饮用乌龙茶有什么好处?

发布时间 : 2019-12-10
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生活中,乌龙茶是一种大家比较熟知的养生健康饮品,常饮有益身体健康,长期坚持饮用,则可以起到养生保健的作用。那么,具体的饮用乌龙茶有哪些好处呢?下面一起来看相关的介绍吧。

1、长期坚持饮用乌龙茶,有很好的瘦身作用,因为它可以刺激胰脏分解酵素的活性,可以减少糖类、脂肪食物被吸收,并且可以达到消脂去腻、生津利尿、减肥健美的好处。

2、坚持饮用乌龙茶,有很好预防老化效果。这是因为茶叶中含有较多的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,并且可以降低血液中胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、预防衰老的作用。

3、常饮乌龙茶,可以预防发生齿垢,预防蛀牙。青茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效,吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。

4、坚持饮用乌龙茶,可消除身体内的自由基,有抗氧化的作用,还可以减慢身体出现老化的几率,并且可以预防皱纹的产生;研究表明,每天饮用一公升的乌龙茶,可以改善肌肤过敏的问题。

5、饮用乌龙茶,以后提神醒脑、解除疲劳的作用;因为乌龙茶内含的咖啡碱可以兴奋中枢神经,增进思维,提高效率,对生活、工作效率的提高,都是有很大帮助作用的。

6、夏天饮用乌龙茶,有解暑防热、消炎杀菌、解毒防病的功效。

乌龙茶属于是性质温和的茶叶,正确情况下,一般人都是可以饮用的,大家可以在生活中,一年四季,适当选择饮用些乌龙茶;乌龙茶尤其适合以下人群饮用:

1、适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病人群饮用。

2、适合那些经常吃得太油腻,想要去脂肪、瘦身的朋友饮用。

3、经常醉酒的朋友也是非常适合饮用乌龙茶的,因为乌龙茶可以达到解毒的作用,还可以养肝护肝。

PS:乌龙茶同时也存在禁忌人群,下面这些人不建议饮用乌龙茶,如发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群。

1、准备

冲泡乌龙茶,首先得准备茶具:茶具、茶叶、用水、茶叶。

一想要很好的把茶叶的韵味完全的发挥出来,那么最好是选择用陶瓷去冲泡,还有就是水方面的选择,建议用纯净水或是矿泉水;茶量的话,可以根据喝茶人数,或是茶具大小去决定,一般来说,只需要放3-5克的茶叶即可。

2、投放茶叶

大家可以根据茶壶的容量去放茶叶,如果是乌龙茶的话,那么则需要放入茶壶的1/3-1/4用量;如果是松散的乌龙茶,则建议放到茶壶的一半那么多就可以了。

3、水温CY316.COm

冲泡乌龙茶,水温也是有讲究的。因为乌龙茶里面含有一些特殊的芳香物质,这些物质需要高温去释放出来,所以建议大家用沸水冲泡,这样才可以让茶水把它的浓郁香味释放出来。

4、出汤时间

冲泡乌龙茶,建议出汤时间在45-50秒左右就可以了;如果是再冲泡的话,那么就是1分钟出汤,接下来的每一泡,大家可以推迟个10秒左右就出汤;如果是一些比较浓郁的乌龙茶,那么第一泡往往只需要15秒钟就可以了。

5、冲泡次数

乌龙茶是一种比较耐冲泡的茶叶,有七泡余香的说法,所以大家在冲泡乌龙茶的时候,每壶茶叶,至少可以冲泡7次以上,甚至是更多次数。

其实,乌龙茶的口感很棒,大家细细去品尝的话,那么可以领略到它不一样的美。并且在享受的过程中,可以很好的从中让身体收获到更佳的养生保健价值,这样一种健康饮品,饮用的时候,当然还需要根据自己身体情况去合理饮用,才可以真正促进身体健康。

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兰贵人乌龙茶的饮用好处,禁忌!


兰贵人乌龙茶,又叫做人参乌龙茶,产自于我国台湾省,产品色味清香,回味悠长,饮用有种非常宜人的香味,很高贵,所以得名为“兰贵人”。兰贵人是台湾高山茶中的典型代表,饮用有什么功效呢?还需要注意哪些禁忌呢?下面一起来了解下相关的解答。

《兰贵人乌龙茶的饮用好处》

1、抗衰老

乌龙茶内含丰富的茶多酚物质,是一种自由基清除剂,可以帮助由代谢所产生的自由基,可以减少自由基对身体健康的危害,可以抵抗衰老,延缓衰老。

2、减肥祛脂

乌龙茶是经过轻微发酵的茶叶,其中含有的鲜叶天然营养物质是非常丰富的,可以降低血脂、胆固醇、三酸甘油的含量,并且可以促进胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,从而达到减肥、美容的功效。

3、防治心血管疾病

乌龙茶可以减少动脉内的斑块含量,可以降低毛细血管的脆性,增强抗性;茶多酚类化合物可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,可以减少脂质的沉积,对血液粘度也会大大的降低,所以在防治心血管疾病方面的效果是非常明显的。

4、护齿明目

乌龙茶内含的适当含量氟,这类物质的可以预防龋齿,增强骨骼坚韧度;并且茶叶中的维生素也是非常丰富的,可以转变成可以保护眼睛膜的物质,对防止眼疾有很好的效果。

《兰贵人乌龙茶的饮用禁忌》

1、不宜饭前喝茶

在饭前是不可以大量的喝茶,否则的话会影响消化,防碍营养的吸收,还会刺激我们的胃病;尤其是对于胃不好,或是有胃溃疡的人来说,在饭前半小时应该尽量的少喝茶。

2、饭后不宜马上喝茶

饭后不可以马上喝茶,否则的话会降低身体对铁元素的吸收。因为茶叶中的鞣酸物质,会和食物中的成分结合,生成不容易被消化的物质;所以最好的做法是饭后30分钟喝茶是最好的。

3、不宜空腹喝茶

空腹情况下是不适宜喝茶的,否是的话很容易出现醉茶的现象。空腹状态下喝茶,很容易引起心悸、心烦、眼花、四肢无力的现象发生的。

4、不宜饮用烫茶

过量饮用烫茶的话,对人的咽喉、食道、胃的刺激都是比较强的。喝太烫的茶,胃壁很容易受损,很容易引起器官的病变;所以建议大家,品茶的时候,一定要等到茶汤稍微冷却下来以后再饮用,最好的建议是40-50度之间。

5、不可以用茶服药

关于用茶服药的这个问题,向来都是禁忌。一般喝茶和服药的时间,应该间隔要2小时以内的,否则茶叶中的鞣酸物质会降低药效。

6、不宜喝浓茶

浓茶中所含的咖啡碱物质含量增多,对胃部的刺激性变强,是很容易伤胃的,并且还很容易出现失眠、头痛的现象发生;尤其是对于有特殊疾病的患者人群来说,更加不适合喝浓茶。

7、变质茶不要喝

茶叶在存放过程中,如果出现了变质、发霉的情况下,是会产生大量对身体健康有害的物质、细菌的,这样的茶叶是不适合饮用的;优质的茶汤泡好以后,放置时间长了,也会因氧化,还有微生物的繁殖而变质,这样的茶汤也不可以继续饮用。

兰贵人乌龙茶是茶中佳品,无论是从品质还是养生角度去看,都拥有非常好的养生功效,值得大家品饮。

乌龙茶饮用法


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用小杯细品乌龙茶,不仅可以解渴,而且还是一种艺术的享受。乌龙茶既具有绿茶的醇和甘突,红茶的鲜强浓厚,又具有花茶的芬芳幽香。“绿叶红镶边”是乌龙茶独具的特点,茶叶泡开后叶片红绿相映,十分秀美。乌龙茶乃中国茶叶百花园中之一支奇葩。

我国福建、广东两地人都喜欢饮乌龙茶,特别是闽南人、广东潮汕人饮乌龙茶最为考究。由于冲泡时颇费工夫,故而被称为饮“工夫茶”。地道的潮汕工夫茶,所用的水需山坑石缝水,而火必以橄榄核烧取,罐则用酥罐,并选用上等乌龙,经过科学的冲泡,才能充分发挥出上等乌龙茶特有的色、香、味。乌龙茶的品种很多,不同品种的乌龙茶冲泡后各有特色。例如武夷岩茶冲泡后香气浓郁青长,滋味醇厚回甘,茶水橙黄清澈;铁观音茶冲泡后,香气高雅如兰花,滋味浓厚而微带蜂蜜的甜香,且十分耐泡,真可谓七泡有余香,既有圣妙香,又有天真味;其他乌龙茶冲泡后,也各有特色。

品饮乌龙茶须具备以下几个条件,才能尝到茶之妙味,达到艺术的享受。

首先,要选用高中档乌龙茶,如铁观音、黄金桂、武夷水仙、潮安凤凰单枞等。

然后须备好一套专门茶具。饮乌龙茶最精致的茶具称为“四宝”,玉书喂一般是扁形的薄瓷壶,能容水四两;潮汕烘炉用白铁制成,小巧玲珑;孟臣罐多出自宜兴,以紫砂壶贵为名贵,这种壶不仅造型独特,颜色浑厚,尤以紫色最佳,而且吸水力甚好,泡出的茶叶香味能够持久不散。茶壶用的时间越久,泡出来的茶叶香气也越醇厚,若琛瓯是白色小瓷杯,容水不过三、四毫升,多用景德镇等地产品。

使用乌龙茶具最为考究的是广东潮汕人。从火炉、火炭、风扇,到茶洗、茶壶、茶杯、冲罐等等,大大小小有近百种。当然,近代人则不会使用这么繁琐茶具的。但从历史的观点看,这也是中国人的一种传统文化。

茶具备好后,即开始泡茶。泡茶的水最好取上好的山泉水,水温以二沸水(即初开者)为宜。燃料可使用硬木炭,讲究的还有用橄榄核或干甘蔗的。

泡乌龙茶有一套传统的方法:泡茶前先用沸水把茶壶、茶盘、茶杯等淋洗一遍,在泡饮过程中还要不断淋洗,使茶具保持清洁和有相当的热度。然后把茶叶按粗细分开,先放碎末填壶底,再盖上粗条,把中小叶排在最上面,以免碎末堵塞壶内口,阻碍茶汤顺畅流出。接着即用开水冲茶,循边缘缓缓冲入,形成圈子,以免冲破“茶胆”。冲水时要使壶内茶叶打滚。当水刚漫过茶叶时,立即倒掉,称之为“茶洗”,即把茶叶表面尘污洗去,使茶之真味得以充分体现。茶洗过后,立即冲进第二次水,水量约九成即可。盖上壶盖后,再用沸水淋壶身,这时茶盘中的积水涨到壶的中部,这叫“内外夹攻”。一一照此办理了,茶叶的精美真味才能浸泡出来。

泡茶的时间也很重要,一般约2—3分钟。泡的时间太短,茶叶香味出不来,泡的时间太长,又怕泡老了,影响茶的鲜味。

斟茶的方法也很讲究,传统的方法是:用拇、食、中三指操作。食指轻压壶顶盖珠,中、拇二指紧夹壶后把手。开始斟茶时,茶汤轮流注入几只杯中,每杯先倒一半,周而复始,逐渐加至八成,使每杯茶汤气味均匀,这叫做“关公巡城”。如壶中茶水斟完,就是恰到好处。行茶时应先斟边缘,而后集中于杯子中间,并将箱底最浓部分均匀斟入各杯中,最后点点滴下,此谓“韩信点兵”。这种泡法,茶汤极浓,往往是满壶茶叶,而汤量很少,倒入只能容少量茶汤的若琛瓯中,仅有一两口,但细细品啜,满口生香,韵味十足,可以真正领会到茶之妙处。冲茶、斟茶时也有讲究,有“高冲低行”之说,即:开水冲入罐时应自高处冲下,促使茶叶散香;而斟茶时应低行,以免失香散味。茶水一经冲入杯内,即应乘热吸饮,此谓“喝烧茶”,稍停则色味大逊。

第二次斟茶,仍先用开水烫杯。其中也颇有学问:以中指顶住杯底,大拇指按于杯沿,放进另一盛满开水的杯中,让其侧立,大拇指一弹动,整个杯即飞转成花,十分好看。这样烫杯之后,才可斟茶。

品饮乌龙茶也别具一格。首先,拿着茶杯从鼻端慢慢移到嘴边,乘热闻香,再尝其味。尤其品饮武夷岩茶和铁观音,皆有浓郁花香。闻香时不必把茶杯久置鼻端,而是慢慢地由远及近,又由近及远,来回往返三四遍,顿觉阵阵茶香扑鼻而来,慢慢品饮,则茶之香气、滋味妙不可言,达到最佳境地。

品饮乌龙茶也有三忌,一是空腹不能饮,否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,翻肚欲吐,人们说这是“茶醉”。二是睡前不能饮,否则会使人难以入睡。三是冷茶不能饮,乌龙茶冷后性寒,对胃不利。这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要。因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多,这三忌是根据民间饮茶的体会,总结出来的。

每当逢年过节之时,全家人欢聚一堂,吃过饭后,为解肥腻,泡起乌龙茶,大家团团围坐,细细品吸,不仅帮助消化,还可增添无穷乐趣。

当今,品饮乌龙茶不仅风行于闽南和粤东潮汕一带,也流行于广州、海南以至岭南各地。许多南洋、港澳的华侨,把喝工夫茶视为眷恋乡土的象征。小小的乌龙茶,确已起到海外游子与祖国沟通情谊的纽带作用了。

喝冻顶乌龙茶有什么好处?


冻顶乌龙茶是台湾非常出名的一种茶,其不仅口感好,而且内质丰富,茶疗功效也特别的多,常饮对身体多方面都有不少的益处,因此深受着不少茶友的青睐。那么,喝冻顶乌龙茶有什么好处呢?以下我们一起来了解看看吧。

【喝冻顶乌龙茶的五大好处】

1、预防蛀牙

喝冻顶乌龙茶有预防蛀牙的好处,从而能够有效维护牙齿的健康。那么平时我们在饭后喝上一杯冻顶乌龙茶,不仅可以生津止渴,还能清除口腔中的细菌,兼顾牙齿,预防蛀牙。因为冻顶乌龙里面含有多酚类物质,能够对引起蛀牙问题的齿垢产生销蚀作用,齿垢消除后,蛀牙概率就能降低下来。

2、消减血脂

喝冻顶乌龙茶有消减血脂的好处,对于高血脂的人群来说是很好的保健茶品。因为冻顶乌龙茶中的氨基丁酸可以清血脂降血压,人体中的胆固醇会逐渐随着喝茶时间的变长而渐渐降低,喝冻顶乌龙茶的血脂或者甘油三酯含量会慢慢恢复正常。冻顶乌龙茶内部有活性氧成分,可以改变体内脂肪成为过氧化脂肪,从而降低血脂含量。

3、细腻肌肤

喝冻顶乌龙茶有细腻肌肤的好处,从而能够有效保养和美容肌肤。因为冻顶乌龙茶里面有SOD和酵素成分,每天喝些冻顶乌龙茶能够帮助肌肤变得年轻动人,消除皱纹,身体内自由基也会变少,衰老速度会变慢。茶中的茶多酚可以清肠道,帮助排除肠毒,所以多喝冻顶乌龙后也会更加白皙。

4、改善皮肤过敏

喝冻顶乌龙茶有改善皮肤过敏的好处,从而能够有效抑制皮肤出现过敏现象。那么通过在动物身上制造皮肤发炎症状的实验证明,冻顶乌龙茶对动物身上的皮炎有显著的抑制效果。有皮肤过敏症的朋友们,不妨适当喝点冻顶乌龙茶哦。

5、降血压

喝冻顶乌龙茶具有降血压的好处,对于高血压人群来说是非常不错的保健茶。那么科学研究证明,通过测试,每天适当饮用冻顶乌龙茶的高血压人群,血压几乎都出现了下降的趋势。因此,冻顶乌龙茶还具有很好的降压作用哦。

6、排毒养颜

喝冻顶乌龙茶有排毒的好处,从而能够很好的为身体排除有毒物质。那么科学证明,冻顶乌龙茶不仅能提高脂肪的代谢量,还能促进人体新陈代谢,促使油脂、毒素及时排除体外,有着非常神奇的排毒效果,是美容养颜的最佳茶饮哦。

总之,冻顶乌龙茶是一种非常有益的茶品,也是一种品质口感很好的茶。其在冲泡后,汤色略呈橙黄色,有明显清香,近似桂花香,茶汤入口生津富活性,落喉甘润,韵味强。长期适时适量饮用还能促进人体新陈代谢,增强人体免疫了,对健康有益。

阿里山乌龙茶的冲泡方法,饮用好处!


阿里山乌龙茶是一款典型的台湾省高山云雾茶中的代表,色彩翠绿,清香怡人,冲泡后,汤色蜜绿带金黄,茶香典型,独具一番风味,品质内外兼优,是一款值得品饮的健康佳饮。 那么,阿里山乌龙茶怎么冲泡呢?饮用有什么好处呢?下面跟着小茶姐姐一起来了解一下。

《阿里山乌龙茶的冲泡方法》

1、茶具:冲泡阿里山乌龙茶,主要是为了衬托它的碧绿汤色,欣赏它舒展的姿态,所以可以选择透明度比较高的玻璃杯,或是白色的瓷碗、盖碗冲泡即可。

2、温杯:茶具准备好以后,第一步需要做的,就是用开水温杯,洗杯,这样的话可以把杯子温度提高,有利于发挥出茶的香味。

3、投茶:用茶匙,轻轻的拨动2-3克的乌龙茶,进入茶杯内。

4、洗茶:接下来的步骤就是洗茶了,用100度的沸水,然后对着茶杯,以高冲的方式去冲入开水,然后盖上盖子后,轻轻的刮去浮沫。

5、冲泡:一般冲泡乌龙茶,出汤时间的话,控制在10秒左右即可,这样的茶汤浓度是非常适当的,浓淡适中,非常的美味爽口。

6、闻香:先闻闻茶杯中茶汤的香味,然后把茶汤倒入小杯子内,闻杯中的余香,非常的美味。

7、品茶:这是一个最为关键的步骤,品茶汤可以很好的去辨别茶叶的真假;阿里山乌龙茶茶汤入口甜醇,清心爽口,非常的好喝,从入口到舌尖到喉咙,细细品味,可以品尝出不一样的滋味来。

8、再次冲泡:冲泡第二次,方法如第一次的一样,只不过出汤的时间,适当的延长到15秒出汤,以此类推,冲泡时间相当增加,至少可以冲泡10次以上,并且每次冲泡的色香味口感都是不同的。

提示:冲泡乌龙茶,水温的话,建议在95-100度左右是最好的。

《喝阿里山乌龙茶的好处》

1、降脂降压

饮用阿里山乌龙茶有降脂酱油的好处,主要是因为阿里山乌龙茶可以促进血液中脂肪的分解,可以降低胆固醇含量,并且相关研究表明,乌龙茶对高血脂、高血压病都有相当好的疗效。

2、预防蛀牙

乌龙茶中所含的多酚类物质,可以抑制牙齿污垢的产生,所以大家可以选择在饭后的30分钟左右时间,饮用一杯乌龙茶,这样的话是可以预防蛀牙的;儿童用乌龙茶茶汤漱口,也可以预防蛀牙的发生哦。

3、抵抗衰老

饮用乌龙茶,有很好的抗衰老作用,如果每天饮用乌龙茶,那么是可以维持身体内维生素C一个较高的水平,尿液中的维生素C排量减少,这样的话是可以起到抗衰老的明显作用的。

4、减肥祛脂

乌龙茶可以溶解身体,尤其是腹部的脂肪,主要是因为茶叶中所含的单宁酸,可以脂肪的代谢有密切的关系;并且他可以减少身体对于糖类、脂肪类的吸收,还可以加速身体产生热量,促进脂肪的燃烧,有效的减少腹部脂肪的堆积。

《阿里山乌龙茶的适宜人群》

乌龙茶是很适合肥胖人群的,因为乌龙茶在众多的茶叶中,是减肥、祛脂效果最好的,所以这类人群可以常喝一些乌龙茶。

乌龙茶的适合人群还包括了有高血脂人群,因为饮用乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇的功效。

对于不消化的人群来说,也是可以选择在饭后适当的去饮用一些乌龙茶,这样可以起到促进消化的作用。

乌龙茶的提神醒脑效果非常的好,所以适合长期熬夜,适合静夜苦读的人群饮用。

以上就是关于阿里山乌龙茶的冲泡方法、饮用好处、适合人群介绍了。大家看完以后,都知道这款茶叶的冲泡方法比较简单,并且饮用功效是非常好的,一般情况下,是适合大部分人群饮用。不过饮用过程中,也需要注意相关的禁忌哦。

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