利川毛坝红茶。
“坝溜是墨江茶产业和茶文化的肇始之地。虽然在今天的墨江茶产业和茶文化体系中，坝溜茶不怎么有名气，但坝溜2.7万亩茶园是当地农户增收致富的绿色产业。下一步，我们将全力打造和培植好坝溜的茶产业和茶文化，促农增收。”走访中，墨江县坝溜镇党委书记左俊松这样介绍坝溜的茶和茶文化。“坝溜镇摩天岭老树茶茶叶初制所就是为了进一步提升和打造坝溜茶产业和茶文化经多方争取而建设的，今年刚刚投入生产。该初制所的建成为坝溜镇的老朱、老彭、骂尼等村社的茶叶生产和制作提供了标准化的生产线。”
据左俊松介绍，在坝溜镇老朱村老朱一组村民彭德云家的地里，生长着一棵古茶树，是墨江县境内目前发现的最为古老的老茶树之一。该茶树树龄已有400多年，是坝溜镇乃至墨江县境内较为珍惜的古茶树，更是重点保护的古茶树之一。《走进茶树王国》《中国墨江茶文化》等书籍史料证实了这一事实，两书同时收录了该镇老朱村“老朱寨玛玉古茶”和“羊八寨玛玉古茶”两株具有代表性的古茶树，称“老朱寨玛玉古茶树”生长在坝溜镇老朱村老朱寨，“羊八寨玛玉古茶树”生长在坝溜镇联珠村羊八寨边。
据了解，坝溜镇2.7万亩茶园分布在该镇老彭、老朱、联珠、长寨、达掌、哈布孔、出洞、骂尼、厄尼村委会，涉及到千家万户的村民。该镇所有茶园已于2013年就全面完成了生态茶园建设，科学合理地种植了遮阴树。在这些茶园中，具有30年以上树龄的茶园有3020亩，占全镇茶园面积的11%，茶产业已成为坝溜镇最具潜力和最有优势的高原生态绿色产业之一。
左俊松介绍，坝溜镇在茶产业的发展和营销中将通过“四化建设”，促使丰富的茶资源转化成为市场上走俏的产品。所谓“四化”就是生产加工组织化、茶园管理生态化、产品质量标准化和产品经营品牌化。生产加工组织化将以培植坝溜镇本地龙头企业为抓手，大力推进茶叶产业化经营的力度，在政策、资金和项目上向茶叶生产、加工、流通等企业倾斜，扶持壮大本地企业，提高其带动引领能力，形成茶农开心、茶商开心、消费者满意。茶园管理生态化将坚持“生态立镇、绿色发展”的理念，大力施用生物活性肥料和绿肥、人畜粪肥，严格控制化学肥料的使用，对病虫害逐步采取农业防止、生物防治、物理机械防治，严格执行生产、加工、包装、贮藏、销售全过程无污染，努力实现坝溜茶叶生产的“生态化”。产品质量标准化将通过5至10年的努力，从资金、政策、资源配置上予以企业扶持，实现9个行政村初制所全覆盖，全镇茶叶初制所总数达到10个。通过初制所建设，积极探索和完善茶叶生产与加工等技术标准体系，统一加工、统一标准、统一销售，向“市场牵龙头，龙头创品牌，品牌连基地，基地带农户”的标准化经营格局。产品经营品牌化将以农产品质量安全认证为抓手，整合、优化茶资源，打造叫得响、覆盖面广的坝溜茶叶品牌。同时，加大宣传，拓展外销空间，探索推行“统一品牌、统一质量标准、统一包装、统一进入市场销售”的经营制度。
据史料记载，清道光四年（1824年），当时坝溜境内杨八寨的哈尼族开始在摩天岭山麓种植茶叶，经过近200年的发展，墨江县的茶叶种植面积已达23万亩，其中坝溜镇的茶面积达2.7万亩。
在坝溜镇及其周遭的哈尼族村民中有一个传说，称其境内的摩天岭大山是离太阳最近的地方。摩天岭是这一代最高的山峰，高耸云天地插在阿墨江、泗南江之间，磅礴雄壮，常年云遮雾绕，俨然魏巍。摩天岭既然是“离太阳最近的地方”，那么，生长在其山麓的茶叶味醇香润那是必然。
小编推荐
临沧坝糯古茶山
在双江县在整个临沧市都颇有声名，坝糯声名大师因为坝糯产生的藤条茶在双江临沧声誉最高，坝糯是双江藤条茶园保存的最好的地方，藤条茶园的面积在双江为第一，双江最古老最大的藤条茶树就在坝糯。坝糯的藤条茶树堪称天下一绝，其茶形态之美令人称奇。树龄超过百年的藤条茶树，一棵树上有几十根上百根藤，最长的藤可达三四米长，树生藤、藤缠藤，茶树成行的，数棵树伸出的藤条相互缠绕，织成一排藤网，单株茶树藤缠藤、藤绕藤，织成一个一个球状，看上去如北京奥运会场馆鸟巢。坝糯人能养出那样奇美的藤条茶树，其用心之细，技法之精令人赞赏，坝糯人休整养培藤条茶的技术及下的功夫，在双江无与伦比，要了解一百年前勐库的藤条茶茶园是什么形貌，那就一定要去坝糯看看。
坝糯的藤条茶形表独特，新鲜时芽头滚圆肥壮，茸毛浅绿密厚，晒干后芽头白毫中略带金黄，做成饼茶条索清晰，饼面芽茸闪光，让人一看就爱不释手，舍不得饮用，只想观赏、收藏。近几年坝糯的藤条茶追捧者越来越多，不少茶商千里迢迢奔向坝糯专收藤条茶，西双版纳勐海县的一些大茶厂，双江勐库戎氏茶业公司，还有广东的茶老板每年开春都要派人去坝糯候茶，坝糯的藤条茶每年可买到一斤不剩，叹的是藤条茶产量不高，无法满足市场需求。
将茶树枝修整培养成藤条状，这应该是汉人们带来的技术。在勐库小户赛拉祜族寨、公弄布朗族寨、冰岛傣族寨，不曾见这种修养法。勐库东半山汉人居多，老茶园的茶树几乎全是按藤条状培育的，勐库西半山的邦改、丙山，沙河乡的邦木、邦协，忙糯乡的滚岗等村寨，也有大面积的藤条茶园，这些藤条茶的村寨都是汉人居多。按藤条茶状培养出来的茶，只有嫩叶嫩芽，芽头肥硕毫亮，但产量低，不过价格可是平面状培养法产的茶的双倍，坝糯1949年以前有2000多亩藤条茶园，如今留下来的还有1500亩左右，其面积现在在双江仍是第一。
藤条茶坝糯有许多可看、可寻、可考的东西，坝糯是勐库东半山最高的寨子，海拔已超过1900公尺，坝糯与西半山无遮无挡的对望，站在坝糯可将西半山的公弄、三家村、豆腐寨、小户赛、大户赛全都览尽，站在坝糯看西半山，西半山是一幅巨大的屏画。坝糯是山中宝地，地势虽高但不缺水，清清亮亮的水涧蹦蹦跳跳弯来弯去地围着坝流淌，因为水量丰沛，坝糯拥有东半山最多的梯田，是一个不缺谷粮的地方，良好的生产条件、居住环境，使坝糯人口一直很多，迁走的极少。
坝糯茶历史悠久，种茶年代不会晚于冰岛。坝糯在汉人没有迁来之前，早已有拉祜人在此居住，拉祜人早已在坝糯种茶，坝糯保存着一片很大很老的人工栽培型古茶树，最大的一棵茶树树围已超过140厘米，坝糯的汉族村民都认可，那片大茶林是汉人还没迁来时拉祜族种下的。从坝糯那片最老的古茶树来分析，拉祜族500年前已在坝糯居住、种茶。
坝糯由于自然环境生存条件较好，田多、地多、水多，还有六子、茶叶可摘可买，汉人来坝糯后没有一门心思地去靠卖烤酒来换拉忽人的地，拉祜人在汉人迁来之后，失地不多、迁走的也不多，直到1950年坝糯还有30多户拉祜族。坝糯的拉祜人自成一寨与汉族寨相距约500米，二百多年来拉祜族与汉族和睦相处，没有发生过什么斗争。拉祜人帮汉人采六子摘茶叶，汉人们走马帮时还带上个别拉祜人一道走。
这个地方与冰岛离得最近，茶也很相似_冰岛茶
导读：在冰岛的旁边，有个地方叫“坝卡”，坝卡的名气不如冰岛，但是因同在一条山脊上，茶树生长环境相似，茶叶口感相似，所以经常被拿来冒充冰岛茶。
今天我们就来了解一下坝卡茶。
坝卡与懂过村委会的坝气山寨子隔河相望，隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇镇政府所在地40公里，到镇道路为土路，交通不方便，距县59公里。东面和北面岛村委会，南邻懂过村委会，西邻耿马县。
全村国土面积5.29平方公里，海拔1，600.00米，年平均气温20.00℃，年降水量1，800.00毫米，适合种植茶叶等农作物。海拔有近2000米，由三个寨子组成，上寨、中寨、下寨，共有200多户人家，其中95％为汉族。
在勐库界内有一个很明显的现象，凡是汉族居多的寨子，森林树木砍伐严重，生态保护较差。凡是少数民族居多的寨子森林树木留下的就会多一些，生态环境也好许多。
但坝卡例外，坝卡虽是汉族人口占95％的寨子，生态保护却很好，坝卡寨子里树多而且大树多，寨子看上去葱葱绿绿，出寨子不远就可看见大森林坝卡分为上寨、中寨、下寨，下寨背后有一片面积达100多亩的竜林，竜林在布朗族、傣族、拉祜族、佤族各个民族心中是神林，坝卡的这片毫林在双江很有名，这片毫林是一片原始林，保护得非常好。
竜林内的树木长得很高大，枝叶浓密，遮天蔽日，阳光都射不透。林内还有几十株三四个人才能合围的千年古树，树上挂满了青藤蔓叶。这片竜林远看浓绿森严，近看神秘幽邃，林子内灌木、蕨草很深，人进不去，也不敢进去，站在这片竜林前，看着那一棵棵庄严挺拔的千年大树，就让人心生敬畏，相信这片毫林真有神灵住着。
竜林旁那片古茶园保存得最好，茶树大多有碗口粗，是清末民初所种。坝卡最大的古茶树在下寨的顾家小寨，顾家是坝卡的大家族，过去住在一起，寨子里的人称他们住的那片房院为顾家寨。
顾家寨保存下来的古茶树有30多棵，成一条直线排在古道旁边，每棵茶树间隔2米左右，排列整齐一看便知是有规划所种，这30多棵古茶树大小粗细相差不多，树围大都在80～90厘米之间，应该是同一个年份种下的。顾家后人说这片茶园过去叫顾家茶园，是顾家祖上光绪初年种下的，1970年以前还有100多棵，现在仅有这30多棵了。
坝卡村东面和北面邻冰岛村，是一个适合茶叶生长的地方。关于坝卡，有一点值得大家注意，因为交通不便，宣传力度不够，茶叶价格就一直较低，但坝卡和冰岛是在一条山脊上的，距离很近，茶叶味道也相似，而近年冰岛茶价很高，也让这里的茶成为冰岛茶的替代之品。
香气显有淡蜜香，杯底留香明显，有新茶的青味；滋味先苦后甘，涩味平，滑厚饱满，茶气足，层次感强。
墨江五大古茶山之——迷帝贡茶古茶山
上期我们介绍了《须立贡茶古茶山》，这些继续为大家介绍迷帝贡茶古茶山的地理位置、茶山历史、主要产地、古树现状和茶质特色。
茶山地理：主要分布在墨江县新抚乡。海拔1300-1940米，常年平均气温14.2-18.3℃，年降水量1293mm，土壤为红壤和黄棕壤。
茶山历史：明神宗时期这里已开始种茶，清代进一步发展，成为茶马古道驿站之一。原称米地茶，因为成为清代贡茶受皇帝喜爱，故称“迷帝”茶。界碑赵氏家族曾保留有皇家所赐“岁俸京师”牌匾，文革时遗失。
主要产地：界碑、新塘、班包、那宪。
古树现状：古茶山面积195公顷，代表品种为界碑村迷帝贡茶，最大的老茶园有300多亩。
茶质特色：迷帝茶苦涩明显，回甘较快，茶香清扬，有少许兰香，山韵明显。
荣获金奖：现在迷帝皇家古茶原料都来自那几棵古茶树，并严格等级划分，不与其它茶叶拼配，工艺也是传统的普洱茶青饼制作工艺，与200多年前皇帝喝到的贡品茶几乎并没有多大变化。所以，在第八届中国普洱茶叶节民间电视斗茶大赛中，该茶荣获生茶类的金奖，一时间名声鹊起，成为普洱市有名的礼品茶。
普洱26座古茶山巡礼之南板黄草坝古茶山_黄草坝普洱古树茶特点
导读：上期为茶友们讲述了秧塔古茶山，详见《普洱26座古茶山巡礼之秧塔古茶山》，本期作者将为大家解读景谷古茶山之南板黄草坝古茶山。
诗云：“无量余脉拔地起，嵯峨万丈自雄奇。黄草坝中听布谷，大尖山上沐晨曦。郁郁茶香古树群，葱葱叶盖清凉地。飘然王孙不可留，遥思仙境长太息。”此无名诗所言即是近年来茶界备受关注的南板黄草坝古茶山，其地处世界茶源古茶树演化的中心地带，也是普洱市古树茶群落资源较为集中古茶区之一。
该古茶区，有关茶树的栽培史已有数百年。据正兴镇黄草坝村董、杨二姓家谱所记，清乾隆初期，其先辈从恩乐(今镇沅县)搬家于此，就有种茶、制茶、饮茶的茶事活动，后渐为商品出售，且远销他地。云南经济日报2010年12月22日在《景谷茶砖构筑普洱茶“故宫” 》一文也说：“清乾隆后，茶区由正兴黄草坝渐向回萨、宽宏、秧塔、勐麻、龙塘、文山、大村、宣化(今凤山)等地扩展……。”《威远同知报告》载，“宣统三年（公元1911年)），有勐主、勐班、勐戛、宣化、回萨、翁孔、习环、西萨等乡陆续种茶10万株，境内四方有茶分布。”又见《云南通志》载：“民国9年（公元1920年），景谷区、猛倮区（今民乐镇）共植茶树3347万株，年产量35．5万斤。”
南板黄草坝古茶山茶树群落混生于无量山原始的林木之中，其树种相对混杂，从野生古茶树到过渡型、栽培型古茶树均有分布，且大小叶种共生一起，以有性群体品种为主。据统计，南板黄草坝古茶山现有古茶园约6870亩，呈块状分布，管理中等，树势较强，品质优良，生产晒青茶。古茶树资源主要分布在景谷县凤山乡南板（大尖山）、平田、顺南村和正兴镇黄草坝村（以寨、外寨、半坡）、通达村等。这一地带，海拔1710至2350米，植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林，年平均气温18.7摄氏度，年降水量1530毫米，土壤为红壤和黄棕壤。主要代表植株有平田村细红茶（JG2006-030）和黄草坝蚂蚁茶（JG2006-059）。
现有关史料记载和调查证实，在位于黄草坝古茶园，海拔2000-2500米的干坝子山岭的大尖山、困庄大地、大水缸等地，有野生茶林2000亩。其中，在大尖山发现一株迄今为止在景谷县境内所发现的最大的野生古茶树。困庄大地发现一株树高约7米，树冠散宽约5米，树干干径80多厘米的栽培型古茶树，专家考证树龄约400多年，还有约50亩古茶树生长在此山腰上。
而景谷南板黄草坝古茶山代表性的古茶树，在海拔2600米大水缸地，经测量，树高18米，根围3.1米，基部干径0.98米，是目前景谷县境内所发现最大的野生古茶树。徐绍益、付兆生在《景谷县的一棵野生大茶树》（《云南林业》1984年第2期）写到：“景谷县茶叶公司茶树品种资源调查组，去年在景谷县正兴公社翁安大队海拔2410米的大尖山下原始森林里，找到了一棵野生大叶绿芽茶树、树高20米，树幅15×18米，基部干围2.76米，干径87.85厘米，有4个分枝，枝干分别为2米，1.15米，0.93米，0.88米。大茶树周身被藤蔓缠绕，树龄估计在440年以上，这是思茅地区目前发现较大的茶树之一，这棵大茶树附近还发现了直径40-50厘米左右的茶树数棵。”据2001年，为修订景谷县林业志，由县林业局牵头组织考察队进行实地考察证实。
以南板黄草坝古茶山原料而制成的普洱茶，其茶样主要特征：条索粗壮、芽肥显毫，汤色金黄透亮，苦涩较弱，回甘较快，汤质饱满，山野气韵强烈。下期讲述“普洱26座古茶山巡礼之联合龙塘古茶山”，
普洱26座古茶山巡礼之田坝古茶山_镇沅古树普洱茶特点
导读：上期为茶友们讲述了老乌山古茶山，详见《普洱26座古茶山巡礼之老乌山古茶山》，本期作者将为大家解读镇沅古茶山之田坝古茶山。
田坝古茶山最出名的茶是“老海塘茶”，为云南八大名茶之一，因地名“海塘”而得茶名。其历史可追溯至明朝洪武十四年（公元1381年），据当地的一座墓碑和相关资料记载，至今还生活在田坝乡瓦桥村海塘的汉族人，如艾姓、方姓、叶姓、刀姓等姓氏，是明朝永乐十年（公元1413年），为躲避战乱，从江西举家搬迁海塘定居，在这片蛮荒之地种植了一定规模的茶园。清朝雍正年间（公元1723年），当地盐茶贸易逐渐兴盛起来，并带动海塘茶的发展，到了雍正七年，海塘茶通过马帮运销昆明、西藏乃至京城，成为了地方名茶。雍正皇帝品后赞曰：“茶出海塘，色黄味甘，野中有柔，绝茶也”。此后，海塘茶名声远扬。
海塘古树茶区地属无量山山脉，古茶树资源主要分布在位于瓦桥村海塘小组，包括瓦桥村及周边李家、盆河、田坝、成功等地的茶园，都属于老海塘茶区，栽培型老茶树共有1150亩。其中树龄在50至100年间的有700亩，百年以上的有450亩，古树春茶年产量约1.3吨。而最具有代表性的古茶树，是离海塘古树茶区不远的田坝村坡头山，一株被命名为白芽口茶的栽培型小乔木型大茶树，高约5米，树龄近1000年，该茶树芽毛特多，芽体较小，酚氨比值10.2，是制作普洱茶和优质绿茶的原料。
海塘古树茶区的茶树品种比较混杂，百年左右的古茶树多为勐库茶种。而茶树较大的多为“特种”茶，称“大山茶”或“大树茶”，其特点是植株高大，树姿半开张，主干明显，分枝较密，叶片稍上斜或水平状着生，叶椭圆形，叶色深绿，叶芽肥壮；原产于无量山、哀牢山（可能是野生型和栽培型茶树自然杂交的地方群体品种），栽培史上千余年。海塘茶也正因茶树品种的混杂，而酿成独特的风格和品质，也以精细的纯手工制作工艺有关，所制茶品，茶叶汤色金黄，滋味醇厚，回甘持久，爽滑耐泡。
据相关资料统计，田坝古茶山古茶园现有3000余亩，呈块状分布，大多数混杂在丛林之间，茶园部分在村寨边，以粮间种，管理一般，树势较强，品质优良，主产晒青茶。主要分布在镇沅县田坝乡的瓦桥（海塘茶）、民强村（茶山箐茶）和按板镇的联盟村。这一地带，海拔1770至1816米，植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林，年平均气温16.5摄氏度，年降水量1180至1215毫米，土壤为红壤和紫色土。其代表植株有田坝村的白芽口茶（ZY2006-034）和民强村的大叶茶（ZY2006-025）。
此外，位于田坝乡明强村的茶山箐茶区，出名源自于自身的生态环境，是目前镇远境内最原生态的茶区，以南和景谷黄草坝茶区宁洱困鹿山茶区相连，树龄在100-600年间的栽培型老茶树现有1050亩。据说，该茶区是古人避世而为，古人以种茶为饮品，代代相传，后人发现此地茶质上好，喝来口感饱满，回甘持久，就以“茶山箐”命名，“箐”指当地四季流淌的清澈山泉水。从此，茶山箐的茶开始远销版纳州、广东、甘肃、香港等全国各地，名传他乡。
以田坝古茶山原料而制成的普洱茶，其茶样主要特征：条索粗壮肥大，汤色金黄，苦显涩弱，回甘稍慢、但持久，香气纯正，汤质饱满，山野气韵明显。下期讲述“普洱26座古茶山巡礼之勐大古茶山”，
墨江茶的生态派_墨江有哪些茶，墨江茶怎么样？
绿意盎然的多层疏林茶园里，茶树长得粗壮葳蕤，套种在茶林间的各种乔木高大繁盛。生物多样性已经恢复并建立起来，蝴蝶在茶林里蹁跹，蜘蛛在茶树上织网，鸟儿在茶园里安家。依靠这个完善的立体生态系统，茶园里病虫害得到有效控制，为广大消费者提供着绿色安全、品质优秀的茶叶……在墨江县的迷帝普洱茶庄园，初见成效的生态茶园建设在向我们展现着美好的前景。
淡墨如江，茶的芳香一直在弥漫
下高速过通关不久，车沿着蜿蜒曲折的山路一头驶进大山的怀抱。打开车窗，路两边满山岭葱郁的林木，送来大自然的清新和凉爽，让人倍感舒适。
“没骗你吧，我们墨江的天气凉爽得很！”连俊锋转回头对我说。昨晚闲聊中我的一句“墨江热不热”，没想到他现在还记在心里。这位40多岁的拉祜族汉子，直言快语，性格豪迈，现在是墨江县茶产业发展办公室主任。在这个岗位上工作了8年多，让连俊锋对墨江的整个茶产业了然于胸。
墨江被称为“太阳转身的地方”，穿城而过的北回归线将县境一分为二，一半留在了亚热带，一半留在了北温带。从地理位置上看，墨江地处普洱市北大门，自古以来就是内地通往思普地区及西双版纳的交通要道，茶马古道主干线滇南官马大道，就是从普洱出发穿过墨江后，从玉溪进入昆明经曲靖或昭通出省通往北京的，是旧时滇南极其重要的交通大动脉。
对墨江茶叶种植最明确的史料记载，始于清道光四年（1824年），当时坝溜乡杨八寨的哈尼族人从绿春引进茶种进行种植。当然，这只是史料记载的上限年代，我们有理由相信墨江种茶的历史应该更为久远，更何况现在绿春的大部分区域当时归墨江管辖。据墨江县茶办对境内野生茶树群落和古茶园进行的普查结果表明，全县境内有5万多亩古茶园。这些古茶树群落以野生型、过渡型、栽培型分布在山恋起伏的茫茫林海中，保存和展现着墨江茶产业从古至今的发展序列。其中，新抚乡界牌村米地古茶园、景星乡凤凰窝古茶园尤其引人瞩目。
说话间，车在一片茶园前停了下来。一阵宜人的淡雅清香随风飘过，正诧异这种清香来自何处时，连俊锋指着眼前缓缓山峦上的茶园说：“这片茶园漂亮吧？你看里面的香樟等树木长得多好！”这时我才知晓，原来淡雅的清香就来自茶园里套种的香樟树。
呈现在眼前的这片茶园面积有700多亩，是通关镇清平茶叶种植农民专业合作社的基地。茶园里长得高大繁茂的林木，与四周郁郁葱葱的山峦融为一体，让人有些分不清哪里是茶园，哪里是森林。此时正值上午十余点钟，太阳已经比较毒辣，穿行于茶园中，在香樟树等林木庇护下，有清风微微拂过，丝毫感觉不到炎热。耳边演奏着的，是蝉的鸣唱，鸟的欢歌。
“这片茶园的改造已经有6年了，比市里面实施生态茶园建设还要早一年！”连俊锋说，“所以说我们墨江县有些措施还是走在前面的，接下来的关键是茶的品质上去后，如何打响墨江的茶品牌，提升整个墨江茶产业的发展。”
李忠孝是合作社的负责人，依靠这片基地，他推出了自己的绿茶品牌“忠益园”。他说生态茶园改造对茶叶品质的提升是显而易见的，现在这块基地里的干毛茶价格已到每公斤100多元，芽头更是卖到每公斤260元。为了保证茶产品质量，李忠孝所带领的合作社已全部完成生态茶园改造，建起了标准化的初制所，并只用采自合作社基地的鲜叶进行加工，从不对外收购原料。
绿色生态，支撑起未来普洱茶庄园
墨江县的生态茶园建设是普洱市生态茶园建设的一个缩影。这场始于2010的生态茶园建设风潮，涉及整个普洱市所辖十个区县的所有现代茶园。经过4年多的建设，如今全市155.9万亩现代茶园全部转化为生态茶园。未来，其中的30%还将升级转化成有机茶园，助力普洱市的国家绿色经济实验示范区建设。
从通关、新抚到景星，连俊锋带着我一路参观。这些分布在茫茫哀牢山系间的茶园，除了被周围长得密密匝匝的原始森林包围着外，茶园里还到处种有天竺桂、香樟树、木姜子、灯台叶、红叶石楠、球花石楠、滇瑞楠、肋果茶等树种，每亩茶地里套种的树木不少于十株。一些树木已经长得很高大，一些树木正在茁壮成长。
“再过三五年，等树木长高后就可以看到效果了，到时小区域内的生态系统会恢复起来。”在一片树木已长得比茶树高出不少的茶园前，连俊锋展望着未来的愿景。生态茶园建设是一项长期的、持久的工程，针对部分种下的树木未能成活的情况，墨江县茶办于2013年6月启动生态茶园建设补植补造工作，并在当年7月底全面完成18.05万亩生态茶园的补植补造工作。
上午八点多，漫步在迷帝普洱茶庄园，沿山坡的走势向前蜿蜒延展的茶园，在灿烂阳光的照耀下美如画卷。那些自然放养了三四年的有性系实生苗茶树，现在已经长到近两米高，茶园里套种的覆荫树也长得高大而葳蕤……在一片每亩留养166株茶树的试验地前，连俊锋不无感慨地说：“低产高效啊，以前这里的茶都很没人要，今年这块地的茶已经卖到每公斤1000元了。”
正在建设中的迷帝普洱茶庄园，是依托新抚乡龙新塘村石平掌茶园基地进行打造的。虽然2010年这里就开始生态茶园建设，但2012年3月我第一次来时还看不出多少效果。如今，这片茶园成了墨江县生态茶园建设的样板之一。
茶园的建设是按5种高密度留养模式进行的。高密度留养就是就是仿照古茶园模式来营造茶树自然生态环境，挖掉衰退和种植过密的茶树，自然放养后形成合理采摘的树幅，并根据茶树喜阴湿的特性在茶林中套种其他树种，目的是给茶树腾出足够的自然生长空间，恢复茶林里及茶园周边的生物多样性和立体生态系统。迷帝普洱茶庄园的生态茶园建设，带有一定的试验性质。根据茶园的实际情况，墨江县推出了五种留养模式：从挖4株留1株到挖1株留1株，从每隔2米留养1株其余正常修剪到留养1株修剪1株移除1株等。
“等到留养的茶树长大长高后，那些现在正常修剪的，以及长得不好的留养茶树还会继续被移除，最终每亩只会保留一百来株的茶树。墨江的4400亩有性系茶园，都是按照高密度留养模式进行改造的。”或许我们可以这样想象，三五年后的迷帝普洱茶庄园，留养的茶树长得粗壮葳蕤，套种在茶林间的香樟、樱桃等乔木树种更是高大繁盛，将整个茶园提升到了立体多层的疏林茶园。庄园里的生物多样性生态系统已经恢复和建立起来，蝴蝶在茶林里蹁跹，蜘蛛在茶树上织网，鸟儿在茶园里安家。依靠这个完善的立体生态系统，病虫害得到了有效控制，给广大消费者提供着绿色安全、品质优秀的迷帝茶。
产业升级，造就大品牌构想
“产量虽然下降了，但产值却提升了。”这是谈及生态茶园建设时，连俊锋不断强调的一句话。数据显示，2013年墨江县的茶叶综合产量为10595吨，综合产值6.6亿元，比2010年产值增加364.8%，茶农人均收入增加228.5%。
然而在生态茶园建设之初，连俊锋和茶办面临的阻力却不小。当时许多企业和茶农均舍不得投入在茶园里种植覆荫树，更舍不得将正在采摘的茶树挖掉，因为这直接影响到切身的经济利益。甚至一度将生态茶园建设视作“面子工程”、“政绩工程”。现在当实实在在的经济效益地摆在面前时，企业和茶农不但积极响应生态茶园建设，而且对茶园管理的绿色、生态意识也明显提高，让整个生态茶园建设步入一个良性循环的轨道中。目前墨江县茶园面积达23万亩，建成生态茶园面积18.05万亩，涉及茶农48011户22万余人。除去5万亩的古茶园面积，已全面完成生态茶园建设目标。
宣统二年(1910年)，景星的新华、大平掌等地种下了200亩茶树，拉开了墨江规模化种植、发展茶产业的序幕。到民国十一年(1922年)，全县有茶树3.8万株，年产各类茶叶530担。解放后墨江的茶园面积逐年扩大，从1970年代起开始进行绿茶、红茶的深加工，墨江云针茶还在1985年被列为云南省八大名茶之一。从1991年起，墨江县开始推广云抗10号、雪芽100号、长叶白毫、矮丰等无系性茶叶良种。
生态茶园的建设，是根据实际情况从多角度入手进行改造的。比如对有性系茶园，按5种模式进行留养的同时套种其他林木，无性系茶园则以套种各种林木恢复生态系统为主。但目标是一致的，那就是要做到“茶在林中，林在茶中”，恢复和构建起茶园的立体生态系统。
从2010年至今，墨江县生态茶园建设已累计投入资金3034万元。4年多来艰难的改造工作和巨额资金的投入后，生态茶园建设所带来的效益已经开始显现。茶园立体生态系统的逐步建立，使茶园的光、水、热、土壤结构得到充分利用和保护，有效促进了茶园生态化标准，小区域环境得到改善优化，茶叶品质得到明显改善。
随着生态茶园建设和茶产业的快速发展，墨江县茶品牌的知名度也在迅速提升，以“迷帝”、“须立贡茶”、“他郎女儿红”、“云针茶”、“哈尼太阳茶”、“凤凰窝”等为代表的墨江茶品牌在市场上越来越受到消费者的关注。目前全县已组建起茶叶农民专业合作社89个，标准化初制所建设和具体到村、企业的地理标志产品认证也正稳步推进。
“墨江有好茶，每个乡镇都有，生态茶园建设更是让我们的茶叶品质有了质的提升。下一步我们要做的，就是在继续搞好生态茶园建设的同时，加强标准化初制所建设，完成地理标志产品认证，进一步提高我们茶叶的品质，打造出有市场竞争力的墨江茶叶品牌。”在连俊锋的构想中，阿墨江西北边的新抚乡、景星镇、通关镇等7个乡镇的茶叶资源将被整合到大迷帝品牌下进行全新打造，以对外形成合力，然后再将阿墨江东南边的茶叶资源整合到“须立贡茶”大品牌中，最终创建起在市场上有竞争力墨江茶产业大品牌。
田坝山头茶,老海塘山头茶,茶山箐山头茶特点介绍如何位置
田坝山头茶
田坝乡位于镇沅县城西南部，横跨无量山东南支脉的东西坡，西与景谷凤山乡毗邻，山高谷深，立体气候明显，年平均气温16℃。海拔在1260-2260米之间，最高点为三合村大营盘主峰，海拔2260米；最低点在联合村小盐井高帕河，海拔1260米。土壤为红壤及黄棕壤，极负盛誉的老海塘茶就产自于此。
老海塘山头茶
从田坝乡向北沿J37县道行驶5千米即可到达海塘小组，道路全为铺装路面。海塘小组归瓦桥村村委会管辖，是瓦桥村唯一有古茶树的小组，属于无量山东南支脉西坡茶。有农户32户，村民全为彝族。古茶园约1400亩(树龄75~800年不等)，当地人称这里的茶为“大山茶”或“大树茶”，这些茶树植株的特点是高大，树幅半张开，主干明显，分枝较密，叶片稍斜向上生长，呈椭圆形，色深绿。茶园海拔在1680~1850米之间，土壤为红棕壤和红砖壤。老海塘茶历史悠久，最早可追溯到明朝洪武十「四年(1381年)。清朝雍正二年(1724年)，清政府设立官员管理恩耕井盐，盐茶贸易开始兴盛，海塘茶也从此名扬四方，后来人将瓦桥村所产的茶一并冠名为“老海塘”茶。老海塘茶条索肥硕略长，汤色金黄，汤质饱满浓邰，回甘持久，韵味悠长，杯底留香，饮之有荡气回肠之感。
茶山箐山头茶
茶山箐小组归民强村村委会管辖，为本村古茶树最多的一个小组，三合、杨家寨、高坎子3个小组也有分散生长的古茶树，属于无量山东南支脉东坡茶。茶山箐小组只有6户彝族人家，连片的古茶园约500亩(树龄在75~200年之间)。其中草籽地有大小不一的十几片古茶园，分布于村子周边的山坡上，茶树树龄在100~400年，其中已知最大的一株树围约14米，树高约9米。茶园海拔在1600~1900米之间，土壤为黄棕壤和红砖壤。茶山箐山头茶的特点：香气清雅，汤色透亮，口感较为醇厚着味显而涩弱，回甘较持久。驾车可进入茶山箐，从田坝乡出发向东南行驶，翻过无量山大营盘主峰，即到达三合村。从三合村过文帕河到草籽地的路况不佳，只有越野车才可到达。
墨江凤凰窝，一款非典型的普洱名茶
普洱茶原料最好的产区，以临沧、普洱和版纳三地为核心，最多加一个保山，合称“普洱茶的四大产区”。当下较为出名和备受推崇的普洱山头热茶，无出其右。
今年却有款普洱茶不断有人提起，言必称其滋味如何出色，价格如何高涨，它叫凤凰窝。
好奇之下，一查资料，却发现原来它的产地在墨江，墨江的行政区域虽属思茅（今普洱市），但在一直处在普洱茶的边缘地带，历史上出名的是绿茶（墨江云针），不是传统意义的普洱四大产区的主流普洱茶，真可谓是“非典型的普洱茶”！
凤凰窝古茶园位于墨江县景星镇新华村洒次组与涵德村半坡组交界处，位于东经101°29、北纬23°29处，属亚热带气候，海拔在1618～1783米之间，常年早晚云雾弥漫，空气湿润，年平均气温为18℃，年降雨量达1300毫米，常年相对湿度为80—90%，特殊的地理区位和气候优势为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。
此茶从2014年开始，名声不胫而走，逐渐为到处寻找好茶的普洱茶发烧友们所知晓，价格也是火速上串，现已经与勐海易武等传统产区的一些知名山头茶看齐。
据墨江地方志记载，景星镇是墨江最早种植茶树的地方，其历史至今已有一百多年，凤凰窝古茶由谭焕章于1860年种植，属云南大叶种茶，其品种较为单纯，鲜叶外观布有白色绒毛，叶底黄白纯静，悠久的种茶历史成就了凤凰窝独特的茶品。现有茶园面积66亩，茶树20196株。茶叶年总产量约600公斤。
茶汤浅黄透亮，刚入口滋味教淡，三泡之后美妙滋味徐徐而来，苦涩较轻，香、甜、柔、润明显，口喉舒爽，身心畅快，具备一款优质普洱茶的大部分特征，不愧是一款今年最火的非典型的普洱茶。
墨江：北回归线上最大的生态茶园
普洱，拥有世界上面积最大的连片古茶园。普洱九县一区中的墨江县，则被称作太阳转身的地方。墨江，地处哀牢山山系腹地、拥有迷帝贡茶古茶山、须立贡茶古茶山、通关古茶山、坝溜古茶山、景星豪门古茶山、团田古茶山六座古茶山。历史上的墨江曾名为“他郎”，据历史记载，清朝乾隆六十年（1795）定墨江的须立贡茶（必须是碧溪须立山山上出产的一芽二三叶的“瓦雀嘴”）为普洱府上贡茶。与须立贡茶一起被定为贡茶的还有迷帝古茶山的迷帝茶。从茶树的种植、到加工工艺的成熟、再到进身为贡茶历经了多少年我们不知道，但从遗留下来的古茶园以及五六百年的栽培型大茶树可以看出，在墨江，种植普洱茶的历史至少已有上千年。
碧溪是出产须立贡茶的地方。碧溪古镇位于墨江县联珠镇北部，据《云南通志》记载：明永乐四年（1406年）设恭顺州时，朝廷在碧溪一带设恭顺州，建城池，碧溪成为当时墨江一带的经济文化中心，恭顺州州治设于碧溪小镇共历时127年之久，后迁移至他郎寨，即现在的墨江县城。自明清以后，碧溪古镇就成为茶马古道上一个重要的驿站。这一线是我国古代西南地区的国际大通道和经济命脉，在中国对外经贸、文化交流和传播上具有重要的价值和意义。
碧溪古镇自古商贾云集，有许多传统的特色食品被人们称道。比如，碧溪豆腐、米线饵块等。现在仍然还有以做豆腐为业的商家，有些已经有几百年的历史了。古镇城区占地面积10。37公顷，始建于明代。今日的碧溪古镇依旧保存着以往的旧貌古韵，四周曾筑有城墙，分东、西、南、北四门，有东西穿城、南北纵贯的两条青石板铺就的主街道呈十字形结构。据统计，古镇建筑群核心保护区内共有94座院落，位列云南60个旅游小镇之一。
拥有连皇帝都眼馋的好茶，与墨江所处的地理位置、自然环境紧密相关。因北回归线穿城而过，西亚的阿拉伯沙漠、北非的撒哈拉沙漠，亦或北美的墨西哥高原都是荒凉一片。可墨江却全然不同。全县年平均日照数为2161．2小时，年平均气温17．8℃，年平均降水量l338毫米，海拔1000～2000米之间，一半在北温带、一半在亚热带。墨江多山，少数高寒山区还具有寒带特点，立体气候特征明显。充足的降雨和日照、适宜的温度、洁净的空气、丰富的动植物资源、信奉万物有灵的哈尼族先民以最原始的生活方式，与生长在这里的古茶树一起，形成了独特的墨江古茶树资源。
在墨江三江五河上千支流小溪的滋养下，墨江茶种资源丰富。全县茶园面积23万亩，其中古茶园面积5万亩，生态茶园18。05万亩。最有名的莫过于“迷帝”、“须立贡茶”、“凤凰窝”等。关于“凤凰窝”至今还流传着一个美丽的传说。景星镇大梁子山因为植被丰茂，而且风水很好，山上生长着一棵滇梧桐树，那里有凤凰出没，就被人们称为凤凰山。凤凰山最有名的茶是凤凰窝。
墨江是全国唯一一个哈尼族自治县，生活在那里的哈尼族有着多彩多姿、特色鲜明的哈尼族文化。哈尼人是世界上最先发现驯化培植饮用茶的民族之一，他们不仅善于种茶制茶，日常生活、重大祭祀活动都离不开茶，形成了独特的茶文化。哈尼族碧约人扇舞，“碧约牛皮大鼓舞”是他们传统的舞蹈，有“牛皮鼓一响，哈尼山寨多吉祥；牛皮鼓一响，五谷丰登六畜旺”的说法。
墨江还是一个双子之城。据传，墨江有个双胞胎井，喝了那里的水就会生双胞胎。如今，那井就在北回归线标志园内。有人说是墨江特殊的水土，使得人体的一些元素基因这一类发生了微妙的变化，产生了双生物种的现象。也有人说仅仅是因为有些自带双生子遗传基因的人，集中爆发了。这究竟是什么原因，还有待于人们进一步的探索。
墨江虽是古茶园的富集之地，可古树茶仍然属于稀缺资源，整个墨江拥有5万亩古茶园，其余都是树龄不过百年的新建茶园，想要有大发展必须改变思维，重新布局。为此，2010年起，普洱市所辖各区县掀起了一场生态茶园建设的风潮，用4年时间建成生态茶园面积18。05面积。所谓生态茶园，是指在同一片茶园中，以茶树为主要物种，通过实施立体复合栽培，人为创造多物种并存的良好生态环境，茶树生命系统和环境系统相得益彰，茶树不衰、环境不败的生态模式。事实上，与茶叶质量的好坏有关的因素很多：阳光、土壤、水分、环境的洁净度等。比如在生态茶园这样立体多层的疏林茶园中，生物多样性生态系统已经建立，单单依靠大自然的自净功能以及生物食物链，就能使病虫害得到有效控制，那里茶的品质自然也是好的。如今，从通关、新抚到景星，这些分布在哀牢山系间的茶园被茂密的原始森林包围着，茶园里还套种着天竺桂、香樟树等树种。经过这些年的高密度留养模式，这些套种的树已经和周围的原始森林、茶树你中有我，我中有你了。
在这里生态茶园的基础上，墨江又启动有机茶园转换认证工作机制。2014年，转换认证1万亩，其中获得有机茶园认证的面积2400亩。2015年认证1万亩有机茶园，并规划用3年发展有机茶园3万亩，预计5年内建成综合性茶业交易中心，投入使用。
墨江现在已渐成了“北回归线上最大的生态茶园”。今年，为了提高墨江茶叶销量，打造生态品牌，以龙头企业依托，整合墨江县内众多茶品，形成以主品牌若干本地茶为子品牌墨江茶品牌系列，并将品牌向终端延伸，最终掌握市场主动权。景星镇凤凰山四大片区的茶统称凤凰茶山品牌。在“迷帝茶”和“凤凰山茶”品牌的基础上，继续通过龙头企业，整合更多茶品牌形成以迷帝、凤凰山、通关金马、露水白毫、须立贡茶、他郎女儿红、团田萨露茶、云针茶等为主的本地茶为主的品牌，最终获得较为独立的市场话语权和定价权。
试想，再过几十年，随着立体生态茶林中覆荫树长大，现在的生态茶园就长成了古茶园。那时候的人们享受着优美的自然环境，感受着古老的哈尼文化，喝着品质皆优的普洱茶，享受着绿色生态茶园带来的经济效益。这么好的事儿，是不是单想想就已经很美了。
普洱茶和墨江云针茶的区别
历史文化区别
墨江云针茶产于云南省墨江县，1945年从日本引进技术，仿日本“玉露茶”工艺炒制，故原名“玉露茶”，1958年改进工艺，由蒸青改为锅式杀青，提高了品质，改变了风格。1975年改名为云针茶，连续三年被评为地区优质产品，1984年被列为省六大名茶之一。
普洱茶名重天下，源于东汉，兴于唐宋，盛于明清。主要产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”之说，武侯是指三国时期的丞相诸葛亮，故普洱茶的种植利用，至少已有1700多年的历史。千百年来，普洱茶深受广大消费者青睐，皆因茶质优良。
制作工艺区别
云针茶采摘标准以一芽一叶为主，占重量的60%，一芽二、三叶为副，占40%。加工方法是手工杀青，机械初揉，手工做形，晾至足干。主要工艺有杀青、初揉、做形（包括理条搓揉、碾揉、滚揉三个过程）、晾干、筛剔、补火等六道工序。
普洱茶有其独特的加工工序，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、渥堆等几道工序。鲜采的茶叶，经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。这时的毛青，韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后，因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”经过堆闷转熟的就成为“熟茶”再经过一段相当长时间贮放，待其味质稳净，便可货卖。贮放时间一般需要3——5年。
“生茶”指毛茶不经过堆闷工序而完全自然转化。自然转化的进程相当缓慢，至少需要5——8年。完全稳熟后的生茶，其陈香中仍然存留活泼生动的韵致，且时间越长，其内香及活力亦发显露和稳健，由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的形式。
冲泡口感区别
墨江云针茶的品质特点是，外形条索紧直如针，光滑油润，显毫，色泽黑绿，馥郁清香，味醇鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀明亮。是云南省名茶中别具一格的佳品。
普洱茶口感丰富多变，地域山头不同、年份不同、拼配和古树，口感也不一样。各个山头地域、年份均有其独特的滋味，例如老班章以刚猛霸道著称，而易武则以阴柔细腻闻名。由于普洱茶有越陈越香的特性，存放时间长的茶就要比新茶醇厚浓郁，刺激性减弱，价格也要贵的多。好的普洱茶可以一般能冲二十余泡，而茶味却是愈见香浓。
功效与作用区别
绿茶的功效与作用：茶在英国人是：健康之液，灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
普洱茶功效的现代研究共列述20项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他，部分功效是与中医有关，如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化，有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。
—班章五寨的介绍|坝卡竜
班章五寨既是老班章、新班章、老曼娥、坝卡囡、坝卡竜5个寨子的合称，也是书剑古茶近期推出的这款聚集了上面5个村寨古树茶的珍藏套装。班章有五寨，可是为什么市面上遍地都是老班章，而其它寨子尤其是坝卡囡、坝卡竜的茶少之又少呢？
老班章古树茶以其得天独厚的地理位置、原生态的自然环境和“茶气强劲、浓酽霸气”的独特口感，成为了普洱茶中的王者。凡有老班章的地方，几乎无茶能相较一二。班章五寨的其他四个寨子古树茶风格与老班章有着神似之处又各具特色。也正因为他们的相似让很多四寨茶被当成老班章流通了出去。
这该是市面上其它四寨的茶比较少见的原因吧！
为了让所有爱茶的朋友们对班章五寨的茶有一个自己的认识和品尝经历，不再迷迷糊糊、傻傻分不清究竟什么是真正的班章五寨的滋味，书剑古茶选用五个村寨的古树茶单独精心制作了“班章五寨”珍藏组合。喝茶人必定不能错过的收藏品饮佳品。
班章五寨之坝卡竜
“坝卡竜”系傣语地名，意为“荒凉的大坝子”，居住的同样是拉祜族，平均海拔在1800米左右，年均气温18.7度，生态植物多样性保护完好，土壤有机质丰富，阳光充足、雨量充沛、温湿适宜、云雾缭绕，特殊的小气候环境，为茶树生长提供了得天独厚的自然条件，蕴育出了生态纯净，内含物质丰富，外形、口感、品质极佳的坝卡竜古茶。
班章五寨中老班章、新班章是哈尼族的分支爱伲人村寨，老曼峨是布朗族村寨，而坝卡囡和巴卡竜则为拉祜族村寨。拉祜族与布朗族、爱伲人一样，都是擅于种茶、喜爱饮茶的民族。正是他们悠久的种茶历史和渊源，为今天的我们留下了无比宝贵的财富。
班章五寨由老班章、与之邻近的新班章、其西南方向的老曼峨、其西临的坝卡囡和坝卡竜5个寨子组成。五个寨子虽一衣带水，却各有特色。
墨江茶马古道， 一个村庄的历史
墨江被人们誉为“太阳转身的地方”，北回归线穿城而过，把县境一分为二，一半留在了亚热带，一半留在了北温带。每年的夏至日，太阳的直射点移至北回归线。这天，在墨江，会产生立杆不见影的天文奇观。我们此行的目的地，是距离墨江县仅9公里的碧溪村。
碧溪村的古建筑群
明朝时期，这里叫恭顺州
碧溪，原名碧朔。《云南通志》记载：
明永乐四年设恭顺州时，碧朔为恭顺州驻地。恭顺州设在碧朔共历时127年，于明嘉靖十二年移恭顺州至他郎寨。茶马古道造就了碧溪的历史繁华，这里是茶马古道上的重要驿站。在马帮年代，每天至少有1000匹马从碧溪经过，傍晚，插着各大商家名号大旗
的马帮在镖局的护送下，和着声声响铃，进驻碧溪。老人们回忆，马帮年代，碧溪村里家家有口饮马井、户户有棵栓马柱、形成规模的马店八九家，其中最大的可容
纳上百匹马。
碧溪以前是一个镇，如今合并以后成了一个村，这里是茶马古道上的重要驿站。于是在碧溪村，我努力寻找着它和沙溪古镇的异同。
那天恰逢赶集，在如潮的人群中，我仿佛又回到了那个人喧马嚣的时代：夕阳下的古碧溪，大队马帮驮着茶叶、布匹、盐、大烟和日常品进村了，商号大旗在马背上
猎猎作响、驮马头上的红花颤颤巍巍、马蹄和着响铃缓缓而至，那些身穿西装、头戴毡帽的老板，从马背上下来，径直进了某一家客栈。在那里，长期为他提心吊胆
的相好，早已望穿秋水。到了碧溪，他们满身轻松，这个繁华的驿站，给他们带来了家的感觉。
南来北往的马帮，带来的是外面世界的诱惑和信
息。长期和马帮打交道的碧溪人，顺理成章地走上经商的道路。这是一个并不注重农耕的村庄，从古至今都如此。碧溪人随马帮出行，外出赚钱回家，盖起了深宅大
院是司空见惯的事情。在今天的碧溪，马帮已经远去，只是那些沧桑破败的老宅子，尚在见证属于碧溪的那个马帮时代。老人们说，解放前的碧溪人，人们扛枪赶
马，那时候，村里的枪支可以武装一个营；赶马让人们过上了好日子，一时之间，这里成了远近闻名的富庶之地。解放时，村里的地主有70多户。
今天的碧溪，随处可见古香古色的建筑。顺着穿村而过的茶马古道，青石板泛着岁月的光泽，古道两旁的老房子基本上全为土木结构，历经沧桑的雕梁画栋似乎仍在讲述着这个村庄的辉煌。
沧桑老宅，见证马帮时代的繁华
无论是远观还是近看，八角楼都是村中最显眼的古建筑。八角楼在村中央，茶马古道从楼下穿过，这座三层楼的土木古塔式建筑，底层用四根大柱子支撑，目的是
便于通行。平时，楼上的二层三层大门紧锁。楼顶置大铜葫芦，外观雄伟、壮观、气派。八角楼在历史运动中曾受过破坏，后在古建筑恢复大潮中，请了剑川木匠来
还原。虽然如今的八角楼依然展示着非凡雄姿，而饱经沧桑的老人们却叹惜，新楼的风格和以前大相径庭。
我们走近了碧溪村公所，那幢三层楼的
老宅子，奢华的气息扑面而至。这是村里年限最短的老宅子，它的主人叫李秀山，一个马帮关卡的负责人。通海木匠远近闻名，这座宅子正是出自他们之手。
1939年至1949年，这座宅子整整盖了十年。那是一个交通运输落后的年代，我们无法想象建盖房屋用的那些石头和木材要经过什么样的艰辛才能组合成眼前
这座气势恢宏的四合院。走进李氏大院里，雕花门窗、笔直柱梁、大烟台、厚重的木床、无一不在显示那个时代的奢侈生活和能工巧匠们的心血。宅子的用料十分考
究，所有的柱子没有榫头，直接从一楼伸向三楼。大院共22间房，坐在宅子三楼那间阳光通透的观景客厅里，屋里全是以前留下的古老家具，桌、椅、柜子，无一
不散发着沧桑的气息。观景客厅正对着茶马古道，坐在灰褐色的古椅上，喝一壶，遥想当年马帮从眼前穿街而过的情景，多么惬意！
67岁
的老人何延年，安静地坐在古道边的小商店里。他的身后，便是祖上遗留下来的何家大院。那是一个“走马转角楼”的院子，二十多间房，一百多年的历史。老人很
健谈，对碧溪的历史人文了如指掌。回忆起碧溪的马帮年代，老人的心情有些激动。“一到下午，响铃阵阵，那时候我还小，把头从门里探出来，用好奇的眼光打量
着这些来自外面世界的人。”如今，他已经退休在家，经营着一爿小商店，聊以打发晚年。透过老人的缓缓语调，碧溪的古貌开始清晰起来。他拿出了一张发黄的照
片，那是1958年的碧溪。照片上的碧溪，还能清楚地看见城墙，八角楼格外引人注目。何延年说，他小时候记得的碧溪，每到夜幕降临以后，加强戒备，守城兵
丁持枪巡逻，以保驻扎在这里的马帮和百姓的安全。
在碧溪，有个院子是老庾家的。庾氏在墨江的始祖于明朝洪武年间随黔宁王沐英入滇搬迁至碧溪，数百年一直从事农商，积有余资，购置良田千余亩，体恤乡里，深得人们爱戴。在其家族史上，庾家人才辈出，堪称碧溪之首。
挂在庾家大院后墙上的牌子，记载着从这里走出去的名人，他们无论从商、从政还是从艺，无一不是声名远播，比如，直到如今还被老昆明人津津乐道的庾恩荣、庾恩旸、庾恩锡等人；而庾恩锡的孙子，便是台湾著名歌手庾澄庆。
碧溪远近闻名的家族还有老段家，这个曾经鼎鼎大名的富贵之家在1924年时，曾出过一名上海复旦大学的经济学学士段宗承。
而那位如今经营着小商店安度晚年的何延年，他的家人也大多在美国和英国等地，他还有着一个获得博士学位的妹妹。
《墨江坝溜摩天岭——离太阳最近的茶山》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供，我们力求提供优质的2022普洱茶相关知识点，以及准备大量关于普洱茶相关的专题，如：利川毛坝红茶。