祁门红茶冷泡。
最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“祁门红茶怎么泡好喝”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“祁门红茶怎么泡好喝”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
想要冲泡出好喝的祁门红茶，应以90-95度的沸水冲泡，二要注意投茶量要合理，洗茶和醒茶的工序也不能缺少，这是泡好祁门红茶的必要因素。
冲泡好喝的祁门红茶的要点：首先，是选择冲泡用水和控制水温：选用纯净水或矿泉水，水温以90~95度为宜。
其次，合理确定投茶量。一般以4~5克为好，人数5人以上时，可适当增加至8~10克。
第三，做好温润泡：温润泡通常也叫洗茶或醒茶。将茶叶投入茶杯或茶壶，然后注入热水温润10秒左右后倒掉。这个过程除可醒茶之外，同时还具有提高茶叶净度的作用。
其它注意事项：第一，茶具宜选择成套的玻璃茶具或白瓷茶具
祁门红茶重在表现汤色和香气，选用茶具要有讲究。冲泡高端祁门红茶宜选择玻璃茶具或白瓷茶具为最好。因为祁门红茶汤色红艳，选用白瓷、玻璃茶具最能表现其汤色特点， 透明或白色的茶具盛装着红艳艳的茶汤，波光荡漾，杯沿映现出一圈金色的光环，这是祁门红茶独有的“金圈”韵味，让人赏心悦目。
第二，好水泡好茶
自古饮茶即注重水质，所谓“精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也”。好水是泡出一壶好茶的重要原因。冲泡红茶以纯净水、矿泉水、井水这类“软水”最佳。此外不适宜用二度煮沸的水，因为煮过的水中空气已减少，若二度煮沸用以冲泡，会使红茶特有的芳香及色泽大打折扣。
第三，温壶涤具
茶壶和茶杯必须先以热水烫过，要是条件允许的话，可以先在茶杯中盛以热水，待茶叶快冲泡好时，将杯中的水倒掉，再注入泡好的茶汤。
第四，茶量、水量适中
红茶的茶叶会因为产地、等级、新鲜度等差异，而导致茶味的差异，因此，要学会茶叶用量的基本原则：一般以4~5克为好，人数5人以上时，可适当增加至 8~10克。一般建议，条形茶可冲泡四五次，碎茶或者袋茶只能泡一次。泡热奶茶的茶水需要稍浓一些，奶味才不会淡。若以三杯计，一人饮用量约为 380~400毫升，按照每杯容量为150毫升左右计量，一个人饮用量为两杯半，所谓第一杯闻茶香，第二杯品茶味、赏茶色，第三杯细品茶韵。
第五，掌握好水温
冲茶的水温要在90摄氏度到95摄氏度之间。水温太低无法将茶泡开，水温太高则容易产生涩味。一般是让水沸腾后，熄火稍待片刻再行冲泡，等待时间长短需 视室温而定。另外，也可以采用一种更为方便掌控时间的—“高冲法”，即将热水壶高举，如此热水注入壶中时会有一段缓冲，亦有降温效果。
要将祁门红茶的香味沏出来，煮水时一定待其沸腾，当热水里沸腾的水花快成圆形的前一刻，是泡茶的最佳状态。但是切不可将水加热到沸腾不已的状态!
第六，掌握好冲泡时间
要冲泡出一壶好茶，泡好后茶叶要与茶汤分离，此时冲泡时间的掌握便成为关键，在茶叶渐渐舒展的过程中祁门红茶中的茶单宁和咖啡碱慢慢结合，于是祁门红茶的高香醇 美便慢慢地溢出来了。若冲泡时间过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来，使茶汤变得苦涩。反之，冲泡时间过短，红茶中的氨基酸释放不足，则泡不出 红茶的香醇。
具体的时间，则由不同的茶叶所决定。一般来说，第一道茶水可以弃去，目的是洗茶或醒茶，时间约10秒;第二道的时间约为60秒; 第三道的时间比第二道长些，如90秒。以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。以上只是大体时间，实际冲泡时请根据实际情况掌握。
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祁门红茶怎么泡好喝？简单泡法和功夫泡法都好喝！
“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是一种汉族传统名茶，中国历史名茶，著名红茶精品。那么，祁门红茶怎么泡呢？
祁门红茶的冲泡方法
祁门红茶的简单泡法是将水烧沸，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
简单泡法
将水烧至90—95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
功夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
具体步骤：
1．备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2．赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3．烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4．投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
5．洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6.祁门红茶第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7．鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8．游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9．喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10．品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
11．第二泡、第三泡：操作同上。
祁红虽好，但喝茶时也要注意禁忌。饮用祁红时，不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
祁门红茶怎么泡好喝 祁门红茶的冲泡要注意的细节
泡茶讲究茶性，根据茶性来选择适合的泡茶方法，这样泡出来的茶味道才能好，那怎么样才能泡出好喝的祁门红茶呢?祁门红茶怎么泡好喝?
祁门红茶怎么泡?要泡好一杯茶，就需要从茶本身的特点出发，掌握科学的冲泡技术，才能将茶本身的固有品质充分地表现出来。泡茶技术主要包括三个要素：
一、茶水比
要泡出好茶，就要掌握茶叶用量，以及茶与水的比率。茶多水少，味浓;茶少水多，味淡。
祁门红茶等大部分茶叶，一般将茶水比控制在1:50左右。200毫升的一只盖碗或一把茶壶，放上3克左右的茶，冲水至七、八成满，就成了一杯浓淡适宜的茶汤了。
二、水温
泡茶烧水要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用软水煮沸泡茶，茶汤香味更佳。如水沸腾过久，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，即古人所称之“水老”。
祁门红茶原料较为细嫩，是以茶树一芽一叶或一芽两叶嫩梢加工而成，可以选用85℃左右的水冲泡。
三、浸泡时间
茶叶冲泡时间和次数，差异很大，与茶叶种类、老嫩程度、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关。水温之高低和茶用量的多寡，也连带影响冲泡时间之长短。水温高，用茶多，冲泡时间要短;反之则冲泡时间要长。但是，最重要的是，以适合饮用者之口味为主。
一般细嫩茶，如国礼级、特级祁门红茶，建议冲泡15-20秒;中等祁红，如一、二级，30秒左右即可出汤。冲泡次数增加一次，时间可以适当延长10秒。每次务必将盖碗内的茶汤沥尽。
如果能把握好以上三个要素，自然能泡出好喝的祁门红茶，但是知道了祁门红茶怎么泡没有用，要自己去实践才能出真知。
祁门红茶怎么泡
祁门红茶的简单泡法是将水烧沸，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
祁门红茶泡法的具体步骤1、备具：
壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶：
打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐：
将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4、投茶：
按1：50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶：
右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6、第一泡：
将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门：
用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8、游山玩水：
左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9、喜闻幽香：
将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10、品啜甘茗：
三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
祁门红茶注意事项冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法
怎么泡祁门红茶
祁门红茶的简单泡法是将水烧至90-95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
盖碗冲泡祁红的步骤
①准备好茶具：盖碗、随手泡(电热水壶)、公道杯、品茗杯、茶匙等。
②沏茶之前，将沸水注入盖碗，约10秒过后，将水弃去，此法有助于提高盖碗的温度，以保证冲泡时的水温。温碗后再温公道杯和品茗杯。
③用盖碗冲泡，建议投茶3克。同时根据口感轻重程度、人数多少增加投茶量。
④祁门红茶的冲泡水温以90℃为佳。浸泡时间视茶叶粗细老嫩、原料级别高低衡量。细嫩茶叶，如品质上乘的国礼、特级、一级祁门红茶，建议冲泡10秒后即可出汤，冲泡次数增加一次，冲泡时间可适当延长5~10秒。每次冲泡都必须将盖碗中的茶汤倒干净。
⑤茶汤倒入公道杯后，这样可以达到均匀茶汤的作用。再按从右向左的顺序将茶汤注入品茗杯中。
⑥一杯如琥珀流光般红艳明亮的祁门红茶就冲泡好了。
办公室里飘逸杯的泡法
①投茶：取适量祁门红茶置入飘逸杯内胆，建议投茶3~5克。
②注水冲泡：再次往飘逸杯中注入沸水，水温控制参照上述盖碗冲泡的水温。
③静候茶汤：盖上盖子，静候茶汤片刻，祁门红茶第一泡的浸泡时间约10秒，冲泡次数增加一次，浸泡时间可适当延长5~10秒。
④出汤：按上方按钮使祁门红茶的茶汤流入飘逸杯中。
⑤倒茶入杯：将飘逸杯中的茶汤倒入茶杯
⑥带有清新兰花、玫瑰香气的祁门红茶即可享用了。
祁门红茶怎么泡 教你祁门红茶的泡法
对于饮茶爱好者而言，他们的喝茶除了解渴之外，更多的在于品味喝茶之间的那种韵味。那要喝到有韵味的茶叶，应该如何进行泡茶呢?今天小编就和大家分享一下祁门红茶的泡法。
要品到有韵味的祁门红茶，一般要经过六个泡茶步骤。
1、茶具准备：准备茶具是祁门红茶泡法的第一步，也是最基础的一步。选择清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个，茶匙一根，以及2至3克的量的祁门红茶。
2、投茶：要想喝到祁门红茶，茶叶是必不可少的一部分。投茶是祁门红茶泡法的第二个步骤，用茶匙将已经准备好的2至3克的祁门红茶放入玻璃杯或瓷杯中。并将泡茶所要用到的水烧好，备用。
3、冲泡：一切工作准备好，就进行祁茶的泡法中做重要的一个环节，就是冲泡了。冲泡手法的掌握是影响茶汤品质的关键，向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。
4、分茶：泡茶是保证每个茶客都能喝到茶的关键。将泡好的祁门红茶倒入茶杯中，以七分满为宜，然后逐一分给在座的每一位茶人。
5、赏茶：赏茶是讲究品茶韵味的茶人极不可少的一个步骤。对于茶人而言欣赏着汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮的祁门红茶是一种多么美的体验啊。
6、品茶：香气隽永，甘醇鲜爽，唇齿留香是对祁门红茶的色相味的整体概括。对于茶人而言，和喜欢的茶友一起品着如此好品质的祁门红茶将是一种难忘的经历。
以上就是小编和大家分享的祁门红茶的泡法，看完此篇文章，爱茶的你应该了解了祁门红茶怎么泡了吧?
祁门红茶怎么泡教你祁门红茶的泡法
对于饮茶爱好者而言，他们的喝茶除了解渴之外，更多的在于品味喝茶之间的那种韵味。那要喝到有韵味的茶叶，应该如何进行泡茶呢?今天小编就和大家分享一下祁门红茶的泡法。
要品到有韵味的祁门红茶，一般要经过六个泡茶步骤。
1、茶具准备：准备茶具是祁门红茶泡法的第一步，也是最基础的一步。选择清洗干净的玻璃杯或瓷杯1个，茶匙一根，以及2至3克的量的祁门红茶。
2、投茶：要想喝到祁门红茶，茶叶是必不可少的一部分。投茶是祁门红茶泡法的第二个步骤，用茶匙将已经准备好的2至3克的祁门红茶放入玻璃杯或瓷杯中。并将泡茶所要用到的水烧好，备用。
3、冲泡：一切工作准备好，就进行祁茶的泡法中做重要的一个环节，就是冲泡了。冲泡手法的掌握是影响茶汤品质的关键，向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处。
4、分茶：泡茶是保证每个茶客都能喝到茶的关键。将泡好的祁门红茶倒入茶杯中，以七分满为宜，然后逐一分给在座的每一位茶人。
5、赏茶：赏茶是讲究品茶韵味的茶人极不可少的一个步骤。对于茶人而言欣赏着汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮的祁门红茶是一种多么美的体验啊。
6、品茶：香气隽永，甘醇鲜爽，唇齿留香是对祁门红茶的色相味的整体概括。对于茶人而言，和喜欢的茶友一起品着如此好品质的祁门红茶将是一种难忘的经历。
以上就是小编和大家分享的祁门红茶的泡法，看完此篇文章，爱茶的你应该了解了祁门红茶怎么泡了吧?
祁门红茶怎么泡？祁门红茶的泡法分享
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祁门红茶怎么泡？祁门红茶，简称祁红，位列中国的十大名茶之一，同时也是世界三大高香茶之一。其外形条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久，是红茶中的极品。要想喝一杯好的祁门红茶，泡法非常重要。下面小编和大家分享祁门红茶的泡法。
祁门红茶的泡法
祁门红茶含有丰富的维生素C、茶氨酸、胡萝卜素和钙、铜、钠、磷、锌等矿物质以及微量元素。祁门红茶的功效有很多，有清热解毒、养胃、降血糖、降血压等功效。下面，一起来学学祁门红茶怎么泡。一、简单泡法
茶壶中放入大约占茶壶容量百分之五的祁门红茶，冲入温度为90－95℃的开水，泡约45秒后倒入小茶杯中，即品尝。二、功夫泡法
用功夫泡法冲泡祁门红茶，大多选用紫砂茶具、白瓷茶具或者白底红花瓷茶具。冲泡工夫祁门红茶时，一般采用壶泡法。具体步骤：
1、烧水：烧开水，冲泡祁门红茶的水温在90－95℃之间为最佳。2、温壶：将开水倒入茶壶之中，之后倒入公道杯，接着倒入品茗杯，将所有茶具烫洗一遍。
3、投茶：按照茶叶和水为1：50的比例，将祁红茶叶放入茶壶中。
4、高冲：提起水壶，从高处将开水冲入茶壶，让祁红茶叶在水里充分浸润，能更好地将其色、香、味充分发挥出来。
5、洗茶：右手提壶倒入开水，左手拿杯盖刮去漂浮的泡沫，再将盖子盖好。
6、分杯：茶叶泡2—3分钟后，采用循环斟茶法将茶汤均匀倒入小茶杯中，并确保茶汤的浓度一致。
7、闻香：将小茶杯拿在手中，先闻其茶香，祁门红茶香气甜润，并带有兰花香。
8、观色：闻香之后，再观其他茶汤颜色，祁门红茶茶汤红艳明亮，茶叶嫩软红亮。
9、品茶：闻香观色之后，即可细细品尝，祁门红茶一般可冲泡2—3次。
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祁门工夫味道如何？怎么泡好喝
祁门工夫是品质优异的红茶饮品，外形内质兼优，受到很多人的喜爱，以外形苗秀，色有"宝光"和青气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。那么，祁门工夫味道如何？怎么泡好喝呢？下面一起来了解看看。
祁门工夫味道如何？
祁门红茶，冲泡之后，味道鲜醇、甘甜而细腻;香气清香持久，似果香又似兰花香，汤色红艳明亮，香味高浓，即使和牛奶、糖或蜂蜜等调饮，其香醇的味道不仅不减，反而更加馥郁哦。
祁门工夫的味道还是不错的，口感鲜爽酣厚，浓醇回甘，非常的甘甜可口，值得细细品饮。注意，要喝到好喝的祁门工夫茶，冲泡也是讲究方法的，要采取正确的方法冲泡饮用。
祁门工夫怎么泡好喝？
一、简单泡法
将水烧至90—95℃，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入已烧好的热水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
二、功夫泡法
祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90—95℃。
冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比例放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟，然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致。品饮时要细品慢饮，好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次。
具体步骤
1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6、祁门红茶第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
11、第二泡、第三泡：操作同上。
饮用注意事项
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。
新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
安徽祁门红茶怎么泡
安徽祁门红茶泡法，将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量十分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。
祁门红茶泡法的具体步骤
备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
喝祁门红茶对身体的好处
杀菌消炎：祁门红茶是红茶中非常好的茶，有着杀菌消炎的好处。祁门红茶中有一种酚类的物质具有消炎的作用，能与单细胞结合从而达到杀菌的好处。另外如果你不小心擦伤身体有了伤口，也可以使用祁门红茶来涂抹会缓解许多，还能治疗香港脚。对食物中毒的患者也有很大的好处，能缓解身体的疾病。
清热解毒：祁门红茶还有着清热解毒的好处，特别是对于夏天来说是最需要降火的。干燥的秋季同样非常适合，红茶中的多酚，氨基酸，果胶等物质会让你的口腔更滋润，所以也有着润喉的好处。而咖啡碱能为身体带来调节的好处，能促进肠胃消化和热量的排泄。平常如果需要运动的时候最好准备红茶来喝，这样会让你更加有动力提神去运动哦~在昏昏欲睡的夏季和秋季喝上一杯红茶，会让你一整天都精神抖擞。
提神醒脑：很多人的印象中喝茶都会令人失眠，那是因为你没喝对。祁门红茶中的咖啡碱物质能起到提神的作用，使大脑神经处于兴奋，思考力注意力集中，这样能使自己的大脑变得更加敏锐记忆力也会好许多。同时它还能对心脏和血管系统有着兴奋作用，对身体的新陈代谢和血液循环都有着很大的帮助。
养胃：经过发酵烘制而成的祁门红茶是有着养胃的好处，因为祁门红茶中还有一种茶多酚的物质，能缓解茶叶对胃部的刺激性。所以当你喝红茶时不仅不会伤胃还能养胃哦，另外喝祁门红茶还能适当加一些牛奶或者糖，能起到治疗溃疡或者保护胃粘膜的作用。
夏天祁门红茶怎么泡
小编今天也要向大家传播一种新的健康风向标——祁门红茶搭配蜂蜜喝，这种搭配既有润肠排毒的作用，还有减肥的功效。茶香伴着蜂蜜香，蜂蜜有润肠通便的作用，每天早上喝一杯温蜂蜜水能改善肤色，达到美容瘦身的效果。另外蜂蜜含糖量不高，不必担心有得糖尿病的危险，蜂蜜有安神益智、改善睡眠的作用。
祁门红茶性温，最早记载茶的药用价值的唐《新修本草》：“茗味甘、苦，微寒，无毒。”微寒，即凉也，茶性本为凉。而在现今所划分的茶类中，业界普遍流传茶性是根据制茶过程中的发酵程度而定的。相比于凉性的不发酵的绿茶，和轻微发酵的黄茶白茶，红茶为全发酵茶，茶性温和，也因此成为六大茶类中养胃茶的代言。
需要要注意的是，即使红茶茶性温，也还未达到热的“境界”，这就意味着，红茶并非和辣椒、荔枝等热性蔬果一样，稍不小心体质就热得“好像一把火，燃烧了整个沙漠”。因此，平和体质的人，夏天不过量饮用红茶，是不会有“上火”的表现的。反倒是体质虚寒者，夏天更应常喝红茶，祛湿养胃，让气血畅通起来。
红茶香甜味醇，富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁等多种营养元素，可助胃肠消化、促进食欲、利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。
祁门红茶怎么不经泡
祁门红茶如果不经泡，可能是购买到劣质茶叶。正常的祁门红茶很经泡，其外形条索紧细匀整，色泽乌润，锋苗秀丽。汤色红艳明亮，滋味鲜醇，清芳而带蜂蜜香，上品似兰花香(号称祁门香)，最宜清饮。
祁门红茶泡法的具体步骤1、备具：
壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶：
打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐：
将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4、投茶：
按1：50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶：
右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6、第一泡：
将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门：
用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8、游山玩水：
左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。
9、喜闻幽香：
将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10、品啜甘茗：
三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
祁门红茶饮用注意事项新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。
新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。