茶叶功能。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“茶叶的功能”一文，帮助各位了解更多关于“茶叶的功能”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
茶叶的功效与作用有很多，能减肥排毒、提神醒脑、抗衰老、美容护肤等。
茶叶的功能1、抑制心血管疾病
如果人体内胆固醇、甘油三酯等含量过高，就会出现血管内壁脂肪沉积、血管平滑肌细胞增生，易导致动脉粥样硬化等心血管疾病。茶叶中含有大量的茶多酚成分，对人体的脂肪代谢有着重要的作用，能起到抑制心脑血管疾病的作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和儿茶素EGC及其氧化产物茶黄素等，能使凝血变清，在一定程度上抑制动脉粥样斑块生成，从而起到抑制动脉粥样硬化的作用。
2、消脂减肥
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。饮茶减肥副作用较小，颇受想瘦身者的青睐。
3、延缓人体衰老
现代医学研究表明，体内自由基过多，会引发各种疾病并加速人体老化。
为防止自由基在体内所产生的连锁破坏作作用，正常情况下人体内有一套清除自由基的系统，使体内的自由基能维持一个动态平衡。但随着年龄的增长，大约是在35岁后，各种清除自由基的物质便逐渐衰退，因此人们常服用维生素C、维生素E等有抗氧化活性的药物来增强抵抗力、延缓衰老。
4、美容护肤
研究表明，茶叶中含有的茶多酚能将人体内含有的黑色素吸附后再排出体外。且茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒杀菌、抗皮肤老化、减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、消炎抑菌
茶多酚有较强的收敛作用，对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有明显的抑制和杀灭作用，有消炎、止泻的疗效。利用茶叶的抑菌、杀菌作用，可防治急性和慢性痢疾。又因茶具有消炎作用，因此用茶汤擦洗脸部，不仅能保持脸部皮肤清洁，更具有良好的护理效果。
6、防辐射伤害
在生活水平不断提高的同时，环境污染的问题也越来越为人们所关注，有些隐蔽性污染，如飘在空中的有害射线和颗粒物，虽然不能被人明显感知，但每天都必须面对，日积月累，将有损人体健康。辐射对人体的损伤主要是自由基引发的多种连锁反应，茶叶中含有较高的茶多酚、咖啡碱和维生素C，都有防辐射的作用。
7、防癌抗癌
中外科学家通过长期研究得出结论：茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症有一定的预防功效，可辅助阻断多种致癌物质在体内合成，并具有杀伤癌细胞和提高机体免疫力的作用。保持每天饭后饮茶的习惯，有助于防癌。
8、防暑降温
在盛夏酷暑，口渴难忍之时，如能饮上一杯清茶，定会感到满口生津，遍体凉爽。这是因为茶汤中的化学成分(如多酚类、糖类、果胶、氨基酸)与口中唾液发生了化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。此外，咖啡碱对体温中枢有一定作用，可调节体温，刺激肾脏，促进排泄，从而使体内大量热量和污物得以排出，促进新陈代谢，以取得新的生理平衡。
9、预防糖尿病
糖尿病主要表现为血糖升高，并伴随“三多一少”等症状。饮茶对糖尿病具有一定的防治作用。
10、帮助消化
日常生活中，人们在丰餐盛宴之后往往需要饮几杯浓茶，以防止油腻积滞。茶叶中的咖啡碱和儿茶素可改善胃肠功能，有助消化的作为用。同时还能吸附对人体健康有害的物质，可预防消化系统疾病的发生。此外，茶叶中的芳香物质也有溶解脂肪、帮助消化和消除口中异味的作用，而且芳香物质还能给人以兴奋和愉快的感觉，提高胃液分泌量，促进蛋白质、脂肪的消耗。
喝茶的注意事项1、少喝新茶 新茶口感虽好，但是由于存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶最好至少存放半个月以上再喝。
2、少喝农残茶 一部分茶叶在栽培与加工过程中受到农药，化肥等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以要选择一些有机，无农残的生态茶叶，高山茶因为海拔高温度低，虫害少，总体来说施用的农药比平地茶要少一些。
3、避免空腹喝茶 空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、避免饭后喝茶 饭后大量饮浓茶同样会冲淡胃液，影响消化。另外茶叶中的鞣酸与食物中的铁分子发生反应，产生沉淀，也会导致人体吸收不到食物中的铁分子，时间一长就会引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此要避免在餐后一小时内喝绿茶。
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“多功能”的绿茶
绿茶因茶色泽翠绿，香气浓郁，茶感甘醇爽口，因此具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美称。
绿茶中因含氨基酸、茶多酚、叶绿素、维生素C等成分相比其它茶叶多，营养又丰富。所以功能显著，深受人们喜爱。
具体表现在：
一、绿茶茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、提神醒脑，提升思维、消除疲劳、提高工作效率。
二、绿茶茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，医学上常用于治疗水肿、水滞瘤。所以常喝绿茶可以利尿消肿。
三、绿茶中的咖啡碱具有强心、消乏解困的功效，还能能解除支气管痉挛，促进血液循环，被认为是治疗支气管哮喘，以及止咳化痰、心肌梗塞的良好药物。
四、由于绿茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，因此能够凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。所以绿茶可用于治疗一些肠道疾病，比如：痢疾、肠炎等。如果皮肤生疮、溃烂流脓等皮肤病，用浓茶冲洗患处，可以有效消炎杀菌。绿茶对于口腔发炎、溃烂，或是咽喉肿痛疗效也是极佳的。
五、绿茶茶叶中的茶多酚和维生素C还有活血化瘀，防止动脉硬化的作用。所以，经常饮用绿茶茶的人当中，高血压和冠心病的发病率一般较低。
六、绿茶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，还能有效调节脂肪代谢，而茶多酚和维生素C对降低胆固醇和血脂效果明显，所以饮绿茶还能美容减肥。
七、绿茶中还含有氟离子，对牙齿的钙质有很大的助力，仿佛给牙齿加覆盖上一个保护层，提高牙齿防酸抗龋能力。
八、绿茶叶中的黄酮类物质有一定的体外抗癌作用。
九、绿茶叶中含有的大量维生素，不仅可以抗氧化，抗肿瘤，还能抑制血小板凝集、抗菌、抗过敏。
这样“多功能”的绿茶，你是否心动了呢？
黄山毛峰的保健功能
《本草》论毛峰，以为其“苦而寒”，因而并不适于口舌之娱。然而，毛峰却是长时期以来倍受人们青睐，更有嗜茶成风之事与嗜茶如命者在。可见古人饮茶，多有另图。王安石等人有“人固不可一日无茶饮”之语，乾隆皇帝也云：“君不可一日无茶！”由此便知茶在古人生活中的特殊地位了。
茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外，近二十多年来，随着对茶叶研究的深入，它对人体的生理调节作用，特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。一是杀菌抗病毒，改善肠道微生物环境。茶叶对肠道内微生物环境的作用是双向的，一方面对霍乱弧菌、痢疾菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有害细菌有很强的杀菌和抑菌作用，一般饮茶浓度就能达到这种杀菌效果；另一方面，茶对维持肠道健康有重要作用的双歧杆菌有促进生长和增殖的功效，有利于提高肠道免疫力。茶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用，特别是绿茶作用强于其它茶类。二是抗衰老，增强免疫力，茶叶中的茶多酚、VC、Ve都是抗氧化活性很强的物质，能有效地清除造成人体衰老的过量的自由基。饮茶还能提高人体的白血球和淋巴细胞数量和活性，增强免疫力。三是降血脂、降血糖。茶叶中含有儿茶素、茶多糖，儿茶素能抑制人体细胞中胆固醇的合成，因此饮茶可降低血浆中胆固醇总量和低密度脂蛋白含量。儿茶素和茶多糖都能有效地降低糖尿病患者的血糖、尿糖水平。此外，饮用绿茶、乌龙茶还能有效地防治皮肤癌、肺癌、肝癌、食道癌等癌症。
绿茶的美容功效和功能
绿茶富含维生素，有许多美容功效，但许多人只知道绿茶的美容功效，却不知道它们有什么功效。
首先，它具有收缩皮肤、增加皮脂膜强度、塑造皮肤的作用:绿茶中含有的单宁酸对平时洗脸后的皮肤非常有帮助。
第二，祛痘改善肌肤质量:每天早晚至少可以喝两杯绿茶粉末，然后尝试自制绿茶面膜，让绿茶的营养成分被肌肤吸收。
第三，黑眼圈的治疗，就是眼睛看看:对于经常熬夜坐在电脑前的女性来说很有帮助，经常使用电脑可以喝绿茶，补充特定的植物营养。
四:减肥和减肥:儿茶素不仅能帮助身体脂肪代谢，还能帮助睡眠。它不仅能稳定睡眠质量，还能使人们不容易疲劳。
五:抗衰老:因为人体的代谢过程，如果过度氧化，会产生大量自由基，容易衰老，还会造成细胞损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高sod活性和清除自由基。
6.预防龋齿和消除口臭:绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制致龋细菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。
七:美白和抗紫外线效果:电脑辐射和太阳紫外线可以刺激皮肤，而绿茶中的儿茶素可以抵抗并有很好的效果。
同时，过去有句谚语说茶浴可以美化皮肤，去除痱子。因为绿茶具有去除皮肤表面污垢和油脂的作用，所以它具有预防和治疗皮肤病的作用。
绿茶热敷法是将泡好茶的茶碗放在眼睛附近，将茶的热量施于眼睛，消除眼睛疲劳，消除睡意，促进眼睛血液循环，缓解睡眠不足引起的眼睛肿胀(眼袋)。
西湖龙井茶的功能
1.兴奋效果:茶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们振作起来，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
2.利尿作用:茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和肾积水。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉:咖啡因具有强心解痉、舒筋活络的功效，可缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率相对较低。
5.抗菌抑菌作用:茶叶中的茶多酚和单宁酸对细菌有作用，能凝结细菌蛋白，杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃疡和脓疡、创伤性皮肤损伤，用浓茶清洗患处，具有消炎杀菌的作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶治疗。
6.减肥:茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物可以调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
7.防龋效果:茶含氟。氟离子与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以成为一种相对不溶于酸的离子；氟磷灰石& rdquo，就像给牙齿添加保护层一样，提高牙齿防止酸和龋齿的能力。
8.癌细胞抑制:据报道，茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同程度的抗癌作用，其中牡荆素、巴戟天和儿茶素具有较强的抗癌作用。
碧螺春茶的功能与禁忌
凡事有好的一面也有不好的一面，所以碧螺春有好的功效与作用，也有不好的禁忌。碧螺春茶叶作用及禁忌是：
碧螺春茶的功能
1.茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，帮助人们振作起来，改善思维，消除疲劳，提高效率。
2.茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和肾积水。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
3.咖啡因具有强心解痉、舒筋活络的功效，可缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的功效。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率相对较低。
5.茶叶中的茶多酚和单宁酸对细菌起作用，凝固细菌的蛋白质杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃烂、化脓和创伤性皮肤损伤被打破。用浓茶冲洗患处具有消炎杀菌的作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶治疗。
6.茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物可以调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
7.茶含有氟。氟离子与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以成为一种相对不溶于酸的“氟磷灰石”。这就像在牙齿上加一层保护层，提高牙齿的抗酸抗龋能力。
8.据报道，茶叶中的黄酮类化合物具有不同程度的体外抗癌作用。牡荆素、巴戟天和儿茶素效果显著。
9.每天晚上睡觉前，取10克花椒、10克碧螺春和50毫升陈醋，加入2500毫升水，煮沸，让脚温暖后浸泡，每次浸泡半小时，然后用干净的毛巾擦干脚。坚持每晚泡脚一次，一周后脚气就会减轻。
碧螺春茶禁忌
1.不要喝冰镇碧螺春。热茶和温茶是饮用碧螺春的首选，而冷碧螺春对身体有不利影响，如寒气郁结、痰多。碧螺春不适合喝冷饮，以免引起肠胃不适，还会咳嗽和咳痰。
2.不要空腹喝碧螺春。这样做会使脾胃变冷。
3.请勿饮用太热的碧螺春。碧螺春太热，会刺激喉咙、胃甚至胃，并可能对胃壁造成损伤。不要喝太烫的碧螺春，因为它会刺激肠胃，对肠粘膜造成损伤。
4、不要河水太浓碧螺春。因为碧螺春含有大量咖啡因和茶碱，很容易引起失眠和头痛。
5.别煮太久碧螺春。如果冲泡时间长，碧螺春茶汤的颜色会变暗，味道会变差，也容易被污染。
6.不要酿造太多次碧螺春。太多的茶叶浸泡不仅会削弱茶汤的味道，还会降低保健效果。不要喝太多碧螺春。如果茶汤变淡，保健效果就会降低。
饭前不要喝碧螺春。饭前喝碧螺春会降低消化器官的功能。
饭后不要马上喝碧螺春。如果你饭后想喝碧螺春，你最好等一段时间。如果你立即饮用，它会影响食物中某些营养物质的消化和吸收。饭后不要立即喝碧螺春，以免消化不良。
以上是碧螺春茶功能和禁忌的介绍。
雨花茶的功能有哪些
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。除了品质优异，还具有不错的保健功能，是天然健康的茶品。那么，雨花茶的功能有哪些？下面一起来了解看看。
雨花茶的功能有哪些？
雨花茶有提神的作用，春夏是最容易引起睡眠不足的时候，春困，如果不无休，很难抵抗困意，影响工作质量和效率。饮用雨花茶有提神的作用，雨花茶内含有的茶多酚能刺激人体大脑的中枢神经，消除困意，活跃大脑的思维，起到提神的作用。
雨花茶有清烟解酒的作用。茶多酚能使烟内含有的尼古丁进行沉淀并排出体外，减轻香烟对人体的危害，茶多酚能抵消酒精内含有的乙醇。起到解酒的作用，虽然雨花茶有解酒的作用，但是不能饮用浓茶解酒，浓茶不但不能解酒还会伤心，伤肾，对身体造成伤害。
雨花茶有防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。用隔夜的雨花茶进行漱口有美白牙齿的作用。
雨花茶的功效和作用还有抗辐射的作用。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。经常使用电脑工作和高辐射地区工作的人群，饮用雨花茶有防辐射的作用。
雨花茶属于绿茶，绿茶的功效和作用，雨花茶均有，科学的饮用雨花茶才能起到雨花茶的功效与作用。饭前饭后，不能空腹饮用雨花茶，冲泡时间过长的雨花茶不能饮用，才能起到保健的功效。
雨花茶适宜饮用人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
雨花茶怎么泡了喝？
第一步：烫杯投茶
在雨花茶的泡法当中，最先做的就是要将茶杯来烫一下，这样让水杯变得温热起来。随后在茶杯当中放入一定量的开水，再加上茶叶，不过不要加盖子，等茶叶充分吸收水之后，叶片会展开了。此时可以看到茶水的颜色变成了翠绿色，非常好看，而茶叶在水中，就像是一朵朵鲜花一样灵动。
第二步：品茶闻香
雨花茶冲泡好了之后，等到水温合适了，就可以饮用了。用手来摸玻璃杯的温度，如果感觉刚刚好，就可以饮用了。茶水的温度不养，那么感受也是不太一样的。如果水温低于40度的时候，则会有点发涩的情况。
第三步：回味
雨花茶的泡法最后一步就是回味了。第一泡喝的时候，水不要喝完了，而要留下三分之一。此时续水，肥壮的茶叶此时汤色正好，饮用之后，会让人觉得非常舒服。而第三泡的时候，则味道会有点清淡了。
以上内容就介绍到这里。雨花茶功能是很多的，适量的饮用可保健身体健康，是功效不错的绿茶饮品，一般人群都适宜饮用。
屯绿茶的作用和功能
绿化效果
1.兴奋效果:茶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人们振作起来，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
2.利尿作用:茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和肾积水。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉:咖啡因具有强心解痉、舒筋活络的功效，可缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率相对较低。
5.抗菌抑菌作用:茶叶中的茶多酚和单宁酸对细菌有作用，能凝结细菌蛋白，杀死细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃疡和脓疡、创伤性皮肤损伤，用浓茶清洗患处，具有消炎杀菌的作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用茶治疗。
6.减肥:茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等化合物可以调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
7.抗龋齿效果:茶含氟。氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力，可以变成“氟磷灰石”，它相对不溶于酸。这就像在牙齿上添加一层保护层，从而提高牙齿的抗酸抗龋能力。
8.癌细胞抑制:据报道，茶叶中的黄酮类化合物在体外具有不同程度的抗癌作用，其中牡荆素、巴戟天和儿茶素具有较强的抗癌作用。
青雪茶的功能和作用
青雪茶的药用价值
青雪茶还具有杀菌、降血压、防癌、醒脑、利尿、解毒、降血脂、帮助消化、保护牙齿、明目的功效。经常饮用可以延年益寿、抗衰老、养颜美容，是一种高级保健饮料。
然而，不建议制作冷饮雪茶。冷饮雪绿茶容易引起腹泻。1992年，雪碧被列入《中国著名新特产精选》一书中，同年被中国茶叶博物馆选为展示样本。
日照市位于山东省东南部，东面是黄海。它属于暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充足。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤，富含有机质和微量元素。经中国农业科学院茶叶研究所测定，这里生产的绿茶中儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶中同类产品高13.7%和5.3%，具有“叶厚、味浓、香气高、耐冲泡”的特点。
日照绿茶的代表品种“青雪”，是以茶树冬后变绿后第一次采摘的茶叶命名的。它属于高级绿茶。青雪茶生长在沿海山区，那里有美丽的山脉和清澈的水、云和雾。有机肥常年施用，中国北方零下10度的严冬气候使害虫无法越冬。因此，杀虫剂一般不使用，它是一种绿色纯天然饮料。它的茶叶细如头发，色泽清绿，汤色鲜亮清澈，口感醇厚，香气清新，回味甘甜。喝了很长时间的茶后，它仍然有无穷的余味。
青雪茶还具有杀菌、降血压、防癌、提神、利尿、解毒、降脂、助消化、保护牙齿、明目的功效。经常饮用可以延年益寿、抗衰老、养颜美容，是一种高级保健饮料。1992年，青雪茶被列入《中国著名新特产精选》一书中。同年，青雪茶也被中国茶叶博物馆选为展示样品。
田童盐场的作用和功能
田童岩茶的功效
田童岩茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，帮助人们振奋精神，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。
利尿作用田童燕茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和肾积水。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
咖啡因具有强心解痉、舒筋活络的功效，可缓解支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
田童岩茶中的茶多酚和维生素c具有活血化瘀、预防动脉硬化的功效。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率相对较低。
抗菌抑菌田童岩茶中的茶多酚和单宁酸对细菌有作用，能凝结细菌蛋白，杀灭细菌。可用于治疗霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等肠道疾病。皮肤溃疡、溃疡和脓疡、创伤性皮肤损伤，用浓茶清洗患处，具有消炎杀菌的作用。口腔炎症、溃疡和喉咙痛也可以用田童岩茶治疗。
减肥田童岩茶咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶具有良好的蛋白质和脂肪分解能力。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
抗龋齿效果田童岩茶含氟。氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力，可以变成相对不溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿添加保护层一样，从而提高牙齿的抗酸抗龋能力。
抑制癌细胞据报道，田童燕莎黄酮类化合物具有不同程度的体外抗癌作用，其中牡荆素、巴戟天和儿茶素的作用较强。