贡尖茶的保质期是多久?

发布时间 : 2019-12-16
乌龙茶保质期是多久 乌龙茶的保质期是多久 黑茶保质期

乌龙茶保质期是多久。

贡尖茶是一种优质的黑茶,其不仅味道醇和,而且内质丰富,长期适量饮用有很好的保健作用,所以家里备一些贡尖茶饮用是不错的。而茶叶是有保质期的,只是每种茶叶的保质期长短不同,贡尖茶为黑茶,其保质期比较长,只要储存得当,可以存放的时间很长。那么,贡尖茶保质期多久呢?下面一起来了解看看。

一、贡尖茶的保质期是多久?

贡尖茶属于我国六大茶系的黑茶类,其能保存多长时间,其实就是跟它的储存特性有关。那么贡尖茶保质期比较长,在贮藏条件好的情况下,可以贮存数10年以上,时间对品质有所增益。一般贮存5年以上已入佳境,贮存15~20年以上,则其色、香、味更具独特魅力和陈香、陈韵。

二、贡尖茶的保存方法

贡尖茶作为一种优质的黑茶,一定要注意采用正确的方式去储存。那么贡尖茶保存需要在通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理。但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。

而要良好的储存贡尖茶,那肯定是要根据它茶叶的特性来选择相应的方式。首先,保持通风干燥是收藏存放黑茶最重要的条件,黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿(开空调即可)或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失,如发白毛的情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。

三、储存贡尖茶需注意的3个条件

1、阴凉忌日晒

首先,储存贡尖茶需要注意的第一个条件是阴凉忌日晒,否则会影响茶叶的品质。因为日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。

2、通风忌密闭

其次,储存贡尖茶需要注意的第二哥条件是通风忌密闭,否则茶叶容易变坏。因为通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧 化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气,切忌使用塑料袋密封。

3、开阔忌异味

另外,储存贡尖茶需要注意的第三个条件是开阔忌异味,否则对茶叶的茶香味受到破坏。因为茶叶具有极强的吸附性,不能与有异味的物质混放在一起,而宜放置在开阔而通风透气的环境中。

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黄花云尖的保质期是多久?


黄花云尖是一款绿茶饮品,喝起来不仅滋味醇爽回甘,而且营养价值也很高,长期适量饮用可以有效的保健养生。但是,喝黄花云尖茶要注意尽量在保质期内喝完,因为绿茶类的茶叶保质期都比较短,过期之后的茶叶不适宜饮用。那么,黄花云尖的保质期是多久呢?下面一起来了解看看。

【黄花云尖的保质期】

黄花云尖作为绿茶的一种,属于没有经过发酵的茶,由于此特性,它的保质期是比较短的。一般来说,常温下保质期在一年左右,如果保存不当的话,可能8、9个月就开始枯黄,又有些变味。如果拥有一个专门储存茶叶的冰箱,保质期时间可以延长到18个月左右,即一年半左右。

【黄花云尖的保存方法】

一、家庭版存茶指南

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

第一种,黄花云尖茶叶可以采用塑料袋、铝箔袋储存,即采用的储茶容器为这两种袋子。那么茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。注意最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金属罐装贮存法

第二种,黄花云尖茶叶可以采用金属罐装储存,即采用的储茶容器为金属的罐子。那么罐子应该选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐来装茶叶。如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。注意不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓黄花云尖茶叶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

第三种,黄花云尖茶叶可以采用低温的方式储存,即采用的储茶之处为冷冻室。具体方法为,把茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存黄花云尖茶叶。注意贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10~-18℃)较佳。此法保存时间长、效果好,但袋口一定封牢,封严实,否则会回潮或者串味,反而有损黄花云尖茶叶的品质。

二、专业版存茶指南

1、石灰块保存法

第一种,黄花云尖茶叶可以采用石灰块保存法,其实就是利用石灰块的吸湿作用。具体方法为,生石灰块装于白细布做的袋内,茶叶装入白棉纸袋内,外套牛皮纸袋,然后将小口陶坛洗净晾干,下垫白纸,将茶叶袋置于小口陶坛内,中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口,最后用砖头或者厚木版压实,以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况,石灰潮解后要及时更换。

2、炭贮法

第二种,黄花云尖茶叶可以采用炭贮法,此方法所用的原理以及操作方法与石灰块保存法是基本相同的。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭,盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和黄花云尖茶叶袋的容量可视容器大小而增减。

3、冷藏法

第三种,黄花云尖茶叶可以采用冷藏法,也就是说采用的储茶之处是在冷藏库。具体操作方法为,将茶叶烘干水汽,含水量在3~5%之间,不超过6%。然后将茶叶装入镀铝复合袋,热封口,用呼吸式抽气机抽出袋中的空气,同时充入氮气,加封上封口贴,置于茶箱,最后送入低温冷藏库保藏。此法是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。保存量大、时间久。

此处,要提醒的一个问题就是,从冰箱中取出茶叶后,切勿立即将包装打开,这样做是为了不让茶叶受潮。那么正确的做法是,将冰箱中的茶叶取出后,让其慢慢升温,待升至常温后再打开包装袋,然后进行冲泡饮用,而且最佳的饮用时间为半个月内。

贡眉白茶的保质期是多久?


贡眉作为白茶中的一个品种,是一款非常不错的天然保健茶,不仅滋味口感醇爽,香气鲜纯,而且内里含有的营养物质很高,经常适量饮用对身体有很好的保健作用。而关于贡眉白茶的保质期也是很多人关注的,那么贡眉白茶的保质期是多久呢?

一、贡眉白茶的保质期

白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,在这点我们可以看出,贡眉白茶的保质期是相当之长的,但这仅仅是针对贡眉白茶在保存完好的情况下。而存放不同年份的贡眉白茶,其表现出的特点也是不同的。

“一年茶”是指当年的新贡眉白茶。此时的茶叶,口感上还不算特别的完美,但总体还是不错的。因为白茶属于微发酵茶,刚制作出来的头年贡眉白茶,口感接近绿茶,茶性较寒凉。香气清新鲜纯,有类似豆浆的香味;汤色浅黄明亮,汤感爽口请锐,如清泉甘露,滋味相对平淡些。

“三年药”是指存放了三四年的贡眉白茶。此时的茶叶,口感上和药效上已经都是上了一个档次的了。其茶性已悄然发生变化。储藏得当的白茶,在两三年里,茶叶内部成分已经开始发生变化;青气褪去,汤色加深,由浅黄变到杏黄或橙黄。新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韵”来描述,而存放三四年后的白茶往往会有“荷叶香”,香气已渐趋醇和,滋味渐柔,入口顺滑,茶性也由凉渐转平和。这个时候的贡眉白茶,亦茶亦药,品藏皆宜。

“七年宝”是指存放存放五到七年之后的贡眉白茶。到达了这个年限的茶叶,已经实属难得,品质已经是相当之好,这已算是贡眉老白茶了。这个时候的贡眉白茶,香气有清甜花香,细嗅下陈香出现,并且伴随着储藏时间的推移,会呈现出枣香,乃至发展成为一种舒适的“药香”。好的陈年贡眉白茶汤色如琥珀,鲜艳而且油亮;其滋味变得醇厚饱满,入口也更加顺滑,甜度、粘稠度也会逐渐增加。

二、贡眉白茶的保存方法

从以上我们可以看出,贡眉白茶是具有很高的收藏价值的,它的存放时间越长,其药用价值越高。但是正确的保存方法才能保证其价值不变,甚至越来越高,所以我们在保存茶叶的时候一定要注意各方面的储存技巧。

那么贡眉白茶保存的理想温度在4℃-25℃,也就是常温保存即可。但若消耗速度较慢,特别在夏日,建议冷藏,密封保存。另外,要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。保存的环境要求无异味、无臭、无毒。

不同的茶叶保质期是多久?茶叶保质期


中国是个茶叶大国,按照不同的制作工序、发酵程度,其口味以及保质期也不同。我国的茶叶分为六大类,即:黑茶、红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶。茶是生活中必不可少的一种饮品,但是茶叶的保质期经常被众多茶友忽视,那么不同的茶叶保质期是多久呢?接下去跟着小编一起来看看。

绿茶

绿茶

喝绿茶,主要在于一个“鲜”字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。

绿茶的保质期最短,因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。一般来说,常温下保质期在1年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄,又有些变味了。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。

黄茶

黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序,是最低调最没有存在感的茶,现今市面上比较少见卖黄茶。黄茶和绿茶的品饮时间差不多,当年喝才更能体现它的品质特点。

其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也就差不多了。

白茶

白茶是轻微发酵茶,制作工序简单,保持了茶叶最原始的滋味,素有“一年茶三年药七年宝”的美称。白茶当年喝,偏凉性,而且药性不明显,所以,最好是放到一定年份再喝,性质转温,口感醇厚,药性也更明显。

储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。

白茶

青茶

青茶,即乌龙茶,属于半发酵茶。喝乌龙茶,侧重香气,所以,当年喝更有味道。因乌龙茶制作工艺上需要焙火工序,所以,新茶制作出来,最少也要放置2个月,待火气退却再喝,这样口感更佳,而且也不担心喝了会上火。

不过清香型铁观音、台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。

红茶

红茶是全发酵茶,应该在第二年的时候,最好喝。当年的红茶香气比较好,但是口感没有那么醇滑,若存放一年后再喝,香气更幽雅,茶汤会更柔和、醇滑。

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。

黑茶

黑茶基本都是后发酵茶,有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。如果茶叶原料品质好的话,放的时间越久,茶就越好喝。老茶,茶气足,冬天煮着喝可驱寒。

黑茶

普洱茶

作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。在存放恰当的情况下,熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,越陈越香,越来越值钱。

不同的茶叶保质期存在着很大的不同,一般来说,生茶的保质期会短于熟茶。普洱茶是公认所有茶类中保质期最长的,普洱茶越陈越香。茶叶在储存过程中许多化学成分会发生氧化作用,会使茶叶陈化或劣变。小编提醒,发霉变质的茶叶就不宜再饮用。

茶的保质期是多久?


其实茶叶是有保质期的,只是不同的茶叶有不同的保质期。你喜欢的茶的保质期是多久,你关心过吗?

下面,我们就来看看不同茶叶的保质期是多久吧!

1、黑茶

普洱茶分为生茶和熟茶两种,一般而言,生茶的保质期在5年左右,熟茶经过特殊发酵越陈越香,茶叶保质期在15年以上。

不同的茶保质期不一样。像云南普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。

又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

2、红茶

一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。

散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可保存两年左右。

3、绿茶

一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。

4、白茶

白茶说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法。

5、黄茶

黄茶属发酵茶类,黄茶的制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样,保质期都只有一年左右。

6、乌龙茶(青茶)

乌龙茶叶保质期没有明确的规定,茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。

能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化;水分在6%以下,用铁全密封成“罐头食品”一样,3年内也不会过度陈化;水分含量大于9%的,难保在3个月内不变质。

有了以上的介绍,你知道怎么存放自己喜欢喝的茶了吗?可不要因为存放问题而白白浪费了一款好茶呀!

茶叶保质期是多久?


茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康,但是喝了过期的茶不但对身体没好处,还会有损身体健康。那不同的茶叶到底可以放多久?过期的茶叶还有哪些妙用?接下来,一起来看看。

怎么理解茶叶“保质期”?

茶叶,本质上是一种农产品,也有保质期。所谓“保质期”,可以理解为正确保管前提下的食用(饮用)最佳期、安全期。

不同的茶叶保质期是多少?

通常,除后发酵茶之外的其他一些密封包装的茶叶,保质期是12个月~24个月不等;散装茶叶保质期更短,因其散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。

比如:

绿茶,一般是新鲜的比较好。在低温(3—5)密封状态下,绿茶品质通常一年半左右不会发生太大变化;

乌龙茶一般2—3年。武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚,但保质期最长也就三年;

湖南黑茶、湖北青砖茶、广西六堡茶、云南普洱茶等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。黑茶最好的品质在十年左右,其保质期可达几十年。

六大茶类茶叶保质期又是多少?

绿茶

喝绿茶,主要在于一个“鲜”字,所以,新茶出来放置半个月或一个月之后就可以喝了。绿茶,不发酵,保存的要求更高,稍保存不当就会变黄,变黄后香气和口感就大打折扣了。

绿茶的保质期最短,因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。一般来说,常温下保质期在1年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄,又有些变味了。当然,如果你是土豪,拥有一个专门储存绿茶的冰箱的话,保质期的时间可以延长到18个月左右。

黄茶

黄茶,制作工序上比绿茶多了一道闷黄工序,是最低调最没有存在感的茶,现今市面上比较少见卖黄茶。黄茶和绿茶的品饮时间差不多,当年喝才更能体现它的品质特点。

其保质期并没有因为闷黄而有什么大的长进。1年左右,也就差不多了。

白茶

白茶是轻微发酵茶,制作工序简单,保持了茶叶最原始的滋味,素有“一年茶三年药七年宝”的美称。白茶当年喝,偏凉性,而且药性不明显,所以,最好是放到一定年份再喝,性质转温,口感醇厚,药性也更明显。

储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,保存不当的话,再好的茶也成渣。

青茶

青茶,即乌龙茶,属于半发酵茶。喝乌龙茶,侧重香气,所以,当年喝更有味道。因乌龙茶制作工艺上需要焙火工序,所以,新茶制作出来,最少也要放置2个月,待火气退却再喝,这样口感更佳,而且也不担心喝了会上火。

不过清香型铁观音、台湾的文山包种,这些没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘培的那些,就像武夷岩茶那样的就算放2年也还是能喝。

红茶

红茶是全发酵茶,应该在第二年的时候,最好喝。当年的红茶香气比较好,但是口感没有那么醇滑,若存放一年后再喝,香气更幽雅,茶汤会更柔和、醇滑。

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年以上。不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。

黑茶

黑茶基本都是后发酵茶,有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶3、5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话10年至15年也不就差不多了,再存也没有那么大的升值空间。如果茶叶原料品质好的话,放的时间越久,茶就越好喝。老茶,茶气足,冬天适合煮着喝。

普洱茶

作为近年来最为热门的普洱茶,越陈越香的特点被广大收藏家“炒”的火热。在存放得当的情况下,熟茶的话,一般来说在15年以上,生茶的话,陈放3~5年、压成饼的晒青茶陈放8~10年口感最佳,陈放超过20年以上的茶叶香气和滋味的醇厚度都会下降,超过50年香味单薄。

怎么判断茶叶是否过期?

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月。

具体的判断我们可以分类着手:

1、有包装的茶叶

一般来说,有包装的茶叶,在包装上会印有保质期限。这种情况下,只要茶叶是在标明的保质期内,且保管正确,就还可以放心饮用。

2、无包装的茶叶

无包装茶叶,这里所指包括散装茶叶和自制茶叶。

首先,我们可以看茶叶的外观质感。外观上,如果发生了过期霉变,这样的茶叶通常色变,多数发白;质感上,过期茶叶大多偏轻,而且柔韧差,一捻就碎。

其次,看茶叶的气味与茶汤的色泽。过期茶叶会散发出陈味,或是与正常茶叶明显不同的气味;其茶汤颜色,也会明显变浓变暗。

最后,我们可以尝一下茶汤的味道。如果是过期的,比如绿茶茶汤原本的清口感会大打折扣,苦涩的感觉因而会更多。其它,如回味性或收敛度也有明显下降。

茶叶过期还有哪些妙用?

除异味

茶叶过期了虽然已经不适合饮用,毕竟品质已经有了变化,不过香气依然还在,可以用来作为日常去除异味使用。

家里冰箱很容易有异味,把过期茶叶搓搓放进冰箱里;厨房同样可以放些过期茶叶去除异味。

做肥料

过期茶叶还可以用来做家里的花盆肥料。过期茶叶作肥料,能让植物促进生长,让叶子变得更有光泽。

可以把过期茶叶泡好茶后,再用茶水倒进花盆里,效果同样,既简单又省钱。

当烟灰缸

过期茶叶做烟灰缸,指的不是用茶叶当烟灰缸,而是铺一层在烟灰缸里,再加一点水,这样烟灰弹进去不易产生臭味烟味。

做枕头、香包

如果过期茶叶比较多,那么可以考虑用来做枕头。无论是做枕头还是香包,都能为你带来安神舒心的效果。

除水垢

家里暖壶、水壶使用时间过长以后,都会有一层水垢,这种水垢怎么去除呢?

把过期茶叶泡后,倒入有水垢的水壶里浸泡十几分钟,就能轻松去除水垢了。除此以外,用过期茶水洗衣服,还能把原来颜色鲜艳褪色的衣服,恢复原来的光泽呢!

清洁家具

一般新买的木质家具都会有些难闻的油漆味,这种气味不宜经常闻。可以过期茶泡后,用茶水清洗一次,油漆味瞬间就会淡许多,多洗几次油漆味会消失。这个方法安全又天然方便。

怎么保存茶叶才不容易过期?

茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0—5℃较合适)。

罐子存放法

将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。

保温瓶存入法

把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。

一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判断茶的好坏,所以大都喜欢购买散装茶。实际上,散装茶在销售的过程中就在不断地变质,因为露放在空气中,一是吸潮、二是吸异味,这样就导致茶叶无形之中会发生质变,使其丧失原茶风味。

与散装茶相比,包装茶的优点较多,比如不易受到污染,不易变质,而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。并且更能让消费者辨识生产日期,茶叶过没过期,茶叶有没有变质。

寿眉茶有保质期吗?保质期是多久?


说起寿眉茶,虽然它在白茶品种中是等级最低的,但它的受欢迎程度却是最高的。这是因为它的滋味比起白毫银针、白牡丹更加香浓醇厚,有更多层次上的变化,也更耐泡,香气也会随着存放年份增加而有不同转变。那么,寿眉茶有保质期吗?保质期是多久呢?下面一起来了解看看。

一、寿眉茶有保质期吗?

寿眉茶有保质期。

在我们日常生活中,其实基本上所有食品都是有保质期的,茶叶也是一样有保质期,因此寿眉茶也不例外。只是寿眉茶的保质期相对较长,只要存储得当,保质期是很长的。

二、寿眉茶的保质期是多久?

寿眉茶的保质期至少在20年以上。

寿眉茶的保质期是相当之长的,这主要也取决于它的茶性,因为寿眉茶属于白茶,而白茶是特别耐储存的,因此寿眉茶可以存放时间很久,至少在20年以上。但这也是对于质量较好的寿眉茶才有意义的,关键是要挑选好茶,这样才能越陈越香。

寿眉茶在存放的过程中,随着时间的沉淀它的品饮价值和药用价值都会更加的好。因为茶叶内的活性酶会持续不断的起作用,寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后,寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。此外,茶梗还能给茶饼增加一些空隙,利于茶的呼吸,转化速度会快一点。而且相对来说,寿眉产量高,价格低,升值空间大,适合普通消费者购买来长期储存。

三、寿眉茶的保存方法

1、收藏保存法

第一种,寿眉可以采用收藏保存法,这个是针对想要将茶叶用来久存收藏的人群。那么此存放过程中,要注意的是,存储环境要干燥、常温、无异味,在水泥地板最好铺层木板;内包装最好有两层,用塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱,纸箱周边用胶布封紧;储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化;南方气候潮湿,所以更要注意保存的细节。

2、日常饮用保存法

第二种,寿眉可以采用日常饮用保存法,这个是针对日常要将茶叶时常饮用的人群。那么保存的过程中,要注意的是,存储环境要干燥、常温,无异味,很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟,茶容易吸收异味,所以打开的茶叶要注意密封好;牛皮纸袋是好帮手,拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。另外,如果在南方,最好自封袋装好,再放入牛皮纸袋封紧,双保险。潮湿和异味,是茶叶的天敌。

以上内容就介绍到这里。寿眉茶有保质期,而且保质期很长,只有存储得当,寿眉茶才具有收藏存放的价值,而且还是一款具有很高品饮保健价值的白茶茶品。

靖安白茶的保质期是多久?


靖安白茶是很多茶友喜爱饮用的一款茶叶,其不仅茶叶品质不错,而且口感滋味鲜爽可口,内里含有的营养物质又特别的丰富。不过,靖安白茶属于绿茶,而非白茶,绿茶的保质期不长,买回家应当及时饮用完。那么靖安白茶的保质期是多久呢?下面我们来了解看看。

一、靖安白茶的保质期是多久?

1、最佳保存时间:6个月

如果要说靖安白茶的最佳保存时间,也就是说想要品到靖安白茶最好的口感,那么6个月的品质是最佳的。如果外包装具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。

2、一般保存时间:12个月

如果说靖安白茶的一般保存时间,也就是说普遍正常的保存情况下,那么12个月即一年的时间是有的。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等,靖安白茶是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。

不过,总的来说,如果是在密封包装的情况下,茶叶的保质期是12~24个月不等。如果是散装茶叶它的保质期就更短,因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味,这样不仅使茶叶丧失原茶风味,也更容易变质。靖安白茶,一般还是新鲜的比较好,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存储方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。

二、怎样判断靖安白茶是否过期?

判断靖安白茶是否过期,主要可以通过以下几个方面来识别:

1、看靖安白茶茶叶是否发霉或出现陈味;

2、看茶汤颜色。比如靖安白茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;

3、品滋味,这主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

当然这些方面外行人不易看清,如果是散装茶叶,买回家已超过18个月,那生产时间就更久了,应慎重饮用。

三、靖安白茶储存方法

1、塑料袋、铝箔袋贮存法

第一种,靖安白茶可以采用塑料袋、铝箔袋贮存法,这种方法是常见的也是很实用的。那么靖安白茶茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,装入茶后,将袋中空气尽量挤出,封口即成。最好选密度高、高压、厚实、强度好、无异味,有封口且为装食品用之塑料袋,不要用有味道或再制的塑料袋。

2、金属罐装贮存法

第二种,靖安白茶可以采用金属罐装贮存法,这种方法其实也是非常便捷的,但就是要在保存过程中注意一些细节。那么我们可以选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐装靖安白茶。如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,去除异味。不要放在阳光直射、有异味、潮湿、有热源的地方,如此,铁罐才不易生锈,亦可减缓绿茶陈化、劣变的速度。

3、低温贮存法

第三种,靖安白茶可以采用低温贮存法,这种储茶方法的效果其实是非常不错的。那么我们可以先将靖安白茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后将靖安白茶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存靖安白茶。

十两茶的保质期是多久?


十两茶是安化的一个传统名茶,属于黑茶类茶叶,其与日月同在,与环境共生,在自然环境条件下,品质不断得到升华。但凡是食用的物品都有一个保质期,十两茶具有越陈越香的品质,那么十两茶的保质期是多久呢?下面一起来了解看看。

一、十两茶的保质期

十两茶属于我国六大茶系中的黑茶系列,而不同的茶系其实它的保质期是有所不同的。那么黑茶的存放时间在茶叶种类里是比较久的,当然许多人陷入误区觉得越久越好。即使是湖南黑茶,它下属的砖茶与散茶贮存时间又不相同,两者需要分开来议。

于存放时间,国家标准规定:湖南黑茶在清洁、防潮、无异味的条件下能够长期保存。一般认为砖茶存放10~15年,千两茶10~15年,散茶5~10年,其经济、品饮价值较高,高档原料制作的精品茶存放1~2年即有较好的口感。而十两茶与千两茶的区别只是重量的区别,因此十两茶也是可以长期存放的,且时间越久,口感更醇厚、自然,其药理保健功效则更加突出。

二、十两茶的保存方法

1、存放地点

首先,十两茶在保存时要讲究的第一点就是存放地点,即要通风、防潮、阴凉、干净。尽量不要与其他物品放在一起,最好不要与香精、香皂、檀香、香木、樟脑等气味较浓或带有刺激性气味的物品同放一室。

2、存放器皿

其次,十两茶在保存时要讲究的第二点就是存放器皿,即主要针对散茶的存放,以皮纸、篾篓、陶罐为佳。未拆封的包装茶,要检查包装是否干净,是否有异味。否则,应当拆除原来包装,自行选用合适器皿进行包装保存。

3、存放规则

再次,十两茶在保存时要讲究的第三点就是存放规则,即应当分类存放,分品牌和厂家存放。不同品类的茶,要单独存放,比如,黑砖、茯茶、千两饼、天尖不能混在一起存放。不同厂家,不同品牌的茶,也尽量分开存放,黑茶最好是单独存放。

4、地域分别

从次,十两茶在保存时要讲究的第四点就是地狱分别,即川渝闽越等南方地区,温度和湿度常年较高,防潮是重点,可使用抽湿机,并且定期检查。北方及西藏等高原地区,常年干燥,通风是重点,若实在过于干燥,可适当实用加湿器;冬季的时候要远离暖气管道。

5、季节区别

最后,十两茶在保存时要讲究的第五点就是季节区别,即一般来讲,春夏两季雨水较多,空气中湿度较高,不宜长时间打开窗户。而秋冬两季比较干燥,要经常打开窗户通风换气。

茶的保质期到底是多久?


茶叶,本质上就是一种农产品,也有保质期。

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。我汇总出各类茶的保质期,以供热爱囤茶的朋友做个参考。

1.绿茶:未经发酵,保质期最短1年左右

一般来说,常温下保质期在1年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始枯黄,又有些变味。如果拥有一个专门储存绿茶的空间,保质期时间可以延长到18个月左右。

2.红茶:全发酵茶,保质期2年左右

一般来说就算保存得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝,这样也会影响口感。

3.乌龙茶:半发酵茶,2年或18个月左右

没有经过烘焙或者烘焙程度很轻微的,保质期并没有想象中那么长,一般来说放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过烘焙的那些,就像武夷岩茶这样的就算放2年也还是能喝。

4.白茶:1年茶,3年药,7年宝

白茶拥有越陈越香的特点,存放得当的情况下储存年份越久价值和口感越高。

5.黑茶:散茶3-5年,紧压茶10-15年

在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。一般来说散茶3-5年,滋味已达到最佳程度,紧压茶10-15年就差不多了。

6.黄茶:保质期1年

制作工序上比绿茶多了一道闷黄(是指将杀青或揉捻或初烘后的茶叶趁热堆积,使茶坯在湿热作用下逐渐黄变的特有工序)。其保质期1年左右,并没有因为闷黄而有长进。

7.普洱茶:熟茶15年,生茶越陈越有价值

熟茶,一般在15年以上;生茶,保存得当越陈越香,越来越值钱。

竹叶青茶有保质期吗?保质期是多久?


竹叶青茶是产自四川峨眉山的一种名茶,也是一种品质上乘的绿茶,在夏日适量饮之对身体有很好的保健作用,因此有不少茶友都被它圈粉。而竹叶青茶也是一种较为名贵的茶叶,涉及它的保质期也有很多人关注。那么竹叶青茶有保质期吗?保质期是多久呢?以下就为大家解答一下吧。

一、竹叶青茶有保质期吗?保质期是多久?

竹叶青茶是属于我国六大茶系中的绿茶,而绿茶是未经过发酵的茶,有它茶叶的特性在那里,一般喝的就是它的鲜嫩甘冽的味道,所以竹叶青茶等品种的绿茶到了每年春天才会炒得那么火热,品质好的绿茶才能卖到几百上千元一斤。时间久了也就没有了鲜嫩甘冽的味道。

竹叶青茶有没保质期?那当然是有的,日常生活中任何食品都是有保质期的,竹叶青作为茶叶也不例外。至于其保质期则是在18个月以内,也就是一年半以内,因为竹叶青茶很容易受潮、串味,所以最重要的就是得当的保存,一定要注意避阳光、避潮湿、避氧气、避异味。可以将茶叶密封好之后放在冰箱里,也可以借助干燥剂等物品来保存竹叶青茶,但是无论你保存得多严密,也一定要注意不要过了保质期。

从以上我们可以明确的知道竹叶青茶属于绿茶珍品,其不仅有保质期,而且其保质期也就在一年半左右。而这就告诉我们想要喝到口感好的茶叶,最好在保质期内饮用完,只有这样新鲜的茶叶才能喝出鲜嫩甘冽的味道。过了保质期一个是涉及食品安全的问题,另一个更重要的问题就是失去了喝绿茶的意义,而且更是不能品尝出竹叶青这种上品茶的味道。所以一定要选择在保质期内的竹叶青茶。

二、竹叶青茶如何储存?

1、瓦罐储存法

第一种,竹叶青茶可以采用瓦罐储存法,此储茶方式是比较古老的一种办法,在古代就有了。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”绿茶(茶叶本身)含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。具体操作方法同石灰块保存法。

2、罐藏法

第二种,竹叶青茶可以采用罐藏法保存,这种茶叶储存方法不仅方法而且也很实用。那么储茶容器上可以选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是竹叶青茶要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。

3、塑料袋储存法

第三种,竹叶青茶可以采用塑料袋储存法,这种茶叶保存方法是很方便的,不过在保存的时候需要注意一些问题。即先将竹叶青茶用较柔软的净纸包好,然后放在密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋内,封好口就可以了。

4、热水瓶储存法

第四种,竹叶青茶可以采用热水瓶储存法,这可能是比较新颖的茶叶保存方式,不过这种储存方法也能较好的延长永川秀芽的保存时长。那么我们可用保温不佳而废弃的热水瓶,放入干燥的竹叶青茶,盖好瓶塞,用蜡封口。

5、冰箱储存法

第五种,竹叶青茶可以采用冰箱储存法,这在一般家庭都是会经常使用的一种茶叶保存法。即将竹叶青茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋,然后放在冰箱冷冻室或者冷藏室。此法可保存时间长、效果也好。但袋口一定要封严,否则会回潮或者串味,反而有损茶叶的品质。

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