老白茶的特点是什么。
资溪白茶是一款优质的白茶，其产于我国江西省资溪县，很多茶也许对资溪白茶了解不多，很少喝过。那么资溪白茶怎么样？口感特点是什么呢？其实它具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。下面我们再一起来详细的了解下吧。
一、资溪白茶怎么样？
资溪白茶品质优异，不管是茶叶的外形，还是茶叶的内质，都有它的独特之处。其外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。据生物化学测定，白茶的氨基酸含量高达6~8%，最高达12%，比其他茶叶高出2~3倍，具有很好的抗病毒免疫功能，为茶中珍品。资溪白茶品质十分优越，特色明显，集观赏、营养、保健三位于一体，是茶中珍稀茗品。
二、资溪白茶的口感特点
1、柔
首先，资溪白茶的第一个口感特点就是“柔”，这是非常高级的一种味觉体现。那么这里的“柔”是指茶汤细腻、柔和，口感令人赏心悦目，柔的具体表象是久泡不苦涩、或苦涩味很轻。柔是味觉的高级表现，柔不是滋味淡、更不是没有滋味，这一点很多人容易混淆。如同太极拳动作轻柔，但我们绝不能说太极没有力量。柔，与生硬粗老相对应。
2、绵
其次，资溪白茶的第二个口感特点就是“绵”，这种味觉表现也是需要细心品味的。那么这里的“绵”是指茶汤醇厚绵长，入口的滋味与回味能连为一体，回味悠长，如同站在高山之巅，俯视群山绵延的感觉。绵与寡淡、单薄、回味短或没有回味相对应。
3、滑
再次，资溪白茶的第三个口感特点就是“滑”，这种味觉感受其实是非常好的。那么这里的“滑”是指茶汤饱满顺滑，像一滴水滴在荷叶上的表现。滑本义是光溜、不粗涩。与滑相对应是涩，更糟糕的茶味表现是针尖麦芒般的刺喉，或如尖锐物的扎喉，或如鱼刺梗喉或锁喉。
4、甜
从次，资溪白茶的第四个口感特点就是“甜”，这种口感给人的感觉就是很舒服。那么这里的“甜”是指茶汤滋味像糖或蜜。甜有微甜、甘甜、蜜甜、腻甜。微甜，如同君子之交，其淡如水，久尝不腻。甘甜，如同历经沧桑，苦尽甘来，滋味最为真醇。蜜甜，如同热恋中的男女，甜甜蜜蜜，令人生羡。腻甜，如同利害之交，虽甜极一时，但瞬间即腻，浅尝即止。世间百味杂陈，唯有甜味最美，与甜相对应的是苦。
5、活
最后，资溪白茶的第五个口感特点就是“活”，这种味觉体验就是非常丰富有层次的。那么这里的“活”是指茶汤入口生津，茶味鲜爽、鲜活，滋味的内容丰富、变化层次多，细品每一泡都有所不同，意境深远，回味悠长。好的白茶往往伴随茶园生态环境的气息、山间泉水、茶园土壤等特征。如同武夷岩茶的岩骨、花香和岩风，又如同古树茶的藓香枞味，又如同云南景迈山林下茶的山野气息。与活相对应的是死板、呆滞，没有或缺少变化。
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天目湖白茶口感怎么样
天目湖白茶口感滋味鲜爽而且醇厚，天目湖白茶在冲泡时的方法，对于天目湖白茶的口感是有影响的。
溧阳市产茶历史悠久，天目湖地区物产丰富，素有茶乡之美誉。1999年，该市引种了白茶，并创立了自己的品牌——天目湖白茶。该茶形如凤羽，色如玉霜，品质独特。泡制后，香气浓烈，滋味鲜爽甘醇，汤色鹅黄明亮。
天目湖白茶冲泡方法：
1、量的控制
白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2、温度的控制
泡茶的水温要求在90到100度。
3、冲泡时间
第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用，第二泡只要3分钟即可，泡茶要随饮随泡，一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
盖碗泡法步骤：
盖碗泡法有四个步骤，分别是投茶、洗茶、冲泡、出汤。
1、投茶
根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，要少一些，不要过多。
2、洗茶
洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
3、冲泡
冲泡的水温要高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。
天目湖白茶茶叶的品质，在选择时需要注意。
紫阳富硒茶好喝吗？口感特点是什么？
紫阳富硒茶在我国是非常出名的一种茶叶，其不仅茶叶品质佳，而且内里含有的营养物质丰富，尤其是其中的硒元素，常饮之对人体有很好的保健作用。那么紫阳富硒好喝吗？它的口感特点是什么呢？以下我们一起来了解下吧。
一、紫阳富硒茶好喝吗？
紫阳富硒茶的品质本身是非常好的，当然它的品种也还有不少，其中的珍品就包括紫阳毛尖和紫阳翠峰。那么紫阳毛尖的传统制法是以日光晒干或阴干；但是现在的话是改为炒烘结合，炒烘型亦称为紫阳毛峰，其品质特征是芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽嫩绿；香高持久；汤色浅绿、清澈；滋味鲜爽，醇和回甜；叶底嫩绿明亮。
一款品质优良的茶叶，你不仅要学会发现它的品质特征，更要懂得如何正确的去冲泡和品饮。那么在紫阳品茶的话，至少是要过三道水的，这样才能品出真正的味道。初品，会觉得味较淡，淡过之后，又有些小苦；再品，苦中含香，味极浓郁，放在舌上有点舍不得下咽，入肚之后，一股沁人的凉意油然而生；再品一次，茶味更是越来越香，丝丝缕缕绕鼻旋肺，让人越发回味无穷。
想要知道紫阳富硒茶好不好喝，其实只有自己亲自去细细品尝了才会知道其中的韵味，而且个人的口味也不一样。但是如果你去到紫阳县城的话，你会发现这里的茶馆很多，南来北往的客人进得门来，老板便笑脸相迎，看座，寒暄几句，然后便提壶在手，滚沸的开水如银帘泻下，茶叶在碗中待雾散尽时不翻滚，客人就能品味到清香可口的紫阳富硒茶了。品完了茶，茶的美味便会永久留在记忆之中，足够你回味一辈子。如此看来，紫阳富硒茶的滋味你自己也心中有数了吧。
二、紫阳富硒茶的口感特点
紫阳富硒茶如果是不同的品种，当然也会有不同的香气的，闻香识茶，情趣盎然。而品饮紫阳富硒茶，想要描述它的口感特点，茶友们常会用“顺、柔、活、洁、亮”来评说。
1、紫阳富硒茶入口“顺、柔”
当你品饮紫阳富硒茶的时候，刚入口的那种感觉是非常美妙的，茶汤进入口腔稍停片刻，通过喉咙流向胃部很圆润，很亲切，很自然的感觉，它对身体无刺激作用，却给品饮者的感触印象极强，这种感受是紫阳富硒茶品性的忠实反映，也是和平茶平和宜人的真实表现。好的紫阳富硒茶入口后会给人以甘、醇、滑、厚、润的感觉，如果口含茶汤轻轻地咀嚼，还会有糯稠、滑口的米汤感。
2、紫阳富硒茶的口感“活”
当你品饮紫阳富硒茶的时候，你除了能感受到那种顺、柔的感觉，当然还有一种鲜活、活泼的感觉在你口腔中起舞。那么紫阳富硒茶制作工艺选用优质的原料、良好工艺、科学贮放综合水平的反映。好的紫阳富硒茶内涵特别丰富，茶汤入口即能感受活力十足的茶性，给人以活泼、愉快、力量的感受。
3、紫阳富硒茶的卫生“洁”
当你品饮紫阳富硒茶的时候，其实洁净的那种体验也是非常之关键的，这会给你品茶的时候带来很大的影响。因为紫阳富硒茶属于饮用食品，因而清洁卫生至关重要。紫阳富硒茶的洁可从香气、汤色、喉韵、滋味等多个方面来品味。香气以纯正、干净为佳，不论是哪种香型，均以舒适淡雅为上。汤色以干净清亮为佳。只有洁的紫阳富硒茶，品饮中才能体会到甘、滑之美，醇、厚之味，顺、柔之态，甜、活之质。
4、紫阳富硒茶的外形“亮”
当你品饮紫阳富硒茶的时候，茶叶外形给人以一种亮的感觉是非常好的，这样的话能给品茗的人带来了愉悦的心情。而这个亮也是紫阳富硒茶之美的内在标志。良好的紫阳富硒茶外形富于光泽，给人以自然之美；而观其内质汤色，晶亮剔透，给人以美感和联想。好的紫阳富硒红茶其汤色就其品质不同会呈现红宝石、玛瑙红、石榴红、陈酒红、琥珀色等。这些色的亮，亮出了紫阳富硒茶的文化。这种亮是紫阳富硒茶自身拥有的内在品质，它不需要人为的作用，真正突出了紫阳富硒茶的自然之美。