【www.cy316.com - 润肺止咳花茶】
台湾自由写作家林清玄在散文里提到一件趣事。
一位邻居太太在屋顶花园种满了桂花，想制作桂花茶，但不成功，于是她跑去问林清玄，“林先生，我在你的书中看过桂花茶，我把桂花采下，晒干后和茶叶一起泡，怎么完全没有香味呢？
林清玄解释说 “桂花不能晒干，一晒干香气就飞走了，你要用新鲜的桂花，以三比一的比例放在茶罐里，因为茶叶会吸取桂花的香气，桂花自然会干去，这时泡了就是桂花茶了。”
过后，邻居太太送了林清玄满满一罐桂花茶，一打开罐盖，桂花的香气完全没有隐藏地泄了出来，林清玄和朋友们当场就把这桂花，和着初春的乌龙泡来喝了，甚是细腻温润。
之所以对这个故事印象深刻，一则是因为那位可爱的邻居太太，二则是青小素也深深迷恋桂花茶。
桂花香味浓郁持久，早在唐宋时期，宫妃御女们就通过饮用桂花茶，使自身产生香气。而现在，桂花茶以它的止咳润肺功效深得许多人喜爱。
冬日气候干冷，空气中灰尘较多，青小素很容易咳嗽，喉咙极其不舒服。这时，青小素就喜欢喝上一杯桂花茶，喉咙舒适不少。青素窝后台也接到不少反馈，“我也泡桂花茶，为何就没点意境呢？”其实，泡出一杯味道意境兼具的桂花茶，需要注重的是细节！
90度水温为宜，提高壶温，利于桂花香气的散发。不经过硫熏，采用冷冻干燥工艺制作而成，更保留了桂花原有的品质，无限接近新鲜桂花。
根据个人口感，酌量投放桂花，一般投放约2g，瞬间落英缤纷，壶里飘香。
素瓷黄蕊色，碗转曲尘花。娇姿欲滴的桂花或沉于杯底，或浮于汤面，暗香弥漫。
啜一口茶汤，味道奇佳，除了止咳润肺，桂花茶还有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素功效，但便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。
此番冲泡是否达到你臆想中的意境呢？好茶配好器，以上泡茶茶器乃龙泉青瓷，名曰越窑古意，釉色晶莹丰润，搭配桂花茶的黄蕊，别是一番韵味。
花茶精选阅读
一杯止咳润肺的桂花茶，足够温暖整个冬季
台湾自由写作家林清玄在散文里提到一件趣事。
一位邻居太太在屋顶花园种满了桂花，想制作桂花茶，但不成功，于是她跑去问林清玄，“林先生，我在你的书中看过桂花茶，我把桂花采下，晒干后和茶叶一起泡，怎么完全没有香味呢？
林清玄解释说 “桂花不能晒干，一晒干香气就飞走了，你要用新鲜的桂花，以三比一的比例放在茶罐里，因为茶叶会吸取桂花的香气，桂花自然会干去，这时泡了就是桂花茶了。”
过后，邻居太太送了林清玄满满一罐桂花茶，一打开罐盖，桂花的香气完全没有隐藏地泄了出来，林清玄和朋友们当场就把这桂花，和着初春的乌龙泡来喝了，甚是细腻温润。
之所以对这个故事印象深刻，一则是因为那位可爱的邻居太太，二则是青小素也深深迷恋桂花茶。
桂花香味浓郁持久，早在唐宋时期，宫妃御女们就通过饮用桂花茶，使自身产生香气。而现在，桂花茶以它的止咳润肺功效深得许多人喜爱。
冬日气候干冷，空气中灰尘较多，青小素很容易咳嗽，喉咙极其不舒服。这时，青小素就喜欢喝上一杯桂花茶，喉咙舒适不少。青素窝后台也接到不少反馈，“我也泡桂花茶，为何就没点意境呢？”其实，泡出一杯味道意境兼具的桂花茶，需要注重的是细节！
温壶洁器
90度水温为宜，提高壶温，利于桂花香气的散发。不经过硫熏，采用冷冻干燥工艺制作而成，更保留了桂花原有的品质，无限接近新鲜桂花。
清宫迎佳人
根据个人口感，酌量投放桂花，一般投放约2g，瞬间落英缤纷，壶里飘香。
甘露润金桂
出汤
素瓷黄蕊色，碗转曲尘花。娇姿欲滴的桂花或沉于杯底，或浮于汤面，暗香弥漫。
一盏花茗酬知音
啜一口茶汤，味道奇佳，除了止咳润肺，桂花茶还有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素功效，但便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。
此番冲泡是否达到你臆想中的意境呢？好茶配好器，以上泡茶茶器乃龙泉青瓷，名曰越窑古意，釉色晶莹丰润，搭配桂花茶的黄蕊，别是一番韵味。
花茶，你要来一杯吗？
花茶现在越来越受到人们的推崇与喜爱，花茶又名香片，是将植物中的花/叶/果实通过烘焙或者在阳光下使其蒸发水分，风干或炒制成的茶叶，是中国特有的一种再加工茶。花茶不仅具有多彩的高颜值，而且把具有香气的鲜花和茶叶一起泡制，制成的花茶芳香四溢，茶汤色浓。其芬芳的气味还具有养生功效。
那么，高颜值的花茶你又了解多少呢？你知道如何搭配花茶才能起到它的养生功效吗？接下来就为大家介绍下一些花茶功效和搭配。
女生最爱的美容茶
所需原料：玫瑰花苞10粒、茉莉花苞6粒、柠檬干2片
花茶制作：用水壶将水烧至沸腾，再把玫瑰花，茉莉花柠檬片放置沸水中，泡制10分钟。
功效：玫瑰花别名徘徊花，具有滋润皮肤，促进血液循环，淡化色斑，改善肤色，茉莉花具有提神解郁，调节肠胃的功效，当玫瑰花遇到茉莉花起到了美容养颜的功效。
年轻人追捧的减肥茶
所需原料：马鞭草、柠檬草、玫瑰花、玳玳花、迷迭香、洋甘菊
花茶制作：用水壶将水烧至沸腾，再把马鞭草、柠檬草、玫瑰花、迷迭香、洋甘菊放置沸水中，泡制10分钟。或直接用开水煮沸。
功效：玳玳有燃烧脸部脂肪的功效，马鞭草可以减缓静脉曲张，具有消除水肿的作用，排出身体多余水分，紧致皮肤。迷迭香具有紧实腿部肌肉的功效。
秋季适合的应季茶
所需原料：乌龙、蜂蜜
花茶制作：用水壶将水烧至沸腾，再把乌龙茶叶放置沸水中，泡制10分钟。待茶水凉至八分时再根据个人口味倒入适当蜂蜜。
功效：在这个天气干燥的秋季，人们刚刚从炎热的夏季过渡到秋天，还会不太适应，这款乌龙茶能具有缓解的功效，乌龙茶属于温性，不热不寒，提神醒脑，消除疲惫。加入蜂蜜后味道更加甘甜滋美，更加美味。
花茶饮用的注意事项
充分了解花茶的特性，对症食用。
比如马鞭草可以减缓静脉曲张，具有消除水肿的作用。玫瑰花具有美容养颜的作用，洋甘菊具有清热解毒，润肺止毒的功效，更具自己所需进行选择。
根据自身实际的身体状况进行搭配
每个人的身体体质不同，有些花茶并不适合所有人服用。例如双花虽然具有活血化瘀的功效，但并不适合脾胃虚寒者服用，若服用会加剧身体负担。像红花虽是女性的美容养颜的花茶，但是食用不当会造成经期失血过多，孕妇等人群也不宜食用。
不能饮用过度
花茶虽有利于身体，能适当调节身体内部机能，但不宜饮用过度，食用过度会加重身体负担。
冰糖雪梨桂花茶：清热止咳，滋阴润肺，养胃生津
天气变化快,人很容易会感冒咳嗽,老人、宝宝咳嗽老不好，怎么办？这时候我们就应该多吃一些。那么,有哪些呢?别着急，今天我给大家推荐一款冬日必备饮品！
冰糖雪梨不少人都吃过，冰糖雪梨清甜可口，适合一家老少食用。你知道冰糖雪梨怎么做吗？冰糖雪梨的功效你知道么？我给你分享一下！
1、冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、口渴等2、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用，经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、润肺3、冰糖雪梨具有清甜可口，养胃的功效，对于胃阴不足，脾虚失患者，可见显效。可每晚饮用，数日见效。4、冰糖雪梨有因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
材料：雪梨、桂花、冰糖
做法：
1.雪梨去皮之后切块，放进锅中加清水煮开；2.然后把雪梨块捞起来取汁备用.3.桂花提前用清水冲洗干净沥干；4.滚烫的雪梨冲开，喜欢甜味的朋友可加冰糖调味。好了，倒出就可直接饮用。
冰糖雪梨桂花茶的功效与作用有不少，非常适合秋冬时节饮用，还可以直接一起炖煮服用，如果你有咽喉不适、皮肤干燥等症状，那就可以多喝一点雪梨桂花茶来养生保健！
一杯桂花茶，能暖胃
每到秋天，家乡的桂花开满树，特别香。常听人们说，桂花不仅美且有很好的药用价值。请问专家，有关桂花的食疗方有哪些？
沈阳市中医院内科主任中医师赵钧解答：桂花又称木樨花，为木樨科植物木樨的花，已有2500多年的历史，被誉为“百花之长”。每年农历八月开花，香飘十里，除供人们观赏，还有很高的药用价值。
中医认为，桂花性温味辛，含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效，常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等证。可与其他花搭配煎汤内服，如开水冲泡代茶饮;外用可煎水含漱或蒸热外敷，对肠胃均有很好的保护作用。
治疗胃寒疼痛、消化不良，可取桂花、玫瑰花各3克，开水冲泡后饮用，每日2~3次;治胃热口臭，可取桂花、菊花各3克，水煎后漱口，每日数次;治经闭腹痛，可取桂花30克，干荔枝肉适量，同煎后，冲入适量红糖、黄酒温服;治腹中寒痛，可将桂花60克浸入白酒500毫升中，密封1个月，腹胃痛时服用5~10毫升，能温胃散寒、理气止痛。
此外，桂树的根和种子也可入药。桂树根可祛风湿、散寒，能治胃痛、肾虚腰痛、牙痛、风湿麻木等病症。种子能暖胃、平肝、益肾、散寒，可用来治疗虚寒胃痛、肝胃气痛。用桂花经蒸馏而得的液体为桂花露，能理脾开胃、生津化痰。
桂花飘香，请君饮一杯桂花茶！
又到了桂花盛开的季节，空气中散发着甜甜的香味，沁人心脾。说到桂花，你可能马上想到了桂花糕、桂花茶等。桂花实则是一种天然中药材，简单的一杯桂花茶，有以下这些功效：
桂花茶的功效
1.止咳化痰
桂花茶具有止咳化痰的功效，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，对感冒引起的咽喉肿痛及咳嗽有一定的辅助治疗作用。
2.暖胃止痛
在红茶里面加入桂花，能够起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用，对于胃寒胃痛的患者可适当饮用桂花茶来保健。
3.润肠通便
桂花茶具有润肠通便的作用，可以减轻胀气等肠胃不适，对便秘患者有一定的缓解作用。
4.消除口臭
桂花气味芳香宜人，而茶叶中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的异味，有口臭的人群常喝桂花茶可以让口气更清新。
5.美容养颜
桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，因此女性朋友常喝桂花茶有美容养颜的作用。
6.提神醒脑
桂花茶浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪，饮用桂花茶可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用，当感到很疲惫精神不好及压力过大时可以喝杯桂花茶来缓解调理。
7.清热消毒
桂花茶具有清热的功效，饮用桂花茶可以清热消毒、润肠通便，对口腔炎、牙周炎、声音沙哑等都有一定的疗效。
桂花茶搭配饮用方法
1.桂花甘草茶
材料：桂花10克，甘草少许。
做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。
功效：缓解压力，放松心情。
2.桂花玫瑰茶
材料：干桂花3克，干玫瑰花6朵。
做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟，温热即可饮用。
功效：通气和胃，强肌滋肤，活血润喉，可化痰散淤、治咳嗽。
小贴士
虽然喝桂花茶的好处多，但是也有禁忌：切不可过量服用；便秘者慎服；糖尿病患者慎服；孕妇不宜饮用；内火旺盛的人慎服。
夏日一杯桂花茶，赶走腹部冰凉
“人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。”——（唐）王维
不知不觉春去夏来。一早醒来，太阳还没有升起，窗外凉风习习，在微风中我会想，这种爽朗的日子持续不了几天了，再过两三个节气，天就会真的热起来，紧接着就要入伏了。
自从学了中医之后，夏天便少了很多“通俗”的乐趣，冰淇凌、冰镇饮料、冰箱里的西瓜、水果，统统被抛弃，取而代之的是不厌其烦的煮汤泡茶。熬一锅酸梅汤可以喝两天，煮点银耳羹做饭后甜品，还有我最爱的桂花，也会时常出现，酸梅汤、银耳羹、小汤圆里都会散一些，让夏天的闷热中透出些缤纷和香气。
桂花是我最喜欢的一种花，从第一次到杭州开始，就被那沁人心脾的味道迷住了。金桂、银桂、丹桂......走在路上，各种桂花我都会循着味道发现它们的踪影，即喜欢四季的隐隐幽香，也喜欢金秋的十里飘香，更难忘初秋的傍晚骑行在满觉陇的山路上，满陇的桂雨伴着青春的笑声一起留在了时光里。
夏日午后，泡一壶桂花茶，看着水中起伏的花瓣，闻着芬芳的香气，让我又回到那美好的青春记忆。
桂花集美貌与智慧一身
中医认为，桂花，辛，温，化痰，散瘀。可以泡茶，或者浸酒。
而桂花茶能滋阴润肺化痰止咳，因有十分浓郁的自然香气，还能抑制食物残渣中的细菌在人类口腔中繁殖，能去除口腔异味，清新口气。调理脾胃也是桂花茶的重要功效之一，它能补脾健胃，提高肠胃消化功能。如果遇到痛经小腹发凉，或者孩子受寒腹泻，可以用一块布，包裹着干桂花加热，热敷肚子。温温的桂花香气散开，也有香薰的效果。（如《本草汇言》有言：凡患阴寒冷气，瘕疝奔豚，腹内一切冷病，蒸热布裹熨之。）
除了泡茶，桂花还可以制成桂花糕，桂花蜜，桂花酒等等，很多桂花的料理，真是是集美貌与智慧于一身的。
介绍几款桂花茶：
桂花配上一点甘草和冰糖，辛甘化阳，桂花辛温，和甘草的甘配合，有益提振阳气。寒咳的孩子使用，有辅助的疗效。痰多的孩子可以去掉冰糖。
材料：桂花一小把（3g左右)，冰糖一小块，甘草5g（一人份）。
做法：把桂花、冰糖、甘草放入保温杯，冲上热水，等待五分钟，就可以开始品尝了。
适合：养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状。
温馨提示：桂花不能多，香气会太浓。用干的桂花，茶味清爽些。新鲜的桂花香浓很多。看自己的喜好来使用。
桂花加茶叶
平时冲泡桂花茶时，可以取晒干以后的桂花与绿茶一起放到茶杯中，冲入95度左右的开水，然后盖好茶杯盖，闷泡5到6分钟，取出茶汤以后可以直接饮用。每天早晚各喝一次，能滋养肌肤，也能活血润喉，特别适合那些皮肤干燥的人群。
我最喜欢的一款茶是梅记的桂花老铁，几百年的传统工艺，将桂花的香气与老式铁观音完美融合，即使出门我也要带一点，那桂花的香气只需要一壶开水，再静静的等待即可。
桂花加冰糖
平时冲泡桂花茶时，还可以把干桂花和冰糖一起冲泡，在冲泡以前，需要把干燥以后的桂花用淡盐水反复冲洗几次，然后沥干水分，再把它和冰糖一起放到杯子中，冲入沸水盖好杯子盖儿，五分钟以后打开取出直接饮用，能滋阴润燥化痰止咳。
桂花加陈皮
桂花茶在冲泡时，还可以加入一片陈皮。在冲泡以前，先用温水把桂花和陈皮冲洗干净，沥干水分以后，放在茶杯中，加入沸水冲泡，可以放入适量的蜂蜜或者冰糖，浸泡十分钟以后，让它降温，降到30度以下再直接饮用，这样能有效缓解人们的咳嗽痰。
桂花蜜
把晒干以后的桂花放在蜂蜜中腌制，密封保存10到15天，这时里面的桂花就能吸出蜂蜜变软，平时想喝桂花茶时，可以取出适量的蜂蜜，桂花放在杯子中，用温开水调匀，这样泡出的桂花茶，味道甘甜滋味诱人。
桂花茶有这几大功效和作用，你知道吗？
桂花茶
桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效与作用更为人所传诵，桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。
桂花茶温补阳气之功效。主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。
桂花茶的功效
桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用。很适合胃功能较弱的老年人饮用。
桂花茶的作用
桂花茶味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适；经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨痲疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素；香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。
适宜搭配：
桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。
冬季一杯桂花茶助你暖胃
冬季一杯桂花茶助你暖胃
冬季一杯桂花茶助你暖胃
冬天天气寒冷，很多人会感觉胃部不适。特别是脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛玻喝点桂花茶可以暖胃。
古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气”。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血立经闭腹痛有一定疗效。而红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲。
红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻切、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，茶多酚在发酵过程中被氧化，其氧化产物能够促进人体消化。红糖营养成分丰富，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效。
用桂花、红茶做成桂花茶，有暖胃的功效，适宜冬天饮用。可以取7—10朵桂花，1—2克红茶，用开水泡开，没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖，代茶饮。连续饮用7—14天，对冬季暖胃有很好效果。干桂花在超市、茶叶店等卖泡水喝的干花的地方就能买到。
润肺常喝蒲公英桂花茶
蒲公英桂花茶由蒲公英叶、绿茶龙井、桂花按照10∶4∶1的比例制成。取蒲公英叶2.0克、绿茶龙井0.8克、桂花0.2克，做成蒲公英桂花茶包即可。逐日取一包泡水代茶饮，有养生润燥、止咳平喘、消炎杀菌、缓解咽炎之功效。
蒲公英称为“济世良药”，有着“草药皇后”的美誉，有着可以匹敌“冬虫夏草”的养生功效。蒲公英有广谱杀菌的效果，有“天然抗生素”之称，对于慢性咽炎、扁桃体炎有很好的效果，并且有“尿床草”之称，可以帮助人体排出更多的有毒物质。
绿茶龙井中含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其他茶叶多，营养丰富。有生津止渴、提神益思、消食利尿、除烦去腻、消炎解毒等功效。可抗氧化、抗肿瘤以及降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。
桂花味辛，性温，香味清新迷人，不仅起到中和寒性作用，还具有止咳化痰、养生润肺之功效。可解除口干舌燥、胀气、肠胃不适，对于吸烟者来说，能去除口腔异味，还有助于清除血液垃圾。
三者一起搭配，作为日常润肺代茶饮是不错的选择。一般而言，晒干的蒲公英或新鲜的蒲公英都可以泡水喝。正常人单纯为了养生保健，可以只用蒲公英泡水饮用或生吃蒲公英。但是，如果需要针对某种特定的疾病时，需要根据不同的疾病搭配不同的药材，使用之前请咨询医生，不可乱用。
另外，蒲公英性寒凉，阳虚外寒、脾胃虚弱者不宜食用。极少数人喝蒲公英茶后会有过敏现象，过敏体质人群慎用。蒲公英茶要喝温热的，喝凉的可能引起腹泻等不适。
《一杯桂花茶还能止咳润肺，你知道吗？》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2022花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：润肺止咳花茶