【www.cy316.com - 茶叶主要产地在哪里】
白茶是我国六大种名茶之一，白茶主要产自「福建省的福鼎、松溪、建阳 、景谷 、靖安」等地；白茶不需要杀青和揉捻，只靠日光照射或者火烤来完成茶叶的干燥。
下面，我们来更加详细地了解一下白茶。
1、白茶的制作工艺
白茶的制作方法是六种名茶中最为简单的，也因此更加注重火候的把握。
将采摘下来的白茶茶叶铺开，经过筛选，然后开始晾晒，到茶叶七八分干的时候，继续用微火慢慢烤。最后，要将茶叶中的水分保存5%，这个湿度需要精准控制。
2、白茶的特点
白茶的颜色是浅绿色，略带白色，白色银毫。白茶的味道清凉，白茶性寒，茶汤的味道清淡，有一种独特的香味，毫香。
茶汤的颜色是清澈的淡黄色，白色银毫在沸水的冲泡下，会重新恢复饱满的姿态，叶底嫩绿。
白茶这个品种下面还有很多不同的分类，各自也有突出的特点，能够符合很多人不同的需求。
3、白茶的冲泡
白茶的味道以“清淡”为主，所以泡茶的时候不适合放过多的茶叶，3—5g的茶叶已经足够。
第一次冲泡白茶的时间要久一点，大概五分钟左右，第二次冲泡的时间可以稍短一些，3分钟左右，一份的白茶可以冲泡四到五遍。
4、白茶的功效
白茶性寒。味道清淡，所以具有去肝火的作用。
现代人饮食油腻，可以多饮用白茶来缓解，白茶还具有非常好的消炎去痛效果。夏季多饮白茶能够带来清凉解暑的效果。
小编推荐
铁观音原产地在哪个省
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。最近小编关注到很多茶友比较关心铁观音的原产地，本节我们就一起来认识铁观音原产地在哪个省？
铁观音的产地是福建安溪，发明于1725—1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。同为安溪所产的秋茶铁观音，不同产区的茶到底有着不同特质，在此着重介绍安溪南北两个茶产区：西坪、感德两乡镇所产秋茶铁观音的各自特点，以及其中有代表性的产地村落。西坪产区：汤色清淅而香韵长流。
安溪既是世界名茶铁观音铁观音乌龙茶批发网的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明清，盛于当代，至今已有一千多年的历史，自古就有“龙凤名区”、“闽南茶都”之美誉。1995年3月，安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶（名茶）之乡”；2001年，被农业部确定为“第一批全国无公害农产品（茶叶）生产基地县”，并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品（茶叶）出口示范区”；2002年，又被农业部确认为“南亚热带作物（乌龙茶）名优基地”。2004年，安溪铁观音被国家列入“原产地域保护产品”。自古“名茶藏名山，名山出名茶”。安溪铁观音就是由那种青山绿水、景色优美的自然生态环境“造就”出来的。
铁观音产地在哪个省？为什么铁观音只有安溪能生产？
福建省泉州市安溪县是铁观音的故乡，也是全国名茶乌龙茶的发源地，因为安溪这个地方的气候和土壤原因，正宗的铁观音只有这里能生产，其他地方栽培铁观音很难仿制出安溪铁观音的风味与口感。
等待采摘的铁观音茶叶
铁观音产地的主要几个大的产区：
1、铁观音产地之一祥华铁观音
其主要特点:祥华铁观音，海拔较高，属内安溪地带，因其得天独厚的高山地理位置及气候，祥华铁观音，第一点，香浓汤清淡(高山茶特点之一)，香气具高山韵叶，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至冲泡揭盖之际，有如兰花之幽雅，久闻不厌。第二点，香之浓，几可溢室，令人跃跃欲试，且持久耐泡(高山茶特点之二);第三点就是汤水色泽清淡、鲜亮(高山茶特点之三)，其汤色呈淡绿色，清澈见底，汤水入口，口齿舌部的感觉清甘爽朗，让人久久回味，意犹难尽。第四点，因其高海拔地理位置及气候缘故，虫害及肥料农药较少，这也是本地茶庄中高端铁观音绝大部分来自安溪祥华的重要原因之一，祥华口碑及名声不仅在本地老少皆知，在全国亦是如此，每到新茶出品之际，全国各地茶商蜂拥而来，是高端茶客云集之地。
铁观音鲜茶叶
2、铁观音产地之二西坪铁观音
其主要特点:汤浓韵明不很香，其香气浓郁，入口甘甜，汤水色泽相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，汤水入口，细搅可感其带微酸，口感特殊，而且酸中有香，香中含酸。中酸有甘，甘中带香，水香长流。其茶质特征主要有三方面：“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，色泽亮丽，色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感觉;“微香”则指比较而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。
3、铁观音产地之三感德铁观音
其主要特点:味正汤醇回甘强，第一点口味纯正，指该茶入口后茶味充溢，鲜有其他异味;第二点汤醇，即汤水厚实，有稠感，俗称“茶水好”;第三点回甘强，指茶水入口吞咽后，留于口齿舌部的感觉清甘爽朗，且强烈持久，让人久久回味，意犹难尽。
温馨提醒：虽然铁观音产地日见繁多，但目前许多铁观音都不是正宗的安溪铁观音，消费者在购买铁观音时要注意产地来源哦。
资溪白茶的产地在哪里？
资溪白茶是一种非常优质的茶叶，属于白茶系列，其不仅有着极好的口感滋味，还有不错的保健功能，饮用对身体有多方面的好处，深受不少茶友的喜爱。那么，资溪白茶的产地在哪里呢？下面一起来了解看看。
一、资溪白茶的产地
资溪白茶作为一款优质的白茶，离不开它优越的产地，而其产地范围为江西省资溪县鹤城镇、马头山镇、高阜镇、嵩市镇、乌石镇、高田乡、石峡乡7个乡镇，高阜林场、马头山林场、石峡林场、陈坊林场、株溪林场5个林场现辖行政区域。
二、资溪白茶的产地环境
当然这里的产茶环境也是非常之好的，不管是气候还是水土对资溪白茶的生长都非常有利。那么江西省抚州市资溪县地处武夷山脉西麓，自然生态保存完好，森林旅游资源丰富，全县森林覆盖率高达87.2%，境内负氧离子含量最高达27万个单位/立方厘米。生态环境居江西省省第一、全国第七。资溪白茶产区位于马头山原始森林附近，生态环境优越，群山环绕，空气清新，雨水充足，土地肥沃。正是这种优越的生态环境孕育了资溪白茶。
三、资溪白茶的产品特点
1、品质特性
资溪白茶的品质特性是非常上乘的，尤其是外形很有特色，因满叶披毫、状若银雪而得名。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
2、营养价值
资溪白茶的营养价值也特别的丰富，在众多茶类中都有它的优势。据生物化学测定，白茶的氨基酸含量高达6~8%，最高达12%，比其他茶叶高出2~3倍，具有很好的抗病毒免疫功能。
3、药用价值
资溪白茶还有显著的药用价值，保健功效非常的好。其具有防暑、解毒、治牙痛等功效，尤其是陈年茶叶，可用作患麻疹幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。
四、资溪白茶的产品荣耀
1、2006年7月，在江西省名茶评比大会上，资溪白茶以其冲泡后具有外形芽毫完整或形态自如花朵，满身披毫，外观色泽呈绿，汤色鹅黄，清澈晶亮，醇香扑鼻，进口鲜爽，饮后回味甘甜，馨香留唇的品质特点，在参赛的73家茶叶生产单位角逐中质冠群雄而荣获金奖，并获江西省首届农博会“畅销产品奖”，为江西佳茗又添新秀。
2、2008年初在江西省首届茶博会上荣获金奖。同年3月,江西省农业经作部门领导对资溪白茶给予充分肯定,认为资溪白茶是目前全省最好的绿茶。
3、2009年，资溪白茶产品通过有机食品认证。