白茶毛尖。
毛尖是中国十大名茶中最出色的一个，它多出产于中国信阳地区，因此也叫信阳毛尖。毛尖是绿茶的一种，出现于中国的清朝末年，毛尖最大的特点就是耐泡，在泡制三到五次以后，茶的熟果香气依然很浓。只是生活中有些人对茶知识了解不多，不知道毛尖怎么喝最好，为此，小编专门把毛尖的喝法做了总结，用来告诉大家毛尖怎么喝。
毛尖怎么喝
1、毛尖在冲泡时，它与水的比例应该是一比五十左右，而且冲泡毛尖的水温应该在八十五到九十度之间，浸泡时间在五分左右最好。
2、毛尖的质量不同，在泡制时，投茶的方式也不相同，毛尖中的精品也就是特级毛尖，需要用上投法进行冲泡，也就是先放水再放茶，其它毛尖则多用下投法进行投茶，也就是说先放茶再倒水。
3、在冲泡毛尖时，应该选择天然的山泉水，如果没有条件，也可以用市场上出售的矿泉水来代替，另外自然界中的江河水或者纯净水也可以泡茶，但是一定不要用自来水去冲泡毛尖，这样会让毛尖失去它应有的价值。
4、冲泡毛尖的茶具，最好选择上等的紫砂壶，这处茶具可以让毛尖的香气发挥到最大，对人们品茶有很大的好处。泡好的毛尖，香气诱人，而且有种淡淡的熟板栗味道，从色泽上看，颜色鲜绿宜人，入口滋味悠长，杯子底部的茶叶均是嫩绿色的完整小叶。
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采花毛尖怎么选 采花毛尖怎么喝
采花毛尖是茶叶毛尖的一种，也是绿茶中的精品，它营养价值高，保健功效出色，而且味道香醇，特别好喝，平时很多人都喜欢饮用它，可以采花毛尖平时应该怎么选呢？它又应该怎么喝呢？想具体了解采花毛尖的这些知识，可以随小编一起去看看。
采花毛尖怎么选 采花毛尖怎么喝
1、采花毛尖挑选闻味道
平时挑选采毛尖时可以闻它的味道，质量好的采花毛尖有自然的茶香气味，而且会略带有些陈味，如果在闻的时候茶香很淡，而且有霉味，那就说明采花毛尖的质量不好，是不能购买和饮用的。
2、采花毛尖挑选看颜色
平时挑选采花毛尖时可以看它的颜色，在没有冲泡以前，表面色泽均匀，冲泡以后茶汤色泽黄绿，不能出现发黑或者坚异的味道，如果有发黑或者怪味出现，就说明这种采花毛尖有问题，是不能购买和饮用的，不然会对身体不利。
3、采花毛尖怎么喝
采花毛尖适合冲泡以后直接喝，冲泡时每杯放入的茶叶用量应该在三到五克之，泡茶的水温也不能过高，最好在90度左右，另外冲泡采花毛尖时最好选择天然的山泉水，这样冲泡出的茶汤色泽和味道都会特别出色。如果没有山泉水也可以用纯净水代替。
信阳毛尖好喝吗？信阳毛尖怎么喝？
信阳毛尖不单单是茶，还是一种延年益寿的养生饮品，由信阳茶农创制，具有清热降火、降脂瘦身、健肝养胃等作用，是绿茶中的极品。那么，信阳毛尖好喝吗？信阳毛尖怎么喝？下面就跟小编一起去了解一下信阳毛尖的冲泡方法吧。
信阳毛尖
1、洁器
在泡信阳毛尖之前需先用开水浇烫茶具，起到高温消毒的作用，不仅能去除茶具的异味，还有助挥发茶香。
2、晾水
信阳毛尖多采用1芽1叶制成，茶质细嫩，因此冲泡信阳毛尖，水温不宜过高，以80度左右为宜。水温过高就会烫伤茶芽，从而导致维生素C类物质大量流失，滋味不够鲜美。
3、赏茶
信阳毛尖茶形细圆、紧直，白毫显盛，汤绿味浓，香气清高。冲泡信阳毛尖前，可以先细细观赏其独特的品质特征。
信阳毛尖
4、注水
冲泡信阳毛尖，一般采用中投法来冲泡，先倒入三分之一玻璃杯的开水，然后再置茶。
5、置茶
置茶又称香茗入宫，人们通常把一个个玻璃杯誉为晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3-5克左右。
6、冲泡
冲泡信阳毛尖，讲究“高冲水，低斟茶”的原则。往玻璃杯中注水的时候，需高提水壶，让开水自高点下注，使信阳毛尖茶叶在壶内翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放出来。
信阳毛尖
7、赏色
冲泡后的信阳毛尖，茶汤色泽嫩绿油润，叶底嫩匀、柔软，芽叶成朵，时而上浮，时而下沉，十分生动好看。
8、闻香
信阳毛尖头泡香高，二泡味浓，冲泡后，香气高爽、鲜嫩持久，有纯浓的板栗香。
9、品茶
品饮信阳毛尖茶，一杯茶需分三口品尝，细细品缀，入口味苦，旋而回甘，继之醇厚鲜爽，弥留于齿颊之间，令人心旷神怡，回味无穷。
信阳毛尖冲泡过后，有种板栗香浓郁且持久，刚入口微苦，转而鲜爽滋味随之而来，所以，信阳毛尖肯定好喝啦，不过好喝的茶也要用正确的冲泡方法才可以享受到信阳毛尖带来的美妙滋味。以上内容由小编为您整理的信阳毛尖的冲泡方法，希望对您有所帮助。
泡北港毛尖该准备什么？北港毛尖该怎么喝？
北港毛尖茶是一种黄茶，因地而名，产地位于湖南省北港地区，唐代被列为贡茶。我们都知道喝茶对我们身体有许多的好处，但是，冲泡方法错误的话，就会降低茶叶功效的发挥。那么，泡北港毛尖该准备什么？北港毛尖该怎么喝？下面就跟小编一起去了解一下冲泡北港毛尖的准备与技巧吧。
北港毛尖
一、冲泡准备
铁制火炉一具，铜质烧壶一把，长方形紫檀木茶盘一个，长方形木制托盘一个，青瓷茶碗若干个，陶质茶罐一个，檀木茶道具一套，茶色茶巾一条，清花茶荷一个，彩瓷花瓶一个、栀子花一枝，香炉一个，香三支，北港毛尖茶若干克。
二、冲泡方法
1、煮水：茶者在沏茶前，首先择具备器、挂画、插花、奏乐、焚香静气，神入茶径，然后开始生火煮水。
2、涤器：使用的泡茶之器，乃岳州窑所产的青瓷茶碗，正是名茶用名器，相得益彰。
3、赏茶：北港毛尖，芽壮叶肥，毫尖显露，色呈金黄，我们将茶叶给客人一一观赏，恰似茶伴公主入青藏。
4、投茶：北港毛尖，昔为皇宫贡品，今为百姓共享，投5克的茶入杯。
投茶
5、洗茶：洗茶时：眼观流水，心注于茶，人茶合一，茶心共洗。茶尘涤尽，心烦同失。茶芽舒卷，心襟同阔。
6、泡茶：北港毛尖，宜用90℃沸水冲泡。泡茶时，水入茶碗，芽叶舒卷，黄汤四溢，正是水润北港瑞草黄。
7、敬茶：茶汤泡好后，将茶一一敬奉给客人，各位将一览名茶风雅，一饱皇家口福。
8、闻香：北港毛尖产地，茶园地势平坦，水陆交错，土质肥沃，酸度适宜，正是宜茶之地。其茶香气清高。
9、品茶：北港毛尖，滋味醇厚，品后神清气爽，愁烦顿失。茗饮沦甘寒，抖擞神气增。顿生尘虑空，豁然悦心目。
以上内容是由小编为您整理的冲泡北港毛尖的准备与技巧，一般以青瓷茶碗冲泡北港毛尖，投茶5克，水温90℃，冲泡时间2-3分钟，便可品尝北港毛尖，希望能帮到大家。