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绿茶作为六大茶系之一的茶种类，可以说是受众人群相对较广的，于是越来越多的人们开始选择绿茶作为自己健康饮品的首选，甚至有很多消费者一次性买来很多绿茶存放着。此时，掌握绿茶的保存方法是非常有必要的。接下来为大家介绍下绿茶在保存过程中需要注意的五大禁忌。
【绿茶存放的五大禁忌】
1、忌潮湿
首先，绿茶在保存的时候需要非常注意的一点就是避免潮湿，这是稍微懂茶的人都知道的。因为一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。
2、忌高温
其次，绿茶在保存的时候一定要注意不要在高温的环境下存放，否则品质就被影响了。因为绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、味道都有所下降。
3、忌阳光
再次，绿茶在保存的时候一定要注意避免被阳光直射，否则茶叶的质量很容易就被破坏了。因为阳光会推进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使绿茶茶叶质量变坏。
4、忌氧气
从次，绿茶在保存的时候还需注意隔开氧气而避免被氧化，否则茶叶的营养价值会降低。因为绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大下降。每次取茶喝茶，切记先把封口封好。
5、忌异味
最后，绿茶在保存的时候要注意最好是单独存放而避免异味，否则茶叶的味道就会受到影响了。因为绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因而，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
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绿茶储存五大禁忌
寻一处富有闲趣雅致的好地方，约上三五好友，泡一壶绿茶，数盏茶杯，谈笑中度过悠闲的下午时光，相信这是许多人所喜欢的生活。炎炎夏日，捧一杯绿茶，清鲜爽口，消暑解毒，不可不谓之惬意，但是，绿茶好喝，如何保存可是有学问的。
绿茶储存有五大禁忌：
一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
二忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
三忌阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
四忌氧气：绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
五忌异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
除了上述五点以外，最好能预备一台专门贮存绿茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃ 以下，并将拆封的封口紧闭好放入冰箱。否则，将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以，但不能再贮存其他的东西，以免其他东西的味道影响了茶叶的味道。
安化千两茶的五大功效，禁忌！
安化千两茶，是湖南安化黑茶中的其中一个种类，别名“花卷茶”，品质独特，茶味十足，滋味醇和甜润，有提神、解腻、促进消化、促进血液循环的功效；陈年安化千两茶，内含独特的有益菌群，对于我们肠胃有很好的调节作用，并且还具体抑制肥胖的功效，饮用安化千两茶的养生功效还是很多的。下面一起来看看，关于饮用安化千两茶的五大功效，还有禁忌介绍。
只所以说饮用安化千两茶可以清脂肪，主要是因为茶叶中所含的茶多酚、氧化产物可溶解脂肪，促进脂类物质的排泄，还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，可降低身体内脂肪的含量，；因此，常饮用安化千两茶的话，有消食、消脂肪的功效，是生活中著名的“减肥茶”，受到很多减肥女性的喜爱。
2、助消化
茶叶中内含丰富的膳食纤维，可以帮助调节肠胃，清理肠道；有益生菌的参与下，可以改善肠道内微生物环境，帮助消化；再中国不少地区，还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统习惯。
3、清血管、降三高
茶叶中内含丰富的茶黄素，可以软化血管，可以清除血管壁内的粥样物质，堪称是“血管清道夫”；茶氨酸可以有效的抑制血压升高，因为茶叶中所含的类黄铜物质可以使血管壁松弛，可以增加血管的有效直径，降低血压；并且茶多糖还具有类似胰岛素的作用，可以使血糖含量降低；多酚类物质可以溶解脂肪，促进血管内脂类物质的排泄，降低血液中胆固醇含量。
4、清毒、护肝
茶叶中独特的有益菌，多酚类、儿茶素等物质，进入身体后可促进新陈代谢，对身体内的垃圾毒素有很好的净化功效，可以吸附身体内的有毒物质，可以减少毒物对身体器官的侵害，可以做到深层排毒，这对于肝脏排毒来说，无疑是一种非常好的排毒神器。
5、补充营养
要知道，安化千两茶中的营养是非常丰富的，尤其是所含的维生素、矿物质元素含量比很高，这些都是我们身体健康必备的营养元素。再很多少数民族地区，都有经常喝黑茶来补充维生素的习惯。因此，日常饮用安化黑茶，可以达到补充维生素的功效。
1、忌喝新茶
新茶存放时间比较短，里面内含有较多的没有经过氧化的多酚类、醛类、醇累等物质，这些物质对人体的胃粘膜有较强的刺激作用，容易引发胃病。因此，黑茶类的新茶，最好是少喝点，存放半个月以后再喝，是比较合适的。
2、忌喝头遍茶
茶叶在栽培、加工过程中，受到农药有害物的污染，茶叶表面多多少少会有些残留。因此，在头遍茶的时候，最好是作为洗茶，倒掉，不要喝是最好的。
3、忌空腹喝茶
空腹状态下不宜喝茶，否则会稀释胃液，降低消化功能；同时，水吸收率高，可导致茶叶中大量不良成分进入到血液中去，从而引发头晕、心慌、四肢无力等现象。
4、忌饭后喝茶
茶叶内含的大量鞣酸，可以喝食物中的铁元素发生反应，生层难以溶解的新物质，长时间饭后喝茶，可以导致身体缺少铁，从而诱发缺铁性贫血症状；争取的饮用时间是在饭后一小时合成是最好的。
5、溃疡病人忌喝茶
茶叶中所含的咖啡因，可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发胃溃疡，甚至是穿孔。
6、忌经期喝茶
女性月经期间，必须要禁忌喝茶，尤其是不可以喝浓茶，否则的话，很容易诱发、加重经期综合征，出现月经不调问题。
以上就是关于饮用安化千两茶的功效，还有禁忌介绍了，大家看完以后，在饮用安化千两茶的时候，一定要注意好相关的禁忌，否则的话很容易出现健康问题哦。
泡茶的五大误区
误区一：用沸水泡茶
并不是所有茶都适合用沸水冲泡的，例如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹，就会破坏很多营养物质，例如维生素C、P等。另外，如果水温过高，绿茶叶或茶芽容易泡熟，变成红茶，失去原有的茶香和口感；而且还会溶出过多的鞣酸等物质，使茶汤带有苦涩味。
因此冲泡绿茶或白茶中的白毫银针、白牡丹，水温应控制在85至90℃左右，茶叶越嫩、越绿，冲泡水温要越低。黄茶的冲泡水温也最好在90℃左右。
当然，像红茶、黑茶、乌龙茶（青茶）、白茶中的贡眉和寿眉，都是可以用沸水冲泡的。
误区二：用保温杯泡茶
用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味,因而也损失了部分营养成分
正确的方法是沏茶时使用陶瓷壶、杯，这样才能使茶叶的茶香和口感保持最佳状态。
误区三：习惯泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般只需要3-6克左右的茶叶（大红袍约需8克），但是有的人喜欢泡浓茶，实际上这样喝茶并不健康。
因为茶水太浓浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大，普通茶叶(除红、绿碎茶和速溶茶外)以冲泡三次左右为例。
误区四：长时间浸泡茶叶
一般而言长时间泡茶（叫做“坐杯”），茶水会有苦涩味，放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，还易发生化学变化。因此茶叶应适当浸泡，一般而言浸泡1分钟以内饮用最佳，前几冲只需几秒钟就可以出水，因为此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。
误区五：扔掉泡过的茶叶
大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉，实际上这种做法并不经济，有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。
茶的五大精神
千种植物饮料中，唯独茶成为了国饮，好像茶天生就是中国人性格的代表。
我们常说，以人为镜、以古为镜，可以照亮自己，明白更多道理。如果细心观察，会发现茶中的道理，是隐晦而深刻的。
其实茶里果真包含了很多精神奥义呢！
一、茶之坚强
茶树对生长地没有特别要求，不论土质肥沃与贫瘠，哪怕是在荒山上瓦砾堆里，都能活下来并成长起来；对气候也没有特别要求，酷暑也好，严寒也罢，都能尽情地吸纳天地之精华，年复一年，四季常青，既绿化环境又净化空气。
采摘后在制茶师傅的手中，茶叶要经历一轮淬炼，无论是下锅炒制，还是揉搓成条，发酵转化，都是在极力放大茶的好，转变成令人愉悦的味道。
最后一道，泡茶，茶遇热水方能幻化出最好的滋味。无论之前经历过什么，这一刻茶都毫无保留的释放自己，直到茶汤无色无味，完成了使命。
二、茶之平等
无论你之前是什么身份，是什么职业，是男女老少，在茶桌前坐下，就都是平等的，没有高低贵贱之分。
泡茶人也不会偏袒任何一个人，每一杯茶都是一样的香甜。喝茶的时候是不需要分别心的。等级高的茶就一定适合更多人吗？其实每个人都可以有自己真实的感受。
三、茶之宁静
茶树在生长过程中，清神静心，顺应四时，默默然与世无争；茶的内敛不浮华之秉性，以及茶叶在壶中静静地浮沉，并在没有喝彩声和欣赏之目光的情况下，悄然自我绽放、自我释放，不也达到了极高的清静境界吗？
喝茶让人的心更静，茶中的苦、涩、鲜、甜、香气成分，混合成一个让人喜欢的茶味。这样的茶喝到身体里，血压会稍降，肌肉会放松，精神状态更好，人不由自主变得沉静下来。
此外，我们都不希望在一个嘈杂的环境中喝茶，安静的环境能让我们放松，烦忧的事情也可以暂时抛在脑后。心静的状态更能泡出一杯好茶，品出茶叶里更细微的滋味变化。
四、茶之尊敬
每一片茶叶都来之不易，如果你也去过茶山，就会知道制茶之不易了！每每想到茶农的手作辛勤劳动，心想都不要随意丢弃茶叶了。喝茶时我们要珍惜每一泡，对每一杯茶都充满敬意。
有了这个前提，喝茶场景下的所有，我们都会心怀尊重的态度。
茶室中的一朵花，一束光，每一件器具，以及泡茶的人，都是构成这个美好时刻的有机组成部分。即使是小小的感受，也能有知足的快乐。
五、茶之美好
茶生长于大自然的灵明之气里，并将其所吸收的日月之光华，内化为丰富的有益成分，遇水舍己成茶饮后，使广大饮者不仅解了渴还获得了营养，其幽雅的芳香更是沁人心脾，可谓功德无量。
茶即使是升华到艺术的层面，也是离不开它是“一杯好喝的茶”这件事的，表现的手法也没有规矩。这一切都是真情实感，茶从不装，即使我们给它一个华丽的外衣，入口的那一刻它就是原本的样子。一口好喝的味道，是茶真实的美好。