一学便懂的六安瓜片冲泡方法!

发布时间 : 2019-12-16
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六安瓜片作为一种上等的绿茶,深受不少茶友的喜爱,但是想要喝上一杯好喝的六安瓜片茶,学会正确的冲泡方法,能够让你真正领略到六安瓜片的茶韵。现在就来为大家讲讲六安瓜片冲泡方法,一学便懂哦!

一、六安瓜片冲泡方法

步骤1、先烧好一壶开水等到水温凉至75-85度左右,还有准备好一个透明玻璃杯。用烧开的水沿杯壁倒入,以达到温杯、洗杯的作用。

步骤2、六安瓜片的冲泡方法其实还是有挺多方法可以选择的,我们可以采用上投法、中投法或者下投法中的一种。此处选择中投法冲泡。先用茶匙量取约3克六安瓜片茶叶,放入玻璃杯里。

步骤3、然后倒入适量温开水,以覆盖六安瓜片茶叶为宜。轻轻摇动玻璃杯,使茶叶完全吸附水份,散发香味,搁置大约两三分钟。

步骤4、最后,再将温开水沿着杯壁加满冲泡,观茶汤及茶叶舒展的优美姿态,闻茶香,品茶汤,简直是多么美妙的享受。

二、六安瓜片其它泡法

1、上投法

上述冲泡方法我们采用了中投法,这里介绍下上投法。那么采用上投法冲泡六安瓜片时,要先放水后放茶叶,盖上杯盖,使茶叶慢慢舒展,香味飘出。

2、下投法

至于下投法的话,其实就是跟上投法的步骤有点相反。那么采用下投法冲泡六安瓜片时,应先把茶叶放入玻璃杯中,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。

小Tips:

无论使用上面方法中的哪种泡法来冲泡六安瓜片,开水的温度应控制在80度左右为佳。温度太低,茶味无法完全渗出;若温度太高,则会使茶叶受损,茶汤变黄,滋味变苦涩。

三、六安瓜片饮用技巧

学会泡一杯好喝的六安瓜片茶后,当然还得学会品茶,也就是正确的饮用技巧,如此才能很好的感受到茶中的韵味。那么六安瓜片后,待茶汤凉至适口,即可开始品尝。宜小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤和舌头味蕾充分接触,细细名茶六安瓜片的风韵。然后舌鼻并用,可从茶汤中品出嫩茶香气,顿感沁人心脾。当饮至杯中茶汤尚余1/3水量时,即要续加开水进行第二泡了哦。二泡六安瓜片茶汤正浓,饮后生津回甘,余味无穷,齿颊留香,让人身心舒畅。

以上就是关于六安瓜片的冲泡方法以及饮用技巧的介绍,大家是不是感觉非常简单,一学就懂了呢!

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六安瓜片怎么泡?六安瓜片的冲泡方法


六安瓜片是我国传统名茶,也是世界上最复杂的绿茶,唯一的单片叶茶,那么,如此高逼格的茶叶怎么喝呢?下面小编为您简单的介绍六安瓜片的冲泡方法。

六安瓜片冲泡操作方法:

任何一款茶的冲泡都离不开泡茶三要素,即投茶量、冲泡水温、冲泡时间。冲泡六安瓜片,杯小茶推荐用3g,90摄氏度,下投法。

六安瓜片的冲泡方法

溫杯后,投茶3克,用90℃的水,沿杯壁缓缓注入三分之一水量,拿起杯子轻摇,让茶叶在水里充分浸润,乘机闻香,这时候是香气散发最佳时期。一分钟半以后加水,再稍等片刻,大约一分钟半后便可以品尝茶汤了。

续水的时候用留根法,就是无论用玻璃杯还是盖碗,喝瓜片的时候都要留三分之一茶汤再续水。

六安瓜片冲泡要点:

1、泡茶的水温。冲泡六安瓜片茶叶的水温最好用八十五度摆布的沸水。由于这段温度的水温最能够让冲泡后的茶叶坚持住碧绿的茶汤色。

2、泡茶茶具。葡萄美酒夜光杯。泡一壶好的六安瓜片也需求挑选一款合适的茶具才行。通常挑选玻璃杯就好。由于玻璃杯还具有观赏的价值。

3、喝茶心静。喝茶也要看其其时的心静。心若浮躁饮在上等优质的茶都如同通常茶叶。茶不仅具有保健作用,其仍是饮品日子的艺术。

怎样储存六安瓜片?六安瓜片的储存方法


六安瓜片,简称瓜片。这是一种原产于中国安徽省六安市大别山一带的茶叶品种。六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典名茶之一。是所有绿茶当中具有营养价值最高的茶叶。深受人们的喜爱。那么六安瓜片应怎样储存呢?下面我们就来了解一下吧。

怎样储存六安瓜片?

六安瓜片做为绿茶。一般建议室内温度大于15度的时候。就放到冰箱里面去。放到冰箱冷藏或保鲜都是可以的。放入冰箱的时候一定要密封。不然茶叶很容易窜味。

将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。

六安瓜片还可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少,有利于保存。双层盖都要盖紧,用胶布黏好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。

六安瓜片的储存,要求干燥、密封、避光、避免有异味,不能积压,温度在0℃-20℃之间。现在市面所卖的密封茶叶罐通常会透光,使用时最好先用铝箔袋将六安瓜片包装好再放入密封罐。另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。目前普遍采用不透光、无异味的镀锌铁皮茶桶包装,每桶装干茶25千克左右。如果购买量较大,可先用小罐子分装少量瓜片,以便随时取用,其余的瓜片茶则用大罐子密封起来储存。

以上就是关于六安瓜片的储存方法介绍。从上面我们知道,六安瓜片的储存方法是有很多讲究的。其对于温度、湿度的要求比极高,因此,在储存六安瓜片时一定要注意掌握好储存方法,这样才能避免茶叶变质变坏。以上内容由小编为您整理,希望对您有所帮助。

六安瓜片保质期一般是多久?六安瓜片的保存方法


六安瓜片是一种具有独特品质特征的绿茶,其味浓而不苦,香而不涩,深受人们的喜爱。众所周知,任何食物都是有保质期的,茶叶当然也不会例外哦。那么,六安瓜片保质期一般是多久呢?下面就让小编带您一起去了解一下六安瓜片的保质期限与保存方法吧。

一、六安瓜片的保质期限:

六安瓜片

六安瓜片的保质期限相对其他发酵茶类较短,主要是由于六安瓜片是不发酵茶,具有很强的吸附性。倘若是在夏天温度较高的时候,开过包装的六安瓜片可能存放一两个月味道就会变了。

但如果你密封包装好放到冰箱的格层里单独冷藏,存放一年多也是不成问题的。只是小编觉得即使是放冰箱冷藏好,像六安瓜片这种滋味鲜爽的绿茶类,存放时间过久的话,其品质、口感、香气等多少还是会有一点影响的。

二、六安瓜片的保存方法:

六安瓜片

1、保存六安瓜片最好最正确的方法就是放到冰箱里冷藏,冷藏前先用食品专用胶袋或茶叶罐装好六安瓜片,然后密封好再放到独立的冰箱格层单独保存。

2、如果家里的冰箱没有多余的一个格层来存放,我们也可以把茶叶装到茶叶罐里,用胶布黏好盖子缝隙并把茶叶罐装到尼龙袋里封好袋口再放到通风、干燥、无异味、避光的地方保存。

3、除了以上两个方法,我们还可以利用燥箱来保存六安瓜片哦。干燥箱密封度好、温度稳定,杜绝了空气进入,将六安瓜片放到干燥箱中储存也不易潮湿或氧化。

由于六安瓜片是不发酵茶,具有很强的吸附性,在夏季一般只能存放一两个月味,如果密封包装好放到冰箱里冷藏就可以存放一年多,或者放到通风、干燥、无异味、避光处储存,要不然也可以放到干燥箱中储存,来适当延长六安瓜片保质期限。以上内容由小编为您整理的关于六安瓜片的保质期限与保存方法的相关内容,希望能帮到大家。

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