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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“汀溪兰香保存方法”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“汀溪兰香保存方法”内容对大家能够有所帮助！
汀溪兰香叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以汀溪兰香在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么汀溪兰香怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
汀溪兰香叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当汀溪兰香叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快汀溪兰香的变质速度。
所以我们在存放汀溪兰香叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
汀溪兰香叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，汀溪兰香叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，汀溪兰香叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致汀溪兰香叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么汀溪兰香陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
汀溪兰香的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速汀溪兰香叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存汀溪兰香，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
汀溪兰香叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将汀溪兰香放置在充满异味的环境中，会影响到汀溪兰香的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
汀溪兰香叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的汀溪兰香汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的汀溪兰香保存方法就是将汀溪兰香叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
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三种汀溪兰香的冲泡方法
汀溪兰香在冲泡之后香气清高、滋味鲜爽。了解汀溪兰香的冲泡方法，有助于我们更好的展现出汀溪兰香的优良品质，这里有三种汀溪兰香的冲泡方法分享与各位茶友。
在这里我们选用玻璃杯来冲泡汀溪兰香，玻璃杯不带盖、易散热，不会让茶汤有焖熟感，并且玻璃杯透亮，可以欣赏到汀溪兰香在水中上下浮动的轻盈身姿，最重要的是，玻璃杯在日常生活中最为常见，基本家家户户都会有喝水用的玻璃杯。
一、中投法大多数品级的汀溪兰香叶都可以使用中投法进行冲泡。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（汀溪兰香的冲泡温度一般在80℃~90℃之间）；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使汀溪兰香叶充分浸润；
4、再注水：汀溪兰香叶在水中浸润一两分钟之后，叶片得到了充分的舒展，这时候再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮汀溪兰香，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
6、一般来说汀溪兰香可冲泡2~3次，超过三次之后的茶汤就寡淡无味了。
二、上投法对于外形条索完整、嫩度较高的汀溪兰香叶，我们一般采用上投法进行冲泡，充分展现出汀溪兰香香高味浓的特点。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、注水：将80℃左右的开水注入杯中至七分满；
3、投茶：取适量茶叶投入杯中，并轻轻摇动杯子，使汀溪兰香叶充分浸润，注意不要加盖子，以防焖熟茶叶；
4、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮汀溪兰香，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说嫩度较高的汀溪兰香冲泡两次即可，第三泡的茶汤滋味就开始变得寡淡。
三、下投法：对于嫩度不高、条形松散、叶片破碎的汀溪兰香叶，我们一般用下投法进行冲泡，使用注水时的水流，使得较为粗老的汀溪兰香叶充分翻滚浸润。
1、烫杯：在杯中注入适量开水后稍微摇动几下，均匀的加热杯身后倒出杯中热水；
2、投茶：取适量茶叶投入杯中；
3、注水：在杯中注入三分之一容量的开水（水温在90℃左右）后轻摇杯身，使得汀溪兰香叶充分吸收水分得以舒展；
4、再注水：等汀溪兰香叶叶片得到了充分的舒展，再注水至七分满；
5、品饮：待茶汤温度不烫、不凉的时候品饮汀溪兰香，并在杯中茶汤剩余三分之一时，再次注水进行第二泡；
5、一般来说粗老的汀溪兰香可以冲泡至3~4泡，茶叶破碎较高的汀溪兰香可以冲泡至2泡。
冲泡汀溪兰香需要洗茶吗
在品饮汀溪兰香的时候，有人习惯性的先将汀溪兰香茶叶投放于杯中，用沸水冲洗一下茶叶，轻轻摇动几次之后倒掉茶水，以为这样可以洗掉汀溪兰香茶叶上的沙尘或者农药残留。那么汀溪兰香需要洗茶吗
首先，茶叶上的农药大部分是脂溶性的，在水里溶解度小，难溶解到茶水中，因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性，那么，即便洗茶也未必能将农药洗掉，反倒影响了汀溪兰香独特的风味。
其次，现在汀溪兰香茶叶在生产过程中的机械化程度较高，很难接触到污染物。而就算因为自己的保存不当，在冲泡时经过80度的水温，也足以杀死汀溪兰香茶叶上附着的大部分微生物。
最后，汀溪兰香属于细嫩的绿茶，茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出，并随着弃掉的茶汤而流失掉。
从上面三点可以看出，冲泡汀溪兰香并不需要洗茶。
这种情况下，冲泡汀溪兰香需要醒茶
如果你的汀溪兰香茶叶是保存在冰箱里的话，在正式的冲泡之前需要经过醒茶的程序。因为刚从冰箱里拿出的汀溪兰香，不经过醒茶的话，茶叶无法充分浸润舒展，茶汤也就无法达到最佳的口感。
醒茶可以选择将需要冲泡的汀溪兰香茶叶在室温的环境下放置一小段时间，或者使用比正式冲泡汀溪兰香时温度低一些的水快速的浸润一下。
经常喝汀溪兰香对身体的12个好处
汀溪兰香属于绿茶，相对于其他经过发酵的茶叶，它更多的保留了新鲜茶叶中的有效成分。尤其是保留了鲜叶中八成以上的茶多酚与咖啡碱，叶绿素也被保留了一半左右，就连一些维生素的损失也比较小。这就使得汀溪兰香在提神醒脑、利尿解乏、抗菌消炎、延缓衰老等方面的功效远超其他发酵类茶叶。
1、提神醒脑
汀溪兰香含有丰富的咖啡碱，这是一种可以兴奋中枢神经的物质，对于大脑皮层的兴奋作用尤为明显。当血液中咖啡碱浓度在5～6mg/L时，会使人精神振奋、注意力集中，大脑思维活动清晰、感觉敏锐，记忆力增强，工作效率提高。
而汀溪兰香中又含有一种叫做茶氨酸的物质，茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的功效。所以相对于喝咖啡来说，汀溪兰香对于神经的刺激并没有那么大。
2、利尿解乏
汀溪兰香含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管，使肾脏血流量增加，肾小球过滤速度增加，抑制肾小管的再吸收，从而促进尿液的排泄。
并且咖啡碱还可以排除尿液中过量的乳酸，具有很好的消除疲劳的功效。
3、促消化
汀溪兰香含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌，使胃液持续增加，促进食物的消化。所以说饮用汀溪兰香可以通过对人体肠胃的刺激作用提高胃液的分泌量，同时也能够刺激小肠分泌水分和钠，从而增进食欲，促进消化。
4、抗菌消炎、防感冒
汀溪兰香富含茶多酚类物质，而茶多酚具有很好的收敛功效，对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌等病原菌及病毒的发育，都有明显的抑制和灭杀功效。经常喝汀溪兰香，可以让我们更好的预防感冒、拉肚子等疾病。
5、预防龋齿及牙龈出血
汀溪兰香的水溶性氟含量颇为丰富，经常饮用汀溪兰香或者用汀溪兰香茶汤漱口，可以有效的清除和抑制牙齿菌斑、预防牙龈出血、预防龋齿。
6、护眼名目，防治夜盲症及白内障
经常喝汀溪兰香对视觉器官有着很好的保健功效。
汀溪兰香中所含有的维生素A是视网膜所需的重要维生素之一，如果缺乏维生素A，会导致夜盲症的发生；
汀溪兰香还含有维生素B1，这是维持视觉神经生理功能的重要物质，缺乏维生素B1会导致视力模糊、眼睛干涩；
白内障患者眼睛的晶状体及房水内的维生素C的含量都明显低于正常人的水平，而汀溪兰香中含有丰富的维生素C，经常喝汀溪兰香对防治白内障有着很好的作用。
7、预防及改善贫血症状
经常喝汀溪兰香可以有效改善缺铁性贫血症状。
都认为山楂含铁高，其实汀溪兰香中的铁元素含量是山楂的18倍之多；
汀溪兰香中含有的叶酸（BI1）以及BL2是防治各种类型贫血症的重要维生素；
汀溪兰香中还含有大量的茶单宁，可以有效提高白细胞活力，对人体的造血功能非常有好处。
8、防治骨质疏松等骨骼疾病
汀溪兰香含有的茶多酚可以提高碱性磷酸酶的活动水平，其提高幅度达79%。而碱性磷酸酶是促进骨骼生长的一种关键酶。同时茶多酚还可以提高细胞内骨矿化的水平，所以常喝汀溪兰香对于增加骨骼强度有着非常大的帮助。
并且茶多酚还可有效的抑制破骨细胞的形成，防止骨折和骨骼脆化。
9、延缓衰老
汀溪兰香保留了新鲜茶叶八成以上的茶多酚含量，而茶多酚具有很强的抗氧化功效，可以有效的清除人体自由基，有相关研究表明茶多酚对人体内部有害过量的自由基清除功效远远高于其他物质。
并且茶多酚还具有阻断脂质的过氧化反应、清除活性酶的作用，其抗衰老效果是维生素E的18倍。可以有效的预防大面积细胞损伤造成的皮肤、神经、组织、器官等损伤。
10、美白护肤
汀溪兰香含有的茶多酚是水溶性物质，用汀溪兰香水洗脸可以清除面部的油腻、收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，以及减少紫外线对皮肤的损伤等功效；而汀溪兰香还含有丰富的茶多糖，茶多糖在高浓度下表现出良好的保湿性能，在低浓度下具有促进皮肤皮肤成纤维细胞繁殖的功效。
而无论是茶多酚还是茶多糖，在一定的浓度下可以很好的抑制黑色素的形成，具有良好的美白作用。
11、预防心血管疾病
汀溪兰香含有的茶多酚可以有效的抑制动脉粥样化斑块等心血管疾病，降低能够增强血凝黏度的纤维蛋白原，从而抑制动脉粥样硬化，保护心血管不受病魔袭扰。
汀溪兰香富含的茶多糖在体内可减少血小板数，延长血凝而影响血栓的形成，并能提高纤维蛋白溶解的活力；并且茶多糖可以通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。
12、预防及辅助治疗癌症
汀溪兰香含有的茶多酚类物质不但能够抑制亚硝酸铵等多种致癌物质在人体内的合成，还具有直接杀伤癌细胞及提高身体免疫力的功效。经常喝汀溪兰香，对于胃癌、肠癌等癌症具有很好的预防以及辅助治疗功效。
并且汀溪兰香含有的茶多酚类物质及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
涌溪火青保存方法
涌溪火青叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以涌溪火青在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么涌溪火青怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
涌溪火青叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当涌溪火青叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快涌溪火青的变质速度。
所以我们在存放涌溪火青叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
涌溪火青叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，涌溪火青叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，涌溪火青叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致涌溪火青叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么涌溪火青陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
涌溪火青的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速涌溪火青叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存涌溪火青，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
涌溪火青叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将涌溪火青放置在充满异味的环境中，会影响到涌溪火青的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
涌溪火青叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的涌溪火青汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的涌溪火青保存方法就是将涌溪火青叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
兰馨雀舌保存方法
兰馨雀舌叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以兰馨雀舌在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么兰馨雀舌怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
兰馨雀舌叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当兰馨雀舌叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快兰馨雀舌的变质速度。
所以我们在存放兰馨雀舌叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
兰馨雀舌叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，兰馨雀舌叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，兰馨雀舌叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致兰馨雀舌叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么兰馨雀舌陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
兰馨雀舌的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速兰馨雀舌叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存兰馨雀舌，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
兰馨雀舌叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将兰馨雀舌放置在充满异味的环境中，会影响到兰馨雀舌的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
兰馨雀舌叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的兰馨雀舌汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的兰馨雀舌保存方法就是将兰馨雀舌叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
涌溪火青的保存方法
涌溪火青茶属珠茶，产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。《泾县志》上曾描述道：“由磨盘山(今盘坑)南趋至溪溪山广袤三十余里，多产美茶并杉木”。这一带山高林密，谷深溪涌，云雾缭绕，花草丛生，生态条件得天独厚。据测定，该地区年降雨量约1800毫米，平均相对湿度达到90%，平均日照百分率40%左右，春季日照百分率仅26%，尤以涌溪盘坑的云雾爪和石井坑的鹰窝岩地所产茶叶品质最佳，为涌溪火青之极品。有人推断，“火青”是由“烚青”演化而得名，由屯绿炒青吸收珠茶制法技术发展创制而成。目前屯绿产区仍称“炒干”为“烚干”。
⒈简袋保存：取无毒无味无隙的塑料食品袋，将干燥的茶叶用软白纸包好装入塑料袋中，排出空气，封好袋口，放入干燥、无味、密闭的铁筒内，并在筒中放一截草纸包裹的木炭或干燥剂即可。
⒉瓷坛保存：用干燥、无味、无裂缝的瓷坛，将茶叶用草纸包好置于坛中，在瓷坛中再放置一截草纸包裹的木碳或一袋干燥剂，用草纸将坛口盖住，每3~4个月换一次木碳或干燥剂。饮用时，可用小筒取出部分，将瓷坛仍旧封好。
⒊冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。
⒋热水瓶保存：将茶叶放进干燥无味完好的热水瓶中，在瓶口放小袋干燥剂，把瓶口塞盖紧即可。
桃花潭涌溪火青系全国十大名茶之一，产于皖南泾县涌溪。产地青山环抱，云雾缭绕。此茶常年与山花为邻，白云作伴，故叶如碧玉、味似花香。采制工艺十八道，生产历史五百载。
据《宁国府志》记载：“宋时泾县有茶树四百万六千六百八十七株”。据考证，涌溪火青起源于明朝。关于它的来历，当地有这样一个传说：古时涌溪有一位名叫刘金的秀才，外号罗汉先生，一年春天在涌溪弯头山发现一株“金银茶”(半边黄叶半边白叶的茶树)，便采回细嫩芽叶创制成“涌溪火青”，后进贡皇帝，火青随之广为传名。