抹茶是什么东西
抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。
抹茶是什么做的
抹茶就是绿茶粉，但根一般的绿茶不同，有个蒸青的工序。或者说，是很细很细的绿茶粉。一般要达到万分之五微米的粗细程度，才能算合格的标准。以前是用磨的，现在就用激光超微粉碎了一般的抹茶品种是在茶叶收割前一个月，就用东西盖上，不见阳光，这样就可以防止茶叶有酸味和苦味，另外，它用的叶子是比较新鲜的嫩叶子，所以会非常绿。抹茶这个东西是从中国传来的，宋朝时喝的都是这样的茶，由僧人带到日本。到了明朝时，中国流行起喝叶子泡的茶，但是日本还保留了这种风俗。抹茶喝的时候是把粉一起喝下去的，所以其实对养生比较有帮助，之所以看起来那么糊，就是因为，哪个，他们加粉加得多，加上粉又细，就成了悬浊液，如此而已。
营养
近几十年来，人们对茶叶的认识已经大大加深，对茶叶功能性的物质本质也有了深刻的了解。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天，茶多酚以其独特的生物学功能和“绿色”本质越来越深入到人们的饮食生活中。
普通茶虽然含有极高的营养成分、但是茶叶里真正溶于水的部分仅仅为35%，大量的不溶于水的有效成分都被人们当做茶渣扔掉。
实验证明，吃茶比之喝茶能够汲取更多的营养，一碗抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶，所以日本茶道的老师们几乎无一不长寿天年。变喝茶为吃茶不仅是一个饮食习惯的改革，同时也是适应快节奏现代化生活的需要。
茶叶上的毛到底是什么东西？
今天，持证上岗的茶小白准备和大家分享一些有关“茶叶长毛”的小知识。
对茶叶不太熟悉的朋友们可能会有这样的疑问，“茶叶上的毛到底是什么东西？是发霉了吗？”
如果您也有相关疑惑，那一定要接着看下去啦！仔细瞧瞧您手中的茶叶，上面是否有一层细小的绒毛？有的话那恭喜您，这份茶叶还不错~其实茶叶上的小绒毛，是有专业的名字的，它叫做“茶毫”。
什么是茶毫呢？
茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛。茶叶的绒毛一般分布在茶树顶部，比较幼嫩的芽叶上。茸毛多少是鲜叶细嫩、品质优良的标志。但茸毛的多少和品种、季节、生态环境有关。在同一梢上，茸毛的分布以芽上最多，且密而长，其次为幼叶，再次为嫩叶；随着叶片成熟，茸毛渐稀短而逐渐脱落，一般至第四叶叶片上虽留有痕迹，但已无茸毛可见。
茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多。
茶叶为什么会长茶毫？
中国首部植物类大型纪录片《影响世界的中国植物》第4集中是这样解释的：茶树为了适应温带环境，缩小叶片，并在最脆弱的顶芽上生出白毫，这些白毛具有一定的储温作用，可以保护顶芽免受冻害。
原来，道理和很多毛茸茸的动物类似，对维持体温以适应寒冷的气候因素有很大关系。
茶毫分种类吗？
茶毫一般按照颜色来划分，有金毫、白毫、银毫之分。比如祁红、滇红是金毫显露；黄山毛峰、碧螺春等则是白毫；白毫银针、白牡丹等则是银毫。
茶毫的颜色和制茶过程中内含物质的变化有很大的关系。由于制作过程中茶叶的茶多酚会随着不同的工艺而变化，产生带有不同颜色的物质，所以不同的茶毫颜色也不同。比如说红茶的茶多酚在制作中会被氧化成黄红色的物质，所以制成后的红茶，茶毫呈现出金黄色，这也是为什么红茶上的茶毫叫做金毫。
为什么有些茶叶没有茶毫呢？
茶毫多生长于嫩芽之上，随着茶叶的成长会渐渐脱落。并非所有的茶都会选择嫩芽，比如乌龙茶、普洱茶、黑茶在采摘制做时，要求采摘开面叶为料，大多较为粗老，太嫩了反而做不出来这等风味。有些茶经过了比较复杂的工艺，比如揉捻、茶青，在这个过程中，茶毫会脱落、散失。如乌龙茶、大红袍、肉桂等武夷岩茶，是几乎看不到茶毫的。
茶毫多，茶汤一定浑浊吗？
当然，茶毫太多的茶，冲泡出来的茶汤透过光可以看见小小的白毫在水中上上下下的浮动，这常常会让大家误认为是茶汤浑浊，觉得茶叶不好。
这应算是一个小误区吧，品质好的茶，不论是茶毫多还是茶毫少，透光看茶汤都是很通透，两三泡以后茶汤的清澈度会很高。在泡茶毫较多的茶叶时，最好不要将开水直接冲在茶叶上。可以采用环壁注水的方法冲泡，减少茶毫的脱落。
茶毫有什么用？
茶毫中含有丰富的氨基酸，氨基酸表现出来的是鲜甜味，将茶叶冲泡以后，也可以增进茶汤的香气和滋味。因此，茶叶中含有茶毫的话，茶汤中的香气滋味会有所加分。
一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，不同茶叶的品质特征会有很多不同，不过通常情况下，还是可以根据茶毫的情况来判断茶叶的嫩度及品质的。
但是茶毫不是判断茶叶好坏的唯一标准。茶叶品质是由多种因素决定而成的，但是泡茶时，观察一下茶叶的茶毫，看他们在水中缓缓泡开，也不失为泡茶的一种乐趣之一。
因此茶叶是否有茶毫并非判定茶叶好坏的唯一标准。茶叶的品质是多种因素综合作用的结果，单一的以茶毫的多少来判定是有失偏颇的。
养颜花草茶的功效和作用
养颜花草茶是女孩子都比较爱喝的一种吧，下面一起来了解下该茶吧。
养颜花草茶
养颜花草茶的知识介绍
排毒养颜花草茶1：玫瑰花
它清火润喉，降火气.具有消斑，除皱，活血美肌，养颜美容之功效，是花中之王.其性质温和，暖胃养肝，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢.预防便秘，降火气，收敛，调经的功效，对内分泌失调及腰酸背痛的妇女特别适合
排毒养颜花草茶2：桃花
阳春三月，桃花吐妍。桃花的娇美常让人联想到生命的丰润。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容。桃花确实有美颜作用，桃花味甘、辛，性微温，有较好的美容护肤作用，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!无副作用，和玉蝴蝶一起泡，减肥效果也很好!
桃花除了饮用外，再介绍一种外用桃花养颜方法。因为清明节马上要到了，桃花相继开放，亲们一定要利用这大好让自己美丽的机会哦。其实方法很简单：就是将新鲜的桃花捣烂取汁涂于脸部，轻轻按摩片刻，也可用阴干的桃花粉末，用蜂蜜调匀涂敷脸部，然后洗净。鲜花中的营养物质可滋润皮肤，改变面部细胞的活力，从而达到面色红润、皮肤润泽光洁、富有弹性的美容效果
愿所有的亲们都健康润泽，“面如桃花”。
排毒养颜花草茶3:百合花
去火宁心安神，清凉润肺，可以润肺止咳，能治咳嗽，还能减轻胃疼.多饮有安睡作用。而且可清肠胃，排毒，治疗便秘，和玫瑰花，柠檬马鞭草一起泡效果更佳。
排毒养颜花草茶4：菊花
性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。
冲泡菊花茶，直接以热水冲泡即可，如果加少许蜂蜜，口感会更好。不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。
还有，菊花和枸杞在一起泡效果比较好，因为枸杞能养阴补血，益精明目。(特别是枸杞还可以降血糖呢，对于血糖偏高的人是很不错的选择)
对于常上网的亲，建议常喝菊花茶，因为菊花可以缓解视疲劳。上网时间久了，菊花茶能使眼睛疲劳的症状消退。如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
虽然这几种花都可泡茶，但查了不少资料都没有明确确实可一起混合泡.而且不是所有的花都适宜任何人。如果花的选择不当，不同功效的花混合在一块泡茶，不仅不比单一花茶好，而且还可能对身体产生一些不利影响。因为人的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来泡茶喝，用多少量，还需根据自身体质，或者在专家的指导下进行。
(因此，建议您在喝花茶之前，最好找中医咨询一下，看看自己是何种体质，以便选择相应的花茶来饮用.)
给大家介绍几款排毒养颜花草茶的搭配，供大家参考：
花草茶1
原料：玫瑰花、枸杞子、杭白菊、金盏花各5克。
功效：调节内分泌，消除疲劳。
花草茶2
原料：玉蝴蝶1片、千日红3个、素馨花3个
功效：促进新陈代谢。
花草茶3
原料：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。
功效：清毒败火，明目润肠。
花草茶4
原料：茉莉、马鞭草、薄荷各一匙。
功效：清新提神、消除疲劳、清热健胃，对干性与过敏性肌肤有益，是欧洲乡间传统饮品。
花草茶5
原料：玫瑰、芙蓉、杜松果、蔷薇实、洋柑橘各一茶匙
功效：富含维他命C，润喉养颜。
花草茶6
原料：安神菩提2、3枝，紫熏衣草、小甘菊各一匙。
功效：放松神经，缓解压力，镇定情绪，帮助入睡。(尤其适用于观看世界杯比赛之后情绪激动时饮用)
花草茶7
原料：粉红玫瑰、马鞭草、矢车菊个一茶匙，茉莉半匙。
功效：滋肝养胃、养颜美容、缓和情绪。
花草茶女性最爱推荐几种常见花草茶的营养功效与饮用禁忌
女性喜爱的养生花草茶 饮用搭配禁忌需注意
花草茶，作为以植物为主要原料制作的饮品，香气宜人、观感愉悦、还被誉为有不同的养生、养颜功效，因此颇受女性的欢迎。
人类对花草茶的使用已有一段悠久的历史，在中国和印度出现茶以前，已被广泛的使用。在幼发拉底河，五千年前苏美利亚人，已经开始使用茴香和百里香。
花草茶是很多女性朋友的最爱，不仅调理气血、温暖身体，还可以养颜美容、减肥瘦身等。在饮用时，往往倾向多种花草茶素材搭配冲泡。自行调配花茶时，要注意花草的性质和搭配。另外花茶不可用沸水冲泡，应用90度左右的开水泡，第一道茶建议倒掉，然后再冲泡饮用。
下面就为大家介绍几种常见花草茶的营养功效与饮用禁忌吧！
1、玫瑰花茶
使用：可以根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜；最好不要与茶叶一起冲泡；泡过的茶叶可以晒干后做个小抱枕，有助安神。
功效：调理血气，改善内分泌失调，促进血液循环，抗衰老，防冻伤，养颜美容。处于经期的女性以及生活工作压力较大的女性可以经常饮用。
禁忌：玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。玫瑰花比较温热，所以阴虚火旺或是实热等最好还是尽量少用。由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期最好不要饮用。
2、茉莉花茶
使用：干燥茉莉花与绿茶或红茶，以开水冲泡，可以适量调入蜂蜜或者其他花草。
功效：理气和胃，消肿解毒，祛痘，缓解便秘，排素，在抗衰老、润肤、瘦身方面有显著的功效。
禁忌：平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。与石菖蒲各、青茶同饮时，肺脾气虚或肾虚喘息者忌用。
3、菊花茶
使用：最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。可在茶杯中放入几颗冰糖，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
功效：抗菌、抗病毒、解热、明目、抗衰老，改善暗淡的肤色，缓解疲劳，消除黑眼圈等。
禁忌：不宜长期连续饮用，一般3~5天即可。体质偏寒者最好放点枸杞，脾胃虚寒者最好少喝。
4、洛神花茶
使用：可以调入适量冰糖或蜂蜜；冷热饮皆宜，夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。
功效：对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效；可缓和宿醉和水肿；解除身体的疲倦，改善便秘和皮肤粗糙；增进食欲，消除暑热；抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压。
禁忌：胃酸过多者尽量少饮用；洛神花茶较性凉，生理期，妊娠期的女性不宜饮用。
5、薰衣草花茶
使用：一小杯只需八粒薰衣草，以开水冲泡，焖约30分钟，可以根据个人爱好酌加蜂蜜、薄荷叶。
功效：松弛身心、缓和头痛、失声、减轻疲劳；改善咳嗽与失眠，降低压脂，镇静心脏，有助改善呼吸系统、消化系统及妇科问题，清新口气，对风湿及刚出现症状的流感有一定的功效；促进细胞再生，平衡油脂分泌，有益于改善烫伤、晒伤、湿疹、干癣、脓疮的皮肤，改善疤痕，抑制细菌生长，帮助头发生长。
禁忌：冲泡薰衣草花茶时，注意不要与金属器皿接触；孕妇要适量饮用。
什么是花草茶 喝花草茶有什么好处
大家在生活中应该都喝过茶吧，那么你了解花草茶吗、今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是花草茶，以及喝花草茶有什么好处？
什么是花草茶
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。花草茶种类繁多、特征各异，因此，在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性，才能充分发挥花草茶的保健功能。
喝花草茶有什么好处
1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。
喝花茶的好处和坏处
2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。
3、具有平肝降压、对高血压，身体浮肿有效果。
4、具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。
5、预防心血管病，对改善高血压、心肌梗死等症状有很大益处。
花草茶的种类有什么1、菊花
饮用部位为花蕾、花瓣。菊花的花含挥发油、腺嘌呤和类黄酮等成分，长期饮用，具有清热解渴、益肝补阴、明目解毒、润喉生津、降脂降压、减肥养颜、耐老延年之功效。另外，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇过高症都有较好的疗效；菊花对恢复眼睛疲劳和视力模糊也有很好的疗效。
2、野菊花
性寒，味苦。具有清胆热、退肝火、明目、治头痛、感冒、去疔疮的效果。同时还有一定的美容养颜效果。
3、甜菊
天然甜味剂，适合糖尿病患者与减肥者饮用，是最佳的替代糖。主要是与其他的花草茶搭配，充当甜味剂，克服异味、苦味等。
花草茶应该怎么泡冲泡方式主要有直接冲泡﹑半壶热水冲泡法﹑锅煮法和花草放入热水法四种。直接冲泡法最为简单，将花草茶原料放在茶壶内，再用90℃左右的热水直接冲泡。这样花草会迅速舒展开，立即散发出香气，适合此种泡法的花草包括玫瑰﹑薰衣草等香气族的花草。但这种泡法容易使花草粉碎，产生茶屑。半壶热水冲泡法是先在茶壶内放入半壶热水，再放入花草茶，最后注满热水。这种方法的优点是比较干净，但是花草的舒展速度会慢一些，茶色也会偏淡。锅煮法使用小锅把水煮开，再放入花草，调成小火煮1分钟后，再将茶倒入杯中，茶色变浓后即可饮用。优点是茶香最浓郁，但步骤复杂。花草茶放入热水法指的是壶内注满水后，再放入花草浸泡。这种方法不仅可以避免因浸泡过久而使花草茶原料失去颜色，也比较耐浸泡，适合口感稍带酸性的花草茶。