安化黑茶千两。
【安化千两茶的泡法及储存方法】
安化千两茶属黑茶类，呈圆柱状，身长约为165厘米，重31.25公斤，采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作，整个茶身由蓼叶、棕叶、花格篾篓三层卷包而成。
有诗赞云：“貌似树干却是茶，神奇之棒谁敢攀”。
千两茶味道入口滑顺，而陈年的千两茶会口感越醇和，若储存方法不适当，会大失口感。
一、安化千两茶的泡法
1、飘逸杯冲泡法
分别准备飘逸杯，煮水器和品茗杯等茶具，用100度的沸水，把所用茶具烫洗一遍，提高杯温。
把准备好的千两茶放入飘逸杯的上层泡茶杯中，沸水淘茶后再加开水，盖上杯盖浸泡大约12秒钟，即可滤汤分杯品饮。
2、壶（杯）泡法
分别准备茶壶、茶杯、煮水器、过滤网、公道杯、品茗杯等茶具，方法和飘逸杯相同，不同的是泡好的茶须要用过滤网沥入公道杯中，再分倒进品茗杯中品饮。
二、千两茶的储存方法：
1、、开了包装的千两茶要密封好
对于开了包装的千两茶一定要把口子密封好，以免空气跑进去进而让茶叶受潮，一旦茶叶受潮了口感必定会发生改变。
2、、放在通风避光的地方
储存千两茶还要讲究储存的地方，要选择通风避光的地方，这样可以防潮和防日照，让千两茶越放越有味道。
安化千两茶饮用方法一、清饮冲泡法
三、储存千两茶注意事项
储存千两茶不要和其他茶叶一起存放
千两茶若和其他有香气的茶叶存放就容易把本身的茶香减弱，这会让千两茶的价值贬低。
储存千两茶只要注意好密封、避光、防潮，会让口感越存越醇。
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安化千两茶怎么喝 安化千两茶的清饮泡法
安化千两茶属于黑茶茶类中的一种，属于安化黑茶，是中国的传统名茶。具有黑茶的消食去腻、降三高、解酒等功效，因其外表用篾篓包装，还具有粽叶的药用保健作用。下面小编为大家讲解一下安化千两茶饮用方法，一起来看看吧。
安化千两茶怎么喝?安化千两茶可以清饮也可以调饮。清饮泡法可以更好地品味安化千两茶浓郁的松烟香味。由于安化千两茶的包装时圆柱状的，饮用之前，需要先把安化千两茶锯成片状，喝多少就锯多少，方便冲泡，剩下的茶再用包装纸包好。
安化千两茶泡法之飘逸杯冲泡法
准备好泡茶的主要茶具，比如飘逸杯，煮水器和品茗杯。首先用100度的沸水，把所用茶具先清洗一遍，提高杯子的温度。把准备好的安化千两茶放入飘逸杯的上层泡茶杯中，沸水洗茶后再加适量的开水，盖上杯盖浸泡12秒钟左右，就可以滤汤进行分杯品饮了。
安化千两茶泡法之壶(杯)泡法
分别准备好茶壶、茶杯、煮水器、过滤网、公道杯、品茗杯等茶具，方法和飘逸杯泡法类似，不同的就是泡好的茶需要用过滤网沥入公道杯中，再分倒进品茗杯中品饮。
安化千两茶泡法之烹煮法
先用开水温润适量的安化千两茶，然后把茶放入可以烧煮的茶壶中，倒入清水烧煮至茶壶中的水沸腾，大约30秒后，将茶壶取下，将煮好的茶汤用过滤网过滤到公道杯中，依次倒入品茗杯中，即可饮用。
安化茯砖茶的各种泡法及储存方法！
今天小编来和大家讲讲安化茯砖茶的各种泡法及储存方法！不少茶友对茯砖茶的泡法不是很了解，今天我们就来详细讲解一下！希望对大家有帮助！
一、安化黑茶茯砖茶的泡法：
安化黑茶茯砖茶在泡饮时,汤红而不浊，耐冲泡。 煮饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩。
特别要求茯砖茶内的金花冠突散囊菌颗粒清晰茂盛，干嗅独具菌花清香。
1、茯砖茶烹煮法
将茶叶按照1：40的比例放入壶中，首先用沸水烫洗一遍茶，洗去灰尘等杂质，再开始煮茶，等茶叶煮到沸腾时，即可饮用；在此时截断热源，再将茶水放置5分左右口感会更佳。
（煮出来的茶味道一般比较浓，有些第一次喝茯茶的茶友可能会不太适应。口味清淡些的茶友，建议倒入开水冲淡茶汤或使用冲泡法。）
2、茯砖茶冲泡法
用盖碗或者紫砂壶等茶具冲泡。可先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照1：20的投茶量放入壶或盖碗中，用沸水冲泡洗茶然后倒掉，从第二次冲泡开始，便可饮用。
可根据个人品茶习惯适当延长或缩短浸泡时间。
3、茯砖茶闷泡法
用一般保温壶冲泡。按照1：20的比例投入开好的茯砖茶，将保温壶及茶叶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度并洗掉茶叶的灰尘等杂质，并有利于茯茶色、香、味的浸出，再用沸水注满，根据各人饮茶习惯决定闷泡时间。
4、茯砖茶调饮法
在茶汤中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤，按照个人口感加入一些辅助的食品如：糖、酥油、奶、盐等等，使茶汤的口感更适合人们的需求，此方法边疆少数民族最常使用。
二、安化茯砖茶的储存：
黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生。其它茶忌氧化，忌潮湿，在相同的自然环境条件下，黑茶茯砖茶的品质却能得到不断提升。
收藏好了，黑茶和普洱茶一样具有收藏价值。
三、储存茯砖茶的三个重要条件：
1、阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间得不到消失。
2、通风忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分（但水分不能过高,否则容易霉变）加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味。茯砖茶具有极强的吸异味性，不能与有异味的物质（如洗涤用品、化妆品、海产品、烟草及有特殊气味的物品）混放在一起，而且宜放置在开阔而通风透气的环境中。
黑茶茯砖茶的存放过程中，只要砖片本身的含水量达到出厂标准，而空气湿度又不是过高，哪怕时间再久也不会霉变。
因为茯茶茶砖中具有的大量“金花”，是能够抑制其它杂菌产生的优势菌-“冠突散囊菌”。
但陈年老茯砖茶可能会在砖片表面寄生一层“茶虫”，“茶虫”并不可怕，是茶叶陈化的结果，虫与菌共生，更有利于陈化的进程，事实证明，带有虫块的陈年老茶对身体更有好处。
小编总结语：阅读完上文相信1大家都已对安化茯砖茶的泡法和储存方法了解通透了，希望您在日常喝黑茶的时候对您有帮助！
千两茶的泡法
千两茶，被冠以“世界茶王”的美誉，凡初见千两茶者都会被它古朴大气的外形给震撼一把，时间处久了，感受茶品随岁月慢慢发酵愈发醇熟的味道，就越发能把玩个中的乐趣，这也是众多资深藏家视千两茶为心头好的原因。
饮用千两茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效。那么千两茶的泡法有哪些呢？
千两茶的泡法
泡法一：杯泡法
使用有盖的紫砂壶泡千两茶应该是最简单的泡法，大约取5克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡1-2分钟后就可以饮用了。
适合对象：办公室一族
泡法二：传统煮饮法
取千两茶10-15克，这样一般够6-8人饮用，同样是先用沸水进行润茶，然后再加入冷水进行煮，停火后把茶叶渣去掉，可要趁热饮，这样泡法能让千两茶的味道更浓。
适合对象：边与朋友聊天边煮
泡法三：冷饮法
炎热夏季到来时，想喝千两茶又不想喝热的千两茶的朋友不妨使用这种泡法，把煮好、泡好的千两茶过渣隔滤好后，把茶汤放到冰箱冰镇后饮用，会是消暑解渴的好办法。
适合对象：中暑者
泡法四：奶茶饮法
再来介绍一款较被时尚年轻人喜欢的泡法。先把千两茶按照传统的方法泡开后，奶和茶汤按照1：5的比例进行调配，加入小小的盐即可，饮起来味道更为清爽宜人。
适合对象：追求时尚味道年轻人
喝千两茶的注意事项
1、不饮过浓茶
浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。
2、睡前不饮茶
临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。
3、进餐不大量饮茶
进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。
4、酒后不宜饮茶
饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
安化千两茶饮用方法
安化千两茶怎么喝?下面小编为大家讲解一下安化千两茶饮用方法，一起来看看吧。
安化千两茶属于黑茶类，是中国的传统名茶。安化千两茶可以清饮也可以调饮，饮用之前，需要先把圆柱状的千两茶锯成片状，并使用茶刀取下茶叶，方便冲泡。
安化千两茶饮用方法一、清饮冲泡法
1、飘逸杯冲泡法
分别准备飘逸杯，煮水器和品茗杯等茶具，用100度的沸水，把所用茶具烫洗一遍，提高杯温。把准备好的千两茶放入飘逸杯的上层泡茶杯中，沸水淘茶后再加开水，盖上杯盖浸泡大约12秒钟，即可滤汤分杯品饮。
2、壶（杯）泡法
分别准备茶壶、茶杯、煮水器、过滤网、公道杯、品茗杯等茶具，方法和飘逸杯相同，不同的是泡好的茶须要用过滤网沥入公道杯中，再分倒进品茗杯中品饮。
安化千两茶饮用方法二、清饮烹煮法
先用开水温润适量千两茶，然后把茶放入可以烧煮的茶壶中，倒入清水置火（或电磁炉）上烧煮至沸腾，沸腾大约30秒后，把茶壶取下，将煮好的茶汤用过滤网过滤到公道杯中，依次倒入品茗杯中，即可饮用。
安化千两茶饮用方法三：调饮法
先把适量千两茶敲碎，装进一个可以扎扣的小纱网袋，放倒杯中加入半杯沸水冲泡，再加入适量鲜奶调匀，还可以根据个人的喜好添加一些糖来调味。
安化千两茶的饮用方法
安化千两茶可清饮可调饮，饮用之前须先将圆柱状茶身锯成片状茶饼最好，现在也能买到直接据成了饼状的茶饼，并用茶刀取下茶叶备用。然后根据不同的器皿与方式如下操作：1、清饮冲泡法飘逸杯冲泡法：此种冲泡方法简便，只需飘逸杯，煮水器及品茗杯即可，操作灵活方便，在家中、办公室及茶馆等休闲场所都很适宜。先将优质山泉水，或是日常饮用的纯净水(如自来水需静置一段时间再用)烧至100摄氏度，将所用茶具烫淋一遍，以提高壶温杯温，把碎开的千两茶投入飘逸杯的上层泡茶杯中，投茶量一般以茶水比1：30(视茶原料及个人口感调整)为宜。沸水淘茶后再加开水，盖上杯盖浸泡12秒针左右即可滤汤分杯品饮。壶(杯)泡法：运用此种方法须备用茶壶一把或茶坏一只(质地则紫砂、瓷器皆可)，煮水器、过滤网、公道杯、品茗坏等器具，方法基本与飘逸杯相同，只是泡茶时将茶投入壶或杯中，然后泡好的茶须用过滤网沥入公道杯中，再分入品茗杯中饮用，同上可以多次冲泡至味淡换茶。
2、清饮烹煮法即通过煮茶的方法来品饮，将用开水温润过的适量千两茶(茶水比1：35)投入可以烧煮的茶壶中，然后注入冷的山泉水(或经静置的自来水)置火(或电磁炉)上烧煮至沸腾，沸腾30秒后即可将茶壶取下，待10秒针即可将煮好的茶汤用过滤网过滤至公道杯中，然后依次分入品茗杯中即可品饮。
3、调饮法千两茶可以加入不同的配料调饮，其中奶茶最为常见，制作时先将茶品敲碎装进一个可扎口的小布袋，扎入相当于茶汤1/5——1/4的鲜奶调匀即成为香浓的奶茶，还可根据个人喜好加盐、加糖来调味。
以前我们也介绍过千两茶的饮用方法，这里再一次详细为大家讲解下。
千两茶与普洱的泡法
不知大家对“千两茶与普洱”了解吗?现在小编就来为大家介绍一下吧!千两茶与普洱的加工最基础的工艺流程，包括杀青，揉捻，渥堆，复揉和烘焙五个步骤。第二个阶段就是加工。黑毛茶制成后，经过筛分、拼配等工序，用高温蒸汽软化，装入内衬棕丝片、蓼叶的篾篓内，中间扎篾箍，先用脚踩，后用杠压，然后冷却，进行自然干燥，日晒夜露55天，遂成千两茶或普洱的成品。
千两茶与普洱的泡法：
①功夫泡饮法
取茶为茶壶的2/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。
②杯泡法
用如意杯或有盖紫砂壶，取茶5克先用沸水润茶，再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。
③传统煮饮法
取茶10—15克(6—8人饮用)，用沸水润茶后，再用冷水煮沸，停火滤茶后，分而热饮之。
④奶茶饮法
按传统方法煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调制，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮，称之为“红粉佳人”。
⑤冷饮法
按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。
千两茶与普洱的泡法基本步骤：
1.备具：准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶：将普洱茶置入壶中。
4.润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。
5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。
看了以上关于千两茶与普洱的介绍之后，你对你“千两茶与普洱”有所了解了吗？而就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。
安化千两茶,安化黑茶里的千两茶介绍
见过饼茶、散茶、团茶、砖茶、沱茶，而有一种茶，在视觉上，绝对称得上震撼二字。这种茶由两大捆竹篾捆压而成，犹如竹柱般通天而立，每支净重l000两，矗立门旁，通常为茶店镇店之宝。这就是俗称的千两茶，为黑茶至尊。就像提到乌龙，不能不提岩茶一样，提到黑茶，怎么也不会绕过这千两茶。
千两茶介绍
千两茶又叫花砖茶，前身叫花卷茶，清道光年间开始出现。产于湖南安化，安化历来是黑茶的故乡，据说清代万历年间，朝廷为了安抚民心，御定安化黑茶为官化历来是黑茶的故乡，据说清代万历年间，朝廷为了安抚民心，御定安化黑茶为官茶，并将安化黑茶倾销到西北边疆，为游牧人民必备的饮品。前边讲普洱茶时说过，边疆民族平时多食牛羊肉，黑茶能去油，所以很受当地人欢迎。茶商也看到商机，伺机而动，开始贩运安化黑茶。我曾经看到史料记载过，仅清乾隆年间，安化产茶就占到全国总量的十分之七。这时候就有个商人动了脑筋，怎么才能多贩运一些呢？于是商人们开始改变茶的形状体积，逐渐出现了百两茶、千两茶。这样既便于携带，又便于销售。
安化千两茶
安化千两茶之所以能在黑茶中独占鳌头，也在于它的做工要比一般的黑茶精细一些。据说，在历史上最早用于茶马互市的是四川茶和汉中茶，它们也都是黑茶，但跟安化黑茶相比，制作相对粗糙多了。去过安化的人一定记得，这里地势并不高峻，江水两岸，一边是茶林密布，一边则竹影幢幢。这里遍地毛竹，而这些就是做千两茶的工具。
千两茶工艺
千两茶是以二、三级的安化黑毛茶为原料，用篾片、棕、蓼一次捆压而成。篾是由当地长一丈九尺二至一丈九尺八的新竹制成的，这些篾片在捆压紧缩过程中逐渐缩小，最后形成了定型的竹篓。千两茶茶胎要用经过特殊处理的蓼叶包裹，才能保持独特的茶香和色泽。蓼叶以外，则衬以棕叶，防水防潮。毛茶还要在七星灶上用松木烘烤，制成千两茶独有的高香。长途运输，竹、棕、蓼长久地熏陶，茶叶滋味自然不同凡响。
挑选安化黑之千两茶的方法
千两茶很大，但是做为收藏，没有比它更合适的了。但是它混身包满竹篾，我们又怎么来判断它呢？不要急，快看这里，让你轻松选千两茶的秘籍。
1
外部辨别
千两茶每支净重为老秤（16两为1斤）1000两（约37.3公斤），连皮为38.5—39公斤。重量超过40公斤可能是干燥不够，容易出现烧芯变坏的现象。重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯（烧芯是指千两茶或其它紧压茶在后期处理过程中，由于控制不当，中间部分发生强烈的湿热作用，导致产品局部灼伤变质的现象。灼伤部分呈黯淡的红色）。
2
内部辨别
原料好、做工也好的千两茶，剥开蓼叶比较费劲些。相反，茶叶品质就可能没那么好了。完整的茶胎应该通体乌黑有光泽，紧细密致，外观十分漂亮。
如果锯成饼，锯面应平整光滑无毛糙，无裂纹和细缝，结实如铁石，无法用手掰开或使之发生形变。
差的饼松动、散落、有裂纹。高档饼锯成3㎝厚为宜，直径不超过20㎝，重约0.9公斤；普通饼厚可3.5㎝，直径22㎝—23㎝，重约0.8公斤。
烧芯饼的芯上出现一线暗红，烧芯严重者只剩边缘不红。
如果锯开的饼面呈现出深颜色的水痕，可能是含水量过高所致，则不宜收藏。
3
开汤辨别
好的茶开汤，微微带有甜酒香，汤色透亮如桐油，头两泡有稍许涩味，三泡后涩味渐淡至无。叶底呈青褐色。可以泡到16-25泡。差的开汤后，有青涩味，茶汤暗淡，叶底花杂。至多可以泡10-15泡。
当然最重要的是自己喝的时候的感觉！感觉不好的就是不适合自己的，感觉舒服的就是适合自己的！
以上就是茶经网小编给大家带来有关《安化千两茶的泡法及储存方法》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！