【www.cy316.com - 茶叶的十种用法】
以下是为普洱茶爱好者整理的关于普洱茶的花式饮用方法：
一、冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后更为显著。
这一款适合夏天饮用。
二、蜂蜜熟普
普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普，是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
要注意：沸水会破坏蜂蜜的营养，等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。cy316.cOm
这一款适合注重养生的人士。
三、熟普奶茶
将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有甘甜。牛奶独有的奶香，与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士，辅以中西茶点更佳。
四、菊花普洱
用普洱茶叶和贡菊，以3：1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。
菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。
这一款适合热性体质者。
五、枸杞普洱
在普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。
枸杞明目，普洱有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。
这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。
六、柠檬熟普
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。
柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。
这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
七、普洱花茶
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。
这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
八、陈皮普洱
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。
陈皮普洱口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。
这一款适合需要呼吸道保健的人士。
九、西式普洱
喝红茶最专业的英国人也迷普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在泡好的普洱茶汤中加哈密瓜，经冰箱冷冻后饮用，果香醇美，非常可口。
这一款适合追求时尚的新潮人士。
十、组合花色
仅举几例，其实普洱茶的喝法花样百出，注重口感的你，可以进行不同的尝试：比如在冰镇普洱里加入牛奶或蜂蜜；比如在熟普奶茶里加入蜂蜜；又比如同时加入菊花枸杞，与普洱茶叶一起冲泡。
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普洱茶的十种香气
1、蜜香
蜜香在普洱茶（生茶）中较为常见，很多茶区的茶在存放过程中能长期表现出蜜香，而且这种香气持久耐闻，又易于描述和理解，因此容易被记住，具有蜜香的普洱茶也有较好的品质，有时候喝一泡蜜香纯正的茶，可以一整天都在口中留有余韵。蜜香与花香的配合，构成了大部分普洱茶（生茶）在陈化初期的醒目特征。
形成蜜香的主要香气成分是苯乙酸苯甲酯，该物质沸点较高，因此散逸缓慢，能较长时间存在。此外苯甲醇也具有微弱的蜜甜，对密香也有一定贡献。
2、陈香
陈香常见于普洱茶（熟茶），以及通过长时期存放转化程度非常高近于熟化的普洱茶（生茶）。陈香是普洱茶（熟茶）的核心香型，纯正的陈香是普洱茶（熟茶）的代表香型，其它的香型都是在陈香的基础上来谈，没有陈香就不是合格的普洱茶（熟茶）。
陈香嗅来类似于老木家具散发出来的那种深沉香气，但更具活力，与其它茶类摆的久了发出的呆滞的陈旧气息不同，普洱茶应有的陈香是陈而有活性的，并无沉闷之感。“活性”是普洱茶的品鉴节点，是整个普洱茶鉴赏中可以一以贯之的核心要素。
陈香是一种复杂的混合香气，是陈味，木香，药香等等类型气味的混合表现，涉及的香气物质众多，其中对普洱茶陈香贡献最大的是1，2-二甲氧基苯、1，2，3-三甲氧基苯、4-乙基-1，2-二甲氧基苯、1，2，4-三甲氧基苯等，都属于在发酵中生成的物质。
3、枣香
这种香气嗅来如干枣，有些甜糖香有些木韵，一般是熟茶才具有的特征。枣香在普洱茶中是非常经典的风格。
这种香型往往在原料比较粗老的普洱茶中容易出现，因为粗老叶的总体糖类含量更高，在发酵过程中也能生成更多的可溶性糖。当糖香达到一定水平，就能与木香等其它香气混合而表现出类似干枣的香气。
4、桂圆香
这种香气嗅来如干桂圆，通常出现在级别较高一些的普洱茶（熟茶）中，具有桂圆香的普洱茶往往在加工过程中发酵程度较重，干燥温度较高。
在普洱茶中桂圆香与枣香有类似之处，但往往不如枣香醇厚。
5、樟香
樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感，与樟脑味并不尽相同，有些发霉变质的茶会具有颇似农药般的刺鼻樟脑味。
与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮，二者都是具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。
樟香在后期陈化中的香味的变化：菁(清)樟香→强樟香→野樟香→兰樟香
6、木香
木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶（熟茶）会具有非常突出的木香。木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是利于普洱茶品质的香气。
7、霉味
因茶叶发霉而产生的不良气味，嗅来刺鼻，令人不悦。通常见于存放不当的茶，比如在温湿度过高环境下长时间存放而腐败变质的茶。
8、参香
类似于人参的香气，常见于在高温高湿环境下存放过的熟茶。
在普洱茶中香气成分有和人参香气成分类同的部分，比如具有泥土气息的棕榈酸和具有木质气息的金合欢烯均可在人参的香气成分中找到。普洱茶中人参香特征的构成除了这些物质外，还有部分木质香气和甜香的参与。
9、烟熏味
烟熏味并非茶之本味，乃是在加工或贮藏中受浸染而成。属于茶叶中常见的异味，对普洱茶品质没有积极影响。
因晒青毛茶制作的特点，在雨季时节时常需将茶移入室内干燥以避免雨淋，从而容易受到山区农家室内的烟熏浸染。因此夏秋茶更容易带有烟味。
烟味的相关物质很多，最主要的是愈创木酚和4-甲基愈创木酚，这些物质的沸点高散逸慢，因此通过存放使得烟味消散难度很大。
10、烟焦味
烟焦味是普洱茶中常见的不良气味。其产生源于杀青温度过高，部分叶片被烧灼而得。因此烟焦味往往在加工很粗糙的普洱茶中才出现。
普洱茶的十种山寨版本？
喜欢普洱茶的人，是一个独特的群体，他们知茶、爱茶、痴迷茶、他们用自己的喜好支撑着普洱茶的蓬勃发展，在从开始喝，到喜欢上，到离不开，他们付出了很多的代价。但是有多少人感谢这个群体？反而是为了更大的私利，创造出了下面十大恐怖的“山寨”手法，让多少喜欢普洱的粉丝走了多少弯路！如果你喝普洱，我想，这些手法你必须看；如果你做普洱茶，也请给你的茶友看，以真心换真心更长久呀！
1、冒牌
这种山寨版古今中外各行各业皆有，不是啥稀奇事；有数量不小普洱茶，是那些二、三线小厂用大厂的包装，连内飞、防伪都一模一样；一般人很难看出来；
有意思的是，这些山寨普洱中，有的还比正牌货好喝！黄猫白猫，抓到耗子就是好猫！管他山寨不山寨，好喝就是好普洱！所以，这个问题上的打假，周瑜和黄盖都不太喜欢声张。
2、做旧
做旧有两种，茶做旧，包装做旧。老茶难得；老茶值钱；现在有一批人、以很强的团队精神很专业地在做旧了，其做旧的手法技巧，真可谓苦心孤诣；
有意思的是，我还真收到过几款做得很不错的假老茶，汤色叶相各有千秋，但就是陈香老韵做不出来——这有点像《鉴宝》的高仿品。远非前几年香港台湾几位的普洱茶大鳄那点湿仓水平可同日而语！
没有多少人消费者见过喝过真老茶的。《动物世界》说：小鸟破壳，睁眼看到乌龟都是娘；莎士比亚的《仲夏夜之梦》说：美女眼睛滴上了仙露，睁眼看见丑八怪也爱得没商量。
所以这些做旧的老茶会相当一段时间有市场。非常希望这些做旧，能以对健康“不求有益，但求无害”为底线！
也说不定，哪天这些做假老茶的探索，还真取得成功，使我们存放3、5月，就得到二三十年的享受，功德无量！期待。
至于包装做旧，名堂更多，祖师爷出自台湾香港，现在到处到处都有高手，连韩国人都会。
我对做旧没多大意见，除了期待能探索普洱茶快速陈化但美好依然的途径外，还有一个原因：这些所谓老茶消费者的，基本上是我们这个社会先富起来的那一部分和我们的公仆们；其他人谁买得起？
（既然是老茶，就要以老茶的价格出去啊；100元的青花瓷器肯定不是元代的）当山寨老茶的粉丝，总比当拉斯维加斯的送财童子强。
3、小叶种制普洱茶
06年下半年开始到07年上半年，从广西、湖南、贵州、四川涌进大量的小叶种原料，以楚雄禄丰有“旱码头”之称的广通分流到不少厂家，某大厂，最高的时候一天运去5辆东风加长大货车！
07年初，普洱、版纳、临沧等地方政府打击这些茶的力度很大；这些茶躲在仓库人不识；现在开始粉墨登场了，批发市场就有不少这样的茶。
不论是按官方的标准还是茶友的说法，这些茶从性质上来说就不是普洱茶。这种茶好鉴别：
1、酸，无论泡浓泡淡，都去不掉那股酸味；
2、无内飞，政府抓到罚款可不是闹着玩的。
有意思的是，这种茶很漂亮，细芽细叶，精致玲珑，汤色不错，以至于一些老茶客的都上当，我的一个甚至是搞茶艺培训的朋友，还高高兴兴地收藏了不少。其实想想就明白，云南如此雄浑粗狂的大山，哪里出得了这种连芽带叶3、4毫米的玩意！
这种“超级宫廷”数量不少，正在纷纷出动，看上去很美，茶友须谨慎。
4、烘青工艺、红茶工艺做普洱
烘青香高，渥红汤亮。
假花还比真花香。——于是好卖。这个不算严格的假，原料可以是很好的大叶种，只是加工工艺猫腻；这些茶一开始问题不大，但是存储下去，就不行了。前几年有个大厂，每每出品用一定的烘青加进去，那茶香啊！但现在开汤，难喝！现在有不少做多做山头茶、纯料茶、手工茶的，往往采用的是用部分的红茶工艺，鲜叶采来后并不正常时间杀青，待叶梗叶片开始有些大面积发红才进入杀青程序。
这种茶哪怕是刚做好的新茶，汤色都非常漂亮！这种茶目前我还没喝过5年以上的，3、4年的问题没有烘青的大，但在香气口感的转化上又明显不如正宗工艺所制之茶，并且也是时间越长，问题越明显。
鉴别
这种茶好鉴别，就是泡开以后，大面积的红叶红梗。这跟茶农正常采摘的、茶梗端头的一点点因指压变红、或者因疏忽偶尔的出的红边不一样。
5、台地茶冒古树茶
常见的很，比比皆是，到处都是，汗牛充栋，天涯海角、神州大地，懒得细说，仅举一例：某不大不小的厂，出品了一批古六大茶山的古树春茶，其中自然有倚邦革登，每饼净重400克，限量生产20000饼。哈哈，用不到数学，用小学算术就知道其荒谬了。
6、普通茶冒名山茶
也常见得很，不亚于上述情况。梁山好汉排座次、被冒名山排座次，大致是这样：班章、易武、冰岛、景迈被冒最多，分别为冠亚季殿。我最头疼的是班章，班章的人、茶、市场最复杂。
第一，班章的茶农变化最典型，人民币的力量是巨大的；勐海有个厂，当年天真地想垄断班章茶，现在恐怕是以哑巴吃黄连的态度打落牙齿咽下肚子；
第二、班章茶抬到的价位，与同时的其他著名古茶山比较，高得离谱；班章茶到1300元一公斤的那天（2007年3月27日），易武到450，景迈到380；这些茶山，其实如春兰秋菊，风格不同，彼此彼此，价格略有高下正常，不至于差别如此之大。
第三，市场已经有一大批人在追捧班章，但追捧到手的，确是形形色色的山寨版。
7、拼配茶冒纯料茶
依然正常，也不逊于上述情况。需要赘言的是对拼配与纯料的看法。
拼配，作为过程，为的是结果完美；换句话说，拼配就要扬长避短的作用，“拼配之美”严格表达是“拼配成美”。譬如很多农场茶要拼配临沧茶，来发酵做熟茶，这很好；但易武古树茶有必要拼配景迈茶吗？班章茶有必要拼配冰岛茶吗？五粮液和茅台需要勾兑波尔多喝吗？
另外，所谓纯料，追求的是风格；“世界上没有两片相同的树叶”是事实，但不能说这两片叶子就是两种风格，追求纯料大可不必钻牛角尖钻到到一片叶子做一饼茶。纯料而纯到能成风格为止，就可贵得很！这是我们云南很多古茶山能的无可比拟的价值。反之，试问：有人在追求那些无性繁殖万亩连片台地茶纯料吗？
纯料一般就意味着古树茶，价格自然高。
拼配之茶，适合规模化、标准化、大众消费的工业产品；纯料之茶，适合茶友们个性化、多元化、更把普洱茶当成精神享受的文化产品。
都有其价值。就象夏利，一个盘子四个轮子；奔驰，四个轮子一个盘子。
8、机制茶冒手工茶
普洱茶加工工艺，尤其是生茶，机械化生产与传统手工的区别主要在于杀青、揉捻、干燥三道程序。
其口感滋味及随后的变化，主要与这三个环节有关；至于是否石磨压制、是否笋壳篾框，更多的是一种对传统的态度、对工艺所蕴含的人文精神之美的追求，与品饮茶本身感官效果关系不大。
机制茶冒手工茶的，市面上也是很多；但只要不是机器杀青烘干，仅仅是揉捻和压制用机器，关系就不大。山寨的必要何在哉？一字以蔽之，钱。
9、雨水茶冒春茶、谷花茶
台地茶产量最大的是夏茶，这个问题不大，难喝一点而已，不必细说，聊备一格。
结语：普洱茶的美，在于其健康价值、文化价值、收藏价值，不在于以上种种山寨版本；但以普洱茶天然的复杂，再加上这些作伪手段，使得人们感叹普洱茶水太深；一般茶友的确很难在短时间明辨真伪；但有两条铁打的定律，不必学茶都可以判断：
1、关于茶
身体感觉会判断：凡喝后神清气爽、生津回甘者，未必很好，但必定不坏；
2、关于人
真理朴素，大师平常。神道设教，就得提防。凡装神弄鬼自封判官、装模作样俨然祖师者，无他，营销手段而已，最终必然是为了卖茶。
正常营销是让人以上帝的姿势掏钱消费；但此手段用心良苦，其效果不但让人掏钱，还得以孙子的跪姿感恩（这是我对这些判官祖师一直不怎么以为然的原因），要命的是，茶并无啥稀奇之处，其花样很难外乎以上九种山寨范围。
普洱茶的十种汤色
普洱茶熟茶的汤色犹如葡萄酒般酒红透亮，而生茶的颜色略有多变，同时从普洱生茶的汤色里可辨析茶叶品质。接下来给大家分析普洱茶的十种汤色。
（1）绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳。是鲜叶采制及时，杀青恰当，干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色，常伴“荷香”。早春茶常见此汤色，随着生茶的不断陈化，汤色逐渐变为杏黄明亮。
（2）黄绿：是绿中微黄的汤色，似半成熟的橙子色泽，又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色，此汤色多出现在春茶中，加工时揉捻，干燥及时才能有此汤色。
（3）绿黄：绿中黄多的汤色，类似“浅黄色“。清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色，是鲜叶少量裂变，加工时杀青温度偏低，揉捻叶摊凉干燥不及时的表现。常伴有“青草气或水闷气”。
（4）浅黄：汤色黄而浅，又称“淡黄色”是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。如是原料细嫩的茶品表现出这类汤色，多为鲜叶受沤或加工中揉捻叶摊凉干燥不及时造成。
（5）橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或拮黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变，杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3-5年的老生茶显此糖色，但亮度高。
（6）深黄：汤色暗黄，深而无光，新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致，老生茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好。
（7）青暗：汤色泛青，无光泽。多为花青素含量较高的“紫芽茶”或“高猛”土壤环境下生产的晒青茶，或受“新铁”污染的茶叶。滋味往往较苦涩，受“新铁”污染的茶叶汤面常有类似“油膜”的漂浮层。
（8）混暗；糖色混而暗，汤中沉淀物多，混而不清，难见碗底。这是加工中晒青毛茶没有晒至足干，“湿胚”茶就装袋或长时间“闷干”的表现，滋味涩而钝，茶气低闷，味薄，较甜。
（9）红汤：汤褐色变红，这是鲜叶严重变质的表现，常伴有“馊”味，是不良晒青毛茶的表现。如是老茶显此红汤，必是晶莹剔透的，属不可多的好茶。
（10）黄汤：晒青毛茶汤色黄而无绿色。是晒青茶在加工时，杀青叶湿热“闷黄”或揉捻叶受沤变黄的表现。属不良茶品。
浅析饮用普洱茶会出现的十种情况的原因
前言：生活当中，我们喝普洱茶时会遇到各种情况，我们要怎么办，如何处理才是正确的方法呢？下面我们就来一一分析下。
1、饮用普洱茶的时候感到口舌发
（1）最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一般我们口渴的时候喝热水，就会出现这种口干和越喝越渴的情况。
（2）新制生茶如果在刹青的过程中火功高了，喝起来嗓子会觉有燥感，也会让人觉得口舌发干。
（3）新制熟茶在渥堆工序中温度没掌握好，温度偏高，制成的茶叶喝起来也会有嗓子干干的感觉。如果一泡茶除了造成口舌发干外，并未有其他的不舒服的口感，应该还算正常。
2、喝普洱茶喉部感觉刺痛（锁喉）
如果喉部感觉刺痛仿佛得了感冒咽喉肿痛一般，长时间都觉得不舒服。那些茶应该是经过了不良仓储或者人为做过，茶叶已经坏变。这样的茶要立刻弃掉，不可能以通风晾干来改变茶质。
其中导致普洱茶锁喉的还有以下几个主要原因：
（1）高冲：冲泡时注水高冲，以及出汤时茶汤高冲注入公道杯，或是公道杯倒入茶杯时高度过高，都会产生咽喉上部紧缩，难下咽之感受。
（2）紧压茶未醒茶：紧压茶拆剥后，未经适当的时间与环境进行醒茶，马上进行冲泡，会产生咽喉中段紧缩感。
（3）仓储环境问题：高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外，茶品若无包装与容器，直接放置于空气中，快速氧化出现油耗味时，也会出现锁喉现象。
（4）制程高温干燥：毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火，都会导致锁喉。
（5）成品日晒干燥：成品单饼直接日晒干燥，或是为完全干燥前包装整筒再日晒干燥，都会引起锁喉现象。
（6）拼配不当：因拼配不同茶区的茶导致茶质冲突，亦会导致锁喉感，此种状况较为少见，只发生在新制生茶阶段，待陈化数年后锁喉感会消失。
3、喝普洱茶时舌面发刺发麻
（1）导致舌面发麻的因素也有多种，比较乐观的情况，是因为茶叶内含丰富所至。在这种情况下，发麻的感觉很快转化成回甘或生津的口感，不会有不良影响。改善的方法可以改变存茶的地方到较自然之处。一些熟茶在制作过程中出现问题，也会有舌面发麻的感觉，但这种情况比较轻微。
（2）较严重的是人为造假老茶，做手脚的时候在生茶上撒了某些物质，加速生茶的陈化，成为一饼有“历史”的“老茶”，茶友喝起来就会感觉舌头发麻，同时有喉咙的不舒服感觉。茶友一定要小心。
4、饮用普洱茶时有酸的口感
（1）口感发酸的问题很复杂，生茶熟茶都有可能出现，酸的程度也不尽相同。造成茶品发酸的原因，可能是产地和气候的因素，可能是制作工艺问题，也可能是入仓茶没有退干净。
（2）一些生茶中带点酸，若酸味不重，却倒有一种“梅子”味的感觉，则不妨一试。如果酸的感觉伴随著其他不良感受，诸如霉味、锁喉等等，这样的茶就要小心；若在品陈茶或老茶的时候，如果有发酸口感，要特别注意分辨口腔和喉咙的感受，一旦感觉不好，就不要再试了。
5、喝普洱茶有烟味
（1）茶友在品普洱茶的时候，经常会在一些生茶中喝到烟味。原则上来讲，用正宗晒青毛茶压制的生茶是不会出现烟味的。云南茶区在雨季的时候，茶农会用柴火烘乾茶叶，使得茶青吸入烟味。有烟味的茶若自然存放，其烟味会因时间而减退。
（2）基本上来说，生茶中带烟味代表采茶时节不佳和制茶干燥工序不好所至。但从品饮而言，感受就因人而异了，如果茶友对烟味的感觉并不排斥，这样的的茶并无不妥。
6、饮用普洱茶时有杂味
（1）普洱茶市场比较混乱，生茶经过高温高湿做过之后，可能就变成了有历史的“老茶”，就会有茶友上当受骗。入仓的环境、温度、湿度没掌握好，就有可能毁掉一批茶品。但是这样发霉变质的茶品经过精心的通风晾晒和整理外形，仍旧可以混入市场蒙骗消费者。
（2）茶友要注意的是，一旦茶汤中混杂有怪味道，诸如霉味、六六粉味、烂木头味、麻袋味、石灰味、土腥味、馊味等等，一定要小心。
7、喝普洱茶头晕
（1）个人体质，本身对茶叶比较敏感；
（2）茶叶泡得的太浓了；
（3）东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。
8、喝普洱茶时会腹泻
这是人体对新食物的应激反应的过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。
9、喝普洱茶影响消化
（1）空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。
（2）普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。
10、喝普洱茶导致失眠
由于普洱茶含有咖啡碱，具有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。
结语：在当今利益当前的社会上，很多不良商家茶厂为了提高生产效率，将晒青工艺改成了加工成本相对便利的烘青，结果生产出了口感甜淡、香气高扬的生茶。这种茶如果喜欢生茶的茶友可以说是不错的选择，但是此类茶后期没有陈化价值。
知道多少种花式喝普洱茶的方法？_普洱茶
开始喝普洱茶的时候有点像药，会很不适应，喝普洱茶可以根据自己的喜好，添加一些香料，所以更适合他们的口味。那么普洱茶可以加些什么？
一、蜂蜜熟普
普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普，是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。
普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。
这一款适合注重养生的人士。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。
二、冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后更为显著。
这一款适合夏天饮用。
三、熟普奶茶
将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。
普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士，辅以中西茶点更佳。
四、菊花普洱
用普洱茶叶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。
这一款适合热性体质者。
五、枸杞普洱
在普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。
这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。
六、陈皮普洱
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。陈皮普洱口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。
这一款适合需要呼吸道保健的人士。
七、柠檬熟普
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。
这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
八、普洱花茶
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。
普洱茶的六种花式喝法，每种都让你沉醉！
自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽有一点夸张，但反映了茶具有保健效果的能力。营养学家于若木对茶的赞赏，说茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。从古至今在茶的运用中得到了充分的证实。普洱茶作为云南一类特色茶，已传承了千年历史。中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。
普洱茶饮疗法
①普洱山楂丹参
做法：普洱5克、山楂5克、丹参5克，开水冲泡，代茶饮。
功效：普洱养胃固元，加上山楂、丹参有活血降压、消除血脂的作用。
禁忌人群：如果病人气虚表现较为明显例如短气、乏力、易出汗、心悸等则不太合适，需要同时加用黄芪5~10克。
②普洱菊花山楂
做法：取普洱5克、菊花10克、山楂5克，开水冲泡，代茶饮。
功效：此茶具有比较好的平肝活血功效，对于肝阳上亢的高血压合并高血脂病人效果较好。
禁忌人群：病人以肝肾阳虚表现为腰膝酸软、头晕乏力则不太合适。
③普洱决明子菊花
做法：普洱5克，决明子5克，菊花10克，开水冲泡，代茶饮。
功效：决明子降压，菊花清热散风，普洱保胃利水，可缓解高血压病人头疼头晕。
禁忌人群：肝肾阳虚类病人表现为头晕乏力、易出汗、面色白、小便清长的人群不太合适。
④普洱大枣圆肉西洋参
做法：普洱5克、大枣3~4颗、圆肉5克、西洋参3克，开水冲泡，代茶饮。
功效：普洱和胃，搭配大枣、圆肉、西洋参可补血补气。
禁忌人群：大枣、圆肉是偏于滋腻的补品，对于脾胃气虚、运化不及的病人表现为易腹胀、大便不畅的人群不太合适，建议加砂仁一起泡。
⑤普洱苦瓜片
做法：普洱5克、干苦瓜片3~4片，开水冲泡，代茶饮。
功效：苦瓜有很好的降脂、清热利尿作用，和普洱茶相配可达到比较好的降血脂功效。
禁忌人群：苦瓜属于苦寒类食物，对于证属脾胃阳虚的高脂血症病人表现为畏寒、肢冷、易出现呃逆反胃的病人不太合适。
⑥普洱橘皮菊花
做法：普洱5克、橘皮10克、菊花10克，开水冲泡，代茶饮。
功效：白菊花平疏肝经风热，对于肝阳上亢的高血压合并高血脂病人表现为头痛、脾气急躁等病人比较合适。
禁忌人群：对于夹有气虚甚至阳虚者表现为乏力、怕冷的病人需要加用黄芪以扶中益气。
普洱茶生茶十种常见汤色
普洱茶根据工艺来分有生茶和熟茶，而生茶和熟茶的汤色又有不同。其中生茶的常见汤色分别如下：
1、绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。是鲜叶采制及时、杀青恰当、干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色，常伴“荷香”。早春茶常见此汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。
2、黄绿：是绿中微黄的汤色，似半成熟的橙子色泽，故又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色。“黄绿”色的茶汤，多出现在春茶中，加工时揉捻、干燥及时才能有此汤色.
3、绿黄：绿中黄多的汤色，类似“浅黄色”。清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色，是鲜叶少量裂变、受沤，或加工时杀青温度偏低、揉捻叶摊凉干燥不及时的表现。常伴有“青草气”或“水闷味”。
4、浅黄：汤色黄而浅，又称“淡黄色”，是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。如是原料细嫩的茶品表现出这类汤色，多为鲜叶受沤或加工中揉捻叶（湿条）摊凉干燥不及时造成。
5、橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或桔黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3~5年的老生茶即显此汤色，但亮度高。
6、深黄：汤色暗黄，深而无光。新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致。老生茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好。
7、青暗：汤色泛青，无光泽。多为花青素含量较高的“紫芽茶”或“高锰”土壤环境下生产的晒青茶，或受“新铁”污染的茶叶。滋味往往较苦涩。受“新铁”污染的茶叶汤面常有类似“油膜”的漂浮层。
8、混暗：汤色混而暗，与浑浊同义，汤中沉淀物多，混而不清，难见碗底。这是加工中晒青毛茶没有晒至足干，“湿胚”茶就装袋或长时间“闷干”的表现。这类茶品滋味涩而钝，茶气低闷，味薄，较甜。
9、红汤：汤褐色变红。这是鲜叶严重变质的表现。常伴有“馊”味，是不良晒青茶的表现。如是老茶显出红汤，必是晶莹剔透的，属不可多得的好茶。
10、黄汤：晒青毛茶汤色过黄而无绿色。是晒青茶在加工时，杀青叶湿热“闷黄”或揉捻叶受沤变黄的表现。属不良茶品。
普洱茶的十种山寨版本，喜欢普洱茶的一定要看
喜欢普洱茶的人，是一个独特的群体，他们知茶、爱茶、痴迷茶、他们用自己的喜好支撑着普洱茶的蓬勃发展，在从开始喝，到喜欢上，到离不开，他们付出了很多的代价。但是有多少人感谢这个群体？反而是为了更大的私利，创造出了下面十大恐怖的“山寨”手法，让多少喜欢普洱的粉丝走了多少弯路！如果你喝普洱，我想，这些手法你必须看；如果你做普洱茶，也请给你的茶友看，以真心换真心更长久呀！
1冒牌
这种山寨版古今中外各行各业皆有，不是啥稀奇事；有数量不小普洱茶，是那些二、三线小厂用大厂的包装，连内飞、防伪都一模一样；一般人很难看出来；
有意思的是，这些山寨普洱中，有的还比正牌货好喝！
黄猫白猫，抓到耗子就是好猫！管他山寨不山寨，好喝就是好普洱！
所以，这个问题上的打假，周瑜和黄盖都不太喜欢声张。
2做旧
做旧有两种，茶做旧，包装做旧。
老茶难得；老茶值钱；
现在有一批人、以很强的团队精神很专业地在做旧了，其做旧的手法技巧，真可谓苦心孤诣；
有意思的是，我还真收到过几款做得很不错的假老茶，汤色叶相各有千秋，但就是陈香老韵做不出来——这有点像《鉴宝》的高仿品。远非前几年香港台湾几位的普洱茶大鳄那点湿仓水平可同日而语！
没有多少人消费者见过喝过真老茶的。《动物世界》说：小鸟破壳，睁眼看到乌龟都是娘；莎士比亚的《仲夏夜之梦》说：美女眼睛滴上了仙露，睁眼看见丑八怪也爱得没商量。
所以这些做旧的老茶会相当一段时间有市场。非常希望这些做旧，能以对健康“不求有益，但求无害”为底线！
也说不定，哪天这些做假老茶的探索，还真取得成功，使我们存放3、5月，就得到二三十年的享受，功德无量！期待。
至于包装做旧，名堂更多，祖师爷出自台湾香港，现在到处到处都有高手，连韩国人都会。
我对做旧没多大意见，除了期待能探索普洱茶快速陈化但美好依然的途径外，还有一个原因：这些所谓老茶消费者的，基本上是我们这个社会先富起来的那一部分和我们的公仆们；其他人谁买得起？
（既然是老茶，就要以老茶的价格出去啊；100元的青花瓷器肯定不是元代的）当山寨老茶的粉丝，总比当拉斯维加斯的送财童子强。
3小叶种制普洱茶
06年下半年开始到07年上半年，从广西、湖南、贵州、四川涌进大量的小叶种原料，以楚雄禄丰有“旱码头”之称的广通分流到不少厂家，某大厂，最高的时候一天运去5辆东风加长大货车！
07年初，普洱、版纳、临沧等地方政府打击这些茶的力度很大；这些茶躲在仓库人不识；现在开始粉墨登场了，批发市场就有不少这样的茶。
不论是按官方的标准还是茶友的说法，这些茶从性质上来说就不是普洱茶。
这种茶好鉴别：
1、酸，无论泡浓泡淡，都去不掉那股酸味；
2、无内飞，政府抓到罚款可不是闹着玩的。
有意思的是，这种茶很漂亮，细芽细叶，精致玲珑，汤色不错，以至于一些老茶客的都上当，我的一个甚至是搞茶艺培训的朋友，还高高兴兴地收藏了不少。其实想想就明白，云南如此雄浑粗狂的大山，哪里出得了这种连芽带叶3、4毫米的玩意！
这种“超级宫廷”数量不少，正在纷纷出动，看上去很美，茶友须谨慎。
4烘青工艺、红茶工艺做普洱
烘青香高，渥红汤亮。
假花还比真花香。
这个不算严格的假，原料可以是很好的大叶种，只是加工工艺猫腻；
这些茶一开始问题不大，但是存储下去，就不行了。前几年有个大厂，每每出品用一定的烘青加进去，那茶香啊！但现在开汤，难喝！
现在有不少做多做山头茶、纯料茶、手工茶的，往往采用的是用部分的红茶工艺，鲜叶采来后并不正常时间杀青，待叶梗叶片开始有些大面积发红才进入杀青程序。
这种茶哪怕是刚做好的新茶，汤色都非常漂亮！这种茶目前我还没喝过5年以上的，3、4年的问题没有烘青的大，但在香气口感的转化上又明显不如正宗工艺所制之茶，并且也是时间越长，问题越明显。
鉴别
这种茶好鉴别，就是泡开以后，大面积的红叶红梗。这跟茶农正常采摘的、茶梗端头的一点点因指压变红、或者因疏忽偶尔的出的红边不一样。
5台地茶冒古树茶
常见的很，比比皆是，到处都是，汗牛充栋，天涯海角、神州大地，懒得细说，仅举一例：某不大不小的厂，出品了一批古六大茶山的古树春茶，其中自然有倚邦革登，每饼净重400克，限量生产20000饼。哈哈，用不到数学，用小学算术就知道其荒谬了。
（台地茶与古树茶的鉴别，比较麻烦，这里篇幅说不清楚）
6普通茶冒名山茶
也常见得很，不亚于上述情况。梁山好汉排座次、被冒名山排座次，大致是这样：班章、易武、冰岛、景迈被冒最多，分别为冠亚季殿。我最头疼的是班章，班章的人、茶、市场最复杂。
第一，班章的茶农变化最典型，人民币的力量是巨大的；勐海有个厂，当年天真地想垄断班章茶，现在恐怕是以哑巴吃黄连的态度打落牙齿咽下肚子；
第二、班章茶抬到的价位，与同时的其他著名古茶山比较，高得离谱；班章茶到1300元一公斤的那天（2007年3月27日），易武到450，景迈到380；这些茶山，其实如春兰秋菊，风格不同，彼此彼此，价格略有高下正常，不至于差别如此之大。
第三，市场已经有一大批人在追捧班章，但追捧到手的，确是形形色色的山寨版。
7拼配茶冒纯料茶
依然正常，也不逊于上述情况。需要赘言的是对拼配与纯料的看法。
拼配，作为过程，为的是结果完美；换句话说，拼配就要扬长避短的作用，“拼配之美”严格表达是“拼配成美”。譬如很多农场茶要拼配临沧茶，来发酵做熟茶，这很好；但易武古树茶有必要拼配景迈茶吗？班章茶有必要拼配冰岛茶吗？五粮液和茅台需要勾兑波尔多喝吗？
另外，所谓纯料，追求的是风格；“世界上没有两片相同的树叶”是事实，但不能说这两片叶子就是两种风格，追求纯料大可不必钻牛角尖钻到到一片叶子做一饼茶。纯料而纯到能成风格为止，就可贵得很！这是我们云南很多古茶山能的无可比拟的价值。反之，试问：有人在追求那些无性繁殖万亩连片台地茶纯料吗？
纯料一般就意味着古树茶，价格自然高。
拼配之茶，适合规模化、标准化、大众消费的工业产品；纯料之茶，适合茶友们个性化、多元化、更把普洱茶当成精神享受的文化产品。
都有其价值。
就象夏利，一个盘子四个轮子；奔驰，四个轮子一个盘子。
8机制茶冒手工茶
普洱茶加工工艺，尤其是生茶，机械化生产与传统手工的区别主要在于杀青、揉捻、干燥三道程序。
其口感滋味及随后的变化，主要与这三个环节有关；至于是否石磨压制、是否笋壳篾框，更多的是一种对传统的态度、对工艺所蕴含的人文精神之美的追求，与品饮茶本身感官效果关系不大。
机制茶冒手工茶的，市面上也是很多；但只要不是机器杀青烘干，仅仅是揉捻和压制用机器，关系就不大。山寨的必要何在哉？一字以蔽之，钱。
9雨水茶冒春茶、谷花茶
台地茶产量最大的是夏茶，这个问题不大，难喝一点而已，不必细说，聊备一格。
结语
普洱茶的美，在于其健康价值、文化价值、收藏价值，不在于以上种种山寨版本；但以普洱茶天然的复杂，再加上这些作伪手段，使得人们感叹普洱茶水太深；一般茶友的确很难在短时间明辨真伪；但有两条铁打的定律，不必学茶都可以判断：
1.关于茶：
身体感觉会判断：凡喝后神清气爽、生津回甘者，未必很好，但必定不坏；
2.关于人：
真理朴素，大师平常。神道设教，就得提防。
凡装神弄鬼自封判官、装模作样俨然祖师者，无他，营销手段而已，最终必然是为了卖茶。
正常营销是让人以上帝的姿势掏钱消费；但此手段用心良苦，其效果不但让人掏钱，还得以孙子的跪姿感恩（这是我对这些判官祖师一直不怎么以为然的原因），要命的是，茶并无啥稀奇之处，其花样很难外乎以上九种山寨范围；
然而，人之山寨，实为山寨普洱的最高版本；
普洱茶的花式饮法
夏日炎炎，难免烦躁，选择什么消暑饮品好呢？冷饮？NO！冷饮糖分含量过高，只能解一时之需，喝多了对身体危害很大。不如来杯普洱茶吧，普洱消暑去燥、清热止渴，对于肥胖的人来说，夏天更适合喝普洱茶，因为普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。
不过，现在很多朋友觉得喝普洱茶的方式有些单调，那么，今天就介绍几种普洱茶的花式喝法吧，我相信每种都能让你沉醉！
No.1冰镇普洱——防暑提神
普洱茶变冷后也风味实足，可将泡好的的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和，在加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，冰镇后效果更为显著，在出门的时候带上一点可以防止中暑哦。
No.2蜂蜜普洱——美容排毒
将冲泡好的普洱稍微冷却，加入蜂蜜而成，口感甜而不腻。普洱和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效，尤其是普洱温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期喝还有预防感冒的作用。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50C-60C时加入蜂蜜，营养效果最佳。
No.3普洱奶茶——香甜润滑
冲泡好的的普洱茶加入牛奶，自制成奶茶，口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜，而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
No.4菊花普洱——清热解毒
普洱茶叶和贡菊，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和功效倍增。菊花普洱适合热性体质者。
No.5枸杞普洱——抗氧化
普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗辐射抗氧化的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。枸杞普洱适合学生、白领、长期面对电脑的人，也就是较适合长期用眼频繁的人群。
No.6柠檬普洱——生津祛暑
冲泡好的普洱茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳，柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配效果更为显著。柠檬普洱适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
No.7普洱花茶——浪漫养颜
普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶，共同冲泡，在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。普洱花茶适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
No.8陈皮普洱——顺气化痰
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成，陈皮普洱口味略苦，但可以理气健脾，燥湿化痰。陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士。
黄锦堂，把最好的产品推荐给你。同昌黄记普洱茶，精选纯天然无污染易武正山之野生乔木茶叶为原料，以传统工艺石磨压制，自然生态，手工加工，国家级普洱茶专家监制，易于陈化，色泽透亮，口感润滑，味道甘醇，是品茗、馈赠、收藏之珍品。
八种不宜饮用的普洱茶（二）
头泡茶
普洱茶制作工艺经过杀青、揉捻、晒青的过程，晒场上的杂质、灰尘通常会不可避免地混入其中；熟茶经过长达40多天的渥堆工序，也是很容易混进杂质和灰尘，陈放后的老茶，在存放期间更是难免蒙尘，会受到储存环境的侵染。因此，人们泡普洱茶时都会把第一次冲进去的水倒掉，年份久远些生茶熟茶有时候甚至需要多洗一遍，以达到去污存精的目的。因此，普洱茶饮用之前要洗，等到茶叶回润，条索舒展，才能进入正式的冲泡阶段。但是冲洗茶叶次数不可过多，否则也会让茶叶失去真味，一般不要超过三次为宜。
冷茶
在炎热的夏天，出门回家喝几杯晾在桌上的凉茶是一件非常惬意的事情，能让人瞬间感到痛快与舒爽，这虽然能解渴解暑，但是却是不健康的行为。这是因为浸泡时间过久的冷茶至少有三大缺点：一是茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶质、糖类等多种成分因自动氧化而降低茶水中的营养；二是茶水长时间搁置会受到周围环境中微生物的污染，更重要的是冷茶会有伤脾伤胃，寒滞聚痰的副作用，尤其是风寒咳嗽者。
普洱新毛料
每到茶叶鲜叶采收的季节，从茶山到市场就会出现普洱毛料茶的摊点。许多人觉得买这样的茶喝着新鲜又放心，但专家提醒，普洱新毛料茶买回来后不能立即泡着喝。因为普洱新茶未经氧化，多酚类含量较高，醇类醛类的含量也较大，另外，普洱毛料未经加工，含有活性比较强的鞣酸和咖啡碱等成分，大量饮用后会出现茶醉的现象。若饮用普洱茶新鲜生茶过浓或过量，就会引起心悸，想吐，全身发抖，头晕还有四肢无力的现象，尤其是空腹饮用将会更加难受，只有经过一定时间仓储的普洱茶才会对身体健康发挥有益的作用。
霉变茶
普洱茶的仓储过程，是非常讲究温度与湿度的，温度过高会导致普洱茶加速发酵而变酸，若湿度过高则会导致普洱茶出现霉变。普洱茶在存储过程中发挥主要作用的就是有益菌群，这些好的细菌里是不包括黄曲霉的，但是出现霉变的普洱茶内则可能会出现黄曲霉超标。对于发生“霉变”的普洱茶，作为普通的收藏者，我们认为还是要持谨慎的态度，倡导以食品卫生的安全性为原则，未经适当的处理，切勿草率饮用。
焦味茶
烟熏味是茶农在普洱茶原料初制过程中，阴雨天杀青时，燃火所用的木材潮湿，不足够干燥导致的烟味吸咐到茶叶上所致。烟焦味是鲜叶杀青中，特别是滚筒杀青时，鲜叶数量通常很大，很容易产生内附茶叶焦炭现象吸咐到茶叶上所致。烟熏味及烟焦味均为加工工艺过程中的粗放加工所致。这种味道几乎不可能在以后的岁月中完全消失殆尽，所有的异味、杂味都会让人产生不愉悦的感觉。纯净、自然、醇甘、厚重才是普洱茶的真滋味。
八种不宜饮用的普洱茶（一）
普洱茶对身体有益的例子已经不胜枚举，药理作用更是被众多普洱茶迷们认可与追捧。但是普洱茶虽好，也是在一定前提和标准下的，在以下八种情况下的普洱茶，喝了不仅对你身体无益，更甚者将会导致身体的各种不适。
隔夜茶
隔夜茶放置时间久营养元素基本上已经消失殆尽，任何茶类都是几乎如此。特别是普洱茶提倡现饮现泡，不论是从卫生角度还是口感而言都是有科学根据的。另一方面，普洱茶叶含有少量的二级胺，在维生素的作用下，搁置时间过久会出现变质和馊味，隔夜的熟茶汤色还会变成类似酱油的暗褐色和深褐色。特别是在夏天，夜间温度高，细菌就更加容易滋生。所以，经常饮用隔夜普洱茶是不利于健康的，可能会导致身体的不适感。
浓茶
很多工作压力大，经常需要熬夜加班的人都喜欢泡上一杯浓浓的普洱生茶来解乏提神，殊不知，长此以往，不仅人会对浓茶产生依赖性，更重要的是，普洱生茶中过量的咖啡因和茶碱会刺激人产生头疼、失眠等一系列不适的症状。特别是浓茶中过多的鞣酸会与人体中的B族维生素产生永久结合，容易引起B族维生素缺乏症。鞣酸还会使胃粘膜收缩，影响消化功能，减弱对食物中铁的吸收，时间久了会引起贫血症状。
烫茶
饮烫茶容易把口腔、咽喉部和食管的上皮细胞烫伤，和吃滚烫的火锅原理一样，长期经常反复烫伤容易引起上皮突变，成为癌变隐患。《英国医学杂志》也撰文说，饮用过烫的茶会增加罹患食道癌的风险。根据在伊朗的调查发现，当地人普遍喜欢喝热茶，热水温度至少有70℃。调查结果显示，常喝70℃以上茶水的人，比低于70℃的人，患食道癌的可能性增加8倍。因此，心急喝不了热茶汤，最好饮用水温在18℃～45℃之间的温茶。即使在冬天，水温也不宜超过50℃。
普洱茶的花式喝法有哪些
蜂蜜熟普
【口感】
加入蜂蜜后的熟普变得甜甜的，味道更加醇厚。
【优点】
蜂蜜性寒，清热润燥，适合夏天食用，与温热的熟普一混合，寒热得到调和，能够起到甜而不热的效果。
【调饮方法】
先冲泡好茶汤，待茶汤凉至40℃左右再加入蜂蜜，均匀搅拌。
陈皮生普
【口感】
陈皮微苦，有香气，加入生普洱后，普洱茶的苦味会显现出层次。
【优点】
陈皮性温，健脾化痰，对脾胃和肺部都有着良好的保护，生普洱刮油但对肠胃伤害较大，加入陈皮可有效的保护肠胃。
【调饮方法】
将普洱与陈皮混合，一起滚水冲泡即可。
牛奶熟普
【口感】
牛奶鲜香浓郁，口感顺滑，加入熟普后，会显现出奶茶的口感。
【优点】
营养价值高，易于吸收，富含多种维生素，但牛奶太补了，加上熟普可以在满足口感的同时减少奶制品营养的过多摄入。
【调饮方法】
先冲泡好茶汤，再加入牛奶/奶粉，搅拌均匀。
菊花熟普
【口感】
菊花味淡，微苦，加入熟普后，能够增加菊花的味道。
【优点】
菊花性微寒，平肝明目，清热解毒，是最适合夏天的饮品，熟普可以缓解其寒性，起到对脾胃的保护。
【调饮方法】
将普洱与菊花混合，一起滚水冲泡即可。
玫瑰花生普
【口感】
花茶一般有较为浓郁的香气，冲泡出来的普洱味道醇厚，带有花香。
【优点】
玫瑰花性温和，理气解郁，和血散瘀，夏天人容易烦躁，喝一点花茶能够和缓心情，加一点生普，能够提高他的静心效果。
【调饮方法】
将普洱与玫瑰花混合，一起热水（80摄氏度左右）冲泡即可。
柠檬熟普
【口感】
柠檬味酸，与适量糖一起加入普洱茶中，冲泡后酸甜清爽。
【优点】
柠檬味酸、甘，生津解暑，疏肝理气，酸甜的口感不仅能够解暑，还能后舒缓心情，加熟普可和缓其寒性，对脾胃起到保护作用。
【调饮方法】
先冲泡好茶汤，待茶汤凉至40℃左右再加入柠檬片。
生普洱刮油效果好，但性寒伤脾胃，熟普洱对脾胃好，但性热不适宜夏天饮用。我们调制花式普洱茶的核心内容就是使寒热相合，使之更适合夏天的身体，此外，还可以在普洱茶中加一些大枣、枸杞等调和药性，使之更加和缓。
文章到这里就结束了，看了本文《普洱茶的十种花式饮用法》的内容不知道对你是否有所帮助，如果还想了解更多相关知识，可以点击茶经网cy316.com的“茶叶的十种用法”专题进行查看。