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对于毛峰茶的泡法不知大家了解的怎样呢？不清楚的朋友让我给您讲解一下。毛峰茶
冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。
毛峰茶的泡法
一、比例
直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
二、水温
对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80%-90%的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
三、时间
一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
四、次数
一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
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毛峰茶怎么泡 毛峰茶可以泡几次
下面小编为大家带来一篇《毛峰茶怎么泡 毛峰茶可以泡几次》，希望能够帮助到大家。
茶叶不仅可以用壶煮，还可以用开水泡，但是一般为了方便我们都是直接热水泡居多。那么，毛峰茶怎么泡？毛峰茶可以泡几次？
毛峰茶怎么泡
将茶叶放入杯中，把茶洗一遍，然后倒入稍微放一会儿的开水冲泡，几分钟后可以看到茶汤颜色渐渐溢出来，这个时候的茶叶也是味道最浓厚的，可以连续泡几次。
毛峰茶可以泡几次洗茶一遍之后的头道茶汤黄绿清亮喝到口里强烈的香甜还伴有一丝丝清凉的喉韵真是爱不释口，茶汤柔顺细腻。
第二道茶汤也是最好喝的一道，这时绿茶的浓豆香明显出来了也伴有一点绿茶的苦味，生精回甘明显，清凉喉韵依旧。
第三道茶汤也非常好喝，豆香和苦味减轻，甜味增加，茶香依旧。
第四道茶汤开始接近尾水的清甜，非常清甜，茶汤从开始到最后都很浓稠顺滑细腻。
最后一道尾水清甜依旧，顺滑细腻依旧。
毛峰茶泡多久茶泡2分钟之内，入口清甜，无明显苦味！
茶泡5分钟左右，入口微苦，但生精明显，回甘悠长！
茶泡8分钟，此时茶已微凉，苦涩味更重，到回甘依旧！
叶底柔软，幼嫩，匀齐！
关于本文《毛峰茶怎么泡 毛峰茶可以泡几次》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
茶的“干泡法”和“湿泡法”
很多人认为“干泡法”就是不用水泡，“湿泡法”就是用水泡，但是真的是这样吗？还有很多人认为现在“湿泡法”已经落伍了，现在流行的是“干泡法”因为“干泡法”更为艺术雅致，更简单方便，但是“干泡法”和“湿泡法”的区别在哪里，有什么区别？
有一些人喜欢泡茶而不是喝茶，对于他们来说泡茶是一种享受，享受泡茶过程中的每一个动作。以前泡茶时可以见到水汽淋淋，茶水横流的场景，而那笨重又大的湿泡茶盘在哪里特别显眼；但是现在，冲泡出一杯鲜爽甘醇的茶，可以简简单单、安安静静的冲泡，那是因为有了更为艺术雅致的“干泡法”，今天就给大家介绍一下什么是“干泡法”，什么是“湿泡法”。
什么是湿泡法？
湿泡法是我们最常见的，也是最熟悉的，我们经常可以看到在大茶台上随意洗茶叶或者洗茶具，然后把水直接倒在茶台这种形式的就叫“湿泡法”。最简单的判别方法就是看水可不可以直接倒在桌面上，或者看一下茶桌上是否有茶盘。
我们在洗茶、洗具或者泡茶时多出来的水会倒入湿泡茶盘内，这就是湿泡茶盘的作用，之后你就会看见整个茶桌都是湿的，所以谓之“湿泡法”。
湿泡茶盘最开始
如何泡黄山毛峰 关于如何泡黄山毛峰
泡黄山毛峰讲究比例、水温、时间、次数，适当的浓淡对于黄山毛峰中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。一般杯中黄山毛峰茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。
冲泡的步骤和方法：1、比例，
直接反应的是茶的浓淡，浓淡要合适才好，能够品尝到茶的色和香，同时，适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的，这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。
2、水温，
对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。
3、时间，
一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。
4、次数，
一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度.
黄山毛峰小知识黄山毛峰是中国历史名茶之一，徽茶，是绿茶的一种。黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。