绿茶活动。
活动的生成：1、纲要的需要
《幼儿园教育指导纲要》指出：为每个幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，支持、鼓励他们大胆提出问题，发表不同意见，学会尊重别人的不同观点和经验。
2、孩子的需要
秋天是水果丰收的季节，各色各样的水果是孩子们的最爱，追随孩子们的兴趣，我班开展了“蔬果舞会”的主题活动。随着活动的展开，孩子们带来了各种各样的蔬菜和水果。一次陆洲小朋友把葡萄和西红柿放进了金鱼缸里，引来了许多孩子的围观与议论。经了解得知，原来他们是想给金鱼喂食，结果发现蔬菜和水果有的浮在水面上，有的沉在水下面。孩子们对此产生了极大的兴趣，于是我们就生成了这一活动。
活动目标：
1、观察蔬果 在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。 2、学习用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。
活动准备：
每张桌上放有苹果、葡萄、西红柿、土豆、萝卜等蔬果。一盆水，记录卡（卡上画有大水杯，水杯上有水位线）和各种蔬果小图片若干。
活动过程：
一、想一想，猜一猜。
师：小朋友快来看呀！这里有许多水果、蔬菜。你们认识它们吗？
孩子们饶有兴趣地指点着，议论着。有的描述着它们的形状，有的回味着他们的味道，有的掂量着它们的重量。
幼A：这是弯弯的香蕉，有点象小船；
幼B ：这是紫色的葡萄，吃起来有点酸有点甜；
幼C ：这是土豆，摸上去硬硬的，滑滑的；
幼D： 我觉的 这个土豆重，这个苹果轻；
……
师：你们有没有想过把它们放到水里会怎么样？苹果放到水里会怎么样呢？葡萄、西红柿、土豆、萝卜呢？
孩子们争论起来：
幼 A：我猜土豆会沉到水底。
幼 B：老师我猜葡萄会浮在水面上。
幼 C：老师我猜萝卜会在水的中间。
师：大家各有各的想法，请你们把自己的猜想记录下来。可以使用蔬果小图片和记录卡，按自己的猜想分别把小图片摆放在水面、水底或水中间。
二、玩一玩，比一比。
师：那么这些蔬菜、水果放到水里到底会怎么样呢？请你们把它们放到水里试一试。
孩子们把它们一一放进水里，仔细观察它们在水里的情况，然后在另外一张记录卡上验正记录。教师则巡回观察，适时指导，引导幼儿将实验结果与预想的结果进行比较，同时帮助他们在观察沉浮现象时，正确运用“沉”和“浮”来表述。 三、讲一讲，议一议。
师：现在谁愿意把你的发现讲给大家听听？
幼A ：我发现苹果是浮在水面上的，香蕉是沉在水底的。
幼B ：我发现西红柿是浮在水面上的，土豆是沉在水底的。
幼C ： 我发现葡萄是沉在水底的。
幼D：我发现萝卜横着放是沉下去的竖着放是在年水中间的。
…
师：对，它们有的沉下去，有的浮起来，真有趣。小朋友你们真能干发现了那么多的秘密，真棒！那你们还有没有什么不明白的问题要问呢？
幼A：老师，为什么大的西红柿能浮起来，而小小的葡萄却沉下去了呢？
幼B：为什么有的水果不沉下去也不浮在水上面而在水中间呢？
师：这些问题要留给小朋友们去动动脑筋，找找答案了。另外，还有一个问题也要请小朋友回家和爸爸、妈妈一起想想办法，那就是怎样才能让西红柿沉到水底去，让葡萄浮到水面上来？幼儿探索中不断生成的新问题进行延伸。]
活动后的反思：
在本次活动的设计和执行过程中，我坚持以人为本的教育理念，充分相信幼儿是蕴藏着巨大潜力的独立个体。在操作活动中我认为教师的责任在于引导幼儿运用已有的经验解决问题——幼儿尝试，让活动的每一个环节都体现出“幼儿在前，教师在后”的教育思想，从而真正体现了幼儿的主体地位。在本次的探索活动中我班幼儿通过自己的努力找到结果，体验到了成功的喜悦，变得更自信了。
一、感受乐趣，让幼儿乐于探索；
二、科学引导，让幼儿敢于探索； 三、激发自信，让幼儿勇于探索。
“听会忘记，看会记住，做才能会。”科学活动贵在于动手操作，自主探索，这就是我的体会。
不足之处：1本班幼儿的个体差异较大，对个别能力差的幼儿可降低要求；
2、准备的蔬果品种还可以丰富些，便以满足不同幼儿的探索要求。
花茶延伸阅读
幼儿园大班科学教育活动设计：《沉浮》
活动目标1．幼儿感知物体在水中的沉浮现象；2．大胆探索、尝试便物体沉或浮的不同方法，发展探索精神；3．初步学习两人合作进行实验，培养合作能力。
活动准备人手一份活动材料，包括石子、牙膏皮、橡皮泥、空药丸盒、泡沫板、塑料吸管、记录表(见附图)、铅笔；盛水的水盆若干个，积木块若干，塑料插片若干。
活动过程一、导入：出示材料，激发幼儿操作的欲望。
二、活动过程(一)教师提出尝试问题：如果把这些材料放进水中，会发现什么现象？
1．幼儿尝试。
2．幼儿介绍尝试结果。
教师总结：
石子、牙膏皮、橡皮泥这些物体沉到了水底，我们把这样的现象叫一一沉；空药丸盒、泡沫板、塑料吸管这些物体浮在了水面上，我们把这样的现象叫一一浮。
(二)教师提出尝试性问题："怎样让沉在水底的物体浮在水面上？"1．幼儿尝试。
要求：幼儿两人友好协商，一人尝试，一人记录。
2．尝试结论：改变橡皮泥的形状(捏成带边的薄片状)，可以使橡皮泥浮在水面上；石子、牙膏皮放在泡沫板上可浮在水面上……(三)教师提出尝试问题：怎样让浮在水面上的物体沉到水底?
1．幼儿尝试。
要求：幼儿两人互换尝试。鼓励幼儿大胆运用不同的材料和方法进行尝试。
2．尝试结论：塑料吸管插在橡皮泥上可使塑料吸管沉到水底；橡皮泥装在空药丸盒里可使空药丸盒沉到水底；石子放在泡沫板上可使泡沫板沉到水底……(四)教师提出尝试问题：
小班的小弟弟和小妹妹在收玩具时，不小心把塑料插片和积木块混在了一起，你能用什么办法帮他们把积木很快分出来？
幼儿尝试回答：把混在一起的积木块和塑料插片倒入水中，沉下去的是积木块，浮在水面上的是塑料插片。
教师实验演示，验证答案。
活动延伸：
老师把这些材料放在科学区，活动结束后，小朋友可以来继续进行尝试。
幼儿园大班科学活动教案：水果沉浮
设计意图：
在一次饭后吃水果时，我在洗桂圆的时候，孩子们对桂圆沉在水底，很感兴趣，他们说："老师，桂圆沉下去了。"于是我就捕捉到了孩子的兴趣点，充分利用水果这一资源，从中挖掘其潜在的教育价值，并根据小班孩子的兴趣特点，以课程来源于生活又服务于幼儿的生活这一理念为指导，以探究水果沉浮为切入点，设计了小班探索活动《水果沉浮》。
活动目标：
1、观察水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2、能简单地记录实验结果。
3、培养幼儿对探索活动的兴趣。
活动准备：
1、水果若干（苹果、桔子、葡萄、桂圆）。
2、每张桌子上放有水果，一盆水。
3、水果卡片，记录卡。
活动过程：
一、看一看，摸一摸。
今天，我们小二班来了许多的水果娃娃，我们一起去看看，都有些什么水果？（领幼儿到桌子旁去看一看，摸一摸。）
（水果是孩子们喜欢的食物，而这些水果又是孩子们比较熟悉的，这就能较好的跳动幼儿的学习兴趣。）
二、想一想，猜一猜。
1、这些水果娃娃想到水里洗个澡，那请小朋友猜一猜，如果把它们放到水里，会沉下去，还是会浮在上面？（幼儿猜测。）
（猜想法是探索类活动中常用的方法之一，当孩子对水果放到水里产生兴趣以后，教师让他们来想一想、猜一猜，一下子就激发了孩子们的好奇心。）
2、教师根据幼儿猜想和判断，做记录。
（交流自己的猜想是一个很重要的环节，也是孩子喜欢的形式，这里我让幼儿说，我来记，把他们的不同猜想记录下来，让幼儿知道每个人的猜想是不一样的，更好地激发了他们的好奇心，为下一环节做了很好的铺垫。
三、试一试，记一记，讲一讲。
1、教师提出要求，幼儿先操作，后记录。（先拿一种水果，把它放在水里，看它是浮在水面上还是沉在水底，然后记录在记录卡上。）
（通过上一环节的猜想，孩子们的好奇心和探究欲望被进一步激发了，他们很想尝试一下。于是我运用了操作探究法，陶行知先生说过在"做中教，做中学，做中求进步"，在这一环节我就安排了孩子自由探索，在这次探索过程中我就鼓励、引导幼儿多观察，多操作，多实验。了解水果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验，同时用贴图片的方法记录自己的发现。）
2、请幼儿说说记录结果。（边说教师边演示实验，并把结果记录在黑板上的记录卡上。）
3、教师提出要求，幼儿再次实验。
（由于第一次实验后，出现了不同的实验结果，所以我就安排了第二次实验，让幼儿通过再次实验，再来判断结果。）
4、展示记录卡。
四、结束活动。
师：除了这些水果，你们还知道哪些水果？（幼儿自由回答）请小朋友回家后，如果爸爸妈妈买了其它的水果回来，你也试一试，把它们放到水里又会怎么样？
科学活动：蚯蚓
设计意图：
这是一节极为普通的科学活动，把介绍蚯蚓作为主要的教学目的，没有花哨的准备和内容，也未把一些先进的教学理念结合其中，但这节普通的课却运用了先进的教学设备——多媒体。把蚯蚓的各部分特征展示给幼儿，让幼儿直观而又全面的接受知识，同时，取得了用图片教学所无法达到的效果。在本节课中，又利用了因特网，随时解决幼儿所提出的、想知道的各类问题，满足了幼儿的求知欲望，同时也解决了教师对知识了解不全面，从而面对幼儿提问时束手无措的情况。
教学目标：
1、了解蚯蚓的外形特征，知道蚯蚓的一些有趣的事情。
2、充分感受因特网为日常生活带来的方便。
教学准备：
1、教学课件。
2、事先听过《小蚯蚓找妈妈》的故事。
教学过程：
一、谜语引出课题。
细细长长像条虫，没手没脚会劳动；天天躲在泥土中，钻来钻去把土松。猜猜这是什么？（点击谜底）
二、蚯蚓的特征。
用多媒体课件详细介绍蚯蚓的各部分特征。
教师小结：蚯蚓的身体细长，圆圆的、光滑、柔软；全身由许多环节组成，头较尖，嘴长在身体最前面。它没有眼睛、鼻子和耳朵，也没有脚，是靠身体的一伸一缩向前移动的。
三、蚯蚓的用途。
用多媒体课件了解蚯蚓各种不同的作用。
四、游戏“蚯蚓爱吃什么”
请幼儿根据蚯蚓的爱好有鼠标挑选蚯蚓爱吃的食物。
五、延伸活动。
用因特网查找关于蚯蚓的资料。
1、师：你们想知道蚯蚓的哪些事情呢？（教师记录）
2、师生共同上网查找资料。
科学活动：病 毒
科学活动：病毒（大班）
设计意图：为配合“远离禽流感”的宣传，我园设计了“病毒”这一科学活动，指在激发幼儿探索的兴趣以及自我保护的意识。目标：1、运用各种感官，激发幼儿探索的兴趣。2、初步了解（流感）病毒，加强自我保护的意识。准备：显微镜、录像、图片、细菌标本、病毒示意图、健康小卫士粘贴标志（幼儿人数相等）。过程：放录像（儿童医院门诊及有关禽流感的报道）你们看到了什么？听到了什么？--------幼：小朋友生病了、、、、禽流感为什么会生病？传染的禽流感？----------幼：因为感冒、怕冷、缺少锻炼、、、、、、得禽流感最主要的原因是什么？ ---------幼：病毒二、播放病毒有关资料1、在显微镜下你看到了什么？
-----------幼：细菌？不知道是什么、、、、、2、你们观察到的是病毒，那什么是病毒呢？我们请医学院的叔叔 给我们讲解一下好吗？三、医生讲解内容病毒是什么？有什么危害？病毒并不可怕，科学能战胜病毒例子禽流感病毒怕什么？小结：科学家本领真大，发现了这么多抵抗病毒的方法。你有没有想过为了人类的健康，也做一个科学家呢？我们应该怎么做？-------------幼：不许禽流感病毒进入我们身体内、多锻炼、开窗、不到疫区、大预防针、、、、、、幼儿制作宣传图片。现在我们已经知道了怎样来预防禽流感的传播，其他的人还不道，你想用什么办法来告诉他们？（讨论：可以给他们看图片，给他们看预防禽流感的录象，可以直接说给他们听、、、、、、）今天老师给大家准备了许多的材料，有图片有笔请你们来做宣传广告，告诉大家怎样预防禽流感，好吗？（分组合作宣传图）结束： 现在让我们来做健康小卫士，每个小朋友贴上标志，让我们去告诉其他班的小朋友吧！幼儿拿着宣传画出活动室。
科学活动：认识鸽子
科学活动：认识鸽子
活动目标：
1.认识鸽子的外形特征，简单的生活习性、成长过程及与人类的关系。
2.通过活动，激发幼儿的探索欲望，产生热爱小动物的情感。
活动准备：鸽场饲养员阿姨一名。鸽笼五只，鸽子若干只放在活动室。有
关鸽子的录象，各种饲料若干。红五星人手十颗，奖品若干。
活动过程：
一、 带幼儿进活动室，引导幼儿观察、了解鸽子的外形特征。 教师：“小朋友看，这是什么小动物呀？（鸽子）鸽子是什么样子的
呢？你们仔细地去看一看，然后跟小朋友相互说一说。”（幼儿自由分散
观察，教师启发幼儿准确的表达）
教育反思：类似这样的教育环节，如没有社区的支持合作，可能只靠一张图片，即使是实物，在数量上也有很大的限制性，而现在开放性的活动场景一目了然，让幼儿一开始就置身与惊奇、轻松、愉快的氛围之中，从而使幼儿积极、自然、主动地进入情境，以充分满足好奇心。
二、介绍饲养员阿姨，了解游戏内容。
1.教师：“这些可爱的鸽子是哪里来的呢？老师告诉你们，是我们南泉飞达鸽场的这一位饲养员阿姨送来的，掌声有请饲养员阿姨！”（阿姨和小朋友相互问好）
教育反思：为了能更好地完成教育目标，更好地体现《纲要》中与社区密切的合作，充分利用有利条件，把饲养员阿姨请进课堂，是本活动的最大特色，能给幼儿一种意想不到的新奇和兴奋感，打破了以往传统的师与生之间的单一的教育模式。 2. 教师：“今天，老师又要和小朋友一起来玩‘智力大拼搏’的游戏了，今天游戏中的问题都是和鸽子有关的，所以，我们请阿姨来做裁判，看哪个小朋友最爱动脑筋，回答问题最好，得到的红星最多，他就是我们今天的无敌智多星！”
3. 教师：“小朋友游戏时一定要遵守游戏规则，特别是要回答对问题以后才能为自己添上红星，要做一个诚实的孩子。”“我们一起为自己加油好吗？我们的口号是‘无敌智多星，爱拼就会赢’，嘿！（手势）
教育反思：《纲要》指出：幼儿园的教育活动，是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿生动、活泼、主动的教育过程，活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点，注重趣味性，活动性，寓教育于游戏之中。
教师没把活动设计为过去心目中的“上课”，而是以幼儿最感兴趣的游戏形式，巧妙的将教育内容渗透于各个教育环节之中，使幼儿在游戏中自然的、轻松愉快的获得知识，同时以比赛的形式让幼儿觉得活动更有趣味，培养了幼儿的自信心和竞争意识，游戏规则的强调也是一种很好的情感教育。
三、游戏，了解鸽子生活习性，成长过程及与人们的关系。 1. 教师：游戏开始，请小朋友猜一猜，小鸽子是哪里来的？（幼儿充分发挥想象猜测）
教师：“究竟谁说对了呢？请看录象。”（看录象获取正确答案，答对的幼儿在自己拳头上添上一颗红五星）
2. 教师：“小鸽子是爸爸孵出来的还是妈妈孵出来的？或者是爸爸妈妈一起孵出来的呢？”（幼儿猜）“究竟谁猜的对呢？请饲养员阿姨告诉我们。”（阿姨简解正确答案，答对的幼儿为自己添上红五星。）
3. 教师：“你们小时侯是吃妈妈的奶长大的，那么鸽子小时侯是不是也吃鸽妈妈的奶长大的呢？”（幼儿猜后，请阿姨讲鸽妈妈怎样喂小鸽子的，并看具体录象。答对的幼儿添红星）
教育反思：精心制作的录象直观、生动，让幼儿有身临其境的感觉，也是本教育活动取得成功的重要因素。想幼儿提出开放性问题，调动幼儿的主动性、积极性，唤起幼儿已有生活经验，激发幼儿好奇心，鼓励幼儿去探索、思考，获取知识，而不是让幼儿消极、被动地接受知识。
4.教师：“现在我们继续看录象”（鸽子进食），“瞧！鸽子吃的多香啊！你们猜猜鸽子最爱吃什么？饲养员阿姨：“阿姨这里有好多饲料，有的是鸽子喜欢吃的，有的是鸽子不喜欢吃的，小朋友亲子喂一下，看看鸽子究竟最喜欢吃什么？然后再来告诉阿姨和老师。”（幼儿喂食，提醒幼儿轻轻地、小心地喂，别吓着鸽子。对的添上红星）
科学活动——纸桌
设计意图：
纸是幼儿日常生活所熟悉的东西, 幼儿常常用它来画画、写字、做手工作品。在观察中发现大班的幼儿在创造思维（主要是求异性发散性）上有了明显地发展，他们已不满足于已经发现的几种玩法、用法，而是喜欢去探索新的方法，去重新利用“旧”的事物, 为本次活动打下了良好的基础。
活动目标：
1、乐意参加操作活动，养成实事求是的态度。
2、在实践探索的过程中，懂得只要用折叠等方法，改变纸的形状，纸就能承受一定的力。
活动准备：
1、长方形的白纸若干
2、一元硬币若干
活动过程：
一、 说说纸的用途
小朋友们，今天我们来说说纸，纸可以用来干什么？（画画、写字、做手工等）
二、 尝试两张纸做纸桌
1、今天，叶老师给每个小朋友准备了2张纸，请你做一张可以站起来的纸桌。
2、集中讨论：“我的纸桌站起来了”。（幼儿用语言表述或结合实物表述）
我们的纸桌做好了吗？你是怎么做的？这是桌子的什么？（桌面）这呢？（桌腿）你做的桌腿是什么形状的？
三、尝试纸桌的承重力
1、你的纸桌上可以放东西吗？叶老师给每个小朋友准备了20枚一元硬币，请你试一试，你的纸桌有多少承重力。
2、组织交流：你的纸桌上放了几枚一元硬币？它是什么形状的桌腿？你发现哪种形状的桌腿比较牢，桌面上可放硬币多些？在尝试做纸桌的过程中，你遇到什么困难？是怎么解决的？
四、进一步改造纸桌
1、怎么样的桌子是最牢固的呢？我们来试一试，这一张最牢固的桌子吧。
2、鼓励幼儿尝试实验各种形状的桌腿承受力的本领，教师巡回指导。
五、挑战五百枚硬币
1、前些天我的朋友告诉我，他的纸桌上能放五百枚硬币。你觉得这件事，是真是假？为什么你觉得是真或是假？（幼儿明确的阐述自己的理由）
2、你们有什么办法来证实这件事的真假？
小结：小朋友想用实事求事的办法来试试。谁说得对，谁说得错？
3、无论是真是假，让我们一起来试一试。
叶老师这里有五百枚硬币，谁愿意用你的纸桌来试一试？
4、小结：有时听别人说的话，你觉得有点信、有点不信，最好呢！我们去动手试试，因为事实会告诉我们什么是正确的、什么是不正确的。
六、活动延伸：
我们的纸桌上还可以放什么呢？
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