普洱茶的几种花式饮法

发布时间 : 2019-11-29
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黑茶普洱茶。

大家都知道花式调洒,那有没有听过普洱茶的花式泡法呢?也许这是一个稀奇的代名词,花式与茶叶是如何挂上钩的呢?

花式普洱茶不仅口味独特,搭配亮丽清新,鲜花水果与普洱茶搭配,有着更加健全的保健作用哦。下面小编介绍普洱茶的几种花式泡法。

冰镇普洱

普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。这一款适合夏天饮用。

蜂蜜熟普

普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普,是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。wWW.Cy316.com

菊花普洱

用普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。

枸杞普洱

在普洱茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。

这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

柠檬普洱

在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

陈皮普洱

在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮普洱口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

熟普奶茶

将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点更佳。

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黑茶的花式泡饮方法


黑茶的花式泡饮方法

黑茶的冲泡方法也需要讲究技巧,心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同,泡出来的茶口感也不同,通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种,一起来看下吧!

不想喝热茶?那就凉着喝呗!

1、黑茶的凉茶喝法:

用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶!

2、奶茶冲泡喝法:

按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调剂,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。

不想那么多花式喝茶?那就来个传统的喝法!

1、传统的喝法:

取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

2、功夫茶的喝法:

用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。

1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。

2、冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分离:如果用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。

4、品茗黑茶:再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

3、盖碗冲泡的喝法(最为常见)

可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

几种花草茶的冲泡方式


茉莉(Jasmine Flower)

淡淡的茉莉香味,适合对胃弱,慢性病,支气管炎等呼吸器 官疾病使用冲泡方式--一匙的茉莉,和一般茶叶一起 冲泡.

紫玫瑰(Rose)

能保护肝脏胃肠,降火气,促进血液循环等… 冲泡方式--5克的玫瑰,与500cc的水,泡至5-7分即可.

紫罗兰(Violet)

淡紫色的汤汁,加入柠檬汁后则变粉红色的汤汁,主要可 治疗咳嗽及感冒,是一种去痰剂.

冲泡方式--3克的紫罗兰,350cc的水,使用时,切一小边的 柠檬片在旁,可随时加入,以观赏色泽之变化.

熏衣草(Lavender)

能舒解压力,松弛神经,帮助入眠,另一方面也可放置于 衣橱内代替樟脑丸. 冲泡方式--2克的熏衣草,350cc的水.

金盏花(Whole Marigold)

治疗消化系统溃疡有极佳的疗效,保护消化系统. 冲泡方式--2克的金盏花,350cc的水.

薄荷(Mint)

对胃涨气的患者,有明显的疗效,可使人清省. 冲泡方式--3克的薄荷,350cc的水.

迷迭香

有效治疗头痛的绝佳饮品. 冲泡方式--2克的迷迭香,350cc的水.

黑茶的花式搭配喝法


一、冰镇黑茶

黑茶变冷后也风味十足。可将泡好的黑茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰镇后更为显著。

这一款适合夏天饮用。

二、蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

这一款适合注重养生的人士。

需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

三、黑奶茶

将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。

黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。

这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士,辅以中西茶点更佳。

四、菊花黑茶

用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。

这一款适合热性体质者。

五、枸杞黑茶

在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。

这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

六、柠檬黑茶

在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。

这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

七、黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。

这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

八、陈皮黑茶

在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。

这一款适合需要呼吸道保健的人士。

九、西式黑茶

喝红茶最专业的英国人也迷黑茶,英国最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。

这一款适合追求时尚的新潮人士。

十、组合花色

以上仅举几例,其实黑茶的喝法花样百出,注重口感的你,可以进行不同的尝试:比如在冰镇黑茶里加入牛奶或蜂蜜;比如在黑奶茶里加入蜂蜜;又比如同时加入菊花枸杞,与黑茶叶一起冲泡……

普洱茶的调饮法 普洱茶加玫瑰有什么功效


在中国,普洱茶的喝法一般以清饮居多,茶友们喜欢普洱茶爽滑浓醇的口感与香气,所以通常将普洱茶单独冲泡,但是普洱茶加料调饮,也能创造出不同的风味与口感,而且加入了不同材料,能让普洱茶发挥出更多的功效。普洱茶的调饮法有哪些呢?

陈皮普洱茶

陈皮普洱茶的喝法流传甚广,在普洱熟茶里加入陈皮、干桔皮一起冲泡,是一种润燥、清喉、清痰的好方法,微苦的茶汤里带着陈皮的甘香,让人觉得别有风味。而且市场上还有专门的柑普茶出售,清火的功效更加。

玫瑰普洱茶

玫瑰普洱茶是云南的特产,将疏肝理气的玫瑰花加入普洱茶中,玫瑰花具有美容、祛斑、细腻肌肤的功效,普洱熟茶可以补充人体所需的微量元素,让气血更加红润,是最受女性喜爱的一种养颜茶。

普洱奶茶

在大家的印象中,奶茶似乎都是以红茶为原料的,但是普洱茶一样可以做成奶茶!用普洱熟茶加上牛奶调配而成的普洱奶茶,口感爽滑、甘香,比普通的奶茶更具风味。

蜂蜜普洱茶

在英式红茶中,往往要加入一些方糖或白糖调匀饮用,普洱熟茶中也可以加入一些蜂蜜来调饮。而且蜂蜜性温、滋润,与温和的普洱茶相得益彰,二者合一,能起到很好的养胃功效,而且能让普洱茶的口感更加圆润、香甜。

冰镇普洱生茶

这些普洱茶的调饮法中,一般原料都是选用普洱熟茶,那么有没有普洱生茶的调饮法呢?当然有。选择普洱熟茶的原因是普洱熟茶经过发酵,茶性温和了许多,而且口感醇厚,而生茶则茶性较为寒凉,这让生茶具有清火、解暑的功效,在夏季,可以将普洱生茶放入冰箱里,冰镇后再饮用。也可以用冷泡法泡好普洱生茶,再加入冰块。但是这种喝法只有脾胃好的人才能够消受,身体虚弱、偏于寒性的人就不适合了。

普洱茶有几种 按照外形分类的普洱茶名称


要泡好一杯茶主要是先了解茶性。所谓懂茶与不懂茶,其实是指对茶性的了解。有人认为茶性是指茶叶性温还是性凉,这不完整。所谓茶性,应当是包含了茶树形态,比如灌木型、乔木型。包含了茶树生物学性状,如幼苗期、青年期、壮年期、衰老期。包含了茶树的生理特性,如耐旱性,耐阴性。包含了茶叶的品质成分,如香气滋味。包含了茶叶的外形。不同类别的茶茶性因此而不一。普洱茶有几种,按照外形分类的普洱茶有哪些呢?

普洱茶散茶:保持茶叶原本的零散形状,称为散茶。散置的普洱茶,有利于观察叶片的外形、色泽,方便触摸叶片。

普洱茶饼茶:又名饼茶,扁平圆盘状。普洱茶散茶占地方,容易散掉茶叶的香气,但是紧压茶可以让香气保持。

普洱茶沱茶:形状酷似饭碗,直径约十厘米左右。沱茶的原叶多为嫩叶,活性物质多所以口感鲜活。沱茶从底下看似厚壁碗,中间下凹,从面上看又酷似圆面包,颇具特色的外形也使沱茶比茶砖要小许多,也更加便于饮用和零售。

普洱茶砖茶:大约是砖块的一半,同样也是长方形。大部分砖茶都是经由西藏、蒙古等地运至各方的,制成这种形状主要是为了便于运输。砖茶选料多为成熟叶片,口感醇厚耐冲泡。

普洱茶有几种?普洱茶按照外形分类,主要是为了适应历史的茶叶运输,还有茶叶性质里营养物质的丰富化。普洱茶陈茶中也可以看出茶树的本质。

普洱茶如何喝 普洱茶的泡法喝法


普洱茶是中名茶之一,它不但香气诱人,还有很出色的减肥功效,很多人都想饮用它,但是普洱茶的泡法喝法你们了解吗?只有掌握正确的泡法喝法,才能品尝到普洱茶的最美滋味,才能让它的发挥最出色的减肥功效。一会我会把普洱茶的泡法喝法写出来,想喝普洱的朋友可以学习一下。

普洱茶的泡法喝法

1、普洱茶的洗茶

普洱茶在泡制以前,必须要经过洗茶这个环节,它与普通茶叶的洗茶不同,需要用温水洗二到三次,然后再放入到茶杯中加入沸水冲泡。

2、普洱茶茶与水的比例

在泡制普洱茶时,茶与水的比例应该在一比五十左右,泡普洱的水最好选择天然的山泉水,如果没有也可以用矿泉水冲泡,在烧水时水沸腾以后就要关火取下,不能多烧,不然泡制的普洱会失去活性。

3、普洱茶的喝法

普洱茶在泡好以后就可以直接饮用,在饮用三分之二左右时,要及时续水,另外普洱茶的饮用时间有一定的讲究,最好饭后一小时左右再饮用,这样会让肠胃有充足的时间吸收营养。如果想通过喝普洱取得良好的减肥作用,可以在空腹的情况下饮用普洱茶,这样利于把肠道中积存的油脂排出。

普洱茶有几种?普洱茶的分类介绍_黑茶知识


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普洱茶有几种?普洱茶是大家很熟悉的茶品,属于黑茶类的一种,由于原产地为云南普洱而得名普洱茶。普洱茶有养生保健的功效,对身体有不少好处。那么,你知道普洱茶有几种?普洱茶的分类有哪些吗?小编今天为你作详细的介绍。

1、按照制作工艺分类

普洱茶按照制作工艺分类,可分为生茶和熟茶。

生茶:是指以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺,以自然方式发酵制成的茶品,包括散茶和紧压茶。

熟茶:是指以云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵,通过调配合适的温度、湿度、光线、空气等条件,加速茶叶的发酵过程而加工制成的散茶和紧压茶。

2、按外型分类

普洱茶按外型分类,有散茶和紧压茶之分,其中紧压茶又因不同外型而有许多不同的种类。

普洱散茶:制茶过程中未经紧压成型,茶仍然保持茶叶本来的零散叶形,称为普洱散茶。有为用完整的茶叶新叶制成的索条粗肥的叶片茶,也有用鲜叶芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

紧压茶:普洱茶在制作过程中经重力紧压成某些形状,称为紧压茶。又以不同外型有不同的称谓,扁平圆盘状的称为饼茶,又叫七子饼;形状跟饭碗一般大小的,叫做沱茶;长方形或正方形,大小为砖块的一半左右,称作砖茶;此外还有金瓜贡茶、千两茶等茶品。

紧压茶据说是为了方便运输和妥善储存而发明的,生茶大多数都制成饼茶,熟茶多制作成砖型,而普洱茶的中级、上级茶品大都以沱茶和饼茶居多。

3、按存放方式分类

普洱茶按存放方式分类,分为干仓普洱茶和湿仓普洱茶。

干仓普洱茶:存放在干燥、通风、清洁的环境中,使茶叶自然发酵陈化的普洱茶称为干仓普洱。干仓存放的普洱口味较为温和,如果经自然陈放10-20年并保存得当的话,普洱茶会变得越陈越香。

湿仓普洱茶:存放在潮湿环境中,如地窖、地下室等较湿热且不通风的地方,使其加速发酵的普洱茶被称为湿仓普洱。湿仓存放缩短了发酵的时间,使普洱茶的口味变得浓郁,但通常会发生霉变,茶面上会出现霉菌或闻起来喝起来有霉味,对身体健康不利。

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饮普洱茶减肥的好处


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普洱茶不仅对人的身体有好处,对一些爱美之人减肥也有一定的好处。

1.普洱茶的保健功用

1.助消化。2.提神醒脑。3.延年益寿。4.降血脂、减肥。5.明目。6.利尿、消肿。7.抗菌消炎。8.抗动脉硬化。9.降血压、防高血压。10.防治冠心病。11.抗辐射,例如电视的辐射。12.安神、镇静。13.营养剂。14.可治糖尿病。15.美容作用。16.防治贫血。17.抗疲劳,解疲劳的作用.18.醒酒,解酒毒。19.生浸解渴。20.防癌,抗癌。21.益气增力。22.抗菌止泻。23.解毒。24.增加人体的适应力。25.抗结核病。26.除异味,消口臭。27.升高白血球,治白血球减少病。28.抗病毒。29.保护牙齿。30.调节体液的酸碱平衡。31外用于消炎,抗菌等。

2.普洱茶性温和,不伤胃

都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。过去,慈禧太后就有晚上喝普洱茶的习惯。

3.普洱茶可避免脂肪堆积

吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积。茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。

4.普洱茶是有科学根据的天然保健饮料

医学研究证明,普洱茶具有减肥,降脂,降胆固醇与防癌等功能,普洱茶防癌保健功能已经被医学界证实。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶。

热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。普洱茶越陈(存放时间久),补气壮阳效果越好。

5.易冲耐泡,操作方便

可用杯、壶等容器冲泡,方便快捷。

6.喝普洱茶不用担心瘦得太厉害

普洱茶具有同中药同样的效果,可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心大胆地喝。

7.普洱茶可明显抑制减肥反弹

日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现,原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。

在通常情况下,人们通过节食减肥就能瘦下来,一不注意,体重就会回到原来的状况,出现所谓的“反弹”现象。研究人员发现,这是因为不运动光靠节食来减肥,会使肌肉变细,导致基本的卡路里消耗亮减少。因此,即使正常的饮食量也会造成卡路里过剩,从而引起反弹。而饮用普洱茶对减肥的效果很持久,不容易反弹。

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