宜兴紫砂壶知识介绍

发布时间 : 2019-12-05
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花茶紫砂壶。

宜兴紫砂是一种茶具,该茶具泡出来的茶要比正常的茶具泡出来的茶好喝的多。

宜兴紫砂

紫砂壶不仅能带给人视觉上的享受,更因为其制作原料的极度缺乏,成品的唯一性能所带来的升值和投资的空间。收藏一把实用性和艺术性相结合的紫砂壶,要从“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、 这几个方面来着手。明代中期之后,我国逐渐盛行用茶壶去泡茶的习惯,而宜兴紫砂壶因其具有“既不夺香,又无熟汤气”的实用优势一跃成为饮茶的专属具皿。紫砂壶不仅含有泡茶烹香的实用价值,并且其用材特殊又比较考究、做工也非常的细致精巧、外形不俗不媚、内涵含蓄而又委婉且具有很高的把玩收藏价值。从明代开始,紫砂壶就已经成为追索求藏的对象。

宜兴紫砂的知识介绍

收藏一把具有实用性和艺术性双重特性的紫砂壶,还需要从“泥” 、“形、“工”、“款”、“功”、“名”这六个字去着眼考虑。“泥”是紫砂壶价值的根本所在,只有用宜兴纯正的紫砂泥做出来的壶才具有使用、投资、收藏的价值。紫砂壶它具有保味功能好,泡茶不失原味; 陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔等特点; 经得起温度冷热巨变的特点。这些特点都由于紫砂泥所具有的其他泥所没有的双透气孔结构,正是这种结构使得紫砂壶能比其他材质的茶壶泡出更浓,更香的茶来,与此同时它还能够较长时间地保存茶水而不变质。在国内,目前只有在宜兴的丁山才能够开采出这种具有双透气孔结构的紫砂泥。因此在中国,紫砂泥是唯一的,用唯一的泥做出的壶自然也是无可取代的。除了构造上的差异,纯正的紫砂泥还由于其“色不艳,质不腻”的特点给人视觉上的享受; 同时其原矿中也富含大量的人体所需的微量元素,在泡茶的同时还能提供人体所需。而与其他泡茶工具最大的不同点在于,它每经过一段时间在水里的滋养,紫砂壶能表现出“外类紫玉,内如碧云”的状态,从此紫砂便有了紫玉金砂的名头,其浑身散发的黯然之光使得品茶人对紫砂壶的感情“一发不可收拾”。

由于越来越多的壶友对紫砂壶的钟爱,使得几百年来从不间断地对紫砂泥的开采,使得紫砂泥的矿藏越来越少。直至清朝末年,红泥中的极品--朱泥就已经绝迹了。而现代工业化的大规模开采更加速了紫砂泥这种不可再生资源的消失。紫砂泥在减少,紫砂泥中泥质最好的泥,如“底皂”泥,由于开采量及使用量大于其他泥种,便以更快的速度在减少。根据紫砂界人士的介绍,我国紫砂已经面临紫砂原矿减产、消失的尴尬局面,宜兴的紫砂矿层只能提供最多50年的原矿开采,以后,人们只能在记忆中去寻找紫砂原矿,而用纯正紫砂泥做的紫砂壶,由于它在使用和保存中不可避免的被消耗掉,现存于世的数量将会越来越少。因此,现在加入用纯正紫砂泥做的紫砂壶市场是极具投资或收藏意义的。

紫砂壶的“形”具有千变万化的特点,因为具有投资和收藏价值的紫砂壶都是由纯手工做成的。紫砂壶不仅汇集了手工艺人创作的心血和智慧,更体现出了手工艺人们对紫砂壶的理解与期望。虽然紫砂壶“方非式,圆不一相”, 作为我国茶文化不可或缺的一部分,紫砂壶它所追寻的意境,应当与茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”等意境想融合,所以具有“古拙韵味”造型的紫砂壶才能被我国的传统文化所接受。根据“越时髦越容易被淘汰,越传统越容易被流传”的规律,古朴传统造型的紫砂壶比造型奇特的壶更加具有收藏的意义以及升值的空间。

“工”是紫砂壶价值的灵魂所在。一把好的紫砂壶是要经过几十上百道工序才能够最终成型的。只有每道工序都去精心制作,才能够使壶恰如其分地体现紫砂泥的温润,使“形具有考究的基础,才能够让不同紫砂壶的“款”和“功”有了相互较量的根本。好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调以外,点、线、面的过渡转折也一定要交待得清楚、流畅。在整体上,紫砂壶形态端正,无别扭感觉之处; 在细节上紫砂壶当直则直,当曲则曲,当须则须,当毛则毛”,有丝毫含糊。做工精良的紫砂壶或给人高昂情绪的激发,或人气质内敛的含蓄,不仅表达着作者的思想,更具有区别于其他壶的“神”、“气”、“态”。

“款”是指镌刻在紫砂壶上的诗词书画及印款,这些也计算在了紫砂壶的价值之内。好的镌刻甚至是出自名人之手的镌刻,会大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性。宜兴的一位壶商,曾经邀请一位知名人士在一壶上刻下“品茶论道”四个字,此壶的价值就立即赶超了同类茶壶的收藏价值。

紫砂壶的另一价值体现是在紫砂壶的使用“功”能上。紫砂壶的功能主要还是体现在容量要适度、高矮要得当、口盖要严密以及出水要流畅这四个方面。“功”好的紫砂壶在一定的程度上比“功”不好的紫砂壶更加的具有价值。一般来说,精细的做“工”可以使紫砂壶具有比较好的使用“功”能。但是有些紫砂艺人自身不喜欢喝茶也就缺乏了对用紫砂壶泡茶的理解,不清楚不同茶叶要求紫砂壶在做工细节上的区别。所以做出来的茶壶就算做“工”较好的、“功” 能不错,可壶不能很好地体现不同茶叶的特点,使得品茶就变得乐趣全无。这样的紫砂壶的价值当然也就不会很高了。

紫砂壶的“名”是指壶的作者自身的名气,作者的名气直接对紫砂壶构成了附加价值。名头越响亮的人做出的自然比一般艺人的壶卖价卖得更高,已故紫砂大师顾景舟的一款石瓢就曾经被拍卖到90万元的天价。

所以在壶友们在投资收藏紫砂壶时侯,还是非常有必要考虑制壶之人的名气的。但这也需投资者具有“慧眼识真”的本领,名气越大的人所做之壶,被仿冒的几率也会更大了。而仿冒的名家壶一旦被拆穿了也就会变得一文不值了。只有在对紫砂壶和制壶人比较熟悉的情况下,投资名家壶才不失为安全之举。

相较于资金并不太宽裕的紫砂壶爱好者们来说,也可以去关注和挖掘用料真实,做工精细,有自己独特制壶风格,但现今名气还比较小的制壶者。这种人就如同“黑马”一样,他日名气及口碑长足发展起来的时候,其壶的附加价值的增长也一定会给投资者带来极为丰厚的回报。经过了10年左右时间的调整,人们对紫砂壶的投资已逐渐的趋于理性,紫砂壶的价格也开始从谷底向上攀升。所以现在进入到紫砂壶的投资与收藏行当应该是比较好的一个时机。

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紫砂壶


紫砂壶在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的“古董”,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓“人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得”。紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶。其起源可上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶,名家辈出,500年间不断有精品传世。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。

紫砂壶的特点第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。

第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。

第三、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。

第五、紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。

怎样清洗紫砂壶,紫砂壶正确清洗方法


紫砂壶是一件耐用的茶器,没有磕破损伤的话,是可以一直可以使用的。但是如果使用时不是很注意,也经常会出现很多问题,比如说茶壶有异味、积茶垢之类的情况。那么我们今天就来谈谈紫砂壶到底要怎么清洗。

首先要知道茶壶为什么会出现有异味、茶垢的现象。

第一种情况是:茶壶如果长期不用,或是因为疏忽未能及时将茶渣倒出的话,就很容易会发生霉变或产生异味,那么因为这样的情况的清洗其实古人早就有记载:“壶宿杂气,满贮沸汤,顷刻没冷水中,亦急出,冷水泄之,元气复矣”。

这话的意思就是说茶壶没有及时清洗留下了异味的话,将茶壶内注入开水,稍微烫一下就浸没在冷水里,将冷水倒干净,异味也就去除了。

第二种情况:茶壶经常使用,但是用完后同样没有及时清理,就会出现另一种情况,容易积上茶垢。

紫砂壶积上茶垢难以清理,继续使用的话难看而且不健康,不要方,教你轻松去茶垢。

准备一只软毛的小刷子和一些食用小苏打,将适量的小苏打倒入壶内,注入温水,几分钟后用小刷子轻刷茶垢,茶垢就可以轻松去除了。

我们日常生活中使用完紫砂壶,一定要注意及时倒掉茶渣,清洗干净。

许多茶友坚持“一壶侍一茶”,紫砂有吸附性,一把壶泡不同的茶叶的话会导致茶叶串味,会影响到口感,但是如果你特别喜欢一把壶,又想换着茶叶喝,这种情况要怎么办呢?当然还是要注意紫砂壶的清洗。

将壶洗干净,按照上述除异味的方法清洗一遍,然后放置阴干,之后泡上新茶,放置数小时以后倒掉清洗干净即可。

新的壶要怎么清洗呢?

1、要知道新壶的话壶内还有烧制所残留的石英粉或者灰尘之类的,那么肯定是要清洗的,清洗很简单,注入沸水然后倒掉就可以了。

2、还有一类壶,壶身打了蜡,这一种就需要放到热水里煮,煮上大约半个小时,然后擦干净就可以了。一般来说新壶开壶并不需要煮,但是要是新壶看起来十分的光亮,摸起来也有些油腻,那最好还是煮一下比较好。

这些都是关于茶叶的清洗的,最后我们来说一下茶壶的日常使用要注意一些什么,首先是不要沾染油污,保持茶具的清洁;其次在清洗茶具的过程中切记不要用砂纸、抛光之之类的来擦拭茶具,使用软毛刷是再好不过的了。

茶具包容了滚烫的水,鲜嫩的茶叶,我们也要还与茶叶以洁净和温柔。

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