冻顶乌龙茶。
冻顶乌龙茶是一款品质比较不错的茶叶，其在冲泡后，不仅口感醇厚甘甜，而且余味无穷。冻顶乌龙茶生长的环境优异，它是台湾高山乌龙茶中的佼佼者，受到很多茶友的欢迎。那么你是否知道冻顶乌龙茶在什么时候喝最好呢？以下一起来看看吧。
一、冻顶乌龙茶什么时候喝最好？
1、秋天喝最好
首先，如果是按一年四季中的季节来说的话，冻顶乌龙茶在秋天喝是最为适宜的。因为冻顶乌龙茶有助于滋阴润燥、预防上火，而且乌龙茶的茶香也能在秋季得到淋漓尽致的发挥。人们在秋天冲泡饮用乌龙茶，可以尽快把乌龙茶中含有的营养成分吸收和利用，能加快人体内毒素的分解和代谢，对增强人体素质有很大好处。
2、饭后喝最好
其次，如果是按就餐进食的时间来说的话，冻顶乌龙茶在饭后喝是特别适宜的。尤其是人们在就餐时吃了一些比较油腻或高脂肪的食物以后，及时喝一些乌龙茶就能很好的去除油腻，而且能加快体内脂肪的分解与燃烧，能促进脂肪代谢，防止脂肪在人体内淤积，能在促进消化的同时起到预防肥胖的重要作用。
3、下午三四点喝最好
另外，如果是按一天的时间段来说的话，冻顶乌龙茶在下午三四点的时候喝是特别适宜的。因为这个时候正是人们困倦疲惫之时，此时喝一些乌龙茶也特别好，它能提神醒脑、振奋精神，而且能促进人力体力恢复，可以让人们的精神尽快恢复到最佳状态，不但能提神醒脑，还能提高人们的思维清晰度，能让人们保持最佳的工作状态。
二、冻顶乌龙茶的功效
1、改善皮肤过敏
冻顶乌龙茶具有改善皮肤过敏的功效，从而能够有效抑制皮肤出现过敏现象。那么通过在动物身上制造皮肤发炎症状的实验证明，冻顶乌龙茶对动物身上的皮炎有显著的抑制效果。有皮肤过敏症的朋友们，不妨适当喝点冻顶乌龙茶哦。
2、预防蛀牙
冻顶乌龙茶具有预防蛀牙的功效，从而能够有效保护牙齿的健康。因为茶中含有的多酚类成分具有抑制齿垢酵素产生的功效。有关实验证明，让动物类使用含有多酚类成分的饲料，能够降低蛀牙发生的几率。所以，每餐饭后如果没有时间刷牙，饮用一杯冻顶乌龙茶是预防蛀牙非常不错的选择哦。
3、降压
冻顶乌龙茶具有降压的功效，对于高血压人群来说是非常不错的保健茶。那么科学研究证明，通过测试，每天适当饮用冻顶乌龙茶的高血压人群，血压几乎都出现了下降的趋势。因此，冻顶乌龙茶还具有很好的降压作用哦。
4、排毒
冻顶乌龙茶具有排毒的功效，从而能够很好的为身体排除有毒物质。那么科学证明，冻顶乌龙茶不仅能提高脂肪的代谢量，还能促进人体新陈代谢，促使油脂、毒素及时排除体外，有着非常神奇的排毒效果，是美容养颜的最佳茶饮哦。
三、冻顶乌龙茶的冲泡方法
准备茶具：茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。
具体步骤：
1、看干茶：首先，为了更好的了解茶叶的品质特征，应该先观察一下干茶的形状和色泽。
2、烫茶具：然后，为了保证茶壶的卫生，先用沸水将茶壶冲泡一下。
3、放置茶叶：参酌茶叶特性，将冻顶乌龙茶放进茶壶中，茶叶量为茶壶的1/3即可。
4、冲泡：以沸水冲入壶中，冲满立马盖好，冲泡水温以95-100℃为宜，可以多次冲泡以供长时间品饮。
5、冲茶碗：将热水冲入杯内，用杯盖轻拨泡沫，将杯盖上泡沫冲掉盖上杯盖。
6、冲泡时间：由短而长，第一次短而后逐次增长。泡茶时间长短不同，茶汤中可溶物的量与质也是不同的，因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。
7、温杯：将茶杯用沸水冲干净兵器烫温一下，以助长香味兼重卫生。
8、倾倒茶汤：将冲泡出来的茶汤先倾入茶海，使其浓度匀一，茶末沉淀，然后均匀注入茶杯供饮。
9、品茶：最后，就可以开始品饮茶汤了，冻顶乌龙茶具有明显的花香近似桂花香，特有香气清纯持久，芳香甘醇，生津解渴、提神醒脑，滋味特别甘醇。
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喝冻顶乌龙茶有什么好处？冻顶乌龙茶的功效与作用
冻顶乌龙茶是一种台湾高山茶，属于乌龙茶类，具有独特的香气，回甘浓郁，清新典雅，有传闻是帝王级别泡澡时的茶浴佳品哦。那么，喝冻顶乌龙茶有什么好处？下面就跟小编一起去了解一下冻顶乌龙茶的功效与作用吧。
冻顶乌龙茶的功效与作用
1、改善皮肤过敏
相关调查表明，冻顶乌龙茶具有抑制皮肤过敏的功效。通过在动物身上制造皮肤发炎症状的实验证明，冻顶乌龙茶对动物身上的皮炎有显著的抑制效果。有皮肤过敏症的朋友们，不妨适当喝点冻顶乌龙茶哦。
2、预防蛀牙
冻顶乌龙茶中含有的多酚类成分，具有抑制齿垢酵素产生的功效。有关实验证明，让动物类使用含有多酚类成分的饲料，能够降低蛀牙发生的几率。所以，每餐饭后，如果没有时间刷牙，饮用一杯冻顶乌龙茶，是预防蛀牙非常不错的选择哦。
3、降压
科学研究证明，通过测试，每天适当饮用冻顶乌龙茶的高血压人群，血压几乎都出现了下降的趋势。因此，冻顶乌龙茶还具有很好的降压作用哦。
4、排毒
科学证明，冻顶乌龙茶不仅能提高脂肪的代谢量，还能促进人体新陈代谢，促使油脂、毒素及时排除体外，有着非常神奇的排毒效果，是美容养颜的最佳茶饮哦。
以上内容是由小编为您整理的冻顶乌龙茶的功效与作用，冻顶乌龙茶虽好，但也要适量饮用，不要空腹饮用，希望能帮到大家。
喝冻顶乌龙茶有什么好处？
冻顶乌龙茶是台湾非常出名的一种茶，其不仅口感好，而且内质丰富，茶疗功效也特别的多，常饮对身体多方面都有不少的益处，因此深受着不少茶友的青睐。那么，喝冻顶乌龙茶有什么好处呢？以下我们一起来了解看看吧。
【喝冻顶乌龙茶的五大好处】
1、预防蛀牙
喝冻顶乌龙茶有预防蛀牙的好处，从而能够有效维护牙齿的健康。那么平时我们在饭后喝上一杯冻顶乌龙茶，不仅可以生津止渴，还能清除口腔中的细菌，兼顾牙齿，预防蛀牙。因为冻顶乌龙里面含有多酚类物质，能够对引起蛀牙问题的齿垢产生销蚀作用，齿垢消除后，蛀牙概率就能降低下来。
2、消减血脂
喝冻顶乌龙茶有消减血脂的好处，对于高血脂的人群来说是很好的保健茶品。因为冻顶乌龙茶中的氨基丁酸可以清血脂降血压，人体中的胆固醇会逐渐随着喝茶时间的变长而渐渐降低，喝冻顶乌龙茶的血脂或者甘油三酯含量会慢慢恢复正常。冻顶乌龙茶内部有活性氧成分，可以改变体内脂肪成为过氧化脂肪，从而降低血脂含量。
3、细腻肌肤
喝冻顶乌龙茶有细腻肌肤的好处，从而能够有效保养和美容肌肤。因为冻顶乌龙茶里面有SOD和酵素成分，每天喝些冻顶乌龙茶能够帮助肌肤变得年轻动人，消除皱纹，身体内自由基也会变少，衰老速度会变慢。茶中的茶多酚可以清肠道，帮助排除肠毒，所以多喝冻顶乌龙后也会更加白皙。
4、改善皮肤过敏
喝冻顶乌龙茶有改善皮肤过敏的好处，从而能够有效抑制皮肤出现过敏现象。那么通过在动物身上制造皮肤发炎症状的实验证明，冻顶乌龙茶对动物身上的皮炎有显著的抑制效果。有皮肤过敏症的朋友们，不妨适当喝点冻顶乌龙茶哦。
5、降血压
喝冻顶乌龙茶具有降血压的好处，对于高血压人群来说是非常不错的保健茶。那么科学研究证明，通过测试，每天适当饮用冻顶乌龙茶的高血压人群，血压几乎都出现了下降的趋势。因此，冻顶乌龙茶还具有很好的降压作用哦。
6、排毒养颜
喝冻顶乌龙茶有排毒的好处，从而能够很好的为身体排除有毒物质。那么科学证明，冻顶乌龙茶不仅能提高脂肪的代谢量，还能促进人体新陈代谢，促使油脂、毒素及时排除体外，有着非常神奇的排毒效果，是美容养颜的最佳茶饮哦。
总之，冻顶乌龙茶是一种非常有益的茶品，也是一种品质口感很好的茶。其在冲泡后，汤色略呈橙黄色，有明显清香，近似桂花香，茶汤入口生津富活性，落喉甘润，韵味强。长期适时适量饮用还能促进人体新陈代谢，增强人体免疫了，对健康有益。
冻顶乌龙茶泡几次 关于冻顶乌龙茶泡几次
冻顶乌龙茶建议可以冲泡5-6次，一般的茶冲泡以3次为宜，但冻顶乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。
冻顶乌龙茶冲泡方法：使用陶製壶为佳，冲泡前先将陶壶温热，放入约三分之一壶量之冻顶乌龙茶，太少味淡，太多过浓且茶叶吸水后易溢出。注入95℃之开水后迅速倒出，此动作可清洗茶叶上之灰尘及杂质，再注入95℃--100℃的开水，约25秒即可饮用，接下来每泡20-25秒的时间，亦可视个人口味增减。
冻顶乌龙茶冲泡要点：1、冲泡器皿要讲究，既然要领略乌龙茶的真香和妙韵，就要有考究而配套的茶具。最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(叁才杯)。杯具，应选择极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯。壶，应选年代久远的壶。人多喝茶，选择较大的“得慧壶”。
2、器温和水温都要高，泡茶前先把烧开的水倒进壶内烫一会儿，再把杯子烫热，提高器皿的温度，才使泡出的乌龙茶的内质发挥得淋漓尽致。
3、泡茶的水沸腾在95℃——100℃，是很有说道的。唐代被尊为茶圣的陆羽谓水有叁沸：“其沸如鱼目、微有声，为一沸;缘边如涌泉连珠，为二沸;腾波鼓流浪，为叁沸。”滚开的水，有老、嫩之分。一沸之水太嫩，劲不足，泡出的茶香味不足。叁沸的水又太老，因水中的氧气、二氧化碳气体已挥发殆尽，所泡出的茶汤既不鲜也不爽口。惟有二沸的水称为“得一汤”。
4、乌龙茶应“旋冲旋啜”，要边冲泡，边品饮。冲泡的时间要掌握好。泡的时间过长，茶必失味而苦涩;冲泡时间过短，色浅味淡没有韵。头一泡茶闷茶时间25秒。以后每一泡要20--25秒钟。好的乌龙茶“七泡有余香，九泡不失茶真味”。优质的乌龙茶，一壶可冲泡12次。
冻顶乌龙茶用什么茶具？
冻顶乌龙茶是一种非常不错的台湾包种茶，在台湾也有极高的知名度，其享有“茶中圣品”的美誉。而冲泡茶叶也很有讲究，比如说在茶具上就有很多的选择，那么冻顶乌龙茶用什么茶具呢？以下我们一起来了解下。
一、冻顶乌龙茶用什么茶具？
冲泡冻顶乌龙茶使用紫砂茶具是最好的选择。
想要冲泡上一杯好喝的冻顶乌龙茶，茶具的使用上还是很有讲究的，否则再好的茶叶也泡不出其中的茶韵。那么冲泡冻顶乌龙茶的话，使用紫砂茶具是最好的选择。紫砂茶具是江苏宜兴的汉族传统工艺品，属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬，取天然泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂。成陶火度在1100~1200℃，无吸水性，音粗韵长。它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶也不会爆裂。冻顶乌龙茶香近似桂花香，特有香气清纯持久，芳香甘醇，生津解渴、提神醒脑，滋味特别甘醇，与紫砂茶具搭配较好。
二、冻顶乌龙茶的冲泡方法
准备茶具：茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。
具体步骤：
1、看干茶：首先，先观察一下冻顶乌龙茶干茶的形状和色泽的一个情况，以了解茶叶品质特性。
2、烫茶具：为了保证茶壶的卫生，先用沸水将茶壶冲泡一下。
3、放置茶叶：参酌茶叶特性，将冻顶乌龙茶放进茶壶中，茶叶量为茶壶的1/3即可。
4、冲泡：以沸水冲入壶中，冲满立马盖好，冲泡水温以95-100℃为宜，可以多次冲泡以供长时间品饮。
5、冲茶碗：将热水冲入杯内，用杯盖轻拨泡沫，将杯盖上泡沫冲掉盖上杯盖。
6、冲泡时间：由短而长，第一次短而后逐次增长。泡茶时间长短不同，茶汤中可溶物的量与质也是不同的，因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。
7、温杯：将茶杯用沸水冲干净兵器烫温一下，以助长香味兼重卫生。
8、倾倒茶汤：将冲泡出来的茶汤先倾入茶海，使其浓度匀一，茶末沉淀，然后均匀注入茶杯供饮。
9、品茶：最后，就可以开始品饮茶汤了，冻顶乌龙茶具有明显的花香近似桂花香，特有香气清纯持久，芳香甘醇，生津解渴、提神醒脑，滋味特别甘醇。
冻顶乌龙茶是什么茶？
【产地】
冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说冻顶山上种茶，因雨多山高路滑，上冻顶山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。
【特征】
冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。冻顶乌龙茶以春茶最好，香高味浓，色艳;秋茶次之;冻顶乌龙茶又以夏茶品质较差。
【工艺】
冻顶乌龙茶采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次团揉、复烘、再焙火制成。
【泡法】
第一、使用陶製壶为佳。
第二、冲泡前先将陶壶温热。
第叁、放入约叁分之一壶量之冻顶乌龙茶，太少味淡，太多过浓且茶叶吸水后易溢出。
第四、注入95℃之开水后迅速倒出，此动作可清洗茶叶上之灰尘及杂质。
第五、再注入95℃开水，约40秒即可饮用。
第六、接下来每泡增加20秒时间，亦可视个人口味增减。
【功效】
久喝冻顶乌龙茶有明目、提神、利尿、去腻、健胃、强身等作用。
【渊源】
说到冻顶乌龙茶的历史，其实台湾的种茶、制茶技术是随着大陆人口向台湾的迁移带上宝岛的，据野史相传，是清道光年间的举人林凤池从福建带回武夷乌龙植于冻顶山，台湾的茶业才得以发展，也有了自己的名茶——冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶在台湾极负盛名，广受欢迎。