苦丁茶解酒护肝吗

发布时间 : 2019-12-11
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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“苦丁茶解酒护肝吗”的内容,让大家了解更多绿茶相关的知识,希望丰富的“苦丁茶解酒护肝吗”内容对大家能够有所帮助!

苦丁茶能解酒护肝,很多男性经常参加各种各样的酒场,就不可避免的会大量饮酒,经常会容易出现酒精中毒的情况。苦丁茶,解酒效果非常显著,同时也能够有效的降低酒精对于自身肝脏带来的伤害。降低自身出现酒精肝问题的几率,建议经常饮酒的男性可以适量的喝一些苦丁茶。

苦丁茶的功效与作用

1、散风热,清头目,除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰,除烦止渴,利二便,去油腻, 散肝风,治耳鸣耳聋,活血脉,凉子宫。

2、苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;

3、对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;

4、对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;

5、煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮,其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘,回味持久,故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’。

6、增强人体免疫力苦丁茶能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;

还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;用其煮水外洗可杀菌、消炎,防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。

不宜喝苦丁茶的人群

1、风寒感冒者

冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

2、虚寒体质者

虚寒体质者突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

3、慢性胃肠炎患者

慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

4、经期女性

女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也较好少喝苦丁茶。

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绿茶解酒吗


喝酒伤身,但是喝酒后人们认为可以喝茶来减肥,但是喝酒后不易饮茶,茶叶会对肾脏造成损害。

1.许多人酒后往往爱饮茶,想以之解除酒燥。茶能解酒也是自古以来就流传的说法,很多人也常以浓茶醒酒,或者边饮酒边喝茶。然而,这种方法不但不能解酒,而且饮浓茶还会对肾脏不利。

2.醉酒后饮浓茶,对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分,均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸,乙酸又可分解成二氧化碳和水,经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱,可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性,从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命。

3.还有医学研究还表明,酒精对心血管有很大的刺激性,而浓茶同样有兴奋心脏的作用,二者相和,更增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人很不利

因此,酒后不宜饮茶,尤其是浓茶。为了解酒。可进食些柑桔、梨、苹果之类的水果,有西瓜汁更好。如无水果,冲杯果汁或糖水喝都有助于解酒。中药则可用葛花煎水代茶饮,或以葛根加绿豆熬汁喝,也可解酒。对于酒醉后出现昏睡、呼吸缓慢、脉搏细弱、皮肤湿冷等症状的人,可能有生命危险,则应尽早送医院抢救。

喝绿茶对肝脏有好处吗?绿茶的日常护肝保健功效简述


绿茶是是中国的国饮,几乎是每一个中国人必不可少的饮品,因为茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分,具有很多的功效,所以很多的人都喜欢喝,不仅为养生,还为保健,那喝绿茶护肝吗?下面我们就来了解一下吧!

绿茶具有护肝功效

绿茶中含有茶多酚、脂多糖、咖啡碱和茶氨酸,这些物质能抗血凝、助消化、降低血液粘稠度和消脂,从而减轻肝脏的负担,以起到护肝的作用。而且,经常喝绿茶能预防脂肪肝。

《本草纲目》中说茶叶能“平肝、胆、三焦、包络相火”,就是说茶叶还具有清热、解毒的功效,因此,对于某些肝病患者来说,常喝茶对病情是有益处的。

绿茶怎么喝护肝

1、冲泡次数

绿茶中的多数有效成分在第一次冲泡后浸出量最大,经三次冲泡后基本达到全量浸出,因此一般绿茶以冲泡三次为度。非常细嫩的高级茶一般冲泡两次即可。

2、不要让绿茶久泡

沏泡后马上把茶汤从沏泡茶具中倒入喝茶用的茶杯,以保留茶味。冲泡绿茶时宜茶少水多,以降低刺激性。隔夜茶勿饮。

注意事项

1、不要饭后喝绿茶

饭后喝茶易得脂肪肝这是因为茶叶中含有大量鞋酸,它能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易使人便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。

2、不同体质的人适合喝不同的茶

燥热体质的人,应喝凉性茶;而虚寒体质者,应喝温性茶。脾胃虚弱的人不宜喝绿茶,因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性比较强;而红茶是全发酵茶,刺激性弱,加点奶,还可以起到温胃的作用。

3、晚上不适合喝浓茶

茶叶中含有咖啡因,容易使脑神经过于兴奋,而晚上是休息时间,神经过于兴奋可能会在极大程度上影响睡眠的质量,还有可能会引起失眠。

4、不要空腹喝绿茶

茶叶中含有咖啡碱,如果在没有吃东西的情况下大量饮用的话,茶水会直接进人肮腹,肠道吸收过多的咖啡碱便会影响肠胃健康,而五脏相连,肝脏自然也会受到伤害。

综上所得,喝绿茶是具有护肝的保健功效,但是绿茶只是适合日常的护肝保健,不能治疗肝病,所以建议肝病患者不要把所有的希望寄托在喝绿茶上面,一定要调整心态,注意饮食!

喝绿茶对肝脏有好处吗?绿茶的日常护肝保健作用简介


绿茶是中国的国酒,也是几乎每个中国人必不可少的饮料。因为茶含有茶多酚、咖啡因、叶绿素、儿茶素和其他成分,所以它有很多功效,所以很多人喜欢喝它,不仅是为了养生,也是为了保健。那么,喝绿茶能保护肝脏吗?下面让我们看看!绿茶具有保肝作用。

绿茶含有茶多酚、脂多糖、咖啡因和茶氨酸,能够抗凝血、帮助消化、降低血液粘度、消除脂肪,从而减轻肝脏负担,保护肝脏。此外,经常喝绿茶可以预防脂肪肝。

《本草纲目》说茶可以“平肝、利胆、三焦、封火”。也就是说,茶还有清热解毒的功效。因此,对于一些肝病患者来说,经常喝茶对疾病有益。

如何喝绿茶护肝

1.酿造时间

绿茶中的大部分活性成分在第一次冲泡后浸出量最大,三次冲泡后基本达到全部浸出量,因此绿茶一般冲泡三次。非常精致的高级茶通常要冲泡两次。

2.不要让绿茶浸泡太久。

冲泡后,立即将冲泡装置中的茶汤倒入茶杯中,以保持茶的风味。冲泡绿茶时,应少喝茶,多喝水,以减少刺激。晚上不要喝茶。

有关注意事项

1、饭后不要喝绿茶

饭后喝茶容易得脂肪肝,因为茶中含有大量的鞋酸,鞋酸可以与蛋白质结合合成具有涩味的目标酸蛋白。这种蛋白质能减缓肠蠕动,容易引起便秘,并增加有毒物质对肝脏的毒性作用,从而导致脂肪肝。

2.不同体质的人适合喝不同的茶。

体质干热的人应该喝凉茶。然而,体质虚寒的人应该喝温茶。脾胃虚弱的人不宜饮用绿茶,因为绿茶属于非发酵茶,茶多酚含量高,刺激性强。然而,红茶是一种完全发酵的茶,刺激性很弱。加入一些牛奶也可以暖胃。

3.晚上喝浓茶是不合适的。

茶中含有咖啡因,很容易刺激脑神经,但是晚上是休息的时候了。神经过度兴奋可能会极大地影响睡眠质量,也可能导致失眠。

4.不要空腹喝绿茶。

茶含有咖啡因。如果你不吃东西喝了大量的茶,茶会直接进入脏肚子。肠道对咖啡因的过量吸收会影响肠胃健康,而五脏相连,肝脏自然会受到损伤。

综上所述,喝绿茶有护肝的保健作用,但绿茶只适合日常护肝保健,不能治疗肝病,所以建议肝病患者不要把所有的希望都寄托在喝绿茶上,必须调整心态,注意饮食!

苦丁茶解药性吗


苦丁茶解药性,吃药时最好不要喝茶。茶中含有碱性,喝茶会降低药的疗药,建议不要与药同服,或者吃完药后过两个小时再喝。

苦丁茶解药性

明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载:“苦、平、无毒、南人取作茗,煮饮,止渴明目,消炎利便、通肠”。据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明:苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分,能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效;还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用;茶叶煮水外洗还可以杀菌,消炎可防治红眼病及粉刺、暗疮、痱子、香港脚等多种皮肤病。

苦丁茶具有清热解毒、消炎利便等功能,是很多人夏季的首选饮品,但是因为缺乏一些相关的常识,很多消费者在购买苦丁茶时上当受骗不说,饮用后甚至会有一些不良反应。为此,记者就怎样选购苦丁茶问题采访了相关人士,据介绍,选购苦丁茶可遵循“一看二泡三尝味”的过程详加鉴别。

苦丁茶的挑选

1、看:

苦丁茶的叶片较厚,多呈椭圆形,而且叶片比其它茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶,则外形粗壮、卷曲,基本上不会有茸毛。正品苦丁茶光泽好,多呈墨绿色。颜色太深,呈黑色的茶一般是陈茶,尽量不要购买。

2、泡:

购买时,可以取适量茶叶冲泡,以1克茶叶冲泡150毫升开水为例,一般苦丁茶可以冲泡8~10次,并且保持其浓郁的香味。正品苦丁茶汤色微呈黄绿色。

3、尝:

苦丁茶的滋味是先苦,然后有微甘味,没有涩、辣、酸等异味。需要注意的是,苦丁茶最先释放出来的苦是可以接受的,后来的甘味也只是口感甘醇,不是甜味。

喝苦丁茶伤胃吗


喝苦丁茶不会伤胃,但是脾胃虚寒者慎用。胃不好,最好少喝一点苦丁茶。苦丁茶名为茶实为药,性寒凉,肠胃不好的人最好少喝。此类人群常常存在不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,喝苦丁茶则会加重这些症状。

苦丁茶的介绍

苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在广东、福建等地,是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

茶叶的禁忌

1.发烧忌喝茶

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

2.肝脏病人忌饮茶

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

3.神经衰弱慎饮茶

茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

4.孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

5.妇女哺乳期不宜饮浓茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

苦丁茶能降压吗


苦丁茶能降压,苦丁茶的药用效果明显。中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、降血压、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。因此,苦丁茶自然是可以降血压的。

苦丁茶的功效

1、苦丁茶能双向调节机体代谢,增强人体免疫功能,明显降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效。

2、苦丁茶还对动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。

3、苦丁茶被誉为“长寿茶”、“美容茶”,是一种纯天然的多功能保健珍品。常年饮用可以保健身体、延年益寿。

4、苦丁茶还对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾等有较好疗效。

5、苦丁茶可抗癌防癌,对鼻咽癌、食道癌有抑制作用。

6、用苦丁茶煮水外洗可杀菌、消炎,防治红眼病、粉刺、暗疮、痱子等多种疾患。

小叶苦丁茶的介绍

小叶苦丁茶含有人体必需的多种维生素和氨基酸,以及锌、锰、铷等微量元素。正是因为含有丰富的营养成分,使小叶苦丁茶的功效很多。小叶苦丁茶可以清热解毒,降血压和减肥。许多爱美的女孩子也经常通过饮用小叶苦丁茶来减肥。小叶苦丁茶虽然名为一种茶,但其实它通常被人们当做药来食用。因为它的药用价值很高。

小叶苦丁茶可以增加心肌供血、抗动脉粥样硬化,对因为心脑血管疾病而造成的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状也有较好的防治作用。小叶苦丁茶还可以清热散风,可以降低血压。对治疗高血压患者有很大的好处。小叶苦丁茶含有多酚类、咖啡碱、风茶素β水浸提物之外,还含有熊果酸、-β香树脂酸、蛇麻胆醇、蒲蒲黄赛醇、熊果醇、-β谷皆醇等营养成分。这些营养成分,使得小叶苦丁茶有消炎杀菌和防癌等作用。

苦丁茶能降火吗


苦丁茶的主要功能就是降火。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效。

苦丁茶降火的原因

它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用,因此备受中老年人的青睐。

苦丁茶的禁忌

1.风寒感冒者:

冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

2.虚寒体质者:

虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

3.慢性胃肠炎患者:

慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

4.经期女性:

女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。

苦丁茶会过期吗


苦丁茶是会过期的,苦丁茶也是有保质期的,苦丁茶保存期为1年,6个月内最佳。苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在海南、广东、福建等地,是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。

苦丁茶的加工技术

一、萎凋

(1)加温萎凋:借助电热、柴炭进行人工加温,速度快,效率高,但如火候掌握不好,质量不易保证。

(2)室内自然萎凋:主要是在通风透光室内进行。即用竹垫将茶叶均匀摊开,须经15—20小时左右,并均匀翻动数次,使水分蒸发达50%—60%,叶柄、叶芽柔软后即完成萎凋。此法蒸发缓慢,易于掌握。

(3)日照萎凋:将鲜叶摊散在竹垫上或放到阳光下晒,晴天只需30分钟即可,阴天则看其柔软程度而定。总之,萎凋的标准是:叶形萎缩;粗梗失水而柔软,不易折断;青味减少。

二、杀青

杀青是提高茶叶品质的关键措施,总的要求是杀青要均匀要透,掌握“高温、叶少、抛炒结合”的原则。手工杀青,通常用铁锅,径宽宜大,锅温要在150—200℃之间,先高后低,锅炒叶一次2公斤左右,机器加工加倍。杀青的标准:外观叶色由鲜绿转为暗绿,手紧握茶叶稍带粘性,粗梗折而不断,青气消失,有茶香味。

三、揉捻

苦丁茶一般芽叶粗,梗大,多采用热揉。揉捻时用慢火随炒随揉,温揉亦须在热灶上进行,冷揉一般少用。热揉做法是在茶叶粘附力大时,将它卷成团块,出锅做成形,或抓住每个芽的主梗,一叶一搓或数叶一搓成条索形。亦可将数叶卷成方圆形或三角形等,使它玲珑雅致,冲泡后还原为绿色,呈现出色、香、味、形来。要求嫩叶成形率在80%以上,过老化的芽头成形率仅60%—70%。

四、干燥

鲜叶经萎凋、杀青、揉捻、定形后,立即抖散在竹垫、簸箕或晒场上荫凉,切勿被烈日直射。待叶片可研碎、粗梗折断后有藕断丝连状时,则表示茶叶的含水量在3%—5%,这时,茶叶就达到干燥程度。如采集后遇阴雨天气,加工后必须用低温慢烘,直至干燥为止。

苦丁茶的饮用

冲饮苦丁茶的要点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二--三叶的“椰仙牌”苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。

苦丁茶能生发吗


用苦丁茶洗头可以有效的促进自身头皮血液循环,促进头皮黑色素的再生,在一定程度上可以有效地改善很多人们不同程度的出现的脱发白发问题,经常用苦丁茶洗头还可以有效的改善自身出现的头皮瘙痒的症状。建议每天早晚两次用苦丁茶来洗头,效果会更好。

苦丁茶的冲泡

1、水要开。

2、水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。

3、选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。

4、放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳。

5、热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾。

苦丁茶能消除口臭

茶叶之所以可以缓解口臭是由于茶中所含的多酚也可以杀死导致口臭的细菌,细菌能制造出难闻的挥发性。

硫化合物,这也是造成口臭的一大原因。而茶的介入可以抑制这种臭味的产生来源。除了抑制这种细菌生长之外,红茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物,双管齐下,也可以保持人的口腔健康和口气清新。茶叶中所含的单宁酸、茶多酚、茶色素等许多生物活性成分,都可以阻止引起口腔异味的细菌生长繁殖。无论是红茶、绿茶或乌龙茶,这种效果都非常明显。首先是茶叶中所含的单宁酸有杀菌作用,能阻止细菌在食物残渣中繁殖,能够有效地防止口腔异味,所以苦丁茶是能消除口臭的。

苦丁茶属于绿茶吗


苦丁茶不是绿茶,苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

苦丁茶主要有四类

1、香兰苦丁,一般喜欢喝咖啡的消费者会喜欢这类苦丁茶;

2、苦丁绿茶,就是用苦丁茶和绿茶按一定比例拼配而成,这是最大众化也是最为一般消费者接受的苦丁茶,与绿茶的拼配使其既有绿茶的香味,又有苦丁茶的回甘;

3、茉莉花苦丁,是用茉莉花与苦丁茶拼配而成的,口味较淡,北方消费者更喜欢这类苦丁茶;

4、纯苦丁茶,不少消费者会认为其味道偏苦,很难接受,一般中老年人较为接受,且保健功效较好。

金盏花苦丁茶的功效

1.金盏花:可解热去肝火,对肝火旺盛引起的血压身高有铺助治疗效果。

2.苦丁茶:可清肝火、散风热,缓解肝火旺盛引起的头痛、心烦、口渴等症。

3.金盏花苦丁茶:有效缓解肝火亢盛型高血压。

秋天可以喝苦丁茶吗


秋天可以喝苦丁茶的,任何季节都可以,只是苦丁茶微寒,秋、冬、春季是感冒的高发季节,对于患了风寒感冒的人,此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

苦丁茶的品质鉴别方法

一看,外形特征易识别 消费者在购买苦丁茶时,首先要仔细观察其外形。苦丁茶的叶片较厚,多呈椭圆形,而且叶片比其它茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶,则外形粗壮、卷曲、基本上不会有茸毛。正品苦丁茶光泽性好,多呈墨绿色。观察完这些后,消费者还可以试一试茶叶的手感,抓一把茶叶,感觉手中没有颗粒、粉末或者其它碎杂物,中段茶叶多,切条均匀的为好茶叶。如果明显感觉手中茶叶扬起有粉尘,或者异物感不断,则可能含有其它杂质,这类茶叶不宜购买。

二泡,冲泡10次仍有味 据介绍,苦丁茶最为显著的特点是耐冲泡,因此,选购苦丁茶时观察其是否耐冲泡就成了衡量茶叶好坏的重要标准。消费者在购买时可以取适量茶叶冲泡,以1克茶叶冲泡150毫升开水为例,普通茶叶只能冲泡2-3次,之后再续水就会觉得味道寡淡。而苦丁茶则可以冲泡8-10次左右,并且保持其浓郁的香味。另外,苦丁茶在冲泡时还有一个特点,就是滋味释放缓慢。普通茶叶冲泡过程中如果再加入一些就会显得味道奇苦难耐,但是,苦丁茶在冲泡过程中,即使添加2-4倍的茶叶,尝起来依然是清爽、甘醇的,只是觉得味道略浓,这是因为苦丁茶滋味释放缓慢,消费者在购买时可以做以上尝试。

三尝,先苦后甘无异味 苦丁茶的滋味是先苦,然后有微甘味,没有其它任何涩、辣、酸等异味,老叶制成的茶叶,其滋味也是先苦后甘,没有明显的青涩味。消费者需要注意的是,苦丁茶最先释放出来的苦是口感可以接受的,后来的甘味也只是口感甘醇,不是甜味,如果回甘味过强或者是带有甜味的,可能是加了甘草或糖,不宜购买。

苦丁茶的形态特征

常绿乔木,高达15m。直径约60cm,树皮赭黑色或灰黑色,粗糙,有浅裂,枝条粗大,平滑,新条有棱角。叶革质而厚,螺旋状互生,长椭圆形或卵状长椭圆形,先端锐尖,或稍圆,基部钝,边缘有疏齿,上面光泽,下面主脉突起。聚伞花序,多数密集在上部叶腋;雄花序1~3朵,雌花序则仅有1花;苞片卵形,多数;萼4裂,裂片卵形,有缘毛,黄绿色;花瓣4,椭圆形,基部愈合,长为花萼的3倍;雄花有雄蕊4,较花瓣长,花丝直形,花药卵形,中央有退化了房,两性共强雄蕊与花瓣等长,子房球状卵形。核果球形,成熟后红色,有残留花柱;分核4颗,有3棱。花期4~5月,果期10月。在成熟期经过精致加工成卷缩状态,干燥后为褐黑丝条形。

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