天华谷尖的功效与作用

淡茶的功效与作用。

下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“天华谷尖的功效与作用”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“天华谷尖的功效与作用”内容对大家能够有所帮助！

天华谷尖属于绿茶类，它的功效与作用是降脂减肥，防止心脑血管疾病，延缓衰老和防止口臭。天华谷尖，安徽省太湖县特产，中国国家地理标志产品。

天华谷尖的功效

1、降脂减肥。

茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性来说，常饮此茶可帮助消化、降脂减肥。

2、防止心脑血管疾病。

茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝此茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

3、延缓衰老。

在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用此茶，可起到延缓衰老的作用。

4、防止口臭。

茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用天华谷尖、可以有效防止口臭。

天华谷尖的产地环境

太湖县气候四季分明，具有北亚热带季风气候特征。冬季受西北内陆气流控制，气温较低;夏季受东南海洋气流影响，炎热潮湿。年平均气温16.4℃。年平均日照1937.7小时，无霜期249天，年平均降雨量1368.4毫米。

太湖县属皖西南丘陵低山区，地势西北高、东南低。县城西北面为重峦迭嶂的大别山余脉，海拔在800米以上的山峰有将军山、桐山、山尖寨、六省坡、天华尖、芙蓉寨等16座，其中以将军山最高，海拔1109米，是皖鄂两省的天然屏障;东南部除香茗耸秀、泊湖蓄美之外，大都为丘陵平畈交错之地。全县山地1242.41平方公里，占61.18%;丘陵490.27平方公里占24.14%;平原77.37平方公里，占3.83%，适宜种植茶树。

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天华谷尖品质特征

天华谷尖品质特征有，尖形似稻谷，滋味鲜爽、醇厚，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整明亮。

天华谷尖的功效

1、降脂减肥。

茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性来说，常饮此茶可帮助消化、降脂减肥。

2、防止心脑血管疾病。

茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝此茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

3、延缓衰老。

在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用此茶，可起到延缓衰老的作用。

天华谷尖的产地环境

太湖县气候四季分明，具有北亚热带季风气候特征。冬季受西北内陆气流控制，气温较低;夏季受东南海洋气流影响，炎热潮湿。年平均气温16.4℃。年平均日照1937.7小时，无霜期249天，年平均降雨量1368.4毫米。

太湖县属皖西南丘陵低山区，地势西北高、东南低。县城西北面为重峦迭嶂的大别山余脉，海拔在800米以上的山峰有将军山、桐山、山尖寨、六省坡、天华尖、芙蓉寨等16座，其中以将军山最高，海拔1109米，是皖鄂两省的天然屏障;东南部除香茗耸秀、泊湖蓄美之外，大都为丘陵平畈交错之地。全县山地1242.41平方公里，占61.18%;丘陵490.27平方公里占24.14%;平原77.37平方公里，占3.83%，适宜种植茶树。

天华谷尖是哪里的茶

天华谷尖是安徽省太湖县的茶叶，形似稻谷，滋味鲜爽、醇厚，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整明亮。

天华谷尖产地环境

太湖县气候四季分明，具有北亚热带季风气候特征。冬季受西北内陆气流控制，气温较低;夏季受东南海洋气流影响，炎热潮湿。年平均气温16.4℃。年平均日照1937.7小时，无霜期249天，年平均降雨量1368.4毫米。

太湖县属皖西南丘陵低山区，地势西北高、东南低。县城西北面为重峦迭嶂的大别山余脉，海拔在800米以上的山峰有将军山、桐山、山尖寨、六省坡、天华尖、芙蓉寨等16座，其中以将军山最高，海拔1109米，是皖鄂两省的天然屏障;东南部除香茗耸秀、泊湖蓄美之外，大都为丘陵平畈交错之地。全县山地1242.41平方公里，占61.18%;丘陵490.27平方公里占24.14%;平原77.37平方公里，占3.83%，适宜种植茶树。

天华谷尖质量技术

1、品种

地方群体品种及适制天华谷尖的茶树品种。

2、立地条件

海拔400米以上，土壤类型为棕壤、黄棕壤。有机质含量丰富，pH值4.5至5.5。

3、栽培管理

育苗：采用无性繁殖育苗。

栽植：栽植密度每公顷≤7.5万株。

肥培管理：每年施腐熟的农家肥，每公顷≥30000千克或饼肥≥1500千克。

环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。

天华谷尖的储存方法

天华谷尖的存储方法可以选择铁罐法、热水瓶法、陶瓷坛法等方法储存。在储存天华谷尖时应注意茶叶的密封，选择避光低温的地方进行储存。

1、铁罐的储藏法

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的天华谷尖茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

2、热水瓶储藏法

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的天华谷尖茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。

3、陶瓷坛储藏法

选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把天华谷尖茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

4、铁筒储藏法

先用洁净无异味白纸包好天华谷尖茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

5、低温储藏法

方法同“食品袋储藏法”，然后将扎紧袋口的天华谷尖茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下，可储存一年以上。

天华谷尖的储存要点：

1、忌阳光：阳光会促进天华谷尖茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。天华谷尖茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使天华谷尖茶叶品质变坏。

2、忌高温：天华谷尖茶叶最佳 保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

3、忌潮湿：天华谷尖茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

天华谷尖的鉴别方法

天华谷尖的鉴别方法一般是看外形，尖形似稻谷，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整明亮。

1、品茶汤：

上乘天华谷尖茶冲泡后，茶汤黄亮油润，香气嫩香持久，滋味鲜爽，回味甘甜。

2、审叶底：

天华谷尖茶的原料是在清明前后采摘的第一叶初展的细嫩芽头，经冲泡后，叶底仍现芽叶，细嫩均匀，柔软鲜活。

选购天华谷尖存在的误区

1、天华谷尖越香越好：

沩山毛尖确实要讲究香，但并非越香越好。其中最主要要看香型和纯正度，比如松烟香，香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口。但是这种香味有时并不浓烈，花香的茶一般更幽淡，若有若无，但是这种香型要好于清香型和火香型。

2、天华谷尖越嫩越好：

天华谷尖好喝与否，最重要的还是产地，也要看茶山的海拔。某些小山茶的纯芽，因为生长的太快，营养物质含量少，做出来的茶叶味太淡，反而不好。

3、天华谷尖毫越多越好：

最近十年随着大白茶等天然毫多的外来茶种的引进，单凭毫多少判断，会误杀口感更好而毫天生要少的旱茶品种。所以，在当地评茶时，已经很少把毫的多少作为茶叶好坏的评价标准了。

天华谷尖的产地是哪里

天华谷尖产地位于安徽省太湖县，是安徽特产，中国国家地理标志产品。太湖县气候四季分明，具有北亚热带季风气候特征，十分适合天华谷尖生长。

天华谷尖的产地：

1、天华谷尖是安徽省太湖县特产，2015年12月，原国家质检总局正式批准"天华谷尖"为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

2、太湖县气候四季分明，具有北亚热带季风气候特征。冬季受西北内陆气流控制，气温较低;夏季受东南海洋气流影响，炎热潮湿。年平均气温16.4℃。年平均日照1937.7小时，无霜期249天，年平均降雨量1368.4毫米。

3、太湖县属皖西南丘陵低山区，地势西北高、东南低。县城西北面为重峦迭嶂的大别山余脉，海拔在800米以上的山峰有将军山、桐山、山尖寨、六省坡、天华尖、芙蓉寨等16座，其中以将军山最高，海拔1109米，是皖鄂两省的天然屏障;东南部除香茗耸秀、泊湖蓄美之外，大都为丘陵平畈交错之地。全县山地1242.41平方公里，占61.18%;丘陵490.27平方公里占24.14%;平原77.37平方公里，占3.83%，适宜种植茶树。

天华谷尖加工工艺要点：

工艺流程:鲜叶摊放-杀青-理条-烘焙。

1、鲜叶摊放。鲜叶摊放于阴凉通风处，摊放时间4至6小时，含水率约为70%左右时杀青。

2、杀青。温度120至140℃，杀青叶以手握成团松手后散开，叶色变暗，光泽消失，稍带扎手感，但不能焦边为度。

3、烘焙。分初烘和复烘，初烘温度100至120℃。复烘温度80至100℃，复烘后含水量在5%左右。

天华谷尖最多能泡几次

天华谷尖最多能泡3-5次，滋味鲜爽、醇厚，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整明亮。

天华谷尖的冲泡

1、正常天华谷尖的投茶量和用水量之间的比例是1:50左右，也就是说200毫升水，投茶4克左右。但是在日常生活中，要因人而异，老茶客喜欢喝浓茶，要适当增加茶量。刚开始接触天华谷尖的新茶客，可以适当减少投茶量。老人、孩子、妇女及部分虚寒人士，因体质原因，不宜饮用过浓的茶汤，可以根据实际需求，减少投茶量或者增加用水量。

2、天华谷尖冲泡时，总体原则是中高温冲泡，80-90度左右水温最为合适。水温太低的话，天华谷尖的香气出不来，用岳西话讲就是泡不开。水温太高的话，会将茶叶烫伤或闷熟，尤其是特级天华谷尖嫩芽，从而影响茶叶的口感和香味。特级天华谷尖可用80度水冲泡，一般天华谷尖宜用85-90度左右热水冲泡。

3、天华谷尖冲泡方式可以选择上投法、中投法和下投法。“上投法”是指先向杯中注入约七分满热水，再投茶。“中投法”是指先向杯中注入1/3的热水，再投茶，轻摇润茶后再向杯中注水七分满。“下投法”是指先将茶叶投入杯中，再注入1/3的热水浸润茶，轻摇润茶后再向杯中注入开水至七分满。

4、特级天华谷尖嫩芽，可选择上投法和中投法，这样能最大限度地保持嫩芽的鲜爽度，浸润茶叶，使其内含营养物质析出。而在日常生活中，常见的冲泡方式则以下投法居多。

天华谷尖的产地

1、天华谷尖是安徽省太湖县特产，2015年12月，原国家质检总局正式批准"天华谷尖"为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

2、太湖县气候四季分明，具有北亚热带季风气候特征。冬季受西北内陆气流控制，气温较低;夏季受东南海洋气流影响，炎热潮湿。年平均气温16.4℃。年平均日照1937.7小时，无霜期249天，年平均降雨量1368.4毫米。

3、太湖县属皖西南丘陵低山区，地势西北高、东南低。县城西北面为重峦迭嶂的大别山余脉，海拔在800米以上的山峰有将军山、桐山、山尖寨、六省坡、天华尖、芙蓉寨等16座，其中以将军山最高，海拔1109米，是皖鄂两省的天然屏障;东南部除香茗耸秀、泊湖蓄美之外，大都为丘陵平畈交错之地。全县山地1242.41平方公里，占61.18%;丘陵490.27平方公里占24.14%;平原77.37平方公里，占3.83%，适宜种植茶树。

喝天华谷尖能减肥吗

喝天华谷尖能减肥，天华谷尖中含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

天华谷尖的功效

1、降脂减肥。

茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性来说，常饮此茶可帮助消化、降脂减肥。

2、防止心脑血管疾病。

茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝此茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。

3、延缓衰老。

在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用此茶，可起到延缓衰老的作用。

4、防止口臭。

茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用天华谷尖、可以有效防止口臭。

天华谷尖的历史渊源

安徽省太湖县产茶历史悠久，明清年间所产“芽茶”被列入户部贡品。1986年4月，太湖县政府经反复研制，恢复创制“天华谷尖”。

顶谷大方茶的功效与作用

顶谷大方茶的功效与作用有，抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌等。

1.抗衰老

顶谷大方茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

2.抗菌

研究显示，顶谷大方茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。

3.降血脂

科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

4.瘦身减脂

顶谷大方茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

5.防龋齿、清口臭

顶谷大方茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

6.防癌

顶谷大方茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

顶谷大方茶的介绍

顶谷大方，又名竹铺大方、拷方、竹叶大方，它对消肥减胖有特效，故被誉为茶中的。减肥之王”。

大方茶产于歙县的竹铺、金川 三阳等乡村，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优，被誉称顶谷大方。

相传，早在宋、元年间，老竹岭山上有座古庙，住着一个叫大方的和尚。为了招待烧香拜佛的客人，自种自制茶叶供来人饮用，大方茶就以此而得名，并扬名四乡。到了清代，已被列为贡茶。

龙谷丽人茶功效与作用

龙谷丽人茶是不发酵的绿茶，茶叶内含营养物质丰富，具有不错的保健功能，合理饮用对身体的益处很多。下面，我们就来了解下龙谷丽人茶的功效与作用。

龙谷丽人茶功效与作用

1、抗菌

龙谷丽人茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍，因此龙谷丽人茶具备整肠的功能。

2、抗衰老

龙谷丽人茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

3、瘦身减脂

龙谷丽人茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

4、美容护肤

龙谷丽人茶中的茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

5、醒脑提神

龙谷丽人茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

6、利尿解乏

龙谷丽人茶茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

7、护齿明目

龙谷丽人茶茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。

龙谷丽人茶怎么泡？

（1）备具：根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。

（2）赏茶：倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。

（3）温杯：用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。

（4）置茶：冲泡龙谷丽人茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

（5）浸润泡：提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。

（6）冲泡：用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。

（7）奉茶：冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。

（8）品饮：一般是先闻香，再观色、啜饮。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。

泡茶讲究三要素：水温、投茶量、冲泡时间。龙谷丽人茶比较鲜嫩，为了泡出鲜爽的特点，所以水温不能太高，一般85度即可，过高会把茶叶烫坏，泡出来一股熟味。投茶的比例一般是1:50。冲泡龙谷丽人茶可以用盖碗、玻璃杯、马克杯。掌握以上几点并按步骤冲泡，你的茶汤滋味会更美味。

以上内容就介绍到这里。龙谷丽人茶功效很多，可以经常适量的泡饮保健养生，是绿色健康的保健茶饮。

翠尖茶的功效与作用

翠尖茶有延缓衰老、抗癌、美容护肤、提神醒脑等作用。翠尖茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，提神益思、清心的效果。

1、翠尖茶有延缓衰老的作用。

2、翠尖茶有抑制心血管疾病的功效。

3、翠尖茶有预防和抗癌功效。

4、翠尖茶有预防和治疗辐射伤害的作用。

5、翠尖茶有抑制和抵抗病毒菌的作用。

6、翠尖茶有美容护肤的功效。

7、翠尖茶有醒脑提神的作用。

8、翠尖茶有利尿解乏的作用。

9、翠尖茶有降脂助消化的功效。

10、翠尖茶有护齿明目的功效。

翠尖茶的冲泡：

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、沿杯壁注入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，不过恰是闻香最好的时间。

3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。开始品饮。

4、待茶汤还剩三分之一左右时，再续入适温，适量的水，接着品饮。

黄花云尖的功效与作用

黄花云尖有兴奋、利尿、强心解痉、抗菌抑菌等功效。黄山云尖茶含有咖啡碱、茶碱、茶多酚和多种维生素，能够调节人体健康，更有减肥和预防龋齿的作用。

1、兴奋作用：

黄花云尖的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：

黄花云尖中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用：

咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用：

黄花云尖中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用：

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用黄花云尖来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用：

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用：

黄花云尖中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用：

据报道,黄花云尖中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

黄花云尖的制作工艺：

烘青黄花云尖绿茶其制作工艺是炒结合，既有炒青茶香高味浓醇的特点，又保持了烘青茶芽叶完整，白毫显露的特色，是近年来名茶生产中常被采用的工艺。这类茶叶通常在杀青之后，先在锅中边炒边做形，形成一定形状后再经烘干定型。

黄花云尖茶的功效与作用

黄花云尖是未经发酵的绿茶饮品，茶叶中含有的天然物质成分比较多，具有较好的保健养生功能，经常适量品饮的益处是很多的。下面，我们就来了解下黄花云尖茶的功效与作用。

黄花云尖茶的功效与作用

1、提神醒脑

黄花云尖茶叶中含有咖啡碱，咖啡碱能一定程度兴奋中枢神经和大脑皮层，起到提神益思、清心的效果。

2、杀菌消炎

黄花云尖茶叶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。春季病毒、细菌滋生，常喝黄花云尖茶叶保健康。

3、促消化

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载，就是因为饮茶有促进消化的功效。由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，加速食物的消化代谢。茶中的纤维素也能促进肠胃的蠕动。大鱼大肉，积滞不消化喝黄花云尖茶就可以帮助消化。

4、延缓衰老

黄花云尖茶中的茶多酚和维生素具有很强的抗氧化力和生理活性，能有效清除人体内的自由基。人体的衰老和疾病，很大程度上与人体中过量的自由基有关。有试验证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

5、保护牙齿

黄花云尖茶中的氟和多酚类物质对牙齿有益，茶汤可以有效抑制人体钙质的减少，还配合杀菌消毒的效果，这对预防龋齿、护齿、固齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行“茶水漱口”试验，龋齿率大大降低。同时还能有效清除口臭，清新口气。

6、减压解乏

黄花云尖茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

黄花云尖茶禁忌人群

尽管黄花云尖茶中富含各种各样的有益成分，但仍然有不适合饮用黄花云尖茶的人群。

1、感冒发热人群

茶中的茶碱有兴奋中枢神经、加强血液循环及加速心跳的作用。感冒发热本身的心跳及血压已比平时高了，如果饮茶，由于茶碱的作用，会使体温更快上升。而且，鞣酸有收敛的作用，会直接影响汗液的排出，体内的热量得不到应有的渲泄，体温自然就会更高了。

2、消化道溃疡人群

黄花云尖茶中的咖啡碱会对胃肠产生一定的刺激作用，因此，脾胃功能欠佳的人群不适合喝黄花云尖茶。

3、经期女性

黄花云尖茶属于凉性的茶，食用后会增加身体寒气，因此，寒性体质和经期的女性不适合喝黄花云尖茶，以免体内寒气过重，引起宫寒痛经等症。

4、孕期、哺乳期女性

茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌。

以上内容就介绍到这里。黄花云尖茶功效很多，但并非人人都适宜饮用，要多注意。喝茶需要根据自身情况合理选择，只有适合自己饮用了才能对身体有好处。

绿茶黄花云尖的功效与作用

黄花云尖大家喝过吗？对它了解吗？它是绿茶的一种，诞生于上世纪八十年代，外形秀丽，茶香浓郁，是茶中的精品。那么黄花云尖有什么功效与作用呢？今天我就为大家具体说一说。

黄花云尖的功效与作用

1、黄花云尖能振奋精神

黄花云尖中含有一些天然的咖啡碱，这种物质可以直接作用于人类的中枢神经，能起到振奋精神和消除疲劳的重要功效。

2、黄花云尖能利尿

利尿也是黄花云尖的重要功效之一，它含有茶碱和咖啡碱都是天然的利尿成分，平时人们饮用这种茶品以后可以促进小便排出，也能缓解身体水种，对人类的黄疸性肝炎也有不错的治疗功效。

3、黄花云尖能预防动脉硬化

黄花云尖可以预防人类动脉硬化，它含有的茶多酚和维生素C都具有活血化瘀的功效，它们能加快血液流动，也能软化血管，更能预防血管老化，平时坚持饮用，可以让动脉硬化的发生机率明显下降。

4、黄花云尖能减肥

减肥也是黄花云尖的重要功效之一，综含有的咖啡碱和肌醇以及叶酸和泛酸等物质都是可以调节人类身体的脂肪代谢，可以分解人类身体内积存的多余脂肪，能让它们快速排出体外，因此平时经常饮用黄花云尖，能起到不错的减肥作用。