黑茶怎么保存。
合箩茶是一款没有经过发酵的绿茶，所以保质期一般都是比较短的，大家时间是在一年左右，并且存放过程中很容易受到多种环境因素的影响，从而出现变质、发霉的可能，所以一定要采取正确的方式去存放合箩茶，这样才可以保留茶叶的品质，延长茶叶的保质期哦。下面一起来看看，合箩茶应该怎么保存，存放需要注意哪些禁忌。
《合箩茶的保存方法》
1、瓦罐储存法
这个方法古代时候就已经有了。选择一个比较大的瓦罐，然后茶叶含水量不能超过6%，接着用干净、厚实的塑料袋装好茶叶后，挤压掉空气，扎紧袋子口，然后放入瓦罐内，再利用用布袋子装好的生石灰去除湿，石灰袋子每个月还一次即可。
2、罐子储存法
家里如果有装糕点的罐子，或是装其他食物的罐子，形状上没有一定的要求，重要的是罐子一定要没有异味，茶叶一定要干燥，袋子口封口即可；这样的保存方法很简单，取用叶很方便。
3、塑料袋储存法
选用一个密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食物包装袋子，茶叶用事先准备好的比较柔软的、干净的纸巾包好，然后放置在食品袋子内，封口即可。
4、热水瓶储存法
家里有废弃不用，保温不佳的热水瓶的话，那么把茶叶都填充进去，茶叶一定要干燥，接着是盖好瓶塞，用蜡封口即可。
5、冰箱储存法
也就是利用冰箱的低温来保留住茶叶的鲜味；合箩茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食物包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室，此法保留时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损合箩茶茶叶的品质。
《合箩茶的存放技巧》
1、忌潮湿
茶叶很容易吸收潮湿，所以存放的环境下一定要注意，切忌不可以是太过于潮湿的，否则的话就很容易导致茶叶吸收过多的水分，而出现变质的可能，导致茶叶出现酸化变质的现象发生。
2、忌高温
要知道，茶叶的存放温度最佳温度是在0-5度，温度太高的情况下，是很容易导致茶叶里面的氨基酸、糖类、维生素、芳香物质被分解破坏，导致茶叶的质量、香气、滋味都有所降低。
3、忌阳光
存放合箩茶的时候，切忌避免茶叶长时间阳光直射，否则的话会促进茶叶色泽、脂类物质的氧化，导致叶绿素被化学分解，导致茶叶出现变质的现象；并且存放合箩茶的容器，最好是选用避光的，这样可以确保品质。
4、忌氧气
合箩茶内含的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的茶叶会使汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
5、忌异味
合箩茶内含有分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不不乱，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
以上就是关于“合箩茶如何存放”的相关内容介绍了。合箩茶属于是绿茶，所以保质期一般都是在一年左右，因此大家需要尽量的在保质期内喝完合箩茶；在存放茶叶的过程中，一定要注意相关的禁忌哦。
小编推荐
合箩茶怎么冲泡好喝？
合箩茶是一款保健效果非常不错的绿茶，成品茶外形紧结，多毫，色泽翠绿，汤色明亮，香味馥郁，味感醇厚，且带有自然的花香味，是一款值得品尝的好茶。想要冲泡出合箩茶的好滋味，那么大家一定要根据合理的方式去冲泡，这样的话才可以很好的品尝茶味，还有领略到它的养生功效。下面一起来看看，合箩茶的冲泡方法。
《合箩茶的冲泡方法》
1、水质
一般建议选择用洁净、优质矿泉水，也可以选择用经过净化处理的自来水；水的酸碱度一般为中性或是微酸性，切忌不要用碱性水，避免茶汤出现深暗的现象。
2、水温
用初煮沸的水冲泡即可，这样泡出来的茶水鲜爽度才够高哦；水温方面的要求在80度左右即可，因为优质茶叶中的叶绿素在高温情况下很容易被破坏，且里面的茶多酚物质也会在高温下导致茶汤颜色变黄，很多芳香物质也被恢发掉，导致茶汤的口感毫无香味。
3、比例
茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
4、茶具
一般建议选择用透明度比较好的玻璃杯，或是白色的瓷杯，盖碗冲泡都是可以的，这样可以衬托出碧绿的茶汤，还有茶叶。用透明玻璃杯冲泡有一个好处就是，既可以衬托茶汤，还可以看见它上下浮动、舒展的美丽姿态，别有一翻风趣。
5、手法
手持茶壶，往茶杯内注水的时候，采用上下晃动的方式去冲泡，这样的话让热水去冲动茶叶，上下浮动后，茶汁也是很容易内泡出来的；并且冲泡之前，大家可以用少量的热水，先浸润一下茶叶，然后继续注入1-2里面高的水即可；接下来是把茶汤倒出，然后供奉给客人饮用即可。
《冲泡技巧》
1、冲泡合箩茶的时候，切忌不要泡得太过浓了，否则里面的咖啡碱会影响胃液的分泌，并且在空腹情况下不适合饮用合箩茶。
2、第一泡的话，最好是做洗茶用，不要喝的好，冲了热水后，摇晃一下，即可倒出来了。
3、冲泡合箩茶的时候，水温一般都控制在80-90度左右即可；冲泡好的茶，一般都需要在30-60分钟左右内喝完，否则茶叶里面的营养就会变得不安定哦。
《合箩茶的饮用禁忌》
1、肠胃不好者少喝
因为鹿苑毛尖是轻微发酵茶叶，里面所含的茶碱、茶多酚物质是比较丰富的，会影响肠胃的活动，对胃病不适的人来说，是不适合饮用鹿苑毛尖的。
2、空腹情况下不要喝
要注意，空腹情况下不要喝鹿苑毛尖；因为鹿苑毛尖咖啡碱会刺激胃液的分泌，会影响消化，还会降低消化功能，从而引发胃溃疡疾病的发生，所以应该选择饭后一小时饮用为好。
3、贫血人群少喝
对于贫血人群来说，鹿苑毛尖内含的鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，导致身体长期得不到铁元素的来源，从而加重贫血症状。
4、孕妇不宜喝
对于孕妇来说，自然是不适合饮用鹿苑毛尖的，道理很简单，茶叶内的茶碱、茶多酚等物质，会干扰腹部内宝宝的健康发育，会造成一个不良刺激影响，所以孕妇最好是少喝，或是不要喝鹿苑毛尖的好。
5、特殊人群不要喝
此外，对于神经衰弱者、泌尿系结石者、肝功能不良者、便秘者、心脏病者、醉酒者、哺乳期妇女等人群都是不可饮用鹿苑毛尖茶的。
以上就是关于合箩茶的冲泡方法，还有相关的饮用禁忌介绍了。虽然这款绿茶的养生功效的确不错，但是大家一定要按照正确的冲泡方法去冲泡，保持良好的喝茶习惯，那么相信是可以促进身体健康的哦。
合箩茶品质特点
合箩茶始于清朝乾隆年间，距今已有200多年的生产历史。合箩茶产地是广东信宜市金垌镇（原径口镇，现并入金垌）三唛顶茶园。三唛顶海拔605米，山顶上有一块大石，直径3米多，形似竹箩，中间裂开，在裂缝中生长棵茶树，由它繁殖发展，故称“合箩茶”。那么，合箩茶品质特点是什么呢？下面一起来了解看看。
合箩茶品质特点
合箩茶外形紧结、多毫、呈翠绿色，汤色呈浅绿色且清澈明亮。清香持久，滋味浓醇，鲜爽可口，并带有自然花香味。
合箩茶民间传说
民间有许多关于合箩茶的传说。其中有一则写道：清朝乾时期有一白发“仙人”腾云驾雾来到三唛顶茶园．老茶农以茶招待。“仙人”品尝到如此清香甘醇的靓茶，十分惊讶，叹不已，挥毫写下“清香招来云外客，美味引出洞中仙”随后驾雾离去。乾隆年间，县官把合箩茶进贡朝廷，乾隆帝品此茶后，精神振奋，心旷神怡，特须曰赞：“合箩茶，形美、香甘醇，天下奇宝也。”自此之后，合箩茶美名传扬国内外。
合箩茶不仅美名远扬，还多次参加市茶叶质量评比，均获第一名，1992年和1996年两次参考广东省茶叶质量大赛，得特种优质茶类高分，列入中国名茶之一。
合箩茶的保健作用
1、护齿明目：由于合箩茶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，对预防龋齿及护齿都是有益的。此外，茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶浑浊度，对护眼明目均有积极的作用。
2、缓解疲劳：合箩茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。合箩茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
3、延缓衰老：合箩茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性，是人体自由基的清除剂。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
4、美容美肤：用茶多酚洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、抗老化，减少紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、清脂降脂：合箩茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量及人体消耗热量的速率，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
本次内容就介绍到这里。合箩茶的品质也不错，也是值得一品的茶品。合箩茶同其它茶叶一样，都具有保健的功能，饮用对身体有一定的益处。
合箩茶是什么茶？
想必很多人都没有听说过合箩茶。这款合箩茶创制于清朝乾隆年间，迄今为止已有200多年生产历史，久负盛名，在古代的时候就已经是进贡皇家朝廷的贡品，目前已经被列入了中国名茶系列，还载入《中国名茶志·广东卷》，是广东省15个名茶之一。那么，合箩茶属于是什么茶呢？下面一起来看看相关介绍。
《合箩茶是什么茶？》
合箩茶属于是一种绿茶，是按照绿茶方式加工所得，没有经过发酵，内含鲜叶天然营养物质丰富。成品茶外形紧结、多毫，色泽翠绿，冲泡后，汤色浅绿茶，清澈明亮，清香持久，滋味浓醇，鲜爽可口，饮用后后有一股独特自然的花香味，很是诱人，值得品尝。
合箩茶，主要产自于广东省信宜市金垌镇（原径口镇，现并入金垌）三唛顶茶园。三唛顶海拔605米，山顶上有一块大石，直径3米多，形似竹箩，中间裂开，在裂缝中生长棵茶树，由它繁殖发展，故称“合箩茶”。
合箩茶，这款茶树的抗虫性非常强，所以几乎上是没有什么虫害的，导致了茶叶品种是比较高的；并且生长性强，促使茶叶内含物质丰富，根据研究测定，合箩茶内含的茶多酚38.3﹪，儿茶素总量132.2﹪毫克/克，咖啡碱4.l﹪，氨基酸3.3﹪，水浸出物38.99﹪，具有不错的保健功效。
《合箩茶的饮用好处》
1、护齿明目
因为合箩茶属于是碱性饮料，没含有的独特物质，可以抑制身体对钙质的减少，还可以预防龋齿及护齿都是有益的。此外，茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶浑浊度，对护眼明目均有积极的作用。
2、缓解疲劳
合箩茶内含有较强的抗氧化剂，还有丰富的维生素C，这些物质不仅仅可以清除身体内的自由基，还可以帮助排泄出身体内的大量乳酸，对于缓解疲劳的作用上效果是非常好的。
3、美容养颜
合箩茶内含的茶多酚物质是水溶性物质，这些物质可以清洁面部肌肤油腻，可以收敛毛孔，还可以抗肌肤老化，可以减少紫外线辐射对肌肤的伤害，有美容养颜的作用。
4、提神醒脑
合箩茶内含的咖啡碱物质，是可以帮助刺激我们大脑中枢神经的，可以有效的帮助振奋精神，还可以增强我们的思维能力，有效的起到提神醒脑的作用。
5、延缓衰老
合箩茶内含的茶多酚有很强的抗氧化性，是人体自由基的清除剂。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
6、清脂降脂肪
合箩茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量及人体消耗热量的速率，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
以上就是关于合箩茶是什么茶的相关内容介绍了。大家看完以后，都知道这款茶叶具有非常不错的养生功效，所以可以在日常生活中经常饮用，保持良好喝茶习惯，那么对身体健康是非常有益的哦。
合箩茶属于什么茶类
合箩茶属于什么茶类？合箩茶属于未经发酵的绿茶，茶外形紧结、多毫、呈翠绿色、汤色浅绿、清澈明亮、清香持久、味感醇厚、带有自然的花香。合箩茶产于广东长寿之乡信宜市金铜镇（原径口镇）三唛顶茶园。三唛顶主峰海拔六百多米，山高雾多、雨量充沛、气候适宜、土质优良、植被种类丰富，是种植优质茶叶理想的原生态环境。
合箩茶生产历史
合箩茶始于清朝乾隆年间，距今已有200多年的生产历史。合箩茶产地是广东信宜市金垌镇（原径口镇，现并入金垌）三唛顶茶园。三唛顶海拔605米，山顶上有一块大石，直径3米多，形似竹箩，中间裂开，在裂缝中生长棵茶树，由它繁殖发展，故称“合箩茶”。
该茶抗虫性强，内含物丰富，据测定茶多酚38.3﹪，儿茶素总量132.2﹪毫克/克，咖啡碱4.l﹪，氨基酸3.3﹪，水浸出物38.99﹪，有不错的保健功效。
合箩茶的保健功效
1、护齿明目：由于合箩茶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，对预防龋齿及护齿都是有益的。此外，茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶浑浊度，对护眼明目均有积极的作用。
2、缓解疲劳：合箩茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。合箩茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
3、延缓衰老：合箩茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性，是人体自由基的清除剂。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
4、美容美肤：用茶多酚洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、抗老化，减少紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、清脂降脂：合箩茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量及人体消耗热量的速率，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
合箩茶的冲泡方法
（1）水质
通常应用洁净的优质矿泉水，也可用经过净化处理的自来水。水的酸碱度为中性或微酸性，切勿用碱性水，以免茶汤深暗。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。
（2）水温
沏茶的水温，要求在80℃左右为适宜。因为优质茶叶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
（3）茶具
通常用透明度好的玻璃杯(壶)、瓷杯或茶碗冲泡，以便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。其中尤以玻璃杯为佳，玻璃茶具素以它的质地透明、形态各异而受人青睐。以玻璃茶杯(或玻璃茶壶)泡茶，尤其是冲泡各类名优绿茶，茶汤的色泽鲜艳，叶芽朵朵在冲泡过程中上下浮动，叶片逐渐舒展亭亭玉立，是一种动态的艺术欣赏，别有风趣。
（4）冲泡手法
要求手持水壶往茶杯中注水，采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外，在冲泡时常先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可。若待客，可将泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盘中，捧至客人面前，以手示意，请客人品饮。
冲泡注意事项
（1）合箩茶不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
（2）冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后扭捏一下即可倒掉。
（3）冲泡合箩茶时，水温控制在80℃～90℃左右。冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。