霍山黄芽的口感滋味如何?

发布时间 : 2019-12-16
黄芽与绿茶 黄芽是绿茶 如何描述白茶的口感

黄芽与绿茶。

霍山黄芽,想必很多人都喝过,但是依然有没有喝过的茶友会对它的滋味口感是比较好奇的,那么,具体的霍山黄芽的滋味如何呢?一起来看看下面的介绍。

霍山黄芽,自古以来就是“贡茶”,也就是现在的上等好茶叶。别看它的外形一般,色泽深绿的,但品饮过的人都知道,其干茶花香中夹杂着淡淡的板栗香味,非常的诱人,好闻,可以给人一种嗅觉上的享受。

霍山黄芽的口感:冲泡后,板栗香味明显。

不同冲泡次数下,有不同层次的口感:

第一泡:汤水淡黄绿色,口感顺滑,栗花香味道很足,回甘速度快。

第二泡:因前几泡的浸出物质比较多,所以茶汤喝起来有点甜,是那种清淡的甘甜味道。

第三泡:当泡到第三泡的时候,栗香味非常的浓,并且很厚重,非常的耐人寻味。

第四泡:香气虽然有所减弱,但茶汤滋味依然很甜美;

第五泡:基本上味道就很淡了,一般可耐3-4次冲泡。

1、外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。

2、成品茶外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,冲泡好的霍山黄芽汤色黄绿,清幽的茶香随着袅的热气缕缕飞出。

1、提神醒脑

霍山黄芽内含丰富的咖啡碱,儿茶素等成分,这些物质进入大脑后,对人体中枢神经有刺激的作用,可以振奋人的精神;再加上它本身的气味就很芳香,饮用后让人有种心旷神怡的感觉,还可以帮助消除疲劳。

2、降脂

霍山黄芽中内含的茶多酚含量是比较高的,这些物质可以帮助清除掉累积在血管壁上的胆固醇,还可以抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取,从而起到降脂的效果。

3、清热

《本草纲目》中记载:茶苦而寒,最能降火。从医学的角度来说,茶叶,如霍山黄芽,是一种清火的凉性饮品,能除烦消暑、清热降火,夏天常喝是非常不错的清热饮品。

4、帮助消化

霍山黄芽内含的芳香物质,这些物质成分可以刺激胃酸的分泌,有助于肠胃的消化吸收;所以对于便秘、不消化的人群来说,经常喝些霍山黄芽,可以增强肠胃消化功能。

5、抵抗辐射

霍山黄芽内含有丰富的多酚类化合物,这些物质的主要作用是抗氧化、清除自由基、抵抗辐射,可以对辐射源起到很好的保护作用;对于那些经常使用电脑、电子产品的上班族来说,那么常喝些霍山黄芽对身体健康大有好处。

其实,霍山黄芽不仅仅好喝,口感滋味都很清淡芳香,并且饮用养生保健功效也是非常好的,生活中适当的饮用,可以大大的促进身体健康哦。但是在饮用之前,也最好是先了解清楚自己身体情况,如果身体体质偏寒的话,那么建议最好还是不要喝霍山黄芽的好。

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霍山黄芽如何保存?霍山黄芽的存放方法!


茶叶的存放是否得当,关系着茶叶的品质是否得以延续,所以存放茶叶的技巧很关键。那么,霍山黄芽应该如何保存呢?存放应该需要注意些什么呢?下面一起来看看相关的介绍。

1、干燥保存

存放霍山黄芽的时候一定要注意保持茶叶的干燥、环境的干燥,避免放在潮湿的环境下,毕竟茶叶的吸湿能力强,当茶叶含水量太高的时候很容易氧化变质,也很容易产生霉变;因此,存放霍山黄芽之前,一定要干燥后再存放,存放的容器内,最好的建议是放一些木炭、石灰等物质来吸湿,防止返潮。

2、低温保存

茶叶存放在低温的环境下,可以很好的延长茶叶的保质期;相反高温会加速茶叶的变质,缩短保质期。因此,我们存放霍山黄芽的时候可以放在低温通风的地方,比如家里的冰箱就是一个非常不错的选择哦。但茶叶存放进冰箱之前,一定要保证茶叶的密封性,避免吸湿。

3、避光保存

存放霍山黄芽,一定要避免阳光的直射,如果茶叶长期在太阳底下照射的话是很容易引起光化作用的,这样会加速茶叶的变质,导致茶叶颜色枯黄、发暗,质量变坏;因此,大家存放霍山黄芽的时候一定要避免茶叶在强光下直接存放,同时包装材料也最好使用一些避光性、密封性比较好的包装袋。

4、宜单独存放

茶叶具有较强的吸附性,而保存霍山黄芽也不例外,存放的时候应该要单独存放的好,不要把它和其他的物品一起存放,尤其是一些异味比较大的物品,比如香皂、樟脑丸、酒精等等。

5、密封真空保存

大家存放茶叶的时候,一定要注意茶叶的密封性,避免茶叶长时间接触空气,导致茶叶内的物质自动产生氧化反应;所以应该要杜绝茶叶和空气接触的机会,这样可以延长黄芽的保质期。如果有条件的话,建议用真空包装机把里面的空气都吸走,形成一个真空状态,起到茶叶保鲜的目的。

6、充氮保存

充氮保存也是用来隔绝茶叶与氧气接触的一种方法,将惰性气体二氧化碳或氮气来转换茶叶包装袋内的活性很强的氧气等空气,阻滞茶叶化学成分与氧的反应,达到防止茶叶陈化和劣变的效果。

其实,存放茶叶的技巧真的很简单,大家只需要做到几点:忌潮湿、避光、密封性、避免串味、忌高温;宜选择干燥、通风的环境下存放,这样才可以很好的去延长茶叶的保质期哦。 茶叶的存放,你做对了吗?

霍山黄芽如何冲泡 霍山黄芽怎么泡好喝


霍山黄芽是茶叶中的精品,而且这种茶叶口感鲜嫩,冲泡以后汤色黄绿明亮,而且滋味甘醇,人们饮用它以后还能清热解毒消炎杀菌更能提神醒脑,但霍山黄芽在冲泡时有一定方法技巧,只有掌握它们才能泡出好喝的茶汤,那么霍山黄芽应该怎样冲泡呢?

霍山黄芽如何冲泡

1、霍山黄芽在冲泡时应该先准备好茶具,最好使用透明的玻璃杯来冲泡霍山黄芽,这样可以观赏它的汤色以及它在水中慢慢伸展的优美姿态。冲泡霍山黄芽以前还要准备好烧水壶,并准备适量的天然山泉水,如果没有也要使用桶装矿泉水或者纯净水来冲泡,尽量不要使用自来水。

2、把准备好的山泉水放在烧水壶中加热烧开,再用开水冲烫一下,准备好的透明茶具,让它的温度升高,随后取5克左右的霍山黄芽,直接放在干净玻璃杯中,向玻璃杯中冲入95度左右的开水,水的数量大约占杯子容积到1/3。

3、冲水后霍山黄芽会快速吸水伸展,这时可以把杯子中的水倒掉,这一步可以起到温润茶叶的洗茶的重要作用,倒掉以后要再次注水,这时可以冲入的茶杯,容积的8成满,冲水后静默四十秒,在这个过程中,人们可以观赏茶汤颜色的变化,等茶汤泡好以后取出倒入小杯以后就能慢慢品饮。

霍山黄芽怎么泡好喝

1、霍山黄芽在冲泡时掌握好茶叶与水的比例,冲泡后最好喝,正常情况下霍山黄芽与水的比例应该在1:50左右,另外水质也会直接影响霍山黄芽泡好以后的口感,使用自来水冲泡出的霍山黄芽口感就比较差,而使用天然山泉水冲泡出的霍山黄芽,茶汤滋味就特别好。

2、霍山黄芽在冲泡时放在茶杯中,冲入适量开水让茶叶温润,这样能让它含有的活性成分更快析出,再次冲水以后就能让冲泡出的霍山黄芽茶汤滋味甘醇,特别好喝。

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