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普洱茶泡法的概括
1、保证水温92℃以上；
2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展；熟茶去掉前二道（洗茶两遍）再喝！
3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要少些，使用茶刀撬饼茶，少投茶多闷盖为宜；cY316.CoM
4、每泡将茶汤倒尽；
5、生茶热饮最佳；熟茶可以放凉些再喝，口感更滑更甜！
6、高冲低泡，沿碗壁注水。
普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能减肥，普洱茶确实具有减肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显，下面就具体介绍下普洱茶的喝法。
由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。
普洱茶的喝法
1、将普洱茶叶置入盖碗中，约5-8.5克。
2、将才煮开的沸水注入盖碗中，淹没茶叶。
3、片刻（生茶10-15秒，熟茶5秒左右），弃去第一道茶水。
4、再次注入沸水，盖上碗盖，静置15-20秒左右（以后每次冲泡可根据自己喝茶浓淡调整出汤时间）。
5、把茶汤倒入公道杯，每次茶汤滤尽，或根据茶叶特性或饮茶习惯留根泡茶。
6、一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之余可别忘了盖碗中的茶叶，千万别将他弃了，普洱茶是非常耐泡的，在将喝完第一道时，可以同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。
饭后半小时，就可以喝。
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怎么喝普洱茶？普洱茶的喝法
普洱茶性略寒，清热解毒功效明显，富含各类微量元素、矿物质，刺激也略强。普洱茶及陈看茶经后发酵之后，内含物氧化彻底，故滋味更柔和，降脂、降压、降低胆固醇疗效明显，温和养胃，陈年普洱茶具有杀菌止痢的作用，且无任何副作用。
通常情况下，正常人生熟茶均可饮用，综合两类茶的优势。脾胃虚弱的人，饮用熟普洱茶或陈年（老的、有年份）的普洱茶，更有利于消化吸收，降脂降压。
忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃；忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸；忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化；忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效；忌晚上饮茶，晚上饮茶会影响睡眠。
品饮生茶与熟茶不同的地方主要就是要感觉生茶的回甘和味道的变化，生茶的活性非常的足，可以很明显的感觉到普洱茶的变化无穷。喜欢味道重一些的年轻人可以尝试着喝班章一带的生茶，喜欢口感柔和一些的朋友这可以喝易武一带的茶。普洱茶的喝法就是这么体会的。
普洱茶的干泡法该怎么泡？
“茶为国饮，普洱当先”，喜爱普洱茶的茶友们开始慢慢了解并爱上了六大茶山的普洱茶。但是在大众的眼中，普洱茶仍然如大海般深不可测，不断有新的茶友渴望了解普洱茶。为了能让更多的人品尝到静止的时光——普洱茶，小编今天特别为大家推一期普洱茶的冲泡篇。
同一种普洱茶有不同的冲泡方法，今天我们主要介绍其中一种冲泡方法：干泡法。
通过每泡茶汤尽出，不留茶根，这样可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等变化；同时对于部分重发酵茶，采用这种方法可以避免茶汤发黑；对于苦涩重的茶，快冲能减轻苦涩味。
此泡法，头几泡可以去除新味、杂异味，同时提高了后几泡的纯度。
冲泡普洱茶的注意细节
置茶量
用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人喜好选择投茶量和冲泡的盖碗大小，茶水比参考1：15-1：20
泡器具选择
冲泡普洱茶一般选用白瓷盖碗或紫砂壶。初次接触普洱茶的人，最好选用盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好，能客观公正的展示其茶之真味，宜于观看茶汤，鉴其好坏。老茶则可以选用紫砂壶。
普洱茶冲泡的用水和水温
用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水；水温以100℃的沸水为佳。新茶则可以适当的降低水温，减低苦涩味。
普洱茶注水手法
不同的冲泡方式会影响水线粗细，水流缓急，水温高低，浸润时间长短，以及水与茶叶摩擦的强度这五个变量，从而进一步影响普洱茶的口感和香气。如果你想要茶香高扬，就加强注水冲的力度和速度；如果你想要层次更加丰富的口感，就要注意水走线慢慢浸泡。如果茶性较烈，则需要细水长流。一般来讲，冲泡前段，选择单边定点注水，水温较低，水线较细；冲泡的后段，则需要提高水温，增加水速。
冲泡时间
茶叶醒茶或者润茶之后，第一泡可12秒出汤，滋味饱满，香气馥郁持久；第二泡为15秒，回甘快生津强，香气持久；第三泡至第七泡为30秒，滋味饱满细腻，回甘强烈；第八泡和第九泡为40秒，口感细腻砂滑，香气沉稳；第十泡为50秒，滋味生津强烈，厚滑甘甜。第一泡洗茶出汤后请留出半分钟给茶以苏醒的时间，每两次冲泡之间最好不要停留间隔太久。
好的普洱茶取决于原料、工艺和储藏，三者缺一不可，也只有完成了后陈化的茶叶，才能称得上真正的普洱茶。在对普洱茶的制作以及仓储这一方面，六山始终走在行业前沿，每一道工序，每一饼茶，都倾注了六山人的全身心，特别是普洱茶的仓储，这才是普洱茶的核心价值所在。
普洱茶作为“能喝的古董”，普洱茶素有越陈越香的美誉，在它的浓酽和醇厚中，贮藏了时间的重量。六山为了让每一个人都享受到普洱茶最纯粹的陈香，花了极大的心思在仓储上，采用现代最精进的工艺和设备，严格把控普洱茶的存放温度、湿度和其他储藏条件，让普洱茶在存储过程中渐渐蜕变，给每一个喝六山普洱茶的茶友致以最完美的享受。
普洱茶怎么泡|普洱茶的泡法
普洱茶的冲泡方法
对于茶界的新手来说，发现冲泡普洱茶的最佳方法可能是一个挑战。特别是当新的饮茶者经常缺乏他们在教程文章和视频中看到的所有设备时。然而，即使对普通的饮茶者来说，普洱茶的冲泡方法也常常被描绘成过于复杂内容。用各种内部术语来说，在复杂的术语和参考文献中容易感到迷失。这些教程有没有考虑过，也许你没有拥有一个盖碗？或者也许不知道什么是盖碗？难道没有人能做到这一点吗？！
这篇文章告诉一个简单易用的普洱茶的冲泡方法，只需要三个基本的家居用品（和你的普洱茶）。
一个茶壶。两个杯子。普洱茶。还有热水。
你将需要什么：
茶壶或其他酿造容器，诸如盖碗 [带盖碗]
两个杯子或任何可以饮用的容器（我们建议至少有两个，一个饮用杯和一个用于废水的容器杯）。
热水（至少约90°C或195°F，但最好是沸水）。
普洱茶
这是简单的教程，但如果你想用量表来衡量，我们建议每15毫升水约1克茶，例如：100毫升7.5克。
普洱茶怎么泡第一步：开始烧开水使用任何工具烧开水都很方便。在本教程中，我们将使用电热水壶用任何可用的器具开始加热水。（95°C或200°F）时，将水引入沸腾的水中（100°C或212°F）或加热至沸腾的温度。
第二步：将普洱茶分开并放入锅中将茶分开并放入茶壶
普洱茶通常被压缩成茶饼或其他形式。如果普洱茶饼柔韧或容易用手掰开，取出叶子并将它们放入茶壶中。允许更多的普洱茶表面积可以减少冲泡时间，并提供更均匀的浸泡体验。如果压片太紧，只需增加冲泡时间，让普洱茶自然打开。
至于测量普洱茶，如果你有一个量杯，然后衡量你的杯每15毫升水1克。如果您没有水垢，请在茶壶中放入足够干的普洱茶叶子以装好大约1/4至1/3的容器。如果您使用的是非常大的茶壶，并且不想使用那么多的普洱茶叶，也可以使用较少量的普洱茶叶，并将浸泡时间缩短20秒以上。最后，请记住，普洱茶干叶会在冲泡时膨胀，所以看起来像少量茶叶会很多。
第三步：冲洗普洱茶用沸水冲洗普洱茶
将冲洗过的水倒入备用玻璃杯中
普洱茶经常陈年或生产的条件，将受益于一点冲洗。冲洗你的茶有两个目的，一是清洗茶叶中的灰尘或碎屑，二是启动叶子浸泡。在某些情况下，普洱茶在很多年前可能已被压榨。用沸水冲洗会“唤醒”叶片并将其从压缩状态中松开。
文章开始时我们推荐了两个玻璃杯。正如我们在上面提到的那样，冲洗的目标之一是去除多余的灰尘和其他不需要的元素。因此，冲洗水倒入容器杯并可以丢弃。
第四步：泡茶用开水泡普洱茶
由此产生的老年普洱茶的第二泡
现在茶已经准备就绪，可以浸泡了。将热水倒入容器中，让其浸泡（1-3秒），然后倒入玻璃杯中。茶现在准备喝。享受时小心高温！
未经过滤的茶，残留在杯中的碎片
在完成第一杯美味的普洱茶之后，您可能会注意到玻璃杯中仍留有一些小小的普洱茶碎片。普洱茶的剩余碎片没有害处，但在准备下一杯茶之前可以很容易地倒入容器杯中。使用过滤器或过滤器是另一种解决方案。
第五步：继续调整完成的结果和泡后的普洱茶叶
随着泡茶流程的进行，我们建议每次冲泡增加5秒左右的泡茶时间（例如：如果您的第一泡为5秒，第二泡应该在10秒左右，第三泡约为15秒）。使用您自己的茶力选择来调整时间。如果茶太弱，增加冲泡的时间量。如果茶太浓，可以使用更快的泡法，或者从茶壶中取出一些叶子，直到达到所需的强度。记录并进行调整可能会有所帮助，例如所用茶的数量或是哪个浸泡时间产生了最理想的结果。
我们该怎么喝普洱茶？
云南作为世界茶树原产地中心，自然条件优越，制茶历史悠久，近几百年来，普洱茶更是嗤声海内外。历史上所指的普洱茶，是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料，经加工整理而成的各种云南茶叶的统称，即通常所说的“生普洱”。当然，“生普洱”的概念也是不准确的，用“生普洱”只是为了与采用“渥堆”工艺的制成的现代普洱茶（即熟茶）相区分、呼应而已，用“生普洱”容易给人们造成误解，以为“生茶”不能喝，熟茶才能喝。事实上，“生普洱”并非是生的不能喝，特别是传统工艺的普洱茶，过去准确的传统名称是“滇青茶”或“云南青茶”，而最古老的名字为“普茶”，这就是传统工艺的普洱茶。云南历史上生产了很多这样的茶，不止云南民间喝，藏区及海内外都大量消耗，目前剩余的老茶数量稀少，价值不菲也就这个道理。
普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。
现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。
喝普洱茶可以根据自己的喜好，加些调料添些味道，让口味更适合自己。但是，如果想喝到纯正的口感。还是不建议加其它调料！
1、加蜂蜜
普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。
2、加干花
在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，对于女性来说还能起到养颜美容的作用。
3、加陈皮、干桔皮
加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味，但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。
4、西式普洱
喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，非常可口.
在购买茶叶的时候，一定要找可靠的商家购买，并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶往往色泽陈旧，还能看到白色的霉斑，冲泡后汤色浑浊甚至是黑色。生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性；熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。
初喝普洱茶的人，专家的建议是喝熟茶，因为它味道醇滑，接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈，野性未驯，建议先保存。既可以升值，也可以使之缓慢发酵后味道醇化。
泡茶用量。茶叶用量为泡茶三要素（用量、水温、冲泡时间和次数）之首。茶叶种类繁多，泡茶时茶叶用量各异，还要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例大致掌握在1：50或1：60，即每杯放3克左右茶叶，加沸水150—200毫升。如饮用普洱茶、乌龙茶，每杯放茶量5—10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量大小适当掌握比例，投入量为茶壶容积的一半，或更多。
泡茶水温。泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，必须用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎熬煮。通常茶叶中的有效物质在水中的溶解度跟水温相关，60度温水浸出的有效物质只相当于100度沸水浸出量的45—65％。
普洱茶该怎么泡？
泡的普洱茶不好喝，可能是因为没分清它处于哪一阶段，或是没注意“透”和“闷”。喝的普洱茶多了，就会有这样一种体会：不都是普洱茶，怎么滋味那么不一样。这里的学问不小，不同情况下冲泡的普洱茶味道是截然不同的。先不说山头不说品种，单单从茶叶外形出发，普洱茶的冲泡就有一番大学问。
确定普洱茶的基本情况
1、新、老、生、熟
首先，确定所泡普洱为“新、老、生、熟”中的哪一类。
新生茶：茶性上较接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。
新熟茶：正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等。新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶（从浓到淡到无味），可以确定茶的贮存价值。
老生茶、老熟茶：老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶，而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶，在泡与泡的间隔开盖，使叶底稍稍降温后再续泡，会有不一样的感觉，不妨试试。历经多年时光的沉淀，有的老茶因贮存不当而有异味，可通过高温和多次洗茶来尽量排除，选用陶壶或紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。
2、条索松紧重实程度
一般而言，较紧结重实的茶投茶量较小，而冲泡水温略高，水温高可以充分醒茶。紧结茶一散开，溶解速度就会很快，所以投茶量相对要少。
对于有些年头的紧结重实的茶要注意控制冲泡的节奏，通常是“前紧后松”，洗茶慢，出汤快，经过出汤较快的数泡之后，可以缓一缓节奏，让茶休息休息，你会惊喜发现，一杯好茶又在手中。
3、粗老、细嫩程度
较细嫩普洱（如宫廷普洱）不耐泡，多可用“留根冲泡法”，即每泡茶汤不出尽，以保持其滋味的稳定性。
水温也要适当控制，避免“煮茶”，尤其要杜绝高温、多次、长时间洗茶而导致茶内有效成分的无谓流失，失去品味和饮用价值。
粗老茶因内含物减少则要大大增加投茶量，延长冲泡时间，可采用高温冲泡，甚至煮饮。
4、发酵程度
发酵过度的茶叶，需用沸水冲泡，并延长浸泡时间，反之则出汤要快，否则就浓如酱汤难以入口。
5、匀齐整碎度
茶叶较碎，其浸出物溶解也快，出汤相对的就要快。
6、储存情况
好的原料、好的加工、好的储存，这样的茶品就是最好冲泡的，浓淡冲相宜，怎么泡都好喝。若储存中略有问题，如稍有杂味，则可适当增加洗茶次数。
若是茶品因储存不当发生了变质，就算再贵的茶也都不具备品饮的价值了。
冲泡普洱茶的方式
1、投茶量
这是个相对的问题，根据饮者的饮茶习惯、饮者人数、用具大小等相对而定。一般而言，生茶较熟茶少，新茶较老茶少，细嫩者较粗老者少。对于特别粗老的茶，投茶出多的部分，继续冲泡就可以了。所以在决定投茶量时，大可不必小心翼翼。
2、冲泡技巧
之前已经对普洱茶的冲泡作了一个基本的介绍，这里再介绍一些常用的冲泡技巧，因为同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。
滗干泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，不留茶根。这样泡的特点是，可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等等的变化。
留根泡法：即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。留根闷泡法能调节从始至终的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀。
煮泡法：这种泡法适用于选料较粗老的茶品，例如，经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法若采用西式玻璃器皿，即可以看到水滚茶漂的动感画面，也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程，可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器那又是另一番风味了。
特殊冲泡法：有些高香而质弱的茶品冲泡很特别，以高温快速洗茶一道，第一泡略闷，结合“留根泡法”，后续冲泡则快进快出。
修正法：稍有杂味而内质较好的老茶品，洗茶及前两泡可以高温处理，后续冲泡则以大幅降温闷泡处理；质优而香气、汤色不足的新茶品，洗茶高温略闷，冲饮时高温且节奏加快。
3、“透”和“闷”原则
“透”和“闷”，是普洱茶的冲泡技巧。把握“透闷”技法，视普洱茶嫩度状况而定。一般说来，嫩茶以透为主，多透少闷，老茶以闷为主，多闷少透。
“透”：指的是冲泡过程中不加盖（杯盖、壶盖等），快速降温，使茶香自然而缓慢挥发。
“闷”：是指冲泡过程中，加盖（杯盖、壶盖等），通过保持相对温度，发掘茶品香气。
幼嫩的茶叶容易闷熟，过闷，会使香气不易显露，水味重。故浸泡时，应多透少闷，以透为主。
粗老原料的茶叶，质地厚实硬脆，“粗老味”重，以高温和闷透结合的浸泡方法，能获得甘而醇的品质风格。“高温”闷泡，逼出“粗老气”，“透”则释放“粗老味”，勿使其存留茶叶之中，使茶叶滋味甘甜醇和不滞钝。
“透闷”原则，不仅仅指普洱茶冲泡的“透”与“闷”，也是选择茶具时应注意的，茶具的透气性强弱、散热性好坏对茶味的影响很大。
透气性好、散热快的茶具（如盖碗、紫砂薄胎壶、玻璃茶具等），适宜冲沏嫩度较高的普洱茶；
反之，质地厚实、壁厚、密度大、散热慢、容水多的茶具（如紫砂厚壁壶、瓷器、石器、容量多的大壶），适宜冲沏原料较粗老的中低档普洱茶。
普洱茶怎么喝 真正喝法原来是
普洱茶怎么喝
第一步：看茶
成熟的制作工艺稳定，制成的饼茶外形均衡统一，薄厚外缘规整紧实。
自从有了静电除尘的机器，普洱茶卫生当今正规厂家的产品中不会出现其它杂物，而04年以前静电除尘的机器还未大量应用，老茶的杂质靠人工筛选
第二步：摸茶
摸摸紧实度茶体疏松，根据同等储藏条件则陈化速度较快，茶体紧实，则陈化速度稍慢。
撬茶看内外洒面指茶体表面撒上一些等级较高的茶叶，卖相更好，一口料指整个紧压茶都是一种等级的茶叶，并非金玉其外，可能败絮其中。
第三步：闻干茶
闻顾名思义，用鼻子细细闻感觉。普洱茶越陈越香，但如果存储不当，如将普洱茶与其它一些杂物胡乱堆放在一起，就会串味，吸附有其它异杂味，如产生的水闷味、草席味，烟熏味、霉味，调料产生的各种刺激性味道等等。
当然，普洱茶在制作的过程中工艺发生失误也会产生各种异味。总之，有异味的普洱茶绝不是好喝的茶!喝这样有异味的茶会令你产生不愉快的感觉。
第四步：开汤闻香
取茶6-8克，洗茶1-2泡，公道杯倒出茶汤后，闻杯底香。有的茶杯底无香味，有的若有若无，有的香气飘散，有的直澈肺腑即为高锐。比如景迈的古树茶香气彰显，持久飘逸，冰岛的古树茶淡雅清香悠远如丝，只能品味而无香感。
有的香气则是制作中出现失误导致的，比如青草味是因为采摘的鲜叶炒得很不熟导致的，而采摘的鲜叶炒时欠火候则显现生青味。调侃一句，不排除有些茶友就喜欢这样的香气，只是要买到这样的茶叶恐怕也很难。
第五步：开汤观色
熟茶红褐色，全发酵的产物。普洱生茶依陈期变化繁复，观之养眼。
色泽黄绿→酒红1~2年汤色黄绿，如儿童稚气未消→3年左右汤色金黄→3~5年汤色橙黄→5~8年汤色橙红→8~15年汤色石榴红→15~30年汤色宝石红→30年以上是为酒红，有如佳偶天成。
第五步：开汤观色
熟茶红褐色，全发酵的产物。普洱生茶依陈期变化繁复，观之养眼。
色泽黄绿→酒红1~2年汤色黄绿，如儿童稚气未消→3年左右汤色金黄→3~5年汤色橙黄→5~8年汤色橙红→8~15年汤色石榴红→15~30年汤色宝石红→30年以上是为酒红，有如佳偶天成。
第七步：开汤品味道
苦涩普洱茶的基本味道，俗称“不苦不涩不是普洱”。酸味(加工失误会产生)→苦涩(基准味道，品饮苦或涩感化得开否，快不快)→鲜甜(不同茶区茶叶品种)
普洱茶怎么喝——普洱菊花茶的泡法_有哪些_如何_怎么
很多女人，与普洱陈茶的性质是一样的，但并不是每个女人，经历岁月变迁都能成为醇厚的普洱茶汤。现代生活的节奏加快，让人们都忙忙碌碌，在繁忙之际泡上一杯花茶，是心情最好的调养剂。茶叶与花茶的搭配，让茶叶增添了花茶的香味，也让花茶染上茶叶的特性，相辅相成。在冬季，我们经常以普洱茶搭配陈皮，红茶搭配柠檬，其实普洱也可以搭配菊花。普洱菊花茶的泡法也很简单。
普洱菊花茶的泡法
1.先往茶壶里放普洱，压紧茶需要提前一两天掰散，以释放普洱陈味，这样也叫醒茶。
2.普洱干茶的用量壶的六分之一。
3.然后取几朵菊花，雏菊最好，雏菊的苦味没有那么浓，香气也较全开的清，品种以野菊花为佳。因为我们常说的杭白菊，苦味太浓香气不足，所以感觉没有小黄菊好。
4.洗茶后第一壶稍带点苦味，第二壶开始，就没有菊花的苦味了。
5.至于菊花的用量，我认为需要自己去尝试。100ml左右的壶，5到10颗菊花就够了。普洱菊花茶的泡法也就是这么简单了。
普洱菊花茶的泡法，主要养生原理是：普洱熟茶有些陈味，腐味，很多人第一次喝普洱，喝过一口就喝不下去了，从此对普洱敬而远之。而恰好菊花的味道，可以盖过这种陈腐味，变得更好下口。第二是普洱本身是没有香味的，而菊花是有比较可口的香味的，单纯泡菊花呢，则会有点甘，有点苦，而且菊花性寒，也不宜长期品饮。所以，普洱菊花茶的泡法综合了两者的优点，淡化了缺点，所以，提倡喝普洱茶的时候可以加点菊花。
茶叶常识：普洱茶该怎么喝
普洱茶减肥是众美眉皆知的了，但是这茶应该怎么喝才能达到减肥的功效呢，你未必也知道。下面为你介绍普洱茶的科学喝法，以助达到减肥之效。
选择生茶还是熟茶
普洱分生普和熟普两种，生普就是摘取新鲜的茶叶，存放五至十年才取出来饮用，这种叫生普，有很好的收藏价值，而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵可以饮用，是一种速成茶。生普的颜色较淡，熟普的颜色较黑，泡出来后的生普也是比较颜色清淡的，而熟普的颜色则较为浓郁，把熟普放在玻璃杯里，在阳光下细看，熟普的色泽就像一杯红酒一样的醇。
对于贫血的人来说，饮用生普则不适合。原因是生晒出来的新茶，苦涩，喝起来比较“霸道”，身体消瘦贫血的人不适合饮用。 而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵，去除了生普的苦涩味后，这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等，适合大部分人饮用。
普洱一般要先泡一至两次，第三泡才拿来喝，前面一至两次的冲泡可以洗去苦涩味，堆积沉淀的杂质，另外，泡茶用的水质很重要，要用矿泉水或山泉水冲泡，温度的把握也是关键，熟普用100℃以上的水泡，生普则是80℃左右。
普洱茶九款真爱喝法：大家怎么喝普洱茶？
怎么喝普洱茶？这还用问，雅人一枚，当然是十八般“道具”齐全，再慢悠悠依次温壶涤具、投茶、冲茶、分茶，与诸君小口玩味。
老舍先生曾经说，“有一杯好茶，便能万物静观皆自得。”好茶、好水、雅器，再配上恰当的心境，这样冲泡出来的茶，或许当得起一个“好”字。
一个人与一泡茶之间的关系，千变万化。除了影响味蕾发挥的心情，每个人的喝法也不尽相同，烫一点，凉一点；小盏大杯，宽壶窄碗；爽人式“食罢一觉睡，起来两碗茶”，作人式“欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉”……可喝茶这件事，对有些人来说，仰起脖子咕咕咕，喝够、喝得享受，那就是真爱的最高境界。至于茶境中的寂与禅，和TA没什么关系。
俗人嘛，自有俗人的玩法，一样玩得别开生面，登峰造极。
1、最“湿”身喝法
故事发生在高原明珠抚仙湖。雨一直下，茶客和姑娘被困在岛上。话说完，水喝完，望着两只空瓶子，茶客心思一动，湖水泡普洱如何？
那谁谁谁不是说过，酸腐到极致也很动人。后面的故事嘛，你懂的。
2、最野蛮“撬”饼
越是得不到，越是心痒痒。当一个美人不得不出此下策，举着菜刀对准一饼茶“咣咣”砍去时，谁也不会怀疑，当她喝到那一口后，脸上放出的光彩：春风十里不如你呀！
3、最市井喝法
算不算最俗不好说，但绝对最乏味。出门前，随意掰一块熟茶，丢进一个手提式半透明PC杯；冲上开水，朝车上一扔，咣当咣当黑乎乎摇晃一天。这一泡，普洱天下酽，不知老司机咧嘴一笑时，会不会发现一口白牙全变了色。
04、最套路喝法
一个蒸茶器，不知把多少人带到了沟里。普洱茶是活物，反反复复持续高温熏蒸茶叶，再把蒸汽凝成的茶汤喝下去。还用说什么吗？拥有提升氛围的内置炫彩灯蒸茶神器，来一曲《最炫民族风》，绝对棒棒哒！
05、最空虚喝法
和懒人最好的相处方式，就是让他继续懒下去。懒得煮水洗壶，懒得慢工细活，怕被盖碗烫手，于是有了连泡带喝的飘逸杯。喜欢此法的人，大懒至简，从不知飘逸是个什么东东。
06、最狂野喝法
那边，作家余秋雨将普洱茶与昆曲、书法一起称为“举世独有的三项文化”；这边，一大拨创客正在朝普洱茶膏、茶粉里添加一切喜欢：牛奶、蜂蜜、水果、花朵……怎么不加点酒？想让普洱茶狂躁起来，你高兴就好。
07、最闹心喝法
选取或生、或熟、或是生熟混煮办法，先加凉水，大火煮开，转小火，出汤。每次要喝的时候，微波炉加热，或掺入一些开水。如此了无生趣的煮茶，傻傻的分不清喝茶还是喝药，还有意思吗？
08、最High喝法
喝茶这件安静的事，偏偏引来一个“我要高飞”。航天员景海鹏如愿成了第一个在太空喝上普洱茶的人，那又如何，凭一人之力拉高普洱茶的海拔？太空里的普洱茶是不是更香醇呢？下次有这种机会，快，带我一起飞！
09、最云南喝法
以前，云南人吃炕茶总与火塘有关。火塘消失后，炕茶成了传说。最近两年，电陶炉出现，炕茶又流行起来，只不过失去了火塘的炕茶已沦为了一种仿古表演。
最新消息：据哈佛76年研究成果显示，只要遇到真爱，人生繁盛的几率就会显著提升。祝大家2018年在喝茶的路上，真爱爆杯！
普洱茶：普洱茶怎么喝
普洱茶的功效与作用很多人都知道，而对普洱茶怎么喝却不是很清楚，其实喝普洱茶有很多讲究。
普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。
喝普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿，因为陶瓷器皿泡茶不走味，能较好保持普洱茶的香气和滋味。
饮具最好选用专用瓷杯，水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。
水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香味，才是正确的普洱茶喝法。
为了使茶香更加纯正，要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出，温茶可进行1～2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。
正式喝普洱茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长，冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。
普洱茶喝法不同效果也不一。而随着人们追求绿色、生态、健康食品的观念逐渐形成，相信普洱茶的真正价值将不断地被发现和认可。
普洱茶怎么喝才好？普洱茶怎么喝最好？
普洱茶不仅具有较佳的品饮滋味，同时还有出众的保健功效，但是要想最大程度的发挥普洱茶的功效，还需要建立在合理的品饮方法、方式之上，最近就有茶友在微号中留言“普洱茶怎么喝才好？”，本期就为茶友详细解析此问题。
一、按照体质、身体状况喝茶
同样是普洱茶，但不同的普洱茶，茶性并不相同，如新生茶茶性偏寒，新熟茶茶性偏热，老熟茶、老生茶茶性温和，中期生茶茶性凉而不寒，中期熟茶茶性温而不燥。
人的体质也存在差异，喝茶时根据自己的体质选择合适自己的茶，才能达到最好的喝茶效果。
根据中医“虚则补之，寒则温之”的来说，体质偏热的人应该喝茶性寒凉的普洱生茶，体质偏寒的人应该喝茶性温和的普洱熟茶。
另外，如果是年纪大一些、胃寒、消化功能弱、有肠胃疾病的茶友，就应该喝茶性温和对肠胃刺激性弱，能够暖胃养胃的熟茶、老茶，才能对身体起到较好的养护。
二、按照作息习惯喝茶
茶叶内含有咖啡因所以能够提神醒脑，但如果在错误的时间，比如说晚上临睡觉前喝咖啡因含量高一些的生茶，就较为容易失眠，且咖啡因会刺激肾脏排尿，也不利于夜间肾脏的修养。
夜间喝生茶的话，最好是在睡觉前2个小时，或者喝经过渥堆发酵之后，咖啡因作用被削弱，有助于安定心神辅助睡眠的熟茶。且睡前1小时，适当的饮用熟茶有助于预防便秘。
早晨喝茶的话，可以适当的喝一点清淡的熟茶能够润肠通便，辅助肠胃排出消化所产生的食物残渣和代谢废物。
也可以适当的喝一点浓度很低的生茶，能够辅助肾脏清除体内代谢产物及某些废物、毒物，但早晨喝生茶浓度不能过高，量也不宜过多，否则容易损伤肠胃。
同时，饭后也不宜立刻饮茶，否则会削弱肠胃对食物的消化，不利于肠胃对食物营养物质的吸收，通常饭后半个小时至一个小时之后饮茶较佳。
三、按照季节喝茶
一年有春夏秋冬四季，每个季节都有差异，喝茶应该顺应季节差异做出合理的调整喝茶才能最好的发挥普洱茶的功效。
且普洱茶有生、熟之分，新、老之别，根据不同的季节搭配不同的茶品，才是最好最合理的喝普洱的方式。
1、春季处于寒冷的冬季和炎热的夏季之间，寒气尚未完全褪尽，暑气又未全数到来，所以这一时期喝普洱茶，最好是喝凉而不寒的中期生茶，或者温而不燥的中期熟茶。
2、夏季气温升高，天气燥热，最适宜此时喝的无疑就是能够祛暑降温的生茶了。
3、秋季天高气爽，气温开始逐步降低，这时喝茶如果是暑气为褪尽的初秋时节，宜喝生茶；如果是晚秋时节，寒气渐露，就应该喝熟茶较佳。
4、冬季天气寒冷，这时饮茶就要以驱寒保暖为宜，所以冬季喝茶性温和的普洱茶熟茶较佳。
四、避免不良饮茶习惯
要想喝普洱茶对身体好，就要避免生活中一些不良饮茶习惯，最典型的就是喝浓茶、喝烫茶，以及过度饮茶。
浓茶尤其是浓的生茶，茶多酚含量较高，会对肠胃产生刺激，长期喝浓茶易损伤肠胃，不利于健康。
一部分茶友认喜欢喝温度较高的烫茶，认为这样才够味，不过茶汤温度较高容易烫伤食道，引起食道癌，也不利于健康。
水喝多了还会加重身体负担，导致水中毒，何况是茶呢？所以，喝茶也不要贪杯，适量饮用才是对身体最好的。
首先，根据自身体质选择适合自己的普洱茶；
其次，再根据季节气候适时地调整所饮用的茶品；
再者，结合日常作息习惯合理饮茶；
最后，避免不良饮茶习惯，这样喝普洱茶才是对身体最好的，最符合养生保健原则的。
冲泡普洱茶需注意什么？普洱茶正确冲泡方法全解
怎样冲泡出一杯好的普洱茶，既是一种技艺、技巧，也是饮茶者经验的积累，那么冲泡普洱茶哪些最重要呢？
第一要素：水温
泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳！如水沸腾过久，即古人所称之“水老”。
此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，茶叶之鲜活味，即丧失。泡茶水温的掌握，主要依泡何种茶而定。茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出）也就是说把茶叶“烫熟”了。
第二要素：投茶量
冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。
就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。
如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。
第三要素：时间
茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。根据测试，以人工种植小叶种为原料的普洱茶正常冲泡可以达到8-10泡，以古乔木为原料的普洱茶耐泡程度随树龄增加。由于头三泡内涵物质浸出量最高，所以出汤速度要快，随泡数增加浸出物质含量逐渐降低，出汤速度应逐渐放缓。
而水温之高低和茶用量的多寡，也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短；反之则冲泡时间要长。其核心是以适合饮用者之口味为主。以上就是冲泡普洱茶的三要素，大家在冲泡普洱茶时一定要注意了。正确的泡法才能泡出好喝的普洱茶。
《普洱茶泡法、喝法全解_普洱茶该怎么冲泡，怎么喝？》一文由茶经网CY316.com普洱茶栏目提供，我们力求提供优质的2022普洱茶相关知识点，以及准备大量关于普洱茶相关的专题，如：普洱茶泡法。