黑茶六堡茶。
六堡茶是产自广西梧州的一种特产茶叶，属于黑茶中的珍品，其更是当地人民祛除湿气的法宝。这是由于自古以来梧州地区潮湿闷热，瘴气重，久居令人有湿气。而民国时期，六堡茶因其祛湿调理肠胃的功效救活了许多下南洋的华人矿工，从此声名鹊起，成为出口东南亚的著名的俏销茶。
不过虽然六堡茶可以有效祛湿调理肠胃，但这并不代表所有的六堡茶都有祛湿功效，相反，有些六堡茶不但不能祛湿反而会加重湿气。据说曾有人于六堡茶厂家工作期间需要不断品鉴生产的新茶，结果导致体内湿气非常严重，每天总是厚厚的舌苔难以消除，最后还得看中医解决。鉴于此，六堡茶的祛湿功效是不假，但您也得会正确挑选！以下经验希望对您有所帮助。
1、勿挑仓味水气重的新茶
从以上的例子我们就可以知道了，首先，在挑选六堡茶时，就不要去选那种仓味水气重的新茶。那么六堡茶经过渥堆发酵后进入干爽的陈化仓进行为期约两年的陈化处理，较为激烈的化学反应在陈化期间变得温和缓慢，直至陈香散发，茶汤鲜爽而香气醇厚，这时才成为合格品可出仓售卖。
但是总会有些比较急功近利的厂家，六堡茶茶叶才陈化了几个月就将其出仓用来当成品出售了。这样的茶应有的化学反应未完成，芳香物质未被合成出来，所以往往仓味水味都比较重。我们在挑选时一是闻干茶是否有仓味尤其水气的味道；二是开汤品饮，如果茶汤不够清晰，喝起来味道水水的，那样的茶是没法达到祛湿效果的哟。
2、宜选年份长点的茶
其次，在挑选祛湿效果好的六堡茶的时候，一定要注意选择年份长点的茶，不过前提也是尽量在经济范围之内，而陈香味浓郁与否是个较重要的衡量指标。对于新老茶的鉴别，有经验的看干茶就能作出初步的判断。类似于文玩界里常说的“包浆”，老的青铜器有包浆，老的紫檀黄花梨物件有包浆，老的紫砂壶有包浆等等，有年份的六堡茶也有如包浆一般的氧化膜包裹着，我们称之为“白霜”。选择有白霜的六堡茶会比较靠谱一点，但最终还是需开汤品饮来判定一款茶的好坏。
因为通过开汤品饮是比较直接的一个方式，可以较易的看出六堡茶茶叶冲泡过后的茶质。那么有些年份的六堡茶，内含物质经过了长时间的氧化分解，大分子分解成小分子，因此茶汤必定是清晰透亮的，甚至是鲜活的，味道干爽无水味，香气极易散发弥漫开来，无仓味异味，而且耐泡。这样的六堡茶工艺得当，陈化到位，保健因子多，祛湿效果好。如果您能趁热喝，逼出汗来，那祛湿的效果会更好。好茶，终是自己会说话呢！
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四味居士•说六堡 | 古法六堡茶为什么祛湿？
中医认为，湿气乃万病之源，更有“千寒易除，一湿难去”之说。湿如何形成的?分哪几种?我们如何自我判断身体是否有湿?明清时期，六堡茶因其显著的“祛湿调肠胃”的功效闻名海内外。现今，我们是否可以通过简单日常泡饮六堡茶来祛湿呢?这一期，我们一起从几个方面来解读。
《黄帝内经》从湿邪的形成方式上，分为外感与内生两类。
外感：周围环境的湿气太多，在人体正气不足的情况下，湿气就会乘机侵入人体内而造成湿病。
我们在生活中找一些实例：
如雾露浸渍，如天阴多雨、空气潮湿;如突遭雨水浇淋，湿衣贴肤;如因久居阴暗潮湿地方;如长期水上作业;……
地之湿气
《灵枢·九宫八风》曰“犯其雨湿之地，则为痿”。
《素问·痿论》亦云“有渐于湿，以水为事，若有所备，居处相湿，肌肉濡渍，痹而不仁，发为肉痿。故下经曰肉痿，得之湿地也。”
以上即指，由生活环境太过潮湿所致。
天之湿气
《素问·五常政大论》曰“敦阜(土运太过，是谓敦阜)之纪，大雨时行，湿气乃用，燥政乃辟。”
《素问·气交变大论》曰“岁土太过，雨湿流行。”
《素问·六元正纪大论》曰“太阳司天之政，寒湿之持于气交，民病寒湿发。”
以上即指，由气候变化，雨湿盛行所致。
内生：内生湿邪的产生，主要是由肺、脾、肾三脏的水液代谢失调引起的，其中，脾胃与湿病关系最为密切。脾喜燥恶湿，主运化水谷和运化水湿，饮食失调则损伤脾脏，使脾不能正常运化，导致津液停滞而生湿邪。由身体内部产生的湿邪，阻滞经络、气机、蒙蔽脏腑清窍而为病。
现代人的许多不良的饮食习惯使体内湿毒堆积，中医认为，如三高、糖尿病，风湿性心脏病、痛风、癌症等等疾病都与湿有关。接下来，看看有哪些食物会“生湿”?
冰冷食物吃进去之后，到了胃肠，温度剧烈变化，引起脾气收缩，冷东西进去以后热胀冷缩，这一收缩引起脾气的运行受到障碍，产生内湿。
中医认为过分吃水产海鲜会潴留津液产生湿，譬如痛风在中医大多数是湿热痹，对海鲜是要忌口的。也相继有医者对广州等几个沿海城市进行临床调查，发现喜食海鲜者湿证患病率较清淡饮食者为高。
“数食甘美而多肥，肥者令内热，甘者令人中满，故其气上溢。” 肥甘的食物，性质滋腻，不易为脾胃所消化，反易妨碍脾胃的运化，产生湿邪。
酒，酿造而来，水汽蒸腾变化而来。酒本身就是水湿，是产生湿热的根源。中医对于脾虚湿困的人，都强调不准喝酒。
《素问·至真要大论》所说“诸湿肿满，皆属于脾。”
脾为土脏，恶湿而喜燥，当某些原因损及脾脏，使其运化功能减弱，水津不能运行三焦，布散周身，因而会出现诸湿肿满的状况。
自我判断体内是否有湿的简单方法
最准确的方法：看舌头
舌头中医一般叫舌苔，望舌头就是观测舌苔。常见湿气重的舌苔，主要是舌苔腻。舌头两旁有齿痕，说明体内有湿了。
其他方法：
常被问到：古法六堡茶为什么祛湿?
"为什么六堡茶，特别是古法六堡茶祛湿呢?"
其实这和别人问当归为什么可以活血补血一样的，又有人问，那是什么物质起到祛湿的效果呢?首先这个问题就是个不成立的假命题。物质，是西方科学的概念，而祛湿，则是我们东方的医学智慧。但是，面对众多求真的茶友提出类似的问题，我也尝试在几个方面去帮助大家理解古法六堡茶的祛湿。
第一，五行的相生相克，一方水土养一方人。就拿我的老家河南举例。在五行学说的角度来讲，我国中原地区属土。你看，中原地区地处黄河流域，土地肥沃，土壤颜色多是黄色，与五行之土的颜色类同。土克水，人体五脏肾属水，故中原大地特产有铁棍山药、小蒜等，都有补肾的作用;对于潮湿闷热的岭南而言，大自然亦会生长出能够滋补这方水土的人们。
第二，取其所生之地。清代医家徐洄溪总结说：“凡药之用，或取其气，或取其味……或取其所生之时，或取其所生之地，各以其所偏胜而即资之疗疾，故能补偏救弊，调和脏腑，深求其理，可自得之。”南方自古多瘴气，六堡茶产区常年雾气萦绕，湿气尤重。进入茶园，低头便可看见在茶树周围长着许多清热祛湿解毒的中草药。六堡茶便是“取其所生之地”。
第三，尝试从基础物质来分析。按照西方的有关研究结果，茶多酚里面的黄酮类、类黄酮类、黄酮醇类、黄烷醇类等，具有穿透细胞壁的功能，让血液流通更顺畅。
(1)有穿透细胞壁的功能——是否就是中医认为的“气”?
(2)让血液流通更顺畅——这是一个病句!血液流通顺畅，是流动速度加快了吗?如果是加快，就是心跳加快了呀!显然，“顺畅”本意不是指“速度快”!因此，这种所谓的“血液流通更顺畅”其实就是“血液中气的运行顺畅”，就是我们中医认为的气脉通畅!——其实，翻译成“让血液流通更顺畅”，也有英文没办法表达“气脉”的原因吧?!
六堡茶茶树，春茶一芽二叶含氨基酸3.0%，茶多酚32.4%，咖啡碱4.4%，儿茶素总量14.4%(节选《陈宗懋主编的《中国茶叶大辞典》101页》)。茶青本身的厚质是基础，工艺是关键，在后期的存放中得到升华。
第四，承上，古法六堡茶，茶气足，会让气脉更通畅，会改变或不会出现“津液停滞”现象，就是可以祛湿及防止湿在体内形成;祛湿，健脾，脾胃协畅，从而更有助调理肠胃!
第五，看古法工艺。古法六堡茶的祛湿与其独特“罨”、“蒸”、“焗”工艺密不可分。罨堆与反复热复揉和与焗的结合，以及多次蒸和焗的结合，茶叶多次反复的凉热变化，即是反复多次的酶促作用和湿热作用，微生物菌群生成丰富，茶叶后期转化空间大、层次感好;茶多酚中儿茶素、黄酮、黄酮苷类等转化较好，茶气足，祛湿调肠胃效果会更好。
第六，古法六堡茶祛湿的历史事实。早在秦汉时代，古人就已经开始采摘清热解毒、消暑祛湿的草药煮饮，以期平衡阴阳，保健养生。在明清时期，六堡茶因其祛湿调肠胃的显著功效，救活了许多“落南洋”的华人矿工性命，从此盛名一时，大量出口马来西亚，新加坡等地。
祛湿健脾，阳气提振，平衡阴阳，聚敛心神
请看中医博士罗大伦《我们体内的湿气和阳气的关系》
茶友们或经销者，针对六堡茶有什么问题，可发给我们，我们汇总四位居士先生的回答后，统一在《四位居士•说六堡》中回复;猴年，我们也将以多种多样的形式，《对话四味居士•说六堡》，欢迎大家参与。
怎么冲泡古法六堡茶祛湿效用最好？六堡茶冲泡方法介绍
六堡茶属于黑茶的一种，这是广西特有的一种传统茶叶品种。六堡茶主要以广西当地特有的茶树的鲜叶为原料，按照特定的工艺进行加工，从而制作出具有独特品质的六堡茶。六堡茶属于温性茶，除了其他茶的共有的保健作用外，还具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。那么，六堡茶要怎么进行冲泡比较好呢？下面我们就来了解一下吧。
六堡茶
六堡茶冲泡方法介绍
一、茶壶冲泡法：
使用茶壶冲泡六堡茶，应先准备好茶壶（容量200-250毫升）以及10-15克的六堡茶，先用沸水烫洗茶壶，随后放入茶叶。六堡茶冲泡前一般需要洗茶（润茶）一到两次，因为六堡茶长期存放陈化难免落上尘埃，洗茶不仅可以去其杂味，清洁茶叶表面尘埃，还能起到润茶、醒茶的作用。在正式冲泡前可用沸水淋浴茶壶，以此提高壶内温度，让茶香更明显。一般的六堡茶可冲泡10-15泡，陈年老茶甚至可以冲泡20泡以上。前几泡出汤要快，避免出现“酱油汤”。越往后，冲泡时间可根据实际情况来调整汤色和滋味浓淡。
二、盖碗冲泡法：
使用盖碗冲泡六堡茶，则应先准备好盖碗（容量约250毫升）以及5-15克的六堡茶，先用沸水洗盖碗，随后放入茶叶。此处亦应先洗茶（润茶）一到两次。正式冲泡时要掌握好冲泡时间，出汤时要滤尽，以免影响下次冲泡品质，每泡根据实际来调整汤色和滋味浓淡。
三、飘逸杯冲泡法：
使用飘逸杯冲泡六堡茶的方法和盖碗冲泡法几乎相同，只是飘逸杯更为简单便捷。首先将准备好的15-20克六堡茶放入飘逸杯内胆中，然后注入沸水洗茶（润茶）一到两次，润茶时出汤要快。正式冲泡时注意观察内胆茶汤来掌握冲泡时间，飘逸杯出汤简单，不用担心烫到手，透明玻璃杯也利于观察六堡茶的汤色浓淡，因此深受年轻茶客喜爱。
四、煮茶法：
煮茶法和常规的冲泡方法有着很大的区别，多见于六堡茶的一些特殊分类，如老茶头、老茶婆、茶梗和茶果等。煮茶的步骤大致可以分为：备茶—煮水—置茶—出汤。煮饮六堡茶的方法可首先备茶，用煮茶袋将六堡茶装好做成煮茶包以备用；其次煮水，将水加入烧水壶中。在置茶，当水快沸腾时，将茶包放入烧水壶内。最后出汤，依据具体情况来决定煮茶的时间，然后出汤分茶。当然，也有茶客直接放入茶叶烹煮，茶成后再以滤器过滤茶叶。这些煮茶方法无高低好坏之分，纯粹视煮茶者自己的喜好而定。
以上四种就是关于六堡茶的冲泡方法介绍。从上面我们知道，六堡茶是一种冲泡方式多样，滋味丰富的茶叶品种，不同的六堡茶冲泡方法能够体验出不同的茶味。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
【四味居士·说六堡】 怎么冲泡古法六堡茶祛湿效用最好？
古法六堡茶，怎么冲泡最祛湿?
1. 喝热茶(更好地让茶气帮助人提振阳气;微生物菌群帮助小肠化物)。
2. 用盖碗/壶冲泡，8克左右干茶，一次喝完。
3. 若没有时间，就煮/闷，都可以，到第二天也能喝——茶汤温度最好在42度以上。
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【四味居士·说六堡】 古法六堡茶怎么冲泡?
(具体介绍广生祥四味茶的冲泡方法)
广生祥四味古法六堡茶
广生祥古法六堡茶罨、蒸、焗发酵工艺，在茶叶第一次干燥之前，罨堆、热复揉、热焗等的反复结合，茶叶内在物质转化较好，寒凉温热属性基本定型在“平”的基准线，并完全奠定良好的、后期转化的物质基础与能量基础;茶叶第一次干燥之后，蒸、焗等发酵工艺的反复结合，在丰富的物质与能量基础之上，更易于形成丰富的微生物菌群。
由此两者，广生祥古法六堡茶，茶性平，柔厚绵滑，层次感好，适宜人群广;茶气足，入肾经走督脉;微生物菌群丰富，温暖小肠，帮助小肠受盛化物，节省肾阳。督脉小肠同时关爱，祛湿调肠胃效果十足!
一泡柔厚绵滑、祛湿功效十足的古法六堡茶，需要的不单单是“法于阴阳，和于术数”的工艺，更是一颗沉稳不浮躁的心。
如何挑选六堡茶？
对于许多初次接触六堡茶的茶友来说，往往不知道如何去挑选六堡茶，更不知道怎么样的六堡茶才是好品质的。为了解答大家的疑惑，小茶姐姐今天在这里就把挑选六堡茶的方法分享给大家，希望对大家挑选六堡茶有所帮助哦。
首先来说下关于六堡茶的价格吧
一般来说，市场上的六堡茶，新熟茶的价格大概是在100-300元不等的；不过很多都是在150元一斤左右。
价格方面，自然是受很多因素的影响，比如品牌、厂家、包装等；一般比较好的六堡茶，价格起码在300元/斤左右；六堡茶属于是黑茶，有越陈越香的特点，存放年份越久，价格自然也就越高，所以对比其他的茶叶来说，六堡茶的收藏价值海是比高的；如果是一手存放得当的老茶，那么价格自然是不菲的。
挑选好的六堡茶，必须从这7点下手：
1、汤色
六堡茶是越陈越香的，所以干茶外形不那么的重要，最为重要的是汤色；冲泡一杯六堡茶，首先汤色要透亮，表现出浑浊的自然是品质不好的；透亮不仅仅是参考品质，也是留意它是否洁净的一个标准；品质好的六堡茶，怎么冲泡都不会表现出浑浊现象；六百茶生茶新茶的汤色是橙黄转橙红；并不是年份越就汤才会红，新茶煮汤也是会变红的哦；因此，最主要是看汤色是否通透。
2、爽滑度
一般来说，好的六堡茶，往往由涩变化成为爽，进入口腔内的时候，舌尖、上颚、齿间会有“滑”的感觉，很细腻，很自然的浸透再口腔的每一个角落里，有种饮用米汤的感觉；而爽滑度也是和茶汤厚度是有直接关系的；如果说茶汤口感滋味越醇厚，那么爽滑度也就更加的明显一些；爽滑度会随着陈化时间的越长，表现越是优异常，最好达到化的境界。
3、回甘持久度
六堡茶，它的回甘是茶汤初入口时微涩，可以感觉整个口腔都是非常润滑的，舌底生津绵绵不断，可以缓解喉咙紧结干渴的状态；不给人一种非常安慰、饱满的充实感；并且六堡茶的回甘和甜度有关系，；茶汤的甘甜，在喉咙滑过遗憾，那甜美、厚度、生津感都是非常明显的；所以大家可以以这个做为是挑选好品质六堡茶的一个重要标准。
4、甘甜度
六堡茶的甘甜和工艺、品种有关系；传统工艺制作的六堡茶，口感更加的甘甜，尤其是老茶，有越陈越香、越甜的说法，；那种甜是深入喉咙的，回甘非常的深。
5、纯度
纯度是六堡茶品质好坏的一个重要标准；发酵的环境、方法、发酵程度、储存环境，这些都有直接的关系；纯度好的茶汤，喝起来是非常舒服干净的；如果饮用的时候表现出有其他的异味，那么说明这样的六堡茶制作过程中卫生环境不够好，或是在后期存放的时候被污染了。所以纯度也是检验茶叶好坏的一个重要标准。
6、香型
不同原料、制作方法不同，制作出来回形成不同的香气；香气可以是判断茶叶年份的一个重要标准；现代工艺制作的六堡新茶，往往会有一种“发酵味”，这是不可避免的，不过纯熟的工艺、严格的生产流程回降低这种气味；并且经过三几年转化，这些渥堆味开始慢慢的褪去，有更加纯正的滋味；经过五年时间的变化后，茶叶呈现出的香气很丰富，有参香、药香、枣香、陈香、木香等；而传统工艺制作的六堡茶会有槟榔香、松烟香、樟香、药香、蜜香，其中槟榔香是六堡原种的传统工艺独有的，需放足够的年份才会有，是比较高级的香型，最好的六堡茶一定会有槟榔香或者叫“六堡味”。
7、外形
事实上，六堡茶的外形真的不是那么重要的，而一款好的茶叶，外形匀整紧结，不碎；即使是陈放得再长的时间，冲泡以后，那茶叶的外形依然是非常的匀整的，不会表现出有任何的其他碎叶的情况。
以上就是关于挑选六堡茶的一些挑选技巧介绍了。品鉴六堡茶，需要用心慢慢的品，慢慢的尝，这样才可以从中领略到它的好坏、真假。
牛蒡茶能去湿气吗 有祛湿作用
欢迎来到本网站，下面为您提供的是《牛蒡茶能去湿气吗 有祛湿作用》内容，感谢阅读！
湿气重会导致生病，很多小毛病都是湿气重导致的，很多人不注重这个问题，一些小毛病就越来越严重，下面介绍牛蒡茶能去湿气吗有祛湿作用。
牛蒡茶能去湿气吗
喝牛蒡茶是有祛湿作用。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于日本帝国主义殖民台湾时代，台南曾大面积种植特供日本皇室，台南地区所采用的则是来自日本的柳川为母种由台湾青草茶养生之父林常山先生培育成功的新林牛蒡。
其特色是根深、叶肥、皮粗、肉厚，上等的牛蒡直径超过四公分，长度在一点五公尺以上，是市售白牛蒡的数倍大。由於牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的养份，因此营养价值特别高。
牛蒡茶的功效与作用
饮用牛蒡茶可以一边排除毒素，一边以其中的营养成分进行滋补和调理，对于身体来说是非常有益的。牛蒡茶的功效与作用非常强大，而且很全面，适用人群也很广。下面一起来详细了解一下被誉为“东洋参”的牛蒡茶到底有一些什么样的神奇功效。
1、牛蒡本身性温无毒，有很好的清热、解毒、祛湿、通便之功效。饮用牛蒡茶可以减缓食品释放出的能量，从而减弱脂肪在体内聚集，加快分解脂肪酸的速度。因而，日常喝牛蒡茶可以达到降低胆固醇，促进心脏健康，而且帮助通便、排泄，快速消除并预防体内堆积的有害代谢物等多重作用。
2、牛蒡茶可以很好的补充人体所需的营养元素，其含有丰富的蛋白质、钙、维生素，可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能。
3、牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生，对防癌起着重要的作用。
4、饮用牛蒡茶可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力，促进体内细胞的增殖，使T细胞以3倍的速度增长。
5、饮用牛蒡茶能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡，维持人体营养的均衡。从中医的角度来看，疾病的发生无非是阴阳失衡所至，牛蒡能使筋脉畅通、气血畅通，让人体内循环恢复平衡健康状态。
牛蒡茶饮用方法
1、每天5-8克(备注7到8片，)便秘者、减肥者可酌情增加。
2、不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。
3、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
4、个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。
5、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
6、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
7、坚持饮用，效果不可思议。
8、坚持饮用一个月就会有明显效果。
牛蒡茶副作用
1、过浓易上火
牛蒡茶在饮用时不可以过浓，过浓容易引起上火，在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了。
2、女性月经期慎喝
牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效，女性在饮用时要注意月经期女性月经期慎喝。
3、孕妇和幼儿慎喝
孕妇和幼儿为特殊人群，建议间歇饮用或不饮用。同时，泡发的茶片最后食掉最佳。
4、脾胃虚寒者不宜喝
牛蒡茶对脾胃虚寒的症状的人，还是不适宜的，如经常大便稀薄的，就不是很适宜的。
只有以上提到的这些，其实也算不上是什么副作用的，在饮用牛蒡茶时只要注意一下是没事的。
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什么茶能祛湿
人体一旦湿气过重，就会出现便秘、没有胃口等现象发生，因此，需要注意做好祛湿工作，那么，什么茶能祛湿？下面去详细的了解一下。
1、西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
2、荷叶凉茶
将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。
3、薏仁茶
炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。有健脾利湿、涩肠止泻的作用。主治脾虚泻，如大便时溏时泻，稍进油腻之食加重，甚则完谷不化，伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔等。
4、薄荷凉茶
薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
5、陈皮茶
将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
6、香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，加500毫升开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用，有助于预防中暑，适合风热感冒初期的患者，但阴虚火旺的患者不宜食用。
养肝祛湿喝什么茶 养肝祛湿按摩哪里
动不动就皮肤过敏、红肿、全身搔痒难受?小心，是肝出问题的警讯!中医师表示，中医理论认为，当人体肝气失调，便容易使肝脏疏泄、解毒功能出现异常;反应在皮表便会产生搔痒、红肿热痛等皮肤过敏症状。因此，民众一旦发现自身肌肤有上述不适，就要当心可能是肝脏运化失常惹祸!
皮肤过敏是肝气失调惹祸
为什么肝气失调也是造成皮肤过敏的元凶呢?吴明珠中医师表示，事实上，中医理论中所谈论的肝脏，与西医原理并不完全相同。中医所说的「肝」是一个需要升发、伸展的脏器，能协助「气机」也就是气的运行。
此外，肝还有「藏血、主疏泄」的功能，指的便是肝有帮忙储存血液，进而滋润、循环全身，以及帮助身体代谢、排毒的作用。因此，一旦肝脏运化出现异常、便容易使肝脏功能因此会受损，导致身体出现诸多不适。
常熬夜、久坐，肝脏易亮红灯!中医师推养肝祛湿茶助调理
尤其是，现代人生活压力大、工时长，经常久视、久坐、熬夜，再加上缺乏适度活动，长期下来便容易导致肝气大量耗损、血液循环变差。《黄帝内经・素问篇》中就曾提到：「人卧则血归于肝。」也就是说，人要躺下来睡觉，全身的血流才会流向肝，肝脏才可以得到完全的修复。
倘若，日常生活又未维持均衡饮食，常大啖油炸、重口味、生冷寒凉的食物，更会因此影响脾胃运化，使湿热积聚体内;还有使血液循环、代谢机能越变越差，甚至陷入恶性循环中。
所以，想要摆脱皮肤过敏、搔痒问题，从根本改善不当的生活习惯、调整作息非常重要!而吴明珠中医师也特别针对忙碌现代人，设计一款能辅助调理体质、改善气机循环的「养肝祛湿茶」，提供给大家做为日常保养参考：
养肝祛湿茶推荐
材料：茵陈蒿3钱、茯苓5钱、薏米1两、生姜3片。
做法：
1.薏米以清水冲洗后，以水浸泡3小时备用。
2.接着加入其他中药材，开大火煮沸，等到水煮开后，转小火继续煎煮30分钟，至锅中水份剩下差不多只有1碗时，即可熄火、趁热饮用。
作用：养肝、健脾，祛湿、暖胃。
养肝不求人!揉按这3穴位，轻松畅通肝经，除了说明为什么皮肤过敏、红痒可能是肝脏出问题的警讯外，吴明珠中医师也另外分享3大有利养护、调理肝经的穴位供大家参考：
养肝穴位这样按
《肝腧穴》
位置：肝腧穴，肝之背俞穴。位于背部，第9胸椎棘突下，旁开1.5寸处。是肝脏在背部的反应位置点。
方法：按压该部位5分钟。
作用：按摩、刺激，可辅助防治肝脏疾病，具有养护肝经的好处。
《太冲穴》
位置：太冲穴，属于肝经的原穴，调控着该经的气血。主要位于足背，于脚大拇指第二次的中间处。人体在「怒」(生气)时，走的是「肝经」路线，肝气容易受到影响
方法：用拇指点、按、揉该穴位至感觉酸胀即可。建议每次3～5分钟，每日至少2到3次。
作用：适度按摩太冲穴可缓解肝郁、养护肝脏。
《阳陵泉穴》
位置：阳陵泉穴，主要位于小腿膝盖外侧，腓骨头前下方凹陷处。是主治胆腑病症的穴位，如肝郁气滞、肝胆湿热、肝胆实火等所引起的病证。
方法：点、按、揉该穴位每次3～5分钟，每天至少进行2到3次。
作用：主治胆腑病症，如：肝胆湿热、肝火过旺、口干口苦、皮肤黄等病症。按摩该穴能达到清肝胆湿热的良好效果。
【中医师小叮咛】：
最后，吴明珠中医师提醒，导致皮肤过敏的成因众多，因此，除了上述日常保养方针外，民众若长期有皮肤异常问题，建议最好还是能谘询专业中医师意见，透过望、闻、问、切等方式辩证论治;厘清是肝火旺盛、太疲劳，抑或是脾胃湿热、食物过敏所引起，进一步调理失调之脏腑、维持气血平衡，较有保障。
六堡茶怎样泡好喝？
六堡茶是一种非常好的茶叶，产自我国广西梧州，是黑茶中的珍品。其茶性温和，营养功效显著，而且滋味甘醇可口。不过，只有正确的六堡茶冲泡方法，才能品尝到六堡茶独特的滋味，所以掌握正确的冲泡方法尤为重要。那么六堡茶怎样泡好喝呢？下面一起来了解看看。
一、六堡茶怎样泡好喝？
1、选择茶具
首先，在冲泡六堡茶之前，要准备好合适的茶具，而要说选用哪种好，首当其冲的就是腹大的紫砂壶。因为紫砂壶不但具有良好透气性和吸附作用，还可以避免六堡茶冲泡的浓度过高。
2、洗茶醒茶
其次，准备所要用的茶具之后，便可以进行洗茶醒茶，这是很重要的一步。而洗茶醒茶即为洗去茶叶因为陈年储藏而沾染上的浮尘，或是附着在茶叶上的杂质、冷气以及湿气，将茶叶唤醒至最佳品茗的状态。
至于在洗茶时所要用到的水温，也是有讲究的，至少得用90~100℃的开水洗2次，每次约3秒这样就得倒掉，否则会把六堡茶中的精华都洗出来了。另外，要注意每次洗茶都要将盖碗里的洗茶水全部倒干净，并打开紫砂壶的盖子以给杂味散尽，否则杯中或壶中仍会留有苦涩之味，影响茶的味道，之后静等大概10~20秒再倒水入壶，继续醒茶。
3、沸水泡茶
再次，除了在洗茶时要讲究水温，当然正式冲泡茶叶时所用的水温也是很关键的，胜过于所用的水质。因为六堡茶的茶叶粗老，比较不容易出味，所以需用100℃的沸水冲泡，水温足够高才能使茶叶的味道、香味泡出。
至于在冲泡的过程中，也有很多小技巧是需要注意的。即醒茶后沥尽茶汤，用沸水沿着壶边顺时针绕圈入碗，盖上壶盖焖5~8秒左右，可倒出茶杯品尝，以免过浓。这是由于六堡茶是后发酵茶，如果长时间冲泡或边烧变泡，第一茶水会过浓，入口苦涩而影响口感；第二是容易将茶叶中的溶解度慢的有害物质如鞣酸逼出来，对胃影响很大，容易造成肠胃不适。
4、品茶
最后，经过了以上所有的步骤，就可以慢慢的进行品尝六堡茶了。那么六堡茶有耐泡的特性，即使冲泡20次依然会有茶香的，随着冲泡次数增加，茶味也会逐次逸出随之变淡，所以在第10泡左右以后，需每增加一泡即增加5秒钟。
二、六堡茶的适宜饮用人群
1、长期宴席应酬人士
六堡茶适宜长期宴席应酬人士饮用，如此有助于解除酒毒，保护肝肾。因为六堡茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
2、年迈长辈三高人群
六堡茶适宜年迈长辈三高人群饮用，如此能够有效为这类人群做到保健和预防。因为六堡茶中的降血糖、降血压功效显著，因此尤宜三高长辈饮用。
3、工作疲劳上班族
六堡茶适宜工作疲劳上班族饮用，如此能够有效提神醒脑，消除疲乏。因为饮六堡茶可驱散疲劳，清思明目，止咳平喘和促进人体新陈代谢，增强体质。
4、体脂过度肥胖人士
六堡茶适宜体质过胖认识饮用，如此能够有效减肥瘦身。因为六堡茶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。六堡茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
5、经常性便秘人群
六堡茶适宜经常性便秘人群饮用，从而能够有效缓解便秘症状。因为六堡茶中的肌醇、叶酸、蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物，所以可以有效的缓解便秘。
家庭怎样存放六堡茶？
六堡茶是一种品质非常不错的茶叶，属于黑茶类，不仅口感滋味好，而且保健功效显著，具有抗炎清火、调理肠胃、降脂减肥等多方面的作用。但是六堡茶的存放与环境有很大的关系，在良好的环境下存放，它的品质才能得到升华。那么，家庭怎样存放六堡茶呢？现在我们就来了解看看。
【家庭存放六堡茶的方法】
我们都知道不管是什么茶叶，在存放的过程中，最怕的就是受潮和吸附了其它异味。那么六堡茶也不例外，很容易吸味和串味，一旦染上杂味就很难去除。六堡茶是发酵茶，其发酵过程包括制作中的全发酵和存放中的后发酵，后发酵需要水份、氧气和一定的温度，忌密封和置于冰箱中存放。家庭存放六堡茶注意以下几点：
1、存放地点
首先，家庭存放六堡茶的时候，要选取一个好的适宜的储茶地点。那么六堡茶对存放地点并不挑剔，不论空间大小，是阁楼还是专用茶室，只要不受阳光直射和雨淋便基本适宜存放。六堡茶存放地点应当保持室内清洁、通风、干燥，室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓重的物品，切忌存放在不通风、不防潮的地下室以及厨房、卫生间等地。
2、存放包装
其次，家庭存放六堡茶的时候，要选用合适的存放包装。那么散茶可用皮纸包装好或放入陶(瓷)罐中，篓装茶、砖茶、饼茶可放入无味的纸箱中，并封好，做到“通气”就行，同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品不宜混放在一起，避免串味。
3、检查包装
再次，家庭存放六堡茶的时候，要注意一下检查包装有无异常。那么包装茶要检查包装是否有油墨味、锦盒包装味等，如发现有异味，应将茶取出用干净皮纸包好，在通风处晾置一段时间再另行包装收藏。
4、开窗通风
最后，家庭存放六堡茶的时候，要注意贮存茶室根据季节开窗通气。那么贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气，但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗，防止因湿度过大引起霉变。非特殊情况下，建议不要使用除湿机或空调的抽湿功能长时间“吸干”茶的水分，在自然状态下存放为最佳。
【六堡茶的正确冲泡方法】
喝六堡茶要注意正确冲泡，具体步骤如下：
1、选择茶具
首先，冲泡六堡茶之前，首要的一步就是选择合适的茶具。其是无论什么茶叶，选择茶具都是泡茶的第一步。只有选择好合适的茶具，才能使泡茶更有韵味，使得茶汤更加的香醇浓厚。冲泡六堡茶最好选用紫砂壶，因为紫砂壶不但可以避免六堡茶的浓度过高，而且紫砂壶的材质也是最好的，是用来冲泡六堡茶的最好茶具。
2、茶叶处理
其次，选择好合适的茶具以后，就是对六堡茶茶叶的处理，其实也就是控制好投茶量。那么六堡茶属于黑茶，黑茶都是经过全发酵的饼茶和砖茶，如果是六堡茶砖茶最好拨开后置放约2周后再冲泡，这样茶香更佳。且冲泡六堡茶放置在茶壶中，茶叶大约只要是壶身1/5即可，这样的茶叶量是最合适的，不至于太多充满整个茶壶，也不至于太少，使得茶叶汤味不足。
3、泡茶的水温
再次，茶量放置好后，就要注意必须控制好泡茶的水温，这样才能泡得出味。那么黑茶都是经过全发酵，经过高温烘干制成饼茶或者砖茶进行保存。所以茶叶比较不容易泡出味道，因此在冲泡六堡茶时一定要用滚烫的沸水来冲泡，这样茶叶的味道才比较泡得出味。
4、泡茶的方式
最后，就是要使用正确的泡茶方式了，这也是非常重要的。那么第一泡是洗茶，先用沸水冲泡3~5秒后，倒掉。第二泡再用沸水泡7~10秒后，立即倒出茶杯品尝，以免过浓。六堡茶有耐泡的特性，冲泡20次依然会有茶香的，但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。
本次内容就介绍到这里，存放六堡茶只要正确的存储即可，这样它的内质就会越陈越好。六堡茶营养物质非常的丰富，经常饮用保健身体的好处是非常多的。