绿牡丹绿茶。
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江山绿牡丹在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解江山绿牡丹的冲泡方法，有助于我们更好的展现出江山绿牡丹的优良品质，这里有三种江山绿牡丹的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡江山绿牡丹，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到江山绿牡丹在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的江山绿牡丹叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（江山绿牡丹的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使江山绿牡丹叶充分浸润；
4、再注水：江山绿牡丹叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮江山绿牡丹，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说江山绿牡丹可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的江山绿牡丹叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出江山绿牡丹香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使江山绿牡丹叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮江山绿牡丹，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的江山绿牡丹冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的江山绿牡丹叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的江山绿牡丹叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得江山绿牡丹叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等江山绿牡丹叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮江山绿牡丹，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的江山绿牡丹可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的江山绿牡丹可以冲泡至2泡。
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江山绿牡丹如何冲泡？
江山绿牡丹香气清高，滋味鲜醇爽口，汤色碧绿清澈，让我们先来看看江山绿牡丹的泡法，以便更好的展现江山绿牡丹茶叶的这些品质。
江山绿牡丹冲泡要点
温度：冲泡江山绿牡丹的水温在80摄氏度左右，一般来说嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些，比较粗老的茶叶，冲泡温度就稍微高一些；
茶水比：江山绿牡丹的茶水比约为1/60~1/50，具体投放多少茶叶，还是要根据每个人的口味进行调整；
冲泡次数：江山绿牡丹一般冲泡三泡左右为好，三泡以后的茶汤无论从营养价值还是口感滋味上都要大打折扣；
茶具选择：我们一般选用玻璃杯冲泡江山绿牡丹，在保证不会焖熟茶叶的同时，还能够欣赏到江山绿牡丹在水中上下起伏的曼妙舞姿。
江山绿牡丹冲泡方法
一、上投法：适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的江山绿牡丹叶
1.烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2.一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻；低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3.第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
二、中投法：适用于冲泡大多数江山绿牡丹叶
1.烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。
2.冲入适温的水，至杯容量三分之一（也可少一些，但需覆盖茶叶）。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
3.稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。
三、下投法：适用于条索松散、嫩度不高的江山绿牡丹叶
1.烫杯后在茶杯中倒入适量的江山绿牡丹叶。
2.加入少量的开水，然后摇动杯子使江山绿牡丹吸收水分，然后自然展开。
3.待江山绿牡丹叶展开时，然后往杯中倒入开水，差不多到快满的程度，不过不能太满哦。然后等待茶叶溶出茶汤，等到差不多汤色明绿。
4.待江山绿牡丹汤温度不烫嘴时就可以品饮了。
江山绿牡丹保存方法
江山绿牡丹叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以江山绿牡丹在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么江山绿牡丹怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
江山绿牡丹叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当江山绿牡丹叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快江山绿牡丹的变质速度。
所以我们在存放江山绿牡丹叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
江山绿牡丹叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，江山绿牡丹叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，江山绿牡丹叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致江山绿牡丹叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么江山绿牡丹陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
江山绿牡丹的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速江山绿牡丹叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存江山绿牡丹，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
江山绿牡丹叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将江山绿牡丹放置在充满异味的环境中，会影响到江山绿牡丹的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
江山绿牡丹叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的江山绿牡丹汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的江山绿牡丹保存方法就是将江山绿牡丹叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
三种仰天雪绿的冲泡方法
仰天雪绿在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解仰天雪绿的冲泡方法，有助于我们更好的展现出仰天雪绿的优良品质，这里有三种仰天雪绿的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡仰天雪绿，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到仰天雪绿在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的仰天雪绿叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（仰天雪绿的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使仰天雪绿叶充分浸润；
4、再注水：仰天雪绿叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮仰天雪绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说仰天雪绿可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的仰天雪绿叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出仰天雪绿香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使仰天雪绿叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮仰天雪绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的仰天雪绿冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的仰天雪绿叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的仰天雪绿叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得仰天雪绿叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等仰天雪绿叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮仰天雪绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的仰天雪绿可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的仰天雪绿可以冲泡至2泡。
三种双井绿的冲泡方法
双井绿在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解双井绿的冲泡方法，有助于我们更好的展现出双井绿的优良品质，这里有三种双井绿的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡双井绿，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到双井绿在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的双井绿叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（双井绿的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使双井绿叶充分浸润；
4、再注水：双井绿叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮双井绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说双井绿可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的双井绿叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出双井绿香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使双井绿叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮双井绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的双井绿冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的双井绿叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的双井绿叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得双井绿叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等双井绿叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮双井绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的双井绿可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的双井绿可以冲泡至2泡。
三种雪水云绿的冲泡方法
雪水云绿在冲泡之后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。了解雪水云绿的冲泡方法，有助于我们更好的展现出雪水云绿的优良品质，这里有三种雪水云绿的冲泡方法分享与各位茶友。
一、中投法大多数品级的雪水云绿叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（雪水云绿的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使雪水云绿叶充分浸润；
4、再注水：雪水云绿叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮雪水云绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说雪水云绿可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的雪水云绿叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出雪水云绿香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使雪水云绿叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮雪水云绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的雪水云绿冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的雪水云绿叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的雪水云绿叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得雪水云绿叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等雪水云绿叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮雪水云绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的雪水云绿可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的雪水云绿可以冲泡至2泡。
三种敬亭绿雪的冲泡方法
敬亭绿雪在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解敬亭绿雪的冲泡方法，有助于我们更好的展现出敬亭绿雪的优良品质，这里有三种敬亭绿雪的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡敬亭绿雪，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到敬亭绿雪在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的敬亭绿雪叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（敬亭绿雪的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使敬亭绿雪叶充分浸润；
4、再注水：敬亭绿雪叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮敬亭绿雪，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说敬亭绿雪可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的敬亭绿雪叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出敬亭绿雪香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使敬亭绿雪叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮敬亭绿雪，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的敬亭绿雪冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的敬亭绿雪叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的敬亭绿雪叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得敬亭绿雪叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等敬亭绿雪叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮敬亭绿雪，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的敬亭绿雪可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的敬亭绿雪可以冲泡至2泡。
三种龟山岩绿的冲泡方法
龟山岩绿在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解龟山岩绿的冲泡方法，有助于我们更好的展现出龟山岩绿的优良品质，这里有三种龟山岩绿的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡龟山岩绿，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到龟山岩绿在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的龟山岩绿叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（龟山岩绿的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使龟山岩绿叶充分浸润；
4、再注水：龟山岩绿叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮龟山岩绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说龟山岩绿可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的龟山岩绿叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出龟山岩绿香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使龟山岩绿叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮龟山岩绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的龟山岩绿冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的龟山岩绿叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的龟山岩绿叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得龟山岩绿叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等龟山岩绿叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮龟山岩绿，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的龟山岩绿可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的龟山岩绿可以冲泡至2泡。